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 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗たんぱく質 7.6±0.5％ 灰分 0.35±0.02％（2021年3月3日付） ていねいに製粉しているので、グルテン量が少なく、泡立てた卵の気泡を優しく包んで壊さないため、ソフトで軽く口当たりの良いしっとり感のあるお菓子に仕上がります。 しっとりとキメ細かい生地に焼き上がり、口溶け、味わいのバランスが良くカステラ、スポンジケーキなどにオススメです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦（アメリカ又は日本） ※小麦の産地は2019年度の使用実績順によるものです。 保存方法 お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 製造者 株式会社 増田製粉所 神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号 使用上の注意 ●油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地（きじ）が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞りだし表面をあらくしてください ●開封後はなるべくお早めにお使いください。 ●においの強いものと一緒に保存すると、においを吸着することがありますのでご注意ください。 バーコード 4978974030100 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 367kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.5g 炭水化物 76.5g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2021年3月23日更新） ただ今のイチオシ 362円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ママパン  | |
 | スペルト小麦について スペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦。気候変動にも強い昔ながらの品種で様々な土壌条件でも栽培ができるため品種改良が行われていません。 ドイツ語ではディンケル小麦と呼ばれます。 また現代の小麦と比較するとアレルギーの要因とされるタンパク質（グリアジン）が少ないためアレルギーを発症しにくいとされています。 多くの製菓、製パン用で使われ欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子... 2,430円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」小麦に、 「きたほなみ」小麦など北海道産小麦のみで作られたパン用小麦粉です。 味わい、作業性ともに優れており、小麦風味豊かなパン作りをお楽しみいただけます。 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 品質保証期間：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者：平和製粉株式会社 三重県津市河芸町東千里495-1 ■冷暗所（常温28℃以下が望ましい）にて保存をお願いいたします。 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。 ■規格値 蛋白：11.5±1.0g 灰分：0.45±0.05g ※原料事情等により、規格値は変更となる場合がございます。 ■北海道産小麦における放射性物資検査については こちら をご覧ください。 ■本品は三重県の平和製粉で作られたパン用小麦粉です。 江別製粉製と同じ品種の小麦を原料とする場合がございますが、 製粉会社の違いにより、製パン性に多少の違いが生じる場合がございます。 ■小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保存はご注意ください。 6,690円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | ■商品について 蛋白量：12.2±0.3％ 灰0.45±0.03％ きめ細かく、ソフトな食感をお楽しみください！！ 蛋白量が多く、製パン性に優れているので 初心者の方にもおススメです。 パン用小麦として世界一の評価を得ている カナダ産小麦1CWを100％使用。←写真はイメージです。 25kgはクラフト紙袋になります。 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 カナダ産小麦粉100％ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 ... 7,609円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ホームメイドショップKIKUYA | |
 | 599円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 全粒粉国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 2kg 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード うどんを打とう ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉 ホームベーカリー 粉 全粒粉 国産小麦を使用した 全粒粉 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 2,280円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 グルメ通り | |
 | 北海道で有機栽培された、きたほなみコムギ100％の薄力粉です。 粉の白さときめ細かさが特徴でスポンジやシフォンケーキだけでなく、 クッキーやマフィンなど幅広くお使いいただけます。 強力系の小麦粉とブレンドしてパン作りにもどうぞ。 有機JAS認証品 ■分析値 粗蛋白：8.1％ 灰分：0.41％ ※原料事情等により値は変更となる場合がございます。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管は... 1,190円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉（小麦粉せときらら） 原材料 小麦（岡山県津山市産せときらら） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 岡山産の小麦せときららを外皮も含めて丸ごと製粉した強力タイプの全粒粉です。精白した小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋五穀しる粉プレゼント！春のパンお菓子作り応援まつり 2,510円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 879. 北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 【ポイント5倍 4月20日限定】薄力粉 ドルチェ（江別製粉） / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 創業107周年クーポン配布中 蛋白9.1±1.0％ 灰分0.34±0.05％ 北海道産小麦100％使用。 菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。 また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。 管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保... 1,372円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白 13.5±1.0％ 灰分 1.5±0.3％（2019年7月19日付） 小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒引き割り粒」です。 粉末状に比べ、全粒粉の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます。 パンの場合は、小麦粉：グラハム粉＝8：2の割合を目安に配合してください。 使用方法 お使いの際にはふやかしてからご利用ください。 ふやかさないと、歯にあたって、硬い粒々を感じてしまいます。 1.5倍量の熱湯（80℃）をざっとグラハム粉にかけ、しっかり水気を切って冷ましてからお使いください。 また、水でふやかす場合、1.5倍量の水をグラハム粉と合わせ、室温で一晩放置します。 （夏など、雑菌の繁殖しやすい季節には、冷蔵庫でふやかすことをオススメします） ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 賞味期限の目安：商品発送時に残り21日以上（それ以下になる場合は商品名に記載。） ≫ 関連アイテム ・グラハム粉 1kg ▼ レシピはこちら ▼ グラハムハース 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※業務用サイズです。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦粉（小麦（カナダ産）） 保存方法 高温多湿の場所を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 日清製粉株式会社 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地※製造所は商品本体に記載 使用上の注意 虫害、鼠害に注意して下さい。 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 本製品は加熱調理が必要な食品です。 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存し、なるべくお早めに使い切ってください。 冷所等の低い温度帯で保管するときは、容器内の空気を抜いて密閉し、結露に注意してください。 結露はカビの原因になりますので、保管・使用時の温度管理にご注意ください。 バーコード 4562163501399 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 329kcal たんぱく質 13.5g 脂質 3.0g 炭水化物 67.5g ナトリウム 2mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年3月26日更新） ただ今のイチオシ 7,771円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ママパン | |
 | 商品説明名称（国産）麺用小麦粉（中力粉） 用途茹で麺、生麺、乾麺、冷凍麺原材料名小麦（九州産）包装紙袋内容量 25Kg賞味期限製造日より12カ月 基準値【灰分】0.35%【蛋白】7.2% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。製造者熊本県熊本市西区花園1丁目... 8,026円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 Bearsショップ(熊本製粉) | |
 | 本商品は沖縄県からの発送となります。発送元：〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 ちんびんミックス350g 沖縄で昔から食べられている「ちんびん」は、黒糖のふんわりとした甘さが特徴のクレープ風おやつです。 水を加えて焼くだけで、簡単に沖縄の伝統菓子を楽しむことができます。 うすく焼いたクレープ生地をくるくると丸めて食べるのが沖縄風です。 生地をちょっと厚めに焼けばもっちり食感、しっかり焼けばさくっと食感が楽しめます。 簡単に作れるので、学園祭や地域のイベントでも大人気の商品です。 そのままはもちろん、中にホイップクリームやお好みのフルーツを一緒に巻けば、クレープとしてもお召し上がりいただけるので、ホームパーティーにもおすすめです。 【栄養成分表（100g当たり）】 エネルギー(kcal)：367 たんぱく質(g)：6.4 脂質(g) ：1.3 炭水化物(g)：82.5 食塩相当量(g)：1.2 （調理写真・上）ちんびん （調理写真・中）クレープ （調理写真・下）どら焼き 名称：製菓材料 原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖、黒糖、もち粉、食塩／ベーキングパウダー 内容量：350g 賞味期限：製造日より8ヶ月(未開封) 保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 製造者：沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号 335円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 沖縄製粉 楽天市場店 | |
 | 商品説明名称パン用強力粉 原材料名小麦粉原料原産国日本（北海道） 内容量25kg品質保証期間製造日より6ヶ月保管条件 直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける。虫害、鼠族の食害に注意。小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ﾠ7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳... 9,978円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 砂糖傳増尾商店 楽天市場店 | |
 | メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした、厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンに適しています。 ■名称：パン用粉 ■原材料名：小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.43％(0.50%以下) 蛋白：11.6±1.0％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：1000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：367kcal たんぱく質：11.6g 脂質：1.5g 炭水化物：72.4g 食塩相当量：0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 668円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 プロフーズ | |
 | 岩手県産の強力粉 （ゆきちから）は、岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。 ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。 ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産... 2,250円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 健康ショップ!メガヘルス | |
 | 名称：小麦粉 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g北海道産100％の強力小麦粉です。はるゆたかの後継種として認知度の高い小麦です。 ほんのり甘い風味が多くの方に好まれています。 778円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 名称 すいとん粉 原材料名 小麦粉(小麦（国産）)、小麦たんぱく／加工でんぷん 内容量 (ご注文単位) 400g×1袋 栄養成分表示100g当たり エネルギー 352kcal、たんぱく質 11.3g、脂質 2.0g、炭水化物 72.3g、食塩相当量 0.03g 賞味期限 未開封時、製造日より360日 保存方法 直射日光・湿気をさけ、常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社はくばく 〒409-3843 山梨県中央市西花輪4629 誠に申し訳ございませんが、こちらの商品は包装・のしを承ることができません。 もちもちすいとん 400g すいとんの素 すいとん はくばく すいとん粉 おいしい 水団 小麦粉 国内産小麦粉 国内産 国産 鍋 スープ ひっつみ 団子汁 だんご汁 ご当地グルメ もちもち 簡単 調理 チャック付き 食品 グルメもちもちすいとん 400g すいとんの素 すいとん はくばく すいとん粉 おいしい 水団 小麦粉 国内産小麦粉 国内産 国産 鍋 スープ ひっつみ 団子汁 だんご汁 ご当地グルメ もちもち 簡単 調理 チャック付き 食品 グルメ 324円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 はくばく公式ショップ 楽天市場店 | |
 | 創業107周年クーポン配布中 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.45±0.05％富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。「春よ恋」など数種類をブレンド。やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。食パン等におすすめです。管理番号：240211-1 ●サイズバリエーション 250g 1kg 2.5kg 2.5kg x 2個 もっと見る 小麦粉お試しサイズはこちら■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北... 278円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 名称 小麦粉（カメリヤ） 製造者 日清製粉株式会社 内容量 1kg×15袋 賞味期限 製造後約6か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 小麦粉 商品説明 強力小麦粉 色と風味のバランスに優れた日清フーズの代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。また、機械製法にも適しています。 毎日パンを焼く方、まとめ買いでどうぞ♪ 25kgの紙袋もあります。 6,225円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 飛騨高山蔵屋敷 | |
 | 【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 ・小麦胚芽は、小麦のほんの2～3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ・主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽100％を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ・小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ・焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 【原材料】 小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア他海外） 【温度帯・保存方法・注意事項】 ・開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管し、お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。 ・本品製造工場では「卵」「乳」を含む製品を生産しています。 【召し上がり方・使い方】 ・焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・大さじスプーン1杯（約8g）をそのままで ・ヨーグルトにかけて ・牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして ・ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて ・カレー、シチューにひとふり ・シリアル等に混ぜて ・きなこの代用に ・蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに 【商品詳細】 ■名称：焙煎小麦胚芽粉末 ■原材料名：小麦胚芽 ■内容量：400g ■アレルギー物質（表示義務8品目）：小麦 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温暗所保存 ■販売者：（株）創健社 神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11 【栄養成分分析表示（100g当たり）】 ・エネルギー：414kcal ・タンパク質：31.8g ・脂 質：12.1g ・炭水化物 ：49.9g -糖 質：39.0g -食物繊維 ：10.9g ・食塩相当量：0.008g 【製造所】 富士食品株式会社 静岡市清水区庵原町471 1,233円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 純正食品マルシマ 楽天市場店 | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞中力粉＞府金製粉 こな屋さんの南部地粉 (1kg)【府金製粉 こな屋さんの南部地粉の商品詳細】国内産原料を100％使用し、日本の農業を大切に守り続けていきたいと願って作った小麦粉(中力粉)です。地粉とは、地元で収穫された小麦を地元のこな屋さんで挽いた小麦粉です。パンやお菓子、手打ちうどん、ひっつみ等にご利用頂けます。【府金製粉 こな屋さんの南部地粉の原材料】品名・名称：小麦粉原材料名：小麦(岩手県産)栄養成分表示：100gあたりエネルギー：3... 573円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 楽天24 | |
 | 892. 金沢大地 井村さんの有機大豆 300g 無農薬・無化学肥料で育てたオーガニック大豆です有機栽培への適性をみるため、30品種以上の大豆を栽培しました。各地の食品メーカー（豆腐・味噌・醤油・お総菜店など）でも品質がいいと評判の大豆です。 原材料： 石川県産 有機大豆 商品タグ：しょうゆ >>「金沢大地」の国産有機小麦粉＆小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。 それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。 有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。有機肥料はずっと続けてきたこと。あとは農薬不使用です。これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。 幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。 また、2008年、米国農務省(USDA：United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。 安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。 有機農産物は一部の人だけのものではありません。そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。たとえば大豆。いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。 「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。 堆肥もみずからつくる。安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。 かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。 田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。」食べる立場としては当然気になることです。 生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。 今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。 729円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 京都太秦しぜんむら | |
 | 【家庭用薄力小麦粉】です。 【特徴】 天ぷら・菓子・料理用など幅広くお使いいただける家庭用小麦粉です。 【名称】 小麦（アメリカ産又は国産） 【内容量】 1kg 【包 装】 ポリ 【賞味期限】 製造日より12か月 【栄養成分表示（100g当り）】 エネルギー 349cal たんぱく質 7.6g 脂質 1.5g 炭水化物 76.3g 食塩相当量 0.0g 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意くだ... 349円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 Bearsショップ(熊本製粉) | |
 | 商品詳細 【商品内容】 【つなぎ用・製パン用】春よ恋-強力粉- 内容量：450g 北海道産「春よ恋」100%使用 【保存方法】 使用後の保存は常温で密閉して（湿気に弱い為）保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫（風通しの良い、冷暗所）にて保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産小麦粉の中でも評判の高い「はるゆたか」の 後継品種「春よ恋」だけから作られた「春よ恋」100%の強力粉です。 「春よ恋」は「はるゆたか」を母親に品種改良された後継品種です。 「はるゆたか」よりも良質で耐病性であることから、とても注目をされている知る人ぞ知る人気の高い強力粉です。 北海道産小麦粉の中でも吸水性に優れています。 特に製パン用として評判が高く、ボリューム感のあるもっちもちな食感のパンに仕上がります。 「春よ恋」は他の北海道産小麦粉とブレンドして販売されることが多いですが、 当商品は「春よ恋」のみを使い、製粉した「春よ恋」100％の強力粉です。 製パン用小麦としての評判が高い「春よ恋」 国産小麦粉は外国産小麦粉に比べてパン作りに向いてないと言われてますが、その中でも唯一「春播小麦」の国産小麦粉はパン作りに向いています。 しかし「春播小麦」の代表格「はるゆたか」は栽培に難点があったため、品種改良を重ね「はるゆたか」の特性を受け継いだ「春よ恋」が誕生しました。 今では国産の製パン用小麦としての知名度を上げるほどの人気品種となりました。 当店で販売している「はるゆたか」を親に持つ「春よ恋」はそばのつなぎ用小麦粉としても抜群です。 吉粋の蕎麦粉と合わせても蕎麦粉の持つ素材・風味を壊すことなく生かします。 「はるゆたか」同様、さらっとしたきめの細かい粉なので、とても使いやすいつなぎ用小麦粉です。 ※そば打ち初心者の方には「極上石臼一本挽きそば粉」 「北海3号石臼挽きそば粉」のいずれかと合わせるととても打ちやすいですよ（＾＾） 蕎麦のつなぎ用としてはもちろんのこと、うどんなどの麺類を打つにもオススメです！ 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。 やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、 タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて 約12人前 が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも 十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。 （麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。 この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト） この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板 （よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！ 延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、 まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。 茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 810円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 麺本舗吉粋 楽天支店 | |
 | この有機JAS認定小麦粉はタンパク質含有量が12％あり 膨らみの良いパン生地作りにお薦めです。 ■合成保存料等の添加物は一切使用していません。 土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた 商品です。 ホストハーベストは一切行われていません。 北米産有機小麦を使用した強力粉。ご家庭のホームベーカリーで簡単に本格的なパン作りがお楽しみいただけます。ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用しています。国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 ... 1,385円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 有機家 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値：蛋白11.5±0.7％ 灰分0.45±0.05％（2023年9月13日付） 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「はるゆたか」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。 はるゆたか小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 ▼ レシピはこちら ▼ ■はるゆたかブレンド プレミアム7を使用したレシピはこちらから はるゆたかブレンドプレミアム7の日 » 関連アイテム 春よ恋100Advance各種 春よ恋ブレンド365Basic各種 はるゆたかブレンド プレミアム7各種 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は吸湿・害虫・におい等がつくのを防ぐために、袋を密封して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106532516 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年8月8日更新） ただ今のイチオシ 768円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ママパン | |
 | 香り豊か、有機国産強力種の玄麦を100%使用した強力粉香ばしい香りと、特有のうま味と甘み。日本の土壌ではなかなか育ちにくいといわれてきた希少な強力種の小麦のみを選別し、丁寧に粉に挽きました。水を加えこねると、外麦との違いがわかるほどの粘りの強さときめの細かさ。焼き上がりの歯切れの良さともちもちとした食感が特徴です。パンやパスタ、餃子の皮作りに。こねた分だけきめ細かくもっちりと、それでいて歯切れよく仕上がります。国産麦固有の滋味深い優しい甘みと、濃... 1,055円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 京都太秦しぜんむら | |
 | ■商品名：チクゴノイズミ 小麦粉（中力粉） ■内容量：500g 2kg(500g×4袋) 5kg 10kg 20kg ■原材料：チクゴノイズミ（福岡県筑後市産） ■製造元：久保農園 ■保存方法：10～15℃で保管してください。 パスタ クラッカー そうめん うどん ラーメン ちゅうりき粉 麦粉 業務用 国産 国内産 九州産 筑後産 農薬不使用 無添加 オーガニック 500g 2kg(500g×4袋) 5kg 10kg 1,200円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 コダワリノワ。 | |
 | よく一緒に購入されている商品クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ1,814円食紅 食用色素 天然由来の色粉 天然植物や海藻432円シュガーパウダー300g スイーツ お菓子材料356円菓子専用粉として配合されたので、スポンジケーキ、クッキー、マフィンなどはもちろんですが、内麦の味わいの良さが堪能できる薄力粉ですので、お料理にもお使いいただけます。 使用上のご注意 ドーナッツやアメリカンドックなど水でこねた生地を使う場合は、小麦粉100グラムに対してベーキングパウダーを3グラム以上と砂糖を10グラム以上の両方を必ず混ぜて入れてください。 チュロスなどの揚げ菓子のような熱湯でこねた生地を使う場合は、必ず星型の口金で絞り出して表面をあらくし、表面積を大きくして中の水蒸気が抜けやすくしてください。 そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、思わぬやけどなどの原因となってしまいます。 ・名称：小麦粉 ・原材料：小麦（国産） ・内容量：400g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光や湿気を避け、涼しい場所で保存してください。 ・加工者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ 類似商品はこちら全粒粉400g 北海道産小麦100％使用 パ400円グルテンパウダー150g グルテン パン作り 421円アーモンドパウダー 400g アーモンドプード1,570円ライ麦粉 細挽き500g/製菓材料/ スイ508円白神こだま 酵母 ドライ 10g×5袋 天然酵1,077円 ピーカンナッツ 200g 未加熱 ノンフライ1,490円有機オレンジピールドレン 30g オレンジピー313円小麦胚芽 200g' 食用小麦胚芽 製菓材料/497円アーモンドパウダー 90g アーモンドプードル529円新着商品はこちら2026/4/18化粧下地 レチエ LAITIER モイスチャー3,520円2026/4/16特殊メイク 傷メイク 火傷 舞台屋 プラスアー1,519円2026/4/16業務用 ホットケーキミックス 国産小麦のホット7,800円再販商品はこちら2026/4/19のりあーと パンダ キャラ弁 デコ弁 のり394円2026/4/19ハニー ポップコーン豆2kg 約100食分 ポ1,566円2026/4/19キャラ弁 のり のりあーと カットのりセット 3,109円2026/04/20 更新 410円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ウルトラミックス | |
 | 国内産有機小麦を製粉した小麦粉・強力粉です。 ☆パンやピザ・うどん・ギョウザの皮作りに 適しています。 ○原材料：有機小麦（青森県）... 670円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 有機家 |
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