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 | 商品説明名称（国産）麺用小麦粉（中力粉） 用途茹で麺、生麺、乾麺、冷凍麺原材料名小麦（九州産）包装紙袋内容量 25Kg賞味期限製造日より12カ月 基準値【灰分】0.35%【蛋白】7.2% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。製造者熊本県熊本市西区花園1丁目25−1熊本製粉株式会社 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 国産小麦麺用粉 阿蘇のいずみ 25kg めん 麺 麺用 製麺 九州産 チクゴイズミ 小麦粉 25kg 業務用 業務用加工食品九州産の小麦を使用しています。 国産小麦麺用粉 阿蘇のいずみ 25kg めん 麺 麺用 製麺 九州産 チクゴイズミ 小麦粉 25kg 業務用 業務用加工食品 8,113円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 Bearsショップ（熊本製粉）  | |
 | 蛋白13.0±1.0% 灰分1.80%以下 北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。 香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。 ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から180日 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) 成分表示 (100g当たり) エネルギ... 1,522円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 富澤商店 2号店 | |
 | 本商品は沖縄県からの発送となります。発送元：〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 黒糖パンケーキミックス 300g×1袋 黒糖のやさしい甘さにもちもち食感のパンケーキが簡単に作れるミックスです。 沖縄県産の黒糖と塩を使用し、はちみつやシロップなしでも美味しくお召し上がりいただけるよう、仕上げました。 水とミックスを混ぜるだけなので、時間のない朝やちょっとしたおやつにもぴったりの商品です。 ふわっとした食感が好きな方は、卵と牛乳を合わせるのがおすすめです。 冷凍保存ができるので、一度にたくさん焼いてストックするのもおすすめです。 パンケーキはもちろん、パウンドケーキ、アメリカンドッグの生地としても使える万能ミックスです。 【栄養成分表（100g当たり）】 エネルギー(kcal)：371 たんぱく質(g)：5.6 脂質(g) ：3.1 炭水化物(g)：80.1 食塩相当量(g)：1.7 （調理写真・上）黒糖パンケーキ （調理写真・中）チーズハットグ （調理写真・下）ウーピーパイ 名称：製菓材料 原材料：小麦粉(国内製造)、黒糖、砂糖、水飴、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩／加工澱粉、ベーキングパウダー、香料(乳由来)、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量：300g 賞味期限：製造日より10ヶ月(未開封) 保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 製造者：沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号 378円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 沖縄製粉 楽天市場店 | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞中力粉＞府金製粉 こな屋さんの南部地粉 (1kg)【府金製粉 こな屋さんの南部地粉の商品詳細】国内産原料を100％使用し、日本の農業を大切に守り続けていきたいと願って作った小麦粉(中力粉)です。地粉とは、地元で収穫された小麦を地元のこな屋さんで挽いた小麦粉です。パンやお菓子、手打ちうどん、ひっつみ等にご利用頂けます。【府金製粉 こな屋さんの南部地粉の原材料】品名・名称：小麦粉原材料名：小麦(岩手県産)栄養成分表示：100gあたりエネルギー：3... 556円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 楽天24 | |
 | 本商品は沖縄県からの発送となります。発送元：〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 ちんびんミックス350g 沖縄で昔から食べられている「ちんびん」は、黒糖のふんわりとした甘さが特徴のクレープ風おやつです。 水を加えて焼くだけで、簡単に沖縄の伝統菓子を楽しむことができます。 うすく焼いたクレープ生地をくるくると丸めて食べるのが沖縄風です。 生地をちょっと厚めに焼けばもっちり食感、しっかり焼けばさくっと食感が楽しめます。 そのままはもちろん、中にホイップクリームやお好みのフルーツを一緒に巻けば、クレープとしてもお召し上がりいただけるので、ホームパーティーにもおすすめです。 【栄養成分表（100g当たり）】 エネルギー(kcal)：367 たんぱく質(g)：6.4 脂質(g) ：1.3 炭水化物(g)：82.5 食塩相当量(g)：1.2 （調理写真・上）ちんびん （調理写真・中）クレープ （調理写真・下）どら焼き 名称：製菓材料 原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖、黒糖、もち粉、食塩／ベーキングパウダー 内容量：350g 賞味期限：製造日より8ヶ月(未開封) 保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 製造者：沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号 335円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 沖縄製粉 楽天市場店 | |
 | 商品説明 2025.2 製品名称が変更となりました！(旧：ゆめちから100) 水分：14.3±1.0％ 灰分：0.49±0.10％ 粗蛋白：13.4±1.5％ キメが細かくもっちりとした食感が特徴のゆめちからです！ 弾力が強く、ボリュームも出るので食パンにおすすめです。 その他、中華麺・生パスタ・冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保管し... 618円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 マルサンパントリー | |
 | 847. 富澤商店オリジナルホームベーカリー専用強力粉TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り とみざわからの贈り物 北海道産ホームベーカリー専用粉 / 250g【 富澤商店 公式 】 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.45±0.05％富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。「春よ恋」など数種類をブレンド。やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。食パン等におすすめです。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 278円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 本商品は沖縄県からの発送となります。発送元：〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 黒糖アンダギーミックス500g 沖縄菓子で大人気のサーターアンダギーの黒糖味が、卵とサラダ油を加えるだけで簡単に作れます。 自家焙煎した小麦胚芽による、香ばしさが特徴。 口に含むと黒糖の優しい風味が広がります。 サーターアンダギーの特徴である、まるで笑っているかの様な「開口笑」がキレイに作れます。 おやつの時間に提供すれば、お子様が喜んでくれること間違いな... 421円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 沖縄製粉 楽天市場店 | |
 | 商品説明名称パン用強力粉 原材料名小麦粉原料原産国日本（北海道） 内容量25kg品質保証期間製造日より6ヶ月保管条件 直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける。虫害、鼠族の食害に注意。小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ﾠ7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 ﾠ販売者株式会社 砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送について この商品は他商品との同梱不可です。1個口での発送とさせていただきます。 ＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして は別途実費をご負担いただきます。価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。北海道産の春まき小麦「春よ恋」100％のパン用小麦粉です。 ハルユタカの後継品種として開発され、国産小麦の代表的な銘柄となりました。くせがなく扱いやすく幅広く使っていただけるパン用強力粉です。もっちりとした食感が楽しめます。 山型食パン・テーブルロールなどに最適です。 灰分0.44／たん白11.5 9,978円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 砂糖傳増尾商店 楽天市場店 | |
 | 【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 ・小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ・主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽100％を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ・小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ・焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。... 1,201円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 純正食品マルシマ 楽天市場店 | |
 | 岩手県産の強力粉 （ゆきちから）は、岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。 ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。 ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名：強力粉 国産 送料無料 岩手県産の強力粉 （ゆきちから）小麦粉 パン パン用 ビザ 餃子 ■内容量：500g×3 ■原材料名：岩手県産小麦粉 ■メーカー或いは販売者：桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り)： エネルギー(kcal)：351 たんぱく質(g)：10.8 脂質(g)：1.2 炭水化物(g)：74.2 ナトリウム(mg)：1 食塩相当量(g)：0 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,250円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 健康ショップ！メガヘルス | |
 | 名称 小麦粉（カメリヤ） 製造者 日清製粉株式会社 内容量 1kg×15袋 賞味期限 製造後約6か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 小麦粉 商品説明 強力小麦粉 色と風味のバランスに優れた日清フーズの代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。また、機械製法にも適しています。 毎日パンを焼く方、まとめ買いでどうぞ♪ 25kgの紙袋もあります。... 6,225円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 飛騨高山蔵屋敷 | |
 | この有機JAS認定小麦粉はタンパク質含有量が12％あり 膨らみの良いパン生地作りにお薦めです。 ■合成保存料等の添加物は一切使用していません。 土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた 商品です。 ホストハーベストは一切行われていません。 北米産有機小麦を使用した強力粉。ご家庭のホームベーカリーで簡単に本格的なパン作りがお楽しみいただけます。ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用しています。国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 ・有機JAS認定商品です。 ・北米産有機小麦を使用した強力粉です。ご家庭のホームベーカリーで簡単に本格的なパン作りがお楽しみいただけます。 ・ポストハーベスト処理をしていないオーガニック原料を使用しています。 ・国内の有機JAS認定工場で製粉しています。 ・便利なチャックつき。 〇原材料：有機小麦（カナダ、アメリカ） 〇賞味期限：開封前：6カ月 ＊開封後：できるだけ早くお使いください。 ※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管ください。 〇使用方法： ・パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。 オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。 ・パンやピザ生地づくりに。 ・餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。 ※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。この「小麦粉」は ★中国産小麦不使用 ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★安定剤不使用 ★輸入時燻蒸処理無し ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加 なので安心安全です。 1,385円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 有機家 | |
 | 名称：小麦粉 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g北海道産100％の強力小麦粉です。はるゆたかの後継種として認知度の高い小麦です。 ほんのり甘い風味が多くの方に好まれています。... 778円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 名称：小麦粉 原材料名：小麦（岩手県産） 内容量：25kg 品質保持期間：製造日(商品横に6桁で印字)から12ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造元：府金製粉株式会社 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。 ■お知らせ 2024/10/18 原料価格及び輸送費等の原価高騰に伴いまして価格を改定いたしました。 9,780円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | 単品でお買い上げいただくより1袋あたり30円オトクです 商品説明 水分：14.3±1.0％ 灰分：0.42±0.10％ 粗蛋白：11.3±1.5％ 国産の北海道小麦、はるゆたか100％です。 はるゆたかは収量が少ない幻の小麦として全国から注目されている小麦です。 たんぱく質の含有量が多く、小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。 また外国産と比べるとでんぷん質も多く、パンや麺にすると味わいのある、もちもちとした食感になります。 ■特報・備考 チャック付き袋なの... 3,408円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 マルサンパントリー | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg フランス産小麦を100％使用し、長年培った製粉技術を駆使して作り上げた焼き菓子用粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦粉の風味」を再現することができます。また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ねています。独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。パイやクッキー、サブレ、ケーキ等あらゆる焼き菓子にご使用頂けます。■タンパク含有量：9.2％±0.7％ 灰分：0.43％焼き菓子専用薄力粉ならこれ！エクリチュールは、本場の焼き菓子の味を日本でもより再現したいというパティシエのニーズに応え、焼き菓子専用の薄力粉として開発されました。粒子が粗く、触れるととてもサラサラとしていてダマになりにくいのが特長。タンパク含有量9.2%±0.7%、灰分0.43%と中力粉に近い薄力粉です。フランス産小麦100％使用本格的なフランス菓子の味を実現するため、フランス産小麦を100%使用。パティスリーのみならず、ご家庭でも本場の味に近づけるお菓子作りがかないます!クッキーはサクホロにエクリチュールで焼くクッキーは、歯ざわりがサクっとしていて口に入れるとほろっともろく崩れるような食感が特長です。この軽い口当たりがとても心地よく、おいしさを引き立てます。マドレーヌは小麦の風味豊かにエクリチュールで焼くマドレーヌは、小麦のうま味や風味がとても良く感じられ、バターに負けない粉のおいしさを味わえます。ほろっとした口当たりの良さも特長です。スコーンはザクザクにエクリチュールで焼くスコーンは、外側ざっくりとした食感が特長で、食べごたえ満点。粉の風味もしっかり感じられ何もつけなくても美味しく召し上がっていただけます。焼き菓子には断然エクリチュール 975円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 商品説明 水分：14.0±1.0％ 灰分：0.50±0.04％ 蛋白：10.0±1.0％ 愛媛県産小麦100％のパン用強力粉です。 クラムの目が細かく、しっとり感を保った食パンを作ることが出来ます。 甘みもあり、小麦の味を主張しすぎない為、ナッツやフルーツ等を入れても邪魔をしません。 菓子パンからハード系のパンまで幅広くお使いいただけます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(愛媛県産) ■アレルギー：小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、通風の良い場所に保管 加工者 株式会社松山丸三 ... 1,099円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 マルサンパントリー | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値：蛋白11.5±0.7％ 灰分0.45±0.05％（2023年9月13日付） 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「はるゆたか」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。 はるゆたか小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 ▼ レシピはこちら ▼ ■今月のNEWレシピ ！ ■はるゆたかブレンド プレミアム7を使用したレシピはこちらから ■特集ページはこちら 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は吸湿・害虫・におい等がつくのを防ぐために、袋を密封して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106532516 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年8月8日更新） ただ今のイチオシ 768円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ママパン | |
 | 商品説明名称小麦粉 （特殊パン用小麦粉）用途 ハード系、ペストリー原材料名小麦粉 内容量15kg包装紙袋賞味期限製造日より6か月基準値【灰分】0.55%【たん白】10.5%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西... 7,663円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■ライスブレッドクッカーGOPAN専用です■米パン用小麦グルテンライスブレッドクッカーSD-RBM1000、SPM-RB1000の米パンコース(食パン・パン生地)でお使いいただける専用の粉です。1斤分(50g)に分けてお使いください。【対応機種】SD-RBM1000・SD-RBM1001※対応機種をご確認の上、ご購入くださいSDPGR10内容：500g×2 1,146円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ECカレント | |
 | 岐阜県で栽培された品種名『農林61号・イワイノダイチ』の内で、 たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。 天ぷらやお菓子づくりなどにご利用いただけます。 桜井食品について - Sakurai Foods - 桜井食品は、オーガニック食品・自然食品を製造・輸入する明治43年創業の老舗食品メーカーです。 岐阜県関市においてうどん作りを始めて以来、100年以上の年月を麺類の製造を中心にして、食卓に安心と安全をお届けしてきました。桜井食品では、商品を信頼してお買い上げいただけるよう国内各地の農家さんとの提携、契約栽培の拡充とオーガニック（無農薬、無化学肥料栽培）農業を推進し、輸入食品においては海外認証機関においてオーガニックと認められた食品をお届するなど、安全性に配慮した商品を提供し続けています。 ■原材料名 小麦（岐阜県産） ■内容量 500g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分基準（100gあたり） エネルギー：349kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：1.4g、炭水化物：76.5g、ナトリウム：1mg（食塩相当量：0g） ■販売元 桜井食品株式会社 ▼ 桜井食品 商品一覧はこちらからどうぞ よく一緒に購入されている商品はこちら佐々長醸造 岩手 老舗の白だし 500ml 希1,194円ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g ［光食489円まいにちのこめ油 1.5kg 栄養機能食品 1,326円類似商品はこちら桜井食品 岐阜県産 薄力粉 500g × 3袋1,158円岩手県産強力粉 500g［桜井食品］482円金沢大地 国産有機小麦粉 薄力粉 500g 有889円金沢大地 国産有機小麦粉 薄力粉 500g ×3,274円金沢大地 国産有機小麦粉 薄力粉 500g ×1,719円桜井食品 国内産パン粉 200g361円桜井食品 国内産ロングパスタ 300g479円桜井食品 国内産パン粉 200g × 3袋994円桜井食品 国内産ロングパスタ 300g × 12,437円再入荷しました2025/5/11GEORGIA’S NATURAL オーガニッ12,275円2025/5/11GEORGIA’S NATURAL オーガニッ4,297円2025/5/11GEORGIA’S NATURALオーガニック8,297円 397円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 にっぽん津々浦々 | |
 | 三重県産あやひかり100％使用。ソフトでもっちりした食感が特徴です。色相が良く黄味があり、なめらかな麺が作れます。ゆで時間が短く老化しにくい麺が作れます。伊勢うどんの原料としても有名です。あやひかりは麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。 名称小麦粉 規定値灰分0.37％・蛋白8.0％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存... 4,860円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 国産小麦粉 問屋 綿鍬商店 | |
 | 864. 金沢大地 井村さんの有機大豆 300g 無農薬・無化学肥料で育てたオーガニック大豆です有機栽培への適性をみるため、30品種以上の大豆を栽培しました。各地の食品メーカー（豆腐・味噌・醤油・お総菜店など）でも品質がいいと評判の大豆です。 原材料： 石川県産 有機大豆 商品タグ：しょうゆ >>「金沢大地」の国産有機小麦粉＆小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。 それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。 有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。有機肥料はずっと続けてきたこと。あとは農薬不使用です。これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。 幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。 また、2008年、米国農務省(USDA：United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。 安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。 有機農産物は一部の人だけのものではありません。そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。たとえば大豆。いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。 「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。 堆肥もみずからつくる。安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。 かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。 田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。」食べる立場としては当然気になることです。 生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。 今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。 621円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 京都太秦しぜんむら | |
 | 名称：小麦粉 内容量：1キログラム 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：常温 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 369kcal 7.6g 1.5g 77.0g 0g製品のキメが細かく、しっとりとした仕上がり、ソフトな食感、口どけの良さが特徴です。 お菓子以外にも天ぷらなどにも最適です。... 637円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 商品詳細 【商品内容】 【つなぎ用・製パン用】春よ恋-強力粉- 内容量：450g 北海道産「春よ恋」100%使用 【保存方法】 使用後の保存は常温で密閉して（湿気に弱い為）保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫（風通しの良い、冷暗所）にて保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産小麦粉の中でも評判の高い「はるゆたか」の 後継品種「春よ恋」だけから作られた「春よ恋」100%の強力粉です。 「春よ恋」は「はるゆたか」を母親に品種改良された後継品種です。 「はるゆたか」よりも良質で耐病性であることから、とても注目をされている知る人ぞ知る人気の高い強力粉です。 北海道産小麦粉の中でも吸水性に優れています。 特に製パン用として評判が高く、ボリューム感のあるもっちもちな食感のパンに仕上がります。 「春よ恋」は他の北海道産小麦粉とブレンドして販売されることが多いですが、 当商品は「春よ恋」のみを使い、製粉した「春よ恋」100％の強力粉です。 製パン用小麦としての評判が高い「春よ恋」 国産小麦粉は外国産小麦粉に比べてパン作りに向いてないと言われてますが、その中でも唯一「春播小麦」の国産小麦粉はパン作りに向いています。 しかし「春播小麦」の代表格「はるゆたか」は栽培に難点があったため、品種改良を重ね「はるゆたか」の特性を受け継いだ「春よ恋」が誕生しました。 今では国産の製パン用小麦としての知名度を上げるほどの人気品種となりました。 当店で販売している「はるゆたか」を親に持つ「春よ恋」はそばのつなぎ用小麦粉としても抜群です。 吉粋の蕎麦粉と合わせても蕎麦粉の持つ素材・風味を壊すことなく生かします。 「はるゆたか」同様、さらっとしたきめの細かい粉なので、とても使いやすいつなぎ用小麦粉です。 ※そば打ち初心者の方には「極上石臼一本挽きそば粉」 「北海3号石臼挽きそば粉」のいずれかと合わせるととても打ちやすいですよ（＾＾） 蕎麦のつなぎ用としてはもちろんのこと、うどんなどの麺類を打つにもオススメです！ 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。 やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、 タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて 約12人前 が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも 十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。 （麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。 この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト） この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板 （よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！ 延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、 まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。 茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 810円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 麺本舗吉粋 楽天支店 | |
 | 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.43±0.03％ 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■注意事... 289円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 商品説明 水分：13.2±1.0%、灰分：0.70＋0.10%、粗蛋白：12.2±1.5% 「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉（準強力粉）です。 小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。 内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります！ ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(北海道)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■アレルギー：小麦、米 ■遺伝子組換え作物：なし 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g 2,292円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 マルサンパントリー | |
 | ★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、もち姫が送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては？ 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、もち姫1kg×1袋 ■... 3,769円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 マルサンパントリー | |
 | 本格的なナポリピッツァに最適な小麦粉。 ヨーロッパ各地から選りすぐりの小麦を厳選しブレンド、良質のタンパク質を逃さないようにゆっくりと製粉しています。 吸水性が高く、安定した発酵が期待できます。 【仕様】 原材料：小麦 内容量：950g×10個 原産国：イタリア・フランス他 ※高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 ※包装の袋は密封されておりません。袋を強く押したりすると、粉が飛び散ることがございます。こちらは製品不良ではございませんので、ご理解のうえお買い求めください。 ※開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封保管し、早めにご使用ください。 ※賞味期限は、2ヶ月以上あるものを目安としておりますが、在庫状況により短くなることがございます。 6,674円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 アドキッチン |
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