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 | 商品情報発送期日 通年 決済から3～20日前後で発送 ------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃～1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月 等 ------------------------------- 内容量 ◆本品は「ブロック」の規格です◆ ●部位のご指定や大きさ、袋数のご指定はできません。● ・藁焼き鰹たたき×7～9袋（合計約2kg） ・20mlタレ×8袋 ・室戸海洋深層水の塩10g×4袋 ・おろししょうが8g×4袋 ・おろしにんにく5g×4袋 ※かつおたたきは総重量で容量調整を行いますため、ブロックによって若干大きさが異なりますことをご了承ください。 賞味期限 ○かつおたたき 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日 ○タレ 表面シールに表示。 ○おろしにんにく・おろししょうが 枠外下部記載 概要 ◆本品は「ブロック」の規格です◆ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 一本釣りで釣り上げた鰹を船上で凍結した原料を使用しているので鮮度は抜群です。7kg以上の身質の良い鰹を食べ切りやすいサイズにカットして、土佐伝統の「藁焼き製法」でたたきに仕上げています。 藁で表面のみをあぶることで、香ばしい香りがつき、鰹の旨味を引き出しています。添付の室戸海洋深層水の塩やゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※特大サイズの鰹食べ切りやすい大きさにカットして藁焼きしています。 ※ブロックの形は不揃いで、大きさにもバラツキがあります。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 鰹のタタキ 鰹のたたき 高知 プレゼント ギフト 海鮮 魚介 魚貝 食べ物 料理 のし お歳暮 お中元 贈答 刺し身 刺身 ひろめ市場 人気 ▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼ ・何人前ぐらいの量ですか？ ⇒ おおよその目安として、『約250gあたり2人前程度』となります。 ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。 ［工程］ 1．原料（かつおロイン）を入庫し、マイナス50℃で保管する。 2．わらで約2分間表面を焼き、タタキに加工する。 3．深絞り包装で真空パック後、金属探知機を通す。 4．ブライン瞬間凍結を行い、マイナス50℃で保管する。 5．タタキを計量し、タレ・薬味・塩と一緒に箱詰めする。 原材料名 〇かつおたたき（鰹のタタキ） かつお(太平洋) 〇タレ しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ 〇室戸海洋深層水の塩 海水(室戸) 〇おろしにんにく にんにく(国産)、食塩／pH調整剤 〇おろししょうが 生姜(高知県)、食塩／酒精、酸化防止剤(VC)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン) 保存方法 ○かつおたたき 要冷凍（-18℃以下） ○タレ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ○室戸海洋深層水の塩 常温 ○おろしにんにく・おろししょうが 要冷凍（－18℃以下） 事業者明神水産株式会社（高知県幡多郡黒潮町） ------------------------------------------------- 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 6月16日 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 魚介 魚 魚介類 海鮮 かつお 鰹 ご飯 米 送料無料 魚介類 海鮮 人気 ランキング おすすめ ふるさとふるさと納税缶詰 冷凍 天然 送料無料 魚介類 海鮮 人気 ランキング おすすめ 国産 高知 高知県 黒潮 黒潮町 ふるさと納税鰹のたたき ふるさと 楽天ふるさと納税 海鮮 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 ふるさと納税 かつお 藁焼きかつおふるさと納税 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ランキング 人気 魚 おせち ふるさと納税おすすめ ふるさと納税人気 刺身 刺し身 かつおのたたき 鰹のたたき おすすめ ふるさと納税おせち 冷凍食品 かつお 鰹 ふるさと納税魚 藁焼き かつおたたき 高知 藁焼き 特撰 小分け カツオたたき 高評価 おかげさま お試し 大容量 数量限定 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。8 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる（分野を限定しない町政全般に対する寄附） (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。 こちらのお礼の品もオススメです！黒潮町で圧倒的人気No.1の返礼品！鰹のたたき500g[寄付金額]8,000円お申込みはこちらから>藁の風味が抜群！藁焼きカツオ丼70g×10P[寄付金額]10,000円お申込みはこちらから>藁焼きとは一味違うかつおの刺身の漬け丼かつおの刺身丼70g×10P[寄付金額]10,000円お申込みはこちらから>キハダマグロの漬け丼マグロ丼70g×10P[寄付金額]10,000円お申込みはこちらから> 20,000円 税込 送料込 カードOK レビュー41件 高知県黒潮町  | |
 | 商品情報名称炭火焼かつおたたき内容量約800g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、静岡県産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979炭火焼かつおたたき 約800グラム ポン酢たれ付き 鮮度抜群 国産 焼津産 国産の木から作り上げた、上質な炭で焼き上げました！ メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【焼津でたたきを作り続けて40年】 自社船で釣り... 3,980円 税込 送料別 カードOK レビュー41件 かつおたたき・まぐろの魚屋 南 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】カツオの生節（なまり節）1節 600gセット＜お試し商品＞ OS-8 【内容量】 ・かつお生節（1節入り）× 5袋程度 合計600gセット ※魚体のサイズにより、袋数が変わることがあります。 ※1節とは…鰹の片身を腹側・背側でさらに半分にした単位です。 【アレルギー品目】 なし 【消費期限】 常温で3ヶ月 【発送期日】 準備が出来次第、順次発送させていただきます。原材料の不足により、発送が遅れる場合がございますのでよろしくご了承の程お願い申し上げます。 【発送方法】 常温 【販売者】 合資会社 大瀬勇商店 【商品説明】 常温3ヶ月保存可能！高タンパク低脂肪な歴史あるプロテインフード！】 明治35年創業、約120年の歴史を持つ「大瀬勇商店」が作る『カツオの生節 片身』が5袋程度入った600gセットです。 尾鷲近海で水揚げされたカツオを始め、国産のカツオのみを使用しています。 3枚におろしたカツオを水茹でし、桜やウバメガシの木で焼き燻した地元民のソウルフードです。 味付けは一切していない、カツオ本来の風味が楽しめるあっさりとしたツナ缶のような味わいで、塩分も気にせず召しあがれる健康食です。 そのままはもちろん、細かくほぐしてマヨネーズや醤油で味付けしたり、サラダに混ぜてお召し上がりください。 味付けは一切無し カツオ本来の旨味溢れるヘルシーフード シーチキンやサラダチキンに似た使われ方カツオの生節（なまり節）とは、 3枚におろしたカツオを水茹でし、桜やウバメガシの木で燻製にした漁師町ならではの加工食品です。 一切の味付けを行わず、カツオ本来の旨味のみを感じるシンプルな味・柔らかい食感なので、地元では醤油やマヨネーズで味付けしたり、サラダやパスタと和えて食べられます。 重量の約40%が『たんぱく質』 歴史ある高タンパク低脂肪フード 生節には、100gあたり38gものタンパク質が含まれており、これは高タンパクフードとして知られるツナ缶（19g）や鶏のササミ（30g）と比べても、より高い水準です。※ また脂質は1gしか無く、味付けもしないので食塩相当量も低く、まさに「生粋の健康食」であると言えます。 ※食品栄養データベースの数値を参照しております。 創業から変わらない製法 明治35年創業以来、今日まで変わる事なく 当時と同じ道具を使い、同じ工程で作業が行われています。 代々伝わるカツオを効率よく綺麗にさばく為に考え抜かれた包丁を使用して魚をおろし、 それを裏山で採取したウラジロやテンダイウヤクの葉を敷いた台に乗せて2時間かけて茹で上げます。 そしてお客様が食べやすいように、ウロコがついた頭側の表皮と腹骨を時間をかけて丁寧に丁寧に削りとり、 特製の燻し台に乗せて桜やウバメガシの木を使い、約4時間かけてじっくりと燻製にします。 最後に雄節（背側の節）と雌節（腹側の節）の間にある血合い骨を取り去り、製品として問題がないかひとつひとつ手に取り確認作業をして、ようやく『大瀬勇商店の生節』として販売されます。 お勧めのお召し上がり方 生節にはカツオの旨味たっぷりなので、もちろんそのままでもお召し上がりいただけます。 しかし、一手間加えることでより食べやすく！より美味しくお召し上がりいただけます。 濃厚な鰹エキスの旨味と 健康的な栄養素を持ったシーチキン 節の使い方は、シーチキンと同じです！ そのまま食べる場合は「生姜醤油」と和えるだけでご飯との相性バツグン！お酒の肴にもなる一品になります。 お手軽にサラダに盛り付けて、青じそ等の和風ドレッシングをかけるのもお勧め！ パスタと和えて、麺つゆで味付けすると簡単和風パスタにも早変わり。 毎朝の食事には、マヨネーズやチーズと共にパンに乗せて焼けば美味しくお召し上がりいただけます。 食べきれるかな？と思われるかもしれませんが、様々な料理にご使用いただけるので、あっという間になくなりますよ！ 皆さまオススメの「生節レシピ」も是非教えてください！ ［感想］のご記入お待ちしています！ 私たちが変わらず代々守り続けてきた尾鷲の味 是非一度、あなたのご家庭でご賞味ください。 【配送について】 ●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。 「 @owasekankou.com 」 #尾鷲ふるさと納税 #鰹 #なまぶし #生利節 #鰹節 #かつお節 #プロテインバー #スモーク #アスリートフード 提供：合資会社 大瀬勇商店 お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-mail：info@owasekankou.com「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 寄付の使い道 （1）みんながともに支えあい暮らせるまち（市民協働・安全・人権政策） （2）みんなが安心して健やかに暮らせるまち（健康・福祉政策） （3）みんなが豊かさの創造によりにぎやかに暮らせるまち（産業・集落交流政策） （4）みんなが子供を育み心豊かに暮らせるまち（子ども・生涯学習・文化政策） （5）みんながいきいきと快適に暮らせるまち（環境・都市基盤政策） 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 5,000円 税込 送料込 カードOK レビュー40件 三重県尾鷲市 | |
 | 大満足！カツオのたたき をお届け！ こちらは大きさが規格外であったり、形が不揃いのため見た目は少し訳ありですが、 味はまったく遜色ないお得なセットです。 焼いてすぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。 食べきれるサイズで小分けにパックしているので、無駄なく美味しいカツオをいただけます。 解凍してお好みの厚さに切って盛るだけのお手軽調理。 「大満足！カツオたたき」につきまして、大きさはお選び頂けませんので予めご了承... 9,000円 税込 送料込 カードOK レビュー40件 高知県高知市 | |
 | プレーン 名称 そうだがつお加工品 原材料 マルソウダ(高知県産) 内容量 1本 製造者 土佐清水食品株式会社 しょうゆ味 名称 そうだがつお味付(しょうゆ味) 原材料 マルソウダ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、ぶどう糖加糖液糖、食塩、みりん)/調味料(アミノ酸等) 内容量 1本 製造者 土佐清水食品株式会社 塩レモン味 名称 そうだがつお味付(塩レモン味) 原材料 マルソウダ(高知県産)、液体調味料(食塩、砂糖、米発酵調味料、濃縮レモン果汁、酵母エキス、コショウ末)/トレハロース、香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 1本 製造者 土佐清水食品株式会社 ゆず味 名称 そうだがつお味付(ゆず味) 原材料 マルソウダ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、砂糖、食塩、かつおだし、酵母エキス)、ゆず果汁、食塩/調味料(アミノ酸等) 内容量 1本 製造者 土佐清水食品株式会社 にんにく味 名称 そうだがつお味付(にんにく味) 原材料 マルソウダ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、ぶどう糖加糖液糖、食塩、みりん)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 1本 製造者 土佐清水食品株式会社 ピリ辛味 名称 そうだがつお味付(ピリ辛味) 原材料 マルソウダ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、ぶどう糖加糖液糖、砂糖、食塩、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 1本 製造者 土佐清水食品株式会社 2,700円 税込 送料込 カードOK レビュー39件 おかし横丁 ふじや | |
 | 商品情報発送期日 通年 決済から3〜20日前後で発送 ------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月〜2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃〜1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月 等 ------------------------------- 内容量 ◆本品は「ブロック」の規格です◆ ●部位のご指定や大きさ、袋数のご指定はできま... 28,000円 税込 送料込 カードOK レビュー37件 高知県黒潮町 | |
 | 商品詳細 名称 かつおさしみ(サク) 原材料名 かつお(太平洋産) 内容量 1.2kg(6本~8本） 賞味期限 約90日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。 製造者 枕崎市漁業協同組合総合加工場鹿児島県枕崎市仁田浦町161 6,100円 税込 送料込 カードOK レビュー37件 かごしま産直便 | |
 | ●内容 鰹 しょうゆ さとう 鰹エキス ●容量 180g（固形80g液体100g） （1袋で2〜3合出来ます。） ●賞味期限 冷暗所にて製造日より3ヶ月まで 1,490円 税込 送料込 カードOK レビュー36件 アグリファーム高知 | |
 | 土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。 表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であふれ出す濃厚な旨み。老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。 この鰹ならではのお召し上がり方は、塩たたき。 鮮度を伝える香り、しっかりした身質と脂ののりから生まれるコクと旨み、極上鰹だけが持つ特別な鰹の味、極限られた季節だけにしか味わえない味覚を、時を問わずして満喫していただけます。 土佐ゆず香る料亭仕込み、秘伝のたれ(ゆずぽん酢)でいただく鰹のたたき、室戸海洋深層水塩で味わう土佐ならではの味覚、塩たたき、二通りの鰹のたたきがお楽しみいただけます。 土佐料亭こだわりの逸品。ご家庭用にご贈答品として是非ご利用くださいませ。 父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 鰹塩たたき 2本入りセット 内容量 ●鰹塩たたき2節（2節合計750g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り ●室戸海洋深層水塩（10g×2袋） 商品ケースサイズ：35.8（縦）×15（横）×9（高さ）cm 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） ・わさび：西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩/香料、pH調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、ビタミンC ・室戸海洋深層水塩：食塩 賞味期限 発送日より冷凍で30日 ※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。 室戸海洋深層水塩で味わう土佐ならではの味覚、塩たたきも。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。 販売者 株式会社 土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。 地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。 極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。 ◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。 ◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。 ◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。 鰹の塩たたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。 必ず、解凍前に凍ったまま真空包装から出し、刺身を流水で3秒洗い流してからキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く拭き取ってください。 ラップをかけずに冷蔵庫で約4時間かけて解凍するのがおすすめ。 氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。 2. 刺身のままで。 皮目側を強火の近火で焼いて、香ばしさをつける。 食べ頃まで炙ってあるので、焼きすぎは禁物。 温かな旨みが「塩たたき」の本領なので、焼いたあと氷水に付けるのは厳禁。 3. さあ、仕上げ。 1センチ厚に切り、塩をパラパラ。最後に手でやさしくたたき、味をなじませる。お好みで一緒に、にんにく、千切り野菜、柑橘類などと、温かいうちにどうぞ。 アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 鰹のたたき, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 母の日 母の日ギフト 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。 地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。 極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。 ◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。 ◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。 ◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。 鰹の塩たたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。 必ず、解凍前に凍ったまま真空包装から出し、刺身を流水で3秒洗い流してからキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く拭き取ってください。 ラップをかけずに冷蔵庫で約4時間かけて解凍するのがおすすめ。 氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。 2. 刺身のままで。 皮目側を強火の近火で焼いて、香ばしさをつける。 食べ頃まで炙ってあるので、焼きすぎは禁物。 温かな旨みが「塩たたき」の本領なので、焼いたあと氷水に付けるのは厳禁。 3. さあ、仕上げ。 1センチ厚に切り、塩をパラパラ。最後に手でやさしくたたき、味をなじませる。お好みで一緒に、にんにく、千切り野菜、柑橘類などと、温かいうちにどうぞ。 アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 鰹のたたき, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ 6,300円 税込 送料込 カードOK レビュー36件 土佐料理発祥の店・土佐料理 司 | |
 | 静岡焼津市の水産加工品メーカー・石原水産の『まぐろチーズ、チーズかつお各1袋セット』です！ 【商品紹介】 ■お魚屋さんがつくった大人の感覚のおつまみです！ ■まぐろチーズ ・甘口のまぐろの角煮とまろやかなチーズを合わせました。かわいらしい模様が特徴のおつまみです。 ■チーズかつお ・甘口の醤油たれで煮上げたかつお角煮とオリジナルチーズを合わせたおつまみです。 ・2022年2月にジャパン・フード・セレクションにて金賞を受賞しました！ ... 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー36件 ごちそうさまストア | |
 | 土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。 表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であふれ出す濃厚な旨み。老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。大切な方への贈り物に。 父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・退職祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 極上一本釣り 鰹たたき 2本入りセット 内容量 ●鰹のたたき2節（650g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り 商品ケースサイズ：35.8（縦）×15（横）×9（高さ）cm 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） ・わさび：西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩/香料、pH調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、ビタミンC 賞味期限 発送日より冷凍で30日 ※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。 販売者 株式会社土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 敬老の日ギフト 敬老の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 敬老 敬老の日 敬老の日ギフト 敬老ギフト お歳暮 高級冷凍食品 誕生日プレゼント 高級食材 5,980円 税込 送料込 カードOK レビュー35件 土佐料理発祥の店・土佐料理 司 | |
 | 高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)は赤々とした新鮮でさっぱりとした味が 特徴で、初物として人気があります。9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっています。当店では一年を通じて獲れたての鰹を仕入れているので、四季折々の鰹の味が楽しめます。年中脂がのった鰹は、戻り鰹を長期間冷凍... 5,600円 税込 送料込 カードOK レビュー34件 土佐カツオとうなぎ通販 池澤鮮魚 | |
 | かつおたたき (タレ付き) 3kg 訳あり チョイキズ有り 【 不揃い・チョイキズ有り 】 お刺身・のっけ盛り、サラダに 【冷凍便】 うまいもの市場が販売いたします。 訳ありなのでお買い得です。 ちょっとキズがあったり、形が不揃いですが 味は正規品と変わりません。 風味もよく、さっぱりした味わいでとてもおいしいです。 薬味はお好みで生姜・玉ねぎ・葉ネギなど いろいろなトッピングで美味しさも無限大！ ドレッシングでサラダのように食べるのもオススメです。 お刺身、のっけ盛り、サラダなどでお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍（−18℃以下）で10日。 冷蔵（5℃以下）1日。 解凍後は賞味期限に関わらず、解凍当日中にお召し上がりください。 名称：かつおたたき 原材料：かつお（太平洋産） 内容量：3kg 賞味期限：別途記載 保存方法：要冷凍 ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず日時を指定してください。 ※商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。 ※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください 。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。かつおたたき (タレ付き) 3kg 訳あり チョイキズ有り 【 不揃い・チョイキズ有り 】 お刺身・のっけ盛り、サラダに 【冷凍便】 うまいもの市場が販売いたします。 訳ありなのでお買い得です。 ちょっとキズがあったり、形が不揃いですが 味は正規品と変わりません。 風味もよく、さっぱりした味わいでとてもおいしいです。 薬味はお好みで生姜・玉ねぎ・葉ネギなど いろいろなトッピングで美味しさも無限大！ ドレッシングでサラダのように食べるのもオススメです。 お刺身、のっけ盛り、サラダなどでお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍（−18℃以下）で10日。 冷蔵（5℃以下）1日。 解凍後は賞味期限に関わらず、解凍当日中にお召し上がりください。 名称：かつおたたき 原材料：かつお（太平洋産） 内容量：3kg 賞味期限：別途記載 保存方法：要冷凍 ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず日時を指定してください。 ※商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。 ※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください 。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。 6,180円 税込 送料別 カードOK レビュー34件 うまいもの 楽天市場店 | |
 | 新さつま節 おなじみのかつお節より柔らかく包丁で割けるかつお節です。お好みの厚さで削ったり割いたりできますので、ダシやいろいろな料理に添えてお召し上がりいただけます。水分が多いためしっとりとした口当たりで、燻した香りが楽しめます。 商品名 新さつま節 原材料名 かつお（鹿児島県枕崎産） 内容量 2本（雄節×1本、雌節×1本） 賞味期限 商品袋に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は、冷蔵保存してなるべく早くお召... 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー34件 枕崎地場マルシェ | |
 | ［価格改定のお知らせ］ 日頃より当店をご利用いただきありがとうございます。 原材料の高騰により、価格を改定させていただく事となりました。 引き続きお客様にお喜び頂けますよう、製品の品質向上に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。 ■価格改定内容 6,998円→7,998円 ■改定日 2025年11月17日 名称 カツオたたき 内容量 5本（1本200〜250g）、専用タレ5袋 原材料 カツオ（静岡県 太平洋） たたきのタレ：しょうゆ（小麦、大豆を含む、国内製造）、醸造酢/調味料（アミノ酸等） 賞味期限 商品ご到着から約30日（要冷凍-18℃以下） お召し上がり方 解凍してお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地【関連商品】その他の魚一覧はこちら♪ 7,998円 税込 送料込 カードOK レビュー33件 港ダイニングしおそう | |
 | 土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。 表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であ... 4,480円 税込 送料込 カードOK レビュー33件 土佐料理発祥の店・土佐料理 司 | |
 | 商品情報商品名刺身 定期便 6回 内容量1月、7月: カツオのたたき (1.2kg 以上)2月、8月: 真鯛 2パック (350g以上・アラ付き)3月、9月: ブリ 2パック (500g以上)4月、10月: カンパチ 2パック (500g以上)5月、11月: 愛南ゴールド真鯛 (500g)6月、12月: シマアジ 2パック (300g以上)産地名愛媛県愛南町保存方法冷凍保存加工業者有限会社ハマスイ配送について決済から14〜60日前後で発送。※2回目以降は1ヶ月毎のお届けとなります。・12月24日〜1月5日の間は発送ができません。・※こちらの商品は着日指定不可となっております。ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地域のプロジェクトをみんなで応援！楽天ふるさと納税クラウドファンディング 子どもたちの食を支え役目を終えた給食センターを利活用して、愛南町の愛南ゴールド真鯛を更に全国の方々へお届けしたい！ 目標金額 270,000,000 円 募集期間： 2025/9/26（金）10:00～2025/12/26（金）9:59 プロジェクト詳細 本ページのお礼の品は、クラウドファンディング対象です。寄付金は、該当プロジェクトの支援金として利用されます。 【ふるさと納税】 定期便 6回 刺身 鮮魚 冷凍 真空 パック 旬 かつお タイ ブリ 愛南ゴールド真鯛 シマアジ カンパチ お楽しみ 高級魚 鰤 鰹 鯛 縞鯵 勘八 新鮮 天然 養殖 愛南町 愛媛県 【オススメ】 【愛媛県愛南町】 おかげさまで高評価★4.72 旬のお刺身定期便！ 80,000円 税込 送料込 カードOK レビュー32件 愛媛県愛南町 | |
 | しょう油節 かつおをやわらかいまま、鹿児島特有の甘い醤油で味付けしております。このままお好みのサイズにスライスしてお召し上がりください。お酒のおつまみ・お子様のおやつにおすすめです。サラダなどの料理に合わせてお使いいただくことも出来ます。 商品名 しょう油節 原材料名 かつお（鹿児島県枕崎市製造）、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、還元水飴、食塩、酵母エキス／アルコール、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量 約200g 賞味期限 商品袋に記載 ... 560円 税込 送料別 カードOK レビュー32件 枕崎地場マルシェ | |
 | 名称 藁焼き鰹タタキ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 原料名 鰹、塩(海水)、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき 4節（約800g/ 約6～7人前）、タレ 100mlx2、土佐の塩丸30gx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封） ※タレ、塩、賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。土佐の塩丸と特性タレの食べ比べセット 藁で焼いた鰹のたたきを天日海塩で食べるも、 特性タレで食べるも良し 高知で鰹のタタキを作り続けて70年！ 老舗 大熊の藁焼き鰹タタキ！ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 太平洋の恵みを蓄え、船上で瞬間冷凍した 新鮮な鰹を藁焼きにしてお届け致します。 選びぬかれたカツオ 藁焼きのすごさ 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、 一気に焼き上げる藁の炎は鰹の風味と良く合い、 香ばしく焼かれた鰹は、他の焼き方と比べ、 身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。 老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ伝統技術です。 鮮度、身色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。 大切な人への贈り物、お中元、お家パーティのお供に美味しい一品！ 4節入ってボリューム満点(7〜8人前)！！この一品を是非！！ 老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ♪ 天日塩がさらに旨味を引き立てます。 ★太平洋の恵みの味！ ボリューム満点！！ 1節（約200g）真空パック、1節ごと解凍して食べられます♪ ※ 賞味期限は発送後30日です。 お届け日の目安 ・当社営業日2〜7日以内発送予定です。 ※土日祝日は翌月曜日の受付になります。 おかげさまで楽天ディリーランキング 【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。 おかげさまで楽天週間ランキング 【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。 5,800円 税込 送料別 カードOK レビュー31件 かつおのタタキとまぐろの大熊 | |
 | 商品情報名称かつおたたき内容量約300g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979かつおのたたき お中元 御中元 ギフト 鰹のたたき 藁焼き 炭火焼 かつおたたき 約300g ポン酢 たれ付き カツオのたたき 国産 焼津産 鰹 かつお 刺身 魚 肴 おかず 背腹セット 約3人前 冷凍 カツオタタキ おつまみ 海鮮 高級 一本釣り漁法で漁獲された鮮度抜群な鰹を、... 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー31件 かつおたたき・まぐろの魚屋 南 | |
 | 商品名 かつおとチーズが出逢ったよ（プレーン） 内容量 ◯プレーン50g／◯黒胡椒味：45g 原材料 ◯かつおとチーズが出逢ったよ（プレーン）：プロセスチーズ(国内製造)・かつお節(鹿児島県枕崎製造)・魚肉すり身・砂糖・発行調味料・醤油・植物性たん白 植物油脂・食塩・魚醤(魚介類) / 加工でんぷん・乳化剤・ソルビット・トレハロース・調味料(アミノ酸等)/ (一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 発送日から1ヶ月以上（袋裏記載） 配送方法 ゆうパケット その他 開封後はお早目にお召しあがりください。 製造者 株式会社オガワ食品 鹿児島県鹿児島市宇宿2-9-21 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー30件 薩摩の恵 楽天市場店 | |
 | 商品情報 品名 生冷かつお たっぷり3K保存方法 −18°C以下で販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス送料無料 焼津港直送便 刺身用 スキンレス(血合、皮、骨とり）可食部100％ たっぷり3kg カツオ お刺身 カルパッチョ たたき オードブル 業務用 煮付け 照り焼き 鰹の水揚げ日本一の焼津ならではの鮮度バツグンのかつお だから生臭みはありません。あなたの腕次第でおいしく変身 血合い、皮、骨とりで、100％食べ... 9,800円 税込 送料込 カードOK レビュー28件 海産物問屋焼津日宏 | |
 | 商品情報内容量1セット：1kg程度※目安であり量を保証するものではございません。付属品パンフレット・乾燥ニンニク・タレ原材料カツオ消費期限出荷日含めて 30日程度商品の特徴本場高知の藁焼きカツオタタキ商品の状態皮付きロイン鱗の除去除去ありアレルギー表示なし販売事業者株式会社小島水産 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日 5,480円 税込 送料込 カードOK レビュー28件 かわうそ市場 楽天市場店 | |
 | 商品情報名称漬け丼 （まぐろ・カツオ）内容量100g × 4パック原材料名カツオ（国産）・まぐろ（メバチ・キハダ・ビンチョウ）天然物産地名国産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島19798食セット 5,150円 10食セット 5,980円 20食セット 10,980円 1... 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー27件 かつおたたき・まぐろの魚屋 南 | |
 | 名称 鰹の刺身 原料名 鰹 原料原産地 太平洋 内容量 鰹刺身 1.2kg 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封） 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。●その一、カツオにこだわり！大熊の戻り鰹！ とろかつおとも呼ばれる、特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬に一本釣り漁で水揚げされる三陸沖の戻り鰹を厳選しました。 戻り鰹だからこそ楽しめるカツオ本来の旨みをお刺身でご堪能下さい。 漁獲後、船上で活きたままB1(ブライン凍結一級品)によって瞬間冷凍しますので、新鮮そのもの。 ※賞味期限は発送後30日です。 ●その二、大切な方への贈り物やご家族・仲間とのパーティーのメインに 一節毎の真空パックですので、少人数のご家庭でも都度解凍して食べられますのでご安心ください♪ お歳暮、お中元など、お世話になった方へのお礼や父の日や敬老の日など、ご家族で一緒にお家で美味しい食卓を囲むもよし。 美味しいメインディッシュで盛り上がりましょう！ おかげさまで2023年12月5日楽天ディリーランキング【かつお】部門で6位！ 9,800円 税込 送料別 カードOK レビュー27件 かつおのタタキとまぐろの大熊 | |
 | 商品名 お刺身カツオロイン 内容量：3筋前後(800g) 原材料名：カツオ 原産地：宮城県 保存方法：−18℃以下で保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー165kal たんぱく質25.0g 脂質6.2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量0.1g ※18℃以下で保存してください 賞味期限：ご家庭用冷凍庫での保管は発送日から14日間となりますのでご注意ください。 カツオは、凍結し、冷凍保存していても変色しやすい性質があります。 その性質を抑えるにはマイナス50... 3,980円 税込 送料込 カードOK レビュー26件 海の幸なのにYAMATO | |
 | 一度食べたらわかる、日戻り鰹の美味さ。 こだわりの高知県産、それも土佐久礼のカツオは土佐沖でさっき釣ってきた ばっかりの日戻り鰹。 釣りたてを船上で冷凍するのではなく、氷で冷やして港へもんて来る。 いっぺんも冷凍していない本物の土佐の「生」カツオです。 「柔らかすぎず、もちもちの弾力のカツオを釣るにゃあ一本釣りやないといかん！」 と漁師のおんちゃんたちが口にする通リ、ただただうまい鰹が食いたい！ために 一本釣りにこだわります。 カツオは身の選別がこじゃんと難しい魚で、ベテランの職人でもさばいてみんと 分かりません。10本のうち1～2本もある生臭くてまずいゴシやゴリを見極める には、経験と勘が欠かせません。 また藁（わら）も火力の強い高知県産にこだわり、多めの量で一気に表面を 焼き上げます。ぜひ土佐のごちそう、日戻り鰹の美味しさをご堪能ください。 高知県 土佐久礼 わら焼きカツオのたたきの詳細 商品詳細 名称 鰹（かつお） 産地名 高知県、土佐久礼漁港 養殖・解凍の別 天然 内容量●鰹のたたき（約350～1500g）※特大サイズの場合はカットになる事が御座います。●タタキ王国秘伝のタレ●天日海塩 原材料・鰹の加工品：鰹（高知県） ・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）・天日塩：海水（高知県） 賞味期限 冷蔵で3日（発送日含む）保存方法 要冷蔵（10℃以下） お召し上がり方 ●食べ方 封をあけた鰹のたたきの表面を水で軽く流します。水気をとり、厚さ1cm程に切って盛り付けてお召し上がり下さい。おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、みょうが、青じそなどお好みでどうぞ。 タタキで薬味を巻くようにし、豪快にお召し上がり下さい。 ※ベテランの職人が手作業でさばき、焼き上げておりますが、わらの燃え残りや、骨が残る場合も御座いますのでご注意くださいませ。 一本釣り「日もどり鰹」とは？ 通常、鰹の一本釣り船は、鰹が満船にならないと水揚げしませんが、「日戻り鰹」は鮮度を重視し、釣ったその日に水揚げされたカツオを、その日に捌く鮮度抜群のかつおのことです。日もどりガツオは、疑似餌を使って1本、1本丁寧に釣り上げてすぐに船上で氷で締めます。釣ってすぐに水揚げされるため、とびきり鮮度がよく、くっきりと縞模様が入っているのも特徴です。当店のカツオは獲れたてを職人が手作業で捌き、手焼きで藁焼きをするこだわりのカツオのたたきです。他の一本釣りのカツオは船上で冷凍し、機械で加工し、冷凍のまま表面だけ焼き上げます。同じ一本釣りの鰹でも、比べると全く工程も、味も変わってくるのです。 土佐沖鰹について 当店の土佐沖の鰹は獲れたての四季折々の味を楽しんで頂くために、脂がのった時期の戻り鰹を長期冷凍したものとは違い、初鰹の時期はあっさりとした味で赤々とした鰹で、戻り鰹の時期は脂がのったトロ鰹と、季節に応じた鰹の味を楽しんで頂けます。サイズが小さいものもございますが、本当に土佐で食べられている、小さくても丸々太った美味しい鰹をご提供しております。 藁（わら）焼きについて 藁焼きは結構大変な作業となり、高知県産の藁の確保も難しく、高知の市場で販売している鰹でもダンボールやガスで焼いてます。大量生産している所は、機械焼きの最後に藁を少しいれる工程を入れて藁焼きとうたっておりますが、当店の藁焼きたたきは、藁だけを使い、職人が手焼きで、大きさや部位によって焼き加減を見ながら最高の状態で焼いていますので、藁の香ばしい香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキと全然違います。 配送について ヤマト運輸・佐川急便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 加工業者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。ギフトシーン お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、炭火焼き、松葉焼き、土佐かつお、土佐塩たたき、 初カツオ、初かつお、戻りカツオ、戻りかつお、脂鰹、冷凍かつお、冷凍鰹、生鰹、鰹の刺身、戻りガツオ、酒盗、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、食通、高知県産、ブランド、背腹、腹皮、柵、化粧箱、風呂敷、産地直送、あす楽、あすつく 遅れてごめんね ギフト対応 [生カツオ]土佐沖 日もどり 手焼き藁焼き鰹タタキ 海鮮 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い 贈答用 釣った当日に捌いて焼き上げる、鮮度抜群の日戻り鰹 藁で一気に焼き上げた香ばしい高知県産鰹のたたき！ 冷凍していない生鰹のたたきのラインナップはこちらから！ 釣り上げて24時間以内にわらで焼き上げて発送しているので鮮度抜群の鰹のたたきです！ ≫ここをクリック 4,990円 税込 送料込 カードOK レビュー26件 高知県産かつお専門通販 池澤鮮魚 | |
 | よく一緒に購入されている商品ブリの漬け丼の素 マグロの漬け丼の素 1食8010,000円ブリの漬け丼の素 選べる発送時期と内容量 海鮮6,000円〜年内配送 コシヒカリ 新米 5kg 10kg 12,000円〜 本場高知のカツオタタキと海鮮の漬け丼がセットになりました。 名称 かつおたたき1節＋真鯛漬け丼 用途 刺身・丼ぶり 産地 [高知県] 原材料 太平洋産かつお、養殖真鯛、醤油発酵調味料、砂糖、魚醤黒糖蜜、醸造酢、蛋白加水分解物かつおエキス、昆布エキス... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 高知県芸西村 | |
 | 商品のポイント サイズ不揃いの訳あり品だけど、お味は正規品！静岡県焼津港カツオたたきのお得な訳あり品が入荷しました♪ 皮目を炙った香ばしさともっちりとした食感が特徴で、カツオの風味が口いっぱいに広がります！解凍してお好みの厚さに切り分けるだけで簡単にお召し上がりいただけます♪ ショウガ、ニンニク、ミョウガなどの薬味と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです！ 商品内容 カツオタタキ（生食用）900g前後(約2～5本入) ＜原材料＞カツオ ※原料原産地名：静岡県 太平洋 賞味期限 出荷日より冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※冷凍カツオはご家庭用の冷凍庫で保管の場合、ゆっくりと変色します。賞味期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 袋の上から流水解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 ※よく切れる刺身包丁をご使用ください。ご家庭用の包丁の場合は半解凍状態で切ると角が立って綺麗に切れます。 ※細心の注意を払って骨取りを行っておりますが、稀に残っている場合もありますので、ご注意下さい。 配送について 注文より4日後以降-30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 2,999円 税込 送料別 カードOK レビュー23件 越前かに職人甲羅組（DENSHOKU） | |
 | 90. 焼酎の肴にピッタリのカツオ腹皮燻製です カツオの腹皮の燻製 こいじゃっど （大）【やまと屋】(大和屋 おつまみ カツオ 鰹 はらかわ 酒の肴 指宿 鹿児島 九州 お土産 手土産 焼酎のひご屋) カツオの腹皮の燻製 こいじゃっど（大） こいじゃっど 指宿市 やまと屋 焼酎の肴にピッタリ！！指宿山川港水揚げの鰹「腹皮燻製」です ●「こいじゃっど」は、指宿山川港水揚げの鰹の腹皮（はらかわ）を蒸し、醤油と砂糖で味付けして燻製にした商品です。 鰹の腹皮は鰹のトロともいうべき部位で、脂がのり、最も美味しいとされているところの1つです。 鹿児島では昔から焼酎の肴として、ご飯の友として親しまれてきました。 ●電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。また そのまま... 540円 税込 送料別 カードOK レビュー23件 焼酎のひご屋 |
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