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 | 堺菊守 日本鋼（口金付）骨スキ 角 15cm AKK5601 JANコード 4582226891014●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):170●背厚(mm):2.8●材質：日本鋼■堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 9,780円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館  | |
 | 30cm 全長460mm 450g 背厚5.5mm鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靱性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。AZT2003 102,949円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | [商品名] マスターコック MCKK-120 小出刃(両刃) ブラウン[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)[寸法] [ 120 x 237 x 2.0mm 65g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 120 x 237 x 2.0mm 65g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) 耐熱温度115度 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。 6,050円 税込 送料別 カードOK せともの本舗 | |
 | 藤次郎の一覧はこちら■サイズ(mm) ： 285■板厚(mm) ： 背:2.5■重量 ： 125g■材質 ： モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤JANCD:4960375011222【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がござ... 3,813円 税込 送料別 カードOK RideOne(ライドワン) | |
 | 商品情報商品コード：aa1-0589300商品名：正広作(日本鋼・ツバ付)骨スキ 角型 15cm寸法：長さ：265、背厚：2.6、刃渡：150お届け数(合計)：1重量：0.15kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4978857011066 9,209円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房のテンポス | |
 | ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●片刃●背厚：4.0mm●ハンドル耐熱温度：115度【外寸 (mm)】 全長：263【重量】 90g【材質】 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) 背:4.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 7,480円 税込 送料別 カードOK 厨房の達人 | |
 | 1987. 正広別作 頭取（中）木柄 頭取り（頭落とし）中サイズです。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとして使用するなど、幅広い使い道が人気のある包丁です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません！ 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の... 9,130円 税込 送料別 カードOK e刃物.com楽天店 | |
 | 商品情報商品コード：aa1-0589300商品名：正広作(日本鋼・ツバ付)骨スキ 角型 15cm寸法：長さ：265、背厚：2.6、刃渡：150お届け数(合計)：1重量：0.15kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 9,209円 税込 送料別 カードOK 厨房機器と店舗用品 TENPOS | |
 | 堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 孝行 シリーズ 霞研 サイズ 全長（mm）：460 背厚（mm）：5.5 質量（g）：460 容量 - 材質 白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ATK33075 JANコード：4582226392122 56,958円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 | |
 | 商品は写真の7番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】263mm 【g】90g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115℃） 7,106円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 【正広 MV-H鋼 ボーニング 両刃 16cm 14971 プラ柄】 ●サイズ：刃渡り160mm/全長290mm 背厚2.0mm ●重量：112g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌剤入） ●原産国：日本 ■三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ■耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。 ■刀... 14,850円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌（100度 20分）にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます材質刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）耐熱温度：115度【サイズ】刃渡り：150mm持ち手：145mm全長：295mm ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp 4,498円 税込 送料別 カードOK ヒットライン | |
 | 商品のご紹介錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用の包丁です。タイプ：骨スキ包丁サイズ：【刃渡り】150mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】ステンレス備 考：ご購入前にご確認ください ... 17,797円 税込 送料込 カードOK 調理道具専門店 エモーノ | |
 | 商品は写真の7番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号（銀三鋼）を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】165g 【背厚】2.4mm 21,131円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 24cm 全長390mm 335g 背厚4.5mm鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靱性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。AZT2001 77,440円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 1,661円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-P 骨透（角）＃13906●メーカー品番：#13906●JANコード：4978857139067商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：270mm■刃渡り：140mm■重量：130g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケージサイズ（mm）：57×297×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正... 7,267円 税込 送料別 カードOK パークアップ 楽天市場店 | |
 | ドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド (Sheffield)と並んで、世界の3大刃物の街と称されている日本の岐阜県・関市 昔からの刀鍛冶の街で職人の手によって作られているナイフは欧米でも人気の逸品です 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品： 骨スキ包丁 ■ブランド： Shun 旬 ■商品名： Gokujo Boning and Fillet Knife ■シリーズ名： Kanso ■メーカー型番： SWT0743 ■材質： AUS10Aハイカーボンステンレス ■硬度： 約60 ■刃渡り： 約16cm ■生産国： 日本 （岐阜県・関市） ■注意事項： カーボン・スチール（炭素鋼）ブレードの製品です。 ステンレス・スチール製ではありませんので、カーボン・スチール製の特性やお手入れ方法をよくご理解した上でご使用下さい。 食洗機不可。 お手入れは手洗いをして下さい。 ■商品特徴： 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun（旬）は欧米でも人気のブランドです。 禅の「簡素」が語源である木製ハンドルのKansoシリーズは侍の刀をイメージしたシェイプが欧米の料理愛好家に好評！ こちらのアイテムはブレード部分が湾曲しているタイプの骨スキ用フィレナイフです。 29,980円 税込 送料別 カードOK 輸入セレクトショップハートランド | |
 | 技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具、Ω佐文の青鋼シリーズ「骨切包丁」■包丁の仕様・形状：骨切型・刃型：片刃・表記サイズ：27cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■安来の青紙一号の鋼 切れ味の持続性に優れた料理包丁です。■青鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33cm）・出刃（18、19.5、21、24cm）・身... 80,190円 税込 送料込 カードOK 楽天ビック(ビックカメラ×楽天) | |
 | 商品の仕様●材質：日本鋼●頁：0569●品番：34※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら 95,057円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ... 3,600円 税込 送料別 カードOK Webby | |
 | ●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡15cm 全長280mm 135g 背厚2.1mm8735470 6,996円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | ●商品仕様● ◆刃渡り 14.5cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木（黒） 【ミソノ440シリーズとは？】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 その他440シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 なぜ切れるのか？・・・の問いに16クロムが答えてくれる 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、 より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、 ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させました。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、 しかも研ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化をもたらした 高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非 注目していただきたい。プロ用に作られた最高級の逸品です。 なぜデザインにこだわるのか？それはプロの要求にこたえるため プロの調理師の要求は、もちろん切れ味ばかりではない。 使い勝手の良さという重要なファクターがある。 ミソノ440シリーズの流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもよい。だから手になじみやすい。握りやすい。 柄の素材は木の肌ざわりを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ。プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。ミソノ440シリーズはプロの繊細な要求にに応える本格高級シリーズであると記憶されたい。 440シリーズ包丁のメーカーであるミソノ刃物とは？？ 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 使用上の注意 ●冷凍ものをよく解凍せずに切りますと大きく刃欠けする原因になります。 ●包丁をお砥ぎになる場合には、表裏とも砥石にベタに当てて研がないでください。 ●刃付けをする砥石の表面は長く使用しますと凹んできますので、2枚の砥石で こすり合わせるか、コンクリートの所でこするかして研ぐ面を平にしてお使いください。 31,150円 税込 送料込 カードOK 渋谷の食器屋さん 食喜屋 | |
 | 商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.1●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 片刃● 背厚：2.1mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、... 74,284円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 堺寛光 プレミアムマスター2（ツバ付） 骨スキ 角 15cm（片刃） AZT8401 JANコード 4974158564188●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):165●背厚(mm):2.3■堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼・素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。■・銀三鋼はサビに強く、■材質の硬度も高い為、切れ味が持続 します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 19,880円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 商品詳細 商品名 MISONO モリブデン鋼シリーズ ツバ付 素材・成分 刃：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。 一般のご家庭では、180mm・195mm・210mmが使い易い長さです。 ご注意下さい ※サイズ標記は刃渡りです、全長ではあり ません。 ※お客様都合による返品・交換は一切不可です。 モリブデン鋼 ラインナップ 【特徴】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。 モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。 どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。 14,143円 税込 送料込 カードOK きりやま 楽天市場店 | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：295●質量(g)：125●カラー：ブラック●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗... 4,081円 税込 送料別 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | 商品の特徴 堺實光 INOX 骨スキ角型 15cm ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 ●片刃 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Jikko INOX Boning Knife 15cm ●商品ブランドシリーズ:INOX ●品名情報分解1 物:骨スキ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:270/ ●重量:169g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4974158510185 27,050円 税込 送料別 カードOK セミプロDIY店ファースト | |
 | ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。[素材・材質]刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/黒積層強化木メーカー品番：M1009サイズ(cm)：15全長(mm)：265重量(g)：150背厚(mm)：2.2 9,860円 税込 送料別 カードOK ECカレント | |
 | ●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 商品情報 全長253mm刃渡り145mm重量140g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木パッケージサイズ(mm)47×283×21 #14008 ... 7,238円 税込 送料別 カードOK ムラウチ |
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