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![]() | ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 H55-16 剛シリーズ スライサー 245mm 木製鞘付き【左利き用】 説明 【左利き用】長い刃全体で食材をゆっくり引き切る包丁。やわらかい食材に使えて断面が美しく仕上がります。 歴史ある刃物の町、関市で60年余り業務用洋包丁作りに特化し、使い手の身になって日々試行錯誤しながら刃物作りに励むメーカーです。 木目のブルーハンドルが特徴の「剛シリーズ」は、長く続く優れた切れ味と、研ぎやすい包丁にこだわって製作しました。 プロ仕様の包丁作りで得た技術と職人の経験を集結させた一品です。 少量生産のため流通の少ない包丁です。 【刀身】 モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。 包丁作りの重要な工程である、熱処理後にマイナス70℃まで急冷する「サブゼロ処理」を施し、高次元の硬さと靱性を持たせ納得の切れ味に応えています。 【切れ刃】 左利きの方用に加工しました。 通常の幅より広くすることで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。 再砥ぎの時も幅に合わせて砥げば、鋭角の切れ刃が再生できます。 【ハンドル・鞘】 水に強い積層合板を使用。 丸みを持たせ握りやすい仕様に。 ツバは衛生的な溶接加工で仕上げています。 朴木の鞘は、関市内の木工職人が制作。 ハンドルとの調和を持たせ、飾り房をつけました。 鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。 内容 左用・筋引き包丁×1 (木鞘入り) 刃渡245mm、鞘入全長395mm、鞘入重量230g 刃:ステンレス、柄:積層強化木、鞘:朴木 提供事業者 板津刃物株式会社:0575-22-0733 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 61,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県関市 ![]() | |
![]() | 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺... 15,840円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 キッチン応援隊!ラッキークィーン ![]() | |
![]() | ■全長:360mm ■刃長:240mm ■ブレード材:ハガネ ■ハンドル材:抗菌材入エラストマー樹脂 ■熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 ■サイズには多少の誤差・個体差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 9,350円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 関の刃物屋MARUOKUネット ![]() | |
![]() | 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】藤寅作FU-886 筋引き 24cm外寸(mm) 全長:360重量 150g材質 コバルト合金鋼割込 モリブデン・バナジウム クローム ハンドル:18-8ステンレス●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.2mmヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス 10,028円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヒットライン ![]() | |
![]() | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 全長(m... 5,396円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Webby ![]() | |
![]() | 【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 24、360、185、2.5 SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 左利き用シリーズ 重量(g):185素材・材質:ステンレス鋼原産国:日本類似商品はこちらASB8502 SABUNステンレス鋼 筋引 12,956円ASB5924 SA SABUN ステンレス鋼10,034円ASB5930 SA SABUN ステンレス鋼12,754円ASB5927 SA SABUN ステンレス鋼11,085円ASB8401 SABUNステンレス鋼 牛刀 9,988円ASB8301 SABUNステンレス鋼 ペティ7,022円ASB8601 SABUNステンレス鋼 三徳包10,235円ASB8703 SABUN ステンレス鋼 切付9,944円ASB8701 SABUN ステンレス鋼 切付8,629円ASB05024 SA佐文 全鋼 筋引 24 8,797円ASB5824 SA SABUN ステンレス鋼10,034円ASB37024 SA SABUN ステンレス19,879円 11,721円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 測定器・工具のイーデンキ ![]() | |
![]() | 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ... 8,630円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 瀧商店 ![]() | |
![]() | 商品情報【安全に保管できます】刃先を保護するカバーがあるので、小さな子どものいる家庭でも安全に保管できます。【使い勝手】ステンレス製の48枚の刃を搭載していて、刃を肉の上から押し当てることで、豚肉や牛肉、鶏肉など硬い筋も、厚めの肉も柔らかく仕上げることができます。【作業効率を上げる】筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。【洗いやすさ】ステンレス製ので、簡単に水洗いができ、十分な強度を持ち、 耐久性にも優れでいます。【ハンドル付き】上部のハンドルを握って、しっかり押し当てられるため、力の弱い方にもおすすめです。【お手入れが簡単】ハンドル、針モデル、底棒は簡単に分解でき、直接水で洗うことができます。手の届かない場所はブラシを使用して掃除してください。分解が簡単な利点は、内部に汚れが隠れないことです。【マトンに最適】このステーキニードルは、アヒル、ライチョウ、鶏肉、豚肉、マトン、牛肉にマリネやスパイスを注入し、より風味と香りを高めることができます。ミートテンダライザー 48刃 肉叩き 肉筋切り器 肉の筋切り器 肉たたき器 洗いやすい 【★レビューイベント開催中★】ジャガード 調味料が染み込み料理用 肉切り器 ステンレス製 分解して洗浄でき ミートテンダー 筋切り 肉切り器 料理用 肉たたき器 肉刺し 調味料が染み込み 肉筋切り器 ミートソフター ミートテンダライザー 筋きり器 ミートテンダー 48枚の刃 肉たたき キッチン用品 お肉が柔らかくなる ツール キッチン用品 便利ツール 防錆 ステンレス鋼 重要なヒント使用する際は、肉の骨を避けてください。使用後に底板を洗浄するときは、温かい石鹸水に数分間浸して水をきれいに乾かしてください。その後、底板を組み立て、透明なダストカバーで覆います。刃が壊れるのを防ぐため、肉と骨を取り除くか、冷凍肉を解凍してから食べてください。ステンレス製の刃は鋭いので、刃に手を置かないでください。お子様の手の届かないところに保管してください。幅広く使える、豊富な調理の楽しみ! チキンステーキ、牛ステーキ、豚カツなど、この肉刺し器はどんな料理にも簡単に対応できます。家庭の食事会、バーベキューパーティー、ピクニック、アウトドア活動など、食卓をさらに豊かでカラフルにします。 5 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Bonbon 2号店 ![]() | |
![]() | 商品の仕様●全長(mm):380●質量(g):95●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M117●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージ... 10,330円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 厨房卸問屋 名調 ![]() | |
![]() | 区分サイズ約 刃渡り24cm●低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼に挟み込んだ特殊合金鋼により、切れ味に優れ、研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。●トルネード模様ハンドルは使用するほど手に馴染む、優れたデザインを誇ります。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 藤寅作 藤次郎 原産地:日本 FU-886 4960375408862 17-0143-0301 13-0123-0301 12-0109-0401 82110131 CHEF1601 包丁 トウジロウ とうじろう TOJIRO tojiro Tojioro 切れ味 切味 抜群 最高 品質 丁寧 安心 安全 使いやすい 便利 切れる 丈夫 衛生 ハサップ haccp HACCP Haccp 燕 三条 満足】▼こちらもどうぞ▼藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 ペティ 15cm FU-884 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 ペティ 12cm FU-883 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 牛刀 30cm FU-892 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 牛刀 27cm FU-891 9,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 厨房道具・卓上用品shop cookcook ![]() | |
![]() | ●包装のご案内はこちら● 堺菊守 オールステンレス 筋引き 240mm (AS-224)【堺菊守】オールステンレスで水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄できるので衛生的です。※塩素系での殺菌洗浄はご遠慮ください。 商品詳細 メーカー 堺菊守 シリーズ オールステンレス アイテム 筋引き サイズ 240mm 2022 ギフト gift プレゼントに最適 プチギフト 贈り物 ギフトセット お祝い お土産 お礼 お返し お配り 記念品 景品 粗品 ノベルティ 誕生日謝恩会 生活雑貨 御年賀 お年賀 ... 14,162円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ANNON キッチン・業務用食器 ![]() | |
![]() | ■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.2mm■直径・サイズ全長:360■深さ■重さ150g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.2mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。 10,457円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リコメン堂生活館 ![]() | |
![]() | 堺刀司 筋引包丁270mm刃物の本場、泉州堺の伝統と技術を今に伝えます。商品詳細サイズ270mm材質モリブデン鋼 ハンドル部:ミックス合板ご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。こちらの商品は包装紙が選べるギフトラッピングに対応しております。ギフトラッピングをご希望の場合、手数料として1点につき別途100円を頂戴いたします。ラッピングの種類などの詳細はこちらをご覧下さい。※北海道・沖縄県・離島など一部地域へのお届けは追加送料が必要です。追加送料... 39,600円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 プリズム ![]() | |
![]() | 『エレガンシア』最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁。『良いモノは長く使うことができる。』刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用。切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。刃先に浮かび上がる美しい波紋。時間の経過と合わせ変化する真鍮製の口金。手入れを重ね長い時間をかけて自分だけの1本となる包丁です。■身幅の広い包丁手の大きな男性が使いやすいよう、身幅を広く設計。さらに、力を入れやすいカーブしたハンドルなので、大きな肉や魚を捌くのも楽々。塊の肉などを豪快に切り分ける「男の料理」の主役になる包丁です。■長く使えるホンモノ本当に良いモノとは、長い間使い続けることができる。包丁で言うならば、切れ味が長く続くこと。刃に使われているSG2粉末鋼は、最高級のステンレス鋼。摩耗性に優れ、切れ味が長く持続します。ハンドルに使用しているウォールナットカラー合板は天然木と比べ耐久性が高く、劣化しにくい素材です。■経年変化を楽しむ真鍮の口金は時間と共に風合いが変化し、使えば使うほど味が出ます。その他の部材も高品質な材料を使用し、手入れを重ねれば、生涯に渡って楽しめます。料理好きなあなたと一緒に歳を重ねる、まさに一生モノの相棒です。■関の職人が製造刃物の産地として世界的に有名な岐阜県関市。この包丁は、関の包丁職人の手によって1本1本、丁寧に製造しています。50年以上の包丁製造の歴史を持つサンクラフトが、料理を愛する男性に贈る1本です。【仕様/SPEC】刃渡り:250mmサイズ:W380×D30×H65(mm)重さ:g刃材:粉末ハイス鋼、両刃関連商品エレガンシア KSK-01 シェフナイフ 牛刀 牛刀包丁 200mm ...エレガンシア KSK-02 ペティナイフ 150mm 15cm SG2...仙蔵 SENZO SZ-04 クラシック 黒合板柄 槌目 三徳 V10...29,700円19,800円18,150円仙蔵 SENZO SZ-03 クラシック 黒合板柄 槌目 小三徳 V1...仙蔵 SENZO SZ-05 クラシック 黒合板柄 槌目 牛刀 V10...堺孝行#7397 最高級 33層槌目 ダマスカス 本割込 筋引 両刃 ...13,750円19,250円25,390円堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11023 筋引包丁 刃渡り240...サンクラフト パン切り包丁 HE-2101 両刃 刃渡り 230mmス...最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 剣型柳刃 飛燕型 300mm...19,310円2,420円35,580円 28,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 堺の刃物屋さん こかじ ![]() | |
![]() | 異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。 D型シェイプハンドル。 和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 メイプル材 天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。 ブレー... 61,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 ![]() | |
![]() | 区分サイズ約 刃渡り27cm●低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼に挟み込んだ特殊合金鋼により、切れ味に優れ、研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。●トルネード模様ハンドルは使用するほど手に馴染む、優れたデザインを誇ります。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 藤寅作 藤次郎 原産地:日本 FU-887 4960375408879 17-0143-0302 13-0123-0302 12-0109-0402 82110132 CHEF1602 包丁 トウジロウ とうじろう TOJIRO tojiro Tojioro 切れ味 切味 抜群 最高 品質 丁寧 安心 安全 使いやすい 便利 切れる 丈夫 衛生 ハサップ haccp HACCP Haccp 燕 三条 満足】▼こちらもどうぞ▼藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 筋引 24cm FU-886 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 ペティ 15cm FU-884 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 ペティ 12cm FU-883 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 牛刀 30cm FU-892 11,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 厨房道具・卓上用品shop cookcook ![]() | |
![]() | 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る銘刀関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 古い伝統と新しい技術が複合して生み出される高品質包丁のミソノに、プロ仕様の最高峰をゆくUX10シリーズが誕生いたしました。 ステンレス鋼の特徴で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、砥ぎやすく長切れする、... 25,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 瀧商店 ![]() | |
![]() | ●商品説明 このミートテンダー(肉たたき・ミートテンダライザー・肉の筋切り器)は、人気番組でも紹介された、プロ仕様のキッチンツールです。牛肉や豚肉、鶏肉などの繊維や筋を効果的にカットし、肉を柔らかく、風味豊かに仕上げます。 ●特徴と効果 ● 効率的な調理 ミートテンダーを使用することで、肉の内部まで細かくカットされ、調味料が染み込みやすくなります。これにより、調理時間の短縮とともに、料理の味わいが向上します。 ●細かい刃 繊細な刃設計により、肉汁や風味を損なうことなく、上質な仕上がりを実現します。 ● 使いやすいデザイン 横長の本体は片手で握りやすく、刃先のカバーは取り外し可能なので、お手入れも簡単です。 品質と安全性 ●高品質素材 ブレードは高級420ステンレス鋼を使用し、耐久性を確保。ハンドルは食品グレードのABSプラスチックで作られ、安全で信頼性があります。 用途 ●ご家庭やプロのキッチン、ホテル、レストランなど、さまざまな場面で利用可能です。付属のブラシで手軽に洗浄するか、食洗機で洗うことも可能です。 実用的な付属品 パッケージにはミートマットとカバーが含まれており、使用中も保管中もきれいに整理できます。サイズは、長さ約15cm×幅約3.5cm×高さ約16.5cm、重さ約400gです。持ち運びや保管も簡単です。 この製品があなたのキッチンの大切なパートナーとなり、日々の料理を楽しくすることを願っています。 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 サンジョウストア ![]() | |
![]() | 多機能スライサー 商品情報 【商品説明】 【充電式&長時間稼動】12v2200mah充電式バッテリーが付属、高容量のバッテリーです。長時間のバッテリー駆動時間、持ち運びに便利です。 【高安全性の電動うろこ取り】簡単に把握でき、使用時に手を切ることができなくなります。魚の鱗を削ったときに鱗が飛んでいないです。軽量で低振動、長時間作業でも疲れません。(防水性能:IPX7相当) 【双方向スイッチ】 左右回転が切り替えスイッチになっているので右きき、左きき両方に対応... 5,990円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 サンワトラベル ![]() | |
![]() | 110. 藤寅作 蛸引 FU-627 30cm ■サイズ:全長440mm■SDモリブデンバナジウム鋼※こちらの商品は取り寄せになりますので、お届けにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。 19,734円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 あれ家これ屋 楽天市場店 ![]() | |
![]() | ■スペック サイズ:130×130mm 刃:8列/1枚 材質 本体:ABD樹脂 材質 刃物:ステンレス鋼SUS420 耐熱温度:80℃ 耐寒温度:-30℃ ■商品説明 ・固い食肉の繊維や筋をカットしやわらかく食べやすくします。 ・お料理の際、火の通りがよく、味がよくしみ、おいしく頂けます。 ・刃先は、両側のガイドピンで支えられ、下まで突き抜けませんので、刃先をいためずに隠し刃が入れられます。 ・刃先が逆U型になっていますので、肉筋を確実にとらえ、牛・豚・鶏肉等固い食肉の繊維や筋をカットし、肉をやわらかく食べやすくします。 ・プロテクターを取り外して、内面の洗浄が可能です。 【使用方法】 1.保護カバーを取り外します。 2.肉の上から本器で軽く押すと、多数の刃が飛び出して、繊維をカットします。 3.肉の両面からカットすれば、よりやわらかくなります。 【お手入れ方法】 ●刃のお手入れは刃先を保護しているプロテクターを引き上げるか、取り外した後、キレイに洗い、水分を拭き取ってください。 ●プロテクターの内面(刃の通る部分)のお手入れはプロテクターを取り外してからキレイに洗ってください。 ※危険防止のため、必ず保護カバーをはめて保管してください。 ※写真はイメージです ※モニターの発色によって実際の色味と異なる場合があります 1,617円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 はかり商店 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 【商品コード】:y813348 【カラー】 ブラック ホワイト 素材:ABS、ステンレス 原産国 : 中国 【この商品について】 【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー:高級420ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。 【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやす... 1,880円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 GBB2号店 ![]() | |
![]() | 商品の仕様●全長(mm):443●質量(g):170●メーカー品番:331GUAL●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0341】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 21,225円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | |
![]() | 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】マスターコックMCSK240 筋引き ブラウン外寸(mm) 全長:356重量 110g板厚(mm) 背:2.2材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けす... 5,880円 税込 送料別 カードOK ヒットライン ![]() | |
![]() | 6,683円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | |
![]() | ☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。 日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。 ●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 スペック ブランド 藤次郎 シリーズ カラー包丁 サイズ 刃渡270mm 容量 - 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード:131113 JANコード:4960375011642 8,470円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 ![]() | |
![]() | ... 19,360円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | |
![]() | 商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 筋引包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm●刃渡:270mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノックス包丁シリーズの特徴クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる業務用の定番シリーズです。イノックス 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 イノックス 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 イノックス 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 イノックス 和風出刃包丁 イノックス ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 イノックス サバキ東型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 イノックス サバキ西型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 イノックス 巾広菜切包丁 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】堺孝行 イノックス 筋引包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm 11424 黒 15,180円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | |
![]() | 【関連商品】TOJIRO Color モリブデン ペティナイフ商品コード 刃渡り カラー020735-001F-230G 120mm グリーン020735-002F-231G 150mm グリーン020735-003F-140Y 120mm イエロー020735-004F-141Y 150mm イエロー020735-005F-160R 120mm レッド020735-006F-161R 150mm レッド020735-007F-180BL 120mm ブルー020735-008F-181BL 150mm ブルー020735-00... 10,747円 税込 送料別 カードOK 佐勘金物店 ![]() | |
![]() | 120. マサヒロ 正広 13817 正広作MV口金 筋引240【左】 マサヒロ 正広 13817 正広作MV口金 筋引240【左】 MV口金筋引 モリブデン鋼 筋引包丁 左きき用 ツバ付【キャンセル不可】 【商品説明】錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。刃渡り : 240mm重量 : 180g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質 : 積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)4978857138176類似商品はこちらマサヒロ 正広 13818 正広作MV口金 筋20,508円マサヒロ 正広 13718 正広作 MV口金 15,947円マサヒロ 正広 13717 正広作 MV口金 12,786円マサヒロ 正広 13117 正広作 口金付 筋14,751円マサヒロ 正広 13118 正広作 口金付 筋18,041円マサヒロ 正広 13017 正広作 口金付 筋11,525円マサヒロ 正広 14818 正広作 MV−本焼15,947円マサヒロ 正広 13917 正広作MV−P 筋8,235円マサヒロ 正広 13715 正広作 MV口金 24,492円マサヒロ 正広 13815 正広作MV口金 牛31,610円マサヒロ 正広 13714 正広作 MV口金 20,380円マサヒロ 正広 13713 正広作 MV口金 15,947円 19,642円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() |