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27cm 全長380mm 190g 背厚2.4mmカーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。AMSJ202 
26,422円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ MASAMOTO 正本総本店 【正本】ハイパーモリブデン鋼 ツバ付筋引/(両刃)27cm
※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長360mm 【重量】200g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0289-1501 TKG-78-0295-1501 #recommend#
10,730円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 SA佐文(全鋼) 筋引 24cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【Ω佐文】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)
5,432円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【片岡製作所】片岡製作所 MCSK270Y マスターコック 筋引 270mm イエロー MASTER COOK
◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。 耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、 硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を 徹底的に追求しています♪ ◎プロ用のツバ付包丁♪ ◎柄は水に強い積層強化木を使用♪ ◎刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れが易しい♪ ◎握ったときのバランスがいい♪ ◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。 (ペティナイフは一段) ミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が 少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの 良さを実現します♪ ◎1本1本専門の技術者が仕上げた本刃付けに なっていますので、切れ味に優れ、持続性も高いです♪ 【刃の材質】グレステン鋼 【柄】積層強化木ツバ付 【生産地】新潟県    ♪ご一緒にグレステン包丁専用シャープナー       簡易研ぎ器はいかがですか?♪プロフェッショナルモデル!
31,185円
 税込 送料込 カードOK  MINK-WEB-SHOP グレステン プロフェッショナルナイフ積層強化木ツバ付ハンドル 727TSK筋引27cm【送料無料/新潟の包丁/ディンプル/高級包丁/一流シェフ愛用/驚きの切れ味/トマトがきれいに切れる/日本製】モデル変更によりGマークは入っておりません。
商品は写真の10番、1点のみです。 グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。 ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。 【刃渡】27cm 【全長】425mm 【g】220g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード:3830000...
20,213円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア グランドシェフ 和 筋引 27cm 10624【包丁】【キッチンナイフ】【堺孝行作】【和包丁】
商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm):71×71×67●メーカー品番:FKK-01●材質:18-8ステンレス、ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0570】
603円
 税込 送料別 カードOK  開業プロ メイチョー フルべジ キウイカッター FKK-01【メイチョー】
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木メーカー品番:730TSKサイズ(cm):30全長(mm):447重量(g):280背厚(mm):2.0【KK9N0D18P】
31,428円
 税込 送料別 カードOK  特価COM ホンマ科学 グレステン Tタイプ 筋引 730TSK 30cm
商品の仕様●全長(mm):365●質量(g):175●背厚(mm):2.1●メーカー品番:021●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。●材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。...
17,750円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 ミソノ 440PH 筋引 No.021 24cm【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】
商品の仕様●全長(mm):375●質量(g):140●カラー:ホワイト●背厚(mm):2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】
4,490円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 龍治 ステンカラー 筋引 24cm ホワイト【人気 業務用 販売 楽天 通販】【メイチョー】
●サイズ全長:370(mm)●重量:165g●板厚:背:2.4(mm)●材質ブレード:モリブデンバナジューム鋼ハンドル:18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●消毒保管庫:使用可●検定証印等:HACCP●刃渡り:24cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.4mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用し...
8,876円
 税込 送料別 カードOK  1956レストラン・サプライ EBM E-pro PLUS 筋引 24cm レッド 業務用 8734920
区分サイズ21cm用内容物サヤ・ピン(小) 各1本材質サヤ:朴ピン:黒丹利き手左右兼用●筋引21cm用のサヤです。●黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●包丁は寸法が同じでも、メーカーによって厚みや巾に差があるため、同寸法のサヤが合わないことがあります。特に他社製品に合わせる場合はご注意ください。●青木刃物製作所の包丁でも、イノックス等の当店で販売しているシリーズ以外の包丁は、合わない場合がございます。予めご了承ください。●木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所専用 朴サヤ 左右兼用 青木刃物製作所 原産地:日本 24522-49109 4582226444234 カバー AOKI 鞘 移動 携帯 堺 孝行 210】▼こちらもどうぞ▼青木刃物製作所 朴サヤ 牛刀 33cm用 黒丹ピン(小)付青木刃物製作所 朴サヤ 牛刀 30cm用 黒丹ピン(小)付青木刃物製作所 朴サヤ 牛刀 27cm用 黒丹ピン(小)付青木刃物製作所 朴サヤ 牛刀 24cm用 黒丹ピン(小)付
2,830円
 税込 送料別 カードOK  厨房道具・卓上用品shop cookcook 青木刃物製作所 朴サヤ 筋引 21cm用 黒丹ピン(小)付(代引OK)
...
26,741円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 青木刃物製作所 270mm ミソノ EU・カーボン鋼 筋引 122 42013
商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):150●カラー:ホワイト●背厚(mm):2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】
5,438円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 龍治 ステンカラー 筋引 27cm ホワイト【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ...
29,131円
 税込 送料別 カードOK  KanamonoYaSan KYS 片岡製作所 KP-1112 響十 TAMAHAGANE 筋引 270mm
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。規格:736TSK 360mm材質:グレステン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。
63,800円
 税込 送料込 カードOK  フジックス グレステン 筋引き包丁 736TSK 36cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】
商品の仕様●全長(mm):356●質量(g):110●カラー:イエロー●背厚(mm):2.2●メーカー品番:MCSK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-270イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-300イエロー→単品での販売はこちら
54,737円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK-240 イエロー【 洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 筋引 洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 業務用 筋引】【厨房館】
...
13,376円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI STD抗菌PC ツバ無 筋引 270mm 51242 CHPC0902
サイズ:全長400mm、刃渡り270mm 重量:190g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼、ハンドル:黒強化木
37,970円
 税込 送料込 カードOK  工具のお店 モンジュSHOP MISONO筋引包丁 刃渡り270mm
商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリル樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
41,648円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 筋引 (ギャラクシー) グランドシェフSP TypeIII 刃渡り:240mm 【メイチョー】
サイズ全長:約 34cm刃渡り:約 21cm刃幅:約 3.4cm高さ:約 1.9cm重量約 200g内容量1丁材質刀身:ダマスカス鋼割込(33層)柄:黒マイカルタ(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る筋引包丁 21cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製おすすめポイント洗練された美しさ 33層鋼のダマスカス硬質材と軟質材を交互に何重にも積み重ねた、美しい波模様が魅力の包丁です。高級感があり、かつ薄すぎず厚すぎ...
39,600円
 税込 送料別 カードOK  リビングート 楽天市場店 筋引包丁 21cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製 ( 包丁 筋引き 筋引き包丁 すじ引き包丁 21センチ 210mm 210ミリ 洋包丁 料理包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺包丁 キッチンツール 下ごしらえ )
15,312円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 堺孝行 日本鋼(ツバ付)筋引 30cm ANH03030
■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.5mm■直径・サイズ全長:395■深さ■重さ200g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.5mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
12,812円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂キッチン館 藤寅作 オールステンレス 筋引 FU-887 27cm(代引不可)【送料無料】
●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。【仕様】●全長:400mm ●刃渡り:270mm ●重量:163g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り) ●パッケージサイズ(mm):53×430×20#14518 ...
11,649円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ MASAHIRO マサヒロ MV-P 筋引 270mm 緑 #14518
●サイズ405(mm)●重量:241g●板厚:背:2.0(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り:27cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
22,936円
 税込 送料別 カードOK  1956レストラン・サプライ 正広作 ツバ付 モリブデン鋼 筋引 27cm 業務用 0588100
品質と切れ味の証し。 龍の彫刻入り、ミソノ・EUカーボンスチール包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。 そこにはお守りとしての意味も含まれています。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド  Misono(ミソノ) シリーズ  EUカーボン サイズ  全長(mm):470 背厚(mm):2.1 質量(g):245 容量  - 材質  ハイカーボン高純度工具鋼 生産地  日本 その他仕様  - 備考  - 管理コード  管理コード:AMS13124 メーカー品番:124M JANコード:4960316124110
41,222円
 税込 送料別 カードOK  ANNON キッチン・業務用食器 ミソノ EUカーボンスチール 龍彫刻入 筋引 No.124M 33cm(AMS13124)1-0311-1204洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 庖丁 包丁 ナイフ
商品情報 商品説明 肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく! 美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。 特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身! あらゆる肉に対応可能!ワンランク上の肉を楽しもう。 筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。 片手で扱いやすいサイズで片手で使いやすく、グリップタイプなので、しっかりと握...
2,650円
 税込 送料込 カードOK  Ease easy 肉筋切り器 ミートテンダライザー 48本刃仕様 ジャカード 保護カバー付き キッチン 肉刺し ステンレス製 肉たたき お肉を柔らかく 錆びにくい ステーキ かつどん
24cm 全長356mm 110g 背厚2.2mm材質…刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り・ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)◆本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE424YE 
4,574円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 筋引/MCSK−240 イエロー
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】230g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0289-0303 TKG-78-0295-0303 #recommend#...
14,940円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 SA SABUN ステンレス鋼 筋引 30cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【ΩSABUN】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:125 サイズ(cm):36 全長(mm):500 質量(g):260 背厚(mm):2.1 伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ミソノ・スウェーデン鋼。 ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの / 【包丁特集003】 【#101】
36,851円
 税込 送料込 カードOK  mono Misono ミソノ スウェーデン鋼 筋引 No.125 36cm
正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13019_30_435_239_2.3...
20,625円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 正広(マサヒロ) 口金付 筋引300mm #13019 4473ai
データー更新:2025/07/15 22:37:09


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