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![]() | 日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。●材質:日本鋼●生産地:日本 23,227円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | |
![]() | 3,658円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | |
![]() | This item will not ship internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作 AUS-10シリーズ 牛刀210mm KC-172 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-10ステンレス鋼(全ステンレス) いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、AUS-10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 全ステンレスなので自分好みの刃付けができます。 本刃付け 職人さんのこだわりの本刃付けが施されており、 包丁のポテンシャルを最大限に引き出した特別仕げ。 シェフの腕前を遺憾なく発揮できます。 ハンドル(溶接口金) 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、耐腐食性、耐水性を実現。 ハンドルの中子形状は本通し(ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状)。 黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられていて、 大変頑丈です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも疲れにくく、 まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な包丁です。 「牛刀」とは 本来は肉切り用に作られた包丁ですが、 魚・野菜にも万能にご使用いただけます。 刃の先端が尖っているので、筋切り、切り込みを 入れる等の、細かい作業もご使用いただけます。 ご家庭用には刃渡り180mm・210mmの牛刀が お勧めです。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 「関兼常」ブランド 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、 一貫して刃物を取り扱っている(株)北正がプロデュースする刃物の総合ブランド。 岐阜県関市を中心に、日本の優れた刃物を提供することをモットーに 包丁をはじめナイフ、ハサミ、爪切り等を様々な刃物をプロデュースしています。 長年にわたる豊富な経験と実績をもとにプロデュースされる刃物は、家庭用包丁から 業務用まで信頼の出来るものばかり。 関兼常ブランドは、10年以上にわたり海外の展示会にも出展し販路を広げ、 今や20か国以上で販売される人気ブランドとなっ ています。 ■刃渡り 210 mm ■ブレード材質 AUS-10(全ステンレス) ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 溶接口金 15,840円 税込 送料込 カードOK ニューワールドネット名品倶楽部 ![]() | |
![]() | 【商品説明】●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。●サイズ:305X42X18mm ●重量:163g ●刃渡り:180(mm) ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(溶接口金)/中子・本通し ●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の... 6,680円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | |
![]() | 【新潟県燕市】 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 【3LAYERS】 刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。 【特長】 ●魚や肉など大きい食材にオールマイティに使える牛刀。 【商品詳細】 全長:約295mm 刃渡り:約180mm 重量:約135g 材質:刀身/ステンレス刃物鋼(芯材:モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製 ■燕熟の技をもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! よこやま 一覧 「よこやま」の商品一覧 9,625円 税込 送料別 カードOK キッチン応援隊!ラッキークィーン ![]() | |
![]() | 正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13012_24_373_232_2.3... 13,406円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | |
![]() | Misono(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀 No.514/27cmメーカー型番:514サイズ:刃渡り 27 全長 40cm背厚:2.2mm重量:250g材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本 20,576円 税込 送料別 カードOK ゼストネーションジャパン1号店 ![]() | |
![]() | 創業以来、菊秀刃物店は「30年以上使える包丁」をご提供することを社訓としてまいりました。 その結果、私たちは100年以上の歴史を誇る老舗としての地位を確立しています。 地域の皆様から信頼される包丁は、県外のお客様もわざわざ足を運んで購入されるほどです。 近年、安価な包丁が手に入る時代となりましたが、包丁はその形を変えず、日々の料理に欠かせない存在です。 選ばれ続けるには理由があります。 特にお魚やお肉を切るのに和包丁をと思っているがそんな使わないしなと思っている方、この包丁1本あれば解決します。 1枚打ちの為片刃のように研ぐことも可能です。 【刃渡り】牛刀21cm 最高級モリブデン1枚打ち 黒合板 【原料原産地】 日本 【加工地】 日本 包丁 家庭用 本格包丁 地場産品基準該当理由 横須賀市内において加工を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。創業以来、菊秀刃物店は「30年以上使える包丁」をご提供することを社訓としてまいりました。 その結果、私たちは100年以上の歴史を誇る老舗としての地位を確立しています。 地域の皆様から信頼される包丁は、県外のお客様もわざわざ足を運んで購入されるほどです。 近年、安価な包丁が手に入る時代となりましたが、包丁はその形を変えず、日々の料理に欠かせない存在です。 選ばれ続けるには理由があります。 特にお魚やお肉を切るのに和包丁をと思っているがそんな使わないしなと思っている方、この包丁1本あれば解決します。 1枚打ちの為片刃のように研ぐことも可能です。 商品説明 名称菊秀刃物店 家庭用包丁 牛刀21cm 内容量【刃渡り】牛刀21cm 最高級モリブデン1枚打ち 黒合板 原料原産地日本 加工地日本 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヶ月前後で発送いたします。 提供事業者有限会社菊秀刃物店 包丁 家庭用 本格包丁 地場産品基準該当理由 横須賀市内において加工を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。 88,000円 税込 送料込 カードOK 神奈川県横須賀市 ![]() | |
![]() | 商品の仕様●外寸(mm):全長:370 ●重量:195g●板厚/厚み:背:2.2●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:24cm■● ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚:2.2mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、... 8,433円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | |
![]() | 商品の仕様●切れ味の鋭いグランドシェフのブレードにナイフのハンドル材として、堅牢性、耐水性で優秀な素材、マイカルタを使用した美しいシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼 サビに強い●柄:マイカルタ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 18,667円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | |
![]() | ■商品説明●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。●両刃■直径・サイズ385■深さ■重さ200g■容量●最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送につい... 7,615円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | |
![]() | 商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 27cm 【全長】 403mm 【重量】 278g 【背厚】 2.2mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165430 16,394円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI ![]() | |
![]() | ■あすか 3層鋼【商品説明】●温かみのある白木ハンドルが目を引く「3層鋼」。●切れ味はトップクラスながら、機能とデザインをシンプルにすることでコストパフォーマンスのよい包丁に仕上げました。●高級包丁を初めて使う方や、明るいキッチンのインテリアになじむ包丁をお探しの方にぴったりです。【 ブレード(刃)について】●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。●サブゼロ加工による抜群の切れ味。●家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード... 12,100円 税込 送料別 カードOK 堺の刃物屋さん こかじ ![]() | |
![]() | ■商品説明■商品名:龍治 ステンカラー 牛刀 18cm グリーンメーカー品番:9-0335-0216お届け数:1JANコード:4962336119480質量:(kg):5.5カラー:グリーンその他仕様:●背厚(mm):2特記事項:●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。 445 250 2.5【配送料について】配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 3,300円 税込 送料別 カードOK 厨房器具と店舗用品のTENPOS ![]() | |
![]() | 牛刀 18cm ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ(No.511)●刃渡寸法:18cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノモリブデン鋼シリーズ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ,モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス13クローム,モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。... 9,636円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | |
![]() | 日本製(大阪府堺市)。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。全長:43cm 刃身の長さ:30cm 柄の長さ:13cm 材質:白紙2号鋼(はがね)古代製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。タタラ製鉄の保存活動から得られた知識を取り入れた製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。 33,000円 税込 送料込 カードOK 阿佐ヶ谷 しんかい ![]() | |
![]() | 【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 【仕様】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。... 15,078円 税込 送料込 カードOK 工具屋「まいど!」 ![]() | |
![]() | 区分サイズ刃渡寸法:16cmハンドルABS樹脂刃材刃:ダマスカス芯材:VG-10持ち手左右兼用●衛生的に美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●銘:孝行 Damascus VG-10●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 ダマスカス 青木刃物製作所 原産地:日本 黒檀:14614 4582226437656 ウルミ銀石目:14623 4582226437748 ワインべっ甲:14626 4582226437779 溜べっ甲:14622 4582226437731 緑べっ甲:14625 4582226437762 群青べっ甲:14624 4582226437755 群青パール:14617 4582226437687 金パール:14615 4582226437663 赤べっ甲:14621 4582226437724 朱パール:14616 4582226437670 レトロ金:14620 4582226437717 黄緑パール:14618 4582226437694 墨金:14619 4582226437700 レトロ木目:14613 4582226437649 乾漆墨黒:14612 4582226437632 160mm AOKI 母の日 プレゼント 誕生日 結婚 本職 家庭用 庖丁 ナイフ ぼこぼこ つち目 かっこいい 男前 本格派 切味 鋭い】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 ダマスカス なないろ筋引 24cm 本刃付け(名入れ無料) 21,350円 税込 送料別 カードOK 厨房道具・卓上用品shop cookcook ![]() | |
![]() | ... 11,550円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | |
![]() | 入数:1個研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。「本刃付け」で、プロ仕様の刃付けステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。サイズ/タイプ:21cm本刃付外寸全長:335mm/335mm×42mm×H17mm重量:150g背:2.1mmSK-95(全鋼)/柄:黒合板/口金:ステンレス日本刃渡り:21cm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 包丁 庖丁 文化包丁 野菜 肉 魚■その他台所用品 キッチン用品 台所製品 キッチン製品 kitchen 調理器具 調理道具■JAN4956856727423 13,310円 税込 送料別 カードOK オートパーツエージェンシー2号店 ![]() | |
![]() | 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 牛刀 18cm MGK-180 グリーン規格 : [MGK-180 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×310×1.8mm 150g材質 : 不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。●不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、... 14,071円 税込 送料別 カードOK 業務用プロ道具 厨房の匠 ![]() | |
![]() | 商品の仕様●全長(mm):466●質量(g):330●背厚(mm):2.6●メーカー品番:13015●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品正広 本職用日本鋼 牛刀 1301018cm正広 本職用日本鋼 牛刀 1301121cm正広 本職用日本鋼 牛刀 1301224cm正広 本職用日本鋼 牛刀 1301327cm正広 本職用日本鋼 牛刀 1301430cm正広 本職用日本鋼 牛刀 1301533cm正広 本職用日本鋼 牛刀 1301636cm 22,420円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | |
![]() | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ... 10,784円 税込 送料込 カードOK mono ![]() | |
![]() | 特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)27 カラーブラック 全長(mm)410 質量(g)225 背厚(mm)3 6,062円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン ![]() | |
![]() | ◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 抗菌カラー庖丁の特徴時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130℃)■サイズ:刃16cm、全長288mm■質量:110g ※5色からお選びください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています... 2,116円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() | |
![]() | ◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 抗菌カラー庖丁の特徴庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテリアキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●抗菌加工された商品です。■サイズ:刃24cm、全長376mm■質量:224g ※ご希望の色をご指定ください。●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 18,249円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() | |
![]() | ●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用 スペック ブランド 下村工... 8,470円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 ![]() | |
![]() | 310 150g●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●両刃 12,329円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | |
![]() | ◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 抗菌カラー庖丁の特徴庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテリアキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●抗菌加工された商品です。■サイズ:刃24cm、全長37... 18,249円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() | |
![]() | ※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】300mm 【質量】160g 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0296-1001 TKG-78-0302-1001 15,750円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン ![]() |