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 | MAC+a ぺティナイフ ステンレス 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。MAC+aは、長く続く切れ味と日本製の高い品質、世界中のトップシェフが愛用するMAC社が製造している包丁です。MAC+a独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。それに加え、手の小さい女性にも使いやすいよう、ハンドルの形にもこだわり、長時間使っても疲れないフォルムに仕上がっています。より使いやすく、より快適に。扱いやすさと切れ味、そしてデザイン性にもこだわった包丁です。 【p5】【楽天限定特典付き】 包丁 マック キッチンナイフ 果物ナイフ 左利き 小型包丁 mac包丁 オールステンレス 一体型 日本製 高品質 ギフト プレゼントMAC+a ぺティナイフ ステンレス ( 包丁 マック キッチンナイフ 果物ナイフ ) 豪華 特典付き MAC+a ペティナイフ ステンレス 12cm 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。MAC+aは、長く続く切れ味と日本製の高い品質、世界中のトップシェフが愛用するMAC社が製造している包丁です。MAC+a独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。それに加え、手の小さい女性にも使いやすいよう、ハンドルの形にもこだわり、長時間使っても疲れないフォルムに仕上がっています。より使いやすく、より快適に。扱いやすさと切れ味、そしてデザイン性にもこだわった包丁です。 mac+aは、従来のMAC包丁に快適さ（amenity）をプラスした、軽量・高品質な包丁シリーズです。丸みのある優しい雰囲気のフォルムに、長時間の使用でも疲れないハンドル。そして何より、MACの高い技術をぎゅっと凝縮した鋭い切れ味のブレード。オールステンレス製ながら軽量なので、その持ちやすさや軽やかな使い心地は、家事・育児・仕事にと大忙しな女性にぴったり。 食材を薄く切るとき、刃の右側が丸い曲線になっているため、薄く切った食材を右に押し倒すようになり、抵抗が少なくなります。逆に、食材の当たる左面は平面になっており、食材との摩擦が少ないように刃付けをしています。こうした左右非対称の刃付けが、食材に対して食い込みがよく、薄くまっすぐに切れる秘密。両刃と片刃の特徴を併せ持つ、MAC+a独自の刃付けです。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。 MAC+aの刃付けのもう一つの特徴は、ブレートに見える斜めの模様「スライダーライン」です。刃にわずかな凹凸をつけることで、食材が付着しにくく、より使いやすさが増します。食材を切るときの斜めに切り込む動作をイメージし、刃付けの段階であえて斜めの凹凸をつけています。 また、表面の凹凸が包丁自体の強度をアップさせ、折れ・欠けに強い強靭な刃となっています。 上質でキメの細かいおろし（山葵おろし器）に使用されるサメ皮をイメージしたハンドルは、手に馴染み滑りにくさを作りだしています。キメ細かでいてフィットする優しい肌触りで、握り心地も抜群。力が要らず安定感があるので、女性でも使いやすい仕上がりです。 刃へのこだわりだけでなく、MACはデザイン性にもこだわりがあります。 長時間包丁を持つプロシェフが愛用しているのには、握りやすい・疲れにくい・お手入れがしやすい事も大切なポイントです。 ペティナイフは、肉・野菜・魚と三種類の食材に対応可能な、家庭用として作られた小さめの万能包丁。小型包丁の中でも刃渡りがあるので、肉・野菜だけでなく、果物にも幅広く使えます。さらに、小アジや小さめのイワシなど小ぶりの魚を捌くことも可能です。 商品名 MAC+a ぺティナイフ ステンレス サイズ 全長/24cm 刃渡り/12.5cm 重量 約113g 材質 刃：ステンレス特殊鋼、ハンドル（柄）：18−8ステンレス 原産国 日本 刃付け 両刃（右利き・左利き） 用途 肉・野菜・魚切り ギフトバッグラッピングは こちら 6,600円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ニコット 日々の道具・雑貨店  | |
 | 仕様 材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール 刃渡り:120mm、板厚:1.8mm 製品サイズ(mm) 縦×横×高さ:230×31×16 製品重量(g) 67 商品説明 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研... 2,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Arclands Online 楽天市場支店 | |
 | キッチン・サニタリー雑貨ブランド『セイラス(salus)』商品一覧はコチラ商品名フラワーカトラリー ピックナイフ キキョウ 商品説明花をモチーフにしたカトラリー。繊細で可憐な花々がテーブルに優しさをそえてくれます。 材質18-8ステンレスjan-4521540115611 サイズ125mm JAN4521540115611 224円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Eureka | |
 | 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。■ 仕 様 ■カラー：ピンク商品サイズ（約）：22×12×214mm刃渡り：100mm重量：28g材質：ステンレススチール・ポリプロピレン[677065FCE]ビクトリノックス調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞ペティナイフ 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Joshin web 家電とPCの大型専門店 | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】ブライト M11PROM1108 ペティーナイフ 12cm外寸(mm) 全長：235重量 70g板厚(mm) 背:2.0材質 モリブデンバナジウム特殊鋼 18-8ステンレススチール●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃●背厚：2.0mmBrieto-M11 PROプロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス 5,419円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヒットライン | |
 | 1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきた街・新潟県三条市。 そんな三条で、創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用から本職用の庖丁まで 様々な種類の刃物を日々製造し続けている「タダフサ」。 会社の名を冠した『庖丁工房タダフサ』は、老舗の技をそのままに今の暮らしにしっくり馴染む庖丁。 和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 毎日ちょっとしたものを切るのに出番の多い、こちらの『ペティ』。 “ペテ... 12,100円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 CDC general store | |
 | スタイリッシュなデザインとロゴの刻印が入った 全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドル （人間工学に基づき特別にデザインされたもの）が 魅力のスタイリッシュな包丁です！ 手にしっくりとなじみ、ほどよい重さで抜群のグリップ感が得られます。 ※エルゴノミックハンドルは人間工学に基づき特別にデザインされたもので 欧州共同体及び日本における意匠登録済みです。 Henckels HI Style Elite ペティナイフ（黒） (刃渡13cm) 16810-131 野菜・果物の皮むき・飾り切りに ★シャープな刃付 マイスターによる最終仕上げで切れ味抜群！ ★冷硬処理 鋼材を安定させ切れ味の持続性を増す ★ステンレススチール 錆びにくい特殊ステンレス鋼を配合 ★全貫通 丈夫さアップ！バランスが良く丈夫！ ■商品仕様 サイズ: 全長=23cm・刃渡り=13cm 本体重量: 71g 素材・材質: 刀身＝特殊ステンレス鋼/柄部＝ABS樹脂/エンドキャップ＝ABS樹脂（クロームメッキ）ヘンケルスHIスタイルエリートシリーズ ペティナイフ全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドル！手にしっくりとなじみ、ほどよい重さで抜群のグリップ感が得られます。 2,640円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 生活雑貨 Jショッピング | |
 | ※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長230mm 【重量】60g 【背厚】1.7mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0294-1802 TKG-78-0300-1802 #recommend#... 7,370円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 厨房用品専門店！安吉 | |
 | 商品紹介 ・鞘付タイプのため、収納時も安心です。 ・外出先や屋外でも気軽に使用することができます。 ・手にフィットする持ちやすいハンドル ・よく切れるステンレス刃物鋼の刃 商品サイズ・重さなど サイズ：約 200 × 30 × 19 mm 重 さ：約 48 g（鞘入） 品質表示 刃：ステンレス刃物鋼 柄部：ABS樹脂 鞘：メタクリル樹脂（耐熱温度80℃） 日本製 品番 イエロー：FC-101 オレンジ：FC-102 グリーン：FC-103【 サンクラフトキッチンのオススメポイント！ 】 このハンドル。なんだか面白い形をしてますが、これがとっても持ちやすい！てのひらにしっかりフィットする気持ちのいいハンドルです。刃部にはよく切れるステンレス刃物鋼を使用しています。安全収納のための鞘の口元には親指で押して鞘から出しやすいようにポイントが付いています。また、口元を広くしてあるので、鞘への収納も安心してスムーズにできます。鞘の先端には水切り用の小穴も開けてあります。 935円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 サンクラフトキッチン楽天市場店 | |
 | 商品詳細 商品名 ミソノ 440 ペティ130 製造 16クローム鋼 サイズ 全長 243ミリ 刃渡り 130ミリ 重さ 73g 柄 黒強化木ハンドル 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！ ... 11,770円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】堺孝行15004 ペティーナイフ 15cm外寸(mm) 265重量 100g板厚(mm) 背:1.8材質 日本鋼●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●片刃●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス 6,283円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヒットライン | |
 | 主な仕様 ｛ご購入前のご注意｝ こちらの商品は航空便での発送ができません。 お届け先が沖縄県の場合、船便での発送となり到着までに約10日間、お時間をいただきますことをご了承ください。 船便は別途中継料金が（\1,400-）加算となります。 This item does not support to international shipping. ｛商品説明｝ 高品質の国産ステンレス鋼を適正温度で熱処理し切れ味の良い包丁に。 ｛商品仕様｝ 材質：[刃]モリブデン特殊鋼、[柄]POM樹脂 サイズ（約）：... 7,898円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 馬嶋屋菓子道具店 | |
 | 〇芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 〇トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 宅配便でのお届けとなります。 こちらの商品はラッピング対応不可となっております。藤次郎 TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 120mm このシリーズを当店でご紹介できる日が来るとは…。 日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造、藤次郎株式会社様の包丁。 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 ちょっとした料理や果物の皮むきに使いやすいペティナイフ。人気の120mmが登場。 1．握りやすさを最優先に設計した「トルネード」模様のハンドル 2．耐久性と切れ味を兼ね備えた藤次郎。 3．切れ味にこだわり、1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。 商品名 藤次郎 TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 120mm 刃長 約120mm 全長 約225mm 重量 約75g 材料 刀身材：コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付 両刃（右利き・左利き兼用） 優れた特徴 1) すべてのシリーズに18-8ステンレス鋼一体型ハンドルを採用。バクテリアなどの侵入・繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で非常に衛生的です。 2) 握り易さを最優先にデザインされたハンドルにはシリーズのアイデンティティ 「トルネード模様」 を施しました。水などがついた手で握った場合に最高のグリップを発揮します。 3)DPコバルト合金鋼割込シリーズは13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することに より、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 4) スライサー、ソールナイフに使用されるSDモリブデンバナジウム鋼は、高純度刃物用鉄鉱石をベースにモリブデン・バナジウムを添加し、耐摩耗性、抗張性に優れます。 お手入れについて ●ご使用後は柔らかいスポンジに台所用中性洗剤をつけて洗い、よく水洗 いした後、水分を拭き取り乾燥させてから収納して下さい。 ●塩分や酸などを含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はサビが発生する場合があります。漬け物やレモン等を切ったあとは、早めに汚れを洗い落として下さい。サビ・変色の原因になります。 ●月1~2回を目安に研ぐとよい切れ味が持続します。 ただし、スライサー などの波刃形状の庖丁は構造上、研ぎ直しができません。 ●サビが発生した場合はスポンジにクレンザーをつけて洗うか、砥石で研 ぎ直して下さい。 ●電子レンジ・オーブンなどの中に入れて、乾燥させないで下さい。 ●金属たわしなど硬いもので洗うと傷が入る場合があります。 ●洗い桶などの水及び、お湯の中に放置しないで下さい。 サビの発生原因や柄の腐食の原因になります。 ●食器乾燥機・洗浄機のご使用はお避け下さい。専用洗剤や温度の作用によりサビが発生する場合があります。 ご使用上の注意 ●刃先で手や指を傷つけないよう注意してご使用下さい。 ●刃物ですから取扱い、保管には十分ご注意下さい。 ●破損または変形した場合にはご使用を中止して下さい。 ●洗う際には刃先に十分ご注意下さい。 ●乳幼児の手の届かないところに保管して下さい。また子供が使用する場合は、保護者が必ずそばについて注意して使用して下さい。 ●左右にこじって使用しないで下さい。欠け、折れ、割れが起きたり刃先 が曲がる可能性あります。 ●魚の骨やカニなどの硬い物を切るとき 刃の厚い出刃庖丁を、冷凍食品には専用の冷凍ナイフをご使用下さい。 ●カボチャなど硬い野菜を切る際、途中で刃が止まってしまった場合は、 横などにこじらずに上に引き抜いてから、再度切り直して下さい。 硬い野菜 を切る場合は食材を電子レンジなどで温めると切りやすくなります。 ●金属や石など硬い物の上では使用しないで下さい。 ●缶のフタまたは、タグ開けなどには使用しないで下さい。 庖丁を火であぶったり、 火の当たる場所に保管しないで下さい。 火傷の危険があります。 また切れ味が悪くなる原因になります。 ●冷凍食品は必ず完全に解凍してからご使用下さい。 7,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 雑貨ショップ ラフィネ | |
 | 謝礼品説明 品名 【和 NAGOMI】Damascus ペティナイフ 155mm 説明 和 NAGOMI より新たに待望の美しいDamascus（ダマスカス）シリーズが誕生。 「和 NAGOMI Damascus」 「和 NAGOMI」ブランドを冠した包丁に、 ダマスカスの波紋が入った、新シリーズ「和 NAGOMI Damascus」。 鋭い切れ味を生む、VG10鋼材を使用。鎌倉時代より刃物の町として繁栄した、岐阜県関市の伝統と歴史を反映したかのような、美しい波紋を表現しました。 【芯材には、こ... 55,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県関市 | |
 | ↓購入前にコチラをチェック！！↓ ↓お支払い・送料について↓ コメント カラフルなバリエーションで人気のシリーズ。 ビクトリノックス独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な硬度に熱処理。刃付けの角度はレーザーテストを実施し、鋭い切れ味を実現しています。 人間工学に基づいて設計されており握りやすく滑りにくいポリアミド樹脂製。150℃の耐熱性能があるので、熱湯消毒も可能です。また、インジェクション成型によりブレードとハンドルをすき間なく取り付けるので、水や雑菌が入り込む心配がありません。 ●注意事項 ※食器洗浄機で使用できます。 ※熱湯消毒可能です。 ※塩素系などの薬品で洗浄しないでください。 商品詳細 ●メーカー/ブランド：VICTORINOX（ビクトリノックス） ●ブレード形状：両刃 ●耐熱温度：150度 ※※同梱について※※ 別の商品もご注文頂いた場合、こちらの商品を入荷後に一緒に発送させて頂きます。 別途先に商品をご希望の場合はこちらの商品とは別にご注文くださいますようお願い致します。 ※※銃刀法についてはこちらをご確認ください※※| カラーバリエーション ■ビクトリノックスとは・・・ スイスアーミーナイフで知られるビクトリノックスは、料理の世界においてもプロフェッショナル用・家庭用と多様なナイフを作り続け世界の一流レストランのシェフやパティシエから一般家庭のキッチンにいたるまで愛用されています。 ビクトリノックスは1884年スイスで誕生しました。創業者カール・エルズナーはドイツ・フランスでナイフ作りの技能を学び小さな刃物工場を 設立しました。 現在では800種類のナイフを年間2500万本生産するヨーロッパ最大規模の総合刃物メーカーとなっています。 4,950円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 刃物市場 | |
 | 商品詳細 商品名 正本・ペティナイフ・炭素鋼150 製造 炭素鋼鍛造 サイズ 全長 260 刃渡り 150 重さ 88g 柄 紫丹柄ツバ付 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！ ... 13,750円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 | |
 | 材質 ステンレスクラッド複合材切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼側金:ステンレススチール口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長260×刃幅30×柄の高さ17mm刃渡り150mm、板厚1.8mm重量69g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)関連商品はこちら 送料無料 関孫六 包丁 ステンレス 10008,800円 送料無料 貝印 関孫六 包丁 ステンレス 19,350円 送料無料 貝印 関孫六 包丁 ステンレス 19,900円 9,900円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 貝印公式オンラインストア | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- オー... 2,004円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Webby | |
 | 【商品仕様】 サイズ 刃渡り：130mm全長：250mm 重量 75g 鋼材・刃の形状 スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼 両刃 柄 黒合板割柄 洋白銀ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上 2文字まで)世界的に有名な特殊鋼の産地といえば北欧スウェーデン。 UX10は特殊鋼の本場スウェーデン、ウッデホルム社製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生み出された最高峰品シリーズです。 ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、研ぎやすく長切れする、鋭い切れ味のステンレス包丁の最高峰です。 デザイン、素材、つくり、すべてが新しく最高の品質でラインナップいたしました。 ■サブゼロ処理 サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■本刃付け 伝統的なプロの技術者によって、天然砥による本格的な刃付けを施してあります。研ぎ直しも容易です。 UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹 底的に追及しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドル の形状など、すべて使いやすさから生まれたファインなデザ インが鮮やかです。 ■洋銀を使用した、ツバとリベットが時代を先取り。シャープな高級感を表現。 UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。しかもツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。 ■自然に手にフィットする黒強化木ハンドル。本物にふさわしいハイタッチ感覚です。 UX10のハンドルは最高級品にふさわしい高品質の黒強化木を使用しました。堅くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィット。長く使用する程に愛着あふれるハイタッチな味わいです。 25,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 | |
 | ペティーナイフ 012TK 12cm Tタイプ グレステン●12cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●グレステン●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱,耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●特長:切断時に側面に※メーカー... 9,724円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スタイルキッチン | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：215●刃渡り(mm)：110●プラスチックサヤ付●材質：ステンレス製※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0328】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 897円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 厨房卸問屋 名調 | |
 | 商品名 藤寅作 FU-884 ペティナイフ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 150mm 全長 255mm 重量 70g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ） ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒... 5,569円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店 | |
 | オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造。芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。クラッド鋼で折れず曲がらず（強靭性）。刃先の耐腐食性・耐久性が向上。切れ味・永切れ性が向上■サイズ： 全長230x幅25x高さ15mm■材質： ブレード・芯材＝C0.9MVクラッド複合材（モリブデン・バナジウム含有） 側材＝18-0ステンレス鋼 ハンドル＝18-0ステンレス鋼 2,274円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | |
 | お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞ぺティナイフ＞T-fal フィネスト セラミック ペアリングフナイフ 11cm K17906 (1本)【T-fal フィネスト セラミック ペアリングフナイフ 11cm K17906の商品詳細】●衝撃への耐性が高い刃先丸みを帯びた刃先で欠けにくい！●ニオイがつかないセラミック素材だから食材にニオイがつかない。●お手入れ不要錆びないから研がなくても鋭い切れ味が続く●保護カバー付き使用しないときはカバーでしっかり保護することでうっかりぶつけて欠けてしまうことも避けられる。持ち運びにも便利。【規格概要】(本体サイズ)W30*D20*H220mm(重量)50g(材質)刀身：セラミック、柄：ABS樹脂、カバー：ポリプロピレン(耐熱温度)柄：90度、カバー：100度【原産国】中国【ブランド】ティファール(T-fal)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】グループセブ ジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。グループセブ ジャパン107-0062 東京都港区南青山1丁目1番1号 新青山ビル東館4階0570-077-772広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調理器具/ブランド：ティファール(T-fal)/] 2,142円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 | |
 | This item will not ship internationally 高級刃物に使われていることで名高い日立金属が製造する炭素合金鋼「青銅(青紙)」を採用。 抜群の切れ味と、切れ味が長持ちすることが大きな特徴の優れた包丁です。 ※画像一番下のものになります。 刃渡り 150mm ブレード材質 青紙2号 ハンドル材質 黒合板 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフ... 8,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ニューワールドネット名品倶楽部 | |
 | 貝印 000AE5304 関孫六 15000ST ペティ120mm 120mm ●背側と刃側のコントラストで表現された優雅な波紋の美しさは、特殊精密接合(ろう付け)の技術の証。●耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。鋼材の特長を最大限引き出し、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。【仕様】サイズ（幅×奥行×高さ）：80×390×27mm材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木原産国：日本 6,080円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヤマダ電機 楽天市場店 | |
 | ⇒T-fal（ティファール）一覧はこちらT-fal ティファール 1956年、世界で初めて「こびりつかない」（＝ノンスティック）フライパンを発明した【T-fal】 調理器具の新分野を開拓し、世界を代表するノンスティック調理器具のトップメーカーになりました。 ティファールのデザインは、常に流行をとらえ、家庭や日常生活に溶け込むようにデザインされています。より暮らしに役立つ製品作りで世界150カ国で愛用されているティファールは、これからも消費者の要望に応え、よりよい製品を提供し続けてくれることでしょう。 【ティファール発！日本の包丁技法に合わせて開発されたキッチンナイフシリーズ】 耐久性に優れたドイツ製のステンレス素材とティファール独自の「アイスフォーステクノロジー」によって、食材の美味しさを引き出す鋭い切れ味が長続き！鋼を高温で熱処理した後にマイナス120℃に急冷することで鋼の硬度が増し、鋭い切れ味を持続させることが可能に。 また、包丁の刃のアゴと呼ばれる突き出している部分が直角で、ジャガイモなどの芽取りがしやすく日本ならではの技法にも対応。 野菜や果物の皮むきや飾り切りなどに便利なペティナイフ。手に収まるサイズ感がちょうど良い！ アイテム ぺティナイフ 15cm（モデルNo.：K24214） シリーズ アイスフォース サイズ 全長：290mm / 刃渡り：150mm※公式サイト記載サイズ 重量 70g※カタログ記載 材質（耐熱温度） 本体：ステンレス鋼 / 柄：ABS樹脂 商品詳細 ・保証書付き（保証：10年[消耗品、部品交換等は除く]） ※当店では省資源化の観点から納品書を荷物へ添付しておりません。発送完了通知メールに納品明細を記載しており、当明細を納品書の代わりとしてプリントアウトし保管ください 商品について ・錆の原因となりますので、中性洗剤を使い、水気を完全に拭き取ってから収納してください ・刃の持続性を維持するため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください ・硬い食材（かぼちゃ・トウモロコシなど）、冷凍食品は、刃こぼれや破損の原因となりますので、ご注意ください ・こちらの商品は空輸エリア（北海道・沖縄・九州一部地域・離島）にお届けの場合、陸送（通常よりお時間かかります）になる場合があります。配送方法はお選びいただけません。ご了承ください ・仕様が予告なしに変更する場合がございます ・商品画像はイメージです。光の加減・画面の設定等により、カラーが実際の商品と若干異なることがございます 包装について ギフト包装不可・熨斗対応不可 2,290円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 daily-3 | |
 | 【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁業務用・家庭用の厨房用品からキッチン・生活雑貨まで幅広くお取り扱い中！大人気のエーデルワイス・シリーズのペティナイフ♪【ココがポイント！】シンプルで使いやすいロングセラーを続ける、エーデルワイス・シリーズ。こちらのペティナイフは果物をむいたりするのに便利。1本あると何かと重宝します。 サイズ(mm)刃渡り115メーカー木屋キッチン>調理ツールキッチン雑貨>調理ツール>包丁... 7,071円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 モノタス・ポイント 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 サイズ 全長：約230mm刃渡り：約120mm 商品説明 ・食器洗浄機で洗浄可能です。 ・さびにくいモリブテンステンレス刃物鋼を使用しております。切れ味とお手入れの簡単さが強みです。 ・使用後は包丁の刃に熱湯をかけ乾いた布巾で乾拭きを行い、風通しの良い場所で保管することできれいに清潔に保てます。 7,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 goose shop 楽天市場店 | |
 | 570. 納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】 送料無料！！【片岡製作所】片岡製作所 KP-1107 響十 ペティ 150mm タマハガネ TAMAHAGANE【smtb-u】 ※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。63層ダマスカス鋼ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口金付口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。ハンドル耐腐触性に優れた積層強化木使用。刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/積層強化木 10,973円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 あきばお〜楽天市場支店 |
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