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 | 材質 材質:刃/ステンレス刃物鋼柄/ポリプロピレン(耐熱温度/130度)さや/ABS樹脂(耐熱温度/100度) サイズ詳細 本体サイズ全長235×刃幅32×柄の高さ12mm刃渡り120mm、板厚1.5mm重量59g 生産国 中国 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです。刃の素材、刃付け、長さと、果物の切りやすさにこだわりました。・スムーズに出し入れできるさや付き刃の出し入れがスムーズで扱いやすい安全なさや付きです。・握りやすく、むきやすい柄果物の皮をむくのに最適な刃のむきと柄の角度を求めました。・包丁と同じ本格刃付けステンレス刃物鋼に本格刃付けをし、研ぎなおしも出来ます。・りんごもラクに切れるサイズりんごが簡単に二つ割にできる120mmの長さです。 注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 爪切り 貝印 日本製 つめきり ツメキリ605円＼数量限定／ 貝印 スタッフ高評価 キッチン用4,980円貝印 送料無料 スライサー セット 日本製 千1,880円関連商品はこちら 貝印 SELECT 100 シリコーンべ1,650円 SELECT100 ステンレス T型ワイ2,200円 貝印 SELECT 100 I型ピーラー |1,430円 1,430円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 貝印公式オンラインストア ![【最大15％OFFクーポン＋ポイント：マラソン限定】 【メール便】[M便 1/1] SELECT 100 フルーツナイフ DH3014 ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし 父の日](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳包丁。【商品詳細】V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的... 15,340円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 堺の刃物屋さん こかじ | |
 | ギフト対応■ブランド 旬 貝印■サイズ 刃渡り15cm/全長26.5cm■重 さ 約75g■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木■生産国 日本■ご注意さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。■パッケージ 化粧箱入り 29.5×5.8×2cm（約145g）■商品名旬 Classic クラシック ユーティリティナイフ 150 [020DM0701] 150L [020DM0755] ■特典送料無料■用途・シーン包丁 ペティ ナイフ ステンレス 左利き 右利き 正規品 KAI 貝印 包丁 ギフト プレゼント キッチン 結婚祝い 料理 調理ツール■JANコード4901601556605 4901601429800 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。S150 S150 150 150 B150 日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様 鋭い切れあじ続く、家庭用包丁として最高峰の高硬度 いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味は、100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することにより実現。 家庭用の包丁として最高峰の高硬度、高靱性、耐摩耗性を誇ります。硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 日本国内ではまだまだ広く知られていないブランドかもしれませんが、海外ではとにかく人気！ミシュランレストラン等のトップシェフから海外セレブに高い人気を得、生産の97％は海外へ流通してしまうほど、世界中からの高い支持を得ています。ほぼ海外に流れてしまっている訳ですから、日本では希少な包丁。大手百貨店等、限られた販売店でのみ販売が許されている中に、当店も正規取扱店として選ばれました。安心してご購入いただけます。大切な方への贈り物にも喜ばれます。 【旬】のユーティリティーナイフは、硬い部位と柔らかい部位が混在している素材も上手に切ることが出来ます。 例えば、外皮が硬くても中身は柔らかいトマトやピーマンに。また、サンドイッチなども繊維を崩さずに鋭く切り分けられます。ユーティリティー Sは刃がギザギザとしたセレーション刃で食材をとらえやすいのが特徴です。ユーティリティー Bはブレッドナイフでバゲットのスライスやサンドイッチの耳を切り落とすのもスムーズです。 ■ 貝印 旬 Classic 全ラインナップ 14,300円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 plywood furniture | |
 | 吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。 ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。商品詳細商品名global包丁 ペティーナイフ：13cm グローバル 吉田金属工業 yoshikin品番：gs-3ポイント吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobalオールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人... 8,800円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 マストブランシェ楽天市場店 | |
 | 材質 材質: ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ全長230×刃幅32×柄の高さ15mm刃渡り120mm、板厚1.8mm重量140g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。 注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)関連商品はこちら 貝印 送料無料 関孫六 オールステンレス ペ9,900円 送料無料 貝印 関孫六 包丁 ステンレス 19,900円 送料無料 貝印 関孫六 包丁 ステンレス 19,350円 9,350円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 貝印公式オンラインストア | |
 | 材質 刃体：ステンレス単層材 （刃材：ハイカーボンステンレス刃物鋼） （刃付け形状：両刃付け） ハンドル：人工大理石（耐熱温度100℃） サイズ詳細 228×28×20mm、重量：77g 生産国 中国MOOMIN × SELECT100幅広い世代に人気の世界的キャラクター・ムーミンと貝印がコラボしたキッチンツールシリーズ・手軽にさっと取り出して使えるミニマルな刃渡りと刃幅のキッチンナイフ。・刃体にムーミン、ムーミンパパ、ムーミンママのデザイン。・卓上でも美しく、来客時にも活躍します。... 7,150円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 貝印公式オンラインストア | |
 | 世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 ブレード 鋼材MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL 硬度約63 刃渡り約13cm 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理クリオデュア ダマスカス101層のBob Kramer氏独自のシェブロンダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材ブラックリネンマイカルタ 構造全貫通 装飾Bob Kramer氏プロデュースである証のロゴ入りリベット 食洗機使用不可 35,200円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 | |
 | その他の「貝印」アイテムはコチラから 商品説明商品名【包丁】関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE5202 包丁 果物ナイフ フルーツナイフ（包丁・ナイフ・ペティ・果物ナイフ・小さい・KAI）貝印特徴プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、 日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、 ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の... 7,110円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 デイリー通販 楽天市場店 | |
 | 名称変更につき、現在「ペティナイフ」「パーリングナイフ」が混在しております。 どちらも商品は同一です。 刃渡11cm 全長22cm 28g 刀身材質： ステンレススチール ハンドル材質：ポリプロピレン（耐熱温度：100℃） スイス製 ビクトリノクスのナイフは、人間工学に基づき、軽量で誰にでも使いやすいデザイン。 独自の高品質ステンレス鋼を最適な硬度に熱処理し、刃付けのの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。 必ずお読み下さいビクトリノックスのナイフは、人間工学に基づき計量で誰でもあつかいやすいようにデザインされました。切れ味が良くて長持ちする、そのうえ手入れが簡単なナイフです。生産は全てスイスの本社工場の厳しい品質管理の下で行われています。 1,600円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 I’sキッチン | |
 | 柄が上がっているのでまな板に手が当たらないので、ストレスなく使いやすいのが特徴です。 特に一般家庭用に最適な万能モデル オールステンレスなので更に衛生的で長くお使い頂けます。 一番人気のモデルです サイズ：全長260mm 刃渡り：140mm 素材：（刀身）440Aステンレス特殊鋼 （柄）ステンレス 色：シルバー... 13,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グレステン東京 | |
 | ◆鋼材 職人用包丁に開発し実績のある正広オリジナル特殊ステンレス鋼。 焼入硬度・微細粒子・防錆効果が違います。 ◆焼入 三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ◆刃付 熟練刃付職人による一丁一丁丁寧な手研ぎで仕上げられているため驚くほどの切れ味です。 ◆バランス 和洋の料理に対応できるよう、刀身と柄が均衝の取れるよう設計してあります。 ◆口元 刀身と柄の取付は、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封してありますから、水や雑菌の侵入を完全にシャットアウトします。 ◆柄 耐久性に優れた柄を使用しています。危険なO-157等の雑菌がつきにくく衛生的で食器洗浄機の使用も可能です。 [ 仕様 ] ◇刃長：150mm ◇刀身材質：正広オリジナル特殊ステンレス鋼 ◇ハンドル材質：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌材入） ※メーカー取り寄せ商品となります。 納期がかかりますので予めご了承ください。 7,337円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 厨房・Byonho | |
 | 【用途】皮むき、パック切り、包装の紐切り。【特徴】厚い表皮のみかん類の皮むき、豆腐パック・ハムパック切り、包装のひも切りなどに最適です。【商品仕様】●約全長140mm。●耐熱温度：120℃。【材質】刃部：ステンレス焼入鋼。柄：ポリプロピレン樹脂。【注意事項】火のそばに置かないで下さい。たわしや磨き粉で磨くと傷が付く場合があります。用途以外に使用しないでください。【製造国】日本。【商品パッケージサイズ】幅40mm×高さ180mm×奥行9mm。【商品重量】15g。... 278円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 御用待本舗 楽天市場店 | |
 | メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長24cm 刃渡り13cm 重量(約)/55g 材質 刀身:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱110℃) ナイロン(耐熱180℃) 色 柄：ダークブラウン 刃：シルバー 商品説明 握りやすいハンドル、軽くて使いやすい重量バランス！女性がしっかり握れる太めな柄は、指がかかりにくい形状です。耐熱性・耐久性に優れ、食洗機に対応しておりお手入れが簡単です。 生産国 日本作楽結 ペティナイフ 軽い切り心地 スムーズに切り込む ペティナイフ 職人による手砥ぎ刃付けで、食材へスムーズにスッと切り込みます。コンパクトなペティナイフは、一般家庭の調理の下ごしらえにもぴったりです。短めの刀身が扱いやすい。 サビにくく 汚れが落としやすい ステンレス刃物鋼 刃身はサビにくいステンレス刃物鋼使用。お手入れもかんたんなので、毎日の料理に気持ちよく使えます。 卓上でも扱いやすい コンパクトサイズ 短めの刀身が扱いやすく、フルーツや根野菜の皮むきに！小回りがきくから細かい作業に重宝します。いつもの料理に飾りきりのひと手間で、美味しそうにきれいに仕上がります。 しっかり握れる 太めのハンドル 女性にも扱いやすい軽い包丁 太めのハンドルは女性にもしっかり握りやすいよう、指がかかり滑りにくい形状です。重さわずか55gと軽量。しっかり握れて皮むきもしやすい。 作楽結シリーズ一覧 【作楽結 パンナイフ】はこちらをクリック！ 【作楽結 洋包丁】はこちらをクリック！ 【作楽結 万能包丁】はこちらをクリック！ 【作楽結 ペティナイフ】はこちらをクリック！ ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5 情報量：5 決済方法：5 スタッフの応対：5 梱包：5 配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5 情報量：5 決済方法：5 スタッフの応対：5 梱包：5 配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エルルショップ | |
 | 【右利き用】【左利き用】の刃から選択してください。 ■包丁の大きさ 全長：240mm 刃渡り：125mm 重量：48g ■包丁のセット内容 A-125用の新刃1枚 ■仕様 刃部：ステンレスと銅の21層特殊鋼材（抗菌ブレード）／芯材ACUTO440 ■日本製 ※こちらの新刃はトギノンECO FRIENDLY A-125ペテー用 新刃で刃のみとなっております。ご購入の際はその旨、ご注意下さいませ。 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。トギノンECO F... 3,355円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 包丁のトギノン | |
 | 商品情報商品番号：4991100商品名：ペティナイフ15cm440シリーズモリブデン鋼ミソノ(No833メーカー：ミソノ Misono寸法/容量/重量：××mmその他：-～商品について～プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4960316833012よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気 8,781円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 厨房器具と店舗用品のTENPOS | |
 | 貝印 関孫六新匠創ペティナイフ120mm 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。 JAN 4901601... 2,680円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 威風堂 | |
 | 【スイス・ビクトリノックス】1884年カール・エルズナーによって設立され、人づてにその良さは広がっていましたが、1891年位スイス陸軍に納品された「ソルジャーナイフ」によって一気に評価は高まりました。以来、ビクトリノックスはアーミーナイフやポケットツールのリーディングカンパニーとして認知され、世界中で愛好家を増やし続けています。 ブレード（刃）には独自仕様の合金鋼を使用し、ハンドルは握りやすさを重視した手に自然になじむフォルムを採用しています。 古い伝統を踏襲しながらも新しい技術や素材を柔軟に取り入れる姿勢は、キッチンナイフの品質に反映されています。 ペティーナイフ：野菜や果物のカットや皮むき、簡単な調理作業なとにおすすめ。 ベジタブルナイフ：細かい波刃で崩れやすい食材もきれいにカットできます。テーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにもおすすめ。 刃渡り ： 約100mm 材質 ： 刃…ステンレススチール ハンドル…ポリプロピレン樹脂 耐熱 ： 約150℃ こちらもどうぞビクトリノックス ペティーナイフ1,089円ビクトリノックス ペティーナイフ1,089円ビクトリノックス ペティーナイフ1,089円ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ1,089円ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ1,089円ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ1,089円フルベジ フルーツナイフ 下村工業 便利な調理786円日本製ヤクセル黒柄グレープフルーツナイフ 247円スイーツスプーン100円新着商品はこちら2023/11/28浅井商店パン教室 ゼロから始めるパン作り Le4,276円2023/11/26アルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニ418円2023/11/19XM 丸型金トレー 5号 5枚入568円再販商品はこちら2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,518円2023/11/30 テスコム ハンドミキサー THM273 /電3,448円2023/12/01 更新 1,485円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | |
 | 手早く、簡単にキウイをカット！ ナイフ付で包丁いらず。キウイの皮むきとカットが同時にできます。 商品情報 サイズ約71×71×67mm重量約38g材質金属部／18-8ステンレス、 本体／ABS樹脂、 ナイフ／ABS樹脂 FKK01 ... 880円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ムラウチ | |
 | 【製品特徴】■継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ■食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます■食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています【製品仕様】●材質：・刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼・柄：18-8ステンレススチール●本体サイズ：・全長：260×刃幅31×柄の高さ16mm・刃渡り：150mm・板厚：1.8mm●質量：76g●生産国：日本 ※商品の仕様・対応をご確認の上、ご購入ください。 `kaijirushi`キッチン用品`調理用品`調理器具`貝印ペティナイフ関孫六匠創シリーズ150mmAB5161`AB5161` ※この説明文は楽天市場店の記載内容です。URLはhttps://item.rakuten.co.jp/emedama/で始まります。URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください。 ▼ご注意▼以下の商品は、当商品と互換性に関係なく表示されます。互換性は別途ご確認の上ご注文ください● 商品の返品について 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 カメラのキタムラ | |
 | ■商品説明●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃■直径・サイズ220■深さ■重さ40g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。... 5,371円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リコメン堂キッチン館 | |
 | オールステンレス製の包丁、ハンドルまで一体型のフルメタルタイプ。全長：216mm 4,915円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 リビングプラザ楽天市場店 | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：88●マイクロデント加工ギザ刃により、切れ味が長持ちします。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0325】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品切味革命21 トマトナイフL切味革命21 トマトナイフS 1,810円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 厨房卸問屋 名調 | |
 | 〇芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 〇トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 宅配便でのお届けとなります。 こちらの商品はラッピング対応不可となっております。藤次郎 TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 120mm このシリーズを当店でご紹介できる日が来るとは…。 日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造、藤... 7,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 雑貨ショップ ラフィネ | |
 | ■全長：16.4cm ■重量：19 g ■ブレード材： ステンレススチール ■ハンドル材：ポリプロピレン 1,320円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 関の刃物屋MARUOKUネット | |
 | ■商品名：cocochical ペティナイフ 13cm ■管理番号：YYOT-CLK-130-WH(4960664940967)/YYOT-CLK-B130-BK(4960664940905) ■サイズ（約）：幅38×奥行19×長さ263mm ■重量（約）：70g ■付属品：1回限り無償修理の「サービスチケット」 ■カラー・デザイン：ホワイト、ブラック ■パッケージサイズ（約）：幅75×奥行26×高さ370mm／156g ■ブランド名：cocochical（ココチカル） ■生産国：中国 ■備考： ※ファインセラミックスは、ダイヤモンドでなければ研げないほど固いので通常の研ぎ石では研げません。メーカーにて研ぎ直しサービスをご利用いただくか、ご家庭でのお手入れにはダイヤモンドシャープナーをご使用ください。※硬い食材には使用しないでください。欠けたり、折れたり、割れたりすることがあります。（硬い食材例：カボチャ、冷凍食品（半解凍食品）、カニ、骨付き肉/魚など） ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。cocochical ペティナイフ 13cm 切れ味が長持ちする新セラミック素材を採用したcocochicalナイフ 切れ味が長持ちする新セラミック素材を採用したcocochicalナイフ 洗練されたデザインと高い機能性を備えた、新しいセラミックナイフ「cocochical（ココチカル）」。セラミックナイフのパイオニアである京セラが、10年以上の研究を経て開発し、特許を取得した新素材の刃を採用することで、従来品と比べて切れ味を2倍以上※持続させることに成功しました。※2019年9月に英国・カトラ社（国際的なナイフ等の研究技術組織）にて刃物耐摩耗性試験を実施。また、ナイフのデザインにもこだわり、ユーザーそれぞれの持ち方や利き手に応じた握り替えが、自然かつ自由にできるシームレスなハンドル形状としました。さらに本製品はこれらのことが評価され、『2020年度グッドデザイン賞』を受賞しています。 軽く、鋭く、キレイに切れる 調理の際、刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れることが特長です。切れ味の秘密は特許取得の新素材と、刃のハマグリ形状、熟練工による手作業の仕上げにあります。ハマグリ刃と呼ばれる刃付けは、欠けにくさと切れ味の持続性を高めると同時に食材に切り込みやすく切り離れも良くなります。また、刃付けの最終仕上げを1本1本丁寧に手作業で行うことで、より高い品質を実現しております。 鋭い切れ味が抜群に長続きする 鋭い切れ味が長続きする秘密は、17年ぶりに刷新した新素材。cocochicalの刃にはファインセラミックスの種類や配合の研究を重ねて開発に成功し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用しました。刃を硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても磨耗しにくく、先端が尖ったまま使用できるため、切れ味が長持ちします。京セラの従来のセラミックナイフと比べて、切れ味が2倍以上長持ちします。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性を両立させました。 洗練された美しいデザイン cocochicalのプロダクトデザインは、デザイナーの桑野 陽平氏が担当しました。セラミックナイフの刃とハンドルの段差を少なくし、シームレスな形状にすることで持ち方の自由度を高め、シンプルで美しく、使いやすさを追求したデザインとなっております。● とても軽く、サッと気軽に使える重さは一般的な同程度サイズの金属包丁の約半分。持った瞬間、きっと軽さに驚きます。包丁が軽いと、手軽にサッと使えて包丁を使う事に対する気持ちが全然違います。長時間使っていても疲れにくく、包丁操作も軽やかに。思い通りに。● 持ち方の自由度を高めた、スムーズで穏やかなハンドル形状ハンドルの持ち方は人によってさまざま。食材の切り方によって握りをかえることも多いため、持ち方の自由度を高めるハンドル形状を追求しました。ハンドルを刃の背面と一直線にし、刃の厚さまで徐々に薄くした形は切り方に応じた握りかえが自然にできます。ハンドル腹側の緩やかなRと柄尻を太くした緩やかなテーパーは、握りやすく、かつ濡れた手からも抜けにくくなっています。ハンドルと刃の接合部は段差を極力なくし、握りやすさとともに洗いやすさも考慮しました。 セラミック素材について セラミックナイフは、ファインセラミックスでできたナイフ（包丁）で、一般的な金属包丁にはない様々な特長を持ち合わせています。過去、京セラが販売してきたセラミックナイフは、購入後満足度なんと97％！※35年に渡り、セラミックナイフを販売している京セラが改良に改良を重ね、新たに素材から開発した自信の一品です。※2017年10〜11月実施の京セラによるお客様感謝キャンペーン付属のアンケート結果に基づく● 特許取得の新素材刃「Z212」cocochical のブレードは、京セラが研究に研究を重ねて、新たに開発した特許取得の新素材刃「Z212」を採用しています。これにより、切れ味の持続性が従来品の2倍に。ナイフの為に新たに開発された、革新的な新素材です。● 食材本来の見た目、味を損なわないセラミック刃から金属イオンが出ないので、リンゴやレタスなどの切り口が変色しにくく、サラダやデザートなどをキレイに仕上げることができます。また、食材に金属の嫌な臭いがつきません。● お手入れが簡単セラミック素材はサビません。濡れたままでもサビることなく安心です。cocochicalは台所用漂白剤の浸け置きができて衛生的です。ステンレスや鋼の金属包丁を浸け置きしてしまうと、サビてしまって使い物にならなくなることがありますが、セラミック素材なら問題ありません。衛生意識の高い方も、cocochical なら安心です。また、食器洗い乾燥機もご利用いただけます。 長くご愛用いただくために cocochicalは、切れ味の持続性が非常に高い商品ですが、長く使っているとやはり切れ味は少し落ちてくることもあります。そんなときに、切れ味を回復させる2つの方法をご紹介します。● 熟練工の手による研ぎ直しサービス京セラでは、刃の切れ味が落ちてきた時のため、熟練工による研ぎなおしサービスをご用意しています。※研ぎ直し料金は有料となってります。※対象は京セラ製のセラミックナイフのみとなります。※販売店では実施しておりませんので、必ずメーカーをご確認ください。● シャープナーによる研ぎ直し日頃のお手入れには京セラの電動ダイヤモンドシャープナー（DS-38）をお使いください。ブレードを溝に何度か通すだけで、切れ味が回復します。 用途に合わせて選べる5形状 ● ペティナイフ 13cm小回りが利く小型の包丁。フルーツ、野菜のカットや皮むき、簡単な調理のサブ包丁として。 バリエーション ホワイト、ブラックからお選びください。 ■検索用キーワード：京セラ／kyocera／cocochical knife／ココチカルナイフ／ココチカル ナイフ／ココチカル包丁／包丁／庖丁／料理ナイフ／調理包丁／西洋包丁／洋包丁／ファインセラミックス／セラミック刃／セラミック素材／セラミックナイフ／軽い／軽量／軽量包丁／手軽／シンプル／スマート／スタイリッシュ／プレゼント／ギフト／新生活／一人暮らし／母の日／父の日／2020年度グッドデザイン賞／受賞／makuake／マクアケ／クラウドファンディング／ペティナイフ／ペティーナイフ／小型包丁／フルーツナイフ／皮むき／サブ包丁／130mm／ 7,700円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 スマートキッチン | |
 | 幸せを運んでくれる馬「ダーラナホース」をデザインしたペティナイフ。 刃には高級品に使用されるモリブデンバナジウム鋼（ドイツ製ステンレス使用）を採用し、ハンドルは握りやすさにこだわった形状。上質の材料が生み出す切れ味と使いやすさです。 【lycka design】 スウェーデン ダーラナホースから生まれたデザインブランド リュッカデザイン。 lycka（リュッカ）とは、スウェーデン語で「幸せ」を意味する素敵な言葉です。 幸せに包み込まれるような。毎日を笑顔で幸せに。 商品を手に取って... 880円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アドキッチン | |
 | 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。■ 仕 様 ■カラー：レッド商品サイズ（約）：22×12×223mm刃渡り：110mm重量：29g材質：ステンレススチール・ポリプロピレン[67831E]ビクトリノックス調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞ペティナイフ 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Joshin web 家電とPCの大型専門店 | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ※沖縄県への発送は別途送料が掛かります。 ※代引き支払いの場合は、別途代引き手数料が掛かります。 サイズ：全長260×刃幅31×柄の高さ16mm重量：76g材質：刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄：18-8ステンレススチール原産国：日本刃渡り：150mm仕様：オールステンレス 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI ペティナイフ 日本製 150mm オシャレ おしゃれ sale 人気 ステンレス製 さびにくい 一体型構造 【包丁特集009】 特別配送 【#206】料理の仕上がりが美しくなる、本物の切れ味。一体成型のオールステンレス包丁 関孫六 匠創 ペティ 刃渡り150mm 買い替えや、新生活のスタートにおすすめ。果物や飾り切り、小さな食材を切るのに適した扱いやすいペティーナイフです。 関孫六 匠創 MADE IN JAPAN刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。関孫六は、関の伝統的な刀剣作りから受け継がれた「美しさ」と「最上の切れ味」を持つ包丁ブランドです。 匠創は、刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。 ■匠創 包丁の特徴 刃体 硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切れ味の持続性を高めました。 刃付 刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現。 口金 継ぎ目のないオールステンレスを使用。ハンドルと刃体のバランスが良く、抜群の耐久性があります。熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器使用が可能。 柄（ハンドル） 優しい手当たりのオールステンレスハンドル。指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性に優れています。 【包丁のお手入れについて】 ・包丁のサビは、調理後になるべく早く洗うことで防げます。 調理作業が終わったら、料理を食べる前に包丁とまな板だけでも洗うようにしましょう。 ・普段の包丁のお手入れ方法 : 包丁をまな板に押し付けてスポンジでこすります。 汚れと液体クレンザーを洗い落としたら、乾いた布で水気をよくふき取ります。 自然乾燥させ、水気をよく飛ばします。 その他匠創のアイテムを見る > その他関孫六のアイテムを見る > 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Webby | |
 | サイズ約 幅3.2×奥行24×高さ1.2（cm）刃渡り：約12（cm）重量約 54g内容量1個材質刃体：ステンレス刃物鋼（シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工）柄：ポリプロピレンサヤ：ABS樹脂生産国中国製パーツ別耐熱温度柄：110度サヤ：100度食器洗い乾燥機使用不可注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る果物ナイフ 12cm Nyammy ねこのフルーツナイフ ステンレス製 貝印おすすめポイント※商品ページ内には別... 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お弁当グッズのカラフルボックス | |
 | 貝印 000AE5304 関孫六 15000ST ペティ120mm 120mm ●背側と刃側のコントラストで表現された優雅な波紋の美しさは、特殊精密接合(ろう付け)の技術の証。●耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。鋼材の特長を最大限引き出し、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。【仕様】サイズ（幅×奥行×高さ）：80×390×27mm材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木原産国：日本 6,080円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヤマダ電機 楽天市場店 |
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