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安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。●サイズ 刃渡:135mm●材質:白鋼・霞研・水牛柄●生産地:日本 15,983円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン ![]() | ||
柳刃も蛸引きも刺身を引き切り(平造り、削ぎ落し)するたの包丁で長めの刃で一気に切り落とします。 平造りは右からまっすぐ、削ぎ落しは左から斜めに一気に切り落とします。 今は洋食のスライサー(筋引き)としても人気があります。 【出刃包丁】鋭く尖った刃先と反った腹部、そして分厚く、幅広で重たいのが特徴的な出刃包丁です。 この形状は魚をさばくのに適した形状です。 刃の長さが15cm以上の本出刃が最もポピュラーですが、10〜12cmの小出刃(アジ鯵びき)も便利です。魚の大きさによって大小2種類あると便利です。 今は魚だけでなく肉切り包丁(洋出刃)としても人気があります。 重たい包丁なので、あまり大きいのは女性向きではありません。 ■ハンドルには丈夫で水を含みにくく腐りにくい黒木を使用することによって押さえようの動物の角を使用したツバは使っていません。大同特殊鋼のMBS-26刃物用ステンレス材を使用することによって、切れ味の持続性が高く、衛生的で錆びにくく、ハガネは粘りが増して刃こぼれしにくくなりました。 抗菌剤入り積層強化黒色木を使用した握り(グリップ)は伸縮がすくなく耐久性に優れ、和包丁の弱点であるグリップと刃の付け根から腐っていくのを防いでいます。 柳刃(関西型刺身包丁)、蛸引(関東型刺身包丁)、出刃包丁、薄刃(菜切り・野菜))の和包丁を代表する4種類ご用意いたしました。 ・全長;24.5cm/ 刃;12cm ・刃(背・峰)厚さ;2.5mm ・刃材質;大同特殊鋼のMBS-26 刃物用ステンレス材 ・ハンドル取手材質;抗菌剤入り積層強化木 ・製造元;江部松商事(岐阜県関市;刃匠 株式会社マサヒロ) 14,080円 税込 送料別 カードOK 自由が丘グランシェフ 楽天市場店 ![]() | ||
2493. AKK2812 堺 菊守 極上 出刃 4582226890314 AKK2812 堺 菊守 極上 出刃 12 4582226890314 堺菊守 河村刃物 堺菊守極上出刃 KAWAMURA TKG ●仕様:12cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):12 240 140 5.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。4582226890314類似商品はこちらAKK2810 堺 菊守 極上 出刃 10.518,305円AKK2813 堺 菊守 極上 出刃 13.520,830円AKK2112 堺 菊守 黒出刃 12 45812,228円AKK2115 堺 菊守 黒出刃 15 ... 19,533円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() | ||
特長 ●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●材質:バナジウムステンレス鋼 ●主に小魚の解体に便利です。 仕様 ●全長(mm):207 ●メーカー品番:P-105D ●サイズ(cm):10.5 ●重量(g):70 ●背厚(mm):2.3 ●材質:刃材:ステンレスモリブデン鋼 ハンドル:朱丹 質量・質量単位 ●80.0g 【メーカー名】遠藤商事(株) 【メーカー品番】AIT09001 4,422円 税込 送料別 カードOK 住設プロ 楽天市場店 ![]() | ||
JANコード 4905001118210●サイズ(cm):21●全長(mm):345●重量(g):270●背厚(mm):4.0■TKG-NEO(ネオ)シリーズ TKG ネオ 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。■特長と品質■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の 鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を 取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。■耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけ ます。■また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ 易く仕上げております。■SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等 すべて御満足頂ける本職用包丁です。■和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 17,580円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館 ![]() | ||
★包丁の商品画像はある特定のサイズの画像を倍率アップしたりダウンしたりして、だいたいの大きさのイメージを表現しています。実際の商品のバランスとは異なる場合がありますので予めご了承下さい。 【特製とは】 ■「特製」は霞研。主にプロ・一般用です。 ■研ぎやすく、使いやすいです。 ■安来 白鋼と軟鉄の2層構造になっています。 ■柄の黒っぽい部分は水牛の角を用いており、熱や水気に反応して伸縮するので割れにくい上等品です。 ■木柄は密度が高い朴(ホウ)材の表面にロウ引... 17,666円 税込 送料別 カードOK 鍋屋 ![]() | ||
お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分がプラスチックで、下部の木は水に強い朴の木でできています。商品情報 ショップ品番:suk0152 材質:刃:安来白鋼、柄:プラスチック口輪木柄 寸法:刃渡り:15cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:30.5cm × 奥行:6.1cm 重量(g):240g 箱:化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売【堺打刃物】 和包丁 堺菊守 別打(プラスチック柄) 出刃 150mm 1本 名入れ彫刻無料 火と鉄と水と人の巧がなす絶妙の切れ味。料理人の多くが堺打刃物を広く支持しているのは、古くから築かれた信頼からです。堺には「仁徳陵」に代表される古墳群があり、5世紀より古墳をつくる工事のため鍛冶技術の基礎ができたといわれています。天正年間(1573年〜)たばこの葉を刻むたばこ包丁が造られるようになり、明治に廃刀令が発令されるとその技術は世界に誇る和包丁に活かされることとなりました。そして昭和57年「堺打刃物」が「伝統工芸品」に指定され今日に至っています。 堺打刃物で探す こちらの商品もおすすめ 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 柳刃 240mm 1本 名入れ彫刻無料 39400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) ふぐ引 270mm 1本 名入れ彫刻無料 52200円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 出刃 150mm 1本 名入れ彫刻無料 39400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極上(水牛柄) 出刃 165mm 1本 名入れ彫刻無料 28400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極 V10鏡面(朴八角柄) 柳刃 240mm 1本 名入れ彫刻無料 45600円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極 V10(朴八角柄) ふぐ引 240mm 1本 名入れ彫刻無料 44100円税別 包丁の一覧から探す ギフトラッピング >>のし >>メッセージカード(一部有料) >>紙袋(有料) >> ◇伝統本舗の商品をご覧いただき有り難うございます。様々な日本の伝統工芸品、贈りものをご紹介しております。 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売 20,790円 税込 送料別 カードOK 伝統本舗 ![]() | ||
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】... 1,268円 税込 送料別 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】325mm 【g】355g 【背厚】8.0mm 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。 35,464円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン ![]() | ||
●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 21,606円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | ||
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●ステンレスで錆びにくい和包丁 【仕様】 ●和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ 7,234円 税込 送料別 カードOK 工具屋「まいど!」 ![]() | ||
■商品説明●衛生管理に適したオールステンレス一体型●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン■直径・サイズ416■深さ■重さ630g■容量●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。 17,890円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
※商品は画像の19番1点になります。 【寸法】全長410mm 【重量】290g 【背厚】5.0mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0286-0502 TKG-78-0292-0502 26,800円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア ![]() | ||
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):406●質量(g):350●背厚(mm):4●メーカー品番:M1110●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライトM11プロ 洋出刃 M112018cmブライトM11プロ 洋出刃 M111921cmブライトM11プロ 洋出刃 M111124cmブライトM11プロ 洋出刃 M111027cm 19,600円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出... 3,584円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン ![]() | ||
■商品名 有次 出刃包丁 霞 七寸 青鋼 特製 別打 朴柄 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り:約 208 mm (切先からアゴまで) 刃の幅:約 48 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 8 mm (刃元部峰側) 重量:約 307 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・刃に減り・しのぎ線の歪み・研ぎ癖が見られます。 ・切先に若干の欠けがございます。 ・刃先に多数の目立った刃こぼれ・細かな刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に多少のよごれ・擦れ傷・小傷・研ぎ跡・脂跡や、若干の錆などの傷みがございます。 ・角巻に目立った表面の傷みや、多少の傷・角の欠けなどが見られます。 ・柄に多少のよごれ・変色・表面の傷み・角のすり減り・柄尻の黒ずみなどが見受けられます。 ・柄の一部に6cm程度のヒビ割れが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。 13,320円 税込 送料別 カードOK アキバ流通プラス楽天市場店 ![]() | ||
「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」プロの料理人が使うハガネ青二鋼を使用しています。堺の伝統の技がつまった逸品です。サイズ全長335×刃渡り180mm個装サイズ:37×21×3c... 51,121円 税込 送料込 カードOK ELMONO(家具 ラグ カーペット) ![]() | ||
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 19.5cm ASE04038 JANコード 4582226371530●サイズ(cm):19.5●全長(mm):355●重量(g):380●背厚(mm):7.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 47,580円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
サイズ 全長400mm 背厚9.6mm 重量 540g正本 本霞 玉白鋼 出刃(片刃) 22.5cm AMS-40 108,486円 税込 送料込 カードOK ふじたクッキング ![]() | ||
マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り エラストマー樹脂(耐熱温度115度)●単位/1丁●メーカー品番/01270923※画像はイメージです。※こちらはセット商品ではありませんので、商品画像のうち、対象商品をお届け致します。※ご購入時にはご注意下さい。※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼ 17,710円 税込 送料込 カードOK カウモール ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):360●質量(g):240●背厚(mm):4.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0298】関連商品SA雪藤 舟行18cmSA雪藤 舟行21cm 21,928円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
商品は写真の13番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】405g 【背厚】4.5mm... 35,145円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI ![]() | ||
堺寛光 上作 出刃(片刃) 13.5cm 17531 AZT2902 JANコード 4974158175315●サイズ(cm):13.5●メーカー品番:17531●全長(mm):260●重量(g):180●背厚(mm):6.5●材質:刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 21,780円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
商品は写真の18番、1点のみです。 【刃渡】17cm 【全長】298mm 【g】235g 【背厚】2.9mm 20,625円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI ![]() | ||
『本匠兼正黒合板ツバ付洋出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃 商品紹介 非常に扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。 思い通りの刃付けが自分で出来、より鋭い刃付けも可能です。 口金が付いた黒合板ハンドルは手に馴染みやすく、水に強い性質と構造を備えています。 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 サイズ・重量 全長:335ミリ 刃渡り:210ミリ 刃幅:49ミリ 刃身厚:4ミリ 商品説明 JANコード 4956856133187原材料:ブレード材質 SK-6高炭素刃物鋼 ハンドル材質 黒合板強化木製造国:日本発売元:株式会社北正 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『本匠兼正黒合板ツバ付洋出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃 15,669円 税込 送料込 カードOK ロミオニ防災グッズ保存水や食の店 ![]() | ||
正広 特上 出刃 210mm 材質に使われている1.1% カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木(朴の木)上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。 ■刃渡り 210mm ■重量 440g ■ブレード材質 日立安来鋼白紙ボカシ研 ■ハンドル材質 PC口付 朴木 ■備考 ※ご注文後のキャンセルは出来ませんのでご注意ください。 受注生産のため納期がかかる場合がございます。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈... 33,440円 税込 送料込 カードOK ニューワールドネット名品倶楽部 ![]() | ||
■包丁の種類 ペティナイフ ■主な用途 牛刀の小型タイプ。 野菜の皮むき、果物の飾り切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ 刃の厚み:2mm 柄の材質:口金付銅巻黒合板 ■刃長、仕上 刃長:150mm 仕上:三層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃(諸刃)です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 中三徳庖丁 140mm ペティナイフ 150mm 菜切庖丁 160mm 三徳庖丁 170mm 牛刀庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 たこ引き 蛸引 蛸引包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 特殊包丁 切れる きれる よく切れる さびにくい 錆びにくい おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 三木 三木包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 炭素鋼 安来鋼 高級 ブランド 刀鍛冶 鍛冶職人 玉鋼 焼き入れ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 デザイン 三木刃物製作所 みきはもの MIKIHAMONO 6,746円 税込 送料別 カードOK Pro-Tools 楽天市場店 ![]() | ||
... 21,318円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
33,825円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
商品の仕様●外寸(mm):355 ●重量:400g●板厚/厚み:背:8.0●材質:安来鋼3号 ●刃渡り:19.5cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 16,798円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() |