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アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量:114g ■原材料名:イースト ■メーカー或いは販売者:バイタム・ヘッフェ ■区分:食品 ■製造国:ドイツ製 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,890円 税込 送料込 カードOK ダイエットラボ ![]() | ||
アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量:114g ■原材料名:イースト ■メーカー或いは販売者:バイタム・ヘッフェ ■区分:食品 ■製造国:ドイツ製 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※複数店... 1,890円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー ![]() | ||
概要 特徴焼き物、揚げ物に適したベーキングパウダーです。ガス持続性があり膨張力が非常に強いので、特にケーキ類では内相の目が開きボリュームが出ます。焼き色もつきやすいタイプです。炭酸水素ナトリウムは別名重曹としても親しまれています。炭酸水素ナトリウムに水を加え、熱することにより炭酸ナトリウムと水と炭酸ガスが発生し生地を膨らませます。酸性ピロリン酸ナトリウムとは、リン酸と水酸化ナトリウムから生産されるナトリウム塩のことです。ベーキングパウダー酸性剤、スプレッド用チーズの溶融剤や、味噌、醤油の色をよくして、変色を防ぐためなどに用いられています。pH3.8から4.5で酸性を示し吸湿性があります。第一リン酸カルシウムはリン酸二水素カルシウム、リン酸一カルシウムなど、いくつもの名称をもつリン酸化合物のことです。焼き菓子などのベーキングパウダーや酵母菌の培養剤、カルシウムの栄養補給強化剤などに用いられる食品添加物です。リン酸カルシウムという簡略名で表示されることもあります。健康への影響はないとされることから、EUではオーガニック食品への添加も許可されています。フマル酸とは加熱すると昇華する唯一の果実酸で、酸味料として使用されています。主に、清酒、清涼飲料水、キャンデー等の酸味料にも使用されています。※アルミニウムフリー使用方法(小麦粉に対する標準添加量)スポンジケーキ…1.0~3.0%バターケーキ…2.0~3.0%サブレ・クッキー…0.5%~1.5%ピザ・お好み焼き…2.0~3.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【成分重量】炭酸水素ナトリウム(日本、中国、他) 35.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム 27.0%、第一リン酸カルシウム 15.0%、フマル酸 0.5%、食品素材(コーンスターチ) 22.5%【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…81kcal脂質…0.2gたんぱく質…0g炭水化物…19.9g食塩相当量…38.6g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 小麦を使用した設備で製造しております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存。水濡れ厳禁。 発送方法 常温 製造者 大宮糧食 販売者 大宮糧食 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 3,708円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g(5g×8袋)×4個 ■配送について■ 送料:ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 ... 3,490円 税込 送料込 カードOK アイシャイン ![]() | ||
商品情報商品の説明商品紹介 予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 香り、焼色が良く、食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 真空包装なので、長期保存可能です。 原材料・成分 イースト、乳化剤主な仕様 内容量:60gx6個原材料:イースト、乳化剤商品サイズ(高さx奥行x幅):110mmx72mmx174mm 2,641円 税込 送料込 カードOK HAKUEI ![]() | ||
商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり) 原材料・成分 名称・品名:インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0-12%位) 原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 栄養成分表示:100g中 エネルギー 392kcal、たんぱく質 43.1g、脂質 5.2g、炭水化物 43.2g、灰分 5.0g、水分 3.5g 使用方法 砂糖の少ない生地に最適です。使用量を多くすれば菓子パンにも向きます。 主な仕様 内容量:125gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さ×奥行×幅):57mm×37mm×91mmブラント名: サフ # 【送料無料】サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g パン作りを楽しむ方々にとって、イーストの選択は非常に重要です。市販のパンと同じような美味しさを自宅で再現するためには、質の高いイーストを使用することが求められます。しかし、イーストによって発酵がうまくいかなかったり、風味が損なわれたりすることもあります。そんなお悩みを持つ皆様に、サフのインスタントドライイーストをご紹介します。この商品は、低糖パン用に開発されており、特に砂糖の少ない生地に最適です。優れた発酵力を持ちながら、使いやすさも抜群。このイーストを使えば、自宅でもプロのような美味しいパンを焼くことができます。ぜひ手に取って、パン作りの楽しさを再発見してみてください。 ## サフ インスタントドライイーストの特長 サフのインスタントドライイーストは、特に低糖パン作りに適した製品です。通常の生イーストよりも少量で強力な発酵力を発揮するため、コストパフォーマンスにも優れています。このイーストを使用する際の大きなメリットは、予備発酵が不要で、すぐに材料と混ぜるだけでパン生地が発酵します。特に、砂糖の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%が目安)に向いており、フランスパンやクラフト系のパンを作る際にも効果を発揮します。 さらに、サフのイーストは非常に安定性が高く、長期保存が可能です。冷暗所にて保管すれば、約2年の保存が可能なため、頻繁にパンを作らない方でも無駄にする心配がありません。家庭でのパン作りを一層楽しむためのアイテムとして、非常に重宝します。また、栄養成分も豊富で、健康的なパン作りを支援します。おいしさだけでなく、栄養にも気を使う方にとってもおすすめできる商品です。 ## 使用方法とレシピの提案 サフ インスタントドライイーストの使用方法は非常にシンプルです。水やその他の材料と直接混ぜることができるため、手間いらずでストレスなくパン作りが進められます。基本的な使い方としては、小麦粉500gに対して、約7gのイーストを使用するのが一般的です。この量を守ることで、安定した発酵が得られます。 また、低糖パンに限らず、その特性を活かしたレシピも多数あります。例えば、全粒粉を使用した栄養たっぷりのパンや、ナッツやドライフルーツを加えたバリエーション豊かなパンなど、工夫次第で無限の可能性が広がります。さらに、イーストを増やせば、甘みのある菓子パンを作ることも可能です。自家製の食パンは、家族や友人とシェアする際も喜ばれる一品です。 パン作り初心者の方でも、サフ インスタントドライイーストを使えば失敗が少なく、安心して挑戦できます。料理を楽しさてくれるだけでなく、出来上がったパンを囲む時間も豊かさを増す手助けをしてくれるでしょう。あなたのキッチンで、ぜひその手軽さを体験してみてください。 ## こだわりの栄養成分と原材料 サフのインスタントドライイーストは、栄養成分が豊富で、健康に気を使う方にも適しています。100gあたりの栄養成分の表示は、エネルギーが392kcal、タンパク質が43.1g、脂質が5.2g、炭水化物が43.2g、灰分が5.0g、水分は3.5gです。このように、高いタンパク質含有量は、パンの食感を良くし、満足感を得るためにも欠かせません。 原材料には、イーストの他に乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)やビタミンCが含まれています。乳化剤は、成形を行う際のまとまりを良くし、ビタミンCはパンの風味をより引き立てる役割を果たします。また、全ての成分は安心安全に配慮して選ばれており、品質面でも信頼が置けます。 このイーストは、低糖質や健康面に気を使う方々が増えている現代において、まさにニーズに応えた商品です。ぜひ、あなたの食卓に取り入れ、健康的で美味しいパン作りを楽しみましょう。自宅でプロのような風味を再現できるこのイーストで、毎日の食事がもっと楽しくなることを期待しています。 ## まとめ - サフ インスタントドライイーストは低糖パン作りに最適 - 予備発酵不要で手軽に使用可能 - 栄養成分が豊富で健康的なパン作りをサポート - 各種レシピに合わせた使い方ができ、工夫が広がる - 高い安定性で長期保存が可能 あなたのパン作りを、サフのインスタントドライイーストでさらに充実させてみませんか?美味しさと健康を両立させた、理想のパン作りを体験してください。 1,137円 税込 送料込 カードOK SHOP A’z 楽天市場店 ![]() | ||
白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 1,790円 税込 送料込 カードOK メンコスジャパン ![]() | ||
サフ インスタント ドライイースト 赤 500g 内容量 500g 原材料 パッケージに記載 商品説明 糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。サフ インスタント ドライイースト 赤 500g 内容量 500g 原材料 パッケージに記載 商品説明 糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 3,420円 税込 送料別 カードOK Macaron ![]() | ||
本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、... 6,455円 税込 送料別 カードOK にっぽん津々浦々 ![]() | ||
アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量:114g×6 ■原材料名:イースト ■メーカー或いは販売者:バイタム・ヘッフェ ■区分:食品 ■製造国:ドイツ製 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 6,590円 税込 送料込 カードOK 健康ショップ!メガヘルス ![]() | ||
731. メール便(ポスト投函)送料無料!野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【ポイント8倍!】マラソン中!天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風... 742円 税込 送料別 カードOK ビューティーツー ![]() | ||
商品情報商品名 インスタントドライイースト 赤名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC内容量 500g原産国名フランス 栄養成分表示(100g当たり)熱量……392kcalたんぱく質……45.2g脂質……5.9g 炭水化物……39.5g食塩相当量……0.2g 4,212円 税込 送料別 カードOK くまの中谷商店 ![]() | ||
733. イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。 【3袋セット】ホシノ天然酵母パン種・小袋★250g(50g×5入)【全国一律送料無料】【メール便 ポスト投函】 常温発送に関する注意点 この商品は、冷蔵便での発送が適しておりますが、送料負担を考慮して、常温のメール便での発送とさせて頂いております。発送直前までは冷蔵保存しております。到着後は速やかに冷蔵保存をお願い致します。上記を、ご理解の上発注をお願い申し上げます。 暑く高温になる時期は、冷蔵発送の「クール便宅配」での発送商品(ヤマト運輸、佐川急便など)が別の商品ページ(下記画像クリック)がございますのでご利用ください。 夏場の暑い時期は、安心のクール宅急便での発送をお勧めいたします。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料:小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。 ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。 ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。 ☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。 ☆化学合成物質は、一切使用しておりません。 ☆小麦粉(北海道産)、米(国内産) 使用方法 生種を作ります。ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます(40℃で死滅)。30時間位で使えます。よく混ぜてから使ってください。 製パン法(ストレート法) 材料 強力粉500g 水275cc 砂糖g30g 生種40g 食塩 8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。 第一発酵:30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。 第二発酵:成型してから、38℃までで120分くらい置きます。 焼き上げ:食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分 ※作った生種はの残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。 メール便(ネコポス)での発送となりポスト投函となります。 4,806円 税込 送料込 カードOK メイ・ハッピー ![]() | ||
白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 3,413円 税込 送料別 カードOK メンコスジャパン ![]() | ||
ホームベーカリーも手ごねもおまかせのお徳用サイズです。予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。真空包装なので、長期保存可能です。 商品仕様・説明 メーカー名 ニップン 原材料 - 栄養成分 - 規格 60g 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 【ご注意(免責事項)> 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。類似商品はこちらニップン ふつくらパンドライイースト 分包 61,974円日清製粉ウェルナ 日清 スーパーカメリヤ ドラ8,040円ニップン ふっくらパン ショートニング 1302,316円ニップン ふっくらパン強力粉 1kg 12個5,028円ニップン ふっくらパンベーキングパウダー 3袋2,390円パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 8袋 8,590円ニップン ラザニエッテ 320g 6個3,354円マルコメ お徳用 フリーズドライ顆粒みそ汁 し3,234円ニップン アマニ油効果 180g 6個5,394円2026/08/07 更新 2,574円 税込 送料込 カードOK ベイシア楽天市場店 ![]() | ||
イーストといってもパンに使われるイーストではありません。これは黄色のパウダー状のもので、チーズに似た風味なので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりして召し上がって下さい。ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富です。一日大さじ一杯程度を目安に摂取してください。 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月 原材料: ドライイースト, B3 (ナイアシン), B6 (ピリドキシン塩酸塩), B2(リボフラビン), B1 (チアミン塩酸塩), B9 (葉酸), B1... 4,560円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ ![]() | ||
有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 使い切りタイプ ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1包で食パン一斤分 原材料: 酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ) 2,393円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ ![]() | ||
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 3,564円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 ![]() | ||
739. サフ ドライイースト青 500g 予備発酵を必要とする長時間発酵向きのドライイーストです。名称イースト原産国フランス原材料乾燥酵母内容量500g保存方法常温(冷暗所に保管)賞味期限商品に記載輸入元日仏商事(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]... 1,440円 税込 送料別 カードOK ランド オブ ハーベスト ![]() | ||
商品情報商品の説明商品紹介 ホームベーカリーにぴったりの個別包装3gが30袋入った商品が限定ブランドで販売いたします。パン作り上級者~初心者の方誰でも簡単に使えるのでお勧めです! 一袋3gで個別包装されているので計量要らず! これまでのパン作りをより快適にお楽しみいただけます。 原材料・成分 イースト主な仕様 原材料:イースト 内容量:3gx30袋 サフドライイースト商品サイズ(高さx奥行x幅):11cmx6.5cmx14.5cm 1,487円 税込 送料込 カードOK S-LIFE ![]() | ||
安心の国産素材、北海道十勝製造のドライイースト。 無糖・低糖パン向けの乾燥酵母です。食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに最適です。 予備発酵は不要直接、粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも最適。 パンのいいにおいイースト臭がなく小麦本来の香りが際立ちます。 美味しく焼ける雑味が少なく、ほのかな甘み。もちもち感があり、焼き色もきれいに。 北海道ドライイーストは製糖の副産物である「てん菜糖蜜」も使用して培養・製造しています。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存して下さい ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 熱量:398kcal たんぱく質:29g 脂質:7g 炭水化物:54g 食塩相当量:0.27g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 648円 税込 送料別 カードOK プロフーズ ![]() | ||
【商品説明】予備発酵が不要の顆粒タイプのドライイーストを真空パックにしました。本格的にパン作りを楽しみたい方におすすめのお徳用タイプ55gです。●原材料ドライイースト/乳化剤、ビタミンC●生産国日本●賞味期限360日※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。... 4,520円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
■商品名:北海道ドライイーストとかち野酵母予備発酵(冷蔵) ■内容量:100g ■原材料:酵母(北海道) ■開封前賞味期間:製造日より冷蔵で1年 ■メーカー:日本甜菜製糖 ■商品詳細: 北海道十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母 イースト臭が少なく、素材の風味が生かせる 製菓・製パン用乾燥酵母 予備発酵タイプ 乳化剤不使用 972円 税込 送料別 カードOK きらら自然食品・マクロビ通販 ![]() | ||
商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 ご注意(免責)>必ずお読みください 賞味期限2020年2月5日の為特価 ノークレーム、ノーリターンでお願いします。 主な仕様 内容量:500gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さx奥行x幅):95mmx65mmx120mm # 【送料無料】ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母 パン作りが好きだけれども、うまくいかないことがあると悩んでいませんか?特に、酵母や発酵のタイミングについての問題は多くの人が経験することです。そんな悩みを解消するのが、「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g」です。この製品は、多くのプロのパン職人にも愛用されています。 実は、安心して使える酵母を見つけることは、パン作りの成功に大きく影響します。この商品は、発酵の力が非常に強いため、生地の発酵をしっかりと助け、失敗を減らす手助けをしてくれます。 このインスタントドライイーストは、フランスパンや食パン作りに特に適しており、糖分が少ない生地にも対応しているため、健康を気にする方にもぴったりです。さらに、大容量の500gサイズは、長期間の使用にも耐えられるため、コストパフォーマンスも優れています。 ぜひこの機会に、自宅で手軽にプロのパンを再現してみませんか。亜麻仁や全粒粉を使ったアレンジも楽しめます。あなたのパン作りが、より楽しいものになること間違いなしです。 ## 高発酵力で多様なパン作りに対応 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、その高い発酵力が特徴です。まず、発酵力が強いという点が、この酵母の一番の魅力です。なんと、生イーストの半分以下の量で独自の発酵を持続させることができます。この特性により、手軽さを実現しながらも、安定したパン作りが可能です。特に、糖分の少ない生地に対応していて、例えば砂糖の量が対粉で0?15%程度の生地に最適です。これにより、健康志向の人々にも幅広く使われています。 また、予備発酵が不要なため、忙しい日常の中でも手軽に使えるのが嬉しいポイントです。パン生地を練る際に、このドライイーストを直接混ぜるだけでOK。これは、特に初心者にとって大きなメリットとなります。 加えて、フランスパンや食パンだけでなく、デニッシュやスイーツ系パンにも応用可能です。さまざまなアレンジが楽しめるため、レシピの幅を広げることができます。具体的には、シナモンロールやピザ生地など、多彩なパンのレシピがこのインスタントドライイーストで試せます。 ## 使用方法のポイントと注意点 この酵母を使う際のポイントは、まず生地の糖分量です。使用する際は、砂糖の量が粉に対して0~12%程度が適切とされています。これにより、発酵がスムーズに進むため、焼き上がりのパンがふっくらと仕上がります。また、混ぜ合わせる際は、他の乾燥材料と一緒にすることが推奨されています。これによって、均一に混ざり、発酵効果も最大限に引き出せます。 さらに、保存方法にも注意が必要です。開封後は、湿気を避けるために密封できる袋や容器に入れて冷蔵庫で保存することをお勧めします。これにより、酵母の劣化を防げるため、長期間良好な状態で使用できます。 また、注意点としては、製品の賞味期限があります。新鮮な状態で使用することが、発酵力を最大限に活かすために重要です。使用する際には、視覚や嗅覚で劣化を確認することも大切です。これらのポイントを押さえれば、安心して「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」を使いこなすことができるでしょう。 ## 栄養成分と効果 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」には、健康に嬉しい栄養成分が豊富に含まれています。一般的に、酵母はビタミンB群やタンパク質を多く含んでおり、これらは身体のエネルギー代謝を助ける役割を果たします。具体的には、成分の中に含まれるタンパク質は、パンがふわふわになる原因でもあります。 さらに、使用することで感じる満足感は、パンを焼く過程そのものを楽しむことにもつながります。パンを焼くことで、料理の楽しさや家庭の団らんも増えるでしょう。この製品を通じて、自分自身や家族の健康への興味も深まっていくことを期待しています。 ## まとめ - 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、高発酵力で安定したパン作りをサポートします。 - 糖分の少ない生地にも最適で、デニッシュやスイーツ系パンにも活用可能です。 - 使用する際は、砂糖量や保存方法にも注意が必要です。 - 手軽にプロのパンを自宅で再現できるので、ぜひ一度お試しください。 2,060円 税込 送料込 カードOK ハローディア楽天市場店 ![]() | ||
■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ (10g×5包)×1個 ■配送について■ 送料:ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ (10g×5包)の個装タイプ。 ●水に溶かすだけ!種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ... 1,180円 税込 送料込 カードOK アイシャイン ![]() | ||
アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量:114g ■原材料名:イースト ■メーカー或いは販売者:バイタム・ヘッフェ ■区分:食品 ■製造国:ドイツ製 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,890円 税込 送料込 カードOK ビューティーワン ![]() | ||
■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g(5g×8袋)×4個 ■配送について■ 送料:ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 ... 3,490円 税込 送料込 カードOK エアリーコンタクト ![]() | ||
有機小麦を主原料に完全オーガニック栄養素で育てた有機JAS認定品のドライイーストです。香ばしく風味のよいパンを焼き上げることができます。 ホームベーカリーにぴったりの1斤で使い切れる1パック3g入り。 本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。 適切にこねあげ温度は28?30度です。使用量は小麦粉の1?1.5%が適量です。全粉粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍ご使用ください。 原材料名:酵母、有機小麦、有機とうもろこし 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー325kcaL,たんぱく質35g,脂質7g,炭水化物18g,食塩相当量0.5g ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:株式会社 風と光 原産国:ドイツ 商品区分:食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然6,980円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然2,430円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然18,800円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然3,680円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然1,850円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 3個1,930円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 105,230円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 3013,580円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 5個2,780円新着商品はこちら2026/8/3 マルタイ 棒ラーメン 業務用 1kg 10個7,980円2026/8/1 管理栄養士監修 KEYROOM専売 秘伝の煮2,380円2026/8/1 管理栄養士監修 KEYROOM専売 秘伝の煮3,980円再販商品はこちら2026/8/9 小林製麺 グルテンフリーヌードル ラーメンウ792円2026/8/9 小林製麺 グルテンフリーヌードル 焼きそば 837円2026/8/9 小林製麺 グルテンフリーヌードル うどん 1837円 1,270円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー ![]() | ||
商品情報商品の説明商品紹介 乳化剤などの添加物を使用しないイーストです。温度適応が強くパンがよく膨らみます。予備発酵なくお使い頂け、ホームベーカリーでも水分に触れないように入れてお使い頂けます。3.5 ~ 4倍のぬるま湯(38~40度)に溶かしてから生地に混ぜ込むと比較的良く膨らみます。 原材料・成分 イースト主な仕様 内容量:21gbr原材料:イースト商品サイズ(高さx奥行x幅):85mmx230mmx3mm... 1,089円 税込 送料込 カードOK S-LIFE ![]() | ||
商品情報商品の説明商品紹介 予備発酵不要な顆粒タイプなので粉に直接混ぜて使えます。 使いやすい小分けタイプです。 原材料・成分 ドライイースト、乳化剤、ビタミンC主な仕様 内容量:(6gx3袋)x6箱原材料:ドライイースト、乳化剤、ビタミンCbr商品サイズ(高さx奥行x幅):100mmx60mmx160mmbr原産国:日本メーカー:日清製粉ウェルナ 2,057円 税込 送料込 カードOK 美容師真理さんのSHOP ![]() |