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【商品について】 クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%、生地の伸びは1.4倍良くなります。小麦粉1kgに対して約10gを粉に直接、またはぬるま湯(30℃位)で溶いて使用してください。生地をうすくきれいに伸ばすことができます。商品説明一般名称 ドライイースト内容量 500g原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%、生地の伸びは1.4倍良くなります。小麦粉1kgに対して約10gを粉に直接、またはぬるま湯(30℃位)で溶いて使用してください。生地をうすくきれいに伸ばすことができます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 1,959円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
予備発酵なしで直接粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも便利な一斤分使い切りタイプです。3g×12袋入りの嬉しいお徳用タイプです。 内容量:36g(3g×12袋) 【普通便】【品番:cha00076】予備発酵なしで直接粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも便利な一斤分使い切りタイプです。3g×12袋入りの嬉しいお徳用タイプです。商品番号cha00076原材料ドライイースト/乳化剤、ビタミンC内容量36g(3g×12袋)配送方法普通便でのお届けとなります。... 417円 税込 送料別 カードOK 食品のネットスーパー・さんきん ![]() | ||
概要 特徴うま味と香ばしさを強め、さっくりとした食感とほのかなライ麦色を与えてくれるサワー種発酵液です。冷凍生地でもソフトでもっちりした食感に仕上げてくれる他、パンの粉臭などをマスキングしてくれる効果もあります。サワードはルヴァン種を使用したパンのように、香ばしい香りやうま味が豊かなパンにも仕上げてくれます。本格的なルヴァン種を作るには約6日の発酵と種継ぎが必要ですが、イーストとサワードを使用することで、一晩で再現することが出来ます。原料粉と加水配合を変えることで液種や生地種、ライサワー種など様々な種作りが可能なのでオリジナル種も作ることが出来ます。ドイツのBocker社のパン種を元種とする本格的なサワー種発酵液です。Bocker社とは、1910年にドイツ北部のミンデンで創業し、世界初となるサワー種スターターの製造特許を取得しました。ドイツを始め各国から高い信頼を得ています標準的に使用した場合の添加物表示例:必要なし使用上の注意分離が見られることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお使いください。本製品は、約5%の食塩を含みます。ご使用量に応じて食塩の配合量を調整してください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ライ麦粉発酵液(ライ麦粉、小麦胚芽、ぶどう糖、小麦粉)、醸造酢、小麦粉、食塩【添加物】なし【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…100kcal脂質…0.7gたんぱく質…2.8g炭水化物…22.6g食塩相当量…4.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 三菱商事ライフサイエンス 販売者 三菱商事ライフサイエンス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 3,481円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
使いやすい小分け包装です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 内容量:1箱に3g×10袋 ホームベーカリー用使いやすい小分け包装です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 内容量:1箱に3g×10袋 ホームベーカリー用... 750円 税込 送料込 カードOK みんなのパントリー楽天市場店 ![]() | ||
北海道十勝の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした酵母です。 無糖生地のみならず、高糖生地でも発酵力に優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。 予備発酵が不要なインスタントタイプなのでホームベーカリーでも手軽にお使いいただけます。 食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 栄養成分 1袋(5g)あたり エネルギー 20Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g この表示値は目安です。 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量:30g(5g×6袋) 賞味期限:底面に記載 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい 販売者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 590円 税込 送料別 カードOK こだわり食材 572310.com 楽天店 ![]() | ||
ヤマトクール宅急便で発送致します。誠に申し訳ございませんが、北海道と沖縄は発送不可となります。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料:小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。 ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。 ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、... 2,467円 税込 送料込 カードOK メイ・ハッピー ![]() | ||
667. KS 徳用ドライイースト 55g 1購入あたりの内容量 1個[規格]55g予備発酵が不要の顆粒タイプのドライイーストを真空パックにしました。本格的にパン作りを楽しみたい方におすすめのお徳用タイプ55gです。 [原材料] ドライイースト/乳化剤、ビタミンC [重量]55g 475円 税込 送料別 カードOK ラッピングストア(コッタ cotta) ![]() | ||
製パン用のドライイースト。乳化剤などの添加物を使用しない天然イーストです。温度適応が強くパンがよく膨らみます。3.5〜4倍の水(38〜40度)にとかしてから生地に混ぜ込んでください。 原材料:イースト 原産国:メキシコ 賞味期限:2年 2,624円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ ![]() | ||
白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:200g×2 ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 5,590円 税込 送料込 カードOK 健康ショップ!メガヘルス ![]() | ||
※40個まで1個口分の送料で発送可能です。 菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 500g 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 原材料 イー... 28,500円 税込 送料別 カードOK Sマート 楽天市場店 ![]() | ||
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ドライワイン酵母 - ICVD254 (80 g)Dry Wine Yeast - ICVD254 (80 g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文 6,704円 税込 送料別 カードOK Glomarket ![]() | ||
■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 こだま酵母ドライ 200g×1個 ■配送について■ 送料:ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ ●水に溶かすだけ!種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少... 2,768円 税込 送料込 カードOK アイシャイン ![]() | ||
【特徴】 いつもフレッシュ、計量いらず! 小袋/1回使い切りサイズでホームベーカリーにもぴったりのイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた醗酵持続性が得られます。 食パンから菓子パンまでオールマイティに。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強い為、粉に対して糖分15%以上の菓子パン作りに適しています。 ブリオッシュやデニッシュなどの糖分の多いパンに最適です。 成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は一度で使い切って下さい。 690円 税込 送料別 カードOK パンとお菓子材料のマルコ ![]() | ||
白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 1,790円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー ![]() | ||
■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ (10g×5包)×5個 ■配送について■ 送料:ネコポス便にて全国送料無料 ■製品情報■ (10g×5包)の個装タイプ。 ●水に溶かすだけ!種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。 開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。 【使用方法】 ・粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18~20g)量のぬるま湯(約30~35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 【原材料】 酵母(国産) 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 4,230円 税込 送料込 カードOK エアリーコンタクト ![]() | ||
白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 14,790円 税込 送料込 カードOK 健康ショップ!メガヘルス ![]() | ||
■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g×10個 ■配送について■ 送料:宅配便:送料無料 ■製品情報■ ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【原材料】 酵母(国産) 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 24,980円 税込 送料込 カードOK アイシャイン ![]() | ||
有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1袋で食パン三斤分 原材料: 酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)... 536円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ ![]() | ||
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。内容量9g×40袋×6サイズ個装サイズ:40.8×24.5×11.5cm重量個装重量:3200g仕様賞味期間:製造日より360日生産国ドイツ原材料名称:有機穀物加工品酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組換えではない)保存方法冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に入れ1カ月以内にお使いください。製造(販売)者情報【販売者】株式会社風と光横浜市神奈川区鶴谷町2-21-1【製造所】高橋ソース株式会社神奈川県本庄市下野堂604-7fk094igrjs 47,387円 税込 送料込 カードOK NO-MU-BA-RA ![]() | ||
商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 オリエンタル酵母工業株式会社オリエンタル酵母 生イースト 500g 酵母 パン材料 イースト 手作りパンにおすすめ。プロも使用する生イース... 648円 税込 送料別 カードOK お菓子とパンの材料屋さん ![]() | ||
【冷蔵便でのお届けとなります】丹沢酵母パン種と同じ酵母を使用し、フランスパン用の麹菌を使ったパン種。柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:パン種■原材料名:小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹■保存方法(未開封):冷蔵(0〜10℃)■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー373 kcal たんぱく質13.6 g 脂質1.6 g 炭水化物77.8 g 食塩相当量0 g 飽和脂肪酸(g) 0.36g トランス脂肪酸(g) 0g コレステロール(mg) 0mg 糖質(g) 74.1g 食物繊維[総量](g) 3.7g ■注意事項:* 製パンの前に生種作りが必要です。* 化学合成物質は使用しておりません。* 冷凍保存はできません。* 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。■ご利用方法:フランスパンやハード系のパンに最適です。ボリュームも良く、食感もパリッと仕上がり今までに無い香りの良いフランスパンが出来上がります。* 醗酵力が従来の酵母よりも強いので吸水は3〜5%増やして下さい。<生種(なまだね)の作り方> 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 2,772円 税込 送料別 カードOK 富澤商店 楽天市場店 ![]() | ||
682. ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 【12/20(土)限定!楽天カードでポイント8倍!】ドライイースト(瓶) 100g アリサン 廃糖蜜 モラセス ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してき... 1,298円 税込 送料別 カードOK 健康ショップ!メガヘルス ![]() | ||
■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 こだま酵母ドライ 200g×3個 ■配送について■ 送料:ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ ●水に溶かすだけ!種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。 開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。 【使用方法】 ・粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18~20g)量のぬるま湯(約30~35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 【原材料】 酵母(国産) 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 7,858円 税込 送料込 カードOK エアリーコンタクト ![]() | ||
有機JAS認定の天然酵母です。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。原材料:有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母内容量:9g 数量:30袋 販売者:オーサワジャパン... 9,245円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート ![]() | ||
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。内容量9g×40袋×6サイズ個装サイズ:40.8×24.5×11.5cm重量個装重量:3200g仕様賞味期間:製造日より360日生産国ドイツメーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。 その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。 予めご了承ください。原材料名称:有機穀物加工品酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組換えではない)保存方法冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に入れ1カ月以内にお使いください。製造(販売)者情報【販売者】株式会社風と光横浜市神奈川区鶴谷町2-21-1【製造所】高橋ソース株式会社神奈川県本庄市下野堂604-7fk094igrjs 47,264円 税込 送料込 カードOK あっとらいふ ![]() | ||
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本... 2,484円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 ![]() | ||
JANコード:4902170130333 原材料 イースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 (1袋(3g)あたり)エネルギー11.7kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物1.3g、食塩相当量0.006g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリー 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:日本製粉株式会社東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらニップン ふっくらパンドライイースト ×6箱入3,235円ニップン ふっくらパン ドライイースト 60g2,594円ニップン ふっくらパン ドライイースト 60g4,389円共立食品 ドライイースト 12g×10箱入| 2,235円共立食品 ドライイースト 12g×10箱入×|3,672円共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱3,704円共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱6,609円日清ウェルナ パン専用小麦粉 2kg×6袋入|6,222円日清ウェルナ パン専用小麦粉 2kg×6袋入×11,646円新着商品はこちら2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ご飯がススム キムチ味1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 炒飯風ふりかけ 創味シ1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ノザキのコンビーフ味ふ1,447円ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料類似商品はこちらニップン ふっくらパンドライイースト ×6箱入3,235円ニップン ふっくらパン ドライイースト 60g2,594円ニップン ふっくらパン ドライイースト 60g4,389円新着商品はこちら2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ご飯がススム キムチ味1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 炒飯風ふりかけ 創味シ1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ノザキのコンビーフ味ふ1,447円ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料 2,017円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット ![]() | ||
パン作りには欠かせないドライイーストですドライイーストは、生イーストの保存性を高めるために、その水分を大部分除いたものです。【規格】1ボール500G【使用方法】・使用に先立ち、少量の砂糖を入れた約10倍量の温湯(40℃)の中に入れて、水分を吸収させると同時に発酵力を回復させ、生イーストの状態にもどします。このときの温湯の温度が、イーストの発酵力に影響します。ドライイーストは40℃の温湯でとかしてください。(室温25℃の場合)・イーストの活動(発... 2,030円 税込 送料別 カードOK 満店プロ市場 ![]() | ||
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 4,212円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 ![]() | ||
サフ インスタントイースト赤 他のイーストでは得られない香ばしい香り。 優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。 イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。 冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ビタミンC有 用途:フランスパン、食パンなど。 標準使用量:生イーストの約1/3目安サフ インスタントイースト赤 他のイーストでは得られない香ばしい香り。 優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。 イースト臭がなく、無糖・低... 598円 税込 送料込 カードOK みんなのパントリー楽天市場店 ![]() |