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 | 概要 特徴香料不使用で、風味と作業性を追求した練り込み用チョコレートです。カカオマスの豊かな風味が特徴で、温度により固形、クリーム状、液状に変化します。生地に混ぜるとカカオマスの濃厚な風味と色が加わり、パサつきを抑えます。バターのような物性で、溶かさずに生地に投入可能です。手軽に本格的なチョコレート生地を作ることができ、パンや菓子に最適なアイテムです。大東カカオは1929年創業の日本唯一のチョコレート原料専業メーカーで、持続可能なカカオ産業の実現のためにWCF(世界ココア財団)に加盟しています。成分カカオ分：63.9%テンパリング推奨温度溶解温度：40~50℃結晶温度：25~28℃作業温度：32℃主な用途生地への練り込みにご使用できます。 原材料 【原材料】ココアパウダー(インドネシア、コートジボワール、ガーナ、その他)、植物油脂、カカオマス【添加物】乳化剤(オーストラリア、タイ、日本、その他)【原産国】日本 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…594kcal脂質…46.6gたんぱく質…13.6g炭水化物…30.0g食塩相当量…0.5g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 コンタミネーション 乳※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 保存方法 清潔で異臭がない温度5~15℃の冷暗所にて保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 18,370円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン  | |
 | *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Terrasoul スーパーフード オーガニック... 9,217円 税込 送料別 カードOK Glomarket | |
 | チョコバナナを簡単に作ることが出来るキットです。●規格69g（準チョコレート65g、トッピング4g）×6●原材料【準チョコレート】植物油脂（国内製造）砂糖ココアパウダー全粉乳カカオマス/乳化剤（大豆由来）香料【トッビング】砂糖コーンスターチぶどう糖植物油脂でん粉分解物/着色料（フラボノイド、モナスカス、野菜色素、クチナシ、カロチノイド、スビルリナ青）クエン酸●成分エネルギー：414kcalたんぱく質：2.7g脂質：30g炭水化物：34.7g食塩相当量：0.06g（検索用：正栄食品 Shoei 国内製造 チョコバナナ お菓子作り キット 簡単 子供 おうち 個包装 4573556620610）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント 1,788円 税込 送料別 カードOK And marche | |
 | 原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料、（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量・入り数 192本 JANコード - 栄養成分 100gあたり エネルギー…562kcal 脂質…34.2g ナトリウム…4.0mg たんぱく質…5.5g 炭水化物…58g 食塩相当量…0.01g 発送温度帯 夏季冷蔵 保存方法 夏季冷蔵 商品説明 棒状のチョコをひねった風のチョコレートです。 【原産国】 日本 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座... 12,748円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | アフリカ、マダガスカル、エクアドル、ヴェネズエラ産のカカオ豆のブレンド 原材料：砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度 湿度65%以下 内容量：1kg 商品は予告無く終了する場合がございます。 10,476円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ | |
 | 上品な甘味、硬いなつめ菓子♪ 横浜中華街 天津蜜棗（みつなつめ）、100g、中華菓子、そのままお召し上がりください、広東料理のスープ材料♪ ドライフルーツ 栄養成分がそのまま凝縮 鉄分 カルシウム カリウム マグネシウム ミネラル 葉酸 ナイアシン ビタミンB群 食物繊維 品名：天津蜜棗（みつなつめ） 原材料名：みつなつめ 内容量：100g 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 2,240円 税込 送料込 カードOK ブルースカイショップ | |
 | 概要 特徴直径25mmの薄いペレット状のコーティングミルクチョコレートです。ミルク感とチョコレートのほろ苦さのバランスの良いカカオ風味が生きたコクのある味わいです。必要な量を計量しやすく、溶かしやすい作業性に優れたアイテムです。使用上の注意・開封後は25°C以下に保存し、お早めにご使用ください。・高温多湿や水分の混入により、品質が変化しますので、お避けください。・使用方法について、不明な点がありましたら、当社担当者へお問合せください。・コーチング製品は、高温になると油脂分が溶け出し、それが冷えて表面が白くなることがあります。溶解することで消失しますので、品質には問題ありません。万一不都合品の場合は、お取り替えいたします。・高温に置かれますと、チョコが溶けて結着する場合があります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】植物油脂(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス【添加物】乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…619kcal脂質…45.9gたんぱく質…4.9g炭水化物…46.6g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、室温にて保管して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 ソントン 販売者 ソントン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 6,885円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 【夏季クール便】 ■商品について ホワイトチョコレートに近い味わいのホワイトタイプ・コンパウンドチョコレート あらゆる素材と相性がよく、色素などと混ぜた場合も発色よく仕上がります コーティングや練り込みなど、幅広いアプリケーションにお使いいただけます リアルチョコレートの代替や、ムースやガナッシュにも対応できます。色素などと混ぜた場合に発色の良いチョコレートを作ることができます。 モールドに使用する場合、簡単な温度調整のみでクーベルチュールのような美しい艶のある仕上がりを... 2,322円 税込 送料別 カードOK ホームメイドショップKIKUYA | |
 | ハーシーズスペシャルダークマイルドスイートチョコレートシロップ22オンスボトル1本入り HERSHEY'Sのマイルドな甘さのチョコレートシロップのクラシックな味をアイスクリームのトッピングやデザートのトッピングとして楽しんだり、チョコレートミルクを作るのに使用したりできます。 コーシャ認証、無脂肪、グルテンフリーの、本物のマイルドな甘さのチョコレート風味シロップ。注ぎやすく、保管しやすい、密閉・絞れるシロップボトル付き。 誕生日パーティー、記念日、卒業祝いなどの手作りデザートに最適です。 一年を通して、日常から季節の集まりまで、どこにでも持ち運べる美味しいスナックをお楽しみください。 このおいしいシロップをバニラアイスクリーム、クッキー、ケーキの上に垂らし、開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。 8大アレルゲンは含まれていません 2,154円 税込 送料別 カードOK カリフォルニアスマイル | |
 | 【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。商品説明一般名称 チョコ... 12,848円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 | |
 | 概要 特徴シャープなキレと奥深いコクが特徴のミルククーベルチュールチョコレートです。ヌーベレとは「新たなミルク」という意味で、魅力的な香ばしさを表現しています。エクアドル産のカカオ豆とミルクの風味がお互いに挽きたて合います。ショコラマニュファクチュールシリーズは、力強い風味の実現のためにカカオ豆と他の原料の選定、ロースト、配合、製造条件、包装まで妥協せずに追求しています。厳選した高品質なカカオ豆を、産地別にローストすることで生まれるアロマを活かしてブレンドしたり、求める風味に合わせてカカオバターを使い分けるなど、力強い風味を実現するためのこだわりが詰まっています。成分カカオ分：43%脂肪分：43%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、モルトエキスパウダー【添加物】乳化剤(大豆由来)【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…605kcal脂質…43.1gたんぱく質…7.7g炭水化物…46.6g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存してください 発送方法 冷蔵 製造者 森永商事 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 6,522円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ※2025/11/01 価格改定しております。 商品名 TCスイートチョコレート（純良） 原材料 砂糖（国産）、カカオマス、ココアバター／乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 商品規格 500g 商品特徴 大東カカオ製カカオ分53%。 日本人の口にあう、スイートチョコレート・チョコレートケーキ等に。 ※開封後はできるだけ早くご使用ください。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ること... 2,480円 税込 送料別 カードOK パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | チョコバナナを簡単に作ることが出来るキットです。●規格69g（準チョコレート65g、トッピング4g）×6●原材料【準チョコレート】植物油脂（国内製造）砂糖ココアパウダー全粉乳カカオマス/乳化剤（大豆由来）香料【トッビング】砂糖コーンスターチぶどう糖植物油脂でん粉分解物/着色料（フラボノイド、モナスカス、野菜色素、クチナシ、カロチノイド、スビルリナ青）クエン酸●成分エネルギー：414kcalたんぱく質：2.7g脂質：30g炭水化物：34.7g食塩相当量：0.06g（検索用：正栄食品 Shoei 国内製造 チョコバナナ お菓子作り キット 簡単 子供 おうち 個包装 4573556620610）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼントご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ] 1,788円 税込 送料別 カードOK 住まいと暮らしの110番 | |
 | 【地域限定送料無料】(※北海道・沖縄・一部離島等除く) 業務用食品 チョコレート風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材 ＜アレルゲン＞乳、大豆 低温で固まります。 ご使用の前に50度以下の湯で5分ほど湯煎し、よく振ってからご使用ください。 開封後はお早めにご使用ください。 保管中に油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。 よく振ってからご使用ください。 ■内容量：320g ■商品サイズ：69×51×196mm ■賞味期間：製造から300日 ... 7,128円 税込 送料別 カードOK さんきゅーマーチ | |
 | メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),（原材料の一部に乳を含む） 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 CARAQUE 56% Cacao カラクの名称は,カカオの原産地であるベネゼエラの「カラカス」という町の名に由来します。 クラシックなセミ・スイートタイプのチョコレートです。 エクアドル原産のカカオ豆「アリバ種」のほのかな酸味がバランスのとれた味に仕上げています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 17,558円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 【商品について】 【カカオ分55%】カカオ風味とスパイシーなメキシカンバニラの香りが調和したクーベルチュール。鮮やかなノビとシャープなキレがフォンセの真骨頂。エクアドルなど中産米産のフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスのよいビター感が特徴です。コイン状なので作業性も良く、ガナッシュ、焼き菓子、コーティングに最適です。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、コ... 6,736円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 | |
 | HERSHEY'Sチョコレートシロップ24オンスボトル1本入り アイスクリームのトッピングやデザートのトッピングとして、またはチョコレートミルクを作る際に、HERSHEY'Sの本物のチョコレート風味のクラシックな味をお楽しみください。 簡単に注いだり保管したりできるように、密閉して絞れるシロップボトルに入っています。 ハーシーシロップを使った、誕生日のお菓子やホリデーデザート、その他の自家製レシピを焼いてみましょう 脂肪分ゼロ、グルテンフリー、人工着色料不使用のチョコレート風味シロップは、アイスクリームサンデーや焼き菓子に最適です。 1,450円 税込 送料別 カードOK アメリカサプリ専門スピードボディ | |
 | ※2025/11/01 価格改定しております。 商品名 大東カカオ クーベルチュール(ホワイトチョコレート) 原材料 ココアバター、砂糖、全粒粉／乳化剤(大豆由来)、香料 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ カカオバター分41%。 ミルクの風味が充分に生かされたホワイトチョコ。プラリネや抹茶などと合わせてガナッシュなどにもご利用下さい。普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為、溶かした時に流動性が良く、コーティングしやすく、口どけもなめらかです。チョコレート菓子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベルチュールのチョコをご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。 10,590円 税込 送料別 カードOK パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | よく一緒に購入されている商品チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円食紅 食用色素 天然由来の色粉 天然植物や海藻432円スイーチョコチップ 50g 製菓用スイート チ324円※夏期はクール便をお勧めします。 常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。 チョコレートケーキの側面にまぶしたり、アイスクリームやケーキにかけたり ババロアなどのデザートの飾りにも最適です。 ・名称：製菓材料 ・原材料：砂糖（国内製造）、カカオマス、... 367円 税込 送料別 カードOK ウルトラミックス | |
 | こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い 就職祝い 入学 卒業 七五三 初節句 入園 卒園 ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 全快祝い 御見舞 記念品 賞品 景品 引越し 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 差し入れ 差入れ 差入 陣中見舞い 手みやげ お土産 手土産 土産 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 母の日 父の日 敬老の日 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い お供え その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 手作りキット セット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 大容量 大量 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ おかし おやつ てづくり 簡単 手作りお菓子 手作りスイーツ デザート ランキング 時短 作り方 お得 徳用 小分け 食べ比べ 食べ物 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん カフェ お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 専門店 フードコート 大学 高校 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌クッキングトイ おもちゃ家電 家電 クッキングおもちゃ ポイント消化 大人 子供 子ども 西岡商店コーチングチョコ ミルク 2kg 厳選されたカカオ豆使用。 ミルク風味を強調した明るい色調のチョコで、チョコバナナ、ドーナツなどのコーティングチョコとして最適！ 6,048円 税込 送料別 カードOK お菓子とパンの材料屋さん | |
 | 【商品について】 【カカオ分35%】フランス産っミルクの生乳感と良質のココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュール。絹のようなやわらかさ。生乳っぽい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えスッキリとした、後味は様々な素材との組合せが可能です。QMタイプで作業性も良く、流動性を高め「絹（SOIE）のような滑らかさ」を持つショコラブランに仕上げました。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖... 7,685円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 | |
 | 概要 特徴天然色素を使用した、クリスマス向けのチョコレートオーナメントです。まほろばでは、誕生日、クリスマス、ひなまつり、バレンタインなど、特別な記念日やお祝いの場に欠かせない洋菓子「ケーキ」、それらのオーナメント装飾品を取り扱っております。チョコレート商品は、徳島県の自社工場にて製造をおこなっており、特に立体のチョコレートサンタクロースはかわいい容姿だけではなく、「食べてもおいしい」にこだわりを持った、新しいチョコレートオーナメントを製造しております。※数量に限りございますので、品切れとなる場合がございます。予めご了承下さい。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖、カカオバター、全粉乳【添加物】レシチン、バニリン、クチナシ黄色素【原産国】日本(徳島県) 内容量 240個【単体サイズ】W25×H23mm 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…600kcal脂質…41.7gたんぱく質…5.5g炭水化物…50.4g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿・水濡れ厳禁。12~20°Cの冷暗所で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 まほろば 販売者 まほろば 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 8,640円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ▼名称 準チョコレート ▼内容量 1.5kg(500g×3袋) ▼原材料名 砂糖（外国製造、国内製造）、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳／乳化剤、香料、光沢剤、着色料（黄4、赤3、黄5、青1）、（一部に乳成分・大豆を含む） ▼賞味期限 製造日より約245日 ▼栄養成分(100gあたり) エネルギー：518kcal たんぱく質：2.4g 脂質：24.7g 炭水化物：71.6g 食塩相当量：0.1g※この表示値は目安です。 ▼保存方法 直射日光、高温... 5,780円 税込 送料込 カードOK ぼくの玉手箱屋ー | |
 | 概要 繊細なフルーツの香りが凝縮された芳醇なカカオ感のチョコレートです。アメール（苦い）の名のとおり、コクのある苦味が特徴です。カカオ分は60％ですが、あえてカカオバター分の比率を減らすことにより力強く持続性の有るカカオ風味にアレンジされたスイートチョコレートです。繊細なフルーツの香りとパンチの有るカカオの風味をお楽しみいただけます。菓子にしっかりとしたコクと苦味を出したい時にご使用いただけます。油脂分の比率が少ないので、チョコレートを配合した生地の仕込みの安定感が増します。ガナッシュやムースはもちろん、フランスではショコラショ（ホットショコラ）の材料としても利用されています。コイン状のため溶かしやすく作業性の良いアイテムです。クーベルチュール・タイプの製品に比べてカカオバター分を少なく調整しているため、コーティングには向きませんのでご注意ください。 原産国 フランス 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…522kcal脂質…33.7gナトリウム…6.3mgたんぱく質…7.5g炭水化物…55.9g食塩相当量…0.016g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所（12〜20℃）で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 42,979円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 商品情報メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。急遽在庫切れになる場合がございます。その節は何卒ご容赦賜りますようお願い申し上げますダークチョコレート(製菓用) 400g チョコレート 業務用 製菓用 お菓子作り 5... 1,874円 税込 送料別 カードOK So-netmoソネトモ | |
 | 商品説明 力強さと、カカオ豆の持つナッツやスパイスのような風味を生かしたチョコレートです。 コートジボワール産カカオ豆を使用(カカオマス配合中88%使用)しています。 コートジボワール産カカオは、ヨーロッパのチョコレートで幅広く使用されています。 深いコクのある風味で、より本格的な洋菓子に仕上がります。 カカオそのものの風味を生かす為、香料不使用です。 ナッツやロースト調の香気成分を多く含むようにする事で、強いカカオ感を味わう事が出来ます。 クリームと併せても強いチョコレート風味が感じられます。また、ガトーショコラ等の焼き菓子での使用にも◎ モールド、ガナッシュ、焼き菓子、ムース等に最適。シェル、クランチ、ドリンクにもおすすめです。 ■製品規格 1粒あたり大きさ 約10mmキューブ状 カカオ分55% ■配送方法 5月頃～10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター／レシチン、（一部に乳成分・大豆を含む） 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 販売者 株式会社 明治 東京都中央区京橋620-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 570kcal たんぱく質 6.1g 脂質 38.0g 炭水化物 54.2g 食塩相当量 0.0g 5,215円 税込 送料別 カードOK マルサンパントリー | |
 | 商品説明 牛乳らしい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えたすっきりとした後味は様々な素材との組み合わせが可能です。 口当たりは絹（ソワ）のように滑らかです。 ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ！ホワイトチョコレートの中では非常に甘さを抑えた味が人気です。 計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 な... 3,327円 税込 送料別 カードOK マルサンパントリー | |
 | 概要 特徴計量しやすく、溶かしやすいクイックメルト（QM）形状のスイートコーティングチョコレートです。主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス【添加物】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…611kcal脂質…44.1gたんぱく質…3.3g炭水化物…50.1g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 2,869円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ココアバター、バニラ香料 内容量 200g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…590kcal脂質…39.6gナトリウム…2mgたんぱく質…8.2g炭水化物…50.2g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送... 2,030円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 【商品について】 【カカオ分66%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。ピュアカライブ66％はアーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質：大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管（16〜18℃）賞味期限 商品発送時：100日以上原産国フランス特徴【カカオ分66%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。ピュアカライブ66％はアーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4 12,968円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 |
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