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概要 特徴まろやかさとカカオらしさを合わせもち、バニラの香り高い、ひと口タイプのミルクチョコレートです。珈琲や紅茶などに、豊かな風味のショコラを添えることで、温かい時間と空間を提供できるカフェ向けのアイテムです。厚さ約5mmと薄く仕上げることで、口どけが良く、カカオの風味が広がりやすいショコラです。1枚ずつ個包装されているため、商品管理やサービスの提供をスムーズに行えます。ヴァローナは、カカオ生産者との長期的なパートナーシップを大切にしております。高品質なカカオが栽培されている農園を世界各国から探し出し、カカオ生産者との長期的で特別な信頼関係を構築しています。現地生産者と二人三脚で高品質なカカオを育てるだけではなく、生産者の生活環境を向上するためのさまざまなサポートを提供しています。長期的な関係を構築することで、カカオ供給チームはカカオに関する専門的なノウハウを培い、見識を深めています。そして全てのカカオ豆の生産者が分かる、トレーサビリティ100%のカカオ豆の調達を可能にしています。成分カカオ分:40%カカオバター分:27.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス【添加物】バニラ香料、乳化剤、【原産国】フランス 内容量 【入り数】1KG (約200枚)【一枚当たり】約5g約33.5×33.5×4.5(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…594kcal脂質…41gたんぱく質…7.3g炭水化物…48.9g食塩相当量…0.178g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳成分 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、くるみ、りんご、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16°C~18°Cで保管して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 ヴァローナ 販売者 ヴァローナジャポン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 23,168円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
商品情報商品情報・内容量:1kg ×1袋・カカオ分58%、油分39%の製菓製パン用のチョコレートです。香味バランスがよく、万人に好まれるスタンダードなダークチョコレートです。コーヒー豆型の形状をしていますので、溶解して使用するだけでなく、トッピングにもご使用いただけます。※メーカー都合により予告なく商品パッケージが変更される場合があります。 あらかじめご了承ください。※パッケージの指定は出来かねます。原材料カカオマス、砂糖、ココアバター... 4,580円 税込 送料込 カードOK Happy Mint こだわり食品と日用品 ![]() | ||
特徴甘味が控えめで口溶けのよいダーク・クーベルチュール。流動性が高いので作業しやすく、応用範囲が広いタイプです。 カカオ分 65%でココアバター分が多いので、他のチョコレートとブレンドして粘度の調節などにもお使いいただけます。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。ベルコラーデはピュラトスグループのチョコレート部門の中核を担っている ピュラトスグループのチョコレート部門の中核として、1988年にベルギーチョコレートの伝統を受け継いでスタート。油脂にはココアバターのみ、香料は天然由来のバニラだけを使用することで、ベルギーチョコレートならではの美味しさを生み出しています。成分カカオ分:65% テンパリング推奨温度融解温度:45〜50℃ 結晶温度:28〜29℃ 作業温度:31〜32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 33,494円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
シンプルな原材料でつくった、日本ではまだ珍しいオーガニック認証のチョコレートシロップ。増粘剤を使わずに濃厚なテイストに仕上げました。有機認証商品です。 取扱いしやすい注ぎ口に変更しました。製菓材料につかってもダマにならません。 オールアレルゲンフリー、大豆由来の乳化剤や増粘剤を不使用。プラントベース、ビーガン対応。 開封後は、冷蔵保存してください 原材料 有機砂糖(ブラジル製造)、有機ココアパウダー、食塩 栄養成分 エネルギー 287kcal た... 4,188円 税込 送料別 カードOK ビーライフショップ ![]() | ||
概要 特徴程よい苦味と流動性に優れた使いやすが特徴のカカオ分56%のチョコレートです。カカオ豆はガーナ産を100%使用しおります。程よい苦味がありながらも、食べやすいカカオ感のチョコレートです。カボスドールは、長年チョコレートに深く携わってきたサンエイト貿易のノウハウを活かし、日本のお客様のニーズに応え、アールスト社の協力を得て開発したオリジナルチョコレートです。 原産国 シンガポール 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター乳糖【添加物】レシチン、バニラ香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…567kcal脂質…35.5gたんぱく質…10.0g炭水化物…51.8g食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 工場内で小麦、アーモンドを使用しております。 保存方法 直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃~23℃で保管してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 Aalst Chocolate 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 6,048円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
【商品について】 上品なカカオの風味が特徴の香り高く、コクの深いフランス製カカオマス。カカオの風味を強めたり、苦味を強調したいときにご使用ください。ピストールタイプのため、使いやすいです。商品説明一般名称 ピュアカカオペースト内容量 3kg原材料 カカオペースト100%※同一工場にて乳、大豆を含む製品を製造しています。保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:270日以上原産国フランス特徴上品なカカオの風味が... 42,361円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により、結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来る事がありますが、品質に問題はありません。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、酸味料(一部に乳成分、大豆を含む ■アレルギー ※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、ももを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 595kcal たんぱく質 0.9g 脂質 39.7g 炭水化物 58.5g 食塩相当量 0.04g 5,417円 税込 送料別 カードOK マルサンパントリー ![]() | ||
【商品について】 【カカオ分34%、砂糖38%】砂糖分をおさえた、ミルクリッチなベルギー産クーベルチュール。味のバランスも良く、合わせる材料を選ばない。豊かなキャラメル風味。くせのない扱いやすいクミルクチョコレートです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、全脂粉乳、ココアバター、ココアリカー、大豆レシチン、バニリン※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(15〜18℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国ベルギー特徴【カカ... 39,247円 税込 送料込 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
※2025/10/01 価格改定しております。 商品名 パータグラッセ ノベルビター(ダーク) 原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖/レシチン(大豆由来)、香料、原産国名:イタリア ※同一製造工場内にて小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 コーティングチョコの少量タイプ。クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。なめらかな口溶けをご堪能ください。約45℃以下の湯煎で溶かしてそのままご利用いただけます。 シュークリームやクッキー、フルーツの上掛けや、ホールクーゲルの蓋などが簡単にできます。ミルクのコーティングチョコを作る場合は、ダーク:ホワイト=1:2で混ぜてご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 乾燥した、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。 1,100円 税込 送料別 カードOK パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 ![]() | ||
ヴァローナフェーブ グアナラ70%は、チョコレート愛好者にとってたまらない一品です。この商品は、フランスの高級チョコレートブランド、ヴァローナが誇るカカオ70%のダークチョコレートで、豊かな風味と深いコクが特徴です。1kgの大容量なので、ホームメイドのスイーツ作りや特別なギフトにもぴったり。口に入れた瞬間、カカオの濃厚な香りとともに、ほろ苦さと甘さが絶妙に広がります。プロのパティシエも愛用するこのチョコレートで、あなたのスイーツ作りがワンランクアップす... 13,800円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや ![]() | ||
【商品について】 【カカオ分66%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。ピュアカライブ66%はアーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分66%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。ピュアカライブ66%はアーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4 12,968円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。簡易梱包での発送になります、衣類やぬいぐるみ等は圧縮後の発送になります。内容量:630g, 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、砂糖、ココアパウダー、食塩、/乳化剤、香料、増粘多糖類... 1,322円 税込 送料別 カードOK ポッチ ![]() | ||
【商品について】 【カカオ分35.7%】カカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで、東南アジア産のカカオをベースにタヒチ産バニラを配合したミルクチョコです。個性的な風味があり、カカオ分35.7%でほどよい甘さに仕上がっています。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国フランス特徴”現代のエデンの園”とも言われているパプアは、アジアの中で最も孤立したジャングルの一つです。パラクーダ、亀、色鮮やかな蝶などが壮大なフィヨルドとサンゴ礁のなかで生育しています。この正真正銘のロストワールドからやってきた、このクーベルチュールミルクの特徴である力強さは、パヌアツ部族の男性らしいシンボルマスクを連想させます。ピストールパプアジィはクリオロ種とフォラステロ種の絶妙なブレンドにより生まれました。美しい赤銅色をしており、わずかにスパイシー感があります。口にしたとき最初に感じられる爽快感は、全体的に調和のとれた香りのハーモニーへと変化していきます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 10,838円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 フルーツのきりりとしたアクセントが、コクのあるミルクのクリーミーさに包まれ、バランスの取れた風味となっている FAT38%COCOA40% 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございま... 14,310円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ ![]() | ||
885. ハワイアンホースト チョコレートソース マカデミアナッツペースト入り 350g 3本セット チョコソース パンケーキソース チョコレート チョコソース チョコレートシロップ hawaiianhost マカダミアナッツペースト入りのチョコレートソース。 香ばしいマカデミアナッツの香りが、ハワイを思い出す贅沢なチョコレートソース。 パンケーキやアイスクリームのトッピング。 ドリンクに混ぜても美味しい。 ご家庭でもお店でもお使い頂けるサイズです。マカダミアナッツペースト入りのチョコレートソース。 香ばしいマカデミアナッツの香りが、ハワイを思い出す贅沢なチョコレートソース。 パンケーキやアイスクリームのトッピング。 ドリンクに混ぜても美味しい。 ご家庭でもお店でもお使い頂けるサイズです。 2,180円 税込 送料込 カードOK みんなのパントリー楽天市場店 ![]() | ||
日仏商事 クーベルチュール バリー ピストール ミ・アメール 58 1kg安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 9,536円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET ![]() | ||
カカオ64%ベトナム産 明るい赤色のチョコレートで他のクーベルチュールとは一味違います。 素朴なチョコレートの味はバニラやドライフルーツ、そしてかすかな甘草の香りをともない、酸味を思わせる爽やかか香りが次に現れ、長い余韻が残ります。 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg 商品は予告無く終了する場合がございます。 11,880円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ ![]() | ||
カカオ67% 軽やかな酸味や木の香りからビターへと変化します。 ドライフルーツのアロマが調和し、余韻が長く続きます。 なめらかでリッチな舌触りは用途万能です。 アフリカ、トリニダード・バゴ、パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。) 10,260円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ ![]() | ||
【商品について】 上品で程よい甘さのミルクチョコレートタイプのコーティング用(上掛け)チョコレート。中身の形状は使いやすい粒状。湯煎(45℃以下)し、溶かしてからご使用下さい。デニッシュやフルーツへの上掛けに。テンパリング作業不要。商品説明一般名称 上掛け用チョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオパウダー、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所保管(20℃以下)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国イタリア特徴上品で程... 19,557円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
常温では固まらないソフトタイプのチョコペンです。チョコペンブラック (ソフトタイプ) 10g 常温で固まらないタイプのチョコペンです。 常温では固まらないソフトタイプのチョコペン 常温で固まらないタイプのチョコペンです。チョコ色のチョコペンです。ケーキ等文字や絵柄を書くときに使います。湯煎で柔らかくするときれいに書けます。常温で固まらないソフトタイプだらか書きやすいです。乾きが悪い時は冷蔵庫などで冷やしてください。 【原材料】砂糖・植物油脂・ココアパウダー・カカオマス・脱脂粉乳/乳化剤・香料・(一部に乳成分・大豆を含む) 【内容量】10g 【商品パッケージサイズ】160×50×20mm デコレーションに最適です ペンタイプで書きやすい 固まらないからゆっくり書けます パーティーなどで使いたい方 手作りでお菓子作りをされている方 パン作りが好きな方 こんにちは!店長の勝野です 当店は「商売繁盛応援業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております 当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております ★送料は税込3,980円以上のご購入で無料となります (沖縄県を除く) 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1 商品詳細 サイズ 幅50mm×奥行20mm×高さ160mm 入数 1本 色 ブラック 容量 10g 原材料 砂糖(国内製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、脱脂粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) メーカー 株式会社パイオニア企画 原産国 日本 メーカー型番 - 132円 税込 送料別 カードOK モダン・プロ ![]() | ||
【商品について】 マジパンと同様に細工のできるシート状にしたピンク色のチョコレートです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、水あめ、全粉乳、ゼラチン、粉末オブラート、コーンスターチ、着色料(コチニール、クチナシ)、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、ゼラチン、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴マジパンと同様に細工のできるシート状にしたピンク色のチョコレートです... 7,164円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
概要 特徴原料を厳選し、独自のロースト技術でカカオ豆本来の香ばしさを最大限に引き出し、練り上げた高品質なカカオ分36%のクーベルチュールチョコレートです。カットフレーク状になっているので、溶かしやすく作業性の良いアイテムです。細かくカットされているためトッピングなどにもご使用いただけます。成分カカオ分:36%カカオバター分:25.04%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス【添加物】レシチン、香料【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…586kcal脂質…39.1gたんぱく質…7.0g炭水化物…51.4g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(20℃以下)にて保管して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 6,148円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
【商品について】 速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利!クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 12g×5本保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時:120日以上特徴速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利!クッキーやプレー... 540円 税込 送料別 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() | ||
本格的なチョコレートの味にこだわり、高級化を図りつつ、手軽に使える汎用性も追及しました。 より美味しく、使いやすい「クリームショコラ」を、ぜひお試しください。 ●ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使いました。オーソドックスながらも上等なチョコ レートの風味を活かし、コクがあってなめらかな風味に仕上げています。 ●クーベルチュール由来の糖分以外は糖類を一切加えず、甘さを控えめにしました。 ●保形性を向上させ、さらに口溶けもよくなりました。 ●パックから出してそのままホイップするだけで、美味しいシャンティイ・ショコラとしてお使 いいただけます。 ●オーム独自の「フレッシュ・パック(窒素充填+バリアカートン)」導入で、未開封時のおい しさと鮮度を、より一層保持できます。 成分規格:無脂肪固形分5.0% 乳脂肪分10.0% 植物性脂肪分18.0% 容量:1,000ml×2 保存方法:要冷蔵2℃〜7℃ ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。 6,280円 税込 送料別 カードOK ひろしまグルメショップ ![]() | ||
概要 特徴カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和した汎用性の高いミルクチョコレートです。天然バニラを使用しております。おすすめ組み合わせ食材オレンジ、アプリコット、ナッツ、パッションフルーツテンパリング推奨温度※温度は目安です。溶解温度:45℃下降温度:25〜27℃調温温度:29℃主な用途ガナッシュ、ムースに最適です。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ【添加物】乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1... 5,691円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
概要 砂糖分を抑えた豊かなミルクの味がいっぱいに広がり、カカオの贅沢な香りが漂う上質なミルク・クーベルチュールです。豊かなミルク風味が特徴です。ドロップ状なので溶かしやすく、作業性が上がるアイテムです。ベルギーを意味する‘Belgi?’と、チョコレートを意味する‘chocolade’から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:32%ココアバター分:28%テンパリング推奨温度融解温度:45〜50℃結晶温度:26〜27℃作業温度:29〜30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)【添加物】乳化剤、バニラ香料【原産国】 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…559kcal脂質…35.4gナトリウム…110mgたんぱく質…8.4g炭水化物…51.6g食塩相当量…0.28g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避け、16〜20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 38,160円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
原材料名 砂糖(国内製造、外国製造)、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤、着色料(ビートレッド)、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) 基本的な使い方 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿の場所をさけ、25℃以下の涼しい所に保存してください。 (使用上の注意) ・まれに油脂が分離することがございますのでよくもんでからペン先をねじり切ってご使用ください。 ・開封後は早めにご使用ください。... 2,380円 税込 送料込 カードOK テイクストーン 楽天市場店 ![]() | ||
※2025/10/01 価格改定しております。 商品名 大東カカオ スペリオール レガール(タブレットタイプ) 原材料 砂糖(国内製造、または外国製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和した汎用性の高いミルクチョコレートです。天然バニラ使用。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度変化を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。 5,480円 税込 送料別 カードOK パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 ![]() | ||
チョコバナナを簡単に作ることが出来るキットです。●規格69g(準チョコレート65g、トッピング4g)●原材料【準チョコレート】植物油脂(国内製造)砂糖ココアパウダー全粉乳カカオマス/乳化剤(大豆由来)香料【トッビング】砂糖コーンスターチぶどう糖植物油脂でん粉分解物/着色料(フラボノイド、モナスカス、野菜色素、クチナシ、カロチノイド、スビルリナ青)クエン酸●成分エネルギー:414kcalたんぱく質:2.7g脂質:30g炭水化物:34.7g食塩相当量:0.06g(検索用:... 298円 税込 送料別 カードOK メガストア ![]() | ||
【商品について】 【カカオ分27%。砂糖46%】良質なミルクと高品質のカカオバターを使用したベルギー産ホワイトチョコレート。味のバランスも良く、合わせる材料を選ばない。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、大豆レシチン、バニリン※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(15〜18℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国ベルギー特徴【カカオ分27%。砂糖46%】良質なミルクと高品質のカカオバターを使用したベルギー産ホワイトチョコレート。味のバランスも良く、合わせる材料を選ばない。輸入者株式会社エム・シー・フーズ所在地 東京都中央区日本橋本町1-3-8 38,576円 税込 送料込 カードOK 製菓材料倶楽部 ![]() |