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 | 主に原料として使用するチョコレートです。酸味・苦みを適度に抑え、まろやかでバランスの取れた風味のスイートチョコレートです。原料用として焼き菓子等との相性も良く、またコーヒー豆の形状をしており、デザート等のトッピングとしても使用いただけます。内容量：500g【冷蔵便】【品番:jfd02043】主に原料として使用するチョコレートです。酸味・苦みを適度に抑え、まろやかでバランスの取れた風味のスイートチョコレートです。原料用として焼き菓子等との相性も良く、またコーヒー豆の形状をしており、デザート等のトッピングとしても使用いただけます。商品番号jfd02043原材料カカオマス（国内製造、外国製造）、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）内容量500g保存方法要冷蔵配送方法冷蔵便でのお届けとなります。 1,635円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食品のネットスーパー・さんきん  | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分60％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけ... 11,188円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］12g 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。 238円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | カカオ分13.8％ 甘味を抑えミルクとカカオのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ミルクチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号：240211-1■名称：準チョコレート■原材料名：植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日 2kg：製造より360日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー613 kcal たんぱく質6.7 g 脂質45.8 g 炭水化物44.5 g 食塩相当量0.19 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 779円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 【商品説明】太口でたっぷり掛けることができ、細口では飾り掛けができるチョコレートシロップです。【仕様】●注文単位：1本（200g）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】森永製菓 モリナガ MORINAGA もりなが チョコレートシロップ ちょこれーとしろっぷ チョコシロップ シロップ 200g 製菓材料 お菓子材料 788478使いやすい細口＆太口キャップ！！... 390円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ココデカウ | |
 | ピンク色の星形をしたストロベリー味のチョコレートです。ケーキやアイスクリームのトッピングとしてもおすすめです。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂／野菜色素、乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー534 kcal たんぱく質4.5 g 脂質28.8 g 炭水化物64.3 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 853円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 697. 瀬戸内レモンの果汁パウダー使用のコーティング用レモンチョコ コーティングチョコ レモン 2kg 瀬戸内レモン使用 レモンケーキ 材料 業務用 チョコレート コーティング用 コーチング イベント用商品 商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 乳糖(アメリカ製造)、植物油脂、砂糖、ココアバター、レモンパウダー／乳化剤、香料、酸味料、カロチン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温（4〜10月は25℃以下） 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 570kcalタンパク質 0.1g脂質 36.2g炭水化物 61.0g食塩相当量 0.02g こんなレシピに使えます レモンケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー ... 4,860円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お菓子とパンの材料屋さん | |
 | ヴァローナ商品一覧 ※この商品は業務用です カカオ分56％まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より18ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分・大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ・アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示：(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.3 g 脂質37 g 炭水化物53.7 g 食塩相当量0 g ■詳細：1粒：約3g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 10,644円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 計量しやすいコイン型のコーティング用ダークチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレートコーチング■原材料名：植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名：イタリア■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から200g：240日 5kg：547日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一製造工場にて小... 1,348円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります R.トーレ社は1925年の創業以来、世界中のカフェ・バー・レストランに 伝統的なイタリアンシロップを提供してまいりました。 高級ココアを使用したダークチョコレートそのものの味をお楽しみいただけます。増粘剤不使用の滑らかな仕上がりです。 高級ココアを使用したダークチョコレートそのものの味をお楽しみいただけます。増粘剤不使用の滑らかな仕上がりです。 【メーカー名】東洋ベバレッジ 【原産国名】アメリカ合衆国 5,533円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 焼酎屋ドラゴン | |
 | 【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分38％ カカオバター分31.9％1kgはコチラ→ スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです！ 〈レガール〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ～相性の良い素材～キャラメル、バナナ、コーヒーなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。 1,460円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | 702. ダイショー / ダイショー バナナ・いちご・キウイがおいしい！チョコフォンデュソース 【訳あり】ダイショー バナナ・いちご・キウイがおいしい！チョコフォンデュソース(150g)【ダイショー】 お店TOP＞フード＞製菓材料＞シロップ・ソース＞チョコレートソース＞ダイショー バナナ・いちご・キウイがおいしい！チョコフォンデュソース (150g)【ダイショー バナナ・いちご・キウイがおいしい！チョコフォンデュソースの商品詳細】●風味豊かなココアパウダーと北海道産のクリームパウダーを加えたチョコフォンデュソースです。【品名・名称】チョコフォンデュ用ソース【ダイショー バナナ・いちご・キウイがおいしい！チョコ... 437円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 | |
 | さっぱりとした後味が特徴のホワイトチョコレート。ガナッシュ、ムース、焼き菓子など、あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ：直径10〜11mm程度 ■種類：ホワイトチョコレート ■カカオ分：29.6%、カカオバター：29.6% ■カカオ豆産地：アフリカ ■名称:チョコレート（製菓材料） ■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:ベルギー ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：568kcal たんぱく質：6.9g 脂質：35.2g 炭水化物：55.8g 食塩相当量：0.19g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.11.21 内容量が200g→100gに変わりました。■関連商品 チョコヴィック各種 864円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］12g 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。... 238円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | 概要 特徴欧州産全粉乳を使用し、フレッシュな乳味とすっきりとした甘さが特徴のホワイトチョコレートです。素材を活かすをコンセプトに設計され、他の素材と合わせてもバランスのよいアイテムです。後味の切れが良く、ホワイトチョコレートの中でも白色に近いので素材の色や風味も活かすことが出来ます。成分カカオ分：37.80%カカオバター分：37.80%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳【添加物】レシチン、香料【原産国】日本 内容量 【内容量】1KG【一粒当たりのサイズ】20×20×厚さ6(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…617kcal脂質…45.6gたんぱく質…7.3g炭水化物…44.4g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(20℃以下)にて保存してください。 発送方法 冷蔵 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 7,233円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ハーシーならではの厳選されたココア原料を使用し、練ったり溶かしたりする手間の必要がない本格的なチョコレートシロップです。 業務用シェアNo1！濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気。線描きやデコレーションも思いのまま。デザートの幅が広がります。 ◆詳細 【名称】チョコレートシロップ 【原材料】ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、ココア、砂糖、食塩/保存料（ソルビン酸カK）、乳化剤・増粘剤（キサンタンガム）、香料 【内容量】260g 【賞味... 420円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 クラシカルコーヒーロースター | |
 | 【商品について】 【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。コーティングに最適。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質：大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管（16〜18℃）賞味期限 商品発送時：100日以上原産国フランス特徴【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。コーティングに最適。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4 9,817円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 製菓材料倶楽部 | |
 | 商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コ... 2,406円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルサンパントリー | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100本入 ［容量］12g入 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂（大豆を含む）、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤（大豆を含む）、香料※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。 7,340円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | 1購入あたりの内容量：1袋［規格］300g［機能・特徴］ストロベリー果汁パウダーを使用したペレット状のコーティングストロベリーチョコレートです。テンパリング不要の為、湯せんで溶かしてすぐにお使いいただけます。いちごのフレッシュ感や酸味をお楽しみいただけます。［原材料］植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、ストロベリー果汁パウダー、乳化剤、酸味料、香料、着色料(紅麹) 1,717円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | カカオ分24.9％ 甘味を抑えカカオの風味豊かな、常温でパリッと固まるコーティング用スイートチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号：240211-1■名称：準チョコレート■原材料名：植物油脂(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日 2kg：製造より360日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー600 kcal たんぱく質4.9 g 脂質45.4 g 炭水化物46.3 g 食塩相当量0.12 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 791円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | クール便 目玉チョコレート 130g トッピングアイ 直径9mmかわいい目玉 かわいい「目」のトッピング用チョコレートオーナメント。お菓子のアクセントにトッピングして楽しめます。マカロンの上にもオススメです。※130g目安の入り数は約550個サイズ：直径9mm名称：チョコレート保存方法：高温多湿を避けて保存（20℃以下・湿度60％以下）ハロウィン トゥンカロン 目玉チョコ めだまチョコ 6... 3,498円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 製菓材料・厨房器具 吉田商店 | |
 | メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料（赤色40号） 内容量 200g×2個 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。 湯煎や電子レンジ,エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。 エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。 ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 12,621円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ●カカオ100％ ＋ 有機JAS認定オーガニック ＜カカオマス100％＞ カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 ＜有機JAS認定オーガニック＞ 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります） ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 ＜サプリメントとしてお召し上がり下さい ＞ カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 ＜チョコレート菓子の原料としてご利用下さい＞ 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ ＜有機ココナッツシュガー＞ 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております関連商品はこちら有機カカオ100％ チョコチップ 500g 1袋...有機カカオ100％ チョコチップ 500g 2袋...【レギュラーサイズ】有機カカオ100％ ...【レギュラーサイズ】有機カカオ70％ チ...【レギュラーサイズ】ココアパウダー 14...【レギュラーサイズ】有機カカオバター ...【レギュラーサイズ】ホワイトチョコレ...【レギュラーサイズ】有機ローカカオニ...【レギュラーサイズ】アーモンドチョコ ...【レギュラーサイズ】有機サチャインチ ...【レギュラーサイズ】有機クランチチョ...【レギュラーサイズ】有機JASオーガニッ...【レギュラーサイズ】有機カカオビーン... 2,622円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ココナッツオイル屋 楽天市場店 | |
 | メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 生産国 フランス 内容量 200g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…590kcal 脂質…40g ナトリウム…5mg たんぱく質…7.5g 炭水化物…59.1g 食塩相当量…0.013g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンド... 2,585円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 代用油脂を使っていない滑らかな口溶けの本格チョコレート カカオ分29.17％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。 製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ：直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ＜テンパリング温度の目安＞ 溶解温度：45℃ 下降温度：27℃ 調整温度：28〜29℃ ※上記温度は目安となります。室温等により上記記載の温度より調整が必要となることがございます。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。（粒の大きさに規格はございません） ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。 ▼ レシピはこちら ▼ マンディアン オーガニック・フルーツチップ タブレット・ショコラ 抹茶のテリーヌ・ショコラ 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※商品の表面に黒い粒が付着していることがございます。これはチョコレート由来の油分となります。製品の性状等に影響を与えるものではございませんのでご安心くださいませ。 ※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。もしクール配送をご希望の場合は、バターなどクール配送限定の商品と一緒にお買い求めいただけますようお願いいたします。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)（一部に乳成分、大豆を含む） 保存方法 温度20℃以下湿度60％以下の冷暗所 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104055462 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 554kcal たんぱく質 4.3g 脂質 33.0g 炭水化物 59.7g ナトリウム 115mg （食塩相当量 0.3g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年8月28日更新） ただ今のイチオシ 9,720円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | 概要 特徴複数のミルクを贅沢に配合し、コクのあるまろやかな風味が特徴のホワイトチョコレートです。フルーツなど酸味が強い商品との相性が抜群のアイテムです。生地への練り込みなどにもご使用頂けます。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インド... 5,573円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］500ml（630g） ［容量］500ml バリスタ、パティシエ等のプロフェッショナルのリクエストに応えて開発されたモナンのグルメソースシリーズです。滑らかな口当たりで、ホット・コールドを問わずよく混ざるのが特徴です。コーヒーベースのドリンクにはもちろん、デザートのトッピングとしてもおすすめです。カカオの風味豊かで、濃厚なテイストはカフェモカやカクテルにもおすすめです。使いやすいスクイーズボトル入り。信頼の味、モナンノンアルコールシロップ世界中のカフェやレストラン、ホテルなどで使用されるプロ御用達のノンアルコールシロップです。注ぎやすく、液だれしにくい形状注ぎやすい形状で、少量の計量もストレスフリー。また、液だれがないので、注ぎ口を綺麗＆清潔に保つことができます。■気軽におうちカフェ■水で割ればジュースに、炭酸水で割ればフレーバーソーダに。グラスに水160mlと、モナンシロップ20ml（小さじ4杯）を入れ、軽く混ぜればジュースに。水を炭酸水に変えればフレーバーソーダができます。寒い時期はお湯割りも美味しいです。■気軽におうちカフェ■紅茶で割ればフレーバーティーに。ミルクで割ればフレーバーミルクに。カップに紅茶200mlと、モナンシロップ10ml（小さじ2杯）を入れ、軽く混ぜればフレーバーティーができます。牛乳200mlとモナンシロップ20ml（小さじ4杯）を入れ、軽く混ぜればフレーバーミルクができます。■気軽におうちパティスリー ■ゼラチンを加えればプリンやゼリーやムースに。ヨーグルトにかければデザートソースに。水や牛乳で割ったモナンシロップに、ふやかしたゼラチンを加えて冷やし固めれば、あっという間にプリンやゼリーができ、生クリームと合わせればムースができます。濃度が高く、しっかりしたフレーバーなので、デザートソースとしても美味しくいただくことができ、アルコールを使わなくても本格的な風味が楽しめます。 2,079円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | 【特徴】 「ピュルテシリーズ」は、カカオ栽培に情熱を持った小規模生産者をサポートし続けることにより得られた、最良のカカオ豆のみを使用しています。 更に、カカオバリー独自の発酵法「Q-フェルマンタシオン」によって、カカオ豆一粒一粒が本来持つ豊かな香りを最大限に引き出しています。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムース、... 6,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg 溶かしやすく作業性のよい、口溶け滑らかでシャープな苦みが特徴のクーベルチュールチョコレートです。焼き菓子、トリュフ、生チョコにと幅広くご使用いただけます。カカオ分58％【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、バターオイル、乳化剤（大豆由来）、香料【成分】カカオ58％ 【形状】小さいブロック状 6,262円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) |
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