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 | メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 濃縮乳,カカオ豆,グルコース,砂糖,転化糖,カカオパウダー,ゲル化剤（ペクチン）,乳化剤,（原材料の一部に小麦,大豆,りんごを含む） アレルギー物質 大豆,小麦,りんご チョコレート分 39％ 生産国 フランス 内容量 1kg（プラスチック容器） 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,16〜18℃の冷暗所で保存してください。 注意 使用前に温めてお使いください。 発送方法 夏季冷蔵 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。香りの持続性が高い純粋なチョコレート味で、すぐに使用できるナパージュです。アントルメやデザートの仕上げに味わいと艶をもたらします。水分を加えることで様々な用途にご使用いただけます。（ソース、焼き菓子の詰め物、グラサージュなど）※輸入品のため、商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 15,759円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン  | |
 | 商品説明 カカオ分：70％ エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。 無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。 低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。 計量しやすく溶かしやすい人気の粒状タイプです。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送とな... 2,833円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルサンパントリー | |
 | 【夏季クール便】 ■商品についてカカオ分56％。フレーバービーンズをブレンドした スタンダードなスイートチョコレート。エクアドル産カカオの穏やかな存在感とドミニカ産カカオの程よい酸味からなる風味は、素材を選ばず ガナッシュやガトーショコラ、コーティングなど様々にお使い いただけます。 ※プラティーク（pratique）とは実用的な、という意味です。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、 乳化剤（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 保存方法 急激な温度差を避け、湿気の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが食べても害はありません。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 4,104円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ホームメイドショップKIKUYA | |
 | よく一緒に購入されている商品チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円トッピングシュガー/製菓材料/ スイーツ 239円チョコペン カラー チョコペン 5色チョコペン594円チョコレートペン3色セット（速乾タイプ）は、ブラック、ホワイト、ピンクの3色が楽しめるアイテムで、お菓子作りの可能性を広げます。この速乾性チョコペンは、描いた直後に乾くため、作業がスムーズに進みます。子どものおやつ作りや、パーティーでのデザートデコレーションに最適です。 特にパンケーキやクッキーに色... 367円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ウルトラミックス | |
 | 原産国 フランス 原材料 【原材料】有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…551kcal脂質…32.9gナトリウム…47mgたんぱく質…7.7g炭水化物…58g食塩相当量…0.12g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 18,235円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 商品説明 くちどけが良く、食べやすい準チョコレート。 サイズは標準58mm×27mm×5mmです。 大きさは約8.5gの板状のチョコレートです。 パフェやソフトクリームのトッピング用にお使いいただけます。 焼成用としても使えます。 焼き菓子やパンのデコレーションにぴったり！ お菓子の材料としてはもちろん、そのまま食べるのもOK！ ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前... 6,154円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルサンパントリー | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g 原材料名：植物油脂・砂糖・全粉乳・乳糖・ココアパウダー・脱脂粉乳・乳化剤・香料超便利！そのまま使えるレンジチョコテンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです！電子レンジでチョコレートを溶かし、そのまま使用することができます。まったく洗い物を出さずに気軽にチョコレートが使えるので、初心者さんにもおすすめです！そのままレンジにかけられます■溶かし方■自立するスタンドパックなので、そのままポンと電子レンジの中へ。蒸気が逃げる仕組みになっているので、封を切る必要はありません!【1】電子レンジ500W40秒もしくは、600W30秒かけたら取り出す。【2】袋の上から揉んでかたまりをつぶす。【3】これを2回ほどくり返し、残りは10秒ずつ様子をみてレンジアップする。【4】かたまりがなくなったらOK※ご家庭のレンジによっては時間が異なる場合がございますので、調節をしてください。取り出すとき、かたまりをつぶすときは、火傷に注意してください！よく揉むことで、きれいな仕上がりに加熱時間を少なめにし、取り出して揉み、全体をよく混ぜてから10秒ずつ加熱を繰り返すことで、ダマがなく流しやすいサラサラな状態に。取り出しの際はやけどに注意し、熱すぎる場合には、手で触れる程度の適温になるまで冷ましてから揉んでくださいね。湯せんにもかけられます電子レンジ以外に湯せんでも温められます。きれいに流すコツ転写チョコモールドのような小さな型は、パッケージの口を全部切り離さず、端を斜めに小さく切ることで、少しずつチョコレートを流し込むことが出来ます。一度にたくさんチョコレートが出ないので、慌てず作業できますよ♪＊＊＊＊＊＊＊＊規格：100g 電子レンジ：可原産地：インドネシア 製造地：日本原材料植物油脂・砂糖・全粉乳・乳糖・ココアパウダー・脱脂粉乳・乳化剤・香料栄養成分表示(100gあたり)エネルギー607kcal、たんぱく質3.8g、脂質43.4g、炭水化物50.4g、食塩相当量0.02g本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)乳・大豆保存方法直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。使用上の注意パッケージに貼ってある商品シールは、あらかじめ剥がしてからご使用ください(焦げる場合がございます)。テンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです。■レンジ加熱時間目安(※レンジによりW数、加熱時間は異なります。)500W40秒または600W30秒間ごとによくもんで2回温める。その後様子を見て10秒すつ加熱してください。湯せんでも袋のまま溶かすことができます。※加熱の際はやけどにご注意ください。 636円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ビターチョコレート】 フローラルなミドルノートと、力強くもすっきりとしたカカオの風味、高い流動性を持ったチョコレートです。 カカオ分58.2％ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部... 1,570円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | 【夏季クール便】 ■商品について カカオ分：32％ 形状：コイン型からカボス型に変更 ECOCERT（国際有機認定機関）に認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル、サントメの豆をバランス良くブレンド。 フランスの野性味のあるミルクの香りの中に、 ベースに使用されているエクアドル南部のカカオ豆の フルーティーな香りと、サントメの酸味が感じられます。 アレルギー物質：乳、大豆 名称 チョコレート(ミルクチョコレート） 内 容 量 1kg 原 材 料 有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳、有機カカオマス、乳化剤（大豆由来）、香料 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※本製品は小麦を使用する設備で製造されています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上 5,486円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ホームメイドショップKIKUYA | |
 | 【商品について】 【カカオ分70%】【赤道という名のピュアアロマ】と謳われた大東スペリオールクーベルチュールです。 エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドしています。バニラなど一切香料は使用せず、カカオ豆本来の風味を生かしたピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。商品説明一般名... 6,290円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 製菓材料倶楽部 | |
 | 【商品について】 マジパンと同様に細工のできるシート状にしたホワイトチョコレートです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、水あめ、全粉乳、ゼラチン、コーンスターチ、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、ゼラチン、大豆保存方法 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴マジパンと同様に細工のできるシート状にしたホワイトチョコレートです。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3 6,679円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 製菓材料倶楽部 | |
 | 【商品について】 【カカオ分60%】アメール（苦い）の名のとおり、コクのある苦みが特徴。カカオバターの含有量が少なく、分離しにくいため使いやすい。カカオバリーのベストセラー商品。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオパウダー、レシチン（大豆由来）、バニラ※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管（適温：12〜20℃）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴フランスNo.1のチョコレートメーカーです。 独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味をもっています。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。【カカオ分60%】アメール（苦い）の名のとおり、コクのある苦みが特徴。カカオバターの含有量が少なく、分離しにくいため使いやすい。カカオバリーのベストセラー商品。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 46,970円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 製菓材料倶楽部 | |
 | 概要 ドミニカ共和国アロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用。まろやかな香りと繊細な酸味が特徴。リッチな香りが穏やかさと力強さのコントラストを引き立てます。 ※本製品は有機JASの認定を受けておりません。 原材料 有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳,有機カカオマス,乳化剤,香料：有機バニラ抽出物 内容量 1kg 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内... 8,438円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。 ピストールタイプで使いやすく、丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上のものに使用できる国際規格名称。 細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。 乾燥した冷暗所で保管（適温：12-20℃） 開封後は出来るだけ早くご使用ください。細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。ピストールで使いやすい 7,182円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グルメプラザ | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、乳化剤、天然香料カカオ分：29%芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。滑らかなミルク味で、かすかなバニラの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。... 1,742円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 特徴カカオ分52％のスイートチョコレートをフレーク状に加工した商品。細かく刻む手間がないので、作業性の向上が期待できます。また、細かく砕けているので加熱時の融解もスムーズです。チョコレート規格になりますので、通常のスイートチョコレートと同じく、ガナッシュや生地の練り込みなど生菓子から焼き菓子まで製菓全般にご使用いただけます。純良チョコレートとは、代用油脂を使っていないチョコレートのこと。日本国内の「チョコレート公正競争規約」に沿って作られた商品のみ「純良チョコレート」と表記することができ、「純チョコレート生地」の基準を満たした商品です。日本にはまだなじみにの薄い表記ですが、フランス、ベルギー、イタリアといったヨーロッパの国々はチョコレートに代用油脂を添加することに非常に敏感で、市販の板チョコレートの商品パッケージに「純粋なカカオバターで作っています」と表示しているものが少なくありません。それは5%以下の代用油脂の添加を認めている英国やオーストリア等他の加盟国の商品との差別化をはかるためです。大東カカオは1929年創業の日本唯一のチョコレート原料専業メーカーで、持続可能なカカオ産業の実現のためにWCF（世界ココア財団）に加盟しています。成分カカオ分：52％カカオバター分：33％テンパリング推奨温度溶解温度：約50℃結晶温度：約28〜29℃作業温度：約30〜31℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 7,757円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | よく一緒に購入されている商品チョコバナナ チョコレート チョコバナナ用チョ3,911円カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ2,376円十八番ドッグ棒B-558 製菓道具 調理891円お祭りの屋台や文化祭、学校行事やに欠かせない 「チョコバナナ」が作れるチョコレートです。 約100本分が作れるてトッピングもOKな、 お得なセットをご用意。 一袋で約50本分のチョコバナナが完成します。 （バナナの大きさやチョコレートのつけ方により できる数量は変わります。） 溶かしたチョコレートに、冷やして皮を... 16,774円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ウルトラミックス | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg フリューベルのホワイトチョコレートです。良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。味のバランスが良く、幅広くご使用いただけます。【原材料名】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料（バニリン）【原産国名】ベルギー【成分】カカオ27％ 【形状】コイン状 6,060円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 概要 【特徴】 ショコラマニュファクチュールシリーズ初のハイカカオクーベルチュール(カカオ分70%)チョコレートです。厳選した高品質なカカオ豆(ガーナ・マダガスタル・エクアドル産)を、産地別にローストすることで生まれるアロマを活かしてブレンドしたり、求める風味に合わせてカカオバターを使い分けるなど、力強い風味を実現するためのこだわりが詰まっています。 【成分】 カカオ分：70％ 【テンパリング推奨温度】 融解温度：45〜50℃ 結晶温度：27〜28℃ 作業温度：31〜33℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター 【添加物】 乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 5kg（1袋） 栄養成分(100gあたり) エネルギー…610kcal 脂質…44.0g たんぱく質…8.5g 炭水化物…45.1g 食塩相当量…0.04g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、くるみ、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 27,992円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。 カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 原材料： 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 ／ 乳化剤 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。... 3,464円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ビーライフショップ | |
 | 【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ミルクチョコレート】 「カカオの風味とバニラの香り」 まろやかさとカカオらしさを合わせもち、バニラの香りが高いミルクチョコレートです。 ヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも人気が高いチョコレートです。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分40％ 200gはコチラ→ ヴァローナ フェーブ ジヴァラ・ラクテ40％ 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオバター、全乳粉、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来) ※製造工場内で、卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。 9,130円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | 【商品について】 生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりに。定番のチョコレートとしておすすめしたい逸品です。タブレット状で使いやすいです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1.5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、レシチン（大豆由来）、天然バニラエキス※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保... 14,440円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 製菓材料倶楽部 | |
 | メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 生産国 フランス 内容量 200g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…590kcal 脂質…40g ナトリウム…5mg たんぱく質…7.5g 炭水化物…59.1g 食塩相当量…0.013g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から360日出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 【主な用途】製菓全般ご使用頂けます。 製造者 株式会社 丸菱 販売者 株式会社 丸菱 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 2,585円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］12g 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。... 130円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分13.8％ 甘味を抑えミルクとカカオのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ミルクチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号：240211-1■名称：準チョコレート■原材料名：植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日 2kg：製造より360日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー613 kcal たんぱく質6.7 g 脂質45.8 g 炭水化物44.5 g 食塩相当量0.19 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 742円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 656. 夏季冷蔵 パータグラッセレモン 200g テンパリング不要で使用できるハイグレードコーティングチョコレート（レモン風味）。原料にはレモン果汁パウダーを使用しています。着色料不使用で、ホワイトチョコレートの様な自然な色調に仕上がっています。 ※製品の性質上、表面が白くなる事があります。 ■名称:チョコレートコーチング ■原材料名:植物油脂（国内製造）、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、酸味料 、(一部に乳成分、大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば... 698円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | ■ショコランテ 60デイズ ベトナム ダーク74%CT ■短期間で仕上げて実現したトロピカルフルーツのようなフレッシュなカカオアロマ ■カカオの収穫からチョコレート製造までベトナムで行うピュラトスだけの特別なチョコレート ■アロマを活かしたシンプルなテリーヌショコラやムースケーキ、チョコドリンクなどにおすすめ ■トリニタリオ種（フレーバービーンズ）のみ使用 ■「カカオ・トレース・フレッシュ」認証付 ■「CO2ニュートラル」認証。※袋パッケージに認証マークがございます。 ※カカオの収穫時期や収穫年により、アロマや色に多少の違いがございます。 製品名 ショコランテ・60デイズ・ベトナム・ダーク 74% CT1kg 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、18～22℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 原産国 ベトナム アレルゲン 乳成分(※コンタミ)・大豆※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原料に含まれるアレルゲンとしてお取扱いください。 エネルギー※ 616kcal たんぱく質※ 8.6g 脂質※ 45.3g 炭水化物※ 43.4g 食塩相当量※ 0.05g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。 5,590円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ピュラトス楽天市場店 | |
 | 原産国 フランス 原材料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、（一部に乳成分を含む） 【添加物】 香料 内容量 200g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…584kcal 脂質…38.4g ナトリウム…2mg たんぱく質…9.9g 炭水化物…49.7g 食塩相当量…0.01g アレルゲン 乳 コンタミネーション 記載なし 商品説明 【特徴】 繊細な酸味と、赤いフルーツや柑橘、ドライフルーツの香りが感じられます。 【主な用途】 ガナッシュ、ムース、焼菓子等に使用して頂け... 2,066円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分56％まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より18ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分・大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ・アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示：(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.3 g 脂質37 g 炭水化物53.7 g 食塩相当量0 g ■詳細：1粒：約3g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 10,644円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 概要 特徴複数のミルクを贅沢に配合し、コクのあるまろやかな風味が特徴のホワイトチョコレートです。フルーツなど酸味が強い商品との相性が抜群のアイテムです。生地への練り込みなどにもご使用頂けます。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インド... 5,573円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン |
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