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「黒豆」カテゴリの商品一覧1122件取得済み(全38ページ)前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
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 | 商品説明 名称煮豆 原材料名黒大豆（京都府産）、砂糖、食塩／重曹 栄養成分エネルギー259Kcal たん白質13.0g 脂質7.0g 炭水化物36.1g 食塩相当量0.1g（推定値） 内容量180g（固形量） 賞味期限 製造日より180日 保存方法直射日光高温多湿を避け、常温保存してください 使用上の注意開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 販売者 夜久野物産株式会社京都府福知山市夜久野町井田520 1,680円 税込 送料込 カードOK レビュー104件 丹波黒豆専門店 Yakuno Beans Shop ![[京都丹波黒豆専門店] 夜久野物産 丹波黒豆煮トレー 330g (固形量180g) 煮豆 黒豆煮 京都産 丹波黒豆 大粒 黒豆 甘さ控えめ 高級 丹波の黒豆 スイーツ デザート ふっくら 柔らか もちもち 惣菜 一品 弁当 贈答 おせち お正月 黒大豆 健康 イソフラボン ギフト プレゼント](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 天候不順の関係で豆に白いかすりがありますが、煮れば黒くなります。 内容量： 原産：兵庫県・京都府 原材料：丹波種黒大豆（丹波の黒大豆） 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産（ささやま）老舗（株）小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの？」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は、粒型と味とで日本一を誇る優品であり、いくら煮ても皮がむけず、艶よく煮上がるのが特徴でございます。色々と料理法はございますが、ごく一般的な煮方をご紹介します。 黒大豆（乾燥） 600g(約5合） さびた釘（布袋に入れて） 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま5時間ぐらい潰けておく。 3 この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、 差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。 この間泡は全部とって下さい。 4 落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で5〜6時間位煮ます。(途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。煮汁がひたひた位になるのがよろしい。もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。 5 そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて、充分味を含ませます。 (圧力なべを使用されますと、ごく短時間で煮上ります) あす楽は宅配便のみの配送になります。 2,095円 税込 送料込 カードOK レビュー98件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | 抗酸化作用のあるアントシアニン豊富な黒豆。 ●産地/種類(北海道/光黒大豆3.0上) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る 送料無料 光黒大豆 北海黒大豆 国産... 1,700円 税込 送料込 カードOK レビュー95件 豆の専門店 豆の水野 | |
 | ■特徴 北海道産大粒光黒大豆の規格外商品 皮切れや汚粒により、選別の際はじかれた黒豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 健康のため毎日摂取される方にお勧めです。■栄養 普通の大豆と同じように、たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。■こんな料理におすすめ 黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽でおすすめです。 1,400円 税込 送料込 カードOK レビュー92件 豆平 楽天市場店 | |
 | 品種 丹波黒豆 規格 1Kg（200g×5袋 便利な小分けタイプ） 2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便黒豆 4,946円 税込 送料別 カードOK レビュー84件 食べもんぢから。 | |
 | 品種 丹波黒豆 規格 200g 2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。ふっくら柔らかな大粒2Lサイズです。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6... 1,045円 税込 送料別 カードOK レビュー80件 食べもんぢから。 | |
 | 黒豆はアントシアニン、イソフラボンなどの健康によい成分を含んでいます。お茶に入れて黒豆茶としてもご利用できます。食べておいしい、飲んでおいしい煎り黒豆をどうぞ。 商品説明名称北海道産 煎り黒豆 無添加 無塩 無植物油 2kg (1kg x2) 送料無料 グルメ 原材料名黒大豆(北海道産） 内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:442kcal タンパク質:36.4g 脂質:22.0g 炭水化物:34.3g 食塩相当量:0.0g ※北海道・沖縄・離島以外の方は、別商品として出品している同じ商材・内容量で「送料別」商品の方が合計でお安い場合がございます。送料無料商品は全国送料無料にするための価格設定とさせていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ※送料無料と送料別の商品を一緒にお買い求めの際には、送料がかかってしまう場合がございますのでご注意ください。 4,554円 税込 送料込 カードOK レビュー78件 神戸のおまめさん みの屋直販店 | |
 | 内容量 970g 送料 送料込み ※送料変更いたしました ※複数ご購入の場合も、1袋にそれぞれ指定の送料が掛かります。 （同梱不可） 複数、またはほか商品もご購入の場合は、宅配便のほうが安くなる場合は宅配便最低648円に切り替えます。 原材料 黒豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 収穫年より2〜3年 商品味特徴 ・ダイエットに効果的な黒豆 ・イソフラボン、サポニン、アントシアニン、食物繊維が豊富 ・激安 最安値挑戦！！ ・北海道産... 1,410円 税込 送料込 カードOK レビュー77件 スマイルクラブ楽天市場店 | |
 | 訳ありでも味は極上！ 訳あり 丹波黒煮豆は、皮が剥がれたり割れたりと見た目に訳があるため、特別価格でご提供します。 しかし、丹波黒の豊かな味わいはそのまま。多くの方にご好評をいただいています。 お得な価格で楽しむ丹波黒 訳あり故に実現したリーズナブル価格！ 甘くて旨みたっぷりの丹波黒煮豆は、ご家族の食卓やおやつにぴったりです。 この機会にぜひ、特別な美味しさを体験してください。 おすすめの楽しみ方 皮の一部が剥がれたりした規格外品をお試し価格で提供中。 そのままでも、ヨーグルトに混ぜたり、黒豆パンやコロッケにリメイクしたりと、 様々な方法でお楽しみいただけます。 150g×3袋 ※こちらの商品はポスト投函でのお届けとなります。 （お届け日時のご指定・代引きはご利用いただけません。） 750円 税込 送料込 カードOK レビュー73件 豆屋楽天市場店 | |
 | 商品詳細北海道産の大粒黒大豆を無添加ローストした商品です。 水漬け、寝かせの工程で、たっぷりと水を吸って膨らんだ黒大豆を熱風でソフトにローストしました。 弊社の職人が豆が爆ぜる直前まで調整して豆を膨らませていますので口当たりはとてもソフトです。 添加物は使用していない素焼きの黒大豆ですが、普通の大豆より風味が強く、サクサクの食感も相まってついつい手がすすんでしまいます。◆メール便商品ご注意事項◆ ※ヤマト運輸のネコポス（追跡メール便）で発送... 880円 税込 送料別 カードOK レビュー73件 南風堂楽天市場店 | |
 | 商品詳細 【商品内容】 黒豆 ≪北海道十勝帯広産≫ [原産地名] 北海道十勝帯広産 [内容量] 900g [保存方法]直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆！ 厳しい北海道の地で育った十勝帯広産黒大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 色、ツヤよく、柔らかく、皮浮き、煮崩れも少なく、粒揃いの黒豆。 黒豆といえば、お正月のおせちの煮豆、豆ご飯などにおすすめ。 大豆イソフラボンやアントシアニンが含まれています。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 食品ですので個人の味覚的なこと、お客様の個人的な理由でのクレームはご遠慮下さい。 食品の性質上、返品はお受けできません。 1,780円 税込 送料別 カードOK レビュー69件 麺本舗吉粋 楽天支店 | |
 | 名称 黒豆 原材料名 黒大豆（北海道産） 内容量 800g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて風通しのよい場所に保管してください 加工者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※こちらのキーワードでも検索されております。 煮豆 煮まめ にまめ おせち 正月 メール便北海道で栽培された美味しい黒豆。その中でも良質な豆を厳選しました。 ◆黒豆の煮方◆ 1.本品を水で洗い、水5カ... 1,690円 税込 送料込 カードOK レビュー69件 なみさとねっと | |
 | 製品仕様 商品名 お徳用 丹波黒 煎り黒豆（300g） 名称 煎り黒豆 内容量 300g 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温保存 原材料/商品内容 黒大豆(国産、遺伝子組み換えでない） 商品説明 丹波黒を使用し、豆だけをていねいに煎りました。砂糖、塩など一切の味付けをせず、黒豆本来の香ばしさと、ほんのりとした甘味を引き出しています。一度食べれば「んっ!うまい！もう一個」と思うはずです！もう一つもう一つと次々食べてしまう、でも大丈夫・・・豆ですから〜 そんなにカロリーありませんし健康的です！ 生産国 日本 販売者 株式会社 丹波おおみつや (兵庫県丹波市春日町栢野931） お得な15個セットはこちら⇒ 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー68件 黒豆とご飯のお供 八庵-はちあん | |
 | よく一緒に購入されている商品＼6/12まで！タマチャン夏祭りSALE／10888円＼700万袋突破！／小魚アーモンド こざかな 480円6/12まで！＼888円→送料無料777円／ 777円 美味しくて、食べ始めると、止まらないです。煎り加減が、とても良くて、香ばしいです。 何度も購入しています。香ばしくてホントうまい。 香ばしくてとてもおいしいです。そして身体にいいのですから満足です！ とても香ば... 930円 税込 送料込 カードOK レビュー68件 タマチャンショップ | |
 | 1,350円 税込 送料別 カードOK レビュー65件 豆・雑穀の専門店 すずや | |
 | 46. 伯方の塩ゆで、ゆでたて新鮮パック。北海道産黒豆使用。 北海道産 塩ゆで黒豆 50g×6袋 （トーノー 無添加 国産 煮豆 おつまみ パウチ 伯方の塩 レトルト 甘くない 防腐剤 アミノ酸不使用） 塩ゆで黒豆 伯方の塩を使って北海道産の「光黒大豆」を100％使用し、茹であげ、そのままパック。 出来たての美味しさをいつでも手軽に味わえます！ お召し上がり方 開封後はそのままお召し上がり頂けます。 ※防腐剤等一切入っておりませんので開封後はすぐにお召し上がり下さい。 内容量 50g×6袋 原材料 黒大豆(北海道産100％)、食塩 区分 食品・日本製 販売者 株式会社トーノー 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP 843円 税込 送料別 カードOK レビュー65件 ナチュレルハウス | |
 | 47. 発芽のチカラでパワーアップした蒸し黒豆(黒大豆) だいずデイズ 蒸し発芽黒豆 蒸し大豆 黒豆 イソフラボン 食物繊維 GABA 70g×5袋セットゆうパケット送料無料 (代引・包装不可) ポイント消化 ”新GABAリッチ蒸し製法(特許出願済み)”で黒豆のおいしさと栄養を引き出したスーパー発芽大豆 ●蒸すことで黒豆本来の栄養価やうまみがギュッと凝縮されています。 ●発芽の力で、タンパク質がからだに吸収されやすい形(アミノ酸など)に分解されています。 (全てのタンパク質がアミノ酸に分解されているわけではありません。) ●発芽の力で、ストレス社会の味方”GABA”も増加しています。 厳選した黒豆を独自の技術で発芽させた原料をしようしております。 芽が出ていないように見えるものもありますが、黒豆の内部では発芽状態へ変化しています。 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。 ■名称：蒸し黒豆 ■原材料名：黒大豆(北海道産)、食塩、米黒酢、米酢 ■アレルギー物質(28品目)：大豆 ■内容量：70g ■賞味期間：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温を避け、できるだけ涼しいところに保存してください。 ■製造者：株式会社マルヤナギ小倉屋 兵庫県加東市沢部655番 ■栄養成分表示(1袋(70g)当たり) エネルギー：122kcal たんぱく質：10.0g 脂 質：6.0g 炭水化物 ：9.3g(糖質：4.6g 食物繊維：4.8g) 食塩相当量：0.3g ギ ャ バ：15mg 大豆イソフラボン：84mg ※この表示値は目安です。 1,350円 税込 送料込 カードOK レビュー65件 純正食品マルシマ 楽天市場店 | |
 | 2026/06/12 更新商品情報使用方法そのまま食べても、料理にもお使い下さい。商品名煎り黒豆原材料国産黒豆(国内)不使用食品添加物 保存料、着色料、甘味料、調味料、香料 本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等) 大豆 栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:480kcal たんぱく質:36.4g 脂質:22.0g 炭水化物:34.2g 食塩相当量:0.01g 保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。 ▼メーカー... 780円 税込 送料込 カードOK レビュー63件 MAEDAYA 前田家 | |
 | 抗酸化作用のあるアントシアニン豊富な黒豆。 ●産地/種類(北海道/光黒大豆3.0上) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る 送料無料 光黒大豆 北海黒大豆 国産黒大豆 乾燥黒大豆 光黒豆 北海黒豆 黒豆 国産黒豆 乾燥黒豆 大豆 北海大豆 国産大豆 乾燥大豆 乾燥豆 豆 食物繊維 畑の肉 ダイズ 国産 国内産 だいず他の 北海道産大粒黒大豆 も見る 他の 丹波の黒豆 も見る 他の お値打ち黒大豆 も見る 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー63件 豆の専門店 豆の水野 | |
 | 栄養満点の国産大豆を何も加えず素焼きにした「無添加大豆」。栄養価が高く普段のおやつに取り入れてみてはいかがでしょう。豆の香ばしさとコクでやみつきになりますよ。 ■名称■ 煎り大豆 ■商品名■ 国産素焼き大豆 ■内容量■ 500g ■原材料■ 大豆(国産） ■保存方法■ 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ■賞味期限■ 製造より約150日 ■使用上の注意■ 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 開封後はお早めにお召し上がりください ※本商品... 980円 税込 送料込 カードOK レビュー56件 金山とまと | |
 | 製品仕様 商品名 黒豆甘煮 名称 煮豆 内容量 500g（固形量 300g） 賞味期限 製造から2年 保存方法 直射日光を避け常温で保存 原材料/商品内容 黒大豆、砂糖、食塩、醤油（大豆・小麦） 取扱上の注意 開封後はお早目にお召し上がりください 生産国 日本 販売者 株式会社丹波おおみつや (兵庫県丹波市春日町栢野931） 内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 昔ながらの製法でじっくりとつくられた、深い味わいの逸品です。 素朴なこの味を心ゆくまでお楽しみください。 2,600円 税込 送料別 カードOK レビュー54件 黒豆とご飯のお供 八庵-はちあん | |
 | ■特徴 いわゆる「黒豆」です。 お正月に1回食べるだけというのは非常にもったいないくらい栄養価の高い食べ物です。■栄養 普通の大豆と同じように、たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。■こんな料理におすすめ おせち料理、黒豆ご飯 黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー53件 豆平 楽天市場店 | |
| 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 天候不順の関係で豆に白いかすりがありますが、煮れば黒くなります。 内容量：1000g 原産：兵庫県 原材料：丹波種黒大豆（丹波の黒大豆） 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産（ささやま）老舗（株）小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの？」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は、粒型と味とで日本一を誇る優品であり、いくら煮ても皮がむけず、艶よく煮上がるのが特徴でございます。色々と料理法はございますが、ごく一般的な煮方をご紹介します。 黒大豆（乾燥） 600g(約5合） さびた釘（布袋に入れて） 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま5時間ぐらい潰けておく。 3 この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、 差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。 この間泡は全部とって下さい。 4 落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で5〜6時間位煮ます。(途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。煮汁がひたひた位になるのがよろしい。もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。 5 そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて、充分味を含ませます。 (圧力なべを使用されますと、ごく短時間で煮上ります) あす楽は宅配便のみの配送になります。 6,242円 税込 送料別 カードOK レビュー47件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | 商品説明 名称丹波黒大豆 原材料名黒大豆（丹波篠山産） 栄養成分エネルギー417cal たんぱく質35.3g 脂質19.0g 炭水化物28.2g 食塩相当量0g（推定値） 内容量1×200g 賞味期限 製造日より365日 保存方法直射日光高温多湿を避け、常温保存してください 使用上の注意開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 加工者 夜久野物産株式会社京都府福知山市夜久野町井田520... 1,900円 税込 送料込 カードOK レビュー47件 丹波黒豆専門店 Yakuno Beans Shop | |
 | 1,177円 税込 送料込 カードOK レビュー45件 飲料食品卸売 ホールセール フジミ | |
| 56. 黒豆 ★日常の感謝を込めた 当店イチオシセット★ 丹波黒豆 200g 豆力 兵庫県産 大粒2Lサイズ （メール便）丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 黒豆 丹波黒 乾燥豆 生豆 品種 丹波黒豆 規格 200g 2Lサイズ 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 兵庫県で育った丹波黒豆です。ふっくら柔らかな大粒2Lサイズです。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能 1,370円 税込 送料別 カードOK レビュー45件 食べもんぢから。 | |
 | ■特徴 北海道産大粒光黒大豆の規格外商品 皮切れや汚粒により、選別の際はじかれた黒豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 健康のため毎日摂取される方にお勧めです。■栄養 普通の大豆と同じように、たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。■こんな料理... 900円 税込 送料込 カードOK レビュー45件 豆平 楽天市場店 | |
 | 972円 税込 送料込 カードOK レビュー43件 豆・雑穀の専門店 すずや | |
 | ■特徴 岡山県産 丹波黒豆3L（11以上）超大玉 丹波おせちの定番「丹波黒煮豆」です。 黒煮豆には魔除けの意味があり「1年の邪気を払いマメに暮らす」無病息災の願いを込めて、おせち料理に添えられています。■丹波黒豆のサイズについて L…10以下 2L…10〜11 3L…11以上■こんな料理におすすめ おせち料理、黒豆ご飯 1,950円 税込 送料込 カードOK レビュー43件 豆平 楽天市場店 | |
 | 商品説明 商品名 黒大豆 産地 北海道産 商品詳細 北海道の大地からの恵み！豆の本場、十勝から『いわいくろ』黒大豆になります。 黒豆は大豆の品種で、種皮にアントシアニン系の色素を含むため、外見が黒色になっています。 大豆は畑の肉と呼ばれるくらい、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質な植物性タンパク質を含んでいます。 ポリフェノール、イソフラボン、レシチン、コリン、カリウムなどのミネラル・食物繊維・オリゴ糖・ビタミンB群・ビタミンEなどが豊富に含まれています。 イソフラボンの効果には骨粗鬆症や更年期の不調を改善する働きがあります。 レシチンは、脳や神経、肝臓や内臓、皮膚など身体の細胞膜に働きかける成分で、総コレステロールを低下させる働きがあります。 大粒で煮崩れしにくいことや甘みが強いことなどから、煮豆などに加工するのに適してます。 選別工場にて、最高レベルに仕上げた特選品をお届けいたします。 内容量 1kgか2kg 保存方法 多湿なところは避け、風通しの良い冷暗所で保存して下さい。すぐに使わない場合は、紙袋に入れ替えて、5℃以下の冷蔵庫で保管して下さい。 発送について 日時指定は出来ません。 天候状態によって、発送遅延する場合もございます。 レターパックでの配送になります。 厚さの関係上、簡易梱包となります。ご了承ください。 1,630円 税込 送料込 カードOK レビュー40件 とかち河田ファーム |
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購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
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