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 | ただ今セール期間中です！スペインの代表的な白豚生ハム「ハモン・セラーノ」。スペインの食文化を象徴するような、素朴で艶やかな味わいをご堪能ください。 ハム切り台はこちら→ ■品名：ハモン・セラーノ・グランレゼルバ(長期熟成) 原木 ■内容量：約8kg〜10kg ■原材料：豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国：スペイン ■お届け：冬季【常温便】、夏季【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【生ハム】【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【お年賀】【スペイン】【セラーノハム】【白豚ハム】【Jamon serrano grand reserva】【パルマハム】【プロシュート】【プロシュット】【prosciutto】【送料無料】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【ハモン】【セラーノ】 45,800円 税込 送料込 カードOK CASA IBERICO カサ・イベリコ  | |
 | 賞味期間：冷凍30日 内容：プレーン24g×3、ハーブ24g×2 （カタログ番号：0042）【商品特長】 知恵と情熱で辿りついた、まぐろの新しい美味しさ。まぐろ一筋の仲卸が厳選した天然まぐろを、風味豊かな生ハムにしました。もっちりした食感で刺身でもプロシュートでもない、新しい美味しさを楽しめます。 ■小田急百貨店ではさまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引... 5,400円 税込 送料込 カードOK 小田急百貨店楽天市場店 | |
 | 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。 2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。 例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハム原木 内容量 1本（約7kg）×6回 賞味期限 発送日から2年（冷蔵保存）／開封後は30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚骨付きもも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質、33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） ※個体差が大きい為、参考値としてご覧ください。 保存方法 冷蔵 注意事項 ※生ハム原木は真空パックでお届けいたします。 ※賞味期限は冷蔵保存での期限です。お礼品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。 ※冷凍した場合は、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。 ※開封後の賞味期限は30日となります。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社 柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 900,000円 税込 送料込 カードOK 秋田県横手市 | |
 | 1234. カンポドゥルセ社新ブランド スペイン産ハモンセラーノ骨付 ルビア 約7Kg(冷蔵) 生ハム原木 スペイン ★1本あたりおよそ21000円（税抜）ですが目方売り商品ですのでお支払い価格が変わります RUBIAはCAMPODULCE社の新ブランドです。自社で飼育した豚のもも肉をサラゴサのメイン工場で12ヶ月以上熟成して作り上げています。 一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがあります。これは、たんぱく質が空気に触れて酸化したことが原因です。 黒ずみ部分は異常な臭いやヌルヌルがなければ食べて問題ないでしょう。ご自身の目と鼻でよく確かめてくださいね。 ちなみに、酸化や乾燥を防ぐためには、切り口にオリーブオイル等を塗ってからラップで包む方法があります... 22,680円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ | |
 | 商品内容 牛生ハムユッケ（タレ・白ごま付き） 56g×5個 出荷予定日 4-5日以内に発送予定（土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 販売者 株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 手土産 スイーツ 洋菓子 和菓子 お菓子 かわいい お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚▼北国からの贈り物おすすめ お中元・夏ギフトはこちら▼ まるでユッケ？！ かんたん韓国風「牛生ハムユッケ」 牛生ハムユッケ 56g×5パック 牛もも肉の生ハムを、食べやすいよう細切りにカットしました。 付属の特製タレと白ごまを混ぜるだけで ユッケが出来上がる、お手軽グルメです！ おうちで簡単！ユッケ風牛生ハム 薄味に仕上げた北海道産牛もも肉を使用した生ハムは、 まるで生の肉を食べているよう！ お好みで卵黄とねぎを添えると、本格的な味になります。 アレンジ次第で楽しみ方いろいろ！ ホカホカご飯に卵の黄身と牛生ハムユッケをのせてユッケ丼！ サラダの付け合わせやパンにのせるなど、 そのままはもちろん、様々なアレンジでお楽しみください。 お届けイメージ 牛生ハムユッケ（タレ・白ごま付き） 56g×5個 世界が認める味 札幌バルナバハム 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 バルナバハムは、ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある、 本場で認められた本物の味をお楽しみください。 5,280円 税込 送料込 カードOK 北国からの贈り物 産直ギフト | |
 | 【内容量】 50g 【原材料】豚もも肉、食塩 【商品説明】 フランスで一般的に食される、さっぱりとした味わいの生ハムです。 9ヶ月熟成... 1,998円 税込 送料込 カードOK リカーBOSS 楽天市場店 | |
 | 1237. さぶーる）業務用 生ハムスライス 1kg 品名 ラックスハム（スライス） 内容量 1000g 保存方法 冷凍品 / −15℃以下 賞味期限 3ケ月以上 水分活性 0．95未満 原材料名 豚ロース肉 還元水あめ 食塩 ぶどう糖 調味料（アミノ酸） ph調整剤 酸化防止剤(ビタミンC） 発色剤（亜硝酸Na） 製造者 春雪さぶーる（株） 早来工場 北海道勇払群安平町人気の業務用 生ハム お買い得です！！ サラダにピザなどのトッピングなど色々な料理に、たっぷりな量が入っています。 4,695円 税込 送料別 カードOK マカリロサンキッチン | |
 | 商品情報商品説明酒の肴にピッタリ。食べやすい細切りタイプ!お好みで卵黄、ねぎをトッピングすると一層美味しくお召し上がりいただけます。牛モモ肉をドイツ岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げたユッケ風生ハムです。【内容量】おうちで簡単牛生ハムユッケ56g×4 【賞味期間】冷凍 製造日より365日【アレルギー（特定原材料）】小麦、乳成分【様々なご用途にお使いいただけます。】●お祝い結婚祝い・出産祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・快気祝い●お祝いのお返し結婚内祝い・出産内祝い・新築内祝い・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・快気内祝い●記念品、プレゼントお中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日・退職記念・お年賀・粗品・お見舞い賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー酒の肴にピッタリ。食べやすい細切りタイプ!お好みで卵黄、ねぎをトッピングすると一層美味しくお召し上がりいただけます。牛モモ肉をドイツ岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げたユッケ風生ハムです。 4,644円 税込 送料込 カードOK 全国配送料込 グルメ通販 | |
 | 名称 【3回定期便（計900g）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g（50g×6パック）が、3ヶ月毎月届きます。（計900g） アレルギー品目 豚肉 特定原材料8品目は使用していません 消費期限 到着後約1カ月 申込期日 通年お申し込みを受け付けています。 発送期日 入金いただいた月か翌月から3ヶ月連続でお届けします 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所 株式会社【3回定期便（計900g... 99,000円 税込 送料込 カードOK 長野県東御市 | |
 | 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。 2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。 例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×5パック×6回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社 柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 66,000円 税込 送料込 カードOK 秋田県横手市 | |
 | ハモンセラーノは「山地」の意で、その名の通りスペインのアンダルシアやカスティーリャ地方などの山岳地帯の山村で、寒冷な空気の中で最低9ヶ月以上自然乾燥され、独特の風味が生まれます。白豚品種が使用され、比較的低脂肪、脂身はわずかに黄味がかった白色で香りが良く引き締まった味わいは「世界三大生ハム」の一角を為します。 ■名称 ラックスハム（ブロック） ■原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■内容量 800g ■賞味期限 製造日含め330日 ■原産国 スペイ... 5,199円 税込 送料込 カードOK ウイスキー専門店 WHISKY LIFE | |
 | 世界三大生ハムの一つと言われるハモンセラーノ。発色剤、酸化防止剤を使用せず作られた貴重な無添加の生ハムで、ナッツのような風味のあるしっかりした赤身の旨みが特徴です。熟成期間も11ヵ月と長いため芳醇な風味をお楽しみいただけます。 原材料：豚もも肉、食塩 内容量：60g 数量：4パック 販売者：三友フーズ 5,415円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | 【商品特徴】馬肉の生ハムです。 おつまみやサラダ、ちょっとした一品におすすめです。 〜馬肉〜 馬肉は、他の畜肉と比較すると 栄養 価が高く 、滋養強壮、 薬膳 料理ともされています。 牛 、 豚 、 鶏 などの肉より、低 カロリー 、低 脂肪 、低 コレステロール 、低 飽和脂肪酸 、高 タンパク質 と言われています。 商品説明県名 原材料 馬肉（カナダ産又はアルゼンチン産又はその他）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C)、保存料（ソルビン酸K) サイズ 150×4×250(mm) 原産国 ー 内容量 40g アレルギー表示 - 温度帯 冷凍 メーカー名 有限会社 フーズ・ジョイ熊本県宇土市花園町2030-1 410円 税込 送料別 カードOK にじデパート楽天市場店 | |
 | 商品情報 商品の説明 豚モモ肉の生ハムをそのままトッピングできるように薄くスライスしました。お皿に並べて、オリーブオイルやバジルを添えるだけでオードブルの一品としてお楽しみいただけます！ 主な仕様 ●名称：生ハム切り落とし ●内容量：500g（不揃いカット） ●保存方法：要冷凍（−18℃以下で保存） ●賞味期限：パックシールに記載 ●原材料：豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●調理方法... 2,398円 税込 送料別 カードOK SHOWELL | |
 | お待たせしました！遂に入荷！！ ■アイレサーノ アイレサーノはテルエルに拠点を置く、D.O.テルエル認定ハモンセラーノ生産に特化した会社です。飼料工場、子豚の育成・養豚・と殺・解体場・熟成蔵など、製造に関わる設備をすべてグループ内に持ち、一貫した製造工程のもと、安全で高品質のハモンセラーノを製造しています。 アイレサーノはテルエル内唯一日本への輸出を許可されたと殺場を所有しています。従って現時点で日本にD.O.テルエル認定ハモンセラーノを輸出出来るのは、アイレサーノのみです。 【原材料】豚肉、食塩、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C） 【内容量】約9Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン(アラゴン州テルエル) 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、9kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 41,400円 税込 送料別 カードOK アンブロシア | |
 | 日本を代表する黒毛和牛を1か月熟成させ生ハムにしました。 生ハムにしては熟成が短くしっとりした生ハムに仕上がります。 【内容量】50g ■原材料／牛もも肉（国産）、食塩、香辛料、発色剤（亜硝酸Na） ■保存温度／-18℃以下 ■賞味期限／商品到着後180日以内にお召し上がり下さい。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ご自宅用贅沢セットは段ボール発送です。 さまざまなシーンのギフトにオススメです 【季節のプレゼント】 お年賀・正月・成人の日・節分・... 2,400円 税込 送料別 カードOK VYPER GLOBAL | |
 | 商品説明 非加熱食肉製品 1187419 項目 内容 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩、ぶどう糖／ 調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタ ミンC）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚肉を含む） 内容量 250g 賞味期限 （※商品に記載） 水分活性 0.95未満 保存方法 要冷凍（−15℃以下） 販売者 エア・ウォーターアグリ＆フーズ株式会社 東京都品川区東品川4丁目13番14号 製造所 大山春雪さぶーる株式会社 早来工場 北海道勇弘郡安平町遠浅40番地1 ●賞味期限は－15℃以下・未開封で保存した場合 でのおいしく召し上がれる期限です。 ●解凍後は冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわ らずお早目に召し上がりください。 ●冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 栄養成分表示（100g当り） 熱量 147kcal たんぱく質 24.1 脂 質 4.3g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 4.8g この表示値は、目安です。 補足説明 商品寸法の目安 1枚あたり 約90×70mm 約7.5g ※おおよその目安となります。 賞味期限の目安 365日 配送方法しっとりとした食感 ソフト生ハムスライス そふとなまはむすらいす 肉本来の旨み しっとりとした食感で 肉本来の旨みがしっかり残る生ハムです。 クリームチーズの純米酒粕漬《冷凍》 チーズを酒粕に漬け込んで熟成 ソフト生ハムスライス《冷凍》 しっとりとした食感 1,485円 税込 送料別 カードOK 膳人-かしはびと- | |
 | 1248. カ・フォルムジャパン フィオールディマーゾ ベルギー産 グアンチャーレ 約500g 塩漬けハム プロシュート パンチェッタ フィオルディマーゾ FDM ベルギー産 グアンチャーレ 約500g パンチェッタと同じく日本向けに特別に作ってもらったグアンチャーレです。味わいはイタリア産そのもの。違和感なくグリーチャやカルボナーラにご利用いただけます。... 5,980円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや | |
 | 商品詳細 「宮古島泡盛ほろよい牛」を使って、ブレザオラ（牛生ハム）を生ハム専門工場で丁寧に作りました。 ブレザオラとは北イタリア地方で作られる牛肉の生ハムのことを指し、日本では大変珍しい牛生ハムです。 お好きなお酒とともにぜひご賞味ください。 ※「ほろよい牛」は、健康管理を徹底し、丁寧に育てた経産牛です。 毎朝、栄養豊富な宮古島の泡盛粕を給仕し、旨味を追求したお肉です。 赤身から作るため脂肪が少なくヘルシーであっさりとしていますが、牛肉本来の旨味が強い逸品です！ 宮古島市内で生産された牛に、宮古島市内で製造された泡盛粕を加えた肉を、宮古島市内の生ハム専門工場で生ハムに加工した商品です。 内容量 180g×3（計540g） 賞味期限 製造から1年 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、2週間〜3週間以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 原産地 沖縄県宮古島 事業者名 事業者名 （株）フラモン「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長お任せコース （2）エコアイランド宮古島応援コース （3）スポーツアイランド宮古島応援コース （4）宮古島の子育て応援コース （5）宮古島の人材育成応援コース （6）がんずう（ 健康 ）宮古島応援コース （7）芸術・文化振興の宮古島応援コース 26,000円 税込 送料込 カードOK 沖縄県宮古島市 | |
 | 商品説明名称 おおいた和牛 もも生ハム 50g×2P〜10P原材料名別途商品ラベルに記載 内容量 ・おおいた和牛 もも生ハム 2P〜10P消費期限製造日から冷凍1年配送時期ご入金後、1週間〜2週間でお届けします。お申し込み順により配送します。 製造者株式会社ミートクレスト ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【株式会社ミートクレスト】 大分県のブランド黒毛和牛！おおいた和牛の生ハム 大分... 6,000円 税込 送料込 カードOK 大分県豊後高田市 | |
 | 名称 【信州オレイン豚】生ハム「原木1本 サブスク」18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム原木 1本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 初回：14日以内に発送。 2回目以降：お申込み後3〜4日内（定休日起算せず）に発送、もしくは指定日着で発送可能。 アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所 株式会社【信州オレイン豚】生ハム「原木1本 サブスク」18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 「生ハム原木1本サブスク」とは・・・ お申し込みいただいた生ハム原木1本を1年間八重原ハムにて保管し、欲しい時に欲しい分だけ、リクエストに応じて好みのグラムをパルマスライスカットしてお届けいたします。 リクエスト受注後3〜4日内（定休日起算せず）もしくは指定日着で発送します。 ※年間上限48回、月上限4回。2回目以降の送料は寄附者様のご負担となります。 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム。 スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳醇な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。 添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで 味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、八重原ハムの”匠の技”が、ここにあります。 スライスした生ハムを真空にして、切り立ての美味しさをお届けします。 ・信州オレイン豚 一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。 脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。 海外から注目されるジャパニーズテイストの生ハム 八重原ハムの原木製造数は年間300本程度ですが、その希少性と芳醇な香りとうまみから 県内外の有名ホテルやレストラン、高級鮨店などでも選ばれています。 高級鮨店では生ハムの握りメニューも存在するほど。 日本の職人技に見られる研ぎ澄まされた感性が評価され、海外からも問い合わせが増えています。 きれいな生ハムと称される理由は青カビをつけない製法にあり 製法はスペインのハモンセラーノをベースにしながら、イタリアパルマハムの要素も取り入れ、 厳選された素材と職人気質を体現する工程が、八重原ハムの味わいを決めています。 原料となる豚は、長野県産吟醸豚やオレイン豚を中心として、生ハムの発酵熟成に適した日本ならではの素材を選んでいます。 八重原ハムの生ハムは自然塩のみでつくられています。 自然塩はミネラル豊富な沖縄の海塩を中心に、ネパールピンク岩塩などを時期ごとに配合を変えブレンド。 塩抜きの工程で使用する水は、八ヶ岳蓼科山源流から約40kmにわたる灌漑水路からの伏流水で、この工程でも日本の自然の恵みを存分に活用しています。 生ハムの製造工程の「塩抜き」では大量の水を使い、浸透圧で塩を抜きます。 その水質も極めて重要な要素で、八重原ハムでは八ヶ岳からの潤沢な水を使用し、塩抜きの水でもジャパンブランドにこだわります。 通常1回のみの塩漬けは3回に分けて行われるので、効果的なドリップ排出と同時に血抜きも3回行われることになります。そのため血抜き作業にもブランドクオリティが及びます。 発酵乾燥熟成の過程で湿度と温度を24時間365日IoT管理することで「湿気の多い日本ではクオリティの高い生ハムができない」という世界の通説を覆す戦いに挑んでいます。 さらに12ヶ月を経て可食状態になった生ハム原木を、特殊な真空機で丸ごと真空状態にしてウェットエイジング＝蔵内二次熟成。仏シャンパーニュ規定と同じブランドスキームで、18ヶ月未満熟成の生ハムは出荷しない自主規定を設けています。 青カビを一切付けずに熟成させた生ハムは、きれいな味わいに奥深い旨みと、複雑性を兼ね備えた芳醇な香りがふわりと広がります。 八重原ハムの生ハムが“きれいな生ハム”と称賛されるのも、一度口にすれば思わず納得してしまいます。 最高のテロワールで日本産=NIPPON MADE生ハムづくり 日本の風土と繊細な技術を活かした、ジャパニーズテイストの生ハム原木づくりに真摯に取り組む一軒の工房が、長野県東御市八重原にあります。 工房が位置する東御市は、日本屈指のワイン産地で千曲川ワインバレーの中心エリア。 生ハムづくりに適する条件は、ワイン産地に同じく「乾燥」と「昼夜の寒暖差」が重要です。 標高756mの丘陵台地特有の吹きさらしの乾いた風と、昼夜の寒暖差。この条件が揃う場所は限られます。 世界に挑む日本産生ハムづくりは、まさに最高のテロワール（風土）で育まれています。 752,000円 税込 送料込 カードOK 長野県東御市 | |
 | ★つがる豚 1年熟成 生ハム 原木★ 本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。 白神山地の気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、つがる豚モモ肉と天日塩のみで造った、食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。 本物の生ハムを知り、切る楽しさを知り、切りたての美味しさを是非ともお楽しみください。 《つがる豚の生ハムについて》 「つがる豚」は、津軽の大自然が育んだこだわりの三元豚で、豚肉の味づくりにこだわり続けた木村牧場のブランド豚です。 津軽産のお... 216,000円 税込 送料込 カードOK 青森県つがる市 | |
 | 商品情報商品説明北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。【内容量】しばれ生ハム200g×2、コールドローススライス80g×2 【賞味期間】冷凍 製造日より365日【アレルギー（特定原材料）】乳成分【様々なご用途にお使いいただけます。】●お祝い結婚祝い・出産祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・快気祝い●お祝いのお返し結婚内祝い・出産内祝い・新築内祝い・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・快気内祝い●記念品、プレゼントお中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日・退職記念・お年賀・粗品・お見舞い賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。 5,940円 税込 送料込 カードOK 全国配送料込 グルメ通販 | |
 | 少量・食べきりサイズの50gパック開封の10分ほど前に常温に出すことで脂が溶けだし、より美味しく召し上がれます名称ラックスハム（スライス）原材料豚もも肉、食塩内容量50g保存方法10℃以下で保存して下さい原産国スペイン輸入者アサヒグラント株式会社※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていた... 3,750円 税込 送料込 カードOK ウイスキー専門店 WHISKY LIFE | |
 | 製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】贅沢宮崎牛生ハム・ファーストクラス採用の宮崎牛生ハム 3P 内容量 宮崎牛生ハム 150g(50g×3パック) アレルギー表示 牛肉 賞味期限 製造日より365日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 商品説明 【2019年12月-2020年2月 ANA国際線ファーストクラス機内食 採用】 「倉薗牧場の宮崎牛生ハム・ブレザオラ」をお届けいたします。 和牛本来の味わいを活かすため、塩分をギリギリまで抑え製造。 ほどよい塩加減としっとりとした食感は、ワインや日本酒との相性も抜群です。 そのまま召し上がるのはもちろん、オリーブオイルやチーズと合わせても格別な味わい。 ぜひお好きな食材を使用し、自分好みにアレンジしてお楽しみください。 ＜倉薗牧場について＞ 宮崎県小林市の豊かな自然の中、倉薗牧場では70年以上にわたり黒毛和牛を大切に育てています。 霧島連山の澄んだ空気、太陽の恵み、心地よい風に包まれた牧場で、牛たちはストレスなくのびのびと成長。 その結果、まろやかな脂と旨味の詰まった高い品質の牛肉が生まれます。 トレーサビリティ管理を徹底し、美味しさと品質を兼ね備えた「倉薗牛」が、特別な食卓を彩ります。 備考 生ハムに使用する牛肉はすべて県内で生産されております。 事業者名 株式会社ビーフ倉薗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 18,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県 | |
 | 商品内容 しばれ生ハムオードブル 4種セット ・しばれ生ハム スライス（コールドロース） 80g×2個 ・牛生ハムユッケ 56g×1個 ・しばれ生ハム 冊取り 200g×1個 ・しばれ生サラミ 80g×1個 出荷予定日 4-5日以内に発送予定（土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 販売者 株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い ... 5,980円 税込 送料込 カードOK 北国からの贈り物 産直ギフト | |
 | 1,380円 税込 送料別 カードOK 創業明治19年大和榛原牛うし源本店 | |
 | 商品詳細 名称 食肉製品(スライス) 原材料名 豚もも肉(宮崎県産)、食塩、砂糖/調味料 (アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 50g×10袋 賞味期限 商品には業務用冷凍庫保管の賞味期限を記載しておりますが、家庭用冷凍庫の保管は1ヶ月以内を推奨しております 保存方法 -15°C以下で保存してください 備考 水分活性 0.95以上解凍、開封後は、お早めにお召しあがり下さい。 販売者 シートラスト株式会社 大阪府吹田市江坂町1-17-26 エスプリ江坂 7F 関連キーワード 【こんな時にお使いいただけます】 ギフト プレゼント 自分用 ご褒美 御褒美 おもてなし パーティー 御食事会 贈答用 自宅用 サプライズ 景品 目録 賞品 ボーナス 家族団欒 家族団らん 手土産 おもたせ お取り寄せ 挨拶 ご挨拶 宴会 料理 調理 食事 食品 素材 謝礼 旬の素材 縁起物 ごちそう ご馳走 御馳走 手料理 おつまみ つまみ オツマミ 肴 お裾分け WEB飲み会 おうちごはん 巣ごもり 巣篭り 映え料理 時短 飲み会 美容 健康 ダイエット インスタ インスタグラム instagram ママ会 御誕生日会 お誕生会 お誕生日会 接待 オンライン飲み会 オードブル コロナ応援 フードロス削減 【イベントにもピッタリです】 BBQ バーベキュー キャンプ グランピング クリスマス ホワイトデー お正月 年末 歳末 年越し 入学 卒業 引っ越し 引越し 転勤 栄転 引退 昇進 進級 合格 受験 合格祈願 ゴールデンウィーク GW 帰省 節句 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 七五三 春夏秋冬 入園 卒園 就職 新年会 忘年会 【内容と特徴】 宮崎県産 霧島黒豚 50g 10袋セット スライス済 朝食 昼食 夜食 【いろんな料理で楽しめます】 サラダ サンドイッチ ピンチョス 手毬寿司 寿司・お届け日の指定について ・納品書/領収書について ・ご注文内容の変更について ・返品について ご一緒にいかがでしょうか？？ 5,500円 税込 送料込 カードOK 匠のかに シーフード本舗 | |
 | ただ今、特売期間中です！イベリコ豚（レセボ）の後脚を熟成させた生ハムです。レセボとは、体重を100kgまで飼育した後放牧されたイベリコ豚が、その後の放牧でどんぐりの実を食べてさらに50％の体重増加ができなかったときに、穀物等の飼料を与えて出荷重量まで飼育したものです。ベジョータに次いで高品質のハムとされています。ベジョータよりは独特の香味が少ない分、イベリコ生ハムを初めて召し上がる方にも美味しくお楽しみいただけるでしょう。パーティーに話題性と華やぎを添えるのにも最適です。 ... 79,800円 税込 送料込 カードOK CASA IBERICO カサ・イベリコ | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 商品名 イベリコ豚生ハム 配るプチギフト（4年 熟成） 商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】 20g×5 2. ラッピング用包装材 【名称】 包装材×5 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータのおつまみを、お手頃価格で、お楽しみ頂けます クリスマスやお誕生日プレゼントに バレンタインやホワイトデーに 手土産やおみやげの品に 内祝い・お返し・結婚式の御礼の品に 様々なシーンで高級なおつまみ・珍味をプチギフトとして配れるように5セット入りで販売しております。 目上の方へ、粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 お世話になっている上司や、先輩・ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 ギフトラッピング付きなので、すぐにお渡しできます。 大袈裟にならない、さりげない本格的ギフトですので、是非、予算に応じてご利用くださいませ。【※ご確認くださいませ※】 こちらの商品に関しましては、＜のし対応は不可＞となっております。 ご指定いただきましても、ご対応いたしかねますので予めご了承の上ご注文下さいませ。商品名 イベリコ豚生ハム 配るプチギフト（4年 熟成）商品一覧1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】 20g×5 2. ラッピング用包装材 【名称】 包装材×5 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-19 ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータのおつまみを、お手頃価格で、お楽しみ頂けます クリスマスやお誕生日プレゼントに バレンタインやホワイトデーに 手土産やおみやげの品に 内祝い・お返し・結婚式の御礼の品に 様々なシーンで高級なおつまみ・珍味をプチギフトとして配れるように5セット入りで販売しております。 目上の方へ、粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 お世話になっている上司や、先輩・ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 ギフトラッピング付きなので、すぐにお渡しできます。 大袈裟にならない、さりげない本格的ギフトですので、是非、予算に応じてご利用くださいませ。 9,800円 税込 送料込 カードOK イベリコ豚専門店イベリコ屋 |
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