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 | 暑い夏でも冷蔵庫で簡単に保管が可能なセラーノボンレスの販売を開始しました!お試しも兼ねて価格も手ごろな定貫販売でスタートします。骨抜きなので歩留まりもよく、カットも簡単。大ヒット間違いなしの生ハムです。モンテサーノの骨なしのハモンセラーノの原木は、周りの脂があまり無いのでとっても綺麗です!だから歩留まり率もとっても高いんです! 【原材料名】豚モモ肉、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 35,000円 税込 送料別 カードOK アンブロシア ![モンテサーノ ハモンセラーノ骨無し グランレゼルバ 18ヶ月熟成 約4kg〜5kg(不定貫7000円[税込]/kgで再計算)](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | スタンダードなパンチェッタのフラットタイプが遂に入荷しました。なかなかスタンダードなイタリアに近いパンチェッタがなかったですが遂に販売開始です！パンチェッタも短いものだと2週間ぐらいの熟成ですがこれは30日熟成。デュロック種血統50%の豚のバラ肉を使用しています。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚バラ肉（スペイン産）、食塩、デキストロース/酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【内容量】不定貫（約1.5kg〜2kg） 【賞味期限... 11,200円 税込 送料別 カードOK アンブロシア | |
 | ※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。〜ワインと生ハムのマリアージュ〜 長期間乾燥・熟成させてつくりました。しっとりとした滑らかで風味豊かな味わいをお楽しみ頂けます。内容量85g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：27×16×12cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より30日発送方法：冷蔵発送セット内容10袋セット生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：食肉製品(スライス)保存方法要冷蔵(10度以下)製造（販売）者情報【製造者】信州ハム株式会社長野県上田市下塩尻950fk094igrjs 5,532円 税込 送料別 カードOK カー用品・日用品のホームセンター | |
 | フランス語ではハムを「ジャンボン（jambon）」、生ハムを「ジャンボン・セック（jambon sec）」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フラン... 4,320円 税込 送料込 カードOK 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
 | 生ハム作りの伝統を持つベルギーより直輸入 ヨーロッパにおいて、ベルギー、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの5ヶ国が何世紀にも渡り生ハムを生産してきた伝統と歴史を持ちます。 豚の品種、使う塩やスパイス、燻製の有無、熟成期間、生産工程など、生ハムの仕上がりを決定する要素はたくさんあり、土地によって個性が大きく異なります。中でも、豚肉と塩のみを使い生ハムを生産するベルギーの豚肉加工メーカーに着目し、よりパルマ産生ハムに近い味わいを持つ Fior di Maso ベルギー産生ハムの輸入販売を開始しました。 23,220円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 | |
 | 生ハム3種類を少しずつセットにしました。 お試し感覚でいかがでしょうか。ちょっとしたオードブルなんかに最適です。 名称 生ハム 三種 セット 原材料名 ・生ハム： 豚ロース肉 塩 天然香辛料 発色剤(亜硝酸Na）酸化防止剤(ビタミンC）調味料(アミノ酸等) ・生ベーコン：豚バラ肉 塩 乳糖 発色剤(亜硝酸Na）酸化防止剤（ビタミンC）調味料(アミノ酸等）水分活性 0.95未満 ・鳥ムネ肉の生ハム：鳥ムネ肉 塩 発色剤（亜硝酸N a）酸化防止剤（ビタミンC）調味料（アミノ酸等）水分活性0.95未満 アレルギー品目 乳成分・豚肉・鶏肉 内容量 豚ロースの生ハム2枚約30g 生ベーコン約50g、 銘柄鶏のムネ肉の生ハム約100g 賞味期限 45日 保存方法 要冷凍−15℃以下 提供事業者 手造りハム工房うえすたん 福岡県糟屋郡志免町別府北1-12-1 配送方法 冷凍 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 【地場産品に該当する理由】 町内工場において、原材料の仕入れから、味付けまでの全工程を行うことにより、付加価値が生じているため。（告示第5条第3号に該当） 6,000円 税込 送料込 カードOK 福岡県志免町 |
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