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 | よくあるハモンセラーノ特有のクセ、ハモンセラーノ感が少ない珍しいハモンセラーノのマトネラです。どちらかというとイタリアのノンパルマに近いのでフランス産のジャンボンのマトネラは価格的に厳しい・・・という方はこちらをオススメします！スペインやポルトガルは真空というより脱気のような感じなってるケースが多いですが、きっちり真空になっているところも〇。これから設備投資をしてイタリアよりの生ハムをつくっていくようなので今後に期待大です！ ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】6℃以下冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、10kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 19,500円 税込 送料別 カードOK アンブロシア  | |
 | 【商品説明】世界三大生ハムの一つ、スペイン産ハモン・セラーノのスライスパックです。スペイン最大手の食肉メーカー、カンポドゥルセが伝統の味を守りながら最新設備で生産。厳選された豚のもも肉を10ヶ月間じっくり熟成させることで、引き締まった食感と凝縮された旨味を実現しました。200gの大容量パックで、一枚一枚が台紙に挟まれているので小分けにも便利。豊かな風味としっかりとした塩気が特徴の本格的な味わいをお楽しみください。... 1,964円 税込 送料別 カードOK シェフレピ | |
 | ワイン片手にお気軽リッチ気分。塩気が効いた佐助豚の生ハムと、すっきりした甘さのクリームチーズ・マスカルポーネチーズのディップ。バターをたっぷり使用した自家製クラッカーとの相性は抜群です。○名称：チーズとクラッカー詰合せ ○内容量：175g×2 ○原材料：生ハムチーズ（マスカルポーネ（宮城製造）、生ハム（豚モモ肉（岩手県産）、食塩）、クリームチーズ（宮城製造））、クラッカー（小麦粉、バター、卵、砂糖、食塩）（国内製造）／安定剤（ローカスト）、（一部に小麦・卵・乳成分・豚肉を含む） ○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可） ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：製造日より180日 ○熨斗：不可 ○名入れ：不可 ○包装：不可 ○手提げ：不可 ○荷姿：ダンボール ○備考：冷蔵庫で自然解凍をして、解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 〇製造者：【久慈ファーム有限会社】〒028-6102 岩手県二戸市下斗米字十文字50-12 3,480円 税込 送料別 カードOK おとなの週末 お取り寄せ倶楽部 | |
 | イタリアの伝統を守りながら作られたグアンチャーレ グアンチャーレは豚ほほ肉で作られ、表面は黒胡椒のみを使用 引き締まった食感で豚肉の脂身から旨みがぎゅっとつまった出汁がとれるので料理や食材の旨みを引き上げれくれる逸品です。 グアンチャーレは、主に伝統的なローマ料理として有名なカルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理の具材として使われます。そのまま食べてもジューシーで、料理に使用するとより深い味わいになります。※ロットによって大きさが前後します。... 5,184円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 | |
 | 手切り風にスライスし、円状に盛り付けたパック開いてすぐ盛り付けができ、便利です！名称非加熱食肉製品（スライス）原材料豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）内容量100g保存方法10℃以下で保存して下さい。原産国スペイン輸入者アサヒグラント株式会社※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 lハモンセラーl lマエストロカットl l100gl lスペイン産l l生ハムl l冷蔵l 5,800円 税込 送料込 カードOK シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE | |
 | 商品説明 (みやざき地頭鶏 生ハム) 商品名 みやざき地頭鶏 生ハム 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 鶏胸肉(宮崎県産)、食塩、砂糖、香辛料／酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 特定原材料等 鶏肉 内容量 70g×3袋 水分活性 0.95未満 賞味期限 発送作業日より冷蔵保存で30日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送温度帯 冷蔵 製造者 株式会社鶏愛 宮崎県都城市山田町山田4645-1 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：124kcal たんぱく... 4,800円 税込 送料別 カードOK みやざき食宝 | |
 | 牛の赤身がしっかりしているブレザオラ！！！ 冷凍なので、使いたいだけ出せばOK！！！ 半解凍で切ると綺麗に薄く切れます。 ビールやワインのおつまみに しっとりしているので、サラダ、トリュフやトリュフオイルと、お野菜をくるんでも。 材料：牛もも肉・塩・砂糖・香辛料・調味料・酸化防止剤・発色剤 保存方法：冷凍商品は予告無く終了する場合がございます。 冷凍食品以外とは同梱できません。 3,024円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ | |
 | 名称 【信州オレイン豚】生ハム3種部位食べ比べ（霜降り、ロース、赤身） (八重原ハム) 内容量 ・霜降り／マサ ・ロース／コントラマサ ・赤身／バビージャ 各50g×2パック 計6パック（300g） アレルギー品目 豚肉 特定原材料8品目は使用していません 消費期限 到着後約1カ月 申込期日 通年お申し込みを受け付けています。 発送期日 決済から14日前後 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所 株式会社【信州オレイン豚】生ハム3種部位食べ比べ（霜降り、ロース、赤身）(八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム。 スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳前な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。 添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで 味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、八重原ハムの”匠の技”が、ここにあります。 霜降り、ロース、赤身の生ハム3種部位食べ比べが楽しめるセットです。 【霜降り／マサ】 外モモと内モモが合わさっているのが特徴です。 お肉の、コクと甘みと旨みが良く、後ろ足で最高級の部位です。 【ロース／コントラマサ】 赤身が外に出ている部分で、少しながら乾燥しているが、味わいは濃い部位です。 脂の旨さはロースの背脂から続いている部位なので、味わい深くクセもありません。 【赤身／バビージャ】 赤身が多く、味わい深い部位です。 生ハム通が好む、3部位の中では一番希少な部位。 ＜信州オレイン豚＞ 一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。 脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。 海外から注目されるジャパニーズテイストの生ハム 八重原ハムの原木製造数は年間300本程度ですが、その希少性と芳醇な香りとうまみから県内外の有名ホテルやレストラン、高級鮨店などでも選ばれています。 高級鮨店では生ハムの握りメニューも存在するほど。 日本の職人技に見られる研ぎ澄まされた感性が評価され、海外からも問い合わせが増えています。 きれいな生ハムと称される理由は青カビをつけない製法にあり 製法はスペインのハモンセラーノをベースにしながら、イタリアパルマハムの要素も取り入れ、厳選された素材と職人気質を体現する工程が、八重原ハムの味わいを決めています。 原料となる豚は、長野県産吟醸豚やオレイン豚を中心として、生ハムの発酵熟成に適した日本ならではの素材を選んでいます。 八重原ハムの生ハムは自然塩のみでつくられています。 自然塩はミネラル豊富な沖縄の海塩を中心に、ネパールピンク岩塩などを時期ごとに配合を変えブレンド。 塩抜きの工程で使用する水は、八ヶ岳蓼科山源流から約40kmにわたる灌漑水路からの伏流水で、この工程でも日本の自然の恵みを存分に活用しています。 生ハムの製造工程の「塩抜き」では大量の水を使い、浸透圧で塩を抜きます。 その水質も極めて重要な要素で、八重原ハムでは八ヶ岳からの潤沢な水を使用し、塩抜きの水でもジャパンブランドにこだわります。 通常1回のみの塩漬けは3回に分けて行われるので、効果的なドリップ排出と同時に血抜きも3回行われることになります。そのため血抜き作業にもブランドクオリティが及びます。 発酵乾燥熟成の過程で湿度と温度を24時間365日IoT管理することで「湿気の多い日本ではクオリティの高い生ハムができない」という世界の通説を覆す戦いに挑んでいます。 さらに12ヶ月を経て可食状態になった生ハム原木を、特殊な真空機で丸ごと真空状態にしてウェットエイジング＝蔵内二次熟成。仏シャンパーニュ規定と同じブランドスキームで、18ヶ月未満熟成の生ハムは出荷しない自主規定を設けています。 青カビを一切付けずに熟成させた生ハムは、きれいな味わいに奥深い旨みと、複雑性を兼ね備えた芳醇な香りがふわりと広がります。 八重原ハムの生ハムが“きれいな生ハム”と称賛されるのも、一度口にすれば思わず納得してしまいます。 最高のテロワールで日本産=NIPPON MADE生ハムづくり 日本の風土と繊細な技術を活かした、ジャパニーズテイストの生ハム原木づくりに真摯に取り組む一軒の工房が、長野県東御市八重原にあります。 工房が位置する東御市は、日本屈指のワイン産地で千曲川ワインバレーの中心エリア。 生ハムづくりに適する条件は、ワイン産地に同じく「乾燥」と「昼夜の寒暖差」が重要です。 標高756mの丘陵台地特有の吹きさらしの乾いた風と、昼夜の寒暖差。この条件が揃う場所は限られます。 世界に挑む日本産生ハムづくりは、まさに最高のテロワール（風土）で育まれています。 40,000円 税込 送料込 カードOK 長野県東御市 | |
 | ★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 鹿肉加工品 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 エゾ鹿肉、食塩、ぶどう糖、砂糖、水あめ／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 内容量 1個 50g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャン... 6,700円 税込 送料込 カードOK 海鮮グルメ北海道 品川甚作商店 | |
 | ※当店で原木を同時にお買い求めのお客様は、3150円値引きいたします。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円〜を申し受けます。 ※要在庫確認※この商品は時期により在庫がない場合があります。 品切れの際はご了承ください。 なお、在庫僅少の場合は原木をお買い上げのお客様を優先とさせていただきます。 適度にどっしりとした重みがあり、曲線の美しい、ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ等、専用生ハムホルダーです。 ※ロットにより、デザイン・金具に相違がある場合があります。 【セール】【送料無料】 【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【生ハムナイフ】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】 【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【ハモン】【イベリコ】【セラーノ】 12,100円 税込 送料別 カードOK CASA IBERICO カサ・イベリコ | |
 | 洗練された美しさとオールステンレス製の高級感とスタイリッシュ性を追求した生ハム台は、同時に生ハム原木をカットしやすくする機能性を兼ね備えたハモネロでもあります。 また無垢で重量のあるステンレス板を底板に備え安定性では右にでるものは無く、同時にセットされた生ハム原木を美しく、そして優雅に演出する効果も見逃せません。フェリペ皇太子に献上されたのはこのハモネロです。食洗機で全て洗えます。※部品確認のため検品してから発送させて頂きます。 商品情報 原産国 スペ... 232,010円 税込 送料込 カードOK グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 信州産の豚ロース肉を2週間以上塩漬けし熟成させた後、桜のチップで軽く燻製の風味をつけた無塩せき手作り生ハムです。そのままはもちろん、サラダ、フルーツにのせるのもおすすめです。 原材料： 豚ロース肉（長野県産）、食塩、砂糖、香辛料 お召し上がり方： 袋ごと自然解凍後袋よりとりだしりんご、梨などの果物で包んでオードブルにご利用下さい。 【栄養成分表示 100g当たり)】 ■エネルギー：124kcal ■たんぱく質：12.0g ■脂質：8.3g ■炭水化物：0.3g ■食塩相当量：1.4g アレルゲン：豚肉●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。 3,284円 税込 送料別 カードOK ビーライフショップ | |
 | 60年以上にわたり生ハムの製造に専念してきた家族経営の会社が作る生ハムです。厳選された豚肉に、高品質の天然塩を使い熟度の高い生ハムに仕上げました。塩は「塩の花」「白い金」と呼ばれるアルガルヴェの高品質な天然塩を使用しています。※ポルトガルの生ハムは脂の香りが全く違いますので、イタリア産を今までご使用だった場合はオススメ致しません。フランス産のマトネラをオススメ致します。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、発色剤（硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム）、酸化防止剤（エリソルビン酸ナトリウム）、クエン酸三ナトリウム 【内容量】5Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】ポルトガル 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 21,500円 税込 送料別 カードOK アンブロシア | |
 | 1004. 送料無料 お中元 ギフト 喜ばれる 贈り物 中元 夏ギフト 御中元 熨斗 贈り物 ご挨拶ギフト のし 贈答 お礼 贈答品 楽天 ■エントリーでポイント5倍■ スペイン王室献上品生ハム5種セット 最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるように30ヶ月熟成のイベリコ生ハムと18ヶ月熟成の生ハム、イベリコ豚プレミアムサラミ、イベリコ豚プレミアムチョリソーなどを詰め合わせました。生ハムを一番おいしい状態で食べて頂けるように食... 5,800円 税込 送料込 カードOK 産直お取り寄せニッポンセレクト | |
 | 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 あっぷるとん生ハムブロック 約800〜850g 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 原材料名:豚もも肉(秋田県横手市産)、食塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) 保存方法 冷蔵 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。 提供元 株式会社 柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 横手市内で生産（肥育）した豚を主な原材料として製造することにより、相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 40,000円 税込 送料込 カードOK 秋田県横手市 | |
 | 1006. 国産 牛肉 牛 近江牛 げんさん牛 近江牛 げんさん牛 生ハム 食べ比べ おつまみ ギフト 自宅用 近江牛・げんさん牛生ハム 食べ比べセット 近江牛 げんさん牛 生ハム 食べ比べ おつまみ ・名称 ：非加熱食肉製品(スライス) ・産地名：国産(北海道、鹿児島他) ・内容量：50g×3 ・消費期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：冷蔵保存 ・加工業者：元三フード株式会社(滋賀県大津市堅田1丁目1-15)------------------------------------------------ ------------------------------------------------... 5,400円 税込 送料込 カードOK 肉のげんさん 楽天市場店 | |
 | 樫木の牧草地で半放牧され、そのどんぐり（=BELLOTTA）を食べ育った純血イベリア種黒豚の生ハム ”ベジョータ”（ベジョータ）イベリコ豚の最高傑作！！JAMBON ESPAGNOLS 100gスライスパック ビール、ワインはもちろん、シェリーや日本酒などにも。 オードブルとしてそのままお召し上がりください。 毎週火曜・土曜日当店入荷予定。 商品は予告無く終了する場合がございます。 3,456円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ | |
 | 常冷区分 冷凍 規格 200g ケース入数 30 調理方法 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 原材料 鶏肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー 鶏肉 850円 税込 送料別 カードOK A-プライスオンラインショップ | |
 | 決済確認から1〜2か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：離島・沖縄県・クール便配送不可の一部地域 まろやかな味わいとしっとりした食感をお楽しみいただけます。そのままはもちろん、サラダやフルーツなどと合わせると、より美味しく召し上がれます。 ■加工地：青森県おいらせ町 ■事業者：日本ハムマーケティング株式会社 ■製造者：日本ハム北海道ファクトリー株式会社 青森生ハム工場 ■ご注意事項 ※画像はイメージです。 ■関連ワード ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ハム 生ハム ニッポンハム 日本ハム ロース ロースハム 鎌倉ハム 小分け おまとめ冷蔵 そのまま サラダ フルーツ 贈答 贈り物 ギフト プレゼント 青森県 おいらせ町 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 内容量鎌倉ハム富岡商会 ロース生ハム70g×10パック ■原材料：返礼品裏面に記載のとおり 賞味期限製造日より40日 アレルギー表示 （特定原材料）豚肉 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷蔵 事業者日本ハムマーケティング（おいらせ工場） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ハム ロース 生ハム 70g 10個 まろやかな味わいとしっとりした食感をお楽しみいただけます。そのままはもちろん、サラダやフルーツなどと合わせると、より美味しく召し上がれます。 ■加工地：青森県おいらせ町 ■事業者：日本ハムマーケティング株式会社 ■製造者：日本ハム北海道ファクトリー株式会社 青森生ハム工場 ■ご注意事項 ※画像はイメージです。 ■関連ワード ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ハム 生ハム ニッポンハム 日本ハム ロース ロースハム 鎌倉ハム 小分け おまとめ冷蔵 そのまま サラダ フルーツ 贈答 贈り物 ギフト プレゼント 青森県 おいらせ町 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 19,000円 税込 送料込 カードOK 青森県おいらせ町 | |
 | 1010. プロシュート 生ハム 50g 内容量 50g お届け日 ご注文後の3〜4日後のご指定日 （ご指定は最長1カ月後です） 原材料 豚肉(国産)、塩（オーストラリア南氷洋） 賞味期限 冷蔵で14日 配送方法 ヤマト運輸 販売者 ハム工房セキ 送料 950円〜プロシュート 生ハム スライス 50g 標高1500mの菅平高原でじっくりと3年間長期熟成させた骨付き生ハムをスライスしました。 お召し上がり時は常温に戻して脂が解けてきたら食べごろです。... 1,100円 税込 送料別 カードOK ハム工房セキ | |
 | 1011. 【豚肉】豚ロース原料の生ハムスライスです。 生ハムロース スライス 100g 【豚肉】(pr)(61104) ぶた肉 家庭用 おにく 豚肉 ブタ肉 肉 豚 お肉 冷凍肉 バーベキュー BBQ 業務用 内容生ハムロース賞味期限90日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料豚ロース肉、食塩、還元水あめ、ぶどう糖、調味料（アミノ酸）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 778円 税込 送料別 カードOK マーちゃんマート | |
 | 商品名和牛と和豚もちぶたの生ハム詰合せ名称非加熱食肉製品(スライス）生産国日本総重量和牛生ハム100g×2P,和豚もちぶた生ハム100g×2P原材料名(和豚もちぶた生ハム）豚モモ肉(国産）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸）、酸化防止剤(ビタミンC ）、(一部に豚肉を含む）原材料名（和牛生ハム）牛肉(国産）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸）、酸化防止剤(ビタミンC ）、(一部に牛肉を含む）栄養成分(和豚もちぶた生ハム）100gあたり 熱量194kcal、たんぱく質19.8g、脂質11.6g、炭水化物2.5g、食塩相当量3.6g栄養成分（和牛生ハム）100gあたり エネルギー135kcal,たんぱく質22.5g、脂質3.6g、炭水化物3.1g食塩相当量3.0g保存温度-18℃以下人数（分量）1人〜8人前用途（料理）サラダやピザのトッピング、サンドイッチ他賞味期限製造日＋364日販売者ハヴフーズ株式会社 兵庫県加古川市志方町横大路145-1製造者商品に記載松岡精肉店 楽天市場店 オリジナル商品 「和牛と和豚もちぶたの生ハム詰合せ」黒毛和牛の生ハムとブランド豚の和豚もちぶたの生ハムの食べ比べセットです。 贈物に最適 珍しい 美味しい お手頃館で 贈った人からも 送られた人からも好評です。珍しい黒毛和牛の生ハムと和豚もちぶたの食べ比べセットサラダのトッピングにも最適 中には卵黄を入れてごはんに乗せてユッケ丼で召し上がる方も！ 店主のおすすめは熱々のご飯に乗せてからし醤油をかけて 美味しいですやみつき和牛生ハム当店でオープン当初から販売して好評を得ているやみつき和牛生ハムです。 この商品が2P入って入ます。 解凍すると脂肪が溶け出し 和牛の旨味が引き出されまs 赤ワインや他のお酒にも合います。いろいろな料理に！ピザのトッピングにも最適です。 市販のピザ五に乗せるだけでワンランク上の ピザに返信します。パスタのトッピングにも合いますバケットにカマンベールチーズを乗せて 最高のおつまみに！ 赤ワインにも合いますサンドイッチにも合います ちょっと贅沢なサンドイッチに返信和豚もちぶた生ハム和豚もちぶた生ハムも100g2P入って入ます。 和牛生ハムと同様の料理に最適です。 ヨーロッパの1年や「2年jy区政の生ハムと違い短期間で塩漬け、塩抜き 低温燻製の非加熱製法で作っておりしょっぱくない塩味と微かな燻製の香りが特徴です。 1P100gですのでそこそこの食べ応えがあります。調理例バケットに挟んでカストークサンドで ランチに！サラダのトッピングとして和牛生ハム2Pと和豚もちぶた生ハム2Pそれぞれの商品の姿です。 左が和牛生ハム 右が和豚もちぶた生ハム2Pすつの詰合せです梱包ご支度用はダンボールケースに緩衝材を入れて中に入れます。贈答用は簡易箱に入れて包装後にダンボールに入れて2重包装でお送り致します 4,000円 税込 送料込 カードOK ローストビーフ 焼豚の松岡精肉店 | |
 | 商品詳細 名称 しばれ生ハム(ルイベハム)冊取ブロック 200gと農家のベーコン 300gセット ・ドイツ産岩塩を使用のしばれ生ハム ・ドイツ農業協会国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン お取り寄せ 生ハム ギフト 【送料無料】 特徴 札幌バルナバフーズの人気商品のセット！ 【しばれ生ハム冊取ブロック 200g】 刺身で食べられる「しばれ生ハム」（別名ルイベハム）とは、冷凍タイプの和風生ハム。ドイツ産岩塩を使用してまろやかなうす塩味が特徴。 豚ロース肉を調味液にじっくり漬け込んだ生ハムで、半解凍状態... 4,320円 税込 送料別 カードOK 北海道の美食逸品 イランカラプテ | |
 | 世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろんですが、化粧箱入りなので贈り物としてもお使い頂けます。切りたての味わいをご家庭でお楽しみ下さい。 ■名称 ラックスハム（ブロック） ■原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■内容量 800g ■賞味期限 製造日含め330日 ■原産国 スペイン ■輸入者 アサヒグラント株式会社 東京都中央区日本橋中洲3-15 ■保存方法 ※要冷蔵※必ず冷蔵庫で保管して下さい。開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ≪ご注意下さい≫ ※ハムの周りの固い部分は、ナイフ等で取り除いてからお召し上がり下さい。 ※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られる事がありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。 ※カットの際は十分にご注意ください ※パッケージは予告無く変更する場合がございます。 ※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。 7,280円 税込 送料込 カードOK ワイン＆ワインセラー セラー専科 | |
 | 【商品仕様】 内容NEWあつみ豚 生ハム原木 約7kg〜8kg （可食部分）約3.5〜約4kg 賞味期限1年間 保存方法原木に切り込みを入れた後保存する場合は、切り口部分に空気が入らないようにラップをして、冷暗室で保存しなるべく早くお召し上がりください。 提供事業者株式会社 五十嵐ファーム 発送方法クール便 お届けまでご入金確認から約3週間程度 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・... 130,000円 税込 送料込 カードOK 山形県鶴岡市 | |
 | こだわりポイント 千成亭別館 華見でも提供している熟成生ハムをインターネットで販売開始！食感と味付けが人気の生ハムをさらに熟成させて、職人の手によってさらに美味しくなりました。味に深みがあって、塩味と甘味がちょうどいい。 品名 熟成生ハム（非加熱食肉製品） 内容量 25g 原材料 豚ロース肉（国産）,食塩,砂糖,水飴/調味料（アミノ酸）,リン酸塩（Na）,発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚肉を含む） 水分活性0.95未満 賞味期限 製造から冷蔵で15日（未開封）こちらの商品は2022年9月21日以降、水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着（2日かかる地域は金曜日着）をご希望の場合は賞味期限が1日（2日かかる地域は2日）短くなりますので、ご了承ください。 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 お願い ※こちらの商品は冷蔵品です。冷凍品と同梱の場合は冷凍で発送いたします。 お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。 これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。 当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。 出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。 お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。心意気をカタチに。本物の味をこだわりぬいて。 ただ、造るだけではない。肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要。一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。美味しさを閉じ込めるように、手早く整形処理を行い丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。 じっくり熟成させること数日間。お肉の合図を見極め、桜のチップでじっくりと香り豊かに燻された手造り品は、熟練された職人の味覚、嗅覚、触覚、視覚、聴覚、全てを研ぎ澄まして仕上げる。 手間をかけることで美味しさを引き出す。効率化は求めない。余分な作業はない。人が手を加えることで隠し味の「心」という調味料が本物の味を引き出してくれるのです。 2006年 SUFFA食肉加工コンテスト金賞・銀賞・銅賞受賞 2017年 一級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士 取得 2017年 滋賀県技能者表彰「おうみの名工」 認定 648円 税込 送料別 カードOK 近江牛の千成亭 | |
 | この商品には合成添加物が含まれています。詳しくは こちら で説明しておりますのでご一読下さい。 ＜Campodulceの生ハム＞ スペインのハモン・セラーノはパルマプロシュート、金華ハムと並んで世界三大生ハムと称されます。 カンポドゥルセはスペイン最大の食肉生産者の1つです。 伝統的な味を大切にしながら、 製造プロセスが完全に自動化、ロボット化された近代的な設備で、 衛生面に万全を期した製品を世界中に供給しています。 スペイン語でハモンとは”後脚のハム”でセラーノは”山の... 1,296円 税込 送料別 カードOK こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 ※入荷時期により鴨の産地が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 国産鴨生ハム（20日 熟成） 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 合鴨モモ肉、食塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） 【内容量】 40g 保存方法 -18℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から20日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・国産鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ） 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり！ お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。【ご利用おすすめシーンへのワード】 お祝い返し 内祝い 出産 お返し 挨拶 粗品 お歳暮 御歳暮 帰省暮 帰歳暮 やわらかい グルメ おしゃれ オシャレ 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 プレゼント クリスマス 結婚祝い 肉 豚肉 食品 食べ物 高級 ハモンセラーノ ハモンイベリコ 生ハム イベリコ豚 イベリコ屋 男性 女性 あす楽※入荷時期により鴨の産地が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 イベリコ屋の看板商品の各種生ハムの単品販売。 気に入った生ハムだけを追加で…、ご贈答前のお試しに…、いろんな生ハムをちょっとお味見で…。 おいしい生ハムをぜひ、お気軽にお試しください。各種生ハムギフトセットへの追加も可能な限り対応いたします。※化粧箱のサイズやセット内容によっては承れない場合もございます。 ※お急ぎの場合はご注文前に、前もってお問い合わせください。 国産鴨モモ生ハム 臭みもなく大変食べやすい、安心安全の国産鴨のモモ肉を生ハムに仕上げました。低カロリー・高たんぱくで健康志向の方におすすめのヘルシーな生ハム。厚み持たせたスライスをすることで、ほどよい弾力。きめ細やかな肉質で、さっぱりマイルドでありながら、噛むほどに口の中に広がる上品な味わい。たとえるなら、まるで生ハムの女王のような、気品ある風味の逸品。女性にも人気の高い国産合鴨の生ハムを、ぜひおためしください。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 国産鴨 20日間熟成 モモ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 合鴨モモ肉、食塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） 【内容量】 40g 保存方法 -18℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から20日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・国産鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ） 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり！ お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。 1,980円 税込 送料別 カードOK イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | 1019. 生ハムスライス 250g 送料無料生ハムスライス250g 約33枚入り生ハム サラダ メロン 美味しい お得 おつまみ 肴 一品 オードブル イタリアン パーティー クリスマス お正月 おせち ... 2,980円 税込 送料別 カードOK 食楽専科 | |
 | 名称 【6回定期便（計900g）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス150g(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス150g （50g×3パック）が、6ヶ月毎月届きます。（計900g） アレルギー品目 豚肉 特定原材料8品目は使用していません 消費期限 到着後約1カ月 申込期日 通年お申し込みを受け付けています。 発送期日 入金いただいた月か翌月から6ヶ月連続でお届けします 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所 株式会社【6回定期便（計900g）】 信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス150g(八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム。 スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳前な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。 添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで 味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、八重原ハムの”匠の技”が、ここにあります。 スライスした生ハム150gを真空パックにして、6ヶ月間毎月定期便でお届けします。 ・信州オレイン豚 一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。 脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。 海外から注目されるジャパニーズテイストの生ハム 八重原ハムの原木製造数は年間300本程度ですが、その希少性と芳醇な香りとうまみから県内外の有名ホテルやレストラン、高級鮨店などでも選ばれています。 高級鮨店では生ハムの握りメニューも存在するほど。 日本の職人技に見られる研ぎ澄まされた感性が評価され、海外からも問い合わせが増えています。 きれいな生ハムと称される理由は青カビをつけない製法にあり 製法はスペインのハモンセラーノをベースにしながら、イタリアパルマハムの要素も取り入れ、厳選された素材と職人気質を体現する工程が、八重原ハムの味わいを決めています。 原料となる豚は、長野県産吟醸豚やオレイン豚を中心として、生ハムの発酵熟成に適した日本ならではの素材を選んでいます。 八重原ハムの生ハムは自然塩のみでつくられています。 自然塩はミネラル豊富な沖縄の海塩を中心に、ネパールピンク岩塩などを時期ごとに配合を変えブレンド。 塩抜きの工程で使用する水は、八ヶ岳蓼科山源流から約40kmにわたる灌漑水路からの伏流水で、この工程でも日本の自然の恵みを存分に活用しています。 生ハムの製造工程の「塩抜き」では大量の水を使い、浸透圧で塩を抜きます。 その水質も極めて重要な要素で、八重原ハムでは八ヶ岳からの潤沢な水を使用し、塩抜きの水でもジャパンブランドにこだわります。 通常1回のみの塩漬けは3回に分けて行われるので、効果的なドリップ排出と同時に血抜きも3回行われることになります。そのため血抜き作業にもブランドクオリティが及びます。 発酵乾燥熟成の過程で湿度と温度を24時間365日IoT管理することで「湿気の多い日本ではクオリティの高い生ハムができない」という世界の通説を覆す戦いに挑んでいます。 さらに12ヶ月を経て可食状態になった生ハム原木を、特殊な真空機で丸ごと真空状態にしてウェットエイジング＝蔵内二次熟成。仏シャンパーニュ規定と同じブランドスキームで、18ヶ月未満熟成の生ハムは出荷しない自主規定を設けています。 青カビを一切付けずに熟成させた生ハムは、きれいな味わいに奥深い旨みと、複雑性を兼ね備えた芳醇な香りがふわりと広がります。 八重原ハムの生ハムが“きれいな生ハム”と称賛されるのも、一度口にすれば思わず納得してしまいます。 最高のテロワールで日本産=NIPPON MADE生ハムづくり 日本の風土と繊細な技術を活かした、ジャパニーズテイストの生ハム原木づくりに真摯に取り組む一軒の工房が、長野県東御市八重原にあります。 工房が位置する東御市は、日本屈指のワイン産地で千曲川ワインバレーの中心エリア。 生ハムづくりに適する条件は、ワイン産地に同じく「乾燥」と「昼夜の寒暖差」が重要です。 標高756mの丘陵台地特有の吹きさらしの乾いた風と、昼夜の寒暖差。この条件が揃う場所は限られます。 世界に挑む日本産生ハムづくりは、まさに最高のテロワール（風土）で育まれています。 114,000円 税込 送料込 カードOK 長野県東御市 |
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