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野菜が止まらなくなる、昔ながらの発酵調味料。 はだか麦仕込みの「ひしお(醤)」500g ひしお(醤)は、はだか麦と大豆を使い、 醤油のもととなるもろみを、食べやすく甘口に仕上げた発酵食品です。 こちらの商品は、 愛媛特産のはだか麦を主体に仕込み、 麦の粒感とやさしい甘みを生かした、なめ味噌タイプのひしお。 たっぷり使える500gサイズでお届けします。 【商品の特長】 ■ はだか麦ならではの甘みと食感 麦の粒々とした食感と、 噛むほどに広がる自然な甘みが特長です。 野菜との相性がよく、素材の味を引き立てます。 ■ 2ヶ月熟成のまろやかな味わい 色が黒くなりすぎない、 最も風味の良いタイミングを見極めて約2ヶ月間熟成。 旨みと香りのバランスが取れた、食べやすい仕上がりです。 ■ 甘口仕立てで使いやすい 塩味を抑え、 そのまま食べられる甘口に調整しています。 お子様からご年配の方まで、幅広くお楽しみいただけます。 【おすすめの食べ方】 ● 定番の「もろきゅう」に 冷やしたきゅうりにつけるだけで、手軽なおつまみ・副菜に。 野菜スティックのディップとしてもおすすめです。 ● ご飯にのせて 炊きたてのご飯にそのままのせて。 おにぎりの具としても相性抜群です。 ● アレンジも自在 マヨネーズと混ぜて「ひしおマヨ」に。 焼き野菜・冷ややっこ・蒸し鶏のタレとしても使えます。 ★辛口派の方へ(ひと工夫) 本品は甘口仕立てです。 キリッとした味がお好みの場合は、醤油を数滴加えて混ぜてください。 コクと塩味が加わり、お酒に合う大人の味に変化します。 名称 ひしお 原材料名 はだか麦、大豆、醤油、酒精、水あめ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日より3ヶ月 特徴 はだか麦を主体に、甘口に仕上げた食べやすいひしおはだか麦を主体に仕込み、 約2ヶ月熟成させた甘口のひしお(醤)です。 麦の粒感とやさしい甘みが特長で、 野菜につけたり、ご飯にのせたりと、 そのまま使える便利な発酵調味料。 500g入りのたっぷりサイズなので、 ご家庭用の常備や、同梱商品としてもおすすめです。 793円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 マルヤス味噌 ![]() | ||
【商品特徴】宮崎県日向地方特産の柑橘類「平兵衛酢」の果汁を使用した酢みそです。 お子様にも食べやすい爽やかでフルーティーな甘口の酢みそに仕上げてあります。 生野菜や茹でた筍、イカやタコの刺身、刺身こんにゃくやその他魚介類などによく合います。 平兵衛酢の爽やかな香りもお楽しみください。 宮崎県から、食材のおいしさを全国へとお伝えいたします。 商品説明メーカー所在地 原材料 米みそ(大豆を含む、国内製造)、砂糖、醸造酢、平兵衛酢果汁、米発酵調味料、昆布エキス/調味料(アミノ... 1,020円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 にじデパート楽天市場店 ![]() | ||
自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。 他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 5.米麹と塩を混ぜる あとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。 こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 6.大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。 大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。 途中で種味噌も混ぜ込みましょう。 テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。 重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。 米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 7.仕込み完成 よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。 全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し(一つまみか二つまみ)まいておきます。 そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。 あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。(年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。) 8.発酵・熟成・お手入れ 寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。 お手入れとしては、1年に1度(夏の前後。7月か、9月ごろが良いです)、樽の中をかき混ぜると良いです(天地返しなどとも言います)。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。 お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。 味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 9.味噌の完成 食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。 目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。 味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。 これで完成です! これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。 その他 重石について 仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上(ラップの上)に乗せ、その上に重石を置きます。 重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。 重石の重さは、味噌の重さの10%程度。4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。 重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。自家製味噌を作ってみませんか?味噌の作り方の解説も付いてます。味噌作りキット(甘口版)出来上り7kg用 樽無し 味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版 >1.6kg用樽付き、 >1.6kg用樽無し、 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■辛口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■やや甘口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■甘口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■煮大豆版 >2kg用樽付き、 >2kg用樽無し、 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し 本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか?初心者でも安心の説明書つき。大豆を煮るのに時間がかかるので仕込には半日ほどかかります。 >>味噌の作り方は下でも解説! 「甘口版」は、大豆10:米麹20の20割麹の味噌になります。塩分は、12.0%に設定されています。 商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器(樽やかめなど)をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。 大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。 基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。 仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。 夏を過ぎて、秋ごろ(10月ごろ)から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。 仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。 味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。 「甘口版 出来上がり7kg用樽無しセット」のセット内容は、 ・大豆:1.24kg ・米麹:2.73kg ・塩:850g ・種味噌:200g程度 ・説明書:1冊 名称:味噌手作り材料セット セット内容:大豆(新潟県産あやこがね)、米麹(新潟県産コシヒカリ米使用)、塩(赤穂の天塩)、種味噌(大豆・米・塩) 保存方法:米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。 賞味期限:米麹は冷凍2ヶ月 内容量:大豆1.24kg、米麹2.73kg、塩850g 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です 5,822円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 百川味噌 ![]() | ||
【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】かねさ 本場青森しょうがみそ 100g(20g×5袋) 国産しょうがの香りと甘みにこだわりました。 素材本来の味を楽しめるように、 うま味調味料を使っていません。 旨みと甘みを引き出す煮切り本みりんを使用。 おでんのつけだれはもちろん、さまざまな料理に合います。 小分けに便利な小袋タイプです。 【ポイント消化 かねさ カネサ 青森しょうがみそ しょうがみそ 生姜みそ し... 1,198円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 クイックファクトリー ![]() | ||
商品名 信 辛口唐辛子(調味用) 内容 1kg 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 説明 信商事調味用唐辛子は、色はもちろん甘口と辛口に分かれており、料理に合わせて使い分ける事ができ、とても便利です。お料理にピッタリの粉タイプです。 原産地 中国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 辛さの感じ方は個人差があります。辛さに関しての返品・交換はできませんのでご了承ください。 1,350円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 韓グルメ ![]() | ||
246. 八丁味噌 有機 八丁味噌 300g 豆麹独特の苦味が感じられる濃厚な風味 ■有機JAS認定品。無添加。天然醸造法。生味噌(非加熱)。遺伝子組み換え大豆不使用 ■中辛口 ■赤茶色 ■塩分約10.9% 原材料/ 有機栽培丸大豆(中国産)、食塩(シママース) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 (本品は、所謂「日配食品(常時低温保管・輸送にも冷蔵義務)」ではないためです。) 商品タグ:みそ >>オーサワジャパンの味噌の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 857円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 京都太秦しぜんむら ![]() | ||
ナカモ つけてみそかけてみそ 400g 味噌 みそだれ 味噌カツ たれ ソース 名古屋 お土産 名古屋みそ 時短 手軽 簡単 送料無料 ナカモ つけてみそかけてみそ 400g 味噌 みそだれ 味噌カツ たれ ソース 名古屋 お土産 名古屋みそ 時短 手軽 簡単 送料無料 ナカモの「つけてみそかけてみそ」は、愛知県民なら知らない人はいないご当地グルメ。じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げました。みそかつ、おでん、豆... 1,880円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 Good value item ![]() | ||
※震災後原料に切替りました。※放射能検査実施済/放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出。 ※この商品は1ケースでのお届けとなるため、他の商品とは同梱できない場合があります。小さめの軽い商品とでしたらご一緒にお送りできますが、他の瓶類や果物などのケース販売品とは同梱できず、送料が別々にかかることがありますのでご了承ください。 ■商品情報 ●品名:米みそ ●原材料名:大豆(北海道産・自然農法/化学農薬・化学肥料不使用)・米(青森県産・自然農法/化学農薬・化学肥料不使用) ※放射能検査済み:放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出)、食塩 ※赤色辛みそ ※国内産の並塩(塩化ナトリウム以外のミネラル成分・にがりが含まれている食用塩)を使用。 塩分は約11.5~12%。 ●内容量:4kg●保存方法:冷蔵庫で保存してください。●賞味期限:製造日より3ヶ月●配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可) ※この味噌は自然の呼吸をする生味噌であり完全に密封することができないため、ゴムが少し緩めになっております。気温の変化で発酵が進むことにより、配送中に味噌が漏れる場合がございますので、 5~10月までは「冷蔵配送」を推奨いたします。 ■太陽米こうじ味噌は、国内契約栽培により作られた「米」と 自然農法大豆を使用し、無添加醸造されたお味噌です。 ※合成保存料、化学調味料などは一切不使用。太陽味噌 青森県ときわ村の大豆と米こうじをたっぷりと 使った味噌。甘い香りと淡麗な味が自慢。 寒仕込みをし、秩父の澄んだ空気のもとで 静かにゆっくりと熟成させました。 ◆こだりの原料と伝統製法◆ 大豆は、貴重な国内産(青森県ときわ村の有機大豆) 青森県ときわ村の有機農法米 ●無添加 味噌は大豆と麹と塩で作られるもの。 ●天然醸造 自然の発酵と熟成でつくる。 温度を人口的に調節して短期間で発酵させる(速醸法)味噌は本当の味噌ではない ●生味噌 加熱や酒精(アルコール)を加えず、麹菌・酵母菌・乳酸菌を殺さないのが本当の味噌。 自然の微生物の力でゆっくり熟成 させるからこその、豊かな味と香り その昔、味噌が家で作られるものだった時代、各家庭にも菌が住みついていました。米で麹を作り、蒸した大豆、塩と一緒に仕込んでおくと、麹菌が酵素を作り、そこにその家の菌が侵入してくることにより、大豆や米のデンプン、タンパク質が分解され、醗酵・熟成が進む。これが味噌づくりの工程であり、我が家の味を生み出すもとになるのです。 今では味噌を仕込む家はほとんどなくなり、多くの蔵元も合理化の方向。大手メーカーでは、機械化が浸透し、『速醸法』という製法が一般的だと言います。我が家の味は作れなくても、せめて、微生物の働きと季節の変化でゆっくりと熟成されてつくられた味噌を頂きたいものです。 酵母が生きている「生味噌」だから、 最後の1粒まで発酵を続けます。 加熱殺菌や酒清(アルコール)を加えたみそには、からだに有効な微生物は生存していません。ですから、味噌の効能を期待するなら、ぜひとも『生みそ』をおすすめします。熱処理をせず、アルコール添加をしていない太陽みそは、酵母菌が元気に生きている『生みそ』だから風味があり、身体のなかでよい働きをしてくれます。 酵母菌が発酵をする時に呼吸するための 呼吸口が付いています。 最後の1粒まで、味噌が生きています。 (冷蔵庫に入れておけば、熟成はゆっくりになります。) -味噌作り70年の伝統ー 新井武平商店(埼玉県秩父市) 埼玉県秩父市の名峰、武甲山。その昔日本武尊(ヤマトタケルノミコト)がその堂々たる風格に感動し、自らの甲を洞窟に納めたという伝説が残る山です。 その武甲山のふもとで、昭和5年の創業から70年以上にわたり、味噌作りの伝統を継承してきた「新井武平商店」。厳選した素材と秩父の美味しい水を使い、澄んだ空気のもとで静かに、ゆっくりと熟成・醗酵させて味噌を作っています。仕込んだ味噌と語り合い、伝統の技で色・味・香りを大切にととのえながら作り上げた自信の作です。 〜作り手この人〜 新井藤治さん 〜3代目・新井藤治さん〜 「味噌は微生物の塊。生きているんです。だから、ゆっくり、ゆっくり寝かせて、熟成させていくことが大事。この過程で、風味や栄養価が出てくるのです。そしてもう一つ、大事なのが原料、つまり大豆です。味噌の味を決めるのは大豆だと思います。」 秩父の象徴でもある武甲山(ぶこうざん)の麓は、古くから味噌作りが盛んでした。 創業は、昭和4年(1929年)。一代目武平(ぶへい)の技と心を引き継いで70年の新井武平商店。 店長&スタッフより一言 「たいよう」スタッフも、皆、時々は食べている「太陽味噌」。 でも、なぜ、「時々」なのかと言うと・・・ 実は皆、味噌は自分で手作りしているからなのです〜 「手前味噌」と言いますから、皆自分の味噌が一番美味しい! はずなのですが、しかし、内心は、 『太陽味噌』には負けてるな・・・」と思っております(笑) 「味噌は手作りしましょう!」と本当はおすすめしたいですが、 手作りされないなら、ぜひこの「太陽味噌」を! 新井さんが、心を込めて作ってくださっていますから! (by たいよう店長) 3,672円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 自然食品のたいよう ![]() | ||
自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・... 3,782円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 百川味噌 ![]() | ||
250. スンチャン味噌 2.8kg 商品名 スンチャン味噌 内容 2.8kg 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 主原料 大豆、小麦粉、食塩 特徴 真心こめて作ったスンチャン テンジャンは韓国の伝統的な料理法に従った味噌です。非熱処理により栄養素がそのまま生きています。・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように韓国の食卓でも普通に出される料理です。・テンジャンにはこうじが入っております。・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。・コチュジャンをごま油、にんにくなどと適切に混ぜサムジャン(合わせ味噌)としても良いです。 原産国 韓国 1,598円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 韓グルメ ![]() | ||
商品名 糸唐辛子 内容 20g 特徴 参鶏湯やおかずなどの料理の飾りとしてよく使われています。非常に高価な糸唐辛子ですがここまでお安くしました。どうぞお使いください。 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 原産国 中国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。... 270円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 韓グルメ ![]() | ||
手作り味噌セット ●自分で味噌を作るための材料セットです、簡単な作り方説明書付。 ●セット内容 → 「大豆1.3kg+米糀1.6kg+天日塩0.6kg+味噌を寝かせる容器(味噌樽)付」 ※大豆は北海道産ユキホマレ、糀は当店手作りの生糀、塩は天日塩。 ●上記セットで、出来上がりの味噌は4kgになります。糀が多めの12割糀で、塩分は12%です。 ●自分で作るから、無添加で安心。更に、出来上がりまでとても楽しみです。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・夏ギフト・秋ギフト・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・誕生日・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 (検索用キーワード:富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト アンテナショップ ) 5,314円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 富士の国やまなし特産品 ![]() | ||
※山椒 味噌は、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。 インスタント食品はこちら 名称 山椒味噌 / みそ 内容量 さんしょう味噌 1個(140g) 保存方法 ご飯のお供は直射日光を避け常温で保存してください。冷凍はしないで下さい。 製造者 株式会社 北都・北海道 配送区分 おにぎりの具を送料無料 ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス・日本郵便 ゆうパケット)でお届け 送料 さんしょうみそは送料無料・送料込み 発送元 北海道 ポイント・きた蔵の畑 「 送料無料 ... 598円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 北海道 ポイント・きた蔵の畑 ![]() | ||
製品仕様 名称 惣菜(青唐ゆず味噌) 原材料名 味噌(国内製造)、青唐辛子、砂糖、柚子ペースト、もろみ、ごま、鰹だし、食塩、寒天/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、グァーガム、酸化防止剤(V.C)、着色料(黄4、銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 220g×3袋 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 販売者 株式会社 郡山銘販 福島県郡山市安積町荒井字大久保45番地1 使用上の注意 ●開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。●本製品はえび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:140kcal たんぱく質:5.9g 脂質:2.1g 炭水化物:24.2g 食塩相当量:4.6g (この表示値は、目安です) 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキ辛い!けどやみつきになる、辛いもの好きには最高の1品「青唐がらし味噌」の姉妹、青唐ゆず味噌が新発売です。お肉や厚揚げ、冷奴、おにぎりなど何にでもあいます!!※こちらの商品は日時指定、代引きでのお支払いは不可となっております。あらかじめご了承下さい。 1,620円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 まざっせこらっせ 楽天市場店 ![]() | ||
3年熟成味噌でつくったあまい濃厚味噌だれです。トンカツにつければ味噌カツに。お豆腐につければ田楽に。キャベツと豚肉の炒め物につかえば簡単回鍋肉風に!東海地方の食卓に欠かせない手軽に使えて便利な赤みそペーストです。 名称 だし入り味噌 原材料名 豆味噌(国内製造)、米味噌、砂糖、みりん、風味調味液(だし(鰹節、昆布、椎茸)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつお節エキス)、アミノ酸液、水飴、生姜/アルコール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、... 702円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 たまりや 醤油・調味料ギフト ![]() | ||
北海道産大豆、国産米、国産麦を使用しました。ほんのりした甘みのある、まろやかさが自慢です。 金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。 ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。 白みそ 淡赤みそは金山寺みそにも使用している、大粒北海道大豆を使用したお味噌汁用の味噌です。 味噌汁用は北海道産大豆、国産米を使用したこだわりの逸品。 原材料 ・金山寺みそ:はだか麦(国産)、米(国産)、大豆(北海道産)、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、なす、生姜、ブドウ糖果糖液糖、しそ、D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K) ・米みそ:米(国産)、大豆(北海道産)、塩 内容量 金山寺みそ476g×3 白みそ500g 淡赤みそ500g 賞味期限 金山寺みそ:100日 米みそ:180日 アレルギー 大豆 原産地 和歌山県 提供元 垣内みそ店 発送時期 準備でき次第発送(着日指定はお受けできません) 注意事項 直射日光を避け冷暗所にて保存 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。垣内みそ店 金山寺みそ 味噌汁用味噌 量り売りセット風味豊かな醤油とご飯に合う味噌詳細はこちら詳細はこちら詳細はこちら詳細はこちら【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 17,000円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 和歌山県湯浅町 ![]() | ||
原材料名 米みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、鯛すり身、でん粉、食塩/甘味料(ソルビット) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避けてください。 本品に含まれているアレルゲン 大豆 ※アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 みそと鯛を原料にした甘口のペーストみそです。田楽などの料理にもご利用いただけます。 ペースト状で、使いやすい1食タイプです。 全国の病院、養護施設などの食事にも使っていただいています。... 1,500円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 とくする兵衛 ![]() | ||
【八百秀】ふき味噌 箱 250g×2 ●日本の味に欠かせないのが「みそ」です。 いつでもおいしくお召し上がりいただけるようひと味ピリッと薬味ぞろいを取り揃えました。 ●春一番の「ふきみそ」 新芽の味をいつでもどうぞ。 ひと味ピリッと薬味ぞろい。 ●この商品は農家自慢の昔ながらの味です。 外気はまだ冷たい雪解けを待って蕗の薹は目を覚ます。蕗の薹を刻み、低塩味噌を絡めて油で炒める、春一番の香りが食卓いっぱいに広がります。 ●お召し上がり方 □ふきのほろにがさが食欲をそそります□おにぎりに最適です□ご飯のおかずにしてください□湯豆腐等の添え物に良く合います。 ※【青唐辛子味噌】のご紹介 2,970円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 いいもの一番館 ![]() | ||
よく一緒に購入されている商品海苔 訳あり 有明産 味付け海苔 10種類から2,480円P\まとめて購入がお得♪/ 海苔 有明産 訳あ1,299円~水出し緑茶 冷茶 深蒸し茶 こいうま深蒸し茶 1,380円名称 おかず味噌(七味辛みそ) 原材料名 米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩)(国内製造)、みりん、砂糖、合わせだし(かつお節、昆布)、食用植物油脂、七味唐辛子、(一部に大豆・ごまを含む) 内容量 120g×2個 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※開封後要冷蔵 販売者 株式会社いなば園 東京都中央区日本橋2-16-13 注意事項 本製造工場では、小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・大豆・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・ごま・りんごを含む製品を製造しております。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 234kcal たんぱく質 5.8g 脂質 4.1g 炭水化物 43.4g 食塩相当量 4.8g ※この表示値は目安です類似商品はこちら味噌 みそ おかず七味味噌 120g 4個セッ2,160円味噌 みそ おかず七味味噌 120g メール便780円~味噌 みそ おかず七味味噌 120g 3個セッ1,680円味噌 みそ おかず山椒味噌 120g メール便780円~味噌 みそ おかず山椒味噌 120g 2個セッ1,280円味噌 みそ おかず山椒味噌 120g 4個セッ2,160円味噌 みそ おかず山椒味噌 120g 3個セッ1,680円漬物 五種野菜金山寺味噌漬け 180g メール780円~漬物 五種野菜金山寺味噌漬け 180g 4袋セ1,980円新着商品はこちら2026/7/157/21以降発送 わかめ 三陸産 茎わかめ 51,000円~2026/7/2お中元 御中元 夏ギフト 2026 ギフト プ2,160円2026/7/2お中元 御中元 夏ギフト 2026 ギフト プ2,780円再販商品はこちら2026/7/17とろける旨さ しっとり まぐろフレーク 70g880円~2026/7/17しっとりまぐろフレーク 70g 2袋セット メ1,280円2026/7/17しっとりまぐろフレーク 70g 3袋セット メ1,800円2026/07/18 更新 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 日本橋いなば園 ![]() | ||
クラシック音楽を聴いて発酵されたヴィバルディ 越前有機蔵 天然醸造 国産有機大豆と国産有機米を贅沢に使い、作曲家ヴィバルディのクラシック音楽を聞かせて成熟させました。 米の甘みと音の振動が伝わり、まろやかさが強い味噌に仕上がりました。米の甘みが強く、女性や甘党の方にお勧めです。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加... 2,232円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。塩分7%遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。 734円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗 ![]() | ||
■製品特徴 みそと鯛を原料にした甘口のペーストみそです。田楽などの料理にもご利用いただけます。 全国の病院、養護施設などの食事に使っていただいています。 ・使いやすい1食タイプ ■使用方法 ごはんやおかゆ等にご使用ください。 ■原料名 米みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、鯛すり身、でん粉、食塩/甘味料(ソルビット) ◆本品に含まれているアレルゲン 大豆 ※アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 ■栄養成分値 7g... 668円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ドラッグピュア楽天市場店 ![]() | ||
商品名 沖縄豚肉みそ ご飯が旨い 商品説明 沖縄県産の豚肉を米と麦の合わせみそで味付けしました。 お召し上がり方 ご飯の上にのせて食べたり、お肉やお野菜に付けても美味しく頂けます。 名称 沖縄豚肉みそ 原材料 みそ、砂糖、豚肉、醤油、植物油、酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原産地 沖縄県 内容量 140g 賞味期限 製造から6カ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 寸法 58×58×79 JANコード 4953690000000 発売元または製造元 赤マルソウ 沖縄豚肉みそ ご飯が旨い区分:食べ物>沖縄料理>油みそ(あんだんすー)成分:ビタミンB1・グルタミン酸製造:赤マルソウ検索:沖縄豚肉みそ ご飯が旨い・肉みそ・豚肉みそ・油味噌・豚肉・味噌・肉・アンダンス—・調味料・沖縄・取り寄せ・疲労回復・沖縄土産販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・沖縄豚肉みそ ご飯が旨い沖縄では「アンダンス—」とよばれ、とても愛されている沖縄豚肉みそ。それは、沖縄の特産である豚肉を健康に良いといわれる味噌や生姜で炒めて油味噌にしたものです。ご飯にかけたり、おにぎりの具にしたり、そのまま食べたり、炒め物の調味料に使ったりと、使用方法は様々ですが、その手軽さから伝統調味料として古くから大切にされています。沖縄豚肉みそ ご飯が旨い|(沖縄豚肉みそ ご飯が旨い・肉みそ・豚肉みそ・油味噌・豚肉・味噌・肉・アンダンス—・調味料・沖縄・取り寄せ・元気を出したいとき・沖縄土産)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1 475円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店 ![]() | ||
◆sunsun31さん 簡単ですが、アサリと豆腐と小口切りの白ネギを入れて作り、後で卵を落として半熟状態で頂いています。また、少しずつご飯を入れていただく時もあります。 ◆購入者さん ダシ入りで、簡単にお味噌汁にもなりますので、朝の忙しい時などに便利で美味しいです♪ ◆たわチャンさん 夕食の一品として家族一同喜んで頂いております。ありがとうございます。 →レビューをもっと見たい!という方はコチラ... 480円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 キムチのほし山 ![]() | ||
商品情報原材料米/国産米100%、大豆/国産大豆(遺伝子組換えでない)100%、塩/天日結晶塩『福塩』内容量1kgカップ保存方法要冷蔵賞味期限製造から6ヶ月※開封後はお早めにお召し上がりください。まるみ麴本店シリーズ各種味噌の味の目安 当店で販売しているまるみ麴本店シリーズの5種類の味噌。味の目安を図でご紹介。 1,644円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ハッピーナチュラル ![]() | ||
信州味噌に「鬼くるみ」と「ごま」を加えた、田舎の雰囲気を感じさせる甘口の調味味噌です。保存料・着色料・香料などの添加物は使用しておりません。信州の郷土料理五平餅はもちろん、餅や焼きおにぎりといった軽食、刺身こんにゃくや和えものなどの付け合わせ類にもご利用いただけます。もちろん、ご飯につけて食べてもおいしいです。甘く、口当たりも良いので、お子様にも気に入っていただけます。出しやすく使いやすいチューブタイプ。 【お届け内容】 旨味くるみ味噌(260g)×1 原材料・成分 砂糖、大豆(遺伝子組換えでない)、米、醸造調味料、食塩、くるみ、ごま、酒精 内容量 260g ご注意 1. 常温で保存してください。(冷蔵庫での保存は、みそが固くなりますのでご注意ください。) 2. 開封後はお早めにご利用ください。 670円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 養命酒通販ショップ 楽天市場店 ![]() | ||
名称 土佐のにんにくぬた 原材料 みそ、酢、砂糖、にんにく、ごま、辛子、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(ウコン、クチナシ、紅花黄)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1P(約18g) ×5P 賞味期限 商品パックシールに記載 保存方法 冷蔵 ※常温配送でお届けいたしますが、商品到着後は、冷蔵庫で保存してください。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 製造 義農味噌株式会社〒791-3195 愛媛県伊予郡松前町永田345-1 配送 メー... 432円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 高知の海鮮問屋おさむ ![]() | ||
268. 三島食品 たいみそ 7g×40個 商品の説明 商品紹介 ・1食使いきりスティックタイプ。あたたかいご飯やおかゆにはもちろん、いろいろな料理にアレンジしてご利用ください。 ・みそと鯛のすり身を合わせた、甘口タイプの調味みそです。 ・袋の形状が縦長のスティックタイプですので、手で持ちやすく、開封が容易です。 原材料・成分 ●原材料/米みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、鯛すり身、でん粉、食塩/甘味料(ソルビット) ●1袋(7g)当たり/エネルギー20kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.2g、炭水化物4.2g、食塩相当量0.21g ●アレルギー/大豆 ●賞味期限/製造後124日 ●生産国/日本 1,400円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 栄養ケアショップ ![]() | ||
お店TOP>フード>調味料・油>味噌(みそ)>豆みそ(豆味噌)・八丁味噌>オーサワの有機立科豆みそ (650g)商品区分:有機JAS認定【オーサワの有機立科豆みその商品詳細】●長期熟成ならではの濃厚な旨み●天然醸造法●酒精不使用●信州産●1年以上長期熟成●生味噌(非加熱)●他の味噌と合わせても●赤茶色■塩分約13%【召し上がり方】購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。【品名・名称】有機豆みそ【オーサワの有機立科豆みその原材料】有機大豆(国産)、食塩【栄養成分】100gあたりエネルギー187kcalたんぱく質16.1g脂質7.8g炭水化物13.1g食塩相当量12.7g【アレルギー物質】大豆【保存方法】冷暗所で保存してください【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料] 1,366円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 楽天24 ![]() | ||
商品情報 名称 調理味噌(ちょい辛ネギ味噌) 原材料名 新潟県産大豆(遺伝子組み換えでない)、米(新潟県産)、長ネギ(新潟市西蒲区産)、食塩、砂糖、酒、みりん、唐辛子(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 150g 賞味期限 6か月保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管してください。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。製造者 キッチンガーデン・とみおか(よつばフード株式会社 直売店)新潟県新潟市西蒲区富岡1194番地 ◆■◆ 和豚もちぶた(わと... 699円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 新潟のお米と越後もち豚 とみおか ![]() |