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 | 451. 手作りの味噌を自宅で作ってみませんか？味噌を作る材料のセットです。甘口タイプ。 味噌作りキット（甘口版）4kg用 樽無し（大豆0.71kg,米麹1.56kg,塩490g） 手作り 味噌づくり材料セット 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。（10時間以上水に浸しておくと良いです。） 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2．大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3．大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌（30度から40度ぐらい）まで冷まします。 4．大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。 他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 5．米麹と塩を混ぜる あとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。 こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 6．大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。 大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。 途中で種味噌も混ぜ込みましょう。 テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。 重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。 米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 7．仕込み完成 よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。 全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し（一つまみか二つまみ）まいておきます。 そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。 あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。（年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。） 8．発酵・熟成・お手入れ 寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。 お手入れとしては、1年に1度（夏の前後。7月か、9月ごろが良いです）、樽の中をかき混ぜると良いです（天地返しなどとも言います）。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。 お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。 味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 9．味噌の完成 食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。 目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。 味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。 これで完成です！ これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。 その他 重石について 仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上（ラップの上）に乗せ、その上に重石を置きます。 重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。 重石の重さは、味噌の重さの10％程度。4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。 重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。自家製味噌を作ってみませんか？味噌の作り方の解説も付いてます。味噌作りキット（甘口版）出来上り4kg用 樽無し 味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版 ＞1.6kg用樽付き、 ＞1.6kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■辛口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■やや甘口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■甘口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■煮大豆版 ＞2kg用樽付き、 ＞2kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し 本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか？初心者でも安心の説明書つき。大豆を煮るのに時間がかかるので仕込には半日ほどかかります。 ＞＞味噌の作り方は下でも解説！ 「甘口版」は、大豆10：米麹20の20割麹の味噌になります。塩分は、12．0％に設定されています。 商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器（樽やかめなど）をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。 大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。 基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。 仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。 夏を過ぎて、秋ごろ（10月ごろ）から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。 仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。 味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。 「甘口版 出来上がり4kg用樽無しセット」のセット内容は、 ・大豆：0.71kg ・米麹：1.56kg ・塩：490g ・種味噌：200g程度 ・説明書：1冊 名称：味噌手作り材料セット セット内容：大豆（新潟県産あやこがね）、米麹（新潟県産コシヒカリ米使用）、塩（赤穂の天塩）、種味噌（大豆・米・塩） 保存方法：米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。 賞味期限：米麹は冷凍2ヶ月 内容量：大豆0.71kg、米麹1.56kg、塩490g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便での配送です 3,296円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 百川味噌  | |
 | 甘口の麦みそにねぎ、ごまを練りこみ、にんにくを効かせたお手頃なおかずみそです。麦もろみ入りで、ごはんのお供やおむすびの具、豆腐や生野菜につけてお召し上がりください。ごはん、おむすび、酒のつまみに適しています。 商品詳細 内容量 90g 原材料 麦みそ、大麦、ねぎ、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、醤油（小麦、大麦を含む）、にんにく、ごま、米発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、酒精、PH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、唐辛子抽出物 賞味期限 240日 食塩濃度 6.1g ※... 172円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 新庄みそ楽天市場店 | |
 | 商品詳細名称辛子酢味噌内容量35gx1原材料名原材料一覧表▶原産国日本賞味期限製造より3ヶ月保存方法冷暗所（開封後はすぐにお召し上がりください）お召し上がり方あんみつやところてんにかけて召し上がれ配送温度帯常温栄養成分栄養成分▶販売者株式会社栗原商店 静岡県駿東郡清水町伏見184-3 tel055-975-0098 89円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ところてんの伊豆河童 | |
 | 商品情報 原材料 米/国産米100％、大豆/国産大豆（遺伝子組換えでない）100％、塩/天日結晶塩『福塩』 内容量 750gカップ 2個 保存方法 要冷蔵 賞味期限 製造日より6ヶ月（未開封） ※開封後はお早めにお召し上がりください。 関連商品 6,290円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ハッピーナチュラル | |
 | 製品仕様 名称 調味みそ（七味辛みそ） 原材料名 みそ（米、大豆、食塩）（国内製造）、みりん、シロップ、砂糖、合わせだし（かつお節、昆布）、食用植物油脂、七味唐からし、（一部に大豆・ごまを含む） 内容量 120g×4個 賞味期限 欄外下部に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 有限会社 酢屋亀本店 長野県長野市西後町625 使用上の注意 ●開封後は、冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください●みそに使用している大豆は、分別生産流通管理済みです。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：234kcal たんぱく質：5.8g 脂質：4.1g 炭水化物：43.4g 食塩相当量：4.8g (この表示値は、目安です) 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキ焼むすび、焼魚、焼肉、野菜炒めにお使いください。※こちらの商品は日時指定、代引きでのお支払いは不可となっております。あらかじめご了承下さい。 1,930円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 まざっせこらっせ 楽天市場店 | |
 | 【商品特徴】旨味と辛みが絶妙に合わさった食欲そそるソースタイプの味噌ダレです。 焼鳥、とんかつ、焼肉など、なんでもかけてみてください。 2014年ご当地味噌醤油グランプリで銀賞、味覚審査賞を頂きました。 柳川味噌の「鶴味噌醸造」とは 創業明治3年、北原白秋のふるさと、福岡・水郷柳川にて、創業から変わらない伝統の味、ふるさとの味を守り続けております。 商品説明県名 原材料 調合みそ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、にんにく、米醸造調味料、食... 930円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 にじデパート楽天市場店 | |
 | 能登はやさしや土までも 素朴な人情が育んだ味わい深い「とり鍋みそ」 味噌づくりで、長いのれんを誇る弊店は、「チカラみそ」醸造元として能登の皆様に親しまれてきました。 各種鍋料はもとより、みそラーメン、みそうどん、肉や魚のみそ漬け用、焼肉のタレ、スティック野菜の付けみそなどいろいろなお料理にご利用できます。 食生活が多様化した今日、現代人の嗜好に合った味噌を・・・と作り出したのが「とり鍋みそ」です。是非一度お試しください。 名称 調理みそ 内容量 200g/箱×10箱 原材料 米みそ（大豆・米・食塩）、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖・蜂蜜）、香辛料（にんにく・しょうが・唐辛子）、調味料（アミノ酸等）、清酒 賞味期限 6カ月 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存してください。 開封後はお早めにお使いください。 配送方法 7〜9月は冷蔵便にて発送します。 発送時期 2025年2月上旬頃より順次 製造者 有限会社 川森食品 石川県七尾市田鶴浜町ワ部8番地 提供元 有限会社 川森食品 関連キーワード ふるさと納税/調理みそ/贈答用/ギフト ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。とり鍋みそ 200g/箱×10箱 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 石川県七尾市 | |
 | 名称 惣菜（青唐辛子味噌） 原材料 味噌、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（カルチノイド、カラメル銅葉緑素）、酸化防止剤（V.C）、酒粕、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む） 内容量 250g 賞味期限 （パッケージに記載） 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 販売者 奈良県吉野郡大淀町下渕226-1 亀久堂本舗 灘商事株式会社 TEL 0120-02-8556 ... 540円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 華緑園本舗楽天市場店 | |
 | 内容量：400g 塩分：5.6％（塩分半分） 天然醸造 米みそ 原材料：北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限：6ヶ月 保存方法：冷暗所にて保存 ＊開封後は冷蔵庫にて保存して下さい＊京都の白みそと違い、加温することなく、逆に低温で3〜6ヶ月長期熟成させる丸新独自の製法で、塩分を半分の5.6％に控えながら、甘味料を入れることなく、米麹の自然なやさしい甘さを十分に引き出したきめ細かくツヤのある白みそです。 ちょっとなめても砂糖が入っているのかと思う位甘くておいしいので、あえ味噌や田楽みそ、酢みそ、サラダドレッシング、甘口のお雑煮などに最適。 酢みそは、同量のお酢で混ぜるだけで出来上がり！ 関西の料亭やお寿司屋さんなどで業務用として重宝されている逸品。 京みそとは違う、低温長期熟成。 あえ味噌や田楽みそ、酢みそ、甘口のお雑煮などに。 807円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店 | |
 | 「キヌア」そのものに麹をつけ発酵、麦・大豆不使用近年世界的にスーパーフードとして注文されているキヌアはヒユ科アカザ亜科というほうれん草の仲間の穀物。厳しい南米の自然の中で農薬も肥料も一切使用せずに育ったキヌアを、充分に浸水して発芽させ、匠の技でキヌア自体に麹をつけてじっくりと発酵させたおみそ風の調味料です。すり味噌風にすることで、なめらかな食感で混ぜやすく、ドレッシングや和え物に、炒め物の味付けなどにも大変使い勝手がよくなっています。キヌアを発酵さ... 1,250円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 京都太秦しぜんむら | |
 | 【地蔵味噌/おかずシリーズ】いりこみそ300g 愛媛産のいりこを使用。 野菜に、油豆腐に、ご飯にと何にでも合います♪ 地蔵味噌 いりこみそ300g 内 容 いりこみそ300g 原材料 裸麦、米、大豆、いりこ、ごま、還元水飴、砂糖、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 約60日 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 産 地 愛媛県北宇和郡鬼北町 発 送 宅配便（常温便） 送 料 こちらの商品は送料が別途必要となります。各地域別の送料の【80サイズ】をご参照下さい。 ここをクリックして送料表へ！！ 同梱について 他の商品との同梱は可能です。 地蔵味噌 おかず味噌 ラインアップ ↓画像をクリックすると現在のページから離れて商品ページへ移動します↓ いりこみそ100g 金山寺みそ100g ゆずみそ100g 現在のページ いりこみそ300g 金山寺みそ300g きじの肉味噌100g 地獄味噌100g 地獄味噌 赤ラベル100g 地蔵味噌レギュラー商品はコチラから 贈答用のギフトセットはコチラから 780円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 愛媛みかんの こだわり王国 | |
 | ※こちらの商品はメーカーからの発送になります※ 商品明細 名称 てんねんふくだしいりみそ 内容量 500g 原材料 裸麦、大麦、米、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、乳糖、野菜エキス、ショウサイフグ骨粉末、魚介エキス（いわし）、昆布エキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、トレハロース 賞味期限 6ヶ月 保存方法 お買いお求め後は冷蔵庫に保管して下さい。 製造者 有限会社 マルイチ彦島醸造工場 商品説明 本場下関ならではのふく味噌は、厳選された米麹と麦麹を使用... 791円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 やまぐち開盛堂 | |
 | くまもとの地鶏、天草大王を使用しています。生姜や胡麻などが効いていて、おかずにもなります。 773円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 阿蘇の玄関キムチの里 | |
 | 商品説明 名称 マルエ しょんしょん500g×2個 内容量 500g×2個 配送方法 ヤマト運輸 常温便 （北海道・沖縄はゆうパック常温便） 賞味期限 製造日より6か月 （到着日の賞味期限ではありません） 到着時に賞味期限が3か月未満になる商品は出荷致しません。 保存方法 直射日光を避け保存 製造元 マルエ醤油株式会社↓ 鮮ど市場 九州のおすすめ調味料、みそ、醤油はこちら♪ 1,880円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 鮮ど市場 | |
 | 米こうじ仕立て青唐辛子味噌（竹紙）信州長野のお土産 青唐がらしを完熟醸造の信州味噌と米麹で仕立てたので旨味が凝縮！。 青唐がらしときゅうりで香ばしい辛さが食欲をそそります！ 内容量 100g 賞味期限 製造日より約6ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温保存 原材料 みそ、砂糖、きゅうり、青とうがらし、しょうゆ、米こうじ、水あめ、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 本製品工場では、小麦、えび、落花生、乳、かにを含む製品を生産しています。※販売者：株式会社まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物 ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お祝い 祝辞 弔辞 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 長寿祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 退職祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 引き菓子 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い その他 個包装 上品 上質 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 おつまみ 贅沢品 酒の肴 晩酌 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ映え 業務用 大量購入 大人数 敬老会 記念日 プチギフト イベント 399円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 お土産どんぐり長野 | |
 | 商品説明国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です。内容量750g原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名山印醸造（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄... 4,080円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 リコメン堂生活館 | |
 | 名称 加工味噌 商品名 えごま甘味噌 原材料 砂糖,米みそ(大豆を含む), 発酵調味料(発酵原液,液糖,食塩), えごま,粉末水飴,酒精 内容量 120g×10瓶 賞味期限 製品に記載（製造日より10カ月） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 コメント えごまの「コク」「香り」が味噌の風味を 更に引き立てます。 お団子はもちろん。お豆腐やトーストにつ けて食べてもおいしいですよ！ どんな方にオススメ？ 妻 旦那 近所の友達 友人 主人 自分 父 母 祖父 祖母 叔父 叔母 義父 義母 お盆 お供え 息子 娘 孫 お年賀 お中元 お歳暮 バレンタイン 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 バースデー用 プチギフトに ストック 万能調味料 隠し味 スイーツ みたらし ごはんのお供 おつまみ おかず ツマミ つまみ ちょい乗せ チョイ乗せ お中元 夏ギフト 晩酌 便利 産地直送 お取り寄せ 簡易 エコ包装 やっこ 冷ややっこ ディップ ソース 手軽 重宝 便利 健康 サービス メッセージカード利用可能 同梱 常温商品に限り可能 発送 常温宅急便 在庫 即日〜1週間程度 成分分析表示 100gあたり（推定値） エネルギー 289kcal たんぱく質 4.5g 脂質 3.5g 炭水化物 59.8g 食塩相当量 3.6g ラッピングにつきまして こちらの商品はギフト箱ではなく ダンボールに直接箱詰めして発送いたします。 ラッピングをご希望の場合、 ダンボールにラッピングし外箱に入れ (またはプチプチで包み)発送させていただきます。 ※商品数や大きさにより、ギフト袋でのお届けになる場合もございます。 関連商品えごま味噌 120g×3瓶 | じゅうねん 甘味噌 めし友 エゴマ 荏...おかず味噌 えごま味噌 120g×2瓶 ｜ じゅうねん 甘味噌 めし友...ゆず味噌 袋 80g ユズみそ ギフト ゆずみそ ゆず味噌 お取り寄せ...2,500円1,960円324円おかず味噌 ゆず甘味噌 120g×3瓶 ユズ ゆずみそ 柚子 柚子みそ...ゆず甘味噌 袋80g×10袋 ユズみそ ギフト ゆずみそ ゆず味噌 お...選べる 馬肉みそ 3瓶 | 肉味噌 お取り寄せ ご飯のお供 肉 馬肉 ...2,500円3,970円2,980円ふき味噌 生わさび入り 2箱 ふきのとう味噌 ふきみそ 惣菜 ギフト ...おかずみそ ゆず味噌 120g×2瓶 国産ゆず ユズ 柚子 ゆずみそ ...ラーメンスープ 北の味噌 小袋 50g×10袋 | ラーメンスープ み...1,985円1,960円1,000円 6,280円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 こんにゃく屋生田目屋 | |
 | 商品説明 北海道の清らかな大地で育った野趣あふれる天然ふきのとうを採取して、自家製味噌と合わせて、ホテルのプロの和食の調理師が手作りしました。 使用しているフキノトウは、国産のそれも北海道の天然もののふきのとうだけを使用しています。 収穫後、1日水にさらして、塩茹でをし、更に茹でた後に1日水にさらしてあく抜きを行っています。 自家製味噌は無農薬の有機国産大豆を使用した完全無添加。 使用する砂糖も精製された甘味料である白砂糖は使用せず、GI値の低い身体に優しい甘味料... 5,800円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 白山・お山のめぐみmarche | |
 | 商品情報 名称 金山寺みそ原材料名 小麦、小メロン、水飴、茄子、大豆、食塩、胡瓜、砂糖、醤油、生姜、えのき茸、白瓜、醸造酢、味醂/酒精、ソルビット、調味料、(アミノ酸等)、甘味料、(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(一部に小麦・大豆・サケを含む)内容量 150g賞味期限 45日間保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)製造者 株式会社共栄商会静岡県浜松市中区元浜町249-1製造所 静岡県磐田市寺谷453-1舘山寺みそ（金山寺みそ） 150g 自家用パック 国産 おつまみ 酒の肴 ご飯のお供 麹 こうじ おせち 遠州産小メロンをはじめ、野菜とこうじがたっぷり入ったおかず味噌です。地元、浜名湖の観光地「舘山寺」にかけた「金山寺みそ」です！ 2 324円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 菜乃屋 | |
 | 商品情報 名称 みそ加工品原材料名 みそ(遺伝子組み換えでない)、砂糖、しょうゆ、とうがらし、食塩、にんにく、生姜、いりごま、落花生(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 260g保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存、開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。くうすみそ 260g×3個セット 石垣島ぴにおん 島唐辛子入りの「くうすみそ」は、キューリやナスなどにつけて食べたり焼き肉などに適量を加えて食べたり、調味料としてもいろいろな料理にご使用くだ... 3,060円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 新栄商店 | |
 | 名称：仕込み味噌（通常版） 原材料：大豆（国産）、米（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：7kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（通常版）7kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 「通常版」は、麹歩合10割（大豆：米＝1：1）、塩分は約12%です。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7〜8分目ほどの内容量です。 5,934円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 百川味噌 | |
 | JANコード:4902415037618 原材料 大豆(カナダ)、米こうじ、大麦、胡瓜、砂糖、食塩、水飴、生姜、大豆食物繊維、醸造酢、調味料(アミノ酸)、酒精、ビタミンC、酸味料、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー211kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.5g、炭水化物33.9g、食塩相当量7.4g 内容 カテゴリ:調味料、もろみ味噌、瓶サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 もろみみそ 保存方法 直射日... 4,298円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 MISONOYA楽天市場店 | |
 | ********************************** 【お中元ギフト対応について】 ご申請の際、必ず返礼品の用途で『お中元』をお選びください。 2025年7月上旬～8月中旬の間でお届けいたします。 ※不在日があればお知らせください 2025年7月31日（木）までにご入金をお願いいたします。 ※贈答用としてお届けいたします。 ※『お中元』を選択いただいた場合は熨斗を付けてお届けいたします。名入れの対応はしておりませんのでご了承くださいませ。 ********************************** 明治39年の創業以来頑固なまでに手作業にこだわり続けた金山寺味噌。米・大麦・大豆の麹に、瓜、茄子・生姜・しそを加え、熟成させたおかず味噌。 原材料はすべて国産。他地域の金山寺味噌との違いは、野菜の配合割合が多く、もろみの部分と瓜、茄子・生姜・しそのそれぞれ違う感覚・食感を楽しめます。 ●温かいご飯にのせて・・・・ ●お茶漬け、お粥と一緒に・・・・ ●季節の野菜に添えて・・・・ ●焼き魚につけて・・・・ ●冷奴、かまぼこにつけて・・・・ ●チーズと合わせて・・・・ 商品説明 名称 昔造り紀州金山寺味噌 産地 和歌山県産 内容量 600g×2 原材料名 米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(北海道)(遺伝子組み換えでない)、うり(徳島)、なす(徳島)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、砂糖・食塩・甘味料(ステビア) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 90日 提供事業者 株式会社やまだ 備考 常温発送 地場産品類型 3 類型該当理由 御坊市内で製造、加工されたものであるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ◆このようなシーンにいかがでしょうか◆ 年末年始 お年賀 年賀 迎春 お正月 成人式 成人祝い バレンタインデー ひな祭り 節分 ホワイトデー 卒業 卒園 お祝い お返し 入学祝い 就職祝い 引っ越し祝い 引越祝い 新築祝い 新居祝い お花見 こどもの日 母の日 父の日 御中元 お中元 暑中見舞 残暑見舞 お見舞い 御見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 寒中見舞い 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プチギフト プレゼント サプライズ お土産 手土産 贈りもの 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 昇進祝い 親孝行 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 卒寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 和歌山県御坊市 | |
 | 【商品特徴】ディップ大国・辛味好き 宮崎から新しい提案です。 にんにく、しょうが、ねりごま・唐辛子と味噌を合わせた旨辛の辛みそです。 ラーメン、ぎょうざ、焼肉、ホットもやし、鍋の味変など辛さをお楽しみください。 ちょい足しで自分お好みの辛さに調整できるので、とても便利な辛みそです。 商品説明県名 原材料 味噌(麦味噌、豆味噌)(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、ねりごま、生姜、豆板醤、にんにく、発酵調味料、唐辛子、食塩、ごま... 1,450円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 にじデパート楽天市場店 | |
 | 名称びわこみそ（天然醸造）内容量びわこみそ 真空3kg入原材料大豆（滋賀県産）、米（滋賀県産）、塩産地滋賀県産（大豆・米）賞味期限ラベルに記載保存方法要冷蔵（5℃以下）製造者東びわこ農業協同組合滋賀県犬上郡豊郷町四十九院1127事業者東びわこ農業協同組合配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】味噌 びわこみそ 3kg 無添加 調味料 みそ 発酵食品 米みそ 麹 大豆 手造り 【配送不可：離島】 犬上郡豊郷町産の大豆とお米で作った「びわこみそ」 女性加工グループが心を込めて手作りで仕込んでいます。 こうじと豆は1：1の配合です。仕上がりなめらか！ 区域内で生産された大豆を仕入れて蒸し、区域内の米から生成した米麹と塩を入れて攪拌し、区域内工場で半年間熟成。その後同工場内でミンチにして、梱包、出荷。 寄附金の用途について 自治体におまかせ 子育て支援および福祉に関する事業 教育またはスポーツ・文化の振興に関する事業 産業または観光の振興に関する事業 公共施設等の整備または改修に関する事業 豊郷小学校旧校舎活用に関する事業 地域の振興に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 7,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 滋賀県豊郷町 | |
 | 476. 【在庫限り】【送料無料】【ご入金確認後、1〜3営業日発送可能】 【在庫限り】【COSTCO】コストコ （ひかり味噌）HIKARI MISO 信州産 円熟こうじみそ 無添加 1.8kg【送料無料】 お届けの目安 ご入金確認後、1〜3営業日でのお届けとなります。 商品について ★ひかり味噌が長年培ってきた醸造技術を結集し、味噌本来のおいしさにとことんこだわって作り上げた商品です★ 厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の有機大豆、ふっくらとした食感と香りの良さが特徴の国産米、海水のにがり成分をバランス良く含んだ天日塩を100％使用しています♪ 是非一度お試しください♪ ♪ 内容量 1.8kg 注意事項 写真の色と実際の色がお客様がお使いのパソコンモ... 2,388円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 ファビュラス | |
 | 信州味噌に「鬼くるみ」と「ごま」を加えた田舎の雰囲気の甘口味噌です。郷土料理の五平餅はもちろん焼きおにぎり、刺身こんにゃくにもよく合います。甘く口当たりもよくお子様も喜んでいただけます。保存料、着色料、香料などの添加物は使用していません。 名称：味噌加工品 内容量：260g 賞味期限：12ヶ月 保存方法：常温保存してください。 原材料：砂糖、大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、醸造調味料、くるみ、ごま、酒精 販売者：〒150-0036 東京都渋谷区南平台町16-25 養命酒製造株式会社 栄養分表示100gあたり（推定値）： エネルギー312kcal たんぱく質6.6g 脂質4.9g 炭水化物60.3g 食塩相当量5.5g （推定値） 700円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 名産品研究所 ギフトラボ | |
 | 名称 赤だし調味みそ 内容量 調味味噌22g×20袋 賞味期限 6ヶ月 保存方法 常温で保存(真空パック)。直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 豆みそ（国内製造）、米みそ、砂糖、かつお節エキス、米発酵調味料、食塩、かつお節粉末、たんぱく加水分解物、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む） 製造者 株式会社 河村食材 島根県出雲市東福町250-15 【MB-KP】【smtb-t】... 1,200円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 しじみ屋かわむら | |
 | 昔ながらの金山寺に比べ塩分を32％カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩（塩分4.8％）にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見！意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出！ 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗 | |
 | 賞味期限 4ケ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 210g 原材料 みそ 酒精 説明 豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味したとん汁は、日本人なら誰でも大好きな料理のひとつ。そんなとん汁と相性のいい味噌をブレンドしました。 用途 豚汁に ... 595円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 佐野みそ亀戸本店 |
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