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![]() | ●沖縄豚肉みそ 賞味期限/製造日から5ヶ月【賞味期限まで75日以上残っているものを出荷します】 原材料/ みそ(国内製造)、砂糖、豚肉、しょうゆ、食用植物油脂/酒精、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 栄養成分 : 100g当たり エネルギー/277kcal、たんぱく質/9.5g、脂質/2.9g、 炭水化物/53.3g、食塩相当量/5.3g ●沖縄豚肉みそ うま辛 賞味期限/製造日から5ヶ月【賞味期限まで75日以上残っているものを出荷します】 原材料/みそ(国内製造)、砂糖、豚肉、しょうゆ、ねりごま、しょうが、いりごま、食塩、食用植物油脂、にんにく、島唐辛子粉末、ハバネロペースト/酒精、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) 栄養成分 : 1食 100g当たり エネルギー/293kcal、たんぱく質/12.1g、脂質/5.6g、 炭水化物/48.6g、食塩相当量/7.1g [製造メーカー直送]○製造者 沖縄県糸満市西崎町4丁目10-2 株式会社 赤マルソウ 本商品は沖縄県からの発送となります。 発送元:〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-10-2 ■おすすめの用途■ 運動会 朝食 昼食 夜食 ご飯のおかず 油みそ もろきゅう おつまみ お弁当 弁当 沖縄土産 炒め物 ご飯のお供1950年創業老舗みそ屋の作るおかず味噌 \自社工場直送/ 発売以降、累計200万個出荷! 他の商品との同梱不可 1,497円 税込 送料込 カードOK レビュー192件 沖縄調味料や〜赤マルソウ商店 ![]() | |
![]() | 自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・... 3,667円 税込 送料別 カードOK レビュー190件 百川味噌 ![]() | |
![]() | ◆商品説明◆ 【名称】≫もろみみそ 【原材料】≫大麦(国産)、醤油(小麦を含む)、砂糖、異性化果糖液糖、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(甘草・ステビア)、着色料(紅麹・ビタミンB2) 【内容量】≫200g×3パック 【賞味期限】≫製造日より4ヶ月(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避けなるべく冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保管しなるべく早くお召しあがり下さい。 ※真空パックでお届け致します。 商品到着後は別容器に移しご利用下さい。 【販売者】≫(株)渡邉食品企画大分県日田市前津江町赤石2053-1 【栄養成分】≫栄養成分表示(100g当たり)エネルギー227kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.8g、炭水化物46.3g、食塩相当量6.4g 【配送形態】≫ メール便 【送料】≫ 【メール便でお届け! 全国一律送料無料】 本商品はメール便でのお届けとなります。下記の事項をご確認の上、ご利用下さいませ。 ※代金引換決済不可。 ※お届け日時指定不可。 ※ポスト投函。 ※ギフトラッピング不可。 ※基本、明細書は同封致しません。 ※商品の投函後の盗難・紛失・事故には当店は責任を負いかねます。 ※交通事情・天候等でポスト投函が最長で7〜10日かかる場合がございます。 ■■■メール便商品との同梱についてのご注意■■■ 【別途指定の送料が加算される例】 メール便送料無料商品 + 送料別商品 = (常温便商品)商品合計6000円(税別)以内の場合。 or (クール便商品)商品合計7000円(税別)以内の場合。 上記例の場合、ご注文商品の温度帯・配送方法・配送地域ごとの送料が加算されます。 ●送料について⇒詳しくはこちら>>◆お客様からの『お声』を頂きました◆ ≪真空パック200g×3袋≫メール便発送送料無料 ≪真空パック200g×1袋≫メール便でお届け!送料無料 ≪業務用1キロサイズ≫もろみ味噌(カップ) 1,188円 税込 送料込 カードOK レビュー179件 渡邉食品企画 ![]() | |
![]() | ※本商品は配送日指定が可能な商品です(配送会社は佐川急便を利用) 楽天ランキング受賞 ・総合ランキング1位 2020年4月27日(月)07:57更新(リアルタイムランキング) ・食品ランキング1位 2020年4月27日(月)07:57更新(リアルタイムランキング) ・総合ランキング1位 2015年5月10日(日)07:57新(リアルタイムランキング) ・総合ランキング1位 2015年3月6日(金)更新(デイリーランキング) 商品説明 ・現在、餃子(ギョーザ)の街と言えば宇都宮餃子や浜松餃子、宮崎餃子、京都餃子が有名ではあ... 475円 税込 送料別 カードOK レビュー168件 餃子専門店イチロー ![]() | |
![]() | 5. CJbibigo(旧:ヘチャンドル)サムジャン 500g■韓国食品■韓国料理/韓国食材/調味料/韓国ソース/韓国味噌/サムギョプサル味噌/焼肉用味噌/SmaStation テレ朝【YDKG-s】 商品名 CJbibigo(旧:ヘチャンドル)サムジャン 内容 500g 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 主原料 大豆、小麦粉、精製麦、食塩、水飴、精製水、こうじ、酒精、唐辛子粉、ニンニク、生姜油、ねぎ、からし粉末、ごま、調味料(アミノ酸など) 特徴 コチュジャンとデンジャンを混ぜ、いろんな薬味で調理したサンチュ味噌です。生野菜とよく合いサンチュ、生青唐、昆布などの付け味噌に最適です。 原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 346円 税込 送料別 カードOK レビュー159件 韓グルメ ![]() | |
![]() | ※常温で保存すると色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。商品情報商品名とり野菜みそ(200g×12袋入り) (4900752000111×12) [鍋つゆ 鍋スープ とりやさいみそ]メーカー【ケース売り】まつや 規格/品番 [お取り寄せグルメ 石川県民が熱愛] サイズ 重量/容量 ●内容量:200g×12袋 おすすめ ●定番の調合鍋みそです●肉や魚、野菜、キノコ、うどんなど、さまざまな素材を引き立てるみそです●ご家庭に常備しておくと、ふいの来客時や献立に困ったときなど、すぐに役立つ優れもの●アイディア次第で調理方法も楽しめます 仕様 ●賞味期限:約4ヶ月●原材料:米みそ・砂糖・醸造調味料・魚介エキス・チキンオイル・食塩・ガーリックパウダー・チキンエキス・香辛料・酒精・調味料(アミノ酸等) 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 梱包サイズ【ケース売り】まつや とり野菜みそ(200g×12袋入り) (4900752000111×12) 3,979円 税込 送料別 カードOK レビュー149件 ホームセンターヤマキシ楽天市場店 ![]() | |
![]() | 商品名 貝ダシダ 内容 300g 特徴 貝のダシです。鍋やスープ類に是非お試しください。 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。... 562円 税込 送料別 カードOK レビュー127件 韓グルメ ![]() | |
![]() | ごまをたっぷり使用した甘口の「ごまみそ」です。ホシサンの高級無添加みそを使用しています。 スティック野菜などサラダに乗せて♪ 田楽や焼きおにぎりなど、手軽にお楽しみ頂けます。 【★本商品をご購入の方へ★】 本商品は「送料別」商品のため、お得な送料無料商品(宅配便)と一緒にお買物頂くと「送料無料」になり大変お得です!! ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試しください♪ ⇒送料無料商品はこちら メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますごま たっぷりの甘口、田楽みそ!! 使ったら、キャップをして、そのまま冷蔵庫へ! 324円 税込 送料別 カードOK レビュー125件 みそ・醤油 醸造元 ホシサン ![]() | |
![]() | 神の辛味噌(超激辛にんにく辛味噌)⇒極限の辛さと旨味を極めた逸品 1、超激辛の衝撃!辛さの頂点を目指して <神の辛味噌>はただ辛いだけではなく、旨味を極限まで引き出した究極 の辛味噌です。激辛好きの方々が求める刺激的な辛さと料理の味を引き立てる深いコクを両立させるために、選び抜いた唐辛子と国産にんにくを贅沢に使用しています。 (辛味噌やまちゃん)は辛さを追求するだけでなく【辛くても美味しい】【辛さの中に旨味がある】というバランスを洋食40年の経験と技術から徹底的に研究しました。辛党の方でも納得のいく強烈な刺激と、食欲をそそる香ばしさを兼ね備えた一品です。私的には蒙古タンメンに近い激辛ラーメンをご自宅で楽しんで頂けると思います 2、国産にんにくの濃厚な旨味と香り にんにくは辛味噌の味を決める重要な要素です。 (神の辛味噌)では国産にんにくを100%使用し、その風味を最大限に活かすために特別な製法で仕上げています。にんにくは、食欲を増進させるだけでなく、健康効果 免疫力向上も期待できる食材です。特に疲労回復やスタミナアップに優れた成分が含まれており、毎日の食事に少量加えるだけでパワーチャージが可能。辛味噌の辛さをより引き立て、クセになる味わいを生み出します。 3,無添加へこだわり_素材本来の味を楽しむ (神の辛味噌)は保存料 化学調味料 着色料不使用。 素材そのものの風味を最大限に活かすために、余計な添加物は一切加えず、自然の味を大切にしています。 市販の辛味噌の中には旨味を強調するために人工的な調味料が使われることが多いですが、 辛味噌やまちゃんは【本物の味】にこだわり抜きました。厳選した唐辛子と国産にんにく、そして会津の味噌が織りなす深いコクと辛味を、是非ご堪能ください。 4,どんな料理にも合う万能調味料 【神の辛味噌】は料理のアクセントとして使うことで、いつもの食事を格段にレベルアップさせることができます。 ☆おすすめの使い方 ラーメンやうどん、豚汁にトッピング ほんの少し加えるだけで、スープに深みと辛さが増し、極上の一杯に ☆焼肉やステーキの付けダレに 肉の旨味と辛味噌のスパイシーさが絶妙にマッチ。食欲が止まらない美味しさ ☆炒め物やチャーハンの味付けに 普通の炒め物が、刺激的な旨辛に大変身! ☆鍋料理のアクセントに キムチ鍋やもつ鍋に加えると、さらにコク深い味わいに。 ☆マヨネーズと混ぜてディップソースに 野菜スティックやフライドポテト 唐揚げ ケンタッキーとの相性抜群! ☆餃子やシュウマイのタレとして 醤油や酢と合わせることで、ピリ辛でコクのある特性ダレに どんな料理にも一振りするだけで、味の奥行と刺激が加わり、食べるたびに新たな美味しさを発見できます。 5,辛さレベルMAX!挑戦者求む 神の辛味噌は一般的な辛口のレベルをはるかに超えた激辛仕様となっています。 (もっと辛い物が食べたい!)という激辛マニアの方々にも満足していただけるように、厳選した唐辛子 ハバネロをブレンドし、通常の辛味噌では体験できないほどの刺激を実現しました。ただし、辛さに自信がない方は少量から試すことをお勧めします 辛さの奥にある旨味を存分に楽しむために、自分好みの辛さを見つけてください。 6,激辛マニアへの挑戦状 一度食べたらクセになる ☆神の辛味噌は単なる調味料ではなく、食べる人に衝撃と感動を与える特別な存在です。 (ただ辛いだけじゃない、旨味がしっかり感じられる) (今まで食べた辛味噌の中で一番はまる) (一度食べたら忘れられない刺激的な美味しさ)実際に試したお客様からこのようなレビューがあります 商品情報名称超激辛にんにく味噌 超激辛 激辛 あかべこの地 会津の美味しい酒 味噌を使用 にんにくからみそ にんにく 辛みそ 国産最高級品質にんにく (初の携帯用の辛味噌)たっぷり80g ランキング1位 にんにく辛味噌 うま味の相乗効果MAXの逸品 美味しすぎるニンニク 白菜鍋 チゲ鍋 水炊き鍋 キムチ鍋などに 疲労回復効果が期待できるアリチアミン(ビタミンB1+アリシン) R18 蒙古タンメン 中本 ファン にんにく 辛味噌ラーメン 辛味噌タンメンの素 く原材料名味噌(国内製造)、にんにく青森県福地ホワイト6片(100%)、一味唐辛子、ハバネロパウダー、ごま油、鶏がらスープ(フォンドボライユ)、酒内容量80g賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください販売者辛味噌やまちゃん福島県会津若松市宮町4-22-207 最高級の材料を選択して仕上げたとても贅沢な辛味噌 調味料です。超激辛ですが奥深い旨みが特徴です。 ダイエット効果の嬉しいコメント、レビューもいただいております 毎日の食卓 料理が変わります コクのある濃厚な味わい ニンニク香味 自宅に常備したいニンニク商品です ☆中本ファン 辛みそにんにく 激辛マニアの方へ 鍋スープ(激辛タンメン)辛味噌タンメン からみそ 辛みそ 辛いラーメン 辛味噌ラーメン 辛味噌焼肉 辛味噌ラーメン カップ焼きそば かっぱえびせん カップ麺 麻婆豆腐 激辛麻婆豆腐 辛麺 担々麺 焼き鳥辛味噌 激辛ペヤング タルタルソース プレゼント 塩、胡椒、砂糖を使わずに製造いたしました。 辛い調味料 お子様と別にカレーを作っていませんか?この辛味噌が有れば盛り付け後に一撃で辛口カレーになります。とても便利な調味料です。ラーメンなども自分好みの辛さ調整が簡単にできます。じゃこ天 台湾 一蘭 龍上海 中本 山形ラーメン 喜多方ラーメン バレンタイン 父の日 サウナ 後の栄養補給 旅行のお供 キャンプ 中本ファンの方に ラーメンどんぶりに ラーメンスープ 辛いラーメン 辛い焼きそば 辛くてうまい ラーメンショップ 焼肉屋 焼き鳥屋 で自分好みの辛さ調整が 激辛カレールー ☆味噌+超激辛にんにく辛味噌に ☆醤油+超激辛にんにく辛味噌に ☆マヨネーズ+超激辛にんにく辛味噌 ☆ポン酢+超激辛にんにく辛味噌 ☆焼肉のたれ+超激辛にんにく辛味噌 ☆ラーメン+超激辛にんにく辛味噌 ☆焼きそば+超激辛にんにく辛味噌 フライパンにキムチ 豚肉 辛味噌 コールドスタートで炒めるだけで 美味しい豚キムチができます。超簡単 リピーターのお客様(お医者さん)も、この辛味噌は免疫力upするねと言っています。 コロナ 冷え性 風邪 対策に 暑い夏にスタミナを充電できます。別売りのフライドガーリックとの相性も最高です、キャンプ アウトドアにも必需品です。トレーナーなどに付いてしまった時はすぐに洗って下さい。 ラーメンは勿論 焼肉、焼き鳥 焼きそば 辛麺 ペヤング そば うどん ブタメン カップラーメン カップヌードル カップ焼きそば 煮物 野菜スティック おでん 鍋 もつ煮 唐揚げ フライドチキン チャーハン 豚汁 味噌汁 牛丼 豚キムチ 豚汁 とんかつ 餃子 漬物 焼きおにぎり パスタ お酒のお供 ご飯のお供 鍋のお供 納豆 韓国料理 トッポギ 麻婆豆腐 エビチリ 冷奴 冷やし中華 ステーキ ジンギスカンなどに カレーライス(盛り付け後) お取り寄せ 辛い 辛みそ キャンプ バーベキュー グランピング キャンプ用品 馬刺し 馬刺しのたれ たれ 冷やし中華 担々麺 麻婆豆腐 辛味噌タンメン ラーメン 激辛タンメン 旨辛 激辛冷やし中華 旨さと強烈な辛さ調整が 鬼殺し 辛辛 刺激的な旨辛 韓国ラーメン 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御礼 おみあげ お土産 贈りもの 快気祝い プチギフト 入学式 開業祝い 退院祝い 誕生祝い 誕生日 お盆 お彼岸 高級 最高級 お取り寄せ おうち居酒屋 おうちレストラン 口コミ 売れ筋 人気 内祝い お祝い返し ウエディングギフト ブライダルギフト 引き出物 結婚 じゃこ天 クリスマスプレゼント 父の日 お弁当超激辛にんにく辛味噌は、青森県産のにんにくを100%使用した、激辛グルメ愛好家にはたまらない調味料です。この辛味噌は、辛味噌ラーメンや辛味噌タンメンなど、様々な料理に活用できる万能調味料で、たっぷり80gの濃縮タイプです。保存も12ヶ月可能で、いつでも手軽に使える携帯用パッケージが魅力です。 辛さだけでなく、深い旨味が特徴で、バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでも大活躍。無添加で安心してお使いいただけます。国産の高級にんにくをふんだんに使ったこの辛味噌は、カレーやその他の料理にも一味違う風味を加えてくれます。コクのある濃厚な味わい ニンニク香味 料理の幅が広がる超激辛にんにく辛味噌で、普段の食事をもっと刺激的で楽しいものに変えてみませんか?家庭での普段使いはもちろん、プレゼントとしても喜ばれること間違いなしです。ご飯のお供 ご家庭の常備調味料を目標に #激辛 #超激辛 #辛味噌 #辛味噌タンメン #キャンプ #バーベキュー #BBQ #キャンプ用品 #旨辛 #餃子 #激辛ペヤング #チャーハン #辛味噌やまちゃん #みそ #おいしい #カレー #ラーメン #ラー油 #麻婆豆腐 #韓国 #カレー 国産の青森県産にんにくを100%使用した「超激辛にんにく辛味噌」は、辛さを追求する方にぴったりの調味料です。旨味と辛味が凝縮されたこの辛味噌は、ラーメンや餃子、カレーなどに加えるだけで、料理の味を一段と引き立てます。キャンプや鍋料理にも最適で、アウトドアでもその辛さを楽しめます。12ヶ月保存可能で、クリスマスプレゼントやご贈答にも喜ばれる一品です。辛味噌好きにはたまらない、プロも認める逸品をぜひお試しください。 辛味噌 超激辛 神の辛味噌 にんにく味噌 無添加味噌 ガーリック味噌 お取り寄せ ギフト プレゼント 詰め合わせ 日本一辛い味噌 激辛味噌 にんにくたっぷり 無添加調味料神の辛味噌(超激辛にんにく辛味噌)⇒極限の辛さと旨味を極めた逸品 1、超激辛の衝撃!辛さの頂点を目指して <神の辛味噌>はただ辛いだけではなく、旨味を極限まで引き出した究極 の辛味噌です。激辛好きの方々が求める刺激的な辛さと料理の味を引き立てる深いコクを両立させるために、選び抜いた唐辛子と国産にんにくを贅沢に使用しています。 (辛味噌やまちゃん)は辛さを追求するだけでなく【辛くても美味しい】【辛さの中に旨味がある】というバランスを洋食40年の経験と技術から徹底的に研究しました。辛党の方でも納得のいく強烈な刺激と、食欲をそそる香ばしさを兼ね備えた一品です。 私的には蒙古タンメンに近い激辛ラーメンをご自宅で楽しんで頂けると思います 2、国産にんにくの濃厚な旨味と香り にんにくは辛味噌の味を決める重要な要素です。 (神の辛味噌)では国産にんにくを100%使用し、その風味を最大限に活かすために特別な製法で仕上げています。にんにくは、食欲を増進させるだけでなく、健康効果 免疫力向上も期待できる食材です。特に疲労回復やスタミナアップに優れた成分が含まれており、毎日の食事に少量加えるだけでパワーチャージが可能。辛味噌の辛さをより引き立て、クセになる味わいを生み出します。 3,無添加へこだわり_素材本来の味を楽しむ (神の辛味噌)は保存料 化学調味料 着色料不使用。 素材そのものの風味を最大限に活かすために、余計な添加物は一切加えず、自然の味を大切にしています。 市販の辛味噌の中には旨味を強調するために人工的な調味料が使われることが多いですが、 辛味噌やまちゃんは【本物の味】にこだわり抜きました。厳選した唐辛子と国産にんにく、そして会津の味噌が織りなす深いコクと辛味を、是非ご堪能ください。 4,どんな料理にも合う万能調味料 【神の辛味噌】は料理のアクセントとして使うことで、いつもの食事を格段にレベルアップさせることができます。 ☆おすすめの使い方 ラーメンやうどん、豚汁にトッピング ほんの少し加えるだけで、スープに深みと辛さが増し、極上の一杯に ☆焼肉やステーキの付けダレに 肉の旨味と辛味噌のスパイシーさが絶妙にマッチ。食欲が止まらない美味しさ ☆炒め物やチャーハンの味付けに 普通の炒め物が、刺激的な旨辛に大変身! ☆鍋料理のアクセントに キムチ鍋やもつ鍋に加えると、さらにコク深い味わいに。 ☆マヨネーズと混ぜてディップソースに 野菜スティックやフライドポテト 唐揚げ ケンタッキーとの相性抜群! ☆餃子やシュウマイのタレとして 醤油や酢と合わせることで、ピリ辛でコクのある特性ダレに どんな料理にも一振りするだけで、味の奥行と刺激が加わり、食べるたびに新たな美味しさを発見できます。 5,辛さレベルMAX!挑戦者求む 神の辛味噌は一般的な辛口のレベルをはるかに超えた激辛仕様となっています。 (もっと辛い物が食べたい!)という激辛マニアの方々にも満足していただけるように、厳選した唐辛子 ハバネロをブレンドし、通常の辛味噌では体験できないほどの刺激を実現しました。ただし、辛さに自信がない方は少量から試すことをお勧めします 辛さの奥にある旨味を存分に楽しむために、自分好みの辛さを見つけてください。 6,激辛マニアへの挑戦状 一度食べたらクセになる ☆神の辛味噌は単なる調味料ではなく、食べる人に衝撃と感動を与える特別な存在です。 (ただ辛いだけじゃない、旨味がしっかり感じられる) (今まで食べた辛味噌の中で一番はまる) (一度食べたら忘れられない刺激的な美味しさ)実際に試したお客様からこのようなレビューがあります 超激辛 激辛 あかべこの地 会津の美味しい酒とみそを贅沢に使用しました 辛みそ 辛味噌 国産最高級品質にんにく からみそ みそ 調味料 超激辛にんにく辛味噌 万能調味料 にんにく 鍋スープ 超激辛 (初の携帯用)(青森県産福地ホワイト)100%!たっぷり 80g12ヶ月保存可 中本ファン コクのある濃厚な味わい 自宅に常備したいニンニク商品 脂肪燃焼に効果があるピルビン酸が豊富に含まれる ニンニク香味 うま味の相乗効果MAXの逸品 刺激的な辛さと後味の良さ 美味しすぎるニンニク 疲労回復効果が期待できるアリチアミン(ビタミンB1+アリシン) 父の日 母の日 サウナ 後の栄養補給 辛みそにんにく 調味料 フライドガーリック 送料無料 おせち R18 蒙古タンメン 中本 国産 ダイエット 激辛 辛麺 カレー 鍋のお供 白菜鍋 チゲ鍋 水炊き プレゼント 辛味噌ラーメン 味噌 最高級素材 プレミアム 辛味噌カップラーメンが更に美味しく 龍上海 一蘭 中本ファン 必ずやみつきに! ランキング1位 辛味噌ラーメン プレゼン 辛麺 【超激辛にんにく辛味噌】今までに無かった最強の辛味噌(携帯用)いかがですか?洋食40年の職人技術で本格的フォンドボライユ《鶏ガラSoup.》に福島県会津の美味しい味噌と酒でじっくりと煮詰めました。超激辛ですがふかーい旨味が特徴です。にんにくのパンチも最高です。鶏ガラを135℃のオーブンでじっくりとローストしてからスープを作るので口にした瞬間に香ばしい鶏ガラスープの香りがします。激辛が苦手な方はマヨネーズに5:1で野菜スティック、スナックなどに。【激辛!】のラベルに不満足だった方へ。ラーメン カップラーメン 焼き肉 鍋 野菜炒め チャーハンなど、塩分が非常に低いので足しても塩っぱくなりません、タルタルソースに混ぜて にんにくでパワーUP!免疫力UP!。12ヶ月保存可。辛味噌 辛みそ 激辛 味噌 万能 バレンタイン 調味料 プレゼント プレゼント にんにく ニンニク 福地ホワイト ラーメン 鍋 キムチ チゲ カレー 激辛カレー 鍋のお供 納豆 チャーハン 麻婆豆腐 スンドゥブ 豆腐 麻婆茄子 豚キムチ 担々麺 キャンプ バーベキュー キャンプ用品 じゃこ天 韓国料理 韓国ラーメン 龍上海 蒙古タンメン中本 一蘭 激辛マニアの激辛タンメン 新大久保 2 #カレー #激辛ペヤング #激辛 #調味料 #超激辛 #減塩 #チャーハン #麻婆豆腐 #プレゼント #キャンプ用品 #バーベキュー用品 #キャンプ #BBQ #韓国 #免疫力 #野菜炒め #唐辛子 #ハバネロ #おいしい #ラーメン #タンメン #誕生日 #中本 #にんにく #ニンニク #万能調味料 #万能 #味噌 #酒 #会津 #カレー #ランキング1位 #無添加 #タルタルソース #誕生日 国産の青森県産にんにくを100%使用した「超激辛にんにく辛味噌」は、辛さを追求する方にぴったりの調味料です。旨味と辛味が凝縮されたこの辛味噌は、ラーメンや餃子、カレーなどに加えるだけで、料理の味を一段と引き立てます。キャンプや鍋料理にも最適で、アウトドアでもその辛さを楽しめます。12ヶ月保存可能で、 激辛好き プレゼントやご贈答にも喜ばれる一品です。辛味噌好きにはたまらない、プロも認める逸品をぜひお試しください。辛味噌 超激辛 神の辛味噌 にんにく味噌 無添加味噌 ガーリック味噌 お取り寄せ ギフト プレゼント 詰め合わせ 日本一辛い味噌 激辛味噌 にんにくたっぷり 無添加調味料 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー125件 辛味噌 やまちゃん ![]() | |
![]() | 10. お試しに!お得な送料込セット まつや とり野菜みそ2袋&ピリ辛とり野菜みそ1袋(ご自宅用)【送料込・ネコポス配送・発送の翌日から3日後ほどで郵便受けに投函でお届け ・代金引換不可・日時指定不可】 3袋セット 【セット内容】 まつや とり野菜みそ2袋 まつや ピリ辛とり野菜みそ1袋 配送便はネコポス便で郵便受けに投函でお届けする為、日時指定・代金引換は出来ません。 同梱品がある場合、宅急便配送となり送料がかかります。 まつや とり野菜みそシリーズ ケース売り等はこちらから まつや とり野菜みそ 名 称 調味みそ 原材料名 米みそ・砂糖・醸造調味料・魚介エキス・チキンオイル・食塩・ガーリックパウダー・チキンエキス・香辛料・酒精・調味料(アミノ酸等) 内 容 量 20... 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー116件 金沢 加賀 能登の味 coco彩果 ![]() | |
![]() | 送料無料 無添加 味噌 鯛 液体みそ 朝食 無添加 朝食 真鯛 味噌汁 みそ汁真鯛だし香るお味噌汁が簡単につくれます 糸島市は真鯛の漁獲量が8年連続日本一。 真鯛の新しい食品を開発したいという思いから生まれた商品です! どこでも飲めて、アレンジもいろいろ ・ペットボトルで持ち運びでき、お湯をそそぐだけで味噌汁ができるため、職場など外出先で食べるのに重宝します。 ・スーバー等で乾燥具材を購入して頂くとより簡単に味噌汁を頂く事ができ味のバリエーションも変える事ができます。 食品添加物は使用していません。 お湯に混ぜるだけで簡単に味噌汁を食べることができます。 10倍希釈(本品15gにお湯150ml)で、お味噌汁を約17杯作ることができます。 美味しいお味噌汁を作るコツ! 10倍になるように量をはかって希釈していただくか、薄めに作って、お好みの濃さになるよう調節していただくのがおすすめです! 〜最新掲載情報!〜 その他、SNSでもインフルエンサーの方にご紹介いただいております。 ぜひたくさんの方にお楽しみいただけることを願います。 おかずになるお味噌汁レシピ 準備時間5分、調理時間5分、112kcal 材料(1人分) キャベツ1〜2枚(100g) 油揚げ1/2枚 水200ml 糸島鯛液みそ15g 作り方 1.下ごしらえ キャベツは2、3cm四角に切る 油揚げは半分に切る 2.煮る 鍋に水・キャベツ・油揚げを入れて強火で煮る 煮たったら中火にしてキャベツに火を通す 糸島鯛液みそをいれて軽く混ぜる ※油揚げの油が気になる方は下ごしらえで、お湯をかけて油を流してからお使いください。 準備時間5分、調理時間5分、112kcal 材料(1人分) 白菜1枚(50g) つみれ3個 水250ml 万能ネギ適量 糸島鯛液みそ15g 作り方 1.下ごしらえ 白菜は細切りにする つみれを丸める 万能ネギを小口切りにする 2.煮る 鍋に水・団子を入れて強火で煮る 煮たったら中火にして3分 白菜をいれて2分 糸島鯛液みそをいれて軽く混ぜる お椀にいれて万能ネギを乗せる 準備時間5分、調理時間8分、230kcal 材料(1人分) 玉ねぎ1/4(60g) 油揚げ1/2 卵1個 水250ml 糸島鯛液みそ15g 作り方 1.下ごしらえ 玉ねぎは縦線切りにする 油揚げを切って袋にし、生卵を入れて爪楊枝で口を縫うように止める 2.煮る 鍋に水・玉ねぎを入れて強火で煮る 煮たったら生卵入り油揚げをいれて蓋をして中火で5分 糸島鯛液みそをいれて軽く混ぜる ※油揚げの油が気になる方は下ごしらえで、お湯をかけて油を流してからお使いください。 おすすめアレンジレシピ 鯛液みそ冷やし汁(1人分) 【材料】 A(本品15g・すりごま5g・冷水150ml) Bサバ缶1/4 Cきゅうり1/4 【手順】 Aを混ぜ合わせる Bをほぐしながら混ぜたAに入れる お茶碗にご飯をいれて、A・B混ざったものを入れる きゅうりを輪切りにして上に乗せる ※今回はサバ缶でしていますが、魚介系で有れば良く合います。鰹節やシーチキンでも美味しく頂けます。 ※ごまや大葉をトッピングするとより美味しく頂けます。 鯛液みそ濃厚ハンバーグソース 【材料】 本品1、ケチャップ1、みりん1 【手順】 フライパンで合わせて軽く炒める ※ハンバーグを焼いた後のフライパンで作れます その他の商品はこちら! (贈答用にも!)簡単お味噌汁51杯分糸島鯛液みそx3本《糸島》【糸島食品】[ABE004]みそしる/真鯛/味噌汁 (贈答用にも!)糸島鯛液みそ・えび液茶漬け・ごま液茶漬け3本セット《糸島》【糸島食品】[ABE008] 糸島鯛液みそ・糸島液茶漬け(うめ味・ごま味・えび味)4本セット 化粧箱付き≪糸島市≫【糸島食品】お茶漬け/鯛/えび/ごま/うめ [ABE015] 【全3回定期便】簡単お味噌汁51杯分 糸島鯛液みそ×3本《糸島》【糸島食品】調味料/味噌汁/真鯛/鯛 [ABE026] 【全6回定期便】簡単お味噌汁51杯分 糸島鯛液みそ×3本《糸島》【糸島食品】調味料/味噌汁/真鯛/鯛 [ABE027] 【全12回定期便】簡単お味噌汁51杯分 糸島鯛液みそ×3本《糸島》【糸島食品】調味料/味噌汁/真鯛/鯛 [ABE028] 商品説明 名称 糸島鯛液みそ 内容量 260g 原材料 合わせみそ(国内製造)、真鯛、米発行調味料、たん白加水分解物、昆布、食塩(一部に大豆を含む) 賞味期限 製造日から300日 配送期日 通常1週間以内お申し込み状況により2週間程度かかる場合がございます。 配送方法 レターパックプラスでのお届けです。 提供事業者糸島食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 送料無料 無添加 味噌 鯛 液体みそ 朝食 無添加 朝食 真鯛 味噌汁 みそ汁 地場産品基準該当理由 市内外で生産された原材料を、市内の工場にて原料処理、製造、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。 4,000円 税込 送料込 カードOK レビュー95件 福岡県糸島市 ![]() | |
![]() | 商品名 【送料無料】西郷どんの黒豚みそ3個セット 原材料名 麦味噌(大豆を含む)、砂糖、豚肉、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、落花生、ごま、ポークエキス、生姜、唐辛子、醤油(小麦、大豆を含む)、鰹だし、ぶどう糖/香料 原料原産地名 麦みそ(国内産)、豚肉(鹿児島県産黒豚) 内容量 180g×3個 賞味期限 製造日より240日 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください 商品サイズ 165mm×110mm×30mm 配送方法 クリックポスト ●代金引換はご利... 1,350円 税込 送料込 カードOK レビュー90件 兼貞物産のオンラインショップ ![]() | |
![]() | 自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。 他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 5.米麹と塩を混ぜる あとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。 こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 6.大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。 大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。 途中で種味噌も混ぜ込みましょう。 テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。 重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。 米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 7.仕込み完成 よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。 全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し(一つまみか二つまみ)まいておきます。 そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。 あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。(年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。) 8.発酵・熟成・お手入れ 寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。 お手入れとしては、1年に1度(夏の前後。7月か、9月ごろが良いです)、樽の中をかき混ぜると良いです(天地返しなどとも言います)。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。 お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。 味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 9.味噌の完成 食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。 目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。 味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。 これで完成です! これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。 その他 重石について 仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上(ラップの上)に乗せ、その上に重石を置きます。 重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。 重石の重さは、味噌の重さの10%程度。4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。 重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。自家製味噌を作ってみませんか?味噌の作り方の解説も付いてます。味噌作りセット(通常版)出来上り4kg用 樽なし 味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版 >1.6kg用樽付き、 >1.6kg用樽無し、 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■辛口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■やや甘口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■甘口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■煮大豆版 >2kg用樽付き、 >2kg用樽無し、 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し 本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか?初心者でも安心の説明書つき。大豆を煮るのに時間がかかるので仕込には半日ほどかかります。 >>味噌の作り方は下でも解説! 「通常版」は、大豆と米麹が同量入った10割麹の味噌になります。塩分は、12.2%に設定されています。 商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器(樽やかめなど)をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。 大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。 基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。 仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。 夏を過ぎて、秋ごろ(10月ごろ)から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。 仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。 味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。 「出来上がり4kg用樽なしセット」のセット内容は、 ・大豆:1kg ・米麹:1.1kg ・塩:470g ・種味噌:200g程度 ・説明書:1冊 名称:味噌手作り材料セット セット内容:大豆(新潟県産あやこがね)、米麹(新潟県産コシヒカリ米使用)、塩(赤穂の天塩)、種味噌(大豆・米・塩) 保存方法:米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。 賞味期限:米麹は冷凍2ヶ月 内容量:大豆1kg、米麹1.1kg、塩470g 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です 3,235円 税込 送料別 カードOK レビュー87件 百川味噌 ![]() | |
![]() | 商品名 信 天日干し唐辛子(キムチ用) 内容 1kg 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 説明 信商事自慢の天日干し唐辛子は人気NO.1の唐辛子です。天日干しされた唐辛子のみを使用しております。 材料原産地 中国 製造 日本国内で加工、包装 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 辛さの感じ方は個人差があります。辛さに関しての返品・交換はできませんのでご了承ください。... 1,490円 税込 送料別 カードOK レビュー87件 韓グルメ ![]() | |
![]() | よく一緒に購入されている商品国産 雑穀米タマチャンショップの30雑穀米 送1,000円\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円スコーン プチスコ ちいさなスコーン屋さんとつ580円 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 宮崎冷や汁の素 化学調味料不使用 マークの説明 > 【内容量】 180g(3〜4人前) 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【原材料】 味噌(大豆を含む)・あじ・いりこ・ゴマ・落花生 【栄養成分】 (100gあたり)エネルギー:195kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:4.3g、炭水化物:27.1g、食塩相当量:9.7g 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちらななつのしあわせ青汁1箱 オーガニック 青汁 2,894円ななつのしあわせ青汁1箱 オーガニック 青汁 2,894円ななつのしあわせ青汁3箱セット 全国送料無料 7,800円三十雑穀みそスープ3本セット みそスープ・チゲ1,580円三十雑穀みそスープ3本セット みそスープ・チゲ1,580円選べる温活スープ三十雑穀みそスープ&旨辛のチゲ594円選べる温活スープ三十雑穀みそスープ&旨辛のチゲ594円マキシマムゆず味120g 宮崎生まれの魔法のス648円マキシマムわさび味120g 宮崎生まれの魔法の648円新着商品はこちら2024/3/6宮崎産日向夏みかん 13玉入り 爽やかな香りと5,600円2024/3/5ギフトセット OH!オサカーナ 2種のチョコ仕800円2024/3/2ななつのしあわせミックスナッツ チョコレート 1,490円お米を楽しむ宮崎冷や汁の素-宮崎ご当地グルメ こんにちは!自然の都タマチャンショップでございます。ご来店誠にありがとうございます!5月に入り、もう暑い季節となりましたね。当店宮崎の方も日照時間も長い県なので暑さに参っております。そこで、最近季節と共に猛烈に人気が高まっているのが、宮崎の郷土料理「冷や汁」でございます。この時期だからこそ食べたい宮崎冷や汁を是非、ご賞味頂ければとおもいます。なるべくお手軽にお試し頂きたいので出来るだけ送料無料(メール便240円)も勉強しながらご紹介させて頂きます。 698円 税込 送料込 カードOK レビュー87件 タマチャンショップ ![]() | |
![]() | 楽天ランキング受賞 ・総合部門1位(デイリーランキング) 3月5日(金)更新 ・餃子部門1位(デイリーランキング) 08/24 14:41更新 ・中華惣菜・点心部門1位(デイリーランキング) 08/24 14:41更新 ・現在、餃子(ギョーザ)の街と言えば宇都宮餃子や浜松餃子、宮崎餃子、京都餃子が有名ではありますが、実は当店がある神戸市も餃子の街として有名です。 神戸の餃子(ぎょうざ)は他の地域では見られない「餃子に味噌だれに付けて頂く」という独特なスタイルが人気を博し、... 598円 税込 送料別 カードOK レビュー86件 餃子専門店イチロー ![]() | |
![]() | 商品名 体にやさしい だし味噌 商品説明 化学調味料、保存料、着色料、人工甘味料、酵母エキスなどのエキス類、香料などの添加物は一切使用しておりません。 素材本来の旨みや塩分を生かし体にやさしい余分なものは入れないをコンセプトに商品開発を行っております。 保存方法 未開封時は高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。保存料などの添加物を一切使用しておりませんので開封後は冷蔵庫、または冷凍庫での保管をお勧めしております。 賞味期限 製造から1年発送時には賞味期限が9カ月以上先の商品をご用意いたします。 製造者名 株式会社ヤマヘイーミカコーポレーション 静岡県沼津市志下117 TEL:055-932-6905 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー82件 高級だし mizunoto ![]() | |
![]() | 自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・... 5,108円 税込 送料別 カードOK レビュー81件 百川味噌 ![]() | |
![]() | 商品について 名称 「西郷どんのおにぎりにつける黒豚みそ 詳細 西郷どん味噌と鹿児島県産黒豚でつくった昔ながらの味! 〜西郷どん味噌(国産原料麦味噌)をベースに鹿児島県産黒豚を使用しました。 隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントのどこか懐かしい味のする豚味噌です。〜 持ち運びにも便利で必要な分だけ使えるスパウト容器です。そのままおつまみとして。焼きおにぎりなどにも。 〜西郷どんとおにぎり%UDF59のお話〜 ある日、西郷さんが外でおにぎりを食べようとしたところ誤って落としてしまいました。 それを拾って砂をパンパンとはたき、何事もなかったかのように美味しそうに召し上がったそうです。 小さな事にこだわらない度量の大きい西郷さんらしいエピソードですね。 品種 調理みそ 内容量 180gx 2個セット メーカー ヤマエ食品 原材料 大麦、大豆、米、食塩 同梱包 について メール便での配送となりますので同梱包はできません。その他の商品と同梱包されます場合は通常の配送料金がかかりますのでご了承ください 代引きについて メール便での配送となりますので宅配BOXまたはポストへの投函となりますため代金引換はご利用できません。 時間指定について メール便での配送となりますのでポストへの投函となります。時間の指定はできませんのでご了承ください オススメ同梱包商品はこれ 1,350円 税込 送料込 カードOK レビュー81件 おぐし商店楽天市場店 ![]() | |
![]() | 塩分7% 内容量:1kg量り売り 袋入り 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いて... 2,530円 税込 送料別 カードOK レビュー80件 丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 糀歩合(糀米と大豆の重量比)は8割、食塩相当量は13.2g。創業90年、受け継がれた製法でつくった山吹色の明るい色調で、具の持っている美味しさ・風味を十分に引き出します。 糀の粒が残るのが気になる方に最適な白こしみそタイプ。 ※賞味期間 製造日より120日 ・みそは袋詰め後も熟成しており、変色が進みますが、品質には問題ありません。お買い上げ後は冷蔵庫へ保管していただくと変色が防止できます。 594円 税込 送料別 カードOK レビュー75件 伊豆フェルメンテ ![]() | |
![]() | 内容量:1000g 袋入り(お得な簡易包装) 原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。 香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2から4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1から1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。 紀州金山寺味噌が、和歌山県で初めてGI(地理的表示)認定を受けました!GIは、geographical indicationsの略。地理的表示法に基づいて国に登録された農林水産物や食品に付される登録商標です。2017年8月、紀州金山寺味噌がGI認定を受けました。世界的には、フランスのシャンパンやイタリアのパルマハム、スイスのグリュイエールチーズ等があり、原産地の名称が産品を特徴づける基準として利用されています。紀州金山寺味噌は、和歌山県内で生産し、瓜・なす・しそ・生姜と麹を一緒に仕込み、発酵・熟成させたまろやかで柔らかな食べる味噌の事です。認定商品:具だくさん金山寺味噌、うす塩味金山寺味噌、昔ながらの味の金山寺味噌 2,779円 税込 送料別 カードOK レビュー74件 丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店 ![]() | |
![]() | マルコ醸造 くるみごへいたれ 岐阜県には、数多くの五平餅タレがありますが、マルコ醸造の「くるみごへいたれ」は、その中でも特に香ばしく、木の実の味が強いタレです。これがあれば、自宅で五平餅が簡単に作れます。また、おでんや焼き茄子にも合います。 内容量 190g×2本 原材料名 醤油、砂糖、ごま、ピーナッツ、くるみ、糖蜜、醸造調味料(原材料の一部に小麦・遺伝子組み換えでない大豆を含む) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存... 1,757円 税込 送料込 カードOK レビュー73件 飛騨・美濃すぐれもの ![]() | |
![]() | 製品仕様 商品名 青唐ゆず味噌 名称 惣菜(青唐ゆず味噌) 内容量 250g×2 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存ください 原材料/商品内容 味噌、青唐辛子、砂糖、柚子ペースト、もろみ、ごま、鰹だし、食塩、寒天/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、グァーガム、酸化防止剤(V.C)、着色料( (黄4、銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 商品説明 刻み青唐辛子がたっぷり入った、辛いけど旨い青唐ゆず味噌です。ほかほかご飯のお供に、さまざまなお料理にもお使い頂けます。何度でも食べたくなる、辛いもの好きにはやみつき間違いなしの一品です。 生産国 日本 販売者 大光物産株式会社 (京都府福知山市駅南町1−75)辛いっ でも旨い!青唐辛子に、少し甘めの味噌、さらに爽やかな柚子の風味が抜群のコンビネーションです。 何度でも食べたくなる、辛いもの好きにはやみつき間違いなしの一品です。 当店で大人気の青唐がらし味噌に新しい仲間がついに登場!新感覚ゆず風味…合います! ありがとうございます!皆様にご愛顧いただきました結果 少し甘めの味噌と青唐辛子の辛さが 絶妙な美味しさを産みだします。 何度食べても飽きない、 ついつい食べてしまう やみつきになる味です。 辛い物好きの方にも きっとご満足いただける美味しさです。 ご飯だけでなくいろいろ物に のっけて、混ぜて、塗って お召し上がりください。 使い方いろいろ 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー72件 黒豆とご飯のお供 八庵-はちあん ![]() | |
![]() | 内容量 300g 賞味期限 冷蔵(4度以下)で約30日。 保存方法 冷蔵で10度以下で保存ください。開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早くお使いくださいませ。 原材料 味噌、砂糖、醤油、にんにく、肉エキス、味醂、りんご果汁、食塩、香辛料、魚介エキス、XO醤、コチュジャン調味料、植物油、ごま、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(原材料の一部に、えび、小麦、乳製品、牛、大豆、鶏肉、りんごを含む) 商品説明 自家製のもつ鍋スープは、鶏ガ... 518円 税込 送料別 カードOK レビュー67件 越前のホルモン屋楽天市場店 ![]() | |
![]() | 商品名 牛肉ダシダ 内容 100g 特徴 韓国のダシダは海産ダシではなく牛肉ダシが基本です。使い方は日本のダシと一緒です。 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 205円 税込 送料別 カードOK レビュー67件 韓グルメ ![]() | |
![]() | 自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり7kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり7kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約7kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1.8kg ・米麹・・・2kg ・塩・・・0.85kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・10kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・500g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を500gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。 他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 5.米麹と塩を混ぜる あとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。 こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 6.大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。 大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。 途中で種味噌も混ぜ込みましょう。 テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。 重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。 米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 7.仕込み完成 よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。 全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し(一つまみか二つまみ)まいておきます。 そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。 あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。(年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。) 8.発酵・熟成・お手入れ 寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。 お手入れとしては、1年に1度(夏の前後。7月か、9月ごろが良いです)、樽の中をかき混ぜると良いです(天地返しなどとも言います)。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。 お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。 味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 9.味噌の完成 食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。 目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。 味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。 これで完成です! これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。 その他 重石について 仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上(ラップの上)に乗せ、その上に重石を置きます。 重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。 重石の重さは、味噌の重さの10%程度。7kgの味噌なら、700g程度の重石で十分です。 重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。自家製味噌を作ってみませんか?味噌の作り方の解説も付いてます。味噌手作りキット(通常版)出来上り7kg用 樽付き 味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版 >1.6kg用樽付き、 >1.6kg用樽無し、 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■辛口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■やや甘口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■甘口版 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し、 >7kg用樽付き、 >7kg用樽無し ■煮大豆版 >2kg用樽付き、 >2kg用樽無し、 >4kg用樽付き、 >4kg用樽無し 本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか?初心者でも安心の説明書つき。大豆を煮るのに時間がかかるので仕込には半日ほどかかります。 >>味噌の作り方は下でも解説! 「通常版」は、大豆と米麹が同量入った10割麹の味噌になります。塩分は、12.2%に設定されています。 商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器(樽やかめなど)をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。 大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。 基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。 仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。 夏を過ぎて、秋ごろ(10月ごろ)から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。 仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。 味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。 「出来上がり7kg用樽つきセット」のセット内容は、 ・大豆:1.8kg ・米麹:2.0kg ・塩:850g ・種味噌:200g程度 ・樽:1本 ・説明書:1冊 名称:味噌手作り材料セット セット内容:大豆(新潟県産あやこがね)、米麹(新潟県産コシヒカリ米使用)、塩(赤穂の天塩)、種味噌(大豆・米・塩) 保存方法:米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。 賞味期限:米麹は冷凍2ヶ月 内容量:大豆1.8kg、米麹2.0kg、塩850g 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です 5,648円 税込 送料別 カードOK レビュー66件 百川味噌 ![]() | |
![]() | 商品名 CJbibigo(旧:ヘチャンドル)サムジャン 内容 1kg 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 主原料 大豆、小麦粉、精製麦、食塩、水飴、精製水、こうじ、酒精、唐辛子粉、ニンニク、生姜油、ねぎ、からし粉末、ごま、調味料(アミノ酸など) 特徴 コチュジャンとデンジャンを混ぜ、いろんな薬味で調理したサンチュ味噌です。生野菜とよく合いサンチュ、生青唐、昆布などの付け味噌に最適です。 原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がござ... 558円 税込 送料別 カードOK レビュー65件 韓グルメ ![]() | |
![]() | 内容量:220gカップ 原材料:米、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。 香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2から4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1から1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。 紀州金山寺味噌が、和歌山県で初めてGI(地理的表示)認定を受けました!GIは、geographical indicationsの略。地理的表示法に基づいて国に登録された農林水産物や食品に付される登録商標です。2017年8月、紀州金山寺味噌がGI認定を受けました。世界的には、フランスのシャンパンやイタリアのパルマハム、スイスのグリュイエールチーズ等があり、原産地の名称が産品を特徴づける基準として利用されています。紀州金山寺味噌は、和歌山県内で生産し、瓜・なす・しそ・生姜と麹を一緒に仕込み、発酵・熟成させたまろやかで柔らかな食べる味噌の事です。認定商品:具だくさん金山寺味噌、うす塩味金山寺味噌、昔ながらの味の金山寺味噌 748円 税込 送料別 カードOK レビュー62件 丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 土佐あかうし肉みそ 名称:味噌だれ 賞味期限:製造日より240日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい 原材料:みそ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、牛肉、粒状大豆蛋白、牛脂、水あめ、食塩、しょうゆ、にんにく、落花生、ぶどう糖、ごま、生姜、唐辛子、鰹節エキス/酒精、(一部に小麦・落花生・大豆・牛肉・ごまを含む) 内容量:180g 販売者:株式会社 四国健商 高知県高知市新田町20-32 製造者:ヤマエ食品工業株式会社 肉みそ 肉味噌 ご飯の友... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー62件 珍味堂 ひろめ店 ![]() |