112件取得済み(全4ページ)
前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 次へ |
【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ フランス東部ジュラ地方でつくられるラクレット。”アルプスの少女ハイジ”で有名な溶かして削り取るチーズ。フランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気。こちらの商品は基本的にハーフサイズでの販売とさせていただきます 商品名 ラクレット・オ・レ・クリュ 乳種 牛(無殺菌乳) タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約3.0kg〜3.5kg(ハーフ)手作りの6kg〜7kgのハーフですので、ご了承願います。 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT(エコセール)”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け!空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料&同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送(送料が別途発生いたします)になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料(850円)が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。 36,720円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 TABEOLOGY(タベオロジー) | ||
小林牧場のオーナーこだわりの高品質生乳使用。天然にがりを含んだ伯方の塩を使用。 2か月間ゆっくりと熟成したラクレットチーズです。6kgのチーズを1週間に2回表皮を拭きあげて、後は静かに適度な湿度と温度管理のされた熟成庫の中で熟成の時を過ごしています。 原材料: 生乳(北海道)、食塩 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 100gあたり エネルギー 340kcal たんぱく質 23.5g 脂質 26.7g 炭水化物 1.5g 食塩相当 1.9g カルシ... 3,176円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ビーライフショップ | ||
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】ラクレットチーズ。今、東京でも大流行を起こしている、とろーり ハイジのチーズをご自宅でも。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。 9,180円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 東京468食材 | ||
商品説明 商品名 ル・ルスティックラクレット 皮なしスライス 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量(1セット) 700g(350g×2セット) 賞味期限 お問い合わせください。 ※賞味期限が短い場合もございます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 原産国名 フランス 輸入者 株式会社エフアールマーケティング 商品説明 『フランス産 ル ルスティックラクレットチーズ』 皮なしタイプは熱を加えた時のにおいが皮ありタイプに比べて少ないのが特徴です。... 5,998円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 生鮮オンライン FRESH ONLINE | ||
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ラクレットチーズの詳細 名 称 ラクレットチーズ(raclette) 内 容 約60g タイプ セミハードチーズ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 スイス産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱すると旨みが増すチーズです。 そのままでもお召し上がりいただけますが、溶かしてじゃがいもやパン、野菜にからめるとより美味しくいただけます。 溶けやすいチーズですが固まるのも早いので、なるべく熱々の時にお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ラクレットチーズについて チーズフォンデュと並ぶ代表的なスイス料理がラクレット。 もともとはアルプスの長い冬の間に食べる素朴な家庭料理でしたが、現在では年間通して輸入・販売されています。 とろとろに溶けるチーズは濃厚でまろやか、風味のある香ばしい香りも人気です。 寒い季節はもちろん、夏はバーベキューでグリル野菜やソーセージ、お肉を絡めて冷えたビールと一緒に楽しむのも豪快で良いものです。 ウォッシュチーズ特有の匂いは、外皮の茶色の部分に出てきます。もしどうしても匂いが気になる場合は、外皮を切り取って召し上がってみてください。 ラクレットの食べ方 専用のオーブンやグリルがなくても、お家で手軽にトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズをフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。 ◎オーブントースターで 耐熱の容器に茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。 ◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。 ラクレットの特徴 セミハードチーズで保存性が高い 加熱すると溶けて、香りと旨みが強くなる 濃厚で風味があり、味わいはまろやか 茹でたじゃがいもによく合う ブロッコリーや人参、パンにもおすすめ 他のチーズ料理にも使える 芳醇な香り 味わいはマイルドで食べやすい アルプスの少女ハイジに出てくるチーズ 業務用ラクレットグリルの貸し出しご案内 業務用の本格ラクレットグリルの貸し出しも行っています。興味のある方は電話又はメールにてお問合せください。 (電 話) 0120-015-939 / 03-3252-5787 (メール) keyaki@kg7.so-net.ne.jp ※1週間限定での貸し出しになります。 ※ハーフタイプラクレット(3Kg)専用グリルです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い(結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い)キャンプチーズフォンデュと並ぶ、代表的なスイス料理が「ラクレット」。 作り方はチーズフォンデュよりもずっと簡単で「溶かすだけ」です。 ラクレットを溶かして茹でたじゃがいもにかけただけなのに、じゃがいもは甘くてホクホクで、チーズはとろっと濃厚で……、うーん、チーズ好きにはたまらない美味しさです。 ここまでシンプルなのにこんなに心が満たされる料理、そうそうあるものではございません。 寒い季節になるとスイス家庭の食卓にかなりの頻度で登場するというラクレット、まずは、お一人でも気軽に楽しめる「お試し80gカット」でいかがでしょうか? ゆでた(又は蒸した)「じゃがいも」は必須です。それからきゅうりのピクルス。 お好みでハムやソーセージ、バゲットなどをご用意ください。 レストランでラクレットを注文すると、お店の方が半月にカットしたラクレットの切り口を専用オーブン(ラクレットオーブン)で焼いて、 溶けたチーズを削ってお皿に落としてくれます。 家庭ではどう食べるかというと、テーブルの真ん中にラクレットグリル(ラクレットオーブン)を置いて、 各自、小さなフライパンでチーズを溶かし、自分のお皿に取り分けたじゃがいもなどにかけて食べます。 でも、専用のグリルなんてなくてもラクレットは楽しめます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズ(5mm位)をフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ラクレットは溶けやすいチーズですが、固まるのも早いチーズです。 1回分づつ溶かしながら、アツアツとろとろを召し上がってください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。 ◎オーブントースターで 耐熱の容器やスキレットに茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。 シンプルなのに、この奥深さがたまらない。 ◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。 ピザやチーズトーストに使って美味しいです。 ラクレットがよく食べられているのは、スイスとフランスのサヴォワ地方。 長い冬の保存食として、大型のハードチーズが作られてきました。 そのまま食べてもナッツのような風味とコクがあり美味しいのですが、加熱によって風味と味わいが増すチーズです。 表面を塩水で洗いながら熟成させるのでウォッシュチーズ独特の香りがありますが、 加熱するとこの香りが旨みになってあまり気にならなくなります。でも、もし苦手だなと思われましたら表皮をカットしてお使いください。 強い香りはこの表皮の香りですので、表皮を除くと香りが和らぎます。 1,015円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 男の台所 | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ラクレット カット 約90g 商品詳細 チーズの切り口を温めトローンとなった部分を削いで食べるスイス郷土料理 『ラクレット』でお馴染みのチーズ 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ(削り取るの意味)にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。... 900円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 セレスト(cerest) | ||
【北海道産】十勝ラクレットチーズ(150g)×3個 内容・規格 ■ラクレットチーズ(150g)×3個 送料 送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 産地 北海道(十勝) 配送方法 冷蔵クール配送 商品説明 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりください。 ※食べ方の説明書付きです。 注意事項 ※まれにチーズの表面に黒い模様が見つかりますが、これは「カゼインラベル」というたん白質製のQRコードラベルです。チーズと同じ食用のたん白質でできていますので、食べても健康に害を与えることはございませんが、気になる方は取り除いてお召し上がりください。 原材料 ナチュラルチーズ(十勝産:熟成前のグリーンチーズ)、食塩、モール温泉水 保存方法 冷蔵庫で保存(10℃以下) すぐに食べない場合は冷凍保存がおすすめです。 賞味期限 約20日間(加工日を含む) 開封後はお早めにお召し上がりください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) クレジット決済/銀行振込/コンビニ決済/後払い決済が使えます。 贈り物ギフトとしてもおすすめです。お祝や内祝、お返し、お礼(御礼)、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮(御歳暮)やお正月のお年始(お年賀)、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、快気祝、進学祝、還暦祝、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。--PRエリア-- 6,350円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道マルシェ新店 | ||
商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ラクレット原材料名生乳、食塩/保存料(ナタマイシン)内容量150g賞味期限出荷日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワク... 1,215円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 キャトルフォイユ | ||
★重量再計算商品です お客様にお届けするラクレットが確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします! 【計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額】 ■レシピ <ラクレットチーズ使用のレシピはこちらから!> ■INFORMATION 商品名:ラクレットチーズ 原産国:日本/北海道 賞味期限:お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ:約2.5kg(2~3kg) 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から3~4日の内に発送 ※店舗休業日を除く 13,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ハイ食材室 | ||
名称ラクレット内容量ラクレット 120g×3原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品・乳製品・チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミ... 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道美深町 | ||
小林牧場のオーナーこだわりの高品質生乳使用。天然にがりを含んだ伯方の塩を使用。 2か月間ゆっくりと熟成したラクレットチーズです。6kgのチーズを1週間に2回表皮を拭きあげて、後は静かに適度な湿度と温度管理のされた熟成庫の中で熟成の時を過ごしています。 原材料: 生乳(北海道)、食塩 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 100gあたり エネルギー 340kcal たんぱく質 23.5g 脂質 26.7g 炭水化物 1.5g 食塩相当 1.9g カルシウム 620mg 1,108円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ビーライフショップ | ||
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 1,242円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒類の総合専門店 フェリシティー | ||
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:セミハード 原料原産国:スイス 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 食品の状態:ラップ / 真空パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:356kcal 蛋白質:26.0g 脂質:28g 炭水化物:0.5g 食塩相当量(g):2.0g ナトリウム(mg):800mg 賞味期限:発送時:最低60日賞味保証 単品重量:600g 販売者:株式会社三祐 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 加工者名:株式会社三祐 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。野菜に溶かしたラクレットチーズをかけたら絶品。ハイジになった気分です。断面を焼いて溶かしていく珍しいチーズです。 4,350円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Cheese専門店 チーズの三祐 | ||
【北海道産】十勝ラクレットチーズ(150g)×2個 内容・規格 ■ラクレットチーズ(150g)×2個 送料 送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 産地 北海道(十勝) 配送方法 冷蔵クール配送 商品説明 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し... 4,910円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道マルシェ新店 | ||
名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/4ホール1.2kg原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg【北ぎゅう舎】 加工食品・乳製品・チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 31,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道美深町 | ||
お歳暮2024十勝川温泉のモール泉で磨いたラクレットチーズです。アツアツに溶かして、季節の温野菜やバケットはもちろん、いつものお料理にとろーりかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。原料には北海道は十勝の大地で育った乳牛の生乳を使用し、チーズの熟成に有用な成分を豊富に含む植物性の温泉「モール泉」を用いた独自の熟成方法にて約3ヶ月間に渡り熟成させています。一般的なラクレットチーズにみられる独特の強い香りを抑えつつ、芳醇な風味やコクを備えた味わいが特徴です。どうぞ... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 産直お取り寄せニッポンセレクト | ||
【北海道産】十勝ラクレットチーズ(150g)×3個 内容・規格 ■ラクレットチーズ(150g)×3個 送料 送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 産地 北海道(十勝) 配送方法 冷蔵クール配送 商品説明 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりください。 ※食べ方の説明書付きです。 注意事項 ※まれにチーズの表面に黒い模様が見つかりますが、これは「カゼインラベル」というたん白質製のQRコードラベルです。チーズと同じ食用のたん白質でできていますので、食べても健康に害を与えることはございませんが、気になる方は取り除いてお召し上がりください。 原材料 ナチュラルチーズ(十勝産:熟成前のグリーンチーズ)、食塩、モール温泉水 保存方法 冷蔵庫で保存(10℃以下) すぐに食べない場合は冷凍保存がおすすめです。 賞味期限 お届けから30日前後 開封後はお早めにお召し上がりください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) クレジット決済/銀行振込/コンビニ決済/後払い決済が使えます。 贈り物ギフトとしてもおすすめです。お祝や内祝、お返し、お礼(御礼)、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮(御歳暮)やお正月のお年始(お年賀)、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、快気祝、進学祝、還暦祝、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。--PRエリア-- 6,350円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道マルシェ | ||
... 14,911円 税込 送料別 カードOK お酒の販売店 クラスタイル | ||
名称ラクレット内容量牧場のラクレット1.2kgを年4回お届け原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。※入金確認後、翌月よりお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 定期便・加工食品・乳製品・チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 112,000円 税込 送料込 カードOK 北海道美深町 | ||
名称ラクレット内容量ラクレット1/2ホール 2.6kg以上原材料生乳、食塩賞味期限別途記載保存方法要冷蔵10℃以下で保存して下さい。製造者有限会社NEEDS北海道中川郡事業者チーズ工房NEEDS配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】NEEDSオリジナルチーズ ラクレット1/2ホール 2.6kg以上【十勝幕別町】北海道 十勝 チーズ ミ... 54,000円 税込 送料込 カードOK 北海道幕別町 | ||
名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/2ホール2.4kg原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品・乳製品・チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 54,000円 税込 送料込 カードOK 北海道美深町 | ||
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。とろりと溶けたチーズの食感と、ちょっと香ばしいようなクセのある匂いが間違いなし! ラクレットチーズの保存の基本は「密閉」して「冷蔵庫」で保存です。乾燥させてはいけませ... 36,720円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ | ||
名称ナチュラルチーズ内容量ラクレット「真」1ホール 約4kg <合同会社足寄チーズ工房> 旧「JA足寄 あしょろチーズ工房」の職人たちが、 工房のチーズ製法をそのまま引き継ぎ、再出発しました。 酪農の町「十勝・足寄」にて、 大自然の中、放牧で力強く育った牛たちの生乳を原料に、 こだわりのチーズ作りをしています。 ■JAあしょろチーズ工房における受賞歴 ・第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞 ・Japan Cheese Award 2020 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 金賞原材料生乳、食塩賞味期限別途記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者合同会社あしょろチーズ工房北海道足寄郡事業者合同会社あしょろチーズ工房配送方法冷蔵配送お届け時期2024年5月頃より順次出荷備考※画像はイメージです。 ※納期指定はお受けできません。 ※お申込が多数の時は、お届けまで約1~2ヶ月かかる場合がございます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 ラクレット 真 -SHIN- 1ホール 約4kg チーズ 3ヵ月熟成 濃厚 ラクレットチーズ 熟成 乳製品 加工食品 乳 生乳 グルメ お取り寄せ ギフト プレゼント パーティー あしょろチーズ工房 送料無料 足寄 【 足寄町 】 お届け:2024年5月頃より順次出荷 【先行受付:2024年5月頃より順次出荷】 北海道足寄町から、あしょろチーズ工房の「 ラクレット チーズ【真】1ホール」をお届けします。 約3ヵ月じっくり熟成したラクレットタイプのチーズです。 溶かして食べるチーズとして有名ですが、そのまま食べてもおいしくいただけます。 とろ~り濃厚なチーズは、深みがあり、優しい味わい。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください。 ■とろ~りチーズ 専用のオーブンが無くても、フライパンや電子レンジで簡単に溶かすことができます。 ラクレットを薄くスライスして、フライパンに並べ、弱火でじっくりと温めます。 チーズがとけたら、お好みの野菜や、お肉、パンにかけてお召し上がりください。 茹でたジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、スライスしたフランスパンにかけるのがオススメ! ■そのままでも美味しく 溶かしたチーズとは全く違った味わいで楽しめます。 皮の部分はカリカリに焼くと香ばしく更に美味しくなります。 普段の朝食にはもちろん、ちょっと贅沢なディナーのお供に♪ 家族や友人とご自宅で、チーズフォンデュパーティーもお楽しみ頂けます。 足寄町の職人自慢のラクレットチーズを、ご堪能ください! 【足寄町について】 北海道の十勝東北部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力があります。 広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 寄附金の用途について (1)地域産業の振興を支援する事業 (2)観光の振興に関する事業 (3)雌阿寒岳・オンネトー等の自然環境保全及び活用に関する事業 (4)花と緑があふれるまちづくりに関する事業 (5)次代を担う子供たちを育む事業 (6)高齢者の安心な暮らしを守る事業 (7)地域団体、NPO等の主体的な地域づくりを支援する事業 (8)地球温暖化の防止に関する事業 (9)芸術や文化の振興に関する事業 (10)その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、お申込み時に申請を希望された場合に寄附金受領証明書と共にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【楽天トラベルクーポンについて】 楽天トラベルクーポンは発送されません。 本クーポン確認方法としては「myクーポン」に付与される形となります。 本クーポンの詳細に関しては、対象の商品ページよりご確認ください。 84,000円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | ||
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。とろりと溶けたチーズの食感と、ちょっと香ばしいようなクセのある匂いが間違いなし! ラクレットチーズの保存の基本は「密閉」して「冷蔵庫」で保存です。乾燥させてはいけませ... 1,134円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ | ||
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ラクレットチーズの詳細 名 称 ラクレットチーズ(raclette) 内 容 約300g タイプ セミハードチーズ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 スイス産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱すると旨みが増すチーズです。 そのままでもお召し上がりいただけますが、溶かしてじゃがいもやパン、野菜にからめるとより美味しくいただけます。 溶けやすいチーズですが固まるのも早いので、なるべく熱々の時にお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ラクレットチーズについて チーズフォンデュと並ぶ代表的なスイス料理がラクレット。 もともとはアルプスの長い冬の間に食べる素朴な家庭料理でしたが、現在では年間通して輸入・販売されています。 とろとろに溶けるチーズは濃厚でまろやか、風味のある香ばしい香りも人気です。 寒い季節はもちろん、夏はバーベキューでグリル野菜やソーセージ、お肉を絡めて冷えたビールと一緒に楽しむのも豪快で良いものです。 ウォッシュチーズ特有の匂いは、外皮の茶色の部分に出てきます。もしどうしても匂いが気になる場合は、外皮を切り取って召し上がってみてください。 ラクレットの食べ方 専用のオーブンやグリルがなくても、お家で手軽にトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズをフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。 ◎オーブントースターで 耐熱の容器に茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。 ◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。 ラクレットの特徴 セミハードチーズで保存性が高い 加熱すると溶けて、香りと旨みが強くなる 濃厚で風味があり、味わいはまろやか 茹でたじゃがいもによく合う ブロッコリーや人参、パンにもおすすめ 他のチーズ料理にも使える 芳醇な香り 味わいはマイルドで食べやすい アルプスの少女ハイジに出てくるチーズ 業務用ラクレットグリルの貸し出しご案内 業務用の本格ラクレットグリルの貸し出しも行っています。興味のある方は電話又はメールにてお問合せください。 (電 話) 0120-015-939 / 03-3252-5787 (メール) keyaki@kg7.so-net.ne.jp ※1週間限定での貸し出しになります。 ※ハーフタイプラクレット(3Kg)専用グリルです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い(結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い)キャンプチーズフォンデュと並ぶ、代表的なスイス料理が「ラクレット」。 作り方はチーズフォンデュよりもずっと簡単で「溶かすだけ」です。 ラクレットを溶かして茹でたじゃがいもにかけただけなのに、じゃがいもは甘くてホクホクで、チーズはとろっと濃厚で……、うーん、チーズ好きにはたまらない美味しさです。 ここまでシンプルなのにこんなに心が満たされる料理、そうそうあるものではございません。 寒い季節になるとスイス家庭の食卓にかなりの頻度で登場するというラクレット、家族で楽しめる「約300gカット」でいかがでしょうか? ゆでた(又は蒸した)「じゃがいも」は必須です。それからきゅうりのピクルス。 お好みでハムやソーセージ、バゲットなどをご用意ください。 レストランでラクレットを注文すると、お店の方が半月にカットしたラクレットの切り口を専用オーブン(ラクレットオーブン)で焼いて、 溶けたチーズを削ってお皿に落としてくれます。 家庭ではどう食べるかというと、テーブルの真ん中にラクレットグリル(ラクレットオーブン)を置いて、 各自、小さなフライパンでチーズを溶かし、自分のお皿に取り分けたじゃがいもなどにかけて食べます。 でも、専用のグリルなんてなくてもラクレットは楽しめます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズ(5mm位)をフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ラクレットは溶けやすいチーズですが、固まるのも早いチーズです。 1回分づつ溶かしながら、アツアツとろとろを召し上がってください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。 ◎オーブントースターで 耐熱の容器やスキレットに茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。 シンプルなのに、この奥深さがたまらない。 ◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。 ピザやチーズトーストに使って美味しいです。 ラクレットがよく食べられているのは、スイスとフランスのサヴォワ地方。 長い冬の保存食として、大型のハードチーズが作られてきました。 そのまま食べてもナッツのような風味とコクがあり美味しいのですが、加熱によって風味と味わいが増すチーズです。 表面を塩水で洗いながら熟成させるのでウォッシュチーズ独特の香りがありますが、 加熱するとこの香りが旨みになってあまり気にならなくなります。でも、もし苦手だなと思われましたら表皮をカットしてお使いください。 強い香りはこの表皮の香りですので、表皮を除くと香りが和らぎます。 3,110円 税込 送料別 カードOK 男の台所 | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ラクレット 約600g(600g〜650g) 商品詳細 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ(削り取るの意味)にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさです。 原材料名 生乳... 4,200円 税込 送料別 カードOK ドリンク屋フード館 | ||
名称ラクレット内容量牧場のラクレット1ホール4.8kg原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1ホール 4.8kg【北ぎゅう舎】 加工食品・乳製品・チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 103,000円 税込 送料込 カードOK 北海道美深町 | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ラクレット カット 約190g 商品詳細 チーズの切り口を温めトローンとなった部分を削いで食べるスイス郷土料理 『ラクレット』でお馴染みのチーズ 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ(削り取るの意味)にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして... 1,500円 税込 送料別 カードOK セレスト(cerest) | ||
ラクレットチーズを凍結・乾燥させて、栄養素をぎゅっと凝縮。 サクサクとほぐれていき濃厚な風味がくちいっぱいに広がります。 おつまみやおやつに、旅やアウトドアのお供、非常食にも。 北のハイグレード食品 2022受賞。 〈おすすめの食べ方〉 ・クラフトビールやワインのお供として、ナッツやドライフルーツと一緒に ・焼菓子の材料に(香りがよく、心地よい食感に仕上がります)。 ・細かく砕いて、サラダ・パスタ・スープ・スムージーなどにトッピング ・昆布、鰹節などの粉末と一緒に細かくしてチーズふりかけに。 〈エゾリスチーズへの想い〉 チーズのある幸せな食卓を豊かな田舎からお届けしたい。 2020年春、十勝地方・新得町という日高山脈と大雪山系の間にある小さな田舎町。 朝焼けや夕日がとても美しい山の麓にあるオレンジ色の鮮やかなチーズ工房です。 フランスでのチーズ作りの経験をもとに地元の放牧酪農家さんとの二人三脚です。 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 チーズの魅力に出会ってから約20年以上、チーズの世界にすっかり魅了されています。 チーズを食べる、チーズをつくる、チーズに触れる。 すると、誰でも自然とほころぶくらいの“素敵な笑顔”に出会えます。 不思議な魅力のある食べ物だなあ、とつくづく感じます。 チーズの原料となる生乳は”幸せホルモン”と呼ばれるオキシトシンの分泌と大きく関わっています。 そんな所にも幸せな食卓を作れる要因があるのかも知れません。 商品詳細 名称 広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 産地 北海道新得町産 内容量 【広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 3袋】 ・フリーズドライチーズ:25g×3 【広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 6袋】 ・フリーズドライチーズ:25g×6 原材料名 ナチュラルチーズ アレルギー表記 乳 賞味期限 6ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 株式会社 広内エゾリスの谷チーズ社 備考 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 工夫やこだわり 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 「チーズのある幸せな食卓を、豊かな田舎から。」私達のチーズはそんな想いを込めて皆様にお届けしてまいります。 関わっている人 チーズ職人自ら集乳車に乗り、放牧酪農家さんから大切なミルクを受け取り、丁寧に作り上げ熟成させたチーズを6名のスタッフでひとつひとつ丁寧に包装紙しお届けしています。 小さなチーズ工房で手作業で作り上げる為、一度にたくさんのチーズを作る事は出来ませんが、私たちのチーズで多くの方々を笑顔にできるように日々真剣にチーズに向き合っています。 環境 北海道の美しい日高山脈と大雪山系の間に私達が暮らす小さな田舎町、新得町はあります。 新得町の広大な自然の中でのびのび暮らす放牧牛からしぼった新鮮な牛乳を使いつくられた私達のチーズは、乳質が変わりやすい放牧牛の牛乳の影響をダイレクトに受けてしまいます。 しかし、そのおかげで放牧牛でつくるチーズでは、季節を感じることができます。 春のミルクには若葉の香り。夏は爽やかな中にもたんぱく質が熟成したうま味。 秋のミルクにはワラやナッツのような香り。 冬は濃厚なねっとりしたクリーミーさ。 それぞれの季節で、魅力ある味わいの表情に変えてくれます。 時期 フランスのローヌアルプス地方サヴォワ県にて、牛や山羊のチーズ農家、製造所や国立乳製品学校でチーズ製造研修を受け、そこでは大自然の中で粗放的な放牧酪農とチーズづくりの伝統的牧歌的生活を体験しました。 その経験から、新得町広内地区の放牧酪農家さんとともに2人3脚で“チーズづくり”をはじめました。 お礼の品に対する想い ナチュラルチーズをもっと手軽に皆さんの食卓で楽しんで頂けるように日々試行錯誤し、新しいチーズを作り続けています。 また、少しでも生乳消費に貢献できるように、地域の特産品として多くの方に新得町の魅力をお伝え出来るように、我々のチーズを広めて行くことが私達の目標です。 これからも進化し続ける広内エゾリスの谷チーズ社を温かく見守って頂けると幸いです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。 【寄付の使い道】 1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業<子育て、福祉、観光振興など> 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業<保育園整備など> 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業 15,000円 税込 送料込 カードOK 北海道新得町 | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 スイス産 エミー ラクレット スライス 100g 商品詳細 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」、削るという意味。チーズの切り口を暖炉にかざし、溶けたところをナイフで削るスイスの郷土料理として知られ、チーズの名も料理と同じ「ラクレット」に。切り口から削ったチーズはジャガイモやパンにつけて食べるのが一般的。家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさ... 780円 税込 送料別 カードOK セレスト(cerest) |