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 | 2025/07/08 更新 商品情報商品説明自然原料と職人のこだわり。上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。余計な添加物は一切なし。熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。『製法へのこだわり』工程：国産大豆、小麦を使い1年以上かけて「こいくちしょうゆ」を造ります(これだけで高級醤油です）。工程：工程で製造した醤油を、次の年の「仕込水(普通は塩水）」に使います。これが「さいしこみ醤油」です。貴重な国産原料でこの「さいしこみ醤油」を造る蔵は非常に稀少と言われています。工程：本品はそうして出来た「生の醤油」にさらに米麹を加えて仕込み直します。製法にこだわるため一回の仕込みが約100リットルという少ない量となります。出来上がった醤油は濃厚な「さいしこみ醤油」に自然な甘さが加わった、上品で重厚かつまろやかな醤油となります。『自然原料へのこだわり』余計な添加物は一切使用せず、国産丸大豆・国産小麦・国産米・メキシコ産天日塩のみを使用し、自然な原料にこだわって作っています。丸大豆、小麦、米に関してはあえて仕入れる地域を限定せずに醤油醸造に最適な品質と判断したものを都度仕入れています。使用している塩については、手間がかかる事から国内ではほとんど製造されなくなった塩田で作ったお塩です。釜で火入れして作るのではなく、自然の海風と太陽の熱で水分を飛ばした希少な塩になります。商品名至極の芳醇醤油内容量100ml原材料大豆(国産、遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩、米栄養成分表示(100mlあたり)エネルギー：122kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：0g、炭水化物：18.4g、食塩相当量：15.5g保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。季節のご挨拶お歳暮 御歳暮 御中元 お中元 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事内祝い 内祝 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントお返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼ここが喜ばれてます上品 上質 お取り寄せグルメ お取り寄せ 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 訳あり 送料無料 食品 人気こんな方への贈り物にもぜひ大切な方 お世話になった方 目上の方 取引先 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。 ▼メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています よく一緒に購入されている商品前田家 無添加 オイスターソース 国産 1001,280円～前田家 完全無添加 チキンコンソメ 粉末タイプ1,000円～前田家 完全無添加 至極の和だし 粉末 国産原1,000円～類似商品はこちら前田家 無添加 至極の芳醇醤油 計600ml 2,980円前田家 無添加 至極の芳醇醤油 計300ml 1,680円前田家 無添加 粉末だし 6種類セット チキン8,548円前田家 完全無添加 至極の和だし 粉末 国産原1,000円～前田家 完全無添加 中華だし 粉末タイプ 国産1,000円～前田家 無添加 粉末だし 4種類セット チキン6,574円前田家 完全無添加 チキンコンソメ 粉末タイプ1,000円～ 前田家 無添加 だし ギフト 3種詰合せ 7,300円前田家 人気の国産 無添加だし 選べる 2点セ3,040円～2025/07/08 更新 国産 原料のみ使用 無添加 至極の芳醇醤油 100ml しょうゆ 国産丸大豆 国産小麦 国産米 天日塩 再仕込み醤油 化学調味料不使用 職人のこだわり 和食 洋食 中華 濃厚 上品 まろやか 贅沢 調味料 刺身 お徳用 家庭用 業務用 前田家 送料無料 上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。余計な添加物は一切なし。熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。 [商品説明]自然原料と職人のこだわり。上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。余計な添加物は一切なし。熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。『製法へのこだわり』工程：国産大豆、小麦を使い1年以上かけて「こいくちしょうゆ」を造ります(これだけで高級醤油です）。工程：工程で製造した醤油を、次の年の「仕込水(普通は塩水）」に使います。これが「さいしこみ醤油」です。貴重な国産原料でこの「さいしこみ醤油」を造る蔵は非常に稀少と言われています。工程：本品はそうして出来た「生の醤油」にさらに米麹を加えて仕込み直します。製法にこだわるため一回の仕込みが約100リットルという少ない量となります。出来上がった醤油は濃厚な「さいしこみ醤油」に自然な甘さが加わった、上品で重厚かつまろやかな醤油となります。『自然原料へのこだわり』余計な添加物は一切使用せず、国産丸大豆・国産小麦・国産米・メキシコ産天日塩のみを使用し、自然な原料にこだわって作っています。丸大豆、小麦、米に関してはあえて仕入れる地域を限定せずに醤油醸造に最適な品質と判断したものを都度仕入れています。使用している塩については、手間がかかる事から国内ではほとんど製造されなくなった塩田で作ったお塩です。釜で火入れして作るのではなく、自然の海風と太陽の熱で水分を飛ばした希少な塩になります。 2 798円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 MAEDAYA 前田家  | |
 | 醤油発祥地と言われる紀州湯浅で、 江戸時代から八代続く老舗・小原久吉商店の風味豊かな二度仕込醤油。 熟成させたもろみを搾った生揚醤油に、もう一度麹をあわせて熟成させた、二度仕込み醤油（再仕込み醤油）です。 二度仕込により醸し出されるまろやかで豊かな風味と深みのあるコクが素材のおいしさを引き立てます。 お刺身・お寿司をはじめ、つけ・かけ醤油として、また煮物や炒め物、お肉料理など幅広くお使いいただけます。すき焼きにもお肉の味を引き立... 1,019円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 にっぽん津々浦々 | |
 | 商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名甘露しょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量550ml 賞味期限540日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社 佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（100g中） エネルギー 123kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 2.2g、 炭水化物 13.8g、食塩相当量 14.0g（推定値） 1,458円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 佐川醤油店 楽天市場店 | |
 | 定番の鶴醤、菊醤が堪能できる小瓶×2本セット！お中元やお歳暮、各種お祝いや、贈り物にしたい時などにどうぞ。 ※のしやプレゼント包装が対応しておりません。申し訳ございません。 関連商品 鶴醤 145ml 鶴醤 500ml 菊醤 145ml 菊醤 500ml ぽん酢 145ml ぽん酢 500ml 菊つゆ 145ml 菊つゆ 500ml 鶴醤145ml+菊醤145ml 鶴醤500ml+菊醤500ml 小瓶4本セット 大瓶4本セット 小瓶 選べる12本セット 大瓶 選べる6本セット 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん ... 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 健康生活をサポートするケントク | |
 | 二段熟成しょうゆは再仕込み製法でつくったこだわりの丸大豆醤油です。奥の深い繊細な味わいと上品な香り、美しい色が特長です。いろいろな料理にご使用いただけますが、特につけ・かけ醤油としてお薦めします。 793円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 正田醤油のヨネブン楽天市場店 | |
 | 賞味期限 6ケ月 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存。開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください 内容量 1L 原材料 大豆、小麦、食塩、酒精 説明 二度仕込の生醤油です 半年かけて出来上がった生しょうゆを塩水のかわりにもう一度仕込みます。 これを「再仕込み」といいます。この昔ながらの醸造方法により濃厚でコクがあり、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油が出来上がります。 再仕込み醸造とは別名「二度仕込み」ともいいます。通常、小麦こうじと大豆に塩水を混ぜて仕込み、半年ほど熟成させた後(この状態を「ひしほ」と呼びます)、圧縮して搾った汁が生醤油(濃口醤油)です。 搾った生醤油をそのまま、塩水の代わりに再び小麦こうじと大豆に仕込んでさらに半年、熟成させ搾ったものがこの「再仕込み 超特選醤油」です。 「醤油で醤油を仕込む」のですから味は想像できる通り、とても奥深い味わいとなり、角もとれてまろやか、香りも豊かな最高の醤油になります。 まさに“醤油の中の醤油”と呼ぶにふさわしい品です。 とても手間の掛かる製法のため全国でも非常に少なくなった製法を頑固に守っています。 全国での醤油生産量に占める再仕込み醤油の割合は約2%しかありません。 塩分はやや控えめにしてあります。(塩度15%) これは通常の醤油と同じ塩度にしてしまうと、味わいが濃厚なため“しょっぱく”感じてしまうからです。 用途 刺身・寿司に最適 そのまま舌にのせるような食べ方がこの醤油の味わいを一番感じることができます。 もちろん煮物など、どんな料理に使っても一段上の味になります。 1,660円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 佐野みそ亀戸本店 | |
 | 【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油のお徳用です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*) 醤油 さしみ 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 内容 さしみ醤油1800ml×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調... 1,630円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 おおすみファーム | |
 | 商品特長 「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節でだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた香り高いだし醤油です。素麺、うどん、そばなどの麺つゆとして。また、煮物、おでん、天つゆなどのお料理にもよく合います。たまごかけご飯にも最高です。 仕様 ■名称：つゆ（希釈用） ■原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、かつお削りぶし、昆布 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早目にお召し上がりください。 ■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 使用方法 うすめかたの目安(菊つゆ1に対して水・湯の割合) ・つけめん(うどん、そばの場合)2〜3倍 ・つけめん(そうめんの場合)3〜4倍 ・かけめん5〜6倍 ・天つゆ5〜6倍 ・煮物5〜6倍(みりんを適量加えて下さい) ・おでん5〜6倍(みりんを適量加えてください) ※めんつゆ、天つゆ、煮物、おでん等にお使いください。 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 プロフーズ | |
 | ... 810円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 小豆島発つくだに屋さん | |
 | 40. 小豆島 再仕込醤油 天然醸造醤油 【7/8限定★3％OFFクーポン★ポイント2倍★】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」900ml 【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】 名称こいくちしょうゆ（本醸造）内容量900ml原材料名大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩（オーストラリア原産）製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示（100ml中） エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」900ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100％(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100％で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。 旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ、こくのある仕上がりに。 1,670円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 小豆島オリーブ！オリーブ！ | |
 | 商品詳細 ■商品番号 123576 ■商品種別 マルコ 濃口上級 さしみしょうゆ ■内容量 1000ml ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 小川醸造株式会社 ■原材料 - コメント 鹿児島県長島で小川醸造がJ一品一品丁寧に昔ながらの手づくりでつくりあげる醤油です。JASマーク付、上級(さしみしょうゆ)かんろ印。 鹿児島特有の甘口しょうゆです(すっきり後味がよい)。 ... 1,188円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 オーリック | |
 | 商品情報 ●名称：むらさきの滴200ml ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 695円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
 | 商品情報名称さいしこみしょうゆ（本醸造）原材料名大豆（国産）、小麦（国産）、食塩内容量145ml賞味期限製造日から2年保存方法直射日光を避け常温で保存製造者ヤマロク醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 1,298円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 東海ストア | |
 | 丸大豆を原料に使用し、まろやかで濃厚な風味が特長 の本醸造再仕込み醤油です。深いコクでまろやかな味 わいと鮮やかな色合いが特長です。 一滴から使いやすい200ml密封ボトルは、お刺身、冷奴 や煮びたしなどの卓上用つけかけ醤油におすすめです。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 399円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 正田醤油のヨネブン楽天市場店 | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞森田醤油 再仕込み 三年熟成しょうゆ (150ml)【森田醤油 再仕込み 三年熟成しょうゆの商品詳細】国内産丸大豆、小麦を原料にじっくり仕込んだ本格派醤油です。山陰・奥出雲地方で「寒」の時期に仕込み四季の気候の中、杉の木桶で三年間熟成した、すっきりとした味わいです。食塩14％。【召し上がり方】・少量で味のつく濃厚な「さいしこみ醤油」は脂の乗った魚に。適しています。・佃煮など長時間煮込む料理などにご利用ください。【森田醤油 再仕込み 三年熟成しょうゆの原材料】・品名・名称：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆、小麦、食塩【栄養成分】・品名・名称：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆、小麦、食塩【ブランド】森田醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森田醤油店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。森田醤油店699-1511 島根県仁多郡奥出雲町三成2780854-54-1065広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：森田醤油/] 631円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 楽天24 | |
 | 【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*) 醤油 刺身 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 内容 さしみ醤油500ml×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸... 648円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 おおすみファーム | |
 | 本醸造再仕込み - 「出雲むらさき」 大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。 そこで再び、この醤油を仕込水にして糀（大豆・小麦）を仕込みます。 熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。 通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。 かけ醤油として最適です。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 おすすめのお召し上がり方 旨味の凝縮されたプレミアムなお醤油。お刺身などかけ醤油として、お使いください。 さっとつけるだけで、素材の旨味を引き立てます。 和洋を問わず、お肉などにもお使いいただけます。 熱々のお肉にひとかけするだけで、旨味の相乗効果が生まれます。 ■名称 さい仕込みしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ 2,224円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 にっぽん津々浦々 | |
 | 2025/07/08 更新 商品情報商品説明自然原料と職人のこだわり。上品濃厚な無添加 至極の芳醇醤油。余計な添加物は一切なし。熟練の職人が3年以上かけて丁寧に作るこだわりの製法。まろやかな口当たりをぜひご賞味ください。『製法へのこだわり』工程：国産大豆、小麦を使い1年以上かけて「こいくちしょうゆ」を造ります(これだけで高級醤油です）。工程：工程で製造した醤油を、次の年の「仕込水(普通は塩水）」に使います。これが「さいしこみ醤油」です。貴重な... 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 MAEDAYA 前田家 | |
 | 商品情報 ●名称：むらさきの滴720ml×3本セット ●原材料名： 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限：製造から1年半 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 5,220円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
 | 《※受注発注商品》メーカーの在庫状況によっては、納期のご希望に添えない場合がございます。ご了承ください。 ※注意…メーカー袋は付属しません。 ・名称:さいしこみしょうゆ（本醸造） ・内容量：300ml/500ml/1000ml/1800ml ・原材料：大豆、小麦、食塩、氷糖蜜、アルコール／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（天草、ステビア）（一部に小麦、大豆を含む） ・保存方法：常温で保存。開封後はなるべく冷暗所に保存してください ・賞味期限：パッケージに記載 ・販売者：(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7 ・製造販売：重枝 昇 重枝醤油醸造場 〒742-0022 山口県柳井市柳井津古市483 ※300mlx4本まで 宅急便コンパクト発送OK！【商品紹介】 【山口県柳井市名産と言えば、甘露醤油】 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油で「甘露醤油」です。文字通りの珠玉の逸品です。 重枝醤油醸造場の「甘露醤油」は重枝家と親戚筋にあたる高田伝兵衛からの直伝の製法を今に守り続け、2年以上の歳月をかけじっくりと熟成される、ビンテージ物のお醤油です。 柳井白壁の町並みにある重枝醸造場は、岩国藩主、吉川公に「甘露醤油」を献上していた「高田伝兵衛」より、「重枝家」に製法が伝授され、今に伝えられるお醤油です。 今を遡ること天明年間（1780年代）現在の柳井市の醸造元、高田伝兵衛が創製した芳醇で、美味なるお醤油岩国藩主、吉川公に献上したところ、「甘露！甘露！」賞賛されたのが銘々の由来といわれています。 1,189円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 蓮根麺 調味料業務用食材 池本食品 | |
 | 商品詳細 品名 鶴醤（つるびしお） 容量 500ml 製造者 ヤマロク醤油 所在地 香川県 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆、小麦、塩、小豆島の澄んだ水と空気 保管方法 直射日光を避け、常温保存（開封後要冷蔵） 商品情報 口の中でぱっと広がる芳醇な香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作です。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなく、もう一度樽に戻し、再び原料（塩以... 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 酒舗 井上屋 | |
 | 商品情報 スペック しょうゆ/再仕込み醤油/淡塩タイプ/ 醸造元 ヨネビシ醤油有限会社（茨城県常陸太田市） 原材料 脱脂加工大豆・大豆・小麦・米・食塩・みりん 商品説明 生醤油で醤油を造る「再仕込み醤油」です。 通常、お醤油は主原料を加工する際「塩水」を使います。しかしこの「米菱醤油」は塩水の代わりに「生しょうゆ」を「木樽」で仕込んでおります。 熟成させること数ヶ月、コクの増した美味しい醤油が完成します。 「米菱醤油」はその完成した二度仕込み醤油に米麹を加え更に数ヶ月、合計にしても約2年間熟成させて完成します。 こうすることによって塩分12％（普通は17〜18％）と控えめながらコクのあるまろやかな味わいに仕上がるのです。 美味しさを求める方、塩分の取りすぎに注意している方にもオススメです。 788円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 ■商品番号 123577 ■商品種別 マルコ 濃口上級 さしみしょうゆ ■内容量 1.8L ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 小川醸造株式会社 ■原材料 - コメント 鹿児島県長島で小川醸造がJ一品一品丁寧に昔ながらの手づくりでつくりあげる醤油です。JASマーク付、上級(さしみしょうゆ)かんろ印。 鹿児島特有の甘口しょうゆです(すっきり後味がよい)。 塩... 1,785円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 オーリック | |
 | 4段仕込で食べる前に香りも楽しめるお醤油です 甘露醤油とは、お醤油を2度醸造するような製法をとる「再仕込み」醤油の別名です。大久保醸造店の甘露醤油は、生（なま）醤油に麹を加え、さらに醤油麹、小麦麹、米糀で追麹してつくる4段仕込みです。濃厚でありながら香りが抜群に引き立っています。 マグロなどの赤身のお刺身に、またアジフライかけたり、いくらの醤油漬け等にしてお召し上がりください。 ※いくら醤油漬けやお刺身に！ 創業明治38年の老舗の醸造元 大久保醸造は創業明治38年。小規模だからこその質の追求を行い、手作業にこだわっています。そして何より徹底的に自然を利用し微生物の環境に配慮しています。大豆を蒸す時に使用される水はアルカリイオン水、床などの正常にはオゾン水が使われます。木桶には漆が塗られ、桶の内側に住み着く微生物を大切にし、それ以外の場所は環境をキレイにする事がキレイな味へと繋がるとの考えから徹底的に清潔を保っています。商品を保管する地下に冷房装置なしでも肌寒い空間となっており、屋根にはソーラーパネルを置き電力を補っています。自然の力を最大限に利用した大久保醸造の「ありのまま」の醤油をぜひご賞味ください。 ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 生しょうゆ（国内製造）、小麦、大豆、食塩、米 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 未開封時は、直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はカビが発生しないように留意して保存してください。 ■栄養成分表示 （15ml大さじ1杯あたり） 熱量：22kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.0g、炭水化物：3.6g、食塩相当量：2.7g ■製造者 株式会社 大久保醸造店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお醤油はこちらから ▶ 大久保醸造店のその他の商品はこちらから 4,598円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 | |
 | 商品特長 白龍醤油は、江戸末期の万延元年（1860年）創業の岡山県倉敷市にある老舗醤油醸造元です。 『超特撰』は、塩水の代わりに生醤油を使って仕込んだ「二年長期熟成再仕込み醤油」を使用した、しょうゆ加工品です。かけしょうゆとして、焼き肉、ステーキ、刺身、寿司、漬け物などにおすすめです。 仕様 ■名称：再仕込みしょうゆ加工品 ■原材料名：さいしこみしょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、昆布エキス ■添加物：砂糖・ぶどう糖果糖液... 756円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 プロフーズ | |
 | 甘みを持つ九州・熊本のさしみ醤油。再仕込み醤油を使用し、さしみにマッチする甘みに仕上げました。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 みそ・醤油 醸造元 ホシサン | |
 | 商品スペック 名称 こいくちしょうゆ（混合） 原材料 原材料：アミノ酸液、（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、黒糖、加工黒糖、中双糖）、米発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）増粘剤（キサンダンガム）、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 内容量 360ml 製造者 合資会社 横山味噌醤油醸造店 賞味期限 1年 保存方法 直射日光避け常温で保存 特徴 鹿児島の家庭で愛用されている醤油です 500円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 奄美大島のお土産店 | |
 | 天然醸造に徹した醤油で、なかでも、杉樽のなかで4年程度熟成を重ねた本醸造の醤油は、麹文化の極めつけの逸品と自負しております。香り高く濃厚な旨味があり刺身や寿司のほか、料理のかくし味などに使用できます。【北伊醤油】明治30年創業、長く続く日本有数の醤油蔵、福岡県の自然環境に恵まれた糸島半島で醤油を造っています。北伊醤油には、年月を重ねて培った「伝統・技術」「安心・安全」が詰まっています。純もろみしょうゆの違い【特吟】2年半仕込み：香り高く濃厚。さしみなどにオススメ【特醸】4年半仕込み（再仕込み醤油）：さしみの他、料理におすすめ【瓶について】環境保護のためメーカーが回収した瓶をリユースして使用する場合がございます。その際はメーカーが専用の機械で瓶を洗浄し、リターナブル瓶として使用いたしております。あらかじめご了承くださませ。※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間～10営業日お時間をいただくことがございます。商品詳細商品番号km4930原材料大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール内容量1.8l賞味期限製造日より常温で2年販売元有限会社北伊醤油広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】純もろみしょうゆ,純もろみ醤油,瓶,ビン［こいくち醤油］濃口醤油,こいくちしょう油,濃口しょう油,薄口しょう油,こいくちしょうゆ,濃口しょうゆ,醤油,しょう油,しょうゆ［醤油］調味料,しょう油,しょうゆ,ショウユ［販売］きたいしょうゆ,きたい醤油,北伊しょう油,有限会社北伊醤油 2,501円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 PURE・HEART自然館 | |
 | あっさりとした、キレのある旨み。口の中でほんのり香る甘みとコク。 旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。 あっさり目の味と端麗な色が特徴です。 深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。 原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。 ... 1,988円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 にっぽん津々浦々 | |
 | 定番の鶴醤、菊醤が堪能できる大瓶×2本セット！お中元やお歳暮、各種お祝いや、贈り物にしたい時などにどうぞ。 ※ご注文本数により、仕切りのある箱を使って発送する事がございます。 この方法が一番ショックや揺れに強く、トラブルの発生がなくお届けしております。商品をプチプチを巻かずに発送する事をご了解くださいませ。 関連商品 鶴醤 145ml 鶴醤 500ml 菊醤 145ml 菊醤 500ml ぽん酢 145ml ぽん酢 500ml 菊つゆ 145ml 菊つゆ 500ml 鶴醤145ml+菊醤145ml 鶴醤500ml+菊醤500ml 小瓶4本セット 大瓶4本セット 小瓶 選べる12本セット 大瓶 選べる6本セット 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん まるしげ 玄米黒酢 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:ヤマロク醤油株式会社 キーワード：無添加、ヤマロク醤油、鶴醤 つるびしお、つる びしお 醤油、小豆島 ヤマロク 醤油、小豆島 山本 醤油、小豆島ヤマロク醤油 再仕込み醤油 鶴醤、小豆島 醤油、鶴びしお、ヤマロク醤油 鶴醤、小豆島 やま ろく 醤油、小豆島 ヤマロク 醤油 再仕込み、つるびしお醤油、ヤマロク醤油つゆ醤、鶴醤、小豆島 ヤマロク 醤油、ヤマロク醤油、生醤油、再仕込み醤油、ヤマロク醤油、鶴醤やまろく、小豆島 醤油、ヤマロク 醤油 ギフト、ヤマロク 醤油 小豆島 ヤマロク 醤油 ヤマロク醤油 無添加 おいしい プレゼント醤油・やまろく・小豆島・木樽・しょうゆ・国産・ギフト ワンランク上食卓へ、つるびしお 3,888円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 健康生活をサポートするケントク |
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