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猫と人の快適生活レッスン ポプラ新書 115 南里 秀子 ポプラ社ネコノガッコウ ナンリヒデコ 発行年月:2017年01月12日 予約締切日:2017年01月10日 ページ数:244p サイズ:新書 ISBN:9784591153208 南里秀子(ナンリヒデコ) 1958年生まれ。1992年、猫専門のシッティングサービスを創業。2002年、猫の生涯保障部門を開始、2006年「猫の森」として法人化し、シッター育成や猫に関するワークショップを展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1時限 猫の一生を學ぶ/第2時限 猫という動物を學ぶ/第3時限 猫の習性を學ぶ/第4時限 猫の生活を學ぶ/第5時限 猫の健康&危機管理を學ぶ/第6時限 猫と人の暮らしに大切なことを學ぶ 子猫からお年寄り猫まで、猫との暮らしでいちばん大切なこと。空前の猫ブーム到来!でも、初めての猫との暮らしがうまくいかなかったり、長寿となった猫の介護に悩む人も増えているようです。留守番猫をサポートするキャットシッター歴25年の「猫のプロ」が、人と猫が家族としてずっと倖せに暮らす秘訣を伝授します! 本 美容・暮らし・健康・料理 ペット 猫 新書 科学・医学・技術
902円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 猫の學校 猫と人の快適生活レッスン (ポプラ新書 115) [ 南里 秀子 ]
草思社文庫 稲垣 栄洋 草思社ブンコ イキモノノシニザマ イナガキ ヒデヒロ 発行年月:2021年12月03日 予約締切日:2021年12月02日 ページ数:256p サイズ:文庫 ISBN:9784794225504 稲垣栄洋(イナガキヒデヒロ) 1968年静岡県生まれ。静岡大学大学院農学研究科教授。農学博士。専門は雑草生態学。岡山大学大学院農学研究科修了後、農林水産省に入省、静岡県農林技術研究所上席研究員などを経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 空が...
825円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 文庫 生き物の死にざま (草思社文庫) [ 稲垣 栄洋 ]
新潮新書 新潮新書 大井 玄 新潮社チホウロウジンハナニヲミテイルカ オオイ ゲン 発行年月:2008年01月15日 予約締切日:2008年01月13日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784106102486 大井玄(オオイゲン) 1935(昭和10)年京都府生まれ。東京大学医学部卒業後、ハーバード大学大学院修了。東大医学部教授などを経て、国立環境研究所所長を務める。臨床医としての立場から、終末期医療全般に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 わたしと認知症/第2章 「痴呆」と文化差/第3章 コミュニケーションという方法論/第4章 環境と認識をめぐって/第5章 「私」とは何か/第6章 「私」の人格/第7章 現代の社会と生存戦略/最終章 日本人の「私」 「私」とは何か?「世界」とは何か?人生の終末期を迎え、痴呆状態にある老人たちを通して見えてくる、正常と異常のあいだ。そこに介在する文化と倫理の根源的差異をとらえ、人間がどのように現実を仮構しているのかを、医学・哲学の両義からあざやかに解き明かす。「つながり」から「自立」へー、生物として生存戦略の一大転換期におかれた現代日本人の危うさを浮き彫りにする画期的論考。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
836円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 「痴呆老人」は何を見ているか (新潮新書 新潮新書) [ 大井 玄 ]
ブルーバックス 高水 裕一 講談社ウチュウジントデアウマエニヨムホン ゼンウチュウデキョウツウノキョウヨウヲミニツケヨウ タカミズ ユウイチ 発行年月:2021年07月15日 予約締切日:2021年07月14日 ページ数:272p サイズ:新書 ISBN:9784065243114 高水裕一(タカミズユウイチ) 1980年東京生まれ。2003年、早稲田大学理工学部物理学科卒業。2007年、早稲田大学大学院博士課程修了、理学博士。2009年、東京大学大学院理学系研究科ビッグバンセンター特任研究員。2012年、...
1,100円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 宇宙人と出会う前に読む本 全宇宙で共通の教養を身につけよう (ブルーバックス) [ 高水 裕一 ]
脳はどのようにことばを生みだすか 中公新書 酒井邦嘉 中央公論新社ゲンゴ ノ ノウ カガク サカイ,クニヨシ 発行年月:2002年07月 予約締切日:2002年07月18日 ページ数:340p サイズ:新書 ISBN:9784121016478 酒井邦嘉(サカイクニヨシ) 1964年(昭和39年)、東京に生まれる。87年、東京大学理学部物理学科卒業。92年、同大大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。同年、同大医学部助手。96年、ハーバード大学医学部リサーチフェロー。MIT言語・哲学科訪問研究員を経て、現在、東京大学大学院総合文化研究科助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 脳ー心ー言語/獲得と学習ー人間はチンパンジーとどこが違うか/モジュール仮説ー言語はどこまで分けられるか/普遍文法と言語獲得装置ー言語学とは何か/言語の脳科学ー言語はどのようにして調べられるか/言語の機能局在ー言語に必要な脳の場所/言語野と失語ー左脳と右脳の謎/自然言語処理ー人工知能の挑戦/言語入力の脳メカニズムー単語から文へ/文法処理の脳メカニズムー文法は脳にある/手話への招待ー音のない言葉の世界へ/言語獲得の謎ー言葉はどのようにして身につくか/感受性期とは何かー子どもは言語の天才 言語に規則があるのは、人間が言語を規則的に作ったためではなく、言語が自然法則に従っているからであるー。こうしたチョムスキーの言語生得説は激しい賛否を巻き起こしてきたが、最新の脳科学は、この主張を裏付けようとしている。実験の積み重ねとMRI技術の向上によって、脳機能の分析は飛躍的な進歩を遂げた。本書は、失語症や手話の研究も交えて、言語という究極の難問に、脳科学の視点から挑むものである。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 人文・思想・社会 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
1,100円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 言語の脳科学 脳はどのようにことばを生みだすか (中公新書) [ 酒井邦嘉 ]
麻酔科医からのレポート 集英社新書 弓削孟文 集英社シュジュツシツ ノ ナカ エ ユゲ,オサフミ 発行年月:2000年04月 ページ数:222p サイズ:新書 ISBN:9784087200300 第1章 手術入門/第2章 手術室の中へ/第3章 麻酔をかけるということ/第4章 全身麻酔がもたらすもの/第5章 手術という「侵襲」がもたらすもの/第6章 手術からの回復/第7章 手術の決定から手術当日まで/第8章 手術前に情報を交換する/第9章 麻酔科医と手術室専属看護婦 ストレッチャーに横たわり...
814円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 手術室の中へ 麻酔科医からのレポート (集英社新書) [ 弓削孟文 ]
祥伝社黄金文庫 済陽高穂 祥伝社ガン ニ ナラナイ マイニチ ノ ショクシュウカン ワタヨウ,タカホ 発行年月:2010年07月 ページ数:227p サイズ:文庫 ISBN:9784396315207 済陽高穂(ワタヨウタカホ) 1945年宮崎県生まれ。千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。1973年、テキサス大学外科教室に留学、消化管ホルモンについて研究。東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長(千葉大学医学部臨床教授も兼任)を経て、現在、西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。臨床医として消化器疾患4000例(その半数ががん)を手術、がん患者を対象にした食事療法を考案する。先祖は、17世紀に中国から渡来、九州の都城・島津氏に仕えた薬師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 先進国で日本だけ、がん死が急増!/2章 なぜ、人間はがんになるのか?/3章 がんには食事療法が有効/4章 「済陽式食事療法」8原則/5章 がんにならない食習慣/6章 がんにならない食材選び/7章 がんにならない生活習慣 日本人の2人に1人がかかり、先進国で日本だけが急増中のがん。この“国民病”は、食事療法で防げることを臨床例から実証。脳卒中、心臓病にも有効。有効率63.7%の食事療法を考案した医師が、はじめて書いた「がんの予防法」。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 文庫 美容・暮らし・健康・料理 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術
607円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス がんにならない毎日の食習慣 (祥伝社黄金文庫) [ 済陽高穂 ]
講談社現代新書 東田 勉 講談社オヤノカイゴヲスルマエニヨムホン ヒガシダ ツトム 発行年月:2016年12月14日 予約締切日:2016年12月13日 ページ数:256p サイズ:新書 ISBN:9784062884037 東田勉(ヒガシダツトム) 1952年生まれ。國學院大学文学部国語学科卒業。コピーライターとして制作会社数社に勤務後、フリーライターとなる。2005年7月から2007年9月まで、主婦の友社から刊行された介護雑誌「ほっとくる」の編集を担当。同誌休刊後、フリーのライター兼編集者として活躍中(本データ...
880円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 親の介護をする前に読む本 (講談社現代新書) [ 東田 勉 ]
ブルーバックス JRA競走馬総合研究所 講談社キョウソウバノカガク ジェイアールエーキョウソウバソウゴウケンキュウジョ 発行年月:2006年04月21日 予約締切日:2006年04月20日 ページ数:184p サイズ:新書 ISBN:9784062575164 序章 速い馬とはこういう馬だ/第1章 速い走りとはこういう走りだ/第2章 速い馬はこういう体だ/第3章 速く走らせるための工夫/第4章 速く走るための健康管理/第5章 速い馬場とはこういう馬場だ/第6章 速い馬はこうして生まれる 走ることを最優先に改良されてきた競走馬。それゆえにデリケートな体のつくりと、彼らの衣装、晴れ舞台の馬場と装具のすべて。 本 ホビー・スポーツ・美術 ギャンブル 競馬 新書 科学・医学・技術
880円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 競走馬の科学 (ブルーバックス) [ JRA競走馬総合研究所 ]
数学・物理学が恐れるもっとも危険な概念 ハヤカワ文庫 チャールズ・サイフェ 林大 早川書房イタン ノ カズ ゼロ サイフェ,チャールズ ハヤシ,マサル 発行年月:2009年05月15日 予約締切日:2009年05月08日 ページ数:316p サイズ:文庫 ISBN:9784150503499 サイフェ,チャールズ(Seife,Charles) イェール大学にて数学、コロンビア大学にてジャーナリズム論の修士号をそれぞれ取得後、サイエンスライターを経て、現在ニューヨーク大学准教授(ジャーナリズム論) 林大(...
946円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 異端の数ゼロ 数学・物理学が恐れるもっとも危険な概念 (ハヤカワ文庫) [ チャールズ・サイフェ ]
100億人を養う土壌を求めて 光文社新書 藤井一至 光文社ツチチキュウサイゴノナゾ フジイ カズミチ 発行年月:2018年08月18日 予約締切日:2018年07月31日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784334043681 藤井一至(フジイカズミチ) 土の研究者。国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所主任研究員。1981年富山県生まれ。京都大学農学研究科博士課程修了。博士(農学)。京都大学研究員、日本学術振興会特別研究員を経て、現職。土の成り立ちと持続的な利用方法を研究している。第一回日本生態学会奨励賞(鈴木賞)、第三十三回日本土壌肥料学会奨励賞、第十五回日本農学進歩賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 月の砂、火星の土、地球の土壌(肥沃な土は地球にしかない/月には粘土がない ほか)/第2章 12種類の土を探せ!(土のグランドスラム/裏山の土から始まる旅 ほか)/第3章 地球の土の可能性(宝の地図を求めて/世界の人口分布を決める土 ほか)/第4章 日本の土と宮沢賢治からの宿題(黒ぼく土を克服する/火山灰土壌からのリン採掘 ほか) 世界の土はたった12種類。しかし、毎日の食卓を支え、地球の未来を支えてくれる本当に「肥沃な土」はどこに?そもそも土とは一体何なのか?泥にまみれて地球を巡った研究者の汗と涙がにじむ、一綴りの宝の地図。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 科学・医学・技術
1,012円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 土 地球最後のナゾ 100億人を養う土壌を求めて (光文社新書) [ 藤井一至 ]
<p>高速増殖炉「もんじゅ」ってなに?「プルトニウム」、クレオパトラの美の秘訣はここに「アンチモン」、パーマはなぜ温泉の臭い?「硫黄」、えっ! 毒入り歯磨き粉?「フッ素」、ゴッホが愛した元素「カドミウム」、大量の尿から発見される「リン」などなど、誰もが一度は暗記したことのある元素をテーマ別にイラストとともに解り易く解説。※電子版では、紙で出版された内容と一部異なる場合や、削除及び修正している写真、イラスト、ページなどがある場合がございます。予めご了承の上、お楽し...
649円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天Kobo電子書籍ストア 少しかしこくなれる元素の話【電子書籍】[ 船登惟希 ]
知っておきたい有害作用と解毒のすすめ 竹書房新書 内海聡 竹書房クスリ ガ ヒト オ コロシテイル ウツミ,サトル 発行年月:2015年03月 ページ数:192p サイズ:新書 ISBN:9784801902244 内海聡(ウツミサトル) 1974年兵庫県生まれ。筑波大学医学専門学群卒業後、東京女子医科大付属東洋医学研究所研究員、東京警察病院消化器内科、牛久愛知総合病院内科・漢方科勤務を経て、牛久東洋医学クリニックを開業。2015年現在、断薬を主軸としたTokyo DD Clinic院長、NPO法人薬害研究センター理事長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 病院は病気を治してくれない(アメリカ人の死亡原因1位は医療/医師がストライキをしたら死亡率が半減/病院とは何か? ほか)/第2章 すべての薬は毒である(すべての薬は毒である/薬の正体/副作用は存在しない ほか)/第3章 山ほどある危険な薬、効かない薬(危険な薬、効かない薬/3つの聖水/第一の聖水 ワクチン ほか)/第4章 人類が開けたパンドラの箱 社会毒(社会毒とは何か/避けられない社会毒/砂糖が病気を作りだす ほか)/第5章 食事と解毒での改善法(健康であるための食事/どんな食品を避ければいいのか?/一日三食はやめたほうがいい ほか) 一般的に「効く」と信じて飲まれている薬の大半は効果がないどころか危険な副作用で健康を損なうものばかりである。気鋭の内科医が知られていない薬の危険な真実を解き明かす。また健康を取り戻すための解毒の方法についても解説する1冊。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
880円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 薬が人を殺している 知っておきたい有害作用と解毒のすすめ (竹書房新書) [ 内海聡 ]
ブルーバックス 山本 高穂 大野 智 講談社トウヨウイガクハナゼキクノカ ツボ シンキュウ カンポウヤク セイヨウイガクデミルオドロキノメカニズム ヤマモト タカオ オオノ サトシ 発行年月:2024年05月16日 予約締切日:2024年05月15日 ページ数:288p サイズ:新書 ISBN:9784065357484 山本高穂(ヤマモトタカオ) 1971年東京都生まれ。1997年北海道大学水産学部卒業後、NHK入局。自然科学や健康・医療分野の番組を中心に制作。現在、NHKメディア総局第2制作センタ...
1,210円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 東洋医学はなぜ効くのか ツボ・鍼灸・漢方薬、西洋医学で見る驚きのメカニズム (ブルーバックス) [ 山本 高穂 ]
ブルーバックス 野村 泰紀 講談社ナゼウチュウハソンザイスルノカ ハジメテノゲンダイウチュウロン ノムラ ヤスノリ 発行年月:2022年04月14日 予約締切日:2022年04月13日 ページ数:264p サイズ:新書 ISBN:9784065277225 野村泰紀(ノムラヤスノリ) カリフォルニア大学バークレー校教授。バークレー理論物理学センター長。1974年生まれ。1996年、東京大学理学部物理学科卒業。2000年、東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了。理学博士。米国フェルミ国立加速器研究所、カリフォルニア大学バークレー校助教授、同准教授などを経て現職。ローレンス・バークレー国立研究所上席研究員、東京大学カブリ数物連携宇宙研究機構連携研究員も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 現在の宇宙/第2章 ビッグバン宇宙1ー宇宙開闢約0・1秒後「以降」/第3章 ビッグバン宇宙2ー宇宙開闢約0・1秒後「以前」/第4章 インフレーション理論/第5章 私たちの住むこの宇宙が、よくできすぎているのはなぜか/第6章 無数の異なる宇宙たちー「マルチバース」 無数に作られ続ける泡宇宙の一つにすぎないこの宇宙。その超初期から未来の姿、そしてその外側の世界までが、最新の研究によりかなり明らかになってきた!超弦理論や永久インフレーションなどの物理学の方程式によって具体的に示され、ダークエネルギーの値を自然に説明することができる、ほぼ唯一の理論ーマルチバース理論も徹底解説。 本 科学・技術 地学・天文学 新書 科学・医学・技術
1,100円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス なぜ宇宙は存在するのか はじめての現代宇宙論 (ブルーバックス) [ 野村 泰紀 ]
岩波文庫 青943ー1 ユクスキュル クリサート 岩波書店セイブツカラミタセカイ ユクスキュル クリサート 発行年月:2005年06月16日 予約締切日:2005年06月15日 ページ数:190p サイズ:文庫 ISBN:9784003394311 環境と環世界/環世界の諸空間/最遠平面/知覚時間/単純な環世界/知覚標識としての形と運動/目的と設計/知覚像と作用像/なじみの道/家と故郷/仲間/探索像と探索トーン/魔術的環世界/同じ主体が異なる環世界で客体となる場合 甲虫の羽...
858円
 税込 送料込 カードOK  レビュー6件  楽天ブックス 生物から見た世界 (岩波文庫 青943-1) [ ユクスキュル ]
ブルーバックス 中村 亨 講談社スウガク21セイキノナナダイナンモンニジュウイッセイキ7 ナカムラ アキラ 発行年月:2004年01月20日 予約締切日:2004年01月19日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784062574297 中村亨(ナカムラアキラ) 1963年生まれ。東京大学大学院理学系研究科数学専攻(現、数理科学研究科)修了、理学修士。環境コンサルタント会社勤務で叩き込まれた、情報を集中的に加工しまとめ上げる技法を生かし、社会人等に数学の解説を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) リーマン仮説/バーチ、スウィンナートン=ダイアー予想/P対NP問題/ポアンカレ予想/ホッジ予想/ヤンーミルズ(理論)の存在と質量ギャップ/ナヴィエーストークス(方程式の解)の存在と滑らかさ 2000年5月、アメリカのクレイ数学研究所が700万ドルの賞金を懸けて話題になった7つの数学の未解決問題。この21世紀の難問を、高校生でもチャレンジできるように解説する。ガロアが群論を作り出したように、この難問から、明日の数学が生まれるかもしれない。 本 科学・技術 数学 新書 科学・医学・技術
1,012円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 数学21世紀の7大難問 (ブルーバックス) [ 中村 亨 ]
あいまいなデータから未来を予測する技術 サイエンス・アイ新書 涌井貞美 SBクリエイティブズカイ ベイズ トウケイ チョウニュウモン ワクイ,サダミ 発行年月:2013年12月 ページ数:206p サイズ:新書 ISBN:9784797366570 涌井貞美(ワクイサダミ) 1952年、東京生まれ。東京大学理学系研究科修士課程修了後、富士通、神奈川県立高等学校教員を経て、サイエンスライターとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1...
1,320円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 図解・ベイズ統計「超」入門 あいまいなデータから未来を予測する技術 (サイエンス・アイ新書) [ 涌井貞美 ]
集英社新書 三池 輝久 集英社コドモノヨフカシ ノウヘノキョウイ ミイケテルヒサ 発行年月:2014年04月17日 予約締切日:2014年04月14日 ページ数:192p サイズ:新書 ISBN:9784087207354 三池輝久(ミイケテルヒサ) 小児科専門医、小児神経科専門医。1942年生まれ。熊本大学名誉教授。兵庫県立リハビリテーション中央病院「子どもの睡眠と発達医療センター」特命参与。日本発達神経科学学会理事長。熊本大学医学部卒業。米国ウエスト・ヴァジニア州立大学留学、熊本大学医学部附属病院長を経て三〇年間、子どもの睡眠障害の臨床および調査・研究活動に力を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 子どもの夜ふかしが危ない(赤ちゃんの短眠大国、ニッポン/短眠の原因は「夜ふかし」 ほか)/第2章 新生児から乳幼児までの睡眠障害と発達障害(発達障害に対する医学生理学界の最新の考え/睡眠は脳を創り、育て、守る ほか)/第3章 小学生以上の子どもの睡眠障害と不登校・ひきこもりー背景としての小児慢性疲労症候群(不登校・ひきこもり状態の子どもの身体には何が起こっているのか?/不登校児に多い頑張りの生活歴 ほか)/第4章 睡眠時間記録をつけよう(自分の睡眠は自分で評価できる/睡眠時間記録表の見方 ほか)/第5章 家族でできる睡眠改善ー大人が変われば、子どもも変わる(副作用なし!予防こそ最良の方策/新生児から乳幼児の良眠のための9のヒント ほか) 乳幼児から高校生まで、「寝ない子ども」が増えている。体内時計の混乱。脳機能が低下する!最新医学による警鐘。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
858円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 子どもの夜ふかし 脳への脅威 (集英社新書) [ 三池 輝久 ]
ちくま新書 茂木健一郎 筑摩書房ノウ セイリホウ モギ,ケンイチロウ 発行年月:2005年09月 ページ数:220p サイズ:新書 ISBN:9784480062628 茂木健一郎(モギケンイチロウ) 1962年東京都生まれ。ソニーコンピュータサイエンス研究所シニアリサーチャー。東京工業大学大学院客員助教授。東京大学理学部、法学部卒業後、東京大学大学院理学系研究科物理学専攻課程修了。理学博士。理化学研究所、ケンブリッジ大学を経て現職。専攻は脳科学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲...
770円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 「脳」整理法 (ちくま新書) [ 茂木健一郎 ]
ブルーバックス 旦部 幸博 講談社コーヒーノカガク オイシサハドコデウマレルノカ タンベ ユキヒロ 発行年月:2016年02月19日 予約締切日:2016年02月18日 ページ数:320p サイズ:新書 ISBN:9784062579568 旦部幸博(タンベユキヒロ) 1969年長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在籍中に滋賀医科大学助手へ。現在、同学内講師。専門は、がんに関する遺伝子学、微生物学。人気コーヒーサイト「百珈苑」主宰。自家焙煎店や企業向けのセミナーで、コーヒーの香味や健康に関する講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒーってなんだろう?/第2章 コーヒーノキとコーヒー豆/第3章 コーヒーの歴史/第4章 コーヒーの「おいしさ」/第5章 おいしさを生み出すコーヒーの成分/第6章 焙煎の科学/第7章 コーヒーの抽出/第8章 コーヒーと健康 今では、我々の生活に欠かすことのできない嗜好品となったコーヒー。その独特の香味はどのように生まれるのだろうか。自家焙煎店で培われた職人の技術と知恵を科学の視点で徹底分析。味をコントロールし、自分好みのコーヒーを淹れる秘訣が見えてくる。科学論文に基づく知見を踏まえて、コーヒーのさまざまな謎に迫る! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 新書 科学・医学・技術
1,188円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス) [ 旦部 幸博 ]
ブルーバックス 鍵本 聡 講談社ケイサンリョクヲツヨクスルパート2PART カギモト サトシ 発行年月:2006年12月21日 予約締切日:2006年12月13日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784062575362 本 科学・技術 数学 新書 科学・医学・技術...
1,012円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 計算力を強くするpart2 (ブルーバックス) [ 鍵本 聡 ]
ブルーバックス ルイーザ・ギルダー 山田 克哉 講談社ウチュウハモツレデデキテイル リョウシロンサイダイノナンモンハドウトキアカサレタカ ルイーザ ギルダー ヤマダ カツヤ 発行年月:2016年10月19日 予約締切日:2016年10月18日 ページ数:592p サイズ:新書 ISBN:9784062579810 ギルダー,ルイーザ(Gilder,Louisa) 科学ジャーナリスト。アメリカ・マサチューセッツ州生まれ。2000年、ダートマス大学卒業。8年超におよぶ徹底取材でものにした『宇宙は「もつれ」でできているー「量子論最大の難問」はどう解き明かされたか』が初めての著書 山田克哉(ヤマダカツヤ) 東京電機大学工学部卒業後に渡米、テネシー大学理学部物理学科大学院博士課程(理論物理学)修了。Ph.D.。2013年6月まで、ロサンゼルス・ピアース大学物理学科教授を務めた。アメリカ物理学会会員 窪田恭子(クボタキョウコ) フリーランス翻訳家。神戸女学院大学文学部英文科卒業、英国・ケント大学大学院現代文学科修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) もつれ/1978年、1981年 ちぐはぐな靴下/第1部 侃々諤々ー闘わされた議論 1909年〜1935年(1909年9月〜1913年6月 光の量子化/1913年11月 量子化された原子 ほか)/第2部 研究と告発 1940年〜1952年(1949年4月〜6月10日 「ただ真実を」ープリンストン/1941年〜1945年 オッペンハイマー狂騒曲ーバークレイ ほか)/第3部 発見 1952年〜1979年(1952年 状況は変化する/1963年〜1964年 「不可能性の証明」が証明したもの ほか)/第4部 「もつれの時代」の到来 1981年〜2005年(1987年 シュレーディンガー生誕100周年/1985年〜1988年 3まで数える ほか) 一人の天才の独創によって誕生した相対論に対し、量子論は、多数の物理学者たちの努力によって構築されてきた。数十年におよぶ精緻化のプロセスで、彼らを最も悩ませた奇妙な現象=「量子もつれ」。たとえ100億km離れていても瞬時に情報が伝わる、すなわち、因果律を破るようにみえる謎の量子状態は、どんな論争を経て、理解されてきたのか。EPRパラドックス、隠れた変数、ベルの不等式、局所性と非局所性、そして量子の実在をめぐる議論…。当事者たちの論文や書簡、公の場での発言、討論などを渉猟し尽くし、8年超の歳月をかけて気鋭の科学ジャーナリストがリアルに再現した、物理学史上最大のドラマー。 本 科学・技術 物理学 新書 科学・医学・技術
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イースト新書Q 細川 博昭 (株)イースト・プレスバーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, インコノヒミツーイーストシンショQ ホソカワ ヒロアキ 予約締切日:2022年08月16日 ページ数:191p サイズ:新書 ISBN:4528189743120 本 新書 科学・医学・技術 バーゲン本 科学・医学・技術...
440円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 【バーゲン本】インコのひみつーイースト新書Q (イースト新書Q) [ 細川 博昭 ]
地球、生命、文明の普遍性を宇宙に探る 集英社新書 松井孝典 集英社マツイ キョウジュ ノ トウダイ コマバ コウギロク マツイ,タカフミ 発行年月:2005年12月21日 予約締切日:2005年12月14日 ページ数:229p サイズ:新書 ISBN:9784087203219 松井孝典(マツイタカフミ) 1946年生まれ。76年、東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。専攻は、地球惑星物理学。NASA客員研究員などを経て、東京大学大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1時間目 地球、生命、文明の普遍性を宇宙に探るーガイダンスを兼ねて/2時間目 地球環境の成り立ちと変遷/3時間目 文明とは何かー地球システム論的文明論/4時間目 生命の普遍性を宇宙に探るーアストロバイオロジーについて/5時間目 太陽系とは?ー比較惑星学的見地から/6時間目 もう一つの地球はあるかー地球とはどんな星か/7時間目 太陽系起源論/8時間目 系外惑星系/9時間目 地球の起源/10時間目 天体衝突と地球の進化1/11時間目 天体衝突と地球の進化2ーそして地球、文明の未来 惑星科学の第一人者としてのみならず、自然科学、人文社会科学等の領域を超えて、二一世紀の新しい智の体系の必要性を説く東大大学院の松井教授が、十数年ぶりに東大駒場での一般教養の講義に登場。最近の東大生のレベル低下に歯止めをかけるべく、最新の科学情報と知的刺激に満ちた講義を一一回にわたり行った。本書はその講義を再構成し、高校生レベルの物理や科学の常識で、誰にでも読みこなせる「一般教養書」を目指した。惑星科学の最先端に興味のある人も、環境問題に興味のある人も、目からうろこの一冊である。 本 科学・技術 地学・天文学 新書 科学・医学・技術
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 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 松井教授の東大駒場講義録 地球、生命、文明の普遍性を宇宙に探る (集英社新書) [ 松井孝典 ]
青春新書 松生恒夫 青春出版社チョウ ストレス オ トリサル シュウカン マツイケ,ツネオ 発行年月:2011年01月 ページ数:205p サイズ:新書 ISBN:9784413043007 松生恒夫(マツイケツネオ) 1955年東京生まれ。松生クリニック院長。医学博士。東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2004年、東京都立川市に松生クリニックを開業。現在までに3万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた第一人者で、地中海式食生活、漢方療法、...
921円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス 「腸ストレス」を取り去る習慣 (青春新書) [ 松生恒夫 ]
頭のよくなる図形パズル ピーター・フランクル 学研プラスピーターキューブ ピーターフランクル 発行年月:2019年11月14日 予約締切日:2019年10月05日 ページ数:40p サイズ:ムックその他 ISBN:9784057507163 本 科学・技術 自然科学全般 科学・技術 その他
2,310円
 税込 送料込 カードOK  レビュー5件  楽天ブックス ピーターキューブ (頭のよくなる図形パズル) [ ピーター・フランクル ]
『スマホ脳』ハンセン先生の特別授業 新潮新書 アンデシュ・ハンセン 久山 葉子 新潮社サイキョウノウ アンデシュ ハンセン クヤマ ヨウコ 発行年月:2021年11月17日 予約締切日:2021年10月14日 ページ数:208p サイズ:新書 ISBN:9784106109300 ハンセン,アンデシュ(Hansen,Anders) 1974年生まれ。スウェーデン・ストックホルム出身。『スマホ脳』『一流の頭脳』が世界的ベストセラーとなり、スウェーデンで国民的人気を得た精神科医。名門カロリンスカ医科大学で医学を学び、ストックホルム商科大学でMBA(経営学修士)を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) もっと幸せな自分になる/イヤな自分とさよならする/サバンナ脳を取り戻す/集中力を上げる/落ち着きがないのには意味がある/発想力豊かになる/脳の仕組みを知る/ゲームが上手くなる/スマホについて考えてみる/記憶力を良くする/もっと運動の話 コロナ禍で自宅時間が増え、大人も子供もスマホやパソコン、ゲームやSNSに費やす時間が増えていませんか?欧米では運動不足や睡眠不足、うつになる児童や若者の増加が問題になっています。記憶力や集中力の低下、成績悪化、心の病まで引き起こす、そんな毎日を一変させる方法をベストセラー『スマホ脳』のハンセン先生が教えます。教育大国スウェーデンの教育現場を変えた、簡単なのに科学的な方法とは!? 本 人文・思想・社会 教育・福祉 教育 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 新書 科学・医学・技術
990円
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身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる? サイエンス・アイ新書 尾嶋 好美 SBクリエイティブタベラレルカガクジッケンセレクション オジマ ヨシミ 発行年月:2017年07月18日 予約締切日:2017年07月14日 ページ数:192p サイズ:新書 ISBN:9784797390964 尾嶋好美(オジマヨシミ) 筑波大学社会連携課GFESTコーディネータ。北海道大学農学部畜産科学科卒業、同大学院修了。筑波大学生命環境科学研究科博士課程単位取得満期退学。博士(学術)。多く...
1,100円
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岩波ジュニア新書 780 桝 太一 岩波書店リケイアナマスタイチノセイブツブナマイニチ マス タイチ 発行年月:2014年07月18日 予約締切日:2014年07月17日 ページ数:240p サイズ:新書 ISBN:9784005007806 桝太一(マスタイチ) 1981年千葉県生まれ。日本テレビアナウンサー。東京の麻布中学校・麻布高等学校を経て、東京大学理科二類入学、同大学農学部水圏環境専修卒業。同大学大学院農学生命科学研究科修了後の2006年、日本テレビ入社。情報番組「ZIP!」の総合司会、「全国高等学校クイズ選手権」の総合司会などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 生き物との出会い/2 チョウ男の日々/3 有栖川班の挑戦、そして理系へ/4 アナゴ大学生/5 アサリ漬けの修士課程/6 「理系アナ」の試行錯誤と現在地 筋トレと登山合宿が必須の「体育会系」生物部の過酷な日々。デートとムシ取りの究極の選択。アナゴ採集で船酔いと戦い、アサリ掘りで砂にまみれた大学での研究生活。そして、未知のテレビ業界へー。生き物とともに成長し、理系魂で困難に立ち向かってきた日々を語る、人気No.1生物オタクアナの「ムシ熱い」青春記。 本 絵本・児童書・図鑑 その他 新書 科学・医学・技術
946円
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データー更新:2025/07/04 23:45:39


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