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・水に戻すだけでワカメが出来上がります。 ・酢の物、サラダに幅広くお召し上がりいただけます。 業務用 カットわかめ 名称:乾わかめ 原材料名:わかめ 原産国:中国 内容量:100g 賞味期限:別途商品に記載 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 加工者:株式会社 愛晃 ※乾燥わかめの為、とがっている部分や固い部分があり、輸送中に袋に細かい傷穴が入る場合があります。乾物のため品質には問題ありませんのでご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 138kcal タンパク質 18.0g 脂質 4.0g 炭水化物 41.8g 食塩相当量 24.1g 297円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アイム ![]() | ||
鳴門産わかめ 肉厚で歯ごたえがよい ■乾燥タイプ■塩抜き不要 【原材料】湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 【調理法・使用方法】お味噌汁の具としてのご使用以外にもサラダ、和え物や酢の物など幅広くお使いになれます リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております! 2,132円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ダイヤストア ![]() | ||
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 塩蔵わかめ 原 材 料 わかめ(中国産)、食塩 内 容 量 1kg 原 産 地 名 中国産 加 工 者 名 津田商店 加 工 地 名 宮城県石巻市 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。塩蔵わかめ!! 石巻加工塩蔵わかめです。 国内加工塩蔵わかめ1kgは、栄養価の高さと使い勝手の良さで選ばれる商品です。わかめは、食物繊維やミネラル、β-カロテン、ビタミンKを豊富に含んでおり、日々の健康維持に役立ちます。このわかめは石巻で加工されており、品質の高さが保証されています。 1kgの大容量パックは、家庭用はもちろん、飲食店や大量消費をする場所にも最適です。塩蔵されているため、長期保存が可能で、必要な時に必要な分だけ使えるのが魅力です。和食はもちろん、サラダやスープ、さまざまな料理に活用できるので、日々の食卓に彩りと栄養を加えることができます。 この塩蔵わかめを使って、健康的で美味しい食生活を楽しんでみてはいかがでしょうか。毎日の食事に加えるだけで、家族の健康をサポートします。 1,580円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 卸値良品仙台中央水産 楽天市場店 ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 味付乾燥わかめ、あられ、調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 110g 賞味期限 1年 保存方法 直射日光のあたる所や高湿を避け常温で保存してください 商品説明 湿りますので開封後はお早目にお召し上がり下さい。チャック袋入り 海の香りのわかめのお茶漬 お湯をかけるだけで美味しいお茶漬けの出来上がり!!お粥にも最適・・・わかめ茶漬をかけて混ぜるだけ程よい塩味とわかめの香りがお粥を美味しくします この写真を撮ったあと、わかめの香りに... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
鳥取県西伯郡大山町中山や鳥取県東伯郡琴浦町赤碕などの海岸で天然のわかめを地元の素潜り漁師さんが1本1本丁寧に摘んだものを使用しています。 収獲したわかめはすぐに大山の伏流水で丁寧に洗います。 水道水を使わないのがポイントです。食品添加物は一切使わずじっくり乾燥し、わかめ本来の味をお楽しみ頂ける、漁師も太鼓判を押す逸品に仕上がっています。 ○原材料名:わかめ ○内容量:15g ○保存方法:直射日光高温多湿を避ける ○栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:134kcal ・たんぱく質:16.7g ・脂質:1.2g ・炭水化物:47.4g ・食塩相当量:9.9g 756円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 倉吉観光物産館 ![]() | ||
お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>海藻>乾燥わかめ(国産)>オーサワの伊勢志摩産カットわかめ (20g)【オーサワの伊勢志摩産カットわかめの商品詳細】●肉厚で磯の香り豊か●乾燥タイプ●塩抜き不要【品名・名称】乾わかめ【オーサワの伊勢志摩産カットわかめの原材料】湯通し塩蔵わかめ(三重県伊勢志摩産)【栄養成分】1袋(20g)当たりエネルギー:31kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:1.0g、炭水化物:9.5g、食塩相当量:3.3g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください【注意事項】・本製品は、えび・かにの生息している海域で採取しております。・開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:オーサワ/] 597円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 楽天24 ![]() | ||
製品仕様 商品名 九州産カットわかめ 名称 乾わかめ 内容量 ▼お好きな内容量をお選びください ・九州産カットわかめ(20g):10袋 ・九州産カットわかめ(20g):7袋 商品説明 九州産わかめを使いやすいサイズにカットし、乾燥させました。 毎日食べるおみそ汁のお友に、サラダ、酢のもの、スープ、刺身のつまなどにもご使用いただけます。 消費期限 製造日より1年 事業者 株式会社山忠 大分県佐伯市鶴谷町1-4-30 注意事項 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してくださ... 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 大分県佐伯市 ![]() | ||
商品内容 商品コード50010 商品名カットわかめ 原材料名湯通し塩蔵わかめ(中国産) 内容量300g 賞味期限1年 製造者山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36 備考中国産のカットわかめです。うどんやお味噌汁に入れたり、サラダにしてお召し上がりください。 カットわかめを使ってヘルシー料理! 簡単便利いろんな料理にわかめを使っておいしく栄養素を摂取しましょう! 簡単レシピ(味噌汁の具) (1)カットわかめ 一つまみ (2)糸寒天 一つまみ カットわかめと糸寒天をお湯で5分ほど戻します。戻したら十分に水分を切ってお椀に入れ、温めた味噌汁を注ぐだけで超ヘルシー味噌汁の出来上がりです。糸寒天は知り合いから頂いた寒天本舗さんの【食べちゃう寒天業務用サイズ】を使用させて頂きました。 中国産カットわかめです。 料理がさらにおいしくなります。 味噌汁、うどん、煮物に入れたり! 使い方無限大です! 1,080円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 尾道の昆布問屋 ![]() | ||
商品詳細 名称 乾わかめ 内容量 9g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(岩手県産) 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 製造者 ヤマナカフーズ株式会社... 300円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ヤマナカフーズ楽天市場店 ![]() | ||
鳴門産わかめ 肉厚で歯ごたえがよい ■乾燥タイプ ■塩抜き不要 【原材料】湯通し塩蔵わかめ(鳴門) 【開封前賞味期間】常温で1年 【開封後の保存方法】開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 ●わかめの戻し方 1,適量を水に入れ、5分位を目安に水に浸けます。 (水に浸す前にサッとお湯をかけていただくと色がよくなります。) 2,ザルに移します。 3,ザルのまま水洗いし、よく水を切ります。 ●召し上がり方 水戻し後、味噌汁やスープに入れて、または和え物やサラダなどにも 【栄養成分表示】1袋(40g)当たり エネルギー 55kcal/タンパク質 5.8g/脂質 2g/炭水化物 17.6g/糖質 0g/食物繊維 0g/食塩相当量 8g 994円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 有機家 ![]() | ||
*おすすめポイント*伊勢志摩産のわかめは、磯の香り高く、鮮やかな緑色が特徴です。肉厚でシャキッとした食感がとても美味しいです。三重県・伊勢志摩の海で育った良質なわかめを、使いやすいカットタイプに仕上げました。肉厚で磯の香りが豊か、戻すだけで色鮮やかに仕上がります。味噌汁、スープ、サラダ、和え物など、毎日の料理に手軽に使える万能食材です。【調理法・使用方法】●わかめの戻し方1.適量を水に入れ、5分位を目安に水に浸けます。(水に浸す前にサッと... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 お〜がにっくしぜんかん ![]() | ||
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 内容量 200g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 3,299円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 海藻本舗 マニュファクトリー ![]() | ||
乾燥わかめ100g/韓国産きれいな韓国の南海の原草だけ使用したわかめ! 品なわかめを乾燥させたものです。 わかめスープなど使い方いろいろ。上品なわかめを乾燥させたものです。 わかめスープなど使い方いろいろ。作り方 1.乾燥わかめを水で戻します。 2.鍋にごま油、すりおろしニンニクを加え中火で加熱します。 3.香りが立ったら水気を切った2を加えサッと中火で炒めます。 4.油がまわったら水、鶏がらスープの素を加え中火で加熱します。 5. ひと煮立ちしたら塩を加え味を調えたら火から下ろします。 6.お皿に盛り付け、1をかけて完成です。 680円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 韓国食品コスメ楽天市場店 ![]() | ||
名称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域産) 内容量 117g 賞味期限 約6〜8ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 化粧箱サイズ 38cm×26cm×10cm 加工者 株式会社八百秀 豆知識 乾燥わかめは1月頃より収穫が始まり、4月頃から「新わかめ」として販売されはじめます。 スタッフの一言アドバイス 本品は、箱入りですので進物向きです。ご家庭用は箱なしがお買い得になっております。 本品は、全国一般的な製造法である湯通し乾燥した乾わかめです。 おすすめの食べ方はわかめサラダ!好みの柔らかさまで戻して、すだちポン酢で頂きます!腰と風味のある鳴門わかめだからとっても美味しいです。酸味の利いたポン酢で海草独特の香りも気になりません。簡単でいて栄養満点! 用途/分類 水産品/水産加工品/海産品/海草類/乾物/わかめ(ワカメ・和布)ギフト・御進物・徳島の御土産(お土産・おみやげ)・贈り物・粗品・記念品・御中元(お中元)・御歳暮(お歳暮)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】徳島の特産品鳴門わかめについて わかめとは? わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然健康食品です。 ワカメは、主役にも脇役にもなれる自然の健康食品です! 内海と外海の海流が激しくぶつかり合う鳴門海峡。そこに生まれる無数のうず潮にもまれて育つ、鳴門わかめ—。色つや、歯ざわり、風味とも最高の逸品を是非ご賞味下さい。 関東圏では三陸の柔らかい塩蔵わかめが主流らしく、鳴門わかめの様に腰があり、歯ごたえの良いわかめにビックリするそうです。 お客様の声 徳島の遠縁の親戚からわかめを送ってもらったことがあるのですが、そのおいしさにびっくりでした。今まで食べていたわかめって、わかめじゃない!!って思いました。 出張のお土産として鳴門わかめを買ったのがきっかけで、それ以来我が家の食卓は鳴門わかめなんです!もうこれしか食べたくありません。ご近所さんにも大好評です。 商品詳細とお届けについて 本品は乾燥わかめですので、水で5〜20分程度お好みの柔らかさになるまで戻してください。 鳴門産乾燥糸わかめ(湯通し塩蔵) 長期保存(6ヶ月〜1年)できるようにわかめをボイルして冷却し、太陽の下に干し乾燥させたものが乾燥わかめです。さらに中筋や枯葉を除き糸状に裂き、わかめの柔らかい部分を選別したものが乾燥糸わかめです。 3,564円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 徳島県物産センター ![]() | ||
乾燥カット茎わかめ 商品説明 乾燥した鮮やかな緑色をした商品です。 水戻しで8から10倍に戻ります。(重量比) サラダやスープ、煮物など、さまざまな料理に手軽に 取り入れることができ、食感と旨味を引き立てます。 名称 愛晃 乾燥カット茎わかめ 三陸産 80g (乾わかめ) 原材料名 湯通し塩蔵わかめ100% 内容量 80g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください 原産国 日本 加工者 株式会社 愛晃 徳島県板野郡藍住町富吉字穂実97-2 ... 864円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アイム ![]() | ||
保存に便利なチャック付き袋入り!北海道産カットわかめ! 水に戻すと凄く増えます! ミネラル、カルシウム補給に是非!商品説明名称北海道産カットわかめ(チャック付き袋入) 原材料名わかめ(北海道産)内容量 75g賞味期限10ヵ月 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 (開封後は冷蔵庫で保存のうえお早目にお召し上がり下さい) 製造者元木株式会社 大阪府大阪市福島区野田1丁目1-86大阪市中央卸売市場(本場)内 1,296円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 元木昆布 楽天市場店 ![]() | ||
257. ふるさと 本場 鳴門の味 緑が鮮やか 鳴門海峡産 乾燥わかめ お家ごはん 家庭用 八百秀 鳴門糸わかめ 30g袋 お取り寄せ [ワカメ 乾燥 国産 味噌汁の具 ミネラル 食物繊維 ヘルシー 海産物] 八百秀の本場鳴門糸わかめ袋入り30gでございます。手軽なお土産やご家庭用で使われる場合にお得で便利です。 製造元 : モリタケ八百秀 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 鳴門の良質わかめが育つ環境で育て、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 30g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門) 保存方法 高温・高湿及び光を避けて保存してください 販売者名 株式会社八百秀【八百秀】本場鳴門糸わかめ30g袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が豊富に含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ 756円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 いいもの一番館 ![]() | ||
商品説明名称西ノ島天然わかめ 内容量◎西ノ島天然わかめ/15g/袋×2袋産地名 西ノ島町養殖・解凍 保存方法直射日光を避け、湿気の少ないところで保存してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 医療・福祉に関する事業 (2) 環境の保全に関する事... 7,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 島根県西ノ島町 ![]() | ||
【送料込みメール便】【阿波の味】八百秀 カットわかめ【鳴門産】 50g 【送料込みメール便】【阿波の味】八百秀 カットわかめ【鳴門産】 50g×2袋 【送料込みメール便】【阿波の味】八百秀 カットわかめ【鳴門産】 50g×3袋 カットわかめ(鳴門産) 50g×10袋 (原そう 鳴門わかめ) 鳴門の海が育んだわかめです。 水に戻してサラダや酢の物に、 また味噌汁やスープ等にはそのままお使い下さい。 ■もどしは水で約5分 サラダ、酢の物などには水で約5分戻してからご使用下さい。小さじ約2杯(約2g)が1人前の目安になります。 みそ汁、ラーメン、うどん、スープ等の具にはそのまま小さじ1杯(約1g)を入れるだけです。 その他アイデアを活かして、様々なお料理にお使い下さい。 潮の流れが速く良質のわかめが採れる鳴門海峡。 2月から3月にかけて採取される、色鮮やかで歯ざわりの良い鳴門産わかめを使用しております。 ●原材料名:湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 鳴門の海が育んだわかめです。 水に戻してサラダや酢の物に、 また味噌汁やスープ等にはそのままお使い下さい。 内容量 50g×10袋 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 販売者名 株式会社 八百秀 【阿波の味】八百秀 カットわかめ【鳴門産】 50g×1袋 【阿波の味】八百秀 カットわかめ【鳴門産】 50g×5袋 【送料無料】八百秀 カットわかめ【鳴門産】 50g×30袋【阿波の味】八百秀カットわかめ【鳴門産】50g×10袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ 10,260円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 いいもの一番館 ![]() | ||
鳴門産わかめ 肉厚で歯ごたえがよい ■乾燥タイプ■塩抜き不要 【原材料】湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 【調理法・使用方法】お味噌汁の具としてのご使用以外にもサラダ、和え物や酢の物など幅広くお使いになれます【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております... 938円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 DAiYA DEPART ![]() | ||
国東半島沖で生産されたワカメ(乾燥糸造り)をお届けします。竹永海商の創業者・竹永八幡郎氏が長年の試行錯誤の末に編み出した、ワカメの風味や味を損なわない冷風乾燥法で仕上げた逸品です。毎日の食卓で、国東の海の恵みをお楽しみ下さい!名称【ふるさと納税】【選べる容量】冷風乾燥が旨さの決め手!国東わかめ「乾燥糸造り」内容量【選べる容量】国東わかめ「乾燥糸造り」・23g×2P(計46g)※ネコポスでお届けします。・23g×6P(計138g)※宅配便でお届けします。原材料湯通し塩蔵わかめ(国産)アレルギーわかめはエビ・カニが混ざる漁法で採取しています。消費期限出荷日から常温で365日配送温度帯常温提供事業者有限会社 竹永海商大分県国東市国東町田深298-8・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【お問い合わせへの返信について】国東市では、ポータルサイトお問い合わせフォームや市のメールアドレスにお問い合わせいただいた場合、通常、翌開庁日に返信することとしています。もし返信がない場合はアドレス誤りやサーバー障害などの理由でメールが届いていない可能性がありますので、お手数をおかけしますが、再度メールしていただくかお電話等にてお問い合わせくださいますようお願いいたします。国東市ふるさと納税担当アドレス:furusatonozei@city.kunisaki.lg.jpTEL:0978-72-5175FAX:0978-72-5182【ふるさと納税】【選べる容量】冷風乾燥が旨さの決め手!国東わかめ「乾燥糸造り」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後速やかに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ●ワンストップ特例申請について詳しくはこちら 詳細にて適用条件・注意事項をご確認のうえ、申請をご希望される方は寄附お申し込み時に「3.【ワンストップ特例申請制度について】」にて「申請書を要望する」を選択してください。 4,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 大分県国東市 ![]() | ||
※必ずご確認ご了承ください。※ 乾燥わかめは新物予約商品です! 2026年の新物わかめをお届け致します。 システムの都合上発送通知はすぐに行われますが、 実際の発送は4/20前後でございます。 お届けまでに5営業日前後かかる場合がございます。 ※追跡番号のないメール便でのお届けです。 ■送料無料!栄養豊富な徳島県産乾燥わかめ カットわかめ 40g■ポイント消化にも★ 極小Sサイズ!徳島県産のわかめを毎日食べたい方におすすめです!小... 680円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 お取り寄せグルメ本舗 ![]() | ||
商品情報名称乾わかめ原材料名湯通し塩蔵わかめ(三陸産)内容量60g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光や湿度の高い所を避けて保存してください。製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201三陸産 カット わかめ 120g 【 お得 な 60g × 2袋 セット 】 小さめカット【 送料無料 】 国産 乾燥わかめ Sサイズ カットワカメ 若布 保存料無添加 無着色 お徳用 乾物 スープ 味噌汁 サラダ 肉厚で風味の良い三陸産わかめを磯の香りとともにお届けします! 使い勝手抜群の小さめカット! 三陸産の厳選したわかめを使いやすく小さめにカットしました。小粒タイプなのでおみそ汁や麺類の具などに使い勝手抜群です。 三陸産のワカメは風味が良く、肉厚で葉が大きくプリプリ、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。 若布にはビタミン・カルシウム・食物繊維などのミネラルが豊富に含まれており、毎日の食生活に取り入れてほしい栄養豊富な海藻です。 お吸い物などにそのまま入れても、わかめご飯や酢の物、スープ、サラダ、うどんなど、ご使用方法は無限大です。 品質にこだわった安心の三陸産ワカメを60g入チャック付き袋、送料無料でお届けします。毎日の健康維持にぜひお役立てください。 8 1,740円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 よかもん問屋 ![]() | ||
名称 乾燥わかめS 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(わ かめ(三陸産)、食塩)) 内容量 60g×1袋入り 賞味期限 常温6カ月間 保存方法 高温・湿気を避け、冷暗所に保管してください。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 メール便限定送料0円但し、通常便と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【郵便振込前払い決済】 配送方法 ... 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 おのみち発 北前船の贈り物 ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 わかめ(島根県産) 内容量 23g 賞味期限 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 袋サイズ 15cm×25cm島根県産 乾燥めかぶ フコイダンたっぷり! おやつにおつまみにお茶請けにこのまま召し上がれます。 もちろん、水又はお湯につければトロトロとしためかぶの食感が楽しめます。又、漬けた水はフコイダンが溶け出していますのでそのまま飲んでもOKです。 当店では生のわかめ芽株をきれいに水洗い後、茎の部分を取り除き乾燥して製造しています 安心安全の自社製です 356円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 徳島県を代表する大野海苔と鳴門カットわかめの人気の品コラボセット ~徳島県鳴門わかめ認定制度認定品~ 徳島県が加工履歴を管理した安心安全なわかめです。 味噌汁、うどん、そば、ラーメン等水戻しせずにそのままお使い頂け、とても便利です。また、水戻ししてサラダ、酢の物にもお使い頂けます。 事業者 :八百秀海産 連絡先 :088-622-1904 海藻 魚介類 水産 食品 加工食品 海鮮 海産 詰め合わせ 詰合せ 小分け 味噌汁 酢の物 サラダ 簡単調理 手軽 人気 おすすめ 送料無料 乾燥わかめ 海の幸 内容量・サイズ等 鳴門さっと使えるお手軽カットわかめ里浦産10g×10 有明海産卓上のり8切48枚×6 賞味期限 【鳴門さっと使えるお手軽カットわかめ里浦産】製造日から365日 【有明海産卓上のり】製造日から270日 配送方法 常温 発送期日 寄付の確認から5日程度で発送 アレルギー えび、小麦、大豆 えび・かにが混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 卓上のり 乾わかめ 原材料名 卓上のり しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、干えび、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、唐辛子/調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、香辛料抽出 乾わかめ 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域) 賞味期限 卓上のり 製造から270日 カットわかめ10g 製造から365日 保存方法 卓上のり 高温多湿を避けて常温で保存してください。 カットわかめ10g 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 八百秀海産 徳島県徳島市佐古六番町10-24 事業者情報 事業者名 八百秀海産 連絡先 088-622-1904 営業時間 09:30-18:30 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)こどもまんなか社会応援プロジェクト (2)まちと人のにぎわい創造プロジェクト (3)阿波おどり未来につなぐプロジェクト (4)SDGs未来都市実現プロジェクト (5)南海トラフ地震対策推進プロジェクト (6)とくしま動物園魅力創造プロジェクト (7)市長におまかせ 21,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 徳島県徳島市 ![]() | ||
内容量 30g×4 賞味期限 製造日より約10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 湯通し塩蔵わかめ(熊本県天草産) 商品説明 肉厚なわかめなので酢の物、みそ汁等色々な料理にお使い下さい。是非ご賞味下さいませ。 ※栄養成分表示 100gあたり エネルギー 138kcal たんぱく質 18.0g 脂質 4.0g 炭水化物 41.8g 食塩相当量 24.1g(推定値)... 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ありあけ浪漫工房 うちの海産 ![]() | ||
■商品説明機械選別と目視選別を行い異物除去を入念に実施した乾燥わかめを原料に使用しております。シャキッとしたしっかりした歯ごたえとつやのある緑色の葉が特徴のわかめです。 メーカー名 ジェフダ 商品番号 22015 規格(内容量) 200g 外装サイズ 300×220×30mm 備考 最終加工地 日本(埼玉) 原材料 湯通し塩蔵わかめ(中国製造) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード] ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メーカーの改廃情報などにより商品規格・仕様(規格内容量・パッケージ画像・原材料・最終加工地など) などの情報が変更される場合がございます。 また商品リニューアルと在庫状況によって、お届けする商品とネットショップ上の商品画像が 異なる場合がございますが、予めご了承ください。 商品が届きましたら商品のラベル、裏面一括表示などをご確認ください。 アレルギー情報など詳細な情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。 745円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食材タスカルネットショップ ![]() | ||
【商品説明】 肉厚で歯応えがよく、また風味も良いおいしいわかめです。 ・乾燥タイプ ・塩抜き不要 ・保存に便利なチャック付き袋 【使用方法(わかめの戻し方)】 1,適量を水に入れ、5分位を目安に水に浸けます。 (水に浸す前にサッとお湯をかけていただくと色がよくなります。) 2,ザルに移します。 3,ザルのまま水洗いし、よく水を切ります。 【召し上がり方】 水戻し後、味噌汁やスープに入れて、または和え物やサラダなどにも 関連商品... 2,298円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 IRODORI(旧 彩食健美) ![]() | ||
270. 風味豊かなわかめを使いやすくカットしました! 送料無料 [海幸] 乾物 カットわかめ 15g×2袋セット /みそ汁/具/吸い物/乾燥/ワカメ/便利/鹿児島/うどん/ラーメン/酢の物/わかめうどん 【商品特徴】良質の養殖わかめを吟味、厳選し、ボイル塩蔵したものを使用しております。 風味豊かなわかめを使いやすくカットしました。 食べやすい大きさにカットしておりますので、調理がとても簡単です。 みそ汁やお吸い物に最適です。 商品説明メーカー所在地 原材料 湯通し塩蔵わかめ(中国産) サイズ(1袋サイズ) 137×17×217(mm) 原産国 中国 内容量 15g×2袋 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 海幸鹿児島県鹿児島市谷山港2丁目2番20号 500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 にじデパート楽天市場店 ![]() |