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この商品の賞味期限は、2026/5/31です。 そのまま使える便利なカットわかめ。 小さめにカットされているので、いつでもお味噌汁やスープ・うどんなどあらゆる場面でお使い頂けます! 開閉ジッパー付き。 お水に1分程浸し、さっと絞って、サラダ・酢物などにもどうぞ。 塩分が気になる方は一度水で戻してからご使用下さい。 ※完全に戻しますと、20倍以上に増えますので戻しすぎに注意してください。 内容量 30g天然のわかめは希少です 日本ではあまりなじみのない天然わかめ。 日本市場の「わかめ」の99.8%は養殖に対して、天然の「わかめ」は僅か0.2%と言われており、貴重なものとなっています。 採取にも乾燥にも拘ったわかめ ほぼ全てが養殖わかめのこの時代に、瀬戸内海最西部に位置する国東港沖の国東わかめは、男瀬(水深4m~8m・最速潮流9km/時) に天然わかめとして成長し、長さは1.7m以上になります。 豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波にもまれて、養殖にはないコシがある食感を生み出すわかめが育ちます。 3・4月の一番美味しい時に、潜水漁法(スキューバ潜水)で採取します。 海水温度約10℃の海中を潜水服に通常の2倍ほどの重り(鉛)を身に着け海底を歩きながら、股の間に網を持ち鎌で”国東わかめ”を刈り入れていきます。 命綱で合図を交わしながら、網いっぱいになると新しい網へと交換しクレーンで船上に送り込みます。 この作業を何度も繰り返し船にいっぱいになるまで作業を行います。 採ってから直ぐに湯通し塩蔵の後、脱塩し、日本で初めての「冷風乾燥」法により製造しています。 熱風乾燥と違い自然の風味を保ち熱による劣化がありません。 採取から、採取後の処理や乾燥まで拘りのわかめです。 わかめは3つの部位に分かれています わかめは、葉体、中芯、胞子葉(芽株)の3つの部位に分けられます。 葉体:一般的にわかめとして食されている部分。味噌汁、サラダ、酢の物など万能に利用出来ます。 中芯:コリコリした食感のある「茎わかめ」と言われる部分。熱に強い事から、煮物、炒め物でも美味しく召し上がれます。 胞子葉:一般的に芽株(めかぶ)として食されている部分。ヌルヌルとした食感から、和え物や麺のトッピングとしても使われる事が多いです。 わかめの特質する栄養と効果 ■抗酸化力の高いβカロテンが豊富 癌・心筋梗塞などの生活習慣病の予防となるβカロテンは、体内で必要量だけビタミンAへと変換されます。 わかめ60~70gで程で1日の目標量になります。 ■便秘解消効果があるヌメリ成分が豊富 わかめのヌメリ成分の正体は食物繊維の一種のアルギン酸です。 腸内老廃物を体外に出す働きがあり、便秘解消効果があり、さらにコレステロールを吸着させ排出してくれるとも言われています。 ■抗がん作用があるヌメリ成分が豊富 アルギン酸と同じくヌメリ成分の食物繊維の一種のフコイダンもわかめには豊富です。 免疫力向上作用があり、がん細胞の増殖抑制効果があり、アレルギー症状の改善が期待できるという報告も上がっています。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富 妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。 これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 ■骨や歯になるカルシウムが豊富 血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。 貯蔵カルシウムは20~45歳までしかできません。 過剰摂取しても尿から排泄されるので、カルシウムを多く摂り、骨密度を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。 放射性物質検査の自主検査を行っています! 2011年福島原発事故発生から放射性物質汚染は続いています。 2020年12月29日、福島原発の格納容器の蓋から20~40ペタベクレル(ペタは1千兆)のセシウム137が確認され、周辺線量も毎時10シーベルトを超えており、人が死に至る極めて高濃度な汚染が報道されています。 しかし、各都道府県の行政機関が実施してきた放射性物質検査は2016年以降は行われなくなりました。 HIRYUでは、放射線技師がNaIシンチレーション検出器「ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200」により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定検査を行っています。 環境省では、食品への影響はセシウムの寄与率が90%と最も高いことから、食品基準値はセシウムを目安に100Bq/kgであれば他の放射性物質に対しても安全と判断しており、厚労省の定めたスクリーニング法という測定方法では、検出下限値を25Bq/kg以上と定めています。 25Bq/kg以上を測定可能な検出器で、測定下限値未満の場合を不検出(ND)とします。 当検出器の測定下限値は20Bq/kgであり、厚労省の条件を満たしています。 自然放射線量やミネラル成分のカリウムなどからも検知されるものなので、原発からの放射性物質だけが検出器の数値を表示するものではないことをよくご理解下さい。 わかめ(縮み造り)の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)です。 その他のわかめはコチラから 1,820円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 HIRYU ![]() | ||
商品情報名称乾わかめ原材料名湯通し塩蔵わかめ(九州産)内容量商品裏面に記載賞味期限枠内に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201備考エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。開封後はお早めにお召し上がりください。栄養成分表示(製品100g当たり)エネルギー138kcalたんぱく質18g脂質4g炭水化物41.8g食塩相当量24.1g【訳あり特価】九州産 カットわかめ 120g 色むらありの規格外品でも品質◎... 1,900円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 よかもん問屋 ![]() | ||
商品情報名称乾わかめ原材料名湯通し塩蔵わかめ(三陸産)内容量60g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光や湿度の高い所を避けて保存してください。製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201三陸産 カット わかめ 60g 小さめカット【 送料無料 】 国産 乾燥わかめ Sサイズ カットワカメ 若布 保存料無添加 無着色 お徳用 乾物 スープ 味噌汁 サラダ 肉厚で風味の良い三陸産わかめを磯の香りとともにお届けします! 使い勝手抜群の小さめカット! 三陸産の厳選したわかめを使いやすく小さめにカットしました。小粒タイプなのでおみそ汁や麺類の具などに使い勝手抜群です。 三陸産のワカメは風味が良く、肉厚で葉が大きくプリプリ、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。 若布にはビタミン・カルシウム・食物繊維などのミネラルが豊富に含まれており、毎日の食生活に取り入れてほしい栄養豊富な海藻です。 お吸い物などにそのまま入れても、わかめご飯や酢の物、スープ、サラダ、うどんなど、ご使用方法は無限大です。 品質にこだわった安心の三陸産ワカメを60g入チャック付き袋、送料無料でお届けします。毎日の健康維持にぜひお役立てください。 8 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 よかもん問屋 ![]() | ||
低カロリー、ミネラル豊富! 鳴門産 カットわかめ 名称 乾しわかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 原材料産地名 徳島県 内容量 15g 賞味期限 365日 保存方法 直射日光および高温多湿の場所は避けて保存して下さい... 540円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 しまなみ海産広場 ![]() | ||
商品紹介 商品紹介 良質な三陸産乾燥わかめです。食べやすい大きさで、肉厚で良い歯ごたえ。水に戻すだけの簡単調理。常温で長期保存可能。便利なチャック付き。 原材料・成分 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 原材料・成分 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 2,499円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 24EXP ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 わかめ(島根県産) 内容量 45g 賞味期限 300日 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 袋サイズ 30cm×57cmふるさと認証食品 島根県産養殖板わかめ(機械乾燥)45g 下記をご確認下さい このわかめは養殖板わかめです 板わかめは海から採ったわかめをきれいに水洗いし、板状に並べ乾燥したもので島根県の特産品です。このまま、又は、焙って食べます。 板わかめを簡単に焙るには・・・ 中には60ワットの 電球が入っています 周りと引き出しの底は和紙貼りになっていてわかめから出た湿気を逃がすようになっています 原料の生のわかめはこんな色です きれいに板状に並べて乾燥するときれいな緑色に変身! これを商品の大きさにカットして袋詰めし、お届けしています ※申し訳ございませんが、わかめを2つ折にしてお送りするようになります。 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
商品説明 名称 但馬わかめ 原材料名 わかめ(兵庫県 日本海産) 栄養成分(100g当たり) エネルギー117Kcal、たんぱく質13.6g、脂質1.6g、炭水化物41.3g、食塩相当量16.8g 内容量 100g ※水で戻すと約8倍の重量になります。 賞味期限 製造より1年(毎年3月末〜5月末頃製造) 保存方法 直射日光を避けた常温 製造者 但馬の漁師(各個人にて製造) 備考 常温配送(冷蔵便に同梱可)綺麗な水質で有名な竹野海岸とその周辺エリアで採れた天然のわかめを、漁師が1枚ずつ丁寧に天日干し... 1,400円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 たじま海山マーケット ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 養殖板わかめ(島根県産)機械乾燥 内容量 6g×3袋 賞味期限 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 袋サイズ 25cm×31cm焙りわかめ 和紙袋入り 焙りわかめは板わかめを 味と香りを大切に素焼きしたもので 島根県の特産品ですこんなふうに作ります 1,296円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
品名 しじみわかめスープ 33P【海苔の大森屋 業務用 大容量】 名称 乾燥スープ 内容量 178.2g(5.4g×33袋) 原材料 食塩(国内製造)、乳糖、粉末醤油、砂糖、しじみエキス、チキン粉末、オルニチン、植物蛋白加水分解物、香辛料、魚醤粉末、ほたてエキス、昆布エキス、ごま油、でん粉、具(わかめ、いりごま、ねぎ、しじみ、還元水あめ、醤油、食塩、砂糖、デキストリン、しょうが)/調味料(アミノ酸等)、ピロリン酸鉄、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香料、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 賞味期限 別途商品に記載 販売者 (株)大森屋 〒554-0012 大阪市此花区西九条1丁目1番60号 1,780円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 With your Life Cocoa ![]() | ||
商品説明 内容量伊勢志摩産あおさ 15g(1袋)伊勢志摩産わかめ 20g(1袋)伊勢志摩産ひじき 20g(1袋) 配送区分常温 商品詳細伊勢志摩地方は、国内でも有数のリアス海岸の美しさでも知られ、又この海域は太平洋の清浄な海水と伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合う海域で海藻は育っています。・あおさ 漁師さんの手で丁寧に摘み取られた三重県のあおさは全国生産量の約70%を占めており全国一のあおさの産地です。・わかめ 2〜3月に採取したわかめを手間ひまかけて、少し大きめにカットし... 5,000円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 三重県志摩市 ![]() | ||
八百秀の【本場鳴門糸わかめ化粧箱入 No10】でございます。手軽なお土産やご家庭用で使われる場合にお得で便利です。 製造元 : 株式会社八百秀 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 縦:33.5cm・横:19.5cm・高さ:5.5cm ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 鳴門の良質わかめが育つ環境で育て、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 40g化粧箱入 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 製造者名 株式会社 八百秀【八百秀】 本場鳴門糸わかめ 40g化粧箱入 No10 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 いいもの一番館 ![]() | ||
原産国:日本 加工者:株式会社愛晃 安全・安心衛生加工された上質わかめを 味噌汁、酢の物、煮物等に幅広くご利用下さい。-もどし方- 大きめのボールで水に浸し、わかめが充分に広がるまでもどして下さい。(およそ5分) お急ぎの場合は、お湯で2分もどして充分に水をきってお使い下さい。... 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 アイム ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 板わかめ(島根県産)、砂糖、ゼラチン、鯵煮干抽出液、飛魚煮干抽出液、寒天、昆布粉末、唐辛子/ 調味料(アミノ酸等) 内容量 6袋 賞味期限 1年 保存方法 直射日光や高湿を避け常温で保存してください 商品説明 湿りますのでお早目にお召し上がり下さい。島根県産の板わかめを味付け・・味付焼わかめ お茶請けに、お酒のおつまみに、ぱりぽりと! 崩して・・・ご飯にふりかけても♪ 甘辛い味がついてます 712円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 内容量 1kg ×5袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 中華人民共和国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 カットわかめ 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 18.0 g 脂 質 4.0 g 炭水化物 41.8 g 食塩相当量 24.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。 13,400円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 海藻本舗 楽天市場店 ![]() | ||
195. ふるさと 本場 鳴門の味 緑が鮮やか 鳴門海峡産 乾燥わかめ お家ごはん 家庭用 八百秀 鳴門糸わかめ 45g袋 お取り寄せ [ワカメ 乾燥 国産 味噌汁の具 ミネラル 食物繊維 ヘルシー 海産物] 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 45g袋 八百秀の本場鳴門糸わかめ袋入りでございます。手軽なお土産やご家庭用で使われる場合にお得で便利です。 製造元 : モリタケ八百秀 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 鳴門の良質わかめが育つ環境で育て、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 45g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 販売者名 モリタケ八百秀【八百秀】本場鳴門糸わかめ45g袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 いいもの一番館 ![]() | ||
●商品内容 ●お召し上がり方 温かいご飯にふりかけたり、 お味噌汁に浮かべますと、ほのかな 磯の香りと味わいがふんだんに楽しめます。 また、食が進み難いの時にでも、 温かいご飯にふりかけると 磯の香りが食欲を増進させます。 ●商品概要 ・原材料:わかめ(福井県産または島根県産)、食塩 ・賞味期限:開封後3か月 ・保存方法:暗所にて保管 ご注意 ・北海道、沖縄県、離島・遠隔地等別途送料が掛かる場合が ございます ... 6,070円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 越前名産工房 ![]() | ||
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 内容量 200g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 大韓民国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 カットわかめ 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 18.0 g 脂 質 4.0 g 炭水化物 41.8 g 食塩相当量 24.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。 1,680円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 海藻本舗 楽天市場店 ![]() | ||
ギフト対応についてラッピング、のし対応ができない商品です。 注文画面でラッピングを選ばれた場合は、キャンセルとさせていただきます。名称乾わかめ内容量50g原材料名湯通し塩蔵わかめ(産地は時期により変わります)加工者株式会社友進 福岡県太宰府市水城5-15-5販売者株式会社イクス 福岡市南区大楠1丁目3番29号賞味期限パッケージ裏面に記載保存方法高温多湿を避けて、常温、暗所で保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。アレルギー情報本品は、かに、えび、さば、いかが混ざる漁法で採取しています。発送方法メール便送料無料(ゆうパケットまたはネコポス)メール便は、宅配便と違いサービス内容に制限がございます。 1.発送からお届けに4日-6日かかる場合がございます。 2.日時指定ができません。 ※他商品とご注文いただいている場合、同梱して発送する場合がございます。 運送会社の指定はできません。栄養成分表示(100gあたり)推定値エネルギー142kcl/タンパク質18.2g/脂質4.6g/炭水化物42.4g/食塩相当量19.0g特徴九州各県で採取したわかめを使いやすい大きさにカットして乾燥しています。産地は時期により変わります。 水戻しで約5倍の大きさになります。 海外産と違い肉厚のため、必ず水戻しを行ってからご利用ください。また、塩蔵わかめを原料としているため、水戻しを行わないでご利用いただいた場合は、多少の塩味が残る場合がございます。 国産わかめの中でも珍しい天草産のわかめ。独特の食感をお楽しみください。PRODUCT NAME ICS Selection Wakame Seaweed saladNET WEIGHT 50g INGREDIENTSSalted wakame seaweed (produced in Kyushu Prefecture in Japan)ALLERGY INFORMATIONShrimp , Crab , Mackerel(saba) and Squid (This product is harvested using a fishing method that mixes crab, shrimp, mackerel and squid)EXPIRY DATE Mentioned on the backside of the product.STORAGE INFORMATIONAvoid storing on direct sunlight,high temperature and humidity. Consume as soon as possible after opening.NUTRITION (Typical Value, Per 100g) Energy:142kcl Protein:18.2g Total fat:4.6g Carbohydrates:42.4g Sodium(Amount of salt)19.0gSHIPPING INFORMATIONDelivery schedule, Ships within 2 working days (Excluding weekends and holidays.) To check the delivery status of your parcel using the parcel enquiry system please input the tracking number(Japan Post or Yamato Transport) Date and time cannot be specified. Even if you purchase this product at the same time as other products, it will be delivered separately from non-bundled products such as drinking water.FEATUREDried cut Wakame Seaweed from Kyushu prefecture in Japan. These dried wakame seaweed are carefully collecting only from Kyushu sea. It will be about five time larger when rehydrated. Wakame has a Briny, Salty, Umami flavor with thick and chew taste of sweetness as well. It will taste of the sea or at least avoke thise kinds of flavors because, Wakame does come from the sea. but without any fishness. It taste like salads and soup. Enjoy it as you like.関連商品はこちら 1,180円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 ICSselection-イクスセレクション- ![]() | ||
商品名 丹後名産 たいざ乾わかめ (乾燥板わかめ 京丹後間人産) 2025年<新物> 内容量 毎日放送・長寿の秘密・長生きご飯・たいざ・間人わかめ・人間わかめ 20g×5袋 板ワカメ・板わかめ・板若芽・板若布・高栄養・長寿の秘訣・高栄養食材 賞味期限 毎日放送・長寿の秘密・長生きご飯・たいざ・間人 約1年間 板ワカメ・板わかめ・板若芽・板若布・高栄養・長寿の秘訣・高栄養食材 商品説明 日本海 京都丹後で獲れたわかめを精製し、程良い塩加減でつくりあげた乾燥わかめです。... 4,950円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 丹後長寿商店-スイーツ・米・蟹- ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 板わかめ(島根県産) 内容量 13g 賞味期限 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 袋サイズ 22cm×35cm「ふるさと認証食品」無添加焙りわかめ 13g入 焙りわかめは板わかめを 味と香りを大切に素焼きしたもので 島根県の特産品ですこんなふうに作ります 777円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
商品情報原材料湯通し塩蔵ワカメ(鳴門産・三重産)加工地:和歌山県内容量50g/200g保存方法賞味期限:1年間。直射日光や高温多湿は避け、冷暗所に保存してください。 関連アイテム ■ 国産原木スライス椎茸 もっちり肉厚な「国産原木栽培」の本格椎茸を使いやすいスライスにしました。自然の恵みがぎっしり詰まった干し椎茸です。 65g 500g鳴門産 一級品ワカメ 肉厚でぷりぷり食感!スーパーなどにはめったに出回ることがない特級品のワカメです 肉厚でぷりぷりとした弾力のある良質な鳴門産ワカメ。業務用として、料亭や高級レストランで使われている厳選された特級品です。 ハッピーナチュラルがワカメに定評のあるメーカーから直接仕入れているため、 スーパーなどにはめったに出回ることがない特級品のワカメをお手軽にご家庭で愉しんでいただけます。 肉厚で、おいしくて、もうこれを食べたら普通のワカメは食べられないかもしれません! 大好評!肉厚な良質ワカメ 良質な鳴門産ワカメを食べやすい大きさにカットしてあるので、いろいろなお料理の具や、青みとして手軽に使えます。 肉厚で、おいしくて、もうこれを食べたら普通のワカメは食べられないかもしれません! 驚くほど増える 少量のワカメがこんなに大量のワカメに! お味噌汁1杯に使う量はほんの少しで十分なので経済的。 小片なのでカットする手間もいらず、調理時間の短縮にもなります。 ジッパー付きの袋に入っているので、長期保存しても衛生的に使えます。 鳴門産の特級品ワカメをお手軽に 通常は業務用として、料亭や高級レストランで使われる良質なワカメを厳選した特級品ですが、ご家庭でその味をぜひ味わっていただきたいという想いから、お手軽な価格でご提供させていただいております。 国産のワカメは毎年収穫できる量が決まっています。 私たちが仕入れるメーカーは、ワカメには定評があり、美味しく品質も安定しているので安心です。 厳選した海藻のみを使っており、スーパーなどにはめったに出回ることがないワカメです。 乾燥ワカメとは思えない、肉厚でぷりぷりな食感をお楽しみください。 お得な大容量パックと、お手軽な少量サイズがございます。 使い方 水またはぬるま湯でもどして、よく水を切ってご使用ください。 カット済なので色々なお料理の具や、青みとして手軽に使えます。 刺身として生姜醤油で食べたり、太香ごま油をかけるのがオススメです! 1,704円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ハッピーナチュラル ![]() | ||
八百秀の【本場鳴門糸わかめ化粧箱入 No20】でございます。手軽なお土産やご家庭用で使われる場合にお得で便利です。 製造元 : 株式会社八百秀 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 縦:縦:35.5cm・横:22.5cm・高さ:9cm ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 こ... 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 いいもの一番館 ![]() | ||
・そのまま味噌汁や吸い物に入れてご使用ください。 ・水に戻すだけでワカメが出来上がります。 ・酢の物、サラダに幅広くお召し上がりいただけます。 業務用 カットわかめ 中国産 名称:乾わかめ 原材料名:わかめ 原産国:中国 内容量:50g 賞味期限:別途商品に記載 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 加工者:株式会社 愛晃お料理に便利なサイズにカットしました。 151円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 アイム ![]() | ||
■送料無料!栄養豊富な徳島県産乾燥わかめ カットわかめ 100g■ポイント消化にも★ 極小Sサイズ!徳島県産のわかめを毎日食べたい方におすすめです!小さくて塩味がついている為、時間が無いときさっとご飯にふりかけて食べることもOK! 機能性成分が豊富なワカメは、毎日欠かさず摂り たい食材の一つです。どんな料理にも合わせやすく、 保存の利く乾燥ワカメだから、常備しておきたい 食材ですね。ご家族の健康管理に! 是非、巌流庵の徳島県産乾燥わかめを お買い求めください。 【原材料名:湯通し塩蔵わかめ(徳島県産)】 100gあたりの栄養成分 エネルギー142kcal、水分4.7g、たんぱく質20.2g、脂質4.3g、灰分29.5g、炭水化物41.3g 内容量:100g 【ご確認ください】 ・メール便の為ポストに投函されます。 ・メール便の為、日付時間指定不可です。 ・簡易包装にて発送となります。 ・発送日から4営業日前後でお届けとなります。 ・しかし、土日祝日は配達されない地域がございます。 ・追跡番号「987」から始まる番号は弊社管理番号です。 ・2セット以上ご購入の場合、ポストの状況や郵便局様の事情で別日に配達される場合があります。 1,250円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 美食の駅 ![]() | ||
商品情報 名称 1国産海藻サラダ2国産みそ汁の具3三陸産カットわかめ原材料名 1わかめ(三陸産)、くきわかめ(三陸産)、昆布(三陸産)、ふのり(国内産)、糸寒天(天草(国内産))、赤とさか(国内産)2わかめ(三陸産)、巻麩(国内製造)、乾燥ねぎ(ねぎ(国内産))、乾燥ふのり(ふのり(国内産))、(一部に小麦を含む)3湯通し塩蔵わかめ(三陸産)内容量 1 26g2 32g3 50g賞味期限 1製造日から365日2製造日から365日3製造日から365日保存方法 1直射日光及び高温多湿を避け常温保存して下さい。2直射日光、... 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 乾物専門問屋瀬川本店 ![]() | ||
内容量 30g×2 賞味期限 製造日より約10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 湯通し塩蔵わかめ(熊本県天草産) 商品説明 肉厚なわかめなので酢の物、みそ汁等色々な料理にお使い下さい。是非ご賞味下さいませ。 ※栄養成分表示 100gあたり エネルギー 138kcal たんぱく質 18.0g 脂質 4.0g 炭水化物 41.8g 食塩相当量 24.1g(推定値) 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 ありあけ浪漫工房 うちの海産 ![]() | ||
商品名 丹後名産 たいざ乾わかめ(乾燥板わかめ 京丹後間人産) 10袋 2025年<新物> 内容量 毎日放送・長寿の秘密・長生きご飯・たいざ・間人 20g×10袋 板ワカメ・板わかめ・板若芽・板若布・高栄養・長寿の秘訣・高栄養食材 賞味期限 毎日放送・長寿の秘密・長生きご飯・たいざ・間人 約1年間 板ワカメ・板わかめ・板若芽・板若布・高栄養・長寿の秘訣・高栄養食材 商品説明 日本海 京都丹後で獲れたわかめを精製し、程良い塩加減でつくりあげた乾燥わかめです。(板わかめ) ワカメの成分「アルギン酸(水溶性食物繊維の一種)」を多く含んでいます。 板わかめは水洗いのため他の乾燥わかめに比べて、ミネラル、ビタミンが最も多く、特にカロチンはにんじんやほうれん草より多く含まれます。 (※季節限定 4月〜8月頃まで 売切れ次第終了致します。) ※丹後人 必見商品 懐かし商品・京都丹後 お土産・乾燥わかめ・干しわかめ・間人板ワカメ・たいざわかめ 、ごはんのお供 生産者:京都府京丹後市丹後町/廣瀬・吉岡他 お召上がり方: このまま適量にちぎってお召し上がり頂けます。 小袋に入れもみほぐし粉末にして温かいご飯にふりかけてどうぞ。 火で少し焙ってお酒のおつまみにも。 保存方法 高温を避けて常温で保存して下さい また冷凍することで日持ちします。 発送業者 ヤマト運輸 出荷について ※入荷や発送が遅れる場合は前もって別途メールにて発送日をご連絡させて頂きます。 特記事項 ●同梱は同一お届け先に限ります。 ●発送温度帯によっては同梱できない商品もございます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。予めご了承ください。 明細書 明細書は発行しておりません。 明細書や領収書が必要な際は、備考欄にメッセージとして「明細書必要」の旨をご記載いただくかメールにてご連絡下さい。 この商品のお問い合わせ先 ■三種きんつば詰め合わせ 10個入り ■黒豆蒸しきんつば<9個入> ■日本海産 天然活サザエ1kg ■日本海産 カレイの一夜干し10枚 ■日本海産 丹後するめ一夜干し 長寿商店よりお客様へ 京都府 京丹後市の有名旅館「佳松苑」グループ傘下のお店より、送料無料・送料込みのお得なご自宅用・御歳暮・御中元・お年賀・母の日・父の日・敬老の日・御祝い・御礼・御挨拶・御進物・引き出物・結婚祝い・出産祝いなど様々な内祝い、仏事・法事・法要・香典返しなどの仏事用、お土産などにお使い頂ける贈答用。そして、上品な贈答用セットなどをご用意しています。長寿の郷から、こだわりの和菓子・海産物・調味料・お米・野菜をお届けします。 9,300円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 丹後長寿商店-スイーツ・米・蟹- ![]() | ||
商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 原産国名 中華人民共和国 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 カットわかめ 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 18.0 g 脂 質 4.0 g 炭水化物 41.8 g 食塩相当量 24.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。... 1,600円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 海藻本舗 楽天市場店 ![]() | ||
〜商品について〜 原材料 板わかめ(島根県産) 内容量 6g×8袋 賞味期限 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい サイズ 23cm×23cm×10cm島根県産 焙りわかめ 缶入(無添加) 焙りわかめは板わかめを 味と香りを大切に素焼きしたもので 島根県の特産品ですこんなふうに作ります 3,348円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 島根発 海藻と魚の渡邊水産食品 ![]() | ||
水戻し不要のソフトタイプの味付わかめです。 調味料を加えなくても、野菜と和えるだけで簡単にヘルシーな和えものが作れます。 原材料名 乾燥わかめ(わかめ(韓国))、すりごま、ごま油、食塩、鶏ガラスープパウダー、食用油脂、ガーリックパウダー、馬鈴しょでん粉、こしょう//ソルビトール、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、セルロース、塩化カルシウム、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部にごま・大豆・鶏肉を含む) 内容量 40g チャック付袋 保存方法(未開封) 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 1,091円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 いいもん 楽天市場店 ![]() |