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 | かたくちいわし（アンチョビ）を主原料としたベトナム産の魚醤です。 一般的にニュクマムは、タイ産のナンプラーよりも魚の香りが強く、塩気が薄いのが特徴です。 フーコック・ブランドのニュクマムは、富国（フーコック）島周辺で穫れたかたくちいわしを主原料としており、雑魚の使用比率が低く、ベトナムでもプレミアム商品として有名です。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 464円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Kitchen Garden  | |
 | ■ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [200ml] 【バランス】の詳細 名称調味料内容量200ml 原材料いわし（魚介類）、食塩、砂糖原産国名タイ保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。備考※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。※中央の突起物をカッターや包丁で取り除いてご使用ください。刃物をご使用の際は、けが等なさらぬよう、十分ご注意ください。※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 賞味期限2027年09月24日かそれ以降の商品をお届けしますブランドバランス大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 冬☆あったかいエスニックフード特集 > ★鍋・料理の素★検索タグバランス ナンプラー 魚醤 タイ料理 ガパオ ナンプラー あす楽についてナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [200ml] 【バランス】の説明です ■高級ナンプラー新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。こちらのナンプラーは、2年熟成の最高級品。通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。通常品より香りが良くマイルドな仕上がりになっています。 ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。 420円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
 | 93. 但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 【ポイント8倍！】7/25(土)限定！但馬醸造所 鰰 魚醤 150ml 2本セット 国産 醤油 ハタハタ 但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内... 2,790円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle | |
 | コラトゥーラは、イタリアの「魚醤」です。「魚醤」とは、魚を塩と漬け込み、発酵させたエキスです。魚の動物性たんぱく質が分解されできたアミノ酸などにより、旨味があります。 ローマ時代からの古い歴史を持ち、古代ローマのレシピを編纂したアピキウスにも味付け材料として掲載されています。 オリーブオイルとの相性が抜群です。 ■カルパッチョの味付けに ■ドレッシングの塩味に、旨みと一緒にプラスできます ■魚介風味のパスタの味付けに ■お醤油代わりに 内容量 100ml 原産国名 イタリア 原材料名 かたくちイワシ、塩 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Kitchen Garden | |
 | CHIN SU チンス ナムヌー ヌクマムは、ベトナムの伝統的な魚醤で、料理に深い旨味を加えることができます。この750mlのボトルが5本セットになっており、業務用や家庭用としても十分な量を提供します。ヌクマムは、炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまな料理に活用でき、料理の風味を一層引き立てます。品質の高い原料を使用し、丁寧に作られたこの製品は、料理の幅を広げるための必需品です。... 3,860円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オールネショップ | |
 | 商品情報商品詳細●アンチョビ(かたくちいわし)を主原料としたベトナム産の魚醤、大きいサイズです。●小魚を塩漬けにし熟成、約1年ほど発酵させて作られました。●タイ産のナンプラーよりも魚の香りが強く、塩気が薄いのが特徴です。●ベトナムの最も南の島、ニュクナムの最高級品産地として有名なフーコック島が産地です。 ※キャップの締りが弱いため、液漏れする可能性がございます、予めご了承下さい。お召し上がり方エスニックカレー、生春巻きのタレやトムヤムクンのスープ、あらゆるベトナム料理のベースにどうぞ。うま味調味料として、様々な料理の隠し味として、ベトナムの万能調味料「ニュクチャム」のベースとしても。内容量1000ml原材料魚介エキス(魚介類)、食塩栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:67kcaLたんぱく質:16.3g脂質:0g炭水化物:0.4g食塩相当量:22.1g※表示値は目安です。賞味期限賞味期限（未開封）：別途商品ラベルに記載現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに、お早めにお召し上がりください。原産国ベトナムご確認ください※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。ご使用上の注意※輸送時の破損や商品の状態には万全を期しておりますが、到着した商品にお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。※「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。関連キーワード(商品の説明ではありません)ニョクマム ヌックマム ニュクマム ナンプラー フィッシュソース 魚醤 ベトナム調味料 ベトナム料理 エスニック調味料 ベトナム産 フーコック島 フーコック産 アンチョビ かたくちいわし 発酵調味料 1000ml 大容量 業務用 ニュクチャム 生春巻き フォー トムヤムクン エスニックカレー アジアン食品 隠し味 うま味調味料 フンタン関連商品スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100ml イタリア産 シチリア ...チンスー ナムヌー ヌクマム 750ml×2本セット アジアン食品 エ...スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100ml×3本セット イタリア産...2,498円2,376円5,490円スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100ml×2本セット イタリア産...タバスコ ペパーソース ミニパウチ 1袋 (3ml)×100袋セット ...スワンボーイ タイスキのたれ (大) 800g ハラル認証(HALA...3,998円2,099円2,090円（賞味期限2027/9まで ラベル傷みの為 在庫処分セール中）フンタン...チャオタイ ココナッツクリームパウダー 60g×10袋セット タイ産 ...光浦醸造 まほうだし 360ml×2本セット 白だし 白出汁 調味料 ...2,980円2,340円2,498円ラッキーミー パンシットカントン カラマンシー味 1袋(1人前60gx...ラッキーミー パンシットカントン チリマンシー味 1袋(1人前60gx...山内本店 つけて美味しいまぼろしの味噌 180g×4個セット 万能みそ...2,340円2,340円2,160円この商品は 【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】フンタン ニョクマム 1000ml フィッシュソース ヌックマム ペットボトル ベトナム産 魚醤 ナンプラー ベトナム調味料 ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ ショップからのメッセージ 納期について 4 2,340円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 | |
 | 鮎の魚醤油 紹介コメント 卵かけご飯や卵焼きに相性ピッタリ！また、焼きおにぎりにすると香ばしい香りと旨みが最高です。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・節分・ひなまつり(ひな祭り)・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか？男性・女性問わずご好評いただ... 1,380円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 栃木のタウン誌厳選 もんみや通販 | |
 | 【スカーリア社】イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみ使用し、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。イタリアに古くから伝わる魚醤、コラトゥーラ。日本のしょっつるや、東南アジアのナンプラーなどと同じ、魚（カタクチイワシ）からつくられる調味料です。内臓などを丁寧に取り除いてから製造されるため、臭みがなく、驚くほど繊細な味わいに仕上がっています。サラダやパスタなどにさっと振りかけて、最高の風味をお楽しみください。名称調味料原産国イタリア原材料かたくちイワシ、塩内容量100ml保存方法高温、多湿を避けて冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元光が丘興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ランド オブ ハーベスト | |
 | お買い得24本セット、送料無料！ ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 タイで人気のティロスブランド！各種料理の隠し味に！ ※本商品はペットボトル入りのため、輸送時に多少液漏れによる汚れ等が発生する場合がございますが、品質上問題ありません souryoumuryou ... 10,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 タルタルーガ | |
 | 木樽にゆっくりと熟成されたベトナム・フーコック島の至極の一品です。 うまみを与える万能調味料としても幅広くご使用いただけます。 【調理方法】 生春巻きのタレやトムヤムクンのスープ作り、蒸し物、スープなどにお使いください。 ベトナムフォーのスープの隠し味と焼きビーフンにも合います。 740円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | |
 | シニガンスープの素44gです。1袋で約2リットルほどのスープが作れます。 シニガンバブイ、シニガンヒポ、シニガンバングースなどのベースに。 1,080円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オールネショップ | |
 | ■ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [300ml] 【バランス】の詳細 原材料・成分いわし（魚介類）、食塩、砂糖名称調味料商品の内容量300ミリリットル温度帯指定常温: 室温での保管が可能です製造国タイ商品サイズ約18cm x 6cm x 6cm 約390g賞味期限2027年07月02日かそれ以降の商品をお届けしますブランドBalance(バランス)配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > タイ料理【定番料理】 > タイ料理【レモングラス炒め】関連商品 検索タグバランス ナンプラー 魚醤 ゴールド 24ヵ月熟成 あす楽についてナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [300ml] 【バランス】の説明です天秤印のナンプラー。長期熟成にこだわった一品です。美味しいですよ。手に持ってみました。毎日使う方に便利なサイズ。色々、使えます。 ■高級ナンプラー新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。こちらのナンプラーは、2年熟成の最高級品。通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。通常品より香りが良くマイルドな仕上がりになっています。 ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。 370円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
 | タイではナンプラーと呼ばれ、タイ料理にはなくてはならない調味料のひとつです。 日本では魚醤と呼ばれるように、魚を塩漬けにして発酵させて造られます。... 780円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | |
 | 門外不出のコラトゥーラ 100ml 商品説明 コラトゥーラはカタクチイワシの魚醤です。この1本にカタクチイワシ3kg分のうま味がギュッと凝縮しています。新鮮なカタクチイワシの内臓・頭・背骨を取り除き、トラパニ産天然塩で漬け込み、定温で約1年間熟成させます。丁寧に作られているから上品なうま味が際立ちます。魔法の調味料コラトゥーラで料理に深い味わいを。パスタ、野菜炒め、和食・洋食の隠し味に。 内容量 100ml 原材料 カタクチイワシ、塩 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存 オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート 1,728円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オリーブオイル専門店 CREA TABLE | |
 | 105. 麹のちからで熟成させた魚醤「麹の魚醤」 麹の魚醤 甘エビ 100ml大徳醤油 魚醤 醤油 しょうゆ しょう油 ドレッシング 調味料 天然醸造 国産 エビ 魚 大豆 塩 小麦 実用的 料理 兵庫県 〈名称〉 魚醤 〈原材料名〉 エビ（兵庫県産）、麹（大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産））、食塩（海水（長崎県産）） 〈内容量〉 100ml 〈賞味期限〉 製造日より2年 〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存 〈製造者〉 大徳醤油株式会社 兵庫県養父市十二所930-3 備考 販売者：但馬漁業協同組合 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、 実際のものと色が異なる場合がございます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝●天然... 1,166円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 大徳醤油 楽天市場店 | |
 | 上五島の塩から手作りしている「虎屋」さんの国産小麦で作られた五島うどんと醤油麹、米麹のセット。 細見ながらコシが強く、なめらかなのどごしが特徴の五島うどん。 仕上げに椿油を塗ることで、つるりとした食感を生んでいます。 内容量：米麹 150ml・醤油麹 150ml 各1本、五島うどん 賞味期間：製造日より12ヶ月 配達方法：宅配便 配達日：通常お申込みから1週間以内に発送 のし、贈答用包装、二重包装、メッセージカード：対応不可 ※手提げ袋の同梱はご対応しておりません ※送料について、お届け先が北海道は605円、沖縄は2,400円となります。ご請求時に変更となります。（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。 3,560円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 G-Call 食通の定番 お取り寄せ | |
 | ニュクマムは、ベトナム料理に欠くことの出来ない最も有名な調味料です。 日本名で「魚醤油」と呼ばれるようにイワシ（カタクチイワシ）を塩漬けにし、熟成発酵させて作られます。 付けダレとしても、また、隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。 本品の産地「フーコック島」はニュクマムの高級品の産地として特に有名です。 ■名称:魚醤 ■原材料名:魚介エキス(魚介類)、食塩 ■内容量:200ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光... 720円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを丸ごとを使っています。 バランスのとれた旨味の一滴を作るために材料は毎回厳しく吟味しています。 添加剤や防腐剤は一切使っていません。 ナンプラーも醤油と同じようにクオリティーがあります。 新鮮な魚を丸ごと使ってきちっと歳月をかけて熟成発酵したものは魚と大豆の差はありますが、決して刺激的すぎる風味のものではありません。 熟成発酵が十分でない安価なナンプラーは化学調味料が添加され、着色料が入っているものもあります。 「王国のナンプラー」はタイ料理全般のほかに、和風のダシとしてもお役に立てます。 醤油や酢とミックスしてお使いください。 醤油＋ナンプラー数滴でうどんやそば ・グルテンフリー 魚と塩でできていますので、大豆は入っていません。 ・ハラル認証取得 イスラム教の方にも召し上がっていただけます。 ■内容量：200ml×6 ■原材料名：カタクチイワシ、塩（海塩） ■メーカー或いは販売者：(株)ヤムヤム ■区分：健康食品 ■製造国：タイ製 ■お召し上がり方： ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫に入れてください。色が変わったり、食塩やアミノ酸が結晶化することがありますが品質には問題ありません。 ■ご注意： 体質に合わない方は、使用を中止してください。 食物アレルギーのある方は原材料名表示をご参照ください。 薬を服用している方、通院中の方は担当医にご相談の上ご使用ください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 5,070円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 リボン通販 | |
 | ■【6個セット】【Cholimex】ヌクチャム−ベトナム生春巻きのつけだれの詳細 ■セット内容■ 【Cholimex】ヌクチャム−ベトナム生春巻きのつけだれ x 6個 ■【Cholimex】ヌクチャム−ベトナム生春巻きのつけだれのデータ■ 【品名】魚醤加工品【内容量】250ml 【原産国】ベトナム 【原材料】砂糖、魚醤、唐辛子、にんにく、食塩、酢酸【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお... 2,780円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
 | 【この商品のポイント】 カタクチイワシ100％と海塩 発酵食品 砂糖不使用 グルテンフリー ハラール認証取得 “王国のナンプラー”は砂糖不使用 従来のナンプラーは製造工程で砂糖が必ず入ります。砂糖の量は全体の2〜5％とかなり甘く調整されて出来上がります。 “王国のナンプラー”は砂糖を使っていないので、糖分は後から自分のお好みに応じてお使いください。甘みを減らしたい方、甘みにこだわりのある方に、安心してお使いいただけます。 2年の時間をかけてゆっくり熟成発酵 丸みのある香りと旨みに仕上がるまで、じっくりと待ちました。すると魚臭さはほどよくおさまり、タイ料理伝統の濃厚でありながらクド過ぎない旨みが完成しました。 こだわりのカタクチイワシ100％ ナンプラーの魚種はさまざまですが、“王国のナンプラー”は、工場の目の前、ラヨーンの海でとれる8センチに成長した新鮮なカタクチイワシのみを、丸ごと使用。熟練した職人が、タイの海でとれる塩で漬け込んでいます。 ご使用方法 タイ料理の他、旨み調味料として和食や洋食にもお使いいただけます。 グリーンカレーに加えれば、辛味がまろやかに チャーハンや野菜炒めの味付けに 醤油＋ナンプラーで酢の物や煮物に トマトピューレ＋ナンプラーで煮物やソースに 栄養成分表示 100ml当たり/エネルギー 42kcal/タンパク質 8.6g/脂質 0g/炭水化物 1.9g/食塩相当量 21.4g 原材料名 ：カタクチイワシ、塩（海塩） 内容量 ： 200ml 賞味期限 ： （製造日より）2年 生産国 ：タイ 【用途】 ギフト プチギフト プレゼント お年賀 バレンタイン ホワイトデー ひなまつり 母の日 こどもの日 子供の日 父の日 ご祝儀返し お祝い お祝い返し お中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 長寿 お祝い 還暦祝い 快気祝い 香典返し 法事 引き出物 結婚祝い 結婚記念日 ブライダルギフト 出産祝い 内祝い ベビーギフト 誕生日プレゼント 誕生日祝い 贈り物 贈りもの 賀寿祝い 内祝い お返し 出産内祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 退職祝い お見舞い 贈答品 引き出物 関連商品 808円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | 【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ml） ********************************************** 〜 事業者からのメッセージ 〜 新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、取引先（飲食店）への販売量が減少し、厳しい状況が続いています。 温かいご支援を、よろしくお願いたします。 ********************************************** 完全無添加、こだわりの万能調味料、瀬戸内コラトゥーラ（魚醤）。 ... 14,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 山口県平生町 | |
 | ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 500g 賞味期限 別途表示 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 原材料 アミの塩辛醗酵原液81.66%(韓国産)、精製塩、イワシエキス(韓国産)、D-ソルビトール液、マルチトールシロップ、酒精、乳酸、豆淡白醗酵液(大豆)、グリシン、アルギン酸Na、デキストリン 商品説明 土窟で100日以上熟成した韓国産アミの塩辛のみを使用! 白菜キムチ、チョンガクキムチなど各種キムチを漬ける時、 煮物、炒め物、和え物、汁物に塩の代わりに役に立ちます。 豚肉偏肉に使えばもっと良いです。 ※白菜ハンポギ（1.5kg基準）にイカナゴエキス大さじ4杯（50g基準）を 使用してください。 [ご使用の注意] ご使用の際は良く振ってください！ 原産国 韓国 1,110円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 八道韓国食品 | |
 | カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。 ●内容量：1.2kg 原材料 カタクチイワシ、食塩 添加物 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 炒めもの、煮もの、つけダレなどにお使いください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 61 たんぱく質（g... 1,271円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 itsumo kitchen | |
 | 魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁（しょっつる） しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。 肉類・魚類（鯛、はたはた、タラ等白身の魚）、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。 ※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料（アミノ酸等） ■内容量 360ml × 3本 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は要冷蔵、保存料は使用しておりません。 ・万一、本品の中に白い浮遊物や沈殿物がございましても、これは魚の成分ですので品質に変わりありません。 ・約30-40倍にうすめてご使用ください。 ■製造者 有限会社 仙葉善治商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 仙葉善治商店のその他の商品はこちらから 関連商品はこちら！仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 360ml1,188円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml7,922円仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 1800ml3,978円こちらも一緒に購入されています！西田精麦 国産胚芽押麦 800g 764円桜井食品 オーガニック セイロンシナモンパウダ380円カクキュー八丁味噌 有機八丁味噌カップ 3002,367円 3,278円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | ベトナムの代表的なフォーを簡単に作ることができるスープの素です。 【調理方法】 本品1に対して、熱湯9で希釈してご使用ください。 フォーの麺100gに対して希釈したつゆ200mlを目安に加えてください。関連商品はこちら... 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | |
 | 肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかける他、生春巻きのソースや、エスニックな味付けのスープなどに加えて、お料理の調味料としてもご使用いただけます。 エスニック料理では定番の調味料で、カタクチイワシを塩に漬け込んで発酵熟成させて作られています。 魚のうま味が濃縮されたナンプラーは独特な風味と香りが特徴です。 ナンプラーは醤油と比べると色が薄いですが、塩分濃度は醤油が14.5％に対して、ナンプラーは22.9%と高いです。肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかける他、生春巻きのソースや、エスニックな味付けのスープなどに加えて、お料理の調味料としてもご使用いただけます。 ナンプラーの気になる味は、塩味の強い薄口醤油のようなものとか、アンチョビと薄口醤油を混ぜたような感じ、などと表現されることが多いです。 生魚を塩漬けにし発酵しているため、独特の臭いがあります。 ですが、食材や調味料・スパイスと混ざると、意外とマイルドに感じられます。 エスニック料理では定番の調味料で、カタクチイワシを塩に漬け込んで発酵熟成させて作られています。 魚のうま味が濃縮されたナンプラーは独特な風味と香りが特徴です。 ナンプラーは醤油と比べると色が薄いですが、塩分濃度は醤油が14.5％に対して、ナンプラーは22.9%と高いです。 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・Lフェニルアラニン化合物) 内容量 500ml 賞味期間 別途商品ラベルに記載 原産国 ベトナム 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アジアの駅 | |
 | 内容量 600g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 カタクチイワシ、食塩 商品説明 タイの代表的な調味料のひとつのナンプラーは、カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。ホームメイドタイカレーの仕上げにはもちろん、レトルトタイカレーを温めた後の仕上げに。肉野菜炒めのソースにもぴったりです。タイ料理のイメージが強いですが、カタクチイワシのだしがしっかりでているので、スープ... 1,929円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食べもんぢから。 | |
 | 1,190円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 東洋ツバメの巣 | |
 | シニガンスープの素44gです。1袋で約2リットルほどのスープが作れます。 シニガンバブイ、シニガンヒポ、シニガンバングースなどのベースに。 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オールネショップ | |
 | ※仕入値高騰のため2026/4/21より価格を改定致しました。ご理解の程よろしくお願いいたします。 タイ料理には欠かせない魚醤。タイカレーの仕上げにコレ！ 使い方は日本の醤油と同じです。炒め物やチャーハンにもひと振りすればあっという間にアジア御飯。 タイの屋台でもよく使われているティパロスブランドの使い易いお手頃サイズ。 商品詳細 名称 ナンプラー（魚醤） 原産国 タイ 原材料 カタクチイワシ（魚介類）/食塩 内容量 300ml サイズ/梱包重量 外ボトル φ5.5×18cm/410g 賞味期限 2028.3.14 保存方法 常温 輸入者 寮都産業株式会社（東京都板橋区） ■ メール便不可。小型宅配便（レターパックプラス）で4本まで入ります。それ以上は宅配便での発送となります。 ※商品は自然光や昼白色のライトで撮影しており、写真は掲載前に実物の色味に近づく様に調整しておりますが、お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により色身が異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 320円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ceto(チェト) 楽天市場店 |
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