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常冷区分 常温 メーカー名 デュウランド 規格 700ml 調理方法 そのまま調味料として使用 最終加工地 タイ 原材料 イワシ、食塩、砂糖 622円 税込 送料別 カードOK A-プライスオンラインショップ ![]() | ||
内容量 100ml 原材料 かたくちイワシ、塩 ご利用方法 塩の代わりとして、パスタ、煮込みなどの様々な料理の隠し味に。また日本料理でも、汁物や鍋料理、野菜の煮物などに少量足していただくと、より一層美味しくなります。 原産国 イタリア 3,256円 税込 送料別 カードOK eli-mino ゆらぎ薬局 ![]() | ||
303. 日南工業 鱈しょっつる 100ml 高級魚である鱈の魚醤油です。 旨味成分が多く、魚醤特有の臭みが極めて少なくなっています。 鍋・スープ・お茶漬けなど和・洋・中問わず料理の味を上げる万能調味料です。 名称/魚醤 原材料名/真鱈(秋田県産)、食塩 内容量/100ml 保存方法/直射日光を避け常温で保存 製造者/日南工業株式会社 秋田県にかほ市院内字此木沢6 972円 税込 送料別 カードOK 秋田空港おみやげ広場あ・えーる ![]() | ||
内容詳細 名 称 チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 原材料名 アンチョビエキス、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) 内容量 500ml×3本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存 原産国名 ベトナム その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801 2,160円 税込 送料別 カードOK オールネショップ ![]() | ||
福井県小浜市の”若狭小浜丸海”がお届けする「雲丹醤 業務用」です。雲丹醤(うにひしお)は、雲丹をつかった魚醤です。鮮度の良い、生で食べられる雲丹を使用した、まさに雲上の味。使い方は他の魚醤と同様で、お刺身やドレッシングなど用途は様々。雲丹醤の力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。薄めずそのままご使用ください。開封後は別の容器に移し替えて、冷蔵庫に保管してなるべく、お早めにご使用ください。多少沈殿物が生じることがありますが、ウニですので品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。【名称】魚醤調味料【数量・内容】1kg【賞味期限】出荷日含め180日【原材料】うに(チリ産)、砂糖、食塩、玉ねぎ/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素【配送不可地域】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。類似商品はこちらMicolle 雲丹ひしお ミニ ギフト 3本2,950円若狭小浜丸海 小鯛ささ漬 大樽 ギフト 1803,500円若狭小浜丸海 笹漬膳 食べ比べセット 4種入 6,080円若狭小浜丸海 笹漬膳 食べ比べセット 3種入 4,980円若狭小浜丸海 小鯛ささ漬 中樽 ギフト 2個入4,400円秋田 にかほ しょっつる 2種セット 魚醤 国3,800円博多魚醤 えそ醤 2本セット 魚醤 調味料 え3,040円万能調味料 最後の一滴 6本セット 魚醤 調味5,591円万能調味料 最後の一滴 甘口 6本セット 魚醤5,591円新着商品はこちら2026/7/24保冷バッグ paris maison 約24L3,795円2026/7/24保冷バッグ Lavender 約24L エコバ3,795円2026/7/24保冷バッグ 森のさえずり 約24L エコバッグ3,795円再販商品はこちら2026/7/22金の桃GIFT こぶり白桃まるごと瓶詰め 2個5,297円2026/7/18温州みかんジュース 100% ストレート 濃い5,242円2026/7/14わした ランチョンミート 缶詰 わしたポーク 6,500円 8,050円 税込 送料込 カードOK 産直お取り寄せNセレクト ![]() | ||
ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出し... 13,684円 税込 送料込 カードOK メンコスジャパン ![]() | ||
【商品名】フラインググース「ナンプラー」/飛鵝商標魚醤 【原材料】いわしエキス、食塩、砂糖 【内容量】200ml 【原産国】タイ 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます 600円 税込 送料別 カードOK Asian Store 楽天市場店 ![]() | ||
商品情報独特の香りが特徴の調味料ナンプラーです。魚を発酵・熟成させて作るタイ料理に欠かせない定番アイテムで、日本におけるしょうゆのような存在。濃厚な旨味はエスニック料理にはもちろん、ラーメンや焼きそばの隠し味にもぴったりです。内容量750ml保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。原産国タイ栄養成分:大さじ1杯(約17g)当たり●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:1.0g ●脂質:0g ●炭水化物:0.3g ●食塩相当量:4.1g アレルギー情報-※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は 本場タイ ナンプラー 750ml ポイント タイ料理 ナンプラー エスニック料理 ショップからのメッセージ 納期について 4 1,328円 税込 送料別 カードOK So-netmoソネトモ ![]() | ||
CHIN SU チンス ナムヌー ヌクマムは、ベトナムの伝統的な魚醤で、料理に深い旨味を加えることができます。この750mlのボトルが18本セットになっており、業務用や家庭用としても十分な量を提供します。ヌクマムは、炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまな料理に活用でき、料理の風味を一層引き立てます。品質の高い原料を使用し、丁寧に作られたこの製品は、料理の幅を広げるための必需品です。... 12,086円 税込 送料込 カードOK オールネショップ ![]() | ||
ベトナムの食卓に欠かせない圧倒的な人気を誇る調味料ブランド「CHIN-SU(チンス)」が手がける「ナムヌー ヌクマム」は、アンチョビエキスを使用したベトナム風の魚醤です。 厳選されたアンチョビエキスを使用し魚醤ならではの濃厚な旨味を凝縮しながらも、独特の強い風味や塩味をまろやかに仕上げているのが特徴です。 そのため魚醤特有のクセが苦手な方でも親しみやすく、日本の家庭料理にも馴染みやすい味わいです。 定番のベトナム料理であるフォーのコクを出したり、炒め物、煮込み料理、スープなどあらゆるエスニック料理の味付けを格段に引き上げます。 さらに醤油や出汁の代わりに隠し味として数滴加えるだけで、料理に深いコクと旨味をプラスする万能調味料としても活躍します。 これ一本で、いつもの食卓が手軽に本場アジアンエスニックの味わいへと早変わりします。 ぜひ毎日の料理のアクセントにお役立てください。 内容量(1本あたり):750ml 原材料:アンチョビエキス、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。 8,980円 税込 送料別 カードOK ひろしまグルメショップ ![]() | ||
塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。内容量60mlサイズ個装サイズ:13×17.5×14cm重量個装重量:2000g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更... 3,276円 税込 送料込 カードOK ノースウェブ ![]() | ||
甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。生春巻きや揚げ物などによく合います。 2,992円 税込 送料込 カードOK O9ショップ【オーナインショップ】 ![]() | ||
【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。内容量60mlサイズ個装サイズ:13×17.5×14cm重量個装重量:2000g仕様賞味期間:製造日より720日生産国タイ・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。原材料名称:ナンプラー(魚醤)アンチョビエキス、食塩、砂糖保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造(販売)者情報【輸入者】ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-8-19fk094igrjs 3,096円 税込 送料込 カードOK 壱番館STORE ![]() | ||
商品情報商品の説明主な仕様 【国産韃靼そば100%】 日本国内で契約栽培された韃靼そばの実だけを100%使用した贅沢な逸品。国内工場で丁寧に製造された国産品質の健康茶です。【無添加・無着色】 合成保存料や着色料・香料は一切不使用。素材本来の香ばしい風味と旨味を活かした自然なおいしさをお楽しみいただけます。【香ばしい風味】 熟練の焙煎技術で炒り上げた韃靼そば茶ならではの芳ばしい香りとすっきり優しい味わい。ほのかな甘みと香ばしさが広がり、リラックスできる美味しさです。【ノンカフェイン】 ... 7,005円 税込 送料込 カードOK sunnynook ![]() | ||
但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量:150ml ■原材料名:ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米麹(コウノトリ育むお米) ■メーカー或いは販売者:但馬醸造所 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,130円 税込 送料別 カードOK ダイエットラボ ![]() | ||
[内容量] 1本(360ml) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。美味しい 鍋を 「 秋田名産 しょっつる 」 ( 冷蔵 ) ナンプラーは最近有名ですが、この「しょっつる」も同じ魚醤で、はたはた や イワシ にたっぷり塩をして2〜3年寝かしておいたものから上澄み液をとった調味料の一種です。 そのままでは塩辛いので 薄めて鍋料理・茶碗蒸し・おでん等の かくし味として色々と使うことが出来ます。 1本 360ml入 で 1,450円 でのご案内となります。 是非 この しょっ... 1,566円 税込 送料別 カードOK 豊洲 大野水産 ![]() | ||
JANコード:4903101121376 原材料 かたくちいわし、食塩、砂糖 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)あたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.8g、脂質0g、炭水化物1.1g、食塩相当量4.0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、PETサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年6ヶ月 名称 ナンプラー(魚醤) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 備考 原産国名:タイ輸入者:ヤマモリ株式会社三重県桑名市森忠465-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 7,253円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 ![]() | ||
... 618円 税込 送料別 カードOK 韓国業務スーパー KANSHOKU ![]() | ||
商品情報商品の説明主な仕様 【厳選された国産ごぼうを100%使用】 大地の栄養をたっぷり吸い込んだ、質の良い九州産のごぼうを厳選して使用しています。原料の産地にこだわり、素材本来の良さを大切にしました。【皮ごと焙煎で有用成分を凝縮】 ごぼうの皮の部分に多く含まれると言われるサポニンなどの有用成分を余すことなく引き出すため、皮ごと丁寧に焙煎しました。香ばしさと風味を凝縮したごぼう茶です【ノンカフェインでいつでも楽しめる】 カフェインを全く含まないノンカフェインのため、一日の終わりなど、ゆったり過ごしたい時やカフェイン摂取を控えたい方、世代を問わずどなたでも気軽にご賞味いただけます。【水溶性食物繊維イヌリン含有】 ごぼう特有の成分である水溶性食物繊維イヌリンを含んでいます。毎日の健やかで軽やかな巡りをサポートし、内側からコンディションを整える助けになります。【ポリフェノール(サポニン)で健やかさをサポート】 ごぼうに豊富なポリフェノールの一種、サポニンが含まれています。いきいきとした毎日を送りたい方や、美しさへの関心が高い方の毎日の健康習慣を応援します。【香ばしくまろやかな味わい】 熟練の技術でじっくりと焙煎することで、ごぼう本来の豊かな風味と、香ばしくまろやかな口当たりを実現しました。ごぼう茶が初めての方にも飲みやすい味わいです。【気軽に楽しめるティーバッグタイプ】 便利なティーバッグなので、急須やマグカップにポンと入れるだけで、どなたでも気軽に美味しいごぼう茶を淹れることができます。忙しい毎日にも取り入れやすいのが特長です。【ホットでもアイスでも】 温かいお茶としてだけでなく、夏場は冷やしてアイスごぼう茶としても、気軽にお楽しみいただけます。年間を通じて様々な飲み方でお試しください。【茶殻まで美味しく活用できる】 飲み終わった後の茶殻は、ごぼうの栄養がたっぷり残っています。炊き込みご飯の具材や味噌汁の出汁、きんぴらごぼうに混ぜるなど、お料理に活用できます。【無添加へのこだわり】 国産ごぼうのみを使用し、香料や着色料、保存料などは一切使用していません。素材本来の味と品質を大切にした、健やかな毎日をサポートするごぼう茶です。 6,913円 税込 送料込 カードOK sunnynook ![]() | ||
商品情報関連キーワード魚醬 かたくちイワシ タイ タイ料理 海外食品 輸入食品 エスニック ソース たれ 東南アジア 調味料メガシェフ ナンプラー 200ml 3本 シェフ御用達のプレミアムナンプラー。 【3本セット】【メガシェフ ナンプラー(魚醤)】商品説明◇高品質のかたくちイワシで作ったプレミアムなナンプラー。塩分控えめでマイルドな口当たりながらもコクがあります。◇炒め物に最適な甘辛さ。内容〇200ml/1本〇サイズ:瓶(185×50mm)〇原材料名... 1,680円 税込 送料別 カードOK Chatty Shop ![]() | ||
アンチョビ ペースト 50g 商品説明 選び抜かれた塩漬けカタクチイワシと少量のオリーブオイルのみの自然な製法をいまだに守り続けて、人工、天然問わず、添加物や保存料などは一切使用していません。ブルスケッタやパスタ、野菜炒めの隠し味に。 内容量 50g 原材料 カタクチイワシ、食塩、食用オリーブ油 生産国 イタリア 賞味期限 24ヶ月 保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。 オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート 702円 税込 送料別 カードOK オリーブオイル専門店 CREA TABLE ![]() | ||
322. 島の海をまるごと凝縮!お料理の引き立て役です。 【ふるさと納税】【全6回定期便】【1本ずつ丁寧に手づくり】五島ノ魚醤 60ml (青魚) 計3本セット<factory333>[DAS034] どこまでも澄んだ五島の海。 ごわごわの手をした漁師たちの照れ笑い。 潮のにおいを含んだ風が髪を抜ける。 魚はうまい。 海のめぐみを心いっぱい活かす知恵として、魚醤をつくっています。 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 内容量:60ml×3本(青魚) 【賞味期限】1年間 【原料原産地】 小値賀産 #/調味料/ #/海産物/どこまでも澄んだ五島の海。 ごわごわの手をした漁師たちの照れ笑い。 潮のにおいを含んだ風が髪を抜ける。 魚はうまい。 海のめぐみを心いっぱい活かす知恵として、魚醤をつくっています。 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 商品説明 名称【全6回定期便】【1本ずつ丁寧に手づくり】五島ノ魚醤 60ml (青魚) 計3本セット<factory333> 内容量下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 内容量:60ml×3本(青魚)本製品には大麦を使用しています。 原料原産地小値賀産 賞味期限1年間 アレルギー表示 同じ工場でいかを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。 提供事業者factory333 58,000円 税込 送料込 カードOK 長崎県小値賀町 ![]() | ||
商品情報商品の説明主な仕様 にいがた鮭の醤油「最後の一滴」を造り続けておよそ10年。発酵条件の検討を繰り返して開発した当社独自の製法を使い鮭と塩だけで発酵させることにより鮭の旨味を最大限に引き出した「最後の一滴Premium」が完成しました。料理を美味しくする最高の脇役としてご家庭から飲食店までご利用いただけます。内容量:50ml... 1,515円 税込 送料込 カードOK HAKUEI ![]() | ||
のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名:魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量:150ml×2本セット ■原材料名:のどぐろ(兵庫県産)、食塩、米麹 ■栄養成分:大さじ一杯15ml当たり エネルギー:12kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:3.1g ■メーカー或いは販売者:但馬醸造所 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。※開栓後は冷蔵庫で保管して、お早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 3,200円 税込 送料込 カードOK kunistyle ![]() | ||
秋田県沖でとれた高級魚「のどぐろ」を贅沢に使用した「秋田しょっつる」ができました。 のどぐろの優れた特性が、マイルドで癖のない味わいを生みだし、より深い旨味と豊かな香りを織りなします。 かけ醤油やお吸い物や茶わん蒸し、煮魚や焼き魚、サラダやパスタやラーメンスープなど、 様々な料理に、食塩の代わりに「秋田しょっつる」を入れてみてください。 少し加えるだけで、素材の旨みが引き立ちます。 加熱して旨味を引き出すのがしょっつる使いのコツです。 【秋... 2,160円 税込 送料別 カードOK 秋田県物産振興会楽天市場店 ![]() | ||
カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。●名称:ナンプラー(調味料)●内容量:1.2kg×2ケース(全12本)●原材料名:カタクチイワシ、食塩●栄養成分:エネルギー:61kcal、たんぱく質:14.1g、脂質:0.1g、炭水化物:1.1g、食塩相当量:21.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)720日●保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。●販売者:ユウキ食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 13,716円 税込 送料込 カードOK 近江うまいもん屋 ![]() | ||
「万能調味料 最後の一滴 甘口(鮭丸ごと醤油麹仕込み、発酵・旨味が凝縮された魚醤・塩分控え目・甘口タイプ) 6本セット」です。最後の一滴の塩分を控えめにして甘味を入れ、食卓で使いやすい甘口タイプをつくりました。しいたけ出汁もブレンドしていますので、まろやかで深い味わいの魚醤に仕上がっています。おひたし、シュウマイ、納豆、卵かけご飯など、「かける」魚醤としてご利用ください。もちろん、最後の一滴 甘口と同じ様に調理時の隠し味として使用す... 5,591円 税込 送料込 カードOK 産直お取り寄せNセレクト ![]() | ||
ベトナムの食卓に欠かせない圧倒的な人気を誇る調味料ブランド「CHIN-SU(チンス)」が手がける「ナムヌー ヌクマム」は、アンチョビエキスを使用したベトナム風の魚醤です。 厳選されたアンチョビエキスを使用し魚醤ならではの濃厚な旨味を凝縮しながらも、独特の強い風味や塩味をまろやかに仕上げているのが特徴です。 そのため魚醤特有のクセが苦手な方でも親しみやすく、日本の家庭料理にも馴染みやすい味わいです。 定番のベトナム料理であるフォーのコクを出したり、炒め物、煮込み料理、スープなどあらゆるエスニック料理の味付けを格段に引き上げます。 さらに醤油や出汁の代わりに隠し味として数滴加えるだけで、料理に深いコクと旨味をプラスする万能調味料としても活躍します。 これ一本で、いつもの食卓が手軽に本場アジアンエスニックの味わいへと早変わりします。 ぜひ毎日の料理のアクセントにお役立てください。 内容量(1本あたり):750ml 原材料:アンチョビエキス、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。 2,080円 税込 送料別 カードOK ひろしまグルメショップ ![]() | ||
アンチョビ(カタクチイワシ)を塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 ◎保存料、着色料、うま味調味料は使用しておりません。... 12,800円 税込 送料別 カードOK 宝島 台湾中華・世界グルメの店 ![]() | ||
ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料理のベースとして使用されています。 特に ベトナムフォー、 ライスヌードルなどのスープの隠し味と焼きビーフンにもあいます。 業務用大容量のティパロスブランドのナンプラーです。 徳用サイズのため、あらゆるタイ料理にフル活用できます。 ■品名:ナンプラー フィッシュソース ベトナム ティパロス フィッシュソース 4.5L 送料無料!アンチョビ 発酵 業務用 ■内容量:4.5ml×2 ■原材料名:かたくちいわし(魚介類)、食塩、砂糖 ■メーカー或いは輸入者:協同食品 ■区分:食品 ■原産国:タイ ■JANコード:8850545455559 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意事項:開缶後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。 ※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 ※容器の規格変更とキャップの接続上の問題で、配送中に圧迫や他の荷物に押されて口の部分から多少中身が漏れているものがある場合がございます。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 7,281円 税込 送料込 カードOK ビューティーワン ![]() |