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![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} コーンマヨネーズパン {商品説明} 定番サイズの落ち着いたカラーリングです。 このままプレゼントやギフトに使えます。 {商品仕様} 材質:未晒クラフト サイズ内寸(約):65(60)×高45mm サイズ外寸(約):300×175mm 容量(約):135ml 製造国:日本 {関連検索キーワード} ラッピング カップ マフィン マフィンカップ ケーキ 型 ケーキ型 焼き型 焼型 ホットケーキ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 1,485円 税込 送料別 カードOK レビュー176件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | シェル型9個が焼ける定番のマドレーヌ型。型離れもよくお手入れも簡単なBlackシリーズです。 材質 : スチールにシリコン樹脂塗装 全体サイズ : 約255X248XH14mm 単体サイズ : 約63X63XH13mm 容量 : 約270ml 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。空焼きは不要です。 ・ ご使用後は液体洗剤とぬるま湯で洗い、乾燥させて保管して下さい。 ・ 金属たわし、磨き粉、ナイ... 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー167件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | 商品情報 みんなで楽しくチョコパーティー! おうちで楽しくチョコレートパーティーが楽しめます! 本格的なチョコレートファウンテンで大盛り上がり! ●とろ〜りチョコの滝が、おいしくて楽しい ●暖かでななめらかなチョコレートは超絶品! ●モーターで循環させているので、常に暖かいチョコレートが楽しめる! ●フルーツやクッキーお菓子などつけておいしく食べられます ●受け皿はふっ素樹脂加工でお手入れも簡単! ●2〜4人用のサイズです ★フォークは別売りです ・別売りフォークはこちら! ・別売りショートフォークはこちら! サイズ(約) 幅160×奥行き170×高さ240mm 材質 樹脂部/ABS樹脂(80度) 皿部/ステンレス鋼(内面/ふっ素樹脂塗膜加工) パッキン/シリコーンゴム 配送区分 【同梱OK】 備考 サイズS(2〜4人用) カラー/レッド 電源100V 50/60Hz 定格消費電力40W(50Hz時)・35W(60Hz時) 定格時間60分 コード(約)1.5m 使用板チョコ目安6枚(1枚50g目安) 定格容量400ml こんな方におすすめ チョコ チョコレート chocolate チョコファウンテン チョコレートファウンテン chocolate fountain ファウンテン チョコジョイ choco joy マウンテン 山 流れる 滝 フルーツ クッキー お菓子 菓子 パーティ パーティー マシュマロ キウイ イチゴ バナナ フルーツ パン ブレッド フランスパン 食材 お手軽 ワイン 忘年会 ホームメイド キッチン D-656 d-143 台所 ホ−ムメード ホームメイド チーズフォンデュ チョコフォンデュ ハートフル2 チョコレートファウンテン S (ハッピーイエロー) とろとろ 美味しい 絶品 イベント 作り 家族 友達 恋人 サークル 打ち上げ 家庭 製菓 製菓道具 製菓器具 きれい キレイ 綺麗 安心 女性 誕生日 プレゼント クリスマス カフェ レストラン バレンタイン イベント 初心者 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています★選べる2サイズ!!!★ よく一緒に購入されている商品フォンデュ&ファウンテン用フォーク4本組 パー355円チョコレートファウンテンやチーズフォンデュに!622円LEC レック Ba水の激落ちシートフローリン99円3M スリーエム スコッチ・ブライト 抗菌ウレ231円関連商品はこちらチョコレートファウンテンやチーズフォンデュに!622円\今ならレビューで1000円クーポン!/ お手6,006円フォンデュ&ファウンテン用フォーク4本組 パー355円 ベジライブ ふっ素加工用たこ焼き針 パール金315円ENJOY KITCHEN ふっ素加工用たこ焼266円ラフィネ ふっ素加工オーブンシート パール金属434円アミオ ふっ素加工用 ナイロンお玉 グレー パ345円アミオ ふっ素加工用 ナイロンバタービーター 345円 3,685円 税込 送料別 カードOK レビュー164件 グットライフショップ ![]() | |
![]() | * 商品詳細情報 * サイズ: 最大 226mm (取手含む) 、188mm (取手なし) 高さ35mm 容量600ml 箱サイズ: 長228mm 幅190mm 高さ42mm 原産国: ガラス本体/中国製 コーティング加工/日本 セット内容: タルトM 1個 その他: 1個箱入電子レンジ 可電気オーブン 可食器洗浄機 可電気オーブントースター 可直火 不可魚焼きグリル(IH含む) 不可 グラタンやケーキなどにオススメです。 食洗機対応なのでお手入れも楽々! とっても使い... 2,420円 税込 送料別 カードOK レビュー164件 ガラスShopADERIA ![]() | |
![]() | 主な仕様 {商品説明} 一口サイズの定番となりつつある親指サイズです。 とにかく小さくてカワイイです! {商品仕様} 材質:シリコン加工(スチールに加工) 空焼き:不要 サイズ内寸(約):45×40×高13mm サイズ外寸(約):240×180mm {関連検索キーワード} 空焼き 不要 ハート 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 1,243円 税込 送料別 カードOK レビュー163件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} かくれんぼクリスマスケーキ {商品説明} フッ素加工が施されているので非常に型離れがよい商品です。 下地はスチールのため、加工が行き届いていない巻の部分や、きず・塗装剥がれの部分が長時間水に触れたり、湿気によってサビる可能性がございます。 {商品仕様} 材質:スチールにフッ素樹脂コーティング 空焼き:不要 サイズ内寸(約):150×高60mm 製造国:中国 {関連検索キーワード} テフロン加工 フッソ デコ缶 丸 デコ型 デコレーション デコ 型 缶 ホールケーキ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 1,188円 税込 送料別 カードOK レビュー161件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} ハートキャラメルパウンド {ご購入前のご注意} ※錆びやすい素材なので取扱いにご注意ください。 ※食パン型やパウンド型は折り曲げでの製作となるため、隅に必ず隙間がございます。 米粉生地または水分の多い生地の場合は漏れ出る可能性がございますが、その場合は敷紙などのご利用をお勧めいたします。 なお、これらの理由によるご返品・交換は対象外となります。 {商品説明} 定番サイズに型離れのいいフッソ加工を施しました! 上記... 847円 税込 送料別 カードOK レビュー158件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | プチマドレーヌが15個焼ける型。型離れもよくお手入れも簡単なBlackシリーズです。 材質 : スチールにシリコン樹脂塗装 全体サイズ : 約228X269XH13m 単体サイズ : 約40X57X12mm 容量 : 約240ml 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。空焼きは不要です。 ・ ご使用後は液体洗剤とぬるま湯で洗い、乾燥させて保管して下さい。 ・ 金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 : 表面加工が施されておりますが、レシピや環境によっては型にくっついてしまう場合もありますので、ご使用前には薄く油脂を塗ることをおすすめいたします。 ■□スタッフコメント□■ プチマドレーヌは今大人気です♪ Blackシリーズは熱まわりがよく焼き色もきれいにつきますが、これは1つ1つが小さいので、焼き温度や時間に気をつけてみてください。 型離れも良いですが、バター等を塗っておくさらにきれいにはずれますよ。 こちらもどうぞダイヤ印 マドレーヌ型 貝 シェル型 シリコン1,400円Black マドレーヌ型 貝 シェル型9P ケ1,650円ギルア マドレーヌ型 貝 マドレーヌシェル151,155円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型2025/08/09 更新 1,815円 税込 送料別 カードOK レビュー157件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {商品説明} 人気の中サイズより大きな型です。 スポンジやブラウニーなど色んな場面で使えます☆ スチールにシリコン樹脂で加工をしています。 そのため熱伝導がよく、型離れが良いのですが、 下地が鉄のため長時間水気にさらしたり、 お手入れが悪いと錆びます。 {商品仕様} 材質:スチールにシリコン加工 空焼き:不要 サイズ内寸(約):225(198)×高50mm サイズ外寸(約):245×高52mm 製造国:中国 {関連検索キーワード} 空焼き 不要 デコレーシ... 605円 税込 送料別 カードOK レビュー155件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {ご購入前のご注意} ※金属ヘラや金タワシ・磨き粉を使用して洗浄しますと加工が剥がれてしまいます。 ※フチ部分が切れやすいので、洗浄・取り扱いには十分ご注意くださいませ。 ※非常に型離れが良く耐久性もございます。空焼き不要。 ※焼きあがったケーキは型からすぐに外し、洗ってよく水気を拭きとってくださいませ。加工のキズや、フチの巻いていない部分はサビが出ます。 ※フチ部分は加工が施されておりませんので、サビにご注意下さいませ。 ※樹脂加工の特徴を最大限に生かすため油脂を塗ってご使用くださいませ。 {商品説明} フッソ加工した単品を10個セットにした事でリーズナブルな価格になりました。 {商品仕様} 材質:スチールにフッソ加工 空焼き:不要 サイズ内寸(約):84(74)×42(32)×高11mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} 空焼き 不要 テフロン加工 テフロン 加工 フィナンシェ型 フィナンシェ 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 1,870円 税込 送料別 カードOK レビュー152件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} 紅茶のマルグリットケーキ ポピーシードとレモンのマーガレットケーキ {ご購入前のご注意} 下地がスチール(鉄)の為、シリコン加工が剥がれるとサビる可能性がございます。 {商品説明} スチールにシリコン加工をしているので、熱伝導が良く型離れが良いのが特徴です。 花模様が美しいマルグリット型はマーガレット型とも呼ばれ、スポンジ生地やバターケーキなどシンプルなケーキに使われます。 {商品仕様} 材質:スチールにシリコン加... 1,232円 税込 送料別 カードOK レビュー150件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | フッ素加工で型離れの良いタルト型です。熱伝導の良いアルミに、フッ素樹脂を二重に塗装加工してあるため、加工耐久力がUPしました。 材質 : アルミにフッ素樹脂二重コート サイズ : 約φ182XH25mm 容量 : 約600ml 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きは不要です。 ・ ご使用後は洗剤とスポンジで洗い、乾燥させて保管して下さい。 : フッ素加工が施されておりますが、レシピや環境によっては型にくっついてしまう場合もありますので、ご使用前には薄く油脂を塗ることをおすすめいたします。 ※加工済みの板を使用しての製作ですので板の切り口にはフッ素樹脂加工は施されておりません。 ■□アルブリットの特長□■ ●熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂加工を二度塗りしています。 ●アルミニウムなのでサビに強くとても軽い。 ●フッ素樹脂なので型抜けが良く、洗うのも簡単。 ●焼き菓子にも冷やし型にも使えます。 こちらもどうぞタルト型 アルブリット セパトタルト型21cm1,815円タルト型 アルブリット セパトタルト型16cm1,237円タルト型 アルブリット セパトタルト型14cm1,072円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > タルト型・パイ皿 > タルト型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > タルト型・パイ皿 > タルト型2025/08/30 更新 【モンブランタルト】 秋は栗! 丸いタルト型を使って、たっぷりの生クリームとマロンクリームで仕上げるモンブランタルトです。 モンブラン口金を使えば、見栄えも本格的♪ 秋にぜひお試しいただきたいレシピです。 1,567円 税込 送料別 カードOK レビュー148件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {商品仕様} 材質:スチールにシリコン樹脂塗装 空焼き:不要 サイズ内寸(約):56×40mm サイズ外寸(約):228×269×高13mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} 空焼き 不要 シリコーン マドレーヌ型 貝型 シェル型 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 メーカー希望... 1,705円 税込 送料別 カードOK レビュー144件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 人気の高いベイクウェアシリーズのデコレーション型。熱まわりがよく、ムラのないきれいな焼き上がりです。フッ素加工によりお手入れやケーキの取出しも楽々です。 材質 : スチール フッ素樹脂加工 サイズ : 約φ180X70mm 生産国 : 中国 ■□ベイクウェアのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はしないで下さい。(オーブンで使用のこと) ●ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい。 こちらもどうぞ丸デコレーション型 21cm ベイクウェアー1,540円丸 デコレーション型 15cm 底取 ベイクウ1,232円丸デコレーション型 18cm 底取 ブリキ6寸950円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 丸デコレーション型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 丸デコレーション型2025/08/01 更新 1,386円 税込 送料別 カードOK レビュー142件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} こだわりマドレーヌ {商品説明} 一度にまとめて焼けるため使いやすいです。 ホタテ型も人気があります。 {商品仕様} 材質:スチールにシリコン樹脂塗装 空焼き:不要 サイズ内寸(約):63×63mm サイズ外寸(約):255×248×高14mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} 空焼き 不要 シリコーン マドレーヌ型 貝型 シェル型 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマ... 1,551円 税込 送料別 カードOK レビュー142件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 スタイリッシュシフォン型18cm 昔ながらのシフォン型17cm 昔ながらのシフォン型20cm {ご購入前のご注意} 製造ロットにより刻印が無い場合がございますが、これによるご返品交換はお受け致し兼ねます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ※2019年5月25日価格改定 【ご購入前に必ずお読みください】 ※こちらの商品は少しでもお安くご提供するため、業務用製品を販売しております。 そのため、ご使用に関して問題のない程度のすりキズなどがございます。 予めご了承のうえご購入くださいますようお願い申し上げます。 また、この点が理由での返品・交換・キャンセルはお受けできません。 あしからずご了承ください。 サイズ上面(約):140mm サイズ下面(約):130mm 煙突の高さ(約):97mm 素材:アルミ 製造国:日本 ※非常に熱伝導が良く焼きにも冷やしにも適しておりますが、 衝撃に弱く酸に対して腐食します。 空焼き不要。 エントツ部分はつなぎ目がないのでカンタンお手入れで清潔!丈夫!です☆ しっかりと生地が型に付き、失敗が少ないアルミ製のシフォン型。 プロの現場でも多く使われており、教室などでもオススメされる シフォンケーキ作りのマストアイテムです☆ ※画像は17cmのものです プロ仕様 14 センチ 小さい シホンケーキ型 空焼き 油 ショートニング 不要 つなぎ目 無し 継ぎ目ない 食べきり アルマイト アルミ型 ふわふわ ふっくら しっとり しっとりふわふわ モールド キッチン 調理 キッチングッズ アルミシフォンケーキ アルミシフォンケーキ型 ケーキ型 業務用 シフォンケーキ 型 シフォン シフォン型 2,563円 税込 送料別 カードOK レビュー142件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} クランベリーとホワイトチョコのババロワアンジュ {商品説明} 型からはずすのにちょっとコツがいるエンゼル型ですが、コチラの商品はテフロン加工がされているので取り外しがカンタン綺麗です♪ {商品仕様} 材質:ティンフリースチール(鉄)にテフロン加工 空焼き:不要 サイズ内寸(約):180×高48mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} ゼリー ババロア 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さ... 1,529円 税込 送料別 カードOK レビュー137件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 人気の高いベイクウェアシリーズの角型デコレーション。熱まわりがよく、ムラのないきれいな焼き上がりです。フッ素加工でこびりつきもほとんどなく、ケーキの取出しもお手入れも楽々です。 さらに便利な底取れで大変使いやすく人気です。 材質 : スチール フッ素樹脂加工 サイズ : 180X180XH56mm約 容量 : 1800ml 生産国 : 中国 ■□ベイクウェアのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はしないで下さい。(オーブンで使用のこと) ●ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい。 こちらもどうぞベイクウェアー 角デコレーション型 底取 151,386円ベイクウェアー 角デコレーション型 底取 121,232円ベイクウェアー 角デコレーション型 底取 211,848円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型2025/08/31 更新 1,540円 税込 送料別 カードOK レビュー136件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | 商品コードCMAAS-100 商品名マフィン型 カラー マフィンカップ M(英字5色) 各20枚入 アソート CMAAS-100 材質PET/グラファン紙/晒クラフト 容量130cc ●生産国:日本●焼型不要で生地を入れてそのままオーブンで焼成可能です。●ラミネート加工しているので油染みしにくいです。 注意事項 ●オーブントースターや直火でのご使用はおやめ下さい。●200℃以上でのご使用と容器だけまたは極端に少ない生地量での焼成はお止め下さい。●乾燥した通気性のあ... 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー134件 製菓グッズのお店 ペーストリート ![]() | |
![]() | イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンフレックス(モールド)です。 シリコン型は耐熱・耐冷にも優れている型なので、色々な用途にお使い頂けます。 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60〜230℃) サイズ・板厚 外寸 約175×295×H18mm1個当たり 約φ44×H27mm1個当たり容量 約23ml 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 2,260円 税込 送料別 カードOK レビュー133件 お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} 基本のパウンドケーキ {ご購入前のご注意} ※錆びやすい素材なので取扱いにご注意ください。 ※食パン型やパウンド型は折り曲げでの製作となるため、隅に必ず隙間がございます。 米粉生地または水分の多い生地の場合は漏れ出る可能性がございますが、その場合は敷紙などのご利用をお勧めいたします。 なお、これらの理由によるご返品・交換は対象外となります。 ※画像は18cmです {商品説明} 熟練の職人さんが1本1本丁寧に作っております。 また、業務用仕様の0.3mm板を使用しております。 ブリキ製なので熱伝導が良く、油が馴染みやすいため使い込んでいくと型離れがよくなり、サビにくくなります。 使い始めは空焼き必要(200℃で10分程度) 使用後は水気をとるための空焼き推奨 {商品仕様} 材質:ブリキ 空焼き:必要 サイズ内寸(約):180(165)×80(70)×高60mm 容量(約):776ml 製造国:日本 {関連検索キーワード} パウンドケーキ型 パウンド型 長方形 空焼き 必要 ブリキ 鉄 スチール プロ仕様 モールド キッチン 調理 キッチングッズ お菓子型 洋菓子型 焼き型 焼型 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 家庭用 462円 税込 送料別 カードOK レビュー132件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | スチールにシリコン樹脂塗装を施した「オリジナル厚口しっかりマフィン型6Pφ70」です。 大変厚口でしっかりした丈夫な作りになっています。 熱回りが良いため焼けムラがおきにくく、また、型離れが良く、お手入れも簡単♪一度に6個焼けるうれしいサイズです。 出番の多い定番のマフィン型は、気軽に普段使いできる丈夫な型が便利です。 ※マフィンやカップケーキに シリコン加工グラシンカップをお使いいただくと型からポンとはずれ、型のお手入れも楽になります。 頑丈な作りになっ... 1,265円 税込 送料別 カードOK レビュー130件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | ■NEW!! 極厚シフォンケーキ型の特長アルミ材料=アカオアルミ社(1円玉にも使用されているアルミ材料メーカー)ヘラ絞りから、アルマイト加工まですべて純国産業務用での過酷な使用環境にも十分に対応できる厚さと耐久力 厚さは本体も煙突も2mm材を使用 通常品は本体1mm煙突1.2mm厚口なので熱周りが良くしっかりとふっくらと焼き上げる浅井商店オリジナルの証 刻印入■極厚トールシフォン比較検証1.2mm厚のトールシフォンケーキ型と、2mm厚のトールシフォンケーキ型を、全く同じ生地を同じ分量で、同じ庫内で同時に焼いてみました。1.2mm厚の方は一部ふくらみに偏りが出ました。2.0mm厚の方は、均一な膨らみ方で、表面の焼き縮みも少なくなっています。シフォンの空洞については、シフォンのプロの方も頭を悩ませる改善しがたい現象のようなので、2mm厚のシフォン型で改善できるなら、とても嬉しいことだと思います。食味に関しても、もちろん空洞が入っていない方が、キメが細かくふんわりとして口どけ良く感じます。もうワンランク完成度を上げたいと考えている方には試す価値はあるのではないかと思いました。比較すると2mm厚の方が膨らみ始めるタイミングは遅いのですが、じっくりと型全体から均一に火が入る様子が焼成中から確認できました。型が薄いとダイレクトに庫内の温度の影響を受けるところを、極厚はアルミの厚みが熱を一旦吸収して、それから生地全体に均一にじわじわと火を回すのではないかと思います。浅井商店レシピ担当 栗原■トールシフォンケーキ型の特長■2014年上半期楽天で一番売れたシフォンケーキ型【浅井商店のつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cm】の性能そのままに、本体高さをUP、高さのあるスタイルのいいトールシフォンを焼くために開発したオリジナル新商品です。■トールシフォンケーキ型の本体高さは従来の20cm型とほぼ同じ10cm。 20cm型が入るオーブンでは問題ありませんが、念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。■分量目安:従来の17cmレシピの約1.2倍 ■従来の17cm型のレシピで焼いても、10cmの高さのトールシフォンケーキ型なら、従来の型でははみだしてしまった部分も型にくっついてふくらみ、自然な高さが出ます。■つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単!■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP!シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。材質アルミにアルマイト加工サイズ■外径間口φ約186mm 底φ約158mm■本体外高さ 約106mm煙突までの総高さ約141mm■内寸間口φ約172mm 底φ約154mm 高さ約99mm厚さ本体も煙突も2mm材を使用重量約435g生産日本注意事項・空焼きの必要はありません。・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。こちらもどうぞトール シフォンケーキ型 17cmプレミアムつ4,378円トール シフォンケーキ型 17cm つなぎ目2,871円トール シフォンケーキ型 10cmつなぎ目のな2,728円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型 > つなぎ目のないトールシフォンケーキ型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > シフォンケーキ型 > つなぎ目のないトールシフォンケーキ型2025/08/30 更新 https://image.rakuten.co.jp/asai-tool/cabinet/it/or-cf-17tga/rankbig900.jpg しっとり&ふんわり♪チョコバナナシフォンケーキのレシピをみる 生クリームたっぷり♪クリームin苺シフォンケーキのレシピをみる 軽食にぴったり♪じゃがいもとチーズの食事シフォンのレシピをみる 甘くない♪お食事用 塩シフォンケーキのレシピをみる ふわふわシンプル♪プレーントールシフォンのレシピをみる ノンカフェイン&グルテンフリー♪米粉とキャロブのシフォンのレシピをみる お芋ごろごろ♪焼き芋シフォンケーキのレシピをみる 栗と米粉で作る♪生搾りモンブラン風シフォンのレシピをみる 香りを楽しむ♪ コーヒーマーブルシフォンのレシピをみる オリジナルミックス粉で♪キャラメルシフォンケーキのレシピをみる 春を味わう♪さくらのシフォンケーキのレシピをみる和の味わい♪小豆のシフォンケーキのレシピをみる苺のつぶつぶ入り♪ストロベリーシフォンケーキのレシピをみる素朴な味わい♪かぼちゃのシフォンケーキのレシピをみるオリジナルミックス粉で♪桜あんのシフォンサンドのレシピをみる 4,224円 税込 送料別 カードOK レビュー128件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() | |
![]() | 54. デコ デコレーション 角デコ デコ型 テフロン 加工 角 デコレーション型 底取 18cm 富士ホーロー [57291] | 空焼き 不要 FUJIHORO BAKEWARE 18センチ 型 デコ 主な仕様 {ご購入前のご注意} ※下地が鉄のため長時間水気にさらしたり、お手入れが悪いと錆びます。 ※折り曲げでの製作となるため、隅に必ず隙間がございます。 米粉生地または水分の多い生地の場合は漏れ出る可能性がございますが、その場合は敷紙などのご利用をお勧めいたします。 なお、これらの理由によるご返品・交換は対象外となります。 {商品説明} 角型にしては珍しい底取れタイプです。 デリケートなサンドタイプのケーキもフッソ加工&底取れで取り出し... 1,485円 税込 送料別 カードOK レビュー127件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {関連リンク} シリコン加工 マフィン天板 6個付 {ご購入前のご注意} レシピによってくっつく可能性あり。パンにはお勧めしません。 {商品説明} 生地を入れてオーブンで焼成できます。グラシン紙なので油に強い! {商品仕様} 材質:グラシン紙 サイズ(約):直径70(45)×高38mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} マフィン カップ 日本 カップケーキ型 紙カップ 耐熱 グラシン グラシン紙 丸 丸型 円形 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 1,342円 税込 送料別 カードOK レビュー124件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 主な仕様 {商品説明} できあがりが可愛い花型です。 焼きっぱなしのスポンジ生地やバターケーキなどシンプルなケーキに使われます。 スチールにシリコン加工をしているので、熱伝導が良く型離れが良いのが特徴です。 しかし下地がスチール(鉄)の為、テフロンが剥がれるとサビる可能性がございます。 {商品仕様} 材質:スチールにシリコン樹脂塗装 空焼き:不要 サイズ(約):158×高50mm 容量(約):800ml 製造国:日本 {関連検索キーワード} 空焼き 不... 1,078円 税込 送料別 カードOK レビュー124件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 57. デコ デコレーション 角デコ デコ型 テフロン 加工 角 デコレーション型 底取 15cm 富士ホーロー [57290] | 空焼き 不要 FUJIHORO BAKEWARE 15センチ 型 デコ 主な仕様 {ご購入前のご注意} ※商品画像は18センチのものです。 ※下地が鉄のため長時間水気にさらしたり、お手入れが悪いと錆びます。 ※折り曲げでの製作となるため、隅に必ず隙間がございます。 米粉生地または水分の多い生地の場合は漏れ出る可能性がございますが、その場合は敷紙などのご利用をお勧めいたします。 なお、これらの理由によるご返品・交換は対象外となります。 {商品説明} 角型にしては珍しい底取れタイプです。 デリケートなサンドタイプのケーキもフッソ加工&底取れで取り出しが安心です☆ スチールにフッソ樹脂で加工をしています。 そのため熱伝導がよく、非常に型離れが良いのですが、下地が鉄のため長時間水気にさらしたり、お手入れが悪いと錆びます。 {商品仕様} 材質:スチールにフッソ樹脂加工 空焼き:不要 サイズ内寸(約):150×高53mm 容量(約):1.2L 製造国:中国 {関連検索キーワード} bakeware 空焼き 不要 デコレーション 型 バースデーケーキ 焼き型 焼型 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 1,342円 税込 送料別 カードOK レビュー123件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 類似商品はこちらセラベイク グラタン皿 ケーキ型 かわいい ネ3,300円セラベイク グラタン皿 セラベイク 耐熱 皿 2,420円アデリア セラベイク レクタングルロースター 2,860円 ※おひとり様3点までの購入とさせて頂いております。 ご了承くださいませ。 【Size】 幅23cm x 奥行10cm x 高さ6cm 内寸:幅約19.5cm x 奥行約9cm x 高さ約5.5cm 底面内寸:幅約17cm x 奥行約6cm 【重さ】約510g 【容量】800cc 目安2〜4人用 【耐熱温度... 2,420円 税込 送料別 カードOK レビュー122件 キッチン雑貨&インテリア-cucina- ![]() | |
![]() | 主な仕様 {この道具を使用したレシピ} マロンムース {関連リンク} シリコマートSFシリーズ一覧 {ご購入前のご注意} 使い初めはぬるま湯につけ中性洗剤で洗い、十分すすいでから乾燥させて下さい。 表面に必ず油脂を塗ってからご利用ください。 直火には使用できませんのでご注意ください。 型内で直に切り分けたり、取り出しに刃物を使用しないで下さい。 使用後は柔らかいスポンジで洗浄してください。 研磨剤や硬いタワシなどは使用しないで下さい。 {商品説明} シリコンフレックスは耐熱温度−60℃〜230℃と幅広い温度帯で、焼き菓子にも冷やし型にも両方に使用できます。 食品用純シリコン製のため、安全性も高い製品です。柔らかいゴム製なので型離れが良く、使用後の洗浄も簡単で食洗器にもご利用頂けます。 高品質のリキッドシリコン100% を原材料としており、柔軟性に富み、丈夫で表面がなめらかなので型離れも容易です。 製造過程で長時間の熱処理を行う特殊製法により、不純物をすべて除去しているため製品に匂いがなく、安心して食品にお使い頂けます。 折り曲げてもスジや傷が付くこともなく、丸めて収納することも可能です。 {商品仕様} 材質:シリコンゴム 空焼き:不要 サイズ内寸(約):直径75×高40mm サイズ外寸(約):300×175mm 容量(約):6×100ml、合計600ml 耐熱温度(約):-60〜230度 製造国:イタリア {関連検索キーワード} silikomart クグロフ 型 焼き型 焼型 シリコン 型 シリコンゴム型 シリコーン モールド シリコンモールド お菓子 手作り 石鹸 石けん せっけん キャンドル クグロフ型 クーゲルホップ型 クーゲルホップ フランス アルザス 伝統 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 2,079円 税込 送料別 カードOK レビュー120件 馬嶋屋菓子道具店 ![]() | |
![]() | 人気の高いベイクウェアシリーズのデコレーション型。熱まわりがよく、ムラのないきれいな焼き上がりです。フッ素加工によりお手入れやケーキの取出しも楽々です。 材質 : スチール フッ素樹脂加工 サイズ : 約φ150X60mm 生産国 : 中国 ■□ベイクウェアのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はし... 1,232円 税込 送料別 カードOK レビュー117件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 ![]() |