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「骨スキ包丁」カテゴリの商品一覧4726件取得済み(全100ページ)前へ | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 次へ |
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 | 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 1,661円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館  | |
 | スペック ブランド 北正 シリーズ 兼常作 サイズ 全長×刃渡り×背厚（mm）：255×140××2.5 容量 - 材質 全鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AKN3301 JANコード：4956856723357... 10,945円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 | |
 | 15cm 全長265mm 160g 背厚2.4mm炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が向上し、サビが出にくくなります。切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品になっております。AZT1401 12,562円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●関兼常 【特長】 ●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁 ●業務用包丁のロングセラーです 【仕様】 ■サイズ：全長270mm、刃渡り150mm ■本体重量：160g ■素材・材質：鋼材…NKS32（全鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス 【材質・仕上げ】 ●鋼材：NKS32（全鋼） 柄材：黒合板 口金：ステンレス 【サイズ】 ●全長270mm、刃渡り150mm 【原産国】 ●日本 【質量】 ●160g 【関連商品】 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 KC-701 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 KC-702 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 KC-703 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 KC-704 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 KC-705 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 KC-706 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ KC-707 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ KC-708 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ（丸） KC-710 12,085円 税込 送料別 カードOK KanamonoYaSan KYS | |
 | 30cm 全長460mm 460g 背厚5.5mm安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。ATK33075 ... 39,655円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 ASG23 JANコード 4905001235474●サイズ(cm):14●メーカー品番:CM2215●全長(mm):270●重量(g):175●背厚(mm):2.9●材質：特殊合金鋼(クロームモリブデン)■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 25,091円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | 商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】20cm 【全長】312mm 【g】260g 【背厚】3.0mm ＜Mタイプの特長＞ 衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来のグレステンを継承にしています。 29,920円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】125g 【背厚】2.5mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合 5,500円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | 【商品説明】マサヒロ 14408 正広作MV−P 骨透（丸）赤4978857144085類似商品はこちらマサヒロ 正広 14406 正広作MV−P 骨6,774円マサヒロ 正広 14708 正広作MV−P骨透7,018円マサヒロ 正広 14308 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14508 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14706 正広作MV−P骨透7,018円マサヒロ 正広 14306 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14506 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14606 正広作MV−P 骨7,018円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 7,353円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 7,173円マサヒロ 正広 14608 正広作MV−P 骨7,154円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 7,342円 7,018円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂メーカー品番：13908サイズ(cm)：15全長(mm)：260重量(g)：113背厚(mm)：2.5正広作PC柄MV鋼シリーズ... 7,310円 税込 送料別 カードOK ECカレント | |
 | 骨スキ東型 (右利き用) 「房近 スウェーデン鋼」 18,966円 税込 送料込 カードOK アスターショップ | |
 | 遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 27cm ASB50027 JANコード 4905001016820●サイズ(cm):27●全長(mm):430●重量(g):450●背厚(mm):6.0●材質：青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 65,580円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | [商品名] マスターコック MCDK-240 洋出刃(片刃) ブラウン[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)[寸法] [ 240 x 372 x 4.0mm 300g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 240 x 372 x 4.0mm 300g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。 21,296円 税込 送料込 カードOK せともの本舗 | |
 | ☆お得な、サバキ角P柄3本セット！ 衛生的で握りやすいP柄 （樹脂ハンドル）を使用した、食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）お得な3本セットです。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ハンティングなどの獲物をさばくのにもとても使いやすいです。 ... 17,050円 税込 送料別 カードOK e刃物.com楽天店 | |
 | EBMの一覧はこちらJANCD:4960316541016【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。 14,913円 税込 送料別 カードOK RideOne(ライドワン) | |
 | 商品は写真の6番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 280mm 【重量】 135g 【背厚】 2.1mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 9,317円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店!安吉 | |
 | 商品は写真の4番、1点のみです。 C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】305mm 【g】248g 【背厚】3.9mm 36,001円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 衛生的で握りやすいP柄 （樹脂ハンドル）を使用した、食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ハンティングなどの獲物をさばくのにもとても使いやすいです。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 エラストマー樹脂の特長の一つである適度な弾力性は使う人の手になじみます。 また、熱湯殺菌（100度20分）にも対応しており、衛生的です。 刃長140mm、全長260mm、刃幅38mm、刃厚約2.5mm、重さ120g 肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用片刃 お得なセットはこちらです＞ ●『骨透角（中）P柄2本セット』 ●『骨透角（中）P柄3本セット』 6,050円 税込 送料別 カードOK e刃物.com楽天店 | |
 | ※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長270mm 【重量】70g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス、フロスティー仕上 店舗用識別コード：TKG-77-0312-0602 TKG-78-0318-0602... 8,880円 税込 送料別 カードOK OPEN キッチン | |
 | 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】125g 【背厚】2.5mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合 5,500円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | ●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 5,890円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 16cm 全長300mm 160g 背厚2.2mmサビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。ATM5101 8,025円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | 遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 33cm ASB50033 JANコード 4905001016844●サイズ(cm):33●全長(mm):510●重量(g):660●背厚(mm):7.0●材質：白紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認（電話/メール確認等）をお願いする場合がございます。 106,090円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | 【堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 骨スキ東 片刃 15cm 青 56018】 ●サイズ：刃渡り150mm（全長265mm） ●重量：160g ●背厚：2.3mm ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：POM樹脂（耐熱温度150℃） ●原産国：日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。 ■モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています... 12,870円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo | |
 | 商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 8,171円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD | |
 | ※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長510mm 【重量】660g 【背厚】7.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-1803 TKG-78-0285-1803 98,340円 税込 送料別 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | ●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g)：14 2215 270 175 2.9●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 21,071円 税込 送料込 カードOK 文具のブングット | |
 | ■商品説明■商品名：TKG-NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15cm ホワイトメーカー品番：9-0333-0601お届け数：1JANコード：4905001042188質量：●質量(g):60カラー：ホワイトその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100度 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度サイズ：●全長(mm):295●質量(g):125【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 4,158円 税込 送料別 カードOK 厨房機器と店舗用品 TENPOS | |
 | 商品の仕様●外寸(mm)：全長：260 265×40×H18 ●重量:141g●板厚/厚み：背:1.9●材質：SK-95（全鋼） 柄：黒合板 口金：ステンレス ●刃渡り：15cm●製造国：日本■● 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。● 「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け● ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。● ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。● 無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。● 用途... 96,344円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。※ドイツメーカー品番:952115サイズ(cm):15全長(mm):280質量(g):112背厚(mm):2.7こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。 6,540円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 |
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