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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております※抗菌サイズ(cm):24メーカー品番:56131カラー:赤全長(mm):365質量(g):180背厚(mm):2.2 【#101】
14,090円
 税込 送料込 カードOK  mono 堺實光 STD抗菌PC 筋引 両刃 24cm 赤 56131
【特長】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 商品情報 サイズ(cm)27カラーホワイト全長(mm)400質量(g)155背厚2.5mm材質刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) ATK8107 ...
7,271円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ TKG 遠藤商事 TKG−NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ホワイト
●全長(mm):373 ●質量(g):170 ●背厚(mm):2.4●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
17,138円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 堺南海 筋引 AS−6 24cm ANV03006
サイズ:全長440mm 刃渡り300mm 重量:130g材質:刃…ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル…黒強化木生産国:日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。ミソノ サーモンナイフ 300mm No.686 モリブデン鋼 国産洋包丁・関のキッチンナイフ切れ味が冴え、しかもサビにくい!刃物の本場・関で作られた「ミソノモリブデン鋼包丁」は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃部と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。刃の表面には、刃離れを良くするための凹凸加工が施されているので、スライス作業に適しています。 
29,910円
 税込 送料込 カードOK  調理用品のキッチンよろず ミソノ サーモンナイフ 300mm No.686 モリブデン鋼 国産洋包丁・関のキッチンナイフ/スライサー スライス 魚 刺身 《メーカー取寄/返品不可》 032266030
!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):405 ●質量(g):150 ●背厚(mm):2.5 ●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しま...
6,435円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 龍治 ステンカラー 筋引 27cm イエロー  業務用 包丁 モナカハンドル 一定成型 色分け管理 サビに強い 高硬度 持続する切れ味 (1-0334-0306)
サイズ:刃渡り300mm 材質:刃…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…エラストマー樹脂(銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃●本刃付け●本研刃造りマスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 筋引 MCSK300Y イエロー 30cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み抗菌剤を配合したプラスチック製のハンドルは、全6色のカラーバリエーション。食品別に利用できるので衛生管理が容易になります。プロの技術者により、研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用して、本刃付けする前に刃基を研ぎだしてあります。高熱で焼き入れ後に超低温で冷却する特別な処理「サブゼロ処理」によって、刃に高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 
10,500円
 税込 送料込 カードOK  調理用品のキッチンよろず マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 筋引 MCSK300Y イエロー 30cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み/カービングナイフ 肉 清潔 衛生 031745006
商品の仕様●切れ味の鋭いグランドシェフのブレードにナイフのハンドル材として、堅牢性、耐水性で優秀な素材、マイカルタを使用した美しいシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼 サビに強い●柄:マイカルタ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、...
20,691円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 筋引 (グリーン) グランドシェフマイカルタ 刃渡り:240mm 【厨房館】
商品の仕様●全長(mm):400●質量(g):200●背厚(mm):2.2●メーカー品番:TK-1112●TAMAHAGANE 竹シリーズ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※塩素等での殺菌はご遠慮ください。●三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0325】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品タマハガネ 竹 筋引(両刃)TK-111324cmタマハガネ 竹 筋引(両刃)TK-111227cm
12,463円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 タマハガネ 竹 筋引(両刃) TK-1112 27cm【庖丁 切れ味 関連品 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】
商品の仕様●全長(mm):370●質量(g):140●カラー:レッド●背厚(mm):2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤...
5,588円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 24cm レッド【ECJ】
※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。(沖縄・一部離島等は対象外となります)送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━北海道・沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※左刃は製造しておりません。サイズ(cm):30メーカー品番:45089全長(mm):450質量(g):140背厚(mm):2.4こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
56,720円
 税込 送料込 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 送料無料!!【ナイフシステム】ナイフシステム 酔心 イノックス 本焼 和庖丁 和筋引 30cm 45089 メーカー直送 代引不可 北海道沖縄離島不可【smtb-u】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカ...
13,068円
 税込 送料込 カードOK  Webby 片岡製作所 ブライトM10プロ 筋引 24cm M1013
材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)  ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
6,105円
 税込 送料込 カードOK  厨房良品 楽天市場店 マスターコック 抗菌筋引 MCSK240 24cm ホワイト
商品情報 サイズ: サイズ詳細は画像をご参照下さい。 素材:ABSプラスチック カラー:ブラック・ホワイト セット内容:商品本体のみ 生産国:中国(日本人スタッフによる安心の検品体制) 【肉を美味しく仕上げる調理器具】 肉を美味しく仕上げるための一工夫で味が均一に染み込み火が通りやすい。 【蓋付きで安全】 蓋付きで安全!使わない時にも蓋を閉めてしまえるから危険がない! 【丸洗い可能で衛生的】 丸洗い可能で衛生的!おまけのブラシがついてくるので細かな隙間も綺麗にできます。 【様々な種類の肉に対応】 ラムチョップ・豚ロース・鶏胸肉・鴨胸肉・フィッシュステーキ・ビーフステーキなど様々な種類に対応可能。 購入前のご注意 ※商品写真はできる限り実物と近づけるようにしておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※採寸はあくまで目安としてのもので、表記に多少の誤差(前後2~3cm)が生じる場合があります。 ※生産時期により、色・サイズ・デザインが多少が異なる場合がございますので、複数の商品をご注文頂いた場合も多少に異なる場合があります。 ※当店の商品は全て日本人スタッフにより検品してから発送したものです。海外からの輸入商品のため、縫製は日本製のものと比べて、 縫製の見劣、糸のほつれ、製造過程における小さなキズ、シミなどがある場合がございますが、不良品ではございません。予めご了承くださいませ。 ※各商品は各商品ページ選択肢のところに規定ある納期より発送いたします。当店では複数店舗で在庫を共有しており、システムによる在庫調整を行っております。ご注文が集中した場合、タイミングにより在庫にずれが生じ欠品となる可能性がございます。 その際、当店での注文確認後にご案内させていただく場合がございますこと、予めご了承ください。 商品の保証 初期不良の場合、未使用の商品のみ到着日から7日以内にご連絡いただければご返金、交換対応させていただきます。ご使用後の返金・交換は保証外となっております。 ミートテンダーライザー 肉筋切り器 肉 魚 肉叩き 調理器具 48刃 ステンレス製 肉刺し器 味が染み込む 肉の筋きり器 手持ち ケース付き おまけ おまけつき ブラシ付き 分解洗浄 洗える 丸洗い可能 分解 ステーキ 均一に焼ける 食べやすい 安全性 安全ミートテンダーライザー 肉筋切り器 肉 魚 肉叩き 調理器具 48刃 ステンレス製 肉刺し器 味が染み込む 肉の筋きり器 手持ち ケース付き おまけ おまけつき ブラシ付き 分解洗浄 洗える 丸洗い可能 分解 ステーキ 均一に焼ける 食べやすい 安全性 安全
2,780円
 税込 送料別 カードOK  AISKY ミートテンダライザー 肉筋切り器 肉 魚 肉叩き 調理器具 48刃 ステンレス製 肉刺し器 味が染み込む 肉の筋きり器 手持ち ケース付き おまけ おまけつき ブラシ付き 分解洗浄 洗える 丸洗い可能 分解 ステーキ 均一に焼ける 食べやすい 安全性 安全
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良...
23,541円
 税込 送料別 カードOK  ECカレント ホンマ科学 グレステン Mタイプ 筋引 724TSM 24cm 4562207325073
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】465mm 【質量】230g 【背厚】2.2mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を 使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが 衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作 を生みました。 店舗用識別コード:TKG-77-0294-0304 TKG-78-0300-0304
34,850円
 税込 送料別 カードOK  OPEN キッチン ミソノモリブデン鋼 筋引 No.524 33cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】
※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長373mm 【重量】170g 【背厚】2.4mm 堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁) 特長と品質 ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8 ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0314-1301 TKG-78-0320-1801
15,330円
 税込 送料別 カードOK  厨房用品専門店!安吉 堺南海 筋引 AS-6 24cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●片刃【外寸 (mm)】 330【重量】 160g【材質】 日本鋼 背:1.9※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。
14,080円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント20倍】堺孝行(日本鋼・ツバ付)筋引 21cm 15022 EBM vol.26[0259-15]庖丁・包丁
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、   食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼   を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉と筋を切り離すときに便利! 【商品仕様】 ●カラー/イエロー ●サイズ/約刃渡り240mm、全長370mm ●商品重量/約140g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、  お急ぎの場合はお問い合わせください。
7,040円
 税込 送料別 カードOK  雑貨屋 ココウキ 筋引包丁 240mm藤次郎 カラー Tojiro-Colorモリブデン バナジウム鋼筋引 240mm(イエロー) F-143Y【日本製/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/スライサー/カービングナイフ/家庭用包丁/料理包丁/肉/筋/切り分け/肉と筋を切り離す】
●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚:2.4mm【外寸 (mm)】 全長:370【重量】 165g【材質】 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 背:2.4※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。
13,750円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント20倍】EBM E-pro PLUS 筋引 24cm シルバー【洗浄機OK】【消毒保管庫OK】 EBM vol.26[0049-05]庖丁・包丁
お店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用!牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく! 美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身! あらゆる肉に対応可能!ワンランク...
1,780円
 税込 送料別 カードOK  ピュアプラス 肉筋切り器 ミートテンダライザー 肉たたき ニクサスプロ ステンレス製 保護カバー付き ジャカード 調理小道具 キッチン用 肉刺し お肉を柔らかく ステーキ かつどん 錆びにくい 肉処
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ370■深さ■重さ140g■容量●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
5,680円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm F-253BK 黒(代引不可)【送料無料】
商品のご紹介HACCP対応工場での調理作業に最適タイプ:筋引包丁サイズ:【刃渡り】240mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(イバロン銀系無機抗菌剤配合)特 徴:ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6種あるので、食材別に使用でき衛生管理に最適です。熱湯殺菌(100度 20分)にも対応。インサート成型により口元...
7,700円
 税込 送料別 カードOK  調理道具専門店 エモーノ トウジロウ カラー包丁 筋引 F-183BL ブルー_24cm 藤次郎 _AB6468
●外寸1:360●重量:160g●板厚厚み:背:2.0●材質1:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り:24cm●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃4960316528116
31,821円
 税込 送料込 カードOK  iDECA 楽天市場店 4987200 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.528 24cm 4960316528116
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】395mm 【g】230g 【背厚】2.0mm <Mタイプの特長> 衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来のグレステンを継承にしています。
31,680円
 税込 送料込 カードOK  PRO-SHOP YASUKICHI グレステン Mタイプ 筋引 727TSM 27cm【包丁】【GLESTAIN】【キッチンナイフ】
26,136円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 青木刃物製作所 240mm なないろ筋引 レトロ木目 14643
27cm 全長395mm 195g 背厚2.2mm※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。AZT7108 
14,377円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ JIKKO 實光 【堺實光】STD抗菌PC 筋引(両刃)/27cm青 56012
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:MCSK-300_30_433_170_2.2_グリーン
8,429円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 筋引庖丁 300mm グリーン MCSK300G
【堺 南海 筋引 両刃 24cm AS-6】 ●サイズ:刃渡り24cm(全長373mm)/背厚2.4mm ●重量:170g ●材質(刃身):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス ■堺南海のオールステンレス一体型料理庖丁。 ■刀身と柄の部分を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ■刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。...
17,050円
 税込 送料別 カードOK  くるちかも culticamo 堺 南海 筋引 両刃 24cm AS-6 ANV-03[関連:ナンカイ 業務用 洋包丁 オールステンレス ナイフ おしゃれ デザイン 精肉 スライサー]
【堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 筋引 両刃 27cm 黄 56092】 ●サイズ:刃渡り270mm(全長395mm) ●重量:195g ●背厚:2.2mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):POM樹脂(耐熱温度150℃) ●原産国:日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。 ■モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。 ■スーパーの調理場や食品工場、レストランなど衛生管理用としてはもちろん、ご家庭用としても好みのカラーでキッチンを演出できます。
16,300円
 税込 送料別 カードOK  corpoforte 堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 筋引 両刃 27cm 黄 56092 AZT-71[関連:JIKKO 實光 業務用 日本製 抗菌 筋引包丁 スライサー HACCP対応 カラフル 色分け 衛生管理 食品工場]
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 商品情報 刀身日本鋼ハンドル18-8ステンレス鋼 M179 
10,352円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M179 M11PRO 武光 筋引 270mm
データー更新:2026/05/16 22:00:17


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