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【商品仕様】 サイズ 刃渡り:305mm全長:445mm  重量 345g 鋼材・刃の形状 スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼 両刃 柄 黒合板割柄 洋白銀ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上 2文字まで)世界的に有名な特殊鋼の産地といえば北欧スウェーデン。 UX10は特殊鋼の本場スウェーデン、ウッデホルム社製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生み出された最高峰品シリーズです。 ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、研ぎやすく長切れする、鋭い切れ味のステンレス包丁の最高峰です。 デザイン、素材、つくり、すべてが新しく最高の品質でラインナップいたしました。   ■サブゼロ処理 サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■本刃付け 伝統的なプロの技術者によって、天然砥による本格的な刃付けを施してあります。研ぎ直しも容易です。   UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹 底的に追及しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドル の形状など、すべて使いやすさから生まれたファインなデザ インが鮮やかです。 ■洋銀を使用した、ツバとリベットが時代を先取り。シャープな高級感を表現。 UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。しかもツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。 ■自然に手にフィットする黒強化木ハンドル。本物にふさわしいハイタッチ感覚です。 UX10のハンドルは最高級品にふさわしい高品質の黒強化木を使用しました。堅くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィット。長く使用する程に愛着あふれるハイタッチな味わいです。
47,200円
 税込 送料込 カードOK  堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 【名入れ無料】Misono(ミソノ) UX10シリーズ牛刀300mm 【送料無料】包丁 牛刀 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い
●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡18cm 全長310mm 135g 背厚2.0mm8734000 ...
5,654円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ EBM 江部松商事 E−pro PLUS 牛刀 18cm シルバー
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。★ ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。スペック* 重量:200g* 材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂
7,198円
 税込 送料別 カードOK  総合通販PREMOA 楽天市場店 片岡製作所 MCGK270G グリーン マスターコック [牛刀包丁 270mm]
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【正広作ステンレスシリーズ】正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁。包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【商品詳細】■全長:327mm■刃渡り:210mm■刃厚:1.8mm■重量:145g【材質】■刀:ステンレス正広オリジナル材、MRS-30■ハンドル:積層強化木、抗菌剤入【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14311 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14411 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #13911 正広作 MV-P...6,380円6,380円6,380円[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14511 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14611 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14711 正広作 MV-P...6,380円6,380円6,380円[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14011 正広作 MV黒合...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #13412 正広作 ローズ ...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #10982 正広別作(牛) ...6,380円6,800円5,670円-
6,380円
 税込 送料別 カードOK  ものうりばPlantz [6月エントリーでP10倍] マサヒロ #10983 正広別作(牛) ステンレス 牛刀 210mm 家庭用
商品の仕様●全長(mm):445●質量(g):250●カラー:イエロー●背厚(mm):2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい...
7,476円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 龍治 ステンカラー 牛刀 30cm イエロー【人気 業務用 販売 楽天 通販】【ECJ】
【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 GYUTOU 300 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.565 牛刀 サー34,995円ミソノ モリブデン鋼 No.517 牛刀 3629,009円ミソノ モリブデン鋼 No.516 牛刀 3323,944円ミソノ モリブデン鋼 No.514 牛刀 2716,709円ミソノ モリブデン鋼 No.513 牛刀 2413,485円ミソノ モリブデン鋼 No.518 牛刀 199,210円ミソノ モリブデン鋼 No.511 牛刀 188,881円ミソノ モリブデン鋼 No.564 牛刀 サー28,549円ミソノ モリブデン鋼 No.563 牛刀 サー23,155円新着商品はこちら2025/6/102000枚 果実袋 窓付き20号 白 段有 H22,022円2025/6/7\新商品/ らくらくカップ3 大 ジベレリン 35,200円2025/6/7\新商品/ らくらくカップ3 小 ジベレリン 35,200円再販商品はこちら2025/6/10ハラックス 長ネギ定植用穴あけ器 ネギロケット51,824円2025/6/10ハラックス 長ネギ定植用穴あけ器 ネギロケット47,820円2025/6/10ハラックス 長ネギ定植用穴あけ器 ネギロケット45,188円2025/06/10 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 GYUTOU 300 mm
20,327円
 税込 送料込 カードOK  農業用品販売のプラスワイズ ミソノ モリブデン鋼 No.515 牛刀 300mm Misono 中金H
貝印 関孫六 匠創 シェフズナイフ AB5158 商品説明 『貝印 関孫六 匠創 シェフズナイフ AB5158』 ◆刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス包丁。 ◆食洗機に対応。継ぎ目がないので汚れが溜まりにくく、お手入れラクラク。熱湯消毒も可能なので、清潔にお使いいただけます。 ◆ハンドルも刃体もステンレス。ハンドル内部まで刀身を通すことで、バランスの良さと高い耐久性を実現。 ◆牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスす...
10,646円
 税込 送料別 カードOK  ソレイユ楽天市場店 【3個セット】 貝印 関孫六 匠創 シェフズナイフ AB5158(1個)×3個セット 【正規品】【k】【ご注文後発送までに1週間前後頂戴する場合がございます】
アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 商品情報 サイズ刃渡り:240mm 全長:375mm材質モリブデンバナジウム鋼    ハンドル:積層強化木生産地日本 ASK8103 
4,515円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ KAI 貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 240mm
【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼(口金一体型)●使い分けリング/シリコンゴム類似商品はこちら富士カトラリー FC-3066BL Narih7,824円富士カトラリー FC-3065BL Narih6,219円富士カトラリー FC-3064BL Narih5,577円富士カトラリー FC-3063BL Narih4,934円富士カトラリー FC-3087GR Narih9,431円富士カトラリー FC-3047RD Narih9,431円富士カトラリー FC-3027YL Narih9,431円富士カトラリー FC-3107BK Narih9,431円富士カトラリー FC-3007HW Narih9,431円富士カトラリー FC-3062BL Narih4,934円富士カトラリー FC-3061BL Narih3,591円富士カトラリー FC-3060BL Narih3,398円
9,431円
 税込 送料込 カードOK  測定器・工具のイーデンキ 富士カトラリー FC-3067BL Narihira PRO S 本刃付けオールステンレス包丁シリーズ カラーシリコンリング付 牛刀包丁300mm ブルー FC3067BL
440 260g●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃...
10,863円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブラック
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):400●質量(g):250●背厚(mm):2.4●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】関連商品堺菊守日本鋼(口金付)牛刀18cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀21cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀24cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀27cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀30cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀33cm堺菊守日本鋼(口金付)牛刀36cm
13,446円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 堺菊守日本鋼(口金付)牛刀 27cm【西洋 包丁 人気 野菜 包丁 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー 切れる 包丁 切れ味 肉斬り 包丁 肉 包丁 肉屋の包丁の包丁】【ECJ】
【商品詳細】鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。...
6,600円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂 貝印 関孫六 桃山 牛刀210mm #000AE5149【送料無料】
【商品説明】●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃【外寸】370 【材質】440Aベースグレステン鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
25,106円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 グレステン Tタイプ 牛刀 724TK 24cm(代引不可)【送料無料】
商品の仕様●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):2.1●メーカー品番:761●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売...
33,614円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン No.761 18cm【洋包丁 洋庖丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】【メイチョー】
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
4,540円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー Narihira PROS FC-3023YL 牛刀 180mm イエロー モリブデン特殊鋼 カラーシリコンリング付【メイチョー】
サイズ全長:約 32.8cm刃渡り:約 20cm刃幅:約 4.6cm高さ:約 1.9cm重量約 229g内容量1丁材質刀身:ダマスカス鋼割込(33層)柄:黒マイカルタ(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る牛刀 20cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製おすすめポイント洗練された美しさ 33層鋼のダマスカス硬質材と軟質材を交互に何重にも積み重ねた、美しい波模様が魅力の包丁です。高級感があり、かつ薄すぎず厚すぎない程よい厚みの33層ダマスカス鋼を使用。扱いやすく、本格的なデザインの包丁が欲しい人におすすめです。高い硬度を誇る芯材で鋭い切れ味を実現切れ味を左右する芯材には、硬質のステンレス合金を採用しています。頑丈かつ錆びにくく、切れ味が長く続きます。手に心地良くなじむハンドルハンドルは、樹脂と麻綿布に高圧をかけた「マイカルタ」という素材でできており、木製のような積層模様が特徴です。丈夫で耐熱性・耐水性に優れているので長く清潔に使えます。すべすべとした質感で触り心地が良く、丸みのある形状が優しく手になじみます。商品詳細様々な食材に対応できる牛刀包丁牛刀は前後に引き切るのが得意で、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適しています。お肉以外にも、魚や野菜など、幅広い食材に使える万能包丁です。サビにくくお手入れしやすい芯材に使われるステンレス鋼は、表面が酸化皮膜によって覆われているため錆びが生じにくく、お手入れがしやすいです。贈り物にもダマスカス包丁は硬さの違う素材を何層も重ねているため、一本一本わずかに模様が異なります。自分だけの包丁が欲しい方や、大切な人への贈り物にもおすすめの逸品です。使用方法ブランド紹介シリーズ紹介三徳包丁牛刀ペティナイフ筋引包丁関連キーワード:堺包丁 庖丁 ほうちょう 牛刀包丁 シェフ包丁 三徳包丁 三徳 ミルフィーユ包丁 洋包丁 ダマスカス模様 薄刃設計 高級 堺 職人 ブランド 本格志向 プロ 国産 刃物 薄刃 コバルト入り 33層鋼 衛生的 使いやすい 扱いやすい よく切れる 切れ味抜群 錆びにくい 握りやすい 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチングッズ キッチンツール キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 おしゃれ ギフト プレゼント 黒 ブラック かっこいい LH17040 LH4746 関連商品はこちら三徳包丁 17cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 39,600円ペティナイフ 12cm 九間丁 ダマスカス鋼割23,100円シェフナイフ 19cm 曜 たくみ ダマスカス14,300円筋引包丁 21cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 39,600円包丁 曜 たくみ ダマスカス 日本製 9,900円~牛刀包丁 18cm PISCES オールステン2,480円三徳包丁 17.5cm 青鋼鍛造本割込 堺刀司23,100円牛刀包丁 18cm 関孫六 しらあい 日本製 5,980円牛刀包丁 18nm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 613,080円洋包丁 18cm 毘雄 ダマスカス67層 6,980円牛刀包丁 18cm シェルビー オールステンレ1,480円牛刀 18cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼13,580円
41,800円
 税込 送料別 カードOK  インテリアパレット 牛刀 20cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製 ( シェフナイフ 包丁 料理包丁 万能包丁 キッチンナイフ 文化包丁 高級包丁 ダマスカス包丁 20センチ 200mm 200ミリ 両刃 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 )【39ショップ】
■商品説明●両刃■直径・サイズ335■深さ■重さ204g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。...
17,264円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 ヴォストフ グルメ コックナイフ 4562 20cm 1035044820(代引不可)【送料無料】
  商品仕様 商品名 ●ペティナイフ大 ステンレス鋼 VG10 5寸(150mm) 商品について ●プロの料理人からも非常に人気の高い高級ステンレス鋼材VG10(V金10号)は、切れ味が鋭く頑丈で、サビに強く耐久性にも優れている高品質な鋼材です。 こちらのVG10を使用したペティナイフは刃持ちが良いので永切れし、サビにくいためお手入れの簡単さも人気も理由です。 フルーツのカットや野菜のスライスの他、じゃがいもの芽取りなど小回りが効くため非常に扱いやすい包丁です。 また、ツバ付(口金付)なので水はけが良く、柄の耐久性が上がっています。 全長 ●約260mm 刃渡り ●約150mm 重量 ●約85g 名前入れ名入れ箇所 ●可能(1〜2文字)●ツバ(口金)部分 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。 ●骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。 ●急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また、焼きが戻ってしまうため火にかけることは避けてください。
19,800円
 税込 送料込 カードOK  アイデア 【創業150年】日本製 ペティナイフ ステンレス鋼 VG10 5寸(150mm)ペティナイフ15cm VG10使用でサビにくい包丁 家庭用 業務用 キッチン用品 調理用品 プレゼント用 贈り物 鋼包丁 洋包丁 包丁 ステンレス 万能包丁【送料無料】
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的...
8,429円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 牛刀庖丁 300mm ブルー MCGK300M
関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 普段使いに便利な短めの牛刀をラインナップ。汎用性の高い1本です。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。ブランド/メーカー:包丁 貝印 KAI いまよう 関孫六 いまよう 牛刀150mmJAN:4901601175745本体サイズmm/現品サイズ・材質:材質:刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 本体サイズ276×38×17mm本体重量g:139gメーカー品番:000AB5458生産国:日本 備考納期情報をご確認ください(前後する場合がございます)ご注文確認メール後のキャンセルはお受けできません タイムラグにより売り切れの際はご容赦ください実物に近づけて撮影しておりますが、モニターの設定等によりお色が実物とは異なって見える場合がございます ラッピング280円
4,620円
 税込 送料別 カードOK  エーチームグループ 包丁 貝印 KAI いまよう 関孫六 いまよう 牛刀150mm ギフト プレゼント 日本製 切れ味 抜群 おすすめ ブランド apikai-175745
商品情報商品名:ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 牛刀 No.516 33cmメーカー型番:4889700JANコード:4960316516014入り数:1サイズ(外寸mm):470サイズ(内寸mm):-重量:365g材質:ステンレス(13クローム) モリブデン鋼刃渡り:33cm商品について●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃配...
22,534円
 税込 送料込 カードOK  厨房器具と店舗用品のTENPOS ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 牛刀 No.516 33cm/業務用/新品/送料無料
HK-1060M 牛刀 刃渡 / 180mm サイズ / 300×50×1.5mm 重量 / 約150g 刃材質 / モリブデンバナジウム鋼 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(HIDARI−TOHZO) 日本製 料理庖丁 [左藤蔵] 家庭用庖丁 商品の特徴 燕市の歴史ある製造工程で製作、材質はモリブデンバナジウム鋼を使用致しました。 取り扱い易く、お値段もお手頃なご家庭用の庖丁です。 多くの方に贈答品、記念品などに喜ばれております 【用途】牛刀は主に肉・野菜・魚などを切るのに適した万能タイプです。 ご注意 ※本製品は1点毎の手作りの為、槌目等が画像と異なる場合がございます。 また、サイズ・重量に若干の誤差がある場合がございます。予めご了承ください。 ※食洗機の使用は避けてください。 ※取り寄せ時の納期について:納期表示に取り寄せと記載の商品はメーカー取り寄せ品となっております。 在庫切れ、または別注製作の場合は納期が1週間〜2週間程かかる場合がございます。予めご了承ください。
7,018円
 税込 送料込 カードOK  ファーストFACTORY セキカワ (左藤蔵) HK-1060M 牛刀 刃材質:モリブデンバナジウム鋼/刃渡:180mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカ...
11,350円
 税込 送料込 カードOK  Webby 長谷川化学工業 ハセガワ抗菌カラー庖丁 牛刀 18cm MGK-180 ブラック
【刃渡】27cm 【全長】410mm 【g】225g 【背厚】3.0 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合 店舗用識別コード:7587850
9,405円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア トウジロウ カラー庖丁 牛刀 27cm F-238G 緑【包丁】【藤次郎】【Tojiro Color】
【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼(口金一体型)●使い分けリング/シリコンゴム類似商品はこちら富士カトラリー FC-3107BK Narih9,431円富士カトラリー FC-3106BK Narih7,824円富士カトラリー FC-3105BK Narih6,219円富士カトラリー FC-3104BK Narih5,577円富士カトラリー FC-3083GR Narih4,934円富士カトラリー FC-3003HW Narih4,934円富士カトラリー FC-3063BL Narih4,934円富士カトラリー FC-3023YL Narih4,934円富士カトラリー FC-3043RD Narih4,934円富士カトラリー FC-3102BK Narih4,934円富士カトラリー FC-3067BL Narih9,431円富士カトラリー FC-3087GR Narih9,431円
4,934円
 税込 送料込 カードOK  測定器・工具のイーデンキ 富士カトラリー FC-3103BK Narihira PRO S 本刃付けオールステンレス包丁シリーズ カラーシリコンリング付 牛刀包丁180mm ブラック FC3103BK
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■ミソノ440シリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・洋出刃(21cm)・筋引(24、27cm)・スライサー(18、21cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、...
31,750円
 税込 送料込 カードOK  ソフマップ楽天市場店 ミソノ刃物 ミソノ440 牛刀 No.815 30cm <AMS16815> AMS16815
商品は写真の1番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 21cm 【全長】 340mm 【重量】 150g 【背厚】 2.0mm ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 店舗用識別コード:8734130
9,317円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア EBM E-pro PLUS 牛刀 21cm イエロー【包丁】【HACCP対応】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):18 全長(mm):300 質量(g):160 背厚(mm):1.9 堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。 適度なしなりとシャープな切れ味。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集010】 【#101】
11,696円
 税込 送料込 カードOK  mono 河村刃物 堺 菊守 SKKバナジウム鋼 牛刀 18cm AKK6001
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ:刃渡240mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼...
4,694円
 税込 送料別 カードOK  JET PRICE 【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 牛刀 240mm グリーン F-237G 131067 牛刀包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
370 260g●プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム,モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる庖丁です。●両刃
13,411円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 堺孝行 イノックス 牛刀 24cm
データー更新:2025/06/11 18:43:02


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