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 | 商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡り】 16.5cm 【全長】 298mm 【重量】 170g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定） 店舗用識別コード：8812150 5,869円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI  | |
 | 鍛造製プロフェッショナル向けキッチンナイフシリーズ。手になじむ重量感・鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。●材質／刃：モリブデンバナジウム鋼・鍛造 ハンドル：POM（ポリアセタール）樹脂●サイズ／刃渡170mm（溝付き）●単位／1丁●メーカー品番／01251002※画像はイメージです。※こちらはセット商品ではありませんので、商品画像のうち、対象商品をお届け致します。※ご購入時にはご注意下さい。※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼ 24,535円 税込 送料込 カードOK カウモール | |
 | シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。メーカー型番:A-150Aセット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ステンレススチール本体重量:約205g生産国:日本天然石(クラック水晶)1個おまけつき（商品とは関係ありません）別送 27,600円 税込 送料別 カードOK 創造生活館 | |
 | 名称 料理用包丁 「翔 」 三徳180mm 発送時期 2022/12/22以降より、お申込みより約2週間程での発送予定 提供元 (株) 子の日 (ネノヒ) 配達外のエリア 沖縄県 お礼品の特徴 高い切れ味とこだわり抜いたデザインで世界中の料理人に愛用されている「子の日(ねのひ)」がご家庭でも扱いやすい包丁を製作いたしました。 製造元の「子の日」は、ミシュランのスターシェフを初め世界中の一流シェフに愛用されている包丁メーカーで、「世界最高の包丁を製作する」を信念に1本1本手造りで包丁製作を行っています。 「翔」シリーズはご家庭でカジュアルにお使いいただけるよう小回りの効くサイズ感と長時間使用しても疲れないような軽量さを備えながらも、プロが扱う包丁の切れ味を再現しております。 ステンレス鋼のためサビにも強く、お手入れも簡単です。 ■生産者の声 三徳包丁は一般的な家庭包丁によく用いられる型でお野菜・お肉・お魚にもお使いいただける万能包丁です。 持ち手の部分はオリーブウッドを使用しております。撥水加工が施されているので汚れにも強く、清潔感溢れる爽やかな色合いがキッチンをパッと明るくします。柄の作りは八角柄となっておりますので、手にもフィットしやすく安定してお使いいただけます。 子の日が作る家庭用包丁、是非一度皆様にその性能をご実感していただき、ご家庭でのお料理をお楽しみいただけますと幸いでございます。 ■内容量・サイズ/製造地 〈内容〉 ・料理用包丁 「翔」 三徳180mm×1 ・箱 ・ロールシャープナー(包丁砥ぎ器) 〈包丁サイズ〉 ・刃渡り180mm (包丁の切れる部分の長さが180mmです) ・全長320mm ・幅53mm ・重量140g 製造地:神奈川県中井町 ■原材料 刃部:硬質ステンレス鋼(三層鋼) ハンドル部:オリーブウッド ■注意事項/その他 ・食洗機での洗浄は刃の切れ味、製品の劣化に繋がります。洗ってから乾拭きをお勧めします。 ・冷凍された食品の切断は、刃が欠ける原因となりますのでご注意ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 沖縄県 142,000円 税込 送料込 カードOK 神奈川県中井町 | |
 | サビに強く、研ぎやすい、食器洗浄機対応の穴あきステンレス包丁。肉、魚介、野菜と広範囲に活用。簡易研ぎ器が使用でき、日々のお手入れも簡単なサビに強いステンレス刃物鋼。オリジナルの新刃付け技術で、鋭い切れ味が持続。食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力でスパッと切れる。刃渡り（約）:16.5cm材質:刃部/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリプロピレン重量（約）:99g日本製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料につ... 2,632円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | ▽商品の仕様▽ サイズ（約） 全長270×刃幅45×柄の高さ20mm 刃渡り145mm板厚2mm 重量（約） 140g 材質 刃身：ステンレスクラッド複合材 ※切り身：ハイカーボンステンレス刃物鋼 ※側金：ステンレススチール 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 原産国 日本 備考 食洗機不可 ▽お品物のご紹介▽ ●特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 ●野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 ●右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ・カッター」一覧 ⇒「日本産・メイドインジャパン 」一覧 ⇒メーカー「貝印」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みください ●こちらの商品はご注文いただいてからメーカーへお取り寄せ手配を致します。 ●欠品・廃番の際にお届けが遅くなる場合や、商品がご用意できない場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ●当店からのメールは必ずお受取り出来る状態にして頂けますようお願い致します。 ※よくあるご質問 ※ギフト包装について ※不定形のものやサイズの大きな商品は包装できかねる場合がございます。 7,590円 税込 送料別 カードOK Y-LIVING | |
 | こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。... 11,608円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 | |
 | 信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 鋭い切味を持ちながら錆にも強いゴールド鋼を使用。 越前中庄 ステンDPゴールド鋼 三徳包丁170mm 磨き仕上げ 口金付 紺マホガニー柄 【特長】 職人の中の職人「伝統工芸士」が、火にくべながらハンマーで叩き鍛え上げた耐久性の高い手造り刃物です。 鋭い切味を持ちながら錆にも強いゴールド鋼を使用しているのでお手入れは簡単です。 手造り刃物の風格を感じさせると共に、実用的な庖丁でもあります。 三徳型なので、肉や魚の調理にもご使用頂けます。 錆に強く鋭く永く切れるV金1号鋼を使用した庖丁です。 ハンドルは希少価値の高い紺色のマホガニー柄で衛生的な口金付です。 【仕様】 ■全長 ： 約 295mm ■刃渡 ： 約 170mm ■刃幅 ： 約 48mm ■重量 ： 約 136g ■日本製 【越前中庄 鎚目打ステンDPゴールド鋼包丁 商品一覧】 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド三徳包丁 165mm 口金付 マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド薄刃包丁 165mm 口金付 マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド三徳包丁 165mm マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド薄刃包丁 165mm マホガニー柄 越前中庄 鎚目打ちステンレス DPゴールド牛刀包丁 180mm 口金付 マホガニー柄 12,540円 税込 送料別 カードOK 日用品卸問屋 火の鳥 | |
 | ※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 商品の特徴【165mm】サイズ：全長29.5×幅4.5×高さ1.5cm、重量：約0.156kg素材・材質：刀身/ステンレスクラッド複合材（芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼）、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木原産国：中国刃の種類：両刃食洗機可否：不可【180mm】サイズ：全長3... 4,081円 税込 送料込 カードOK ファーストFACTORY | |
 | 1690. aok-18011 TUS三徳セット 【厨房館】 商品の仕様●お世話になった方へのプレゼントや結婚式の引出物などにお使い下さい。●三徳 180mm●ペテ 150mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 17,251円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 商品情報商品コード：aa1-8734750商品名：EBM E-pro PLUS 三徳型 16.5cm ブルーメーカー：EBM寸法：長さ：295、厚さ：2型式：E-pro PLUSお届け数(合計)：1重量：0.145kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170141056... 5,644円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器・家具・食器INBIS | |
 | 【商品仕様】■品番：K131123■サイズ：刃渡170mm■素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）■生産地：燕三条■JANコード：4960375011321■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。 ●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック） 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。 3,771円 税込 送料別 カードOK メニューブックの達人楽天市場店 | |
 | 製品仕様表全長298重量(g)170背厚2特徴さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）... 3,618円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器のまるごとKマート | |
 | こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】製造国:日本発売元:貝印株式会社類似商品はこちら貝印 4901601219852 関孫六匠創 4,284円貝印 4901601219906 関孫六匠創 3,199円貝印 4901601219913 関孫六匠創 2,846円貝印 4901601218855 関孫六 くじ6,751円貝印 4901601219937 関孫六匠創 4,989円貝印 4901601218763 関孫六 べに4,635円貝印 4901601364071 関孫六 107,808円貝印 4901601219876 関孫六匠創 4,635円貝印 4901601211702 関孫六 安土2,846円貝印 4901601219869 関孫六匠創 4,284円貝印 4901601353884 関孫六 ダマ9,220円貝印 4901601219883 関孫六匠創 4,989円 16,050円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注... 40,700円 税込 送料込 カードOK ガーデニング ワクイショップ | |
 | 3,118円 税込 送料別 カードOK ダイレクトコム 〜ProTool館〜 | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：305●質量(g)：150●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：4175●ヴォストフグランプリIIシリーズ●※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0320】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ヴォストフ グランプリII 三徳包丁4173(筋入)ヴォストフ グランプリII 三徳包丁4175(筋入) 15,060円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ●商品内容 刃厚=2.5mm ●素材 刀身=モリブデンバナジウム鋼、柄部=積層強化木 ●現品全長約31.5cm・刃渡り約17.8cm ●パッケージサイズ：33.2×6.6×3.3 cm 356g ギフト対応※商品は十分にご用意しておりますが、万一品切れの場合や、 やむを得ない事情により中止や変更になる場合がございますので、ご容赦ください。【ご用途】 各種御祝、各種内祝いギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 ... 8,255円 税込 送料別 カードOK たばき ギフト館 | |
 | 20,504円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：160●背厚(mm)：4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺 菊守 極上 舟行 15cm堺 菊守 極上 舟行 16.5cm堺 菊守 極上 舟行 18cm 20,240円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ... 13,365円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | アーネスト 日本製 三徳包丁 永切れ王 オールステンレス A-77679 商 品 説 明 アーネスト「三徳包丁 永切れ王 オールステンレス」 【永切れ王にオールステンレスタイプが仲間入り! 】 特許取得技術のファインソー加工で「肉」「魚」「野菜」が調理しやすいと好評をいただいている三徳包丁「永切れ王」に、オールステンレスタイプが仲間入りしました。材質は「モリブデンバナジウム鋼」を採用。通常のステンレスよりもサビに強く、耐摩耗性に優れているので、より長く切れ味を保つことができます。 【継ぎ目がないので衛生的】 刀身からハンドルまでオールステンレスなので継ぎ目部分の洗い残しがなく、衛生的にお使いいただけます。また、汚れてもスッと拭き取れ洗いやすい形状です。 【ステンレスだけど軽量】 中空構造になっているので軽く持ちやすいのも特徴。また、手にフィットする丸みのあるハンドルは、細かい作業がしやすいように設計されています。 【安心の日本製】 金属加工で有名な「燕三条」の職人が仕上げた逸品です。 商 品 仕 様 サイズ 全長29.5×高さ4.5×厚み2cm 刃渡り 16.5cm 重量 120g 材質 モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/ステンレス鋼 お手入れ 食洗器対応 原産国 日本(新潟県燕三条) 保 証 に つ い て ■メーカー保証なし 記載の注意事項を除く初期不良品の場合のみ、商品到着から1週間以内のみ対応いたします。 ご到着後はお早めに商品状態をご確認ください。 注 意 事 項 ●こちらの商品は、新品です。 ●モニター環境により、実際のカラーと異なって見える場合がございます。 ※この商品は送料無料です。商品の発送はゆうパケットでの発送となります。（代引支払はできません）※この商品は運送便の都合上、化粧箱を外して簡易包装で発送する場合がございます。プレゼント用にご購入される場合はご注意願います。＜ゆうパケットに関する注意事項＞ ・ ゆうパケットに関しては基本的にポストに投函する為、 配達時に何らかのトラブル等が有り、万一、購入された商品が配送事故・紛失・破損等によりお手元に届かない場合でも弊社は責任を負いかねますので予めご了承下さい。（配送中の事故等は、免責とさせて頂きます。） ・ ゆうパケットに関しては代金引換払い及び時間指定サービスはご利用頂けません。 4,370円 税込 送料込 カードOK Hiro land | |
 | 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けでき... 17,918円 税込 送料別 カードOK KanamonoYaSan KYS | |
 | 1704. 三徳包丁 18cm ツバ付き 三徳包丁 18cm ツバ付き特殊ステンレス鋼 19,873円 税込 送料別 カードOK willあさひ楽天市場店 | |
 | ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長267mm×刃幅48mm×柄の高さ18mm重量重量126g材質刃体:ステンレスクラッド複合材 刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレス鋼 柄:ナイロン(耐熱温度170度) POM樹脂(耐熱温度140度) 口金:ステンレススチール備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 145mm 茜 小三徳包丁 安心 伝統 高級感 耐熱性に優れた柄 食洗機対応 食洗対応 食洗機可 包丁 ほうちょう ナイフ 熱に強い 耐熱 お手入れ簡単 食洗機に入れられる鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。また、スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 4,080円 税込 送料別 カードOK La.kurasu | |
 | バイアキッチンの小三徳包丁握りやすさ、使いやすさを追求した手に馴染みやすく滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。メーカー品番 : A-25HPカラー : フランボワーズ材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ABS・TPRサイズ : 刃渡15cm本体重量 : 約80g生産国 : 日本豆乳（入浴用化粧品）10個おまけつき（商品とは関係ありません）別送... 7,800円 税込 送料別 カードOK 創造生活館 | |
 | 多層クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性) 刃先の耐腐食性・耐久性が向上 切れ味、永切れ性が向上 ブレード硬度(HRC60＋－2)ダマスカス67層 67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層) 【仕様】 製品サイズ:(約)29.5×4.5×2.5cm ブレード/板厚2.5mm、ブレード材質 芯材/C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC60＋－2(熱処理後芯材硬度)、刃角度/15度-18度設定、刃の形状/両刃(パン切り包丁のみ片刃)、口金・エンドキャップ/18-0ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 原産国：中国 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 10,327円 税込 送料込 カードOK キッチンブランチ | |
 | ●メーカー名：ヨコヤマ / YOKOYAMA●商品名：燕熟の技 三徳包丁165mm●メーカー品番：EJH-200●JANコード：4965220201605商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：280mm■刃渡り：165mm■重量：110g■材質：刀身・ステンレス刃物鋼/柄・PBT樹脂■原産国：日本●備考■熟練の技巧 信頼の日本製。■職人の技と知恵が生み出すシャープな切れ味。●写真注意※画像はイメージです。... 2,006円 税込 送料別 カードOK モトメガネ 楽天市場店 | |
 | 高級感漂うウッドハンドル刃渡り17cm 全長304mm 質量約:180g 背厚:約2.7mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ABO1402 24,699円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。 MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。 女性や手の小さい方、細めのハンドルを好まれる方に最適です。 [ 仕様 ] ◇刃長：175mm ◇母材厚：1.6mm ◇重量：約130g ◇刀身材質：メーカーオリジナルのステンレス鋼【MBS-26】使用 ◇ハンドル材質：積層強化木 ※メーカー取り寄せ商品となります。 納期がかかりますので予めご了承ください。 5,742円 税込 送料別 カードOK 厨房・Byonho |
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