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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 メーカー品番:45076 全長(mm):400 質量(g):320 背厚(mm):6 酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。 日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。 切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。 これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 ※左刃は製造しておりません。 【メーカー・ブランド】 ナイフシステム / SUISIN / すいしん / 【#101】 
48,826円
 税込 送料込 カードOK  mono 酔心 イノックス本焼和庖丁 身卸出刃 24cm 45076 ASI5401
■包丁の種類  ペティナイフ ■主な用途  牛刀の小型タイプ。  野菜の皮むき、果物の飾り切りなどに適しています。 ■材質  刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ  刃の厚み:1.8mm  柄の材質:半中黒合板 ■刃長、仕上  刃長:150mm  仕上:三層・両刃  両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。  まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。  洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃...
5,449円
 税込 送料別 カードOK  Pro-Tools 楽天市場店 誠光作 V金1号ステンレスDPゴールド ペティナイフ 150mm M103 包丁 (mk-m103-150)
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】335mm 【質量】280g 【背厚】3.2mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0298-2001 TKG-78-0304-2001
24,260円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 21cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):19.5 全長(mm):350 質量(g):360 背厚(mm):7.5 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集013】 【#101】
29,860円
 税込 送料込 カードOK  mono 河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 19.5cm AKK2819
サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼 手に馴染む自然木ハンドル ■材 質:刀身=ステンレス刃物鋼    ハンドル=自然木       桂=ポリプロピレン樹脂 ■仕 様:片刃仕上げ ■全 長:約325mm ■刃渡り:約180mm ■重 量:約260g ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市) ■備 考:サイズ・重量は多少の個体差が生じます。...
7,150円
 税込 送料別 カードOK  Saks WebShop 令月 出刃包丁 180mm ステンレス刃物鋼和庖丁
《 和包丁 出刃 青二鋼 》 商品概要品番:01235刃長:150mm【銘】堺孝行青二鋼【柄】黒丹八角柄 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。出刃 和包丁 堺孝行青二鋼 伝統工芸士が鍛造した青二鋼の包丁に 《黒丹柄》を使用した堺刃物最上級の一品です。
49,087円
 税込 送料込 カードOK  eくらしshop 堺孝行 相出刃包丁 150mm 青二鋼 黒丹柄仕様 01235
This item will not ship internationally center> 関兼常 最高級ダマスカス包丁 朴の木モデル 出刃 165mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。11層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。ブレードに白紙を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。   ■刃渡り 165 mm ■ブレード材質 白紙 ■ハンドル材質 朴の木 プラ口金付き ■備考   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
28,600円
 税込 送料込 カードOK  ニューワールドネット名品倶楽部 【ギフト対応可】【公式】 【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 朴の木モデル 出刃 165mm KC-512 選べる無料ラッピング キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 料理道具 調理用品 切れ味抜群 よく切れる 家庭用 和包丁 庖丁 魚 捌く 刃物 釣り 刺身
福井 正広(マサヒロ) ステン出刃 180mm #10607 4431aiサイズ:母材厚:4.0mm、刃渡り:180mm重量:280g素材・材質:刀身:オリジナルステンレス鋼、材質詳細:0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム仕様:硬度/ロックウェル硬さ:HRc58~59、口金:無し、中子形状:半中子製造国:日本...
14,313円
 税込 送料別 カードOK  Wマーケット 福井 正広(マサヒロ) ステン出刃 180mm #10607 4431ai
※受注生産のため仕上りまで10日~2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。  【 小出刃 】 M1130K 小出刃(片刃) 120mm購入はこちら。 M1130 小出刃(両刃) 120mm購入はこちら。 M1131K 小出刃(片刃) 105mm購入はこちら。 M1131 小出刃(両刃) 105mm購入はこちら。 M1132K 小出刃(片刃) 90mm購入はこちら。 M1132 小出刃(両刃) 90mm購入はこちら。 M1133K 小出刃(片刃) 70mm購入はこちら。 M1133 小出刃(両刃) 70mm購入はこちら。
7,340円
 税込 送料込 カードOK  瀧商店 (受注生産 左利き用) Brieto ブライト M1130K 小出刃 (片刃) 120mm (左刃) M11PRO 片岡製作所 日本製 (12cm) 包丁 ナイフ
商品概要●商品名:堺孝行 立研 身卸出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや荒目仕上げの和包丁です。立研包丁シリーズ立研安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや粗目仕上げの和包丁です。立研 身卸出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 立研 諸刃薄刃 立研 バラン切(貝裂) あじ切(黒) 立研 面取り(片刃) 立研 皮むき(諸刃) ●刃物など金属製品...
26,219円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 【業務用】身卸 出刃包丁 堺孝行 立研 27cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【厨房館】
商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
3,881円
 税込 送料別 カードOK  厨房卸問屋 名調 出刃用 水牛柄 刃渡り195mm用
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):207●質量(g):70●背厚(mm):2●メーカー品番:M1132K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1133K7cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1132K9cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1131K10.5cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1130K12cm
6,482円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1132K 9cm【料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】【メイチョー】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体口金付きで衛生的。●重量:380g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木備考※...
14,710円
 税込 送料込 カードOK  ホビナビ 楽天市場店 【片岡製作所】 M9 PRO 洋出刃 M918 調理器具 製菓器具 包丁 ナイフ 出刃包丁 [▲][FU]
商品の仕様●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ:270mm●銘:堺孝行●柄:水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
24,840円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 【 業務用 】イノックス和包丁身卸出刃 270mm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho サビにくい鋼 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】
商品の仕様●外寸(mm):刃渡:155 全長:290 ●重量:185g●材質:刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●製造国:日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。●刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
11,410円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 燕シリーズ 出刃 15.5cm W-1132【ECJ】
●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃外寸(mm)420 重量760g...
54,996円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 堺孝行 本霞研 本出刃 24cm 05241
【商品説明】マサヒロ 10057 正広作 MS−8 出刃180【左】4978857100579
10,194円
 税込 送料込 カードOK  iDECA 楽天市場店 マサヒロ 正広 10057 正広作 MS−8 出刃180【左】【キャンセル不可】
商品の仕様●頁:0564●品番:05※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら
92,440円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 【まとめ買い10個セット品】【 洋出刃 】【 マスターコック 洋出刃 18cm ブラウン 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】【メイチョー】
※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはブラウンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長402mm 【質量】335g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度) 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理...
16,750円
 税込 送料込 カードOK  OPEN キッチン マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-270 ブラウン27cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Cook】【カラー包丁】【サブゼロ処理】【抗菌加工】【業務用】
◎出刃包丁大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 ◎フィット感の高い「黒檀と紅檀八角柄」、柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた黒檀と紅檀天然木を使用、天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 ◎仕様刃渡り:約218mm/全長:約375mm/重量:約418g/刃厚:5.8mm/刃幅:59mm/刃材:10Cr15MoVステンレス鋼/硬度:HRC63プラスマイナス1/ハンドル材:インドネシア黒檀とホンジュラス紅檀/ハンドル形状:八角型/刃付:片刃(右利き)化粧箱入 ◎食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。 ◎錆びにくくする方法1ご使用後、包丁を水洗いします。2熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。3サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。4包丁を保管庫に入れてください。
19,850円
 税込 送料別 カードOK  YUMAshoppingmal 漁川大出刃包丁【黒檀と紅檀八角柄】【10Cr15MoV鋼】【刃渡218】右利き料理用魚介捌くプロが使う、「本物」の和式包丁を
商品の仕様●サイズ(cm):15●全長(mm):287●質量(g):300●背厚(mm):5●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含...
8,691円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 泉源兼光 INOX handle 出刃 150mm(片刃) 【ECJ】
商品の仕様●全長(mm):207●質量(g):70●背厚(mm):2.3●メーカー品番:P-105D●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●材質:バナジウムステンレス鋼●主に小魚の解体に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0306】関連商品一角 小出刃(ウロコ取付)10.5cmP-105D一角 小出刃(ウロコ取付)12cmP-120D
3,363円
 税込 送料別 カードOK  開業プロ メイチョー 一角 小出刃(ウロコ取付) 10.5cm P-105D【和包丁 小出刃 魚用包丁 よく切れる包丁 魚をさばく包丁 使いやすい】【メイチョー】
出刃 12cm 改良霞 敏幸●12cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●敏幸改良霞特製シリーズ●安来黄鋼3号P口朴丸柄...
7,807円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 出刃 改良霞 敏幸 12cm
●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) 文化包丁 】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。全ての工程を一貫して行う事で、品質の高い製品をお客様にお届けしています。創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある「最高の道具を手にした満足感」を実感していただく為、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと共に、常に技術と心を磨き、藤寅作製品をつくり続けます。? ●? ? ?600年の伝統を誇る本職用包丁モリブデンを含有した特殊鋼を使用。サビにくく良く切れる包丁です。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスティック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄)堺孝行 和包丁 モリブデン(PC柄)耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用した新世代のステンレス系和庖丁です。サビに強く、お手入れが簡単です。もちろん納得の切れ味も健在です。藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼鍛造両刃仕上(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼2層複合エラストマーハンドルHACCP 等の衛生管理サポート徹底した衛生管理を達成するために、樹脂製一体型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。● エラストマー樹脂製一体成型ハンドル● 雑菌の繁殖を低減●a 正夫(柳刃) [ CHDD-01 ]1 柳刃 [ CHEB-12 ]2 出刃 [ CHEB-11 ]4 出刃 [ CHED-12 ]3 柳刃 [ CHED-13 ]6 菜切 [ CHEC-12 ]5 三徳 [ CHEC-11 ]0 文化 [ CHAL-04 ]b 出刃 [ CHDD-02 ]c 身卸出刃 [ CHDD-03 ]d 薄刃 [ CHDD-04 ]7 柳刃 [ CHAL-01 ]9 出刃 [ CHAL-02 ]8 菜切 [ CHAL-03 ]出刃 180mm 【厨房館】
20,425円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 堺菊守 モリブデン 出刃 180mm【厨房館】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ...
19,543円
 税込 送料込 カードOK  mono 歌舞伎調 和庖丁 忠舟 出刃 21cm 黒石目 ATD0214
サイズ(cm)22.5全長(mm)383質量(g)330背厚(mm)6.8※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
96,716円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 正本 本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 22.5cm (AMS41022)
●柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。●PC柄和包丁意匠登録第1150560号:【特徴】今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスチック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【柄の形状】六角半丸を採用することにより、すべりにくくしてあります。【抗菌剤ポリアルファーBN】ポリアルファーBNは細菌の蛋白質を変化させ、細胞膜を破壊し内部の酸素蛋白に作用して細菌の繁殖を防ぎます。●サイズ:150mm●柄:特殊樹脂六角半丸※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】堺孝行PC柄和包丁(プラスチック抗菌柄)出刃 モリブデン鋼 150mm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】
13,114円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 【業務用】堺孝行PC柄和包丁(プラスチック抗菌柄)出刃 モリブデン鋼 150mm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho サビにくい鋼 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【厨房館】
■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡:165mm●材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス●生産地:燕三条...
21,660円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 片岡製作所 ブライトプロM11武光 和出刃165mm M1194 608296
安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。規格10.5B-510白鋼・霞研・水牛柄刃渡105
13,338円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【河村刃物】堺菊守 和包丁 特製 出刃 10.5cm B-510 河村刃物
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):223●質量(g):80●背厚(mm):2●メーカー品番:M1131K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1133K7cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1132K9cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1131K10.5cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1130K12cm
6,760円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1131K 10.5cm【 料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】
データー更新:2025/09/13 09:43:10


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