|
|
76248件取得済み(全100ページ)
前へ | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 次へ |
 |
 | 新潮新書 山川 光彦 新潮社レイワノヤマグチグミ ヤマカワ ミツヒコ 発行年月：2023年12月18日 予約締切日：2023年12月17日 ページ数：240p サイズ：新書 ISBN：9784106110221 山川光彦（ヤマカワミツヒコ） 出版社勤務後、フリーランスライター。週刊誌、書籍などの執筆と編集に携わり、2022年『週刊新潮』に集中連載した「異端のマネジメント研究 山口組ナンバー2『高山清司』若頭の組織運営術」が話題になった。本書が初めての著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 山口組百年の略史（原点は沖仲仕の労働者集団／神戸のドンとなった二代目・登 ほか）／第2章 解剖・巨大組織の人員、資金、活動（人員・組織・指揮系統／山口組トップが背負うもの ほか）／第3章 山口組vs．警察当局 国家との「ガチバトル」（警察庁長官の“宣戦布告”／進学塾と風俗店の「密接交際」報道 ほか）／第4章 六代目山口組vs．神戸山口組 大動乱の深層（「弘道会支配」への弾劾状／「六代目」のしたたかな反論 ほか）／巻末資料（反社辞典／高倉健と山口組秘史） 結成から約百年、初代・二代目時代のドラマ、抗争と芸能ビジネスで強力な地位を築いた三代目のカリスマ、四代目暗殺と山一抗争を経て、「全国制覇」を遂げた五代目時代ーだが、この国内最大の暴力団は近年、当局との激しいバトル、法律や条例による社会からの排除、さらには「一強」体制への不満がもたらした分裂劇など、内外ともに追い詰められている。大正から昭和、平成、令和の現在まで、変遷の歴史と組織の全貌。 本 人文・思想・社会 社会 社会病理・犯罪 新書 美容・暮らし・健康・料理 902円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス ![令和の山口組 （新潮新書） [ 山川 光彦 ]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 岩波ジュニア新書 小関智弘 岩波書店モノズクリ ニ イキル コセキ,トモヒロ 発行年月：1999年04月 ページ数：199p サイズ：新書 ISBN：9784005003181 第8刷 小関智弘（コセキトモヒロ） 1933年東京に生まれる。都立大附属工業高校卒業後、1951年から大田区内の町工場で働く。現在はNC旋盤を駆使するこの道五十年のベテラン旋盤工。作家としても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 機械にニンベンをつけるとは、／2 手で人生を拓く／3... 858円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 船津洋【著】販売会社/発売会社：総合法令出版発売年月日：2011/05/23JAN：9784862802583／／付属品〜CD1枚付 220円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 桐生 正幸 集英社インターナショナルカスハラノハンザイシンリガク キリウ マサユキ 発行年月：2023年06月07日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784797681239 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 マーケティング・セールス セールス・営業 ビジネス・経済・就職 産業 商業 新書 美容・暮らし・健康・料理 979円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 原田泉 ぴあニッポンコオリノズカンアンドカキゴオリ ハラダイズミ 発行年月：2021年04月28日 予約締切日：2021年04月27日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784835646282 原田泉（ハラダイズミ） 1991年CX『世にも奇妙な物語』でテレビプロデューサーとしてデビューし、数多くのドラマ、映画やCMを手がける。2011年かき氷広報家としての宣伝活動を始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ＆かき氷な対談／東京・品川 喫茶ベレー／千葉・船橋 256nicom mauve／奈良・学園前 LABO103／大阪・帝塚山 森森舎／東京・渋谷 Frolirage／東京・南青山 よろにく／東京・銀座 六雁／東京・兜町 p＾atisserie ease／東京・目白 志むら〔ほか〕 全国76店！大ヒット新業態「＆」な店も満載！ゴーラーのバイブル最新刊！止まらない「かき氷」大ブームの理由が詰まってます。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 美容・暮らし・健康・料理 その他 1,540円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 集英社新書 酒井 敏 集英社地球温暖化 環境問題 社会問題 カオス理論 スケールフリー 環境教育 日本社会 持続可能性 レジ袋有料化 紙ストロー SDGsバッジ 科学的観点 教育的観点 プラごみ問題 自由度 環境政策 環境保護 カオスナエスディージーズ/グルットマワセバウンコイロ サカイ サトシ 発行年月：2023年04月17日 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784087212594 本 人文・思想・社会 法律 法律 新書 美容・暮らし・健康・料理... 968円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 講談社現代新書 きたやま おさむ 前田 重治 講談社イイカゲンニイキル ウタイナガラカンガエルシンソウシンリ キタヤマ オサム マエダ シゲハル 発行年月：2019年05月15日 予約締切日：2019年05月14日 ページ数：256p サイズ：新書 ISBN：9784065160862 きたやまおさむ（キタヤマオサム） 1946年淡路島生まれ。精神科医、臨床心理士、作詞家。65年、京都府立医科大学在学中にザ・フォーク・クルセダーズ結成に参加し、67年「帰って来たヨッパライ」でデビュー。68年解散後は作詞家として活動。71年「戦争を知らない子供たち」で日本レコード大賞作詩賞を受賞。その後、九州大学教授、白鴎大学副学長などを経て、現在も精神分析的臨床活動を主な仕事とする 前田重治（マエダシゲハル） 1928年長崎市生まれ。精神科医、九州大学名誉教授。2007年秋に瑞宝中綬章受章。専攻は精神分析学・カウンセリング（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1幕 歌の深層心理（『あの素晴しい愛をもう一度』（1971）／『初恋の丘』（1971）／『赤い橋』（1970）／『戦争を知らない子供たち』（1970）／『題名のない愛の唄』（1975） ほか）／第2幕 日常的創造性の自己分析（きたやまおさむ）（起 拾い集める／承 悩みと感動／転 遊ぶこと／結 「どっちでもいいのかな」）／第3幕 対談「そろそろ、そういうことなら」（きたやまおさむ／前田重治） 一度だけの人生を自分らしく創ってゆくためにー人生物語を紡ぎ出すための精神分析というガイド。いい加減に生きられないあなたへ、二人の精神科医が贈る、遊びと創造に満ちた交流の旅。 本 人文・思想・社会 心理学 臨床心理学・精神分析 新書 美容・暮らし・健康・料理 990円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 東根明人(著者),宮下桂治(著者)販売会社/発売会社：主婦と生活社/ 発売年月日：2004/11/15JAN：9784391129397... 220円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 999. 【中古】 赤ちゃんの運動能力をどう優秀にするか 誕生から6歳まで／グレン・ドーマン(著者),ダグラス・ドーマン(著者),ブルース・ヘイギー(著者),前野律(訳者),人間能力開発研究所(監修) グレン・ドーマン(著者),ダグラス・ドーマン(著者),ブルース・ヘイギー(著者),前野律(訳者),人間能力開発研究所(監修)販売会社/発売会社：ドーマン研究所発売年月日：2000/03/09JAN：9784925228039 1,754円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 講談社現代新書 坂口 幸弘 講談社シベツノカナシミニムキアウグリーフケアトハナニカ サカグチ ユキヒロ 発行年月：2012年12月18日 予約締切日：2012年12月17日 ページ数：256p サイズ：新書 ISBN：9784062881852 坂口幸弘（サカグチユキヒロ） 1973年、大阪府生まれ。大阪大学人間科学部卒業、同大学院人間科学研究科博士後期課程修了。現在、関西学院大学人間福祉学部人間科学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 身近なできごととしての死別／第2章 苦しくてたまらない／第3章 時間はたしかに癒してはくれる。しかし…／第4章 死別に向き合うプロセス／第5章 あなたが死別したとき必要なこと、役に立つこと／第6章 あなたの身近な人が苦しんでいたら／第7章 死別の後を生きる 本 人文・思想・社会 心理学 心理学一般 新書 美容・暮らし・健康・料理 968円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 望む現実を創る最良の方法はワクワクを行動すること。 Voice新書 ダリル・アンカ 関野直行 ヴォイスバシャール アンカ,ダリル セキノ,ナオユキ 発行年月：2003年04月 ページ数：285p サイズ：新書 ISBN：9784899760542 本 人文・思想・社会 心理学 超心理学・心霊 新書 美容・暮らし・健康・料理... 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | NHK出版新書 641 641 守屋 淳 NHK出版シブサワエイイチロンゴトソロバンノシソウニュウモン モリヤ アツシ 発行年月：2020年12月10日 予約締切日：2020年12月09日 ページ数：248p サイズ：新書 ISBN：9784140886410 守屋淳（モリヤアツシ） 作家。1965年、東京都生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。中国古典の研究者として多くの著作を発表するとともに、渋沢栄一や明治の実業家にかんする著書・翻訳を数多く手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 激動の前半生ー渋谷栄一の生涯1／第2章 社会と経済をともに育むー渋沢栄一の生涯2／第3章 渋沢栄一の行動原理／第4章 なぜ「論語と算盤」は唱えられたのか／第5章 合本主義とは何か／第6章 なぜ『論語』なのか／第7章 対極をバランスする思想 日本の資本主義を創った人物・渋沢栄一。その生き方は、答えのない時代にこそ注目され続けてきた。彼の行動原理とは何か。その生涯と思想をわかりやすく読み解きながら、偉業の背景にある核心に迫る。「論語」の独自解釈による、道徳と経済を一致させた「論語と算盤」思想の意味が明らかに。中国古典の研究者であると同時に、渋沢栄一に精通し、『論語と算盤』の現代語訳を手がける著者による、渋沢栄一入門の決定版！ 本 人文・思想・社会 歴史 伝記（外国） 新書 美容・暮らし・健康・料理 935円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 新潮新書 石川幹人 新潮社チョウジョウ ゲンショウ オ ホンキ デ カガクスル イシカワ,マサト 発行年月：2014年05月16日 予約締切日：2014年05月14日 ページ数：206p サイズ：新書 ISBN：9784106105715 石川幹人（イシカワマサト） 1959（昭和34）年、東京生まれ。明治大学情報コミュニケーション学部教授、同学部長。博士（工学）。認知情報論、科学基礎論を専門とする他、日本における超心理学研究の第一人者としても知られる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されてい... 770円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | ぼくがイェール大で学び、教えたいこと NHK出版新書 斉藤淳 NHK出版ジッサイ カラ ミニツク トイ カンガエ ヒョウゲンスル チカラ サイトウ,ジュン 発行年月：2014年07月 ページ数：254p サイズ：新書 ISBN：9784140884393 斉藤淳（サイトウジュン） 1969年山形県生まれ。J PREP斉藤塾代表。上智大学外国語学部英語学科卒業、同大学国際関係論専攻博士課程前期課程修了後、カリフォルニア大学ロサンゼルス校大学院を経てイェール大学大学院政治学専攻にて博士号（政治学）を取得。フランクリン・マーシャル大学助教授等を経て2008年イェール大学政治学科助教授に。2012年に帰国し、東京都と山形県で英語と教養を教える私塾を創業。2002ー03年衆議院議員（山形4区）。2010年『自民党長期政権の政治経済学』（勁草書房）で日経・経済図書文化賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 「グローバル時代」に必要な知力とは／第1章 日本の子どもが得意なことと苦手なこと／第2章 「問う」ための環境づくり／第3章 「考える」ための学問の作法／第4章 「表現する」ための読書法／第5章 「学問」として各教科を点検する／第6章 英語を学ぶときに覚えておいてほしいこと 田舎の公立学校で学び、アイビーリーグの先生になった著者の願いは「日本の子どもに学ぶ喜びと作法を伝えたい」。先行き不透明な時代を生き抜く、不動の「学ぶ力」をいかに身につけるか。大人はそれをどうサポートすべきか。教養教育の名門イェール大学で学び教えた10年間の経験と実感を込めた、渾身の「子どものためのリベラルアーツ」指南書。教育に関わるすべての人に。 本 人文・思想・社会 教育・福祉 教育 新書 美容・暮らし・健康・料理 858円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 子どもと先生を苦しめる「教育リスク」 光文社新書 内田良 光文社キョウイク ト イウ ヤマイ ウチダ,リョウ 発行年月：2015年06月17日 ページ数：258p サイズ：新書 ISBN：9784334038632 内田良（ウチダリョウ） 名古屋大学大学院教育発達科学研究科准教授。博士（教育学）。専門は教育社会学。学校生活で子どもや教師が出遭うさまざまなリスクについて調査研究ならびに啓発活動をおこなっている。これまで、柔道事故、組体操事故、2分の1成人式、部活動顧問の負担など、... 858円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | “イギリス化”する日本の格差 平凡社新書 林信吾 平凡社シノビヨル ネオ カイキュウ シャカイ ハヤシ,シンゴ 発行年月：2005年04月 ページ数：218p サイズ：新書 ISBN：9784582852677 林信吾（ハヤシシンゴ） 1958年東京都生まれ。神奈川大学中退。83年に渡英、87年に「英国ニュースダイジェスト」の記者になり、90年に「欧州ジャーナル」を創刊、初代編集長となる。93年に帰国、以降作家・ジャーナリストとして執筆活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 あなたが知らない階級社会／第2章 総中流からネオ階級社会へ／第3章 格差の個人史／第4章 つぶさに見た階級社会／第5章 あえて階級社会を擁護する／第6章 ネオ階級社会へと向かう日本／第7章 ネオ階級社会は「日本病」への道 いま、日本社会に格差と不平等が広がりつつある。「アメリカ型の競争社会を」という掛け声のもと、実際に進んでいるのは「イギリス型の階級社会化」だ。世代を超えて経済格差が継承されるだけでなく、意欲や希望といった内面までも生まれ育ちで規定され、たがいに交わらぬ「別世界」に人びとが生きる社会…。一〇年にわたる在英生活で階級社会をつぶさにみた著者が、日本の“ネオ階級社会化”に鋭く警鐘を鳴らす。 本 人文・思想・社会 社会 社会学 新書 美容・暮らし・健康・料理 814円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 内田樹 マガジンハウスダカラアレホドイッタノニ マガジンハウスシンショ ウチダ タツル 発行年月：2024年03月28日 予約締切日：2024年03月27日 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784838775231 内田樹（ウチダタツル） 1950年生まれ。思想家、武道家、神戸女学院大学名誉教授、凱風館館長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 不自由な国への警告（令和時代の不自由な現実／人口減少社会の近未来／社会問題に相対する構え）... 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 信田さよ子【著】販売会社/発売会社：春秋社発売年月日：2008/04/11JAN：9784393366257 385円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 58歳から日々を大切に小さく暮らす 単行本 の詳細 出版社: すばる舎 レーベル: 作者: ショコラ カナ: ゴジュウハッサイカラヒビオタイセツニチイサククラス / ショコラ サイズ: 単行本 ISBN: 4799108239 発売日: 2019/07/01 関連商品リンク : ショコラ すばる舎 310円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ネットオフ 送料がお得店 | |
 | 祥伝社新書 榎本博明 祥伝社キオク ワ ウソ オ ツク エノモト,ヒロアキ 発行年月：2009年10月 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784396111779 榎本博明（エノモトヒロアキ） 1955年生まれ。東京大学教育心理学科卒、東芝市場調査課勤務の後、東京都立大学大学院心理学専攻に学び、大阪大学助教授を経て、名城大学教授。心理学博士。新たな心理学領域「自己心理学」の確立を目指して活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 記憶の不思議（記憶に左右される私たち／自分の記憶はどこまで真実なのか／わずか十五分の自分の行動を説明できるか／目撃者の証言はどこまで信じられるのか）／第1章 偽の記憶は簡単に植えつけられる（幼児虐待は本当にあったのか／偽りの記憶の植えつけが可能なわけ／記憶の植えつけは実験できる）／第2章 記憶は無意識のうちに書き換えられてしまう（なぜ、虚偽の自白をしてしまうのか／記憶は時間とともに忘れ去られるもの／自分の行動や気持ちすべてに明確な理由などない／抑圧は無意識に行われる／自分の行動は相手が納得してはじめて成立する／イメージが強化されると実際のことのように思えてくる）／第3章 記憶はどこまで再生できるのか（目撃証言の危うさ／目撃者の証言は思っているほどあてにならない／記憶のメカニズム／記憶の再生量に影響する諸要因）／第4章 記憶はどこまで嘘をつくのか（誘導され、揺れ動く私たちの記憶／権威者によるフィードバック効果） 思い出はなぜ美しくなるのか？目撃証言があてにならない理由とは？最新心理学が解き明かしたメカニズム「記憶はこうして捏造される！」。 本 ビジネス・経済・就職 自己啓発 記憶術 人文・思想・社会 心理学 心理学一般 新書 美容・暮らし・健康・料理 836円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 講談社現代新書 藤田 孝典 講談社ヒンコンセダイ シャカイノカンゴクニトジコメラレタワカモノタチ フジタ タカノリ 発行年月：2016年03月16日 予約締切日：2016年03月15日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784062883580 藤田孝典（フジタタカノリ） 1982年生まれ。社会福祉士。ルーテル学院大学大学院総合人間学研究科博士前期課程修了。NPO法人ほっとプラス代表理事。聖学院大学人間福祉学部客員准教授。反貧困ネットワーク埼玉代表。ブラック企業対策プロジェクト共同代... 836円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | mako マガジンハウスセカイイチハヤイ カセイフマコノズボラ1プンゴハン マコ 発行年月：2019年07月25日 予約締切日：2019年07月24日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784838730643 mako（MAKO） アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） INTRODUCTION クタクタでも作れる！ずぼら献立1週間／1 60秒でいただきます！大満足なメインおかず40（缶詰／ひき肉／鶏肉 ほか）／2 とにかく早いもう1品！！超速サブおかず33（トマト／きゅうり／レタス ほか）／3 ボタン押すだけ！魔法の炊飯器レシピ（ワンプレごはん／ほったらかしおかず）／おまけ もむだけの1分スイーツ 混ぜるだけ。レンジですぐできる！魔法の炊飯器レシピ。包丁は使わない！準備たった60秒！！本格カレー、肉じゃが、カルボナーラ、スープまで、速攻で作れる120品！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他 1,320円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 久保田競【著】販売会社/発売会社：大和書房発売年月日：2009/09/07JAN：9784479920175... 220円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | ハローキティの安心育児ハンドブック 渋谷 紀子 学研プラスバーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, ハローキティノアカチャンノビョウキトホームケア サイシンバン シブヤ ノリコ ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：4528189475731 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 512円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 雅姫(著者)販売会社/発売会社：KADOKAWA発売年月日：2020/11/27JAN：9784046045720 786円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 京大カレー部 河出書房新社キョウダイカレーブヒデンノスパイスカレーレシピ キョウダイカレーブ 発行年月：2020年06月24日 予約締切日：2020年06月23日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309288031 LEVEL：1（記憶力向上！頭が良くなる吉田キャンパスカレー／じゃこさんおいでやす〜蕪菜のはんなりキーマ ほか）／LEVEL：2（ルウもトッピングもアボカド尽くしキーマ／レモン香る秋のキノコのクリームコンツェルトカレー ほか）／LEVEL：3（チーズ好きのためのサグカレー／春の訪れ告げる鰆と和ハーブのラッサム ほか）／LEVEL：4（一度食べたらやみつき餃子キーマ／フラメンコが聞こえてくる情熱の赤いパエリアカレー ほか）／LEVEL：5（憧れのフレンチ技法×カレー豪華3本立て／スモーキーな薫りがたまらないせせりサグカレー ほか） 珠玉の難易度順カレーレシピ50。プロが注目のスパイスカレー研究！！カレーが好きで好きでたまらない京大生によるスパイスカレー徹底攻略法。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 光文社新書 牛窪恵 光文社レンアイケッコンノシュウエン ウシクボ メグミ 発行年月：2023年09月13日 ページ数：304p サイズ：新書 ISBN：9784334100681 牛窪恵（ウシクボメグミ） 世代・トレンド評論家。立教大学大学院（MBA）客員教授。経営管理学修士。大手出版社に勤務したのち、2001年4月にマーケティング会社インフィニティを設立、同社代表取締役。著書を通じて世に広めた「おひとりさま」（’05年）、「草食系（男子）」（’09年）は新語・流行語大賞に最終ノミネートされる。テ... 1,034円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 集英社新書 田村秀 集英社ビーキュウ グルメ ガ チホウ オ スクウ タムラ,シゲル 発行年月：2008年09月 ページ数：198p サイズ：新書 ISBN：9784087204629 田村秀（タムラシゲル） 1962年生まれ。東京大学工学部卒業。新潟大学法学部教授。国際基督教大学博士（学術）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 各地で盛り上がるB級グルメフェスティバル／三大焼きそばの街ー富士宮、横手、太田／実は十大焼きそば？ー黒石、那須塩原、石巻、栃木、日田、新潟、北見…／餃子日本一はどこだー宇都宮、浜松、裾野／とんカツ列伝ー福井、駒ヶ根、会津若松、岡山、瑞浪、新潟、訓子府、長崎、根室、加古川、越前／はばたけやきとり達ー美唄、室蘭、福島、東松山、長門、今治、久留米、丸亀、新潟、釧路／身も心も温まるおでんの街ー静岡、青森、姫路／個性いっぱいのコナモン達ー岸和田、高砂、行田、大洗、山形／麺もいろいろー香川、北九州、盛岡、呉、広島、山形、富山、徳島、須崎、伊那、名古屋／ご飯ものいろいろー横須賀、鳥取、札幌、北九州、金沢、岡山、帯広、下呂、金武／まだまだあるぞB級グルメー佐世保、函館、鹿児島、熊谷、龍ヶ崎、高岡、芦別、舞鶴、呉、苫小牧／B急グルメを科学する？／B級グルメが地方を救う！／B級グルメ検定！ 地方の人口の減少や不況の影響で、大都市に比べ地方経済の冷え込みは一段と厳しいものになっている。様々な地域振興策が国や地方自治体の主導で行われてきたが、それも成功したとは言い難い。そんな中、「食」をテーマにした地域おこしが注目されている。宇都宮市の餃子や富士宮市のやきそばは全国区の人気を博し、多くの観光客を集めている。値段も安くそれでいて美味なローカルフード、いわばB級ご当地グルメを地域振興にいかに活用していくか…。B級グルメをこよなく愛する自治体格差研究の第一人者が、各地の注目株を紹介しつつ具体的な策を提言する。 本 新書 美容・暮らし・健康・料理 770円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 服部 幸 Riepoyonn ねこねっこネコカラノオネガイ ネコモヒトモシアワセニナレルムカエカタトクラシ ハットリ ユキ リエポヨン 発行年月：2020年03月24日 予約締切日：2020年03月23日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784910212005 本 美容・暮らし・健康・料理 ペット 猫 美容・暮らし・健康・料理 その他... 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス | |
 | 祥伝社新書 下田徹 祥伝社ギンザ ノ イタマエ ガ オシエル サケ ノ サカナ コツ ノ コツ シモダ,トオル 発行年月：2011年12月 ページ数：274p サイズ：新書 ISBN：9784396112592 下田徹（シモダトオル） 1940年、静岡県生まれ。上京後、東京・銀座「料亭みやこ」の板場に入り、箱根の名門旅館「奈良屋」、湯河原「富士屋旅館」、銀座の割烹「いさみ」「新橋みやこ」を経て、72年に「銀座しも田」を開店。長年の修業で会得した確かな腕に惹かれて、多くの著名人が集う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 だから、料理は男がするのだ！（男の料理は伊達政宗を見習え）／第1章 豆腐は「奴」にかぎる（豆腐の歴史は二千年前から／これだけは知っておきたい豆腐の常識／これは作ってみたい酒の肴（1）冷奴編／これは作ってみたい酒の肴（2）おから・油揚げ編）／第2章 銀座の板前が教える超カンタン「酒の肴」100（男だって「卵料理」／カニかま、魚肉ソーセージを使って／天ぷらを揚げるのではなく、買ってくるのが「男の料理」／たらこ、明太子、いくらを使って／梅干ししかなくても、なんとか酒の肴に／野菜売り場に行ったら）／第3章 男の料理コツのコツ（料理をする前のコツのコツー準備編／「男の料理コツのコツ」ー焼きもの編／「男の料理コツのコツ」ー煮物編／「男の料理コツのコツ」ーアイデア編）／第4章 酒飲みのための「乗せ乗せ」酒の肴（「乗せる」で、うまい酒の肴を） 酒の肴くらいは、妻が留守でも素早く、美味しいものを自分で作ってみたい。そう思っている男性は多い。本書では、デパ地下、スーパー、コンビニで材料を仕入れ、自宅の台所で素材にひと手間かけるだけで簡単にできる料理のレシピを、銀座の一流板前が伝授する。卵料理、豆腐料理、天ぷらのほか、魚肉ソーセージを使った意外な創作料理まで、目からウロコの酒の肴が、100種類！プロの板前の斬新なアイデアと、予想外の発想から生み出される男の一品は、充実した自由時間を演出してくれる。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 文庫 美容・暮らし・健康・料理 新書 ホビー・スポーツ・美術 880円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 楽天ブックス |
前へ | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 次へ
Supported by 楽天ウェブサービス
※当サイトで掲載されている情報は、楽市360の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。
購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
当サイトで利用、配布しているプログラムコードは著作権法で守られています。無断コピー＆利用を禁じます。©2007-2025 web2-labo