|
17310件取得済み(全100ページ)
前へ | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 次へ |
著者megu’cafe(著)出版社KADOKAWA発売日2024年02月ISBN9784046834324ページ数109Pキーワード料理 クッキング ふつうのざいりようだけでつくるおみせ フツウノザイリヨウダケデツクルオミセ めぐかふえ メグカフエ9784046834324内容紹介お菓子作りってこんなに簡単なの!? 手軽にできてお店級な絶品おやつスーパーで揃う身近な材料だけでできて、特別な道具も必要なし、工程も最小限。バスクチーズケーキやタルトなどのケーキから、クッキー、スコーン、カヌレなどの焼き菓子まで、大好きなカフェスイーツが手間なし・失敗なしで完成!「混ぜて焼くだけor固めるだけ」「仕込み15分以内」「材料7つ以下」などなど、どのレシピも手軽で簡単なのに、見た目も味も最高。憧れのお店みたいに仕上がる秘密は、プロだけが知るちょっとした「コツ」。SNSやYouTubeでも大反響、現役パティシエのmegucafeによる、待望の初レシピ本です!Part1 とっておきの人気お菓子・3種のバスクチーズケーキ ・生ドーナツ ・苺ピスタチオタルト ・チョコレートテリーヌ などPart2 カフェみたいなチーズケーキ・バスクチーズケーキ韓国風仕上げ ・ベイクドチーズケーキ ・ホワイトチーズテリーヌ ・ドゥーブルフロマージュ など Part3 定番の焼き菓子・ディアマンクッキー ・スコーン ・スクエアパウンド ・韓国風フィナンシェ などPart4 あこがれのお菓子・2種のカヌレ ・モンブラン ・プリン ・レモンタルト ・ホールシャンティ などPart5 冷たいお菓子・マンゴーショコラムース ・マスカットテリーヌゼリー ・アイスクリーム ・抹茶ババロア などPart6 チョコレートのお菓子・ボンボンショコラ ・チョコレートマフィン ・チョコレートガナッシュサンド ・ガトーショコラ など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 とっておきの人気お菓子/2 カフェみたいなチーズケーキ/3 定番の焼き菓子/4 あこがれのお菓子/5 冷たいお菓子/6 チョコレートのお菓子 1,815円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 bookfan 2号店 楽天市場店 ![]() | ||
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 白崎裕子 出版社名 マガジンハウス 発売日 2016年09月29日 ISBN 9784838728916... 697円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
<p>名門パン屋さんの味が、おうちでできる!大感動の77品。全自動で焼く食パンから、クロワッサンやフランスパンなどの“お店人気メニュー”ほか、一生使えるレシピ。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,324円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天Kobo電子書籍ストア ![]() | ||
藤森二郎 駿河台出版社フランスパン フジモリ,ジロウ 発行年月:2004年07月 ページ数:211p サイズ:単行本 ISBN:9784411003966 藤森二郎(フジモリジロウ) 東京生まれ。ビゴの店にパティシエ(菓子職人)として入社するが、次第にパンの世界に引き込まれ、ブーランジェ(パン職人)になる。ビゴの店の東京一号店のシェフとなる。現在は(株)ビゴ東京(田園調布・二子玉川・鷺沼・港南台)のシェフ・パトロン。2004年に世界で最も権威あるフランス料理アカデミーに入会。日本人ブーランジェとしては史上初(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フランスパンの正式な呼び名は、パン・トラディショネルと言います/誰が言ったの?フランスの朝は、クロワッサンとカフェ・オ・レって…?/フランス人の昼食は長くてゆっくり過ぎる…/意外や意外!フランスの夕食はごくごく質素?/フロマージュ通になるとパンもワインも楽しくなります/ムッシュー・ビゴの真髄/ビゴの「ルヴァン伝説」を知ってますか?/「いゃ〜ァ、作るのが、難しい!」の一言/フランスのパンにも温故知新がありそう…?/パン・ペルデュ、私が日本に広めた!自信を持って言えます!〔ほか〕 パンをめぐるフランス旅日記。フランスの各地方で作られるパン28種類のレシピ集付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 相原一吉 出版社名 文化出版局 発売日 2001年09月 ISBN 9784579207800... 803円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ル・コルドン・ブルー日本校 出版社名 世界文化社 発売日 2019年6月5日 ISBN 9784418183258 1,489円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
リト 史織 講談社ラクウマ ナマゴメパン ムゲンレシピ イエノオコメデデキル !フライパン・トースターデデキル! リト シオリ 発行年月:2023年06月16日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784065319482 リト史織(リトシオリ) ヴィーガン料理家。「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。生米パン、生米スイーツの開発者。大学卒業後、現エコール辻東京辻日本料理マスターカレッジで学ぶ。その後、飲食店、洋菓子店などに勤務。出産後、夫からヴィーガンの生活を提案され、マクロビオティック、米粉、グルテンフリー、ローフードなどを学び、体にやさしくおいしい食を探求する中で生の米からパンを作る「生米パン」を開発。以来、「生米パン」や「生米スイーツ」など「生米シリーズ」の講座を開講し、予約が取れないほどの人気を集める。芦屋に初監修の生米パン専門店「K〇ME PANTRY」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 手軽な「平焼きパン」(フライパンの平焼きパン/成形不要の平焼きパン)/2 人気の「成形パン」(豆乳ちぎりパン/こんがりメープルメロンパン/レモンクリームパン/煮りんごの包みパン/焼ききなこパン ほか) ミキサーでぜんぶ混ぜて、発酵も1回だけ!驚くほど簡単なフライパンでできる「平焼きパン」トースターでできる「成形パン」パンにあうスープやディップなどいいとこどりの60レシピ、できました! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
主婦の友社販売会社/発売会社:主婦の友社発売年月日:2006/09/28JAN:9784072533628... 440円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 ![]() | ||
講談社のお料理BOOK 渡辺 麻紀 講談社アマゼリーシオゼリー ワタナベ マキ 発行年月:2011年07月20日 予約締切日:2011年07月19日 ページ数:60p サイズ:単行本 ISBN:9784062995337 渡辺麻紀(ワタナベマキ) 白百合女子大学仏文科卒業。フランス料理研究家・上野万梨子氏に師事、アシスタントを務める。ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務のあと、フランス、イタリアへ留学、現地で料理を学ぶ。フランス料理をベースとした、あたらしく、センスのいいレシピの提案にファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 甘ゼリー(はちみつしょうがレモンゼリー/ぶどうゼリー/パイナップルとマンゴーのジンジャーエールゼリー/グレープフルーツゼリー/にんじんゼリー ほか)/塩ゼリー(トマトカップゼリー/野菜ゼリー/生ハムペッパーゼリー/サーモンディルゼリー/えびとポーチドエッグのゼリー ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子 単行本 の詳細 出版社: 文化出版局 レーベル: 作者: 茨木久美子 カナ: バターオイルナシデモコンナニオイシイフトラナイオカシ / イバラキクミコ サイズ: 単行本 ISBN: 4579209354 発売日: 2005/04/01 関連商品リンク : 茨木久美子 文化出版局... 310円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ネットオフ 送料がお得店 ![]() | ||
春夏秋冬 酵母パンのテーブルレシピ 門脇磨奈美 すばる舎パンキッサマドイクラシノパンゴヨミ カドワキマナミ 発行年月:2024年03月14日 予約締切日:2024年03月13日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784799111949 門脇磨奈美(カドワキマナミ) 岐阜県生まれ。「あこ天然酵母」との出会いから酵母パンに夢中になり、子育ての傍ら独学でパンや焼き菓子の研究・製造を続ける。2011年、岐阜市街の古い街道沿いに、パン喫茶「円居」をオープン。築100年ほどの町屋を改装した店は今らしいセンスのノスタルジックな空間で、そこで味わえる季節のパンメニューを楽しみに、地元や遠方からファンが通う。最近はたちまち売り切れる酵母ドーナッツなどオリジナルレシピ開発を深め、暮らしを大事にしつつ、独自の世界を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春のパンテーブル(立春ー春の気配が感じられる/雨水ー水温み雪解けが始まる ほか)/夏のパンテーブル(立夏ー夏の気配が感じられる/小満ー陽気よく若葉が生い茂る ほか)/秋のパンテーブル(立秋ー秋の気配が感じられる/処暑ー暑さがおさまる ほか)/冬のパンテーブル(立冬ー冬の気配が感じられる/小雪ー寒くなり雨が雪になる ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,870円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
卵やバターを使わない おいしくて環境にやさしいお菓子 ovgo Baker 主婦と生活社オブゴベイカーノクッキートマフィン オブゴベイカー 発行年月:2025年05月16日 予約締切日:2025年05月15日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784391161762 1 COOKIE&SCOKIE(IMPOSSIBLE CHOCOLATE CHIP/CINNAMON APPLE BUTTER ほか)/2 MUFFIN&CAKE(ORANGERIE CARDAMON MUFFIN/RASPB... 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
大原照子(著者),安東紀夫販売会社/発売会社:文化出版局発売年月日:1997/10/12JAN:9784579205882 385円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 ![]() | ||
こいけかおる 旭屋出版ハッコウオヤツ 発行年月:2023年11月14日 予約締切日:2023年11月13日 サイズ:単行本 ISBN:9784751115091 こいけかおる(コイケカオル) 発酵・食養料理家。福島県福島市出身。東京都世田谷区で食養料理「天使の台所」を主宰。食養生をベースに発酵を取り入れた独自のメソッドは、「心と身体を癒す教室」として支持を得る。シンプルながら本格的なレシピは、再現性があることで定評がある。企業のメニュー開発やコンサルティング業を手掛ける他、料理教室の講師へのマネジメントも行い、My Kitchen(料理教室サイト)では顧問も務める。食養おもてなしコース(ヴィーガン対応)、発酵おもてなしコース等の定例レッスンをはじめ、保存食やダイエットレッスン、季節のプライベートレッスン、ヴィーガンお菓子レッスンなども開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 発酵クリームのおやつ(クリームをそのままで/生クリームのフルーツ和え/発酵生クリームのショートケーキ/麹モンブラン ほか)/2 麹のおやつ(麹マフィン/豆乳フロストのキャロットケーキ/3種の麹スコーン ほか)/3 発酵調味料でつくるおやつ(3種類の発酵プディング/みそクッキー/アイスボックスクッキー/フルーツケーキ/みそと甘酒のグラノーラ/発酵フルーツウォーター/丸ごといちごゼリー) 麹メイドのクリームの誕生。発酵の力で乳製品以上の美味しさ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
著者:生活文化編集部出版社:集英社サイズ:ムックISBN-10:4083330872ISBN-13:9784083330872■こちらの商品もオススメです ● 栗原さんちのおやつの本 食べたいときにすぐできる / 栗原 はるみ / 文化出版局 [単行本] ● これだけは覚えたい栽培テクニック 植えつけ・植え替え/整枝・剪定/ふやし方/開花調節 / NHK出版 / NHK出版 [単行本] ● ベターホームの手づくりお菓子 / ベターホーム協会 / ベターホーム出版局 [大... 379円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 もったいない本舗 楽天市場店 ![]() | ||
こちらの商品は1冊単位での販売となります。[規格]田村浩二(著) フレンチシェフの田村浩二による、人生最高のチーズケーキレシピ本です。香りにこだわって作った、至高のレシピが全部で33品掲載されています。 1,945円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) ![]() | ||
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者吉永麻衣子(著)出版社宝島社発売日2019年07月ISBN9784800295866ページ数95Pキーワード料理 クッキング いつでもやきたてすごいつくりおきぱんていーじえーむ イツデモヤキタテスゴイツクリオキパンテイージエーム よしなが まいこ ヨシナガ マイコ9784800295866 1,012円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 bookfan 2号店 楽天市場店 ![]() | ||
佐藤ひろ子(お菓子工房madeleine)(著者),E&Gクリエイツ(編者)販売会社/発売会社:朝日新聞出版発売年月日:2009/11/14JAN:9784021904462 1,149円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 ![]() | ||
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 藤野真紀子 出版社名 NHK出版 発売日 2008年02月 ISBN 9784140112427 680円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ダニエラ・オ−ジック 出版社名 柴田書店 発売日 2006年03月 ISBN 9784388059898 2,571円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
<p>**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。</p> <p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p> <p>※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</p> <p>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。**</p> <p>ふわふわ、しっとりした食感のおいしいシフォンケーキが、誰でも失敗しないで作れます。<br /> 基本のシフォンケーキは、作り方を全て写真で紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも安心して作れます。さらにアレンジシフォンケーキや見た目も華やかなデコレーションンシフォンケーキなど、レシピのバリエーションも豊富。自分好みの味や食感、香りのシフォンケーキが作れる「パーフェクトノート」も必見です。これ一冊でシフォンケーキが丸分かりできます。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,320円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天Kobo電子書籍ストア ![]() | ||
日本放送出版協会販売会社/発売会社:日本放送出版協会発売年月日:1998/06/16JAN:9784146461765食べたいお菓子がすぐにつくれる スコーン・いちごのババロア・アイスクリーム・ドーナツ・かりんとう・くずもち・水ようかん・マンゴープリン・ピザ・バターロール... 385円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 ![]() | ||
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 藤森二郎 出版社名 世界文化社 発売日 2010年06月 ISBN 9784418101177 1,922円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 田辺由布子 出版社名 主婦と生活社 発売日 2012年06月 ISBN 9784391141955 672円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 VALUE BOOKS ![]() | ||
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者稲田多佳子(著)出版社ナツメ社発売日2024年11月ISBN9784816376238ページ数159Pキーワード料理 クッキング おうちすこーんずかんぽりぶくろでつくれる オウチスコーンズカンポリブクロデツクレル いなだ たかこ イナダ タカコ9784816376238内容紹介***********************おうちで手軽に、焼きたてスコーンが楽しめる! ポリ袋で作れるから特別な道具やテクニックが不要カンタン&時短なのに、驚きのおいしさ!***********************■スコーンブームが再来!ポリ袋でつくる簡単レシピで、おうちでスコーンを楽しもう!アフタヌーンティーの広がりや、新しい味わい・見た目のスコーンの登場で、今、再びスコーンに注目が集まっています。自分好みのスコーンをおうちで手軽に作ろう、というのがこの本のコンセプト。初心者でも楽しめるよう、作り方を工夫し、ポリ袋を使ったレシピを考案しました。材料を入れて計量→ふり混ぜる→生地をまとめる、という一連の作業をポリ袋で行うので、特別な道具、テクニックは必要なし。驚くほど簡単に、あっという間においしいスコーンが作れます。■定番の味から話題のサンド、デコスコ、セイボリーまで!様々なスコーンのレシピを64紹介プレーンスコーンは、オイル+牛乳、オイル+豆乳、オイル+ヨーグルトなど、7種類紹介。水分と油分を変えることで、食感と味わいの違いを楽しめるレシピです。プレーンスコーンと同じ簡単な作り方で、チョコ、フルーツ、スパイス、和素材といった、様々な具を入れたスコーンもたくさん紹介しました。どれも絶妙なバランスで、驚くほどのおいしさです。さらに、ゴージャスなビジュアルのサンドスコーンや、ショートケーキ風、キャロットケーキ風にアレンジしたデコスコーン、お食事に合う塩味のセイボリースコーンまで、バリエーション豊富に紹介しました。■味わいや食感の違いにこだわった解説&コラムも充実リッチな味わいが好き?それとも軽やかな味わいが好き?食感は、かためのザクザク?しっとり、ほろほろが好み?お好みの味わい&食感のスコーンを見つけられるように、全レシピに、味わいや食感の目安をマークで表示しました。カットや成形でも食感が変化することや、プレーンスコーン7種の食べ比べといった、楽しい情報も充実しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 プレーンスコーン(オイル+豆乳で作るプレーンスコーン/オイル+生クリームで作るプレーンスコーン ほか)/2 具入りスコーン(チョコチャンクスコーン/ブルーベリークリームチーズスコーン ほか)/3 サンドスコーン(ヴィクトリアケーキ風スコーン/あんこ生クリームの抹茶スコーン ほか)/4 デコスコーン(ショートケーキ風スコーン/チョコレートガナッシュスコーン ほか)/5 しょっぱスコーン(パセリとパルメザンチーズのスコーン/ドライトマトとバジルのスコーン ほか) 1,650円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 bookfan 2号店 楽天市場店 ![]() | ||
フライパンとトースターで焼ける平らなパン 小松 あき 文化学園 文化出版局フラットブレッド コマツアキ 発行年月:2025年02月22日 予約締切日:2025年02月21日 ページ数:84p サイズ:単行本 ISBN:9784579214761 小松あき(コマツアキ) アラブ菓子・料理研究家。調理師学校卒業後、ロンドン、東京のレストランに勤務。アラブの食文化に興味を持ち2008年からシリアで約2年半過ごす。2012年から2019年までエジプトに滞在。シリアの首都ダマスカスの菓子工房で菓子作りを学んだ他、... 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
辻口博啓 パルコ出版ツジグチ ヒロノブ ティータイム スイーツ ツジグチ,ヒロノブ 発行年月:2002年05月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784891946432 辻口博啓(ツジグチヒロノブ) 1967年石川県生まれ。1989年23歳の若さで「全国洋菓子技術コンクール」で優勝。1992年「50周年記念全国洋菓子コンクール」総合優勝。1994年「コンクール・シャルル・プルースト」で銀メダルを受賞。1995年「クープ・ド・フランス インターナショナル杯」優勝。1997年「クープ・ド・モンド(ワールドカップ)」個人優勝。開店準備のため半年間、南フランスの「パティスリー・ベルダン」へ。1998年自由が丘に「モンサンクレール」開店。シェフパティシエに。2001年「モンサンクレール」オーナーパティシエに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) JANVIERー凍頂烏龍茶(中国茶)/FEVRIERーアッサム(紅茶)/MARSー白牡丹(中国茶)/AVRILーメランジュミステリオ(辻口セレクション)/MAIー煎茶(日本茶)/JUINー茉莉花茶(中国茶)/JUILLETーフルーツガーデン(辻口セレクション)/AOUTーキエチュード(辻口セレクション)/SEPTEMBREーサガセンチャ(辻口セレクション)/OCTOBREーほうじ茶(日本茶)/NOVEMBREーアップルティー(紅茶)/DECEMBREー玉露(日本茶) 「和」の素材とフランス菓子の出会い、そしてお茶とのマリアージュ。モンサンクレール辻口シェフが贈る、新感覚のティータイム・レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![]() | ||
著者:森崎 繭香出版社:日東書院本社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:452802053XISBN-13:9784528020535■こちらの商品もオススメです ● 1日1話自分を強くする成功の教科書365 / 児玉圭司 / 飛鳥新社 [単行本(ソフトカバー)] ● じぶんでつくろうこどものしゅげい / 大月 ヒロ子, 木村 愛 / 福音館書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。... 475円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 もったいない本舗 楽天市場店 ![]() | ||
田内しょうこ【著】販売会社/発売会社:マーブルトロン/中央公論新社発売年月日:2010/09/30JAN:9784123902748 907円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 ![]() | ||
<p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。</strong></p> <p>鎌倉の大人気店「キビヤベーカリー」の天然酵母パンのレシピブックが登場です。<br /> キビヤのパンの特徴は、皮のザクザクとした食感、中のしっとりもちもちとした口当たり。<br /> 他では味わえないキビヤのパンは、地元客から観光客までを魅了し、リピーターが途絶えません。</p> <p>本書は、そんなキビヤのパンを、家庭向けのレシピにアレンジ。<br /> キビヤオリジナルの天然酵母の作り方を丁寧に紹介し、<br /> 粉は手に入る材料に厳選していただきました。</p> <p>少し時間はかかりますが、手間をかけた分のおいしさが味わえます。<br /> おうちでの天然酵母パン作りを、お楽しみください。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,210円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天Kobo電子書籍ストア ![]() |