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国産実山椒を水煮に! 山椒の持つ独特な風味と色合いがお料理を盛り上げます! 丁寧に手作業で選別した国産のみを使用したお料理用の山椒の実です。爽やかな香りとピリッとした辛味のある国産(和歌山)の実山椒を水煮にしました。青魚を煮る時に入れると魚の臭みも取れ又、丼物、煮物の薬味、おろし和え昆布などの佃煮に入れたり、色々な料理の味を引き立たせます。木村九商店の京風の味と伝統にこだわり作られた実山椒(水煮)をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです 木村九商店のこだわり 木村九商店は、素材にこだわり全国から選りすぐった原材料を集め調理しています。創業以来、「京風」の味と伝統を守り続け、下ごしらえから調理まで、繊細な味を守るために丁寧な手仕事で商品を作っています。使用する原料、調味料、添加物についても吟味を重ね、工場内の衛生管理も徹底しています。 ■名称 実山椒・水煮 ■原材料名 実山椒(国産)、食塩 ■内容量 70g(固形量25g) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■使用上のご注意 白い粒は実山椒の種子です。品質には問題ございませんので安心してご使用ください。 ■賞味期限 製造日から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:36kcal、たんぱく質:2.0g、脂質:0g未満、炭水化物:7.0g、食塩相当量:2.2g ■製造者 株式会社 木村九商店 ■キーワード さんしょう 上品 国産 国内産 香辛料 スパイス 薬味 料理 調味料 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの山椒はこちらから ▶ 木村九商店のその他の商品はこちらから 1,357円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | ||
初めての味なのに日本人の味覚にもマッチ!どんな料理にでも使っちゃう!という人続出! 今世界が最も注目する香辛料、スパイス Timut Pepper(Timur Pepper , Nepal Pepper (藤椒) )が日本初輸入。 この品質がお手頃に手に入るのはヤポネサンドだけではないでしょうか。 ティムットペッパーは育成、収穫が難しくコストがかかりすぎるため 日本での取り扱いはほとんどなく、たまに見つけても「え…こんな高いの…」か「安いけど…これ大丈夫?」というものがほ... 3,280円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ハーブショップ ヤポネサウンド | ||
◆日本名:かしょう、カホクザンショウ(花椒、華北山椒) ◆学名:Zanthoxylum bungeanum ◆英語名:Sichuan pepper 中国のサンショウ(山椒)。中国読みではホアジャオ。日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。他に「蜀椒(しょくしょう)」、「椒紅(しょうこう)」などとも。 ◆特徴:ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。 ◆利用方法・詳細:柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などとブレンドすると、五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)ができます。 商品詳細 商品名 花椒パウダー 原材料名 花椒 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国 1,830円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | ||
朝倉山椒の粉山椒 3g×3袋です。 スマートレターにて、郵便受けへお届けいたします。 兵庫県養父市の特産物「朝倉山椒」 2017年から「風華 Fuka」という屋号で「おのやま庭園」が栽培した朝倉山椒を加工販売しております。厳選された朝倉山椒を「フリーズドライ製法(真空凍結乾燥法)」で丁寧に加工しました。朝倉山椒の爽やかな風味と自然な色を残した粉末を様々なお料理でお楽しみください。 ■朝倉山椒 生産者の声 2013年から「おのやま庭園」は栽培期間中農薬不... 2,100円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おみやげたじま・やぶらぶWalker | ||
◆日本名:かしょう、カホクザンショウ(花椒、華北山椒) ◆学名:Zanthoxylum bungeanum ◆英語名:Sichuan pepper 中国のサンショウ(山椒)。中国読みではホアジャオ。日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。他に「蜀椒(しょくしょう)」、「椒紅(しょうこう)」などとも。 ◆特徴:ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。 ◆利用方法・詳細:柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などとブレンドすると、五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)ができます。 商品詳細 商品名 花椒 原型 原材料名 花椒 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国 3,200円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | ||
馬告は台湾の山奥に現生する貴重な天然スパイスです。柑橘系のさわやかな香りとマイルドな刺激が特徴です。古来より台湾原住民が愛用するスパイスで現在ひそかに人気が広がっています。中華・エスニック料理はもちろん、スープ・サラダ・パスタ・カルパッチョなど洋食にもよく合います。 【商品詳細】 ・品 名 山胡椒 ・内容量 20g×3袋 ・形態 粒(ホール) ・原産国 台湾 ※保存方法 開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい(... 1,290円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 横浜中華街中国超級市場 | ||
花椒(ホワジャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 【商品詳細】 ・商品名 花椒・内容量 500g・形態 粒(ホール)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい花椒 ホワジャオ(粒)業務用500g四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒(粒)です花椒(ホワジャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 中国貿易CTCオンラインShop | ||
【セラミックミル付きで、挽きたての山椒を香りと風味をお楽しみいただけます。】 安全・安心、自社農園栽培、こだわりの山椒をペッパーボールにしました。「ひきたて名人」さんしょうセラミック瓶と詰替袋のセット。採れたての風味をそのままに、添加物を一切使用せず仕上げた逸品です。セラミックミル付きなので、食卓でそのままご使用いただけます。挽いた瞬間にペッパーボールに閉じ込められた香りと風味がひろがり、香り高い挽きたての山椒(さんしょう)の風味が素材のうまみをより一層ひきた... 7,396円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 産直お取り寄せニッポンセレクト | ||
【商品名】山椒オイル/友加藤椒油 【原材料】食用植物油脂(菜種油) 山椒(四川産青山椒) 【内容量】105ml 【原産国】中国 1,590円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Asian Store 楽天市場店 | ||
商 品 説 明品 名ホワジャオフン 内 容 量30g原 材 料 山椒の実賞味期限枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配 達佐川急便(常温便) ※普段、クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。予めご了承ください。 クール便との同梱は担当者と相談してご注意下さい。※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、 お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。■配達希望日をご希望頂いた場合でも、 配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、 配送業者に再配達の連絡をお願い致します。原産国名中国 170円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 神戸かぐや姫 | ||
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本... 4,609円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 御用蔵 大川 | ||
商品説明商品名花椒 内容量50gジッパー式原材料名花椒(中国) 特徴ピリっとした、しびれる辛さと、さわやかな香りが特徴です。主に四川料理で使われるスパイスです。 炒め物や煮込み料理に 炒めても焦げ付かないので、炒め物・煮込み料理・鍋料理などにオススメです。アレンジいろいろ 麻婆豆腐に! 唐揚げに! 鍋に! 担々麺に!区分食品 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。広告文責Polanite(ポラニーテ) 用途・ワード 花椒 山椒 スパイス ハーブ 調味料 送料無料 食品 激安 人気 ダイエット 美容 780円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Polanite | ||
業務用 中国花椒ホワジャオ(粉)四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒(粉)です 花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。本商品はその花椒を挽いてパウダー状にした商品です。 【商品詳細】・商品名 花椒・内容量 1kg・形態 粉(パウダー)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい業務用 花椒(粉)1kg花椒(ホワジャオ)は麻婆豆腐や火鍋など本格四川料理には欠かせない、痺れる辛さが特徴の香辛料です。業務用1kg袋です。 5,616円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 中国貿易CTCオンラインShop | ||
194. 薫り高い奥飛騨の完熟赤山椒 山椒 粒山椒 完熟 赤山椒 5g 10g 乾燥 完熟赤山椒 香辛料 ホール 本格派 スパイス 麻婆豆腐 うなぎ 焼肉 焼き魚 お肉料理 調味料 香り付け プチギフト 標高800mの急陵な山に囲まれ、 豊かな自然に恵まれた場所で採れる山椒です。 奥飛騨の昼夜の大きな寒暖差で味にメリハリがつき、 香り・痺れ・辛さのバランス良く育ちます。 商品説明文 名称 山椒 商品詳細 豊かな自然に恵まれた奥飛騨で採れた、香り高い山椒です。 内容量 乾燥赤山椒 原材料 山椒果皮(奥飛騨産) 賞味期限 1年 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 開封後は吸湿・害虫・変色を防ぎ、 香りを保つために冷蔵庫で保管して下さい。 配送方法 常温にてお届け致します... 750円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヒダカラ商店 | ||
紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。 時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。 スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。 いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。 薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお使いいただけます。 そのほか、唐揚げやとんかつなどの揚げ物、焼き魚や焼き鳥などとの相性も抜群。 和食だけではなく、パスタやマリネ、ステーキ等にもよく合います。 ■商品名:紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉 山本勝之助商店 山椒粉 和歌山 国産 ぶどう山椒 ブドウ山椒 葡萄山椒 粉 粉末 山椒粉末 スパイス 送料無料 ■内容量:10g×3個セット ■原材料名:山椒(紀州産ぶどう山椒100%) ■メーカー或いは販売者:山本勝之助商店 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 3,079円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 メンコスジャパン | ||
1)名称:調味料 2)原材料名:花椒 3)内容量:1kg 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:開封後は密閉して暗所に保管 さわやかな香りと、ピリッとした辛みのある中国産山椒(ホールタイプ)です。四川風炒め物、麻婆豆腐などに合います。... 7,259円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワタショウプレミアムショップ | ||
**極度の入手困難のため「極上・びりびり・実山椒・上さんしょ・赤山椒」のご注文は【いずれか1袋のみ】でお願いします**※山椒商品2種類以上のご注文は1種(1袋)に変更します**「山椒商品」に限り次回のご注文は1か月以降にお願いします** 【この商品はメール便OK!送料100円】 代金引換・日時指定・ラッピング・同梱は不可。 【20gまでの袋入商品は3袋まで組合せ自由! でメール便OK!】 ★ご注文時にメール便の送料【100円】を必ずご確認下さい。 又は、【備考欄にメール便希望を記入】 (注)メール便はお届けの際の商品紛失・破損の保証はございません。 ★ご注文後に当 店からの受注メール(※1)でお支払総額をお知らせ致しますので、必ずご確認ください。 (※1)楽天からの自動メール ではございません。 商品説明 名称 赤山椒 [AKASANSYO] 原材料 山椒(国産) 内容量 5g 賞味期限 開封後は冷凍保存で半年 保存方法 開封後は冷凍保存 販売者 有限会社エヌアンドエヌコーポレーション 京都府京都市中京区堺町通錦小路上る中魚屋町494 (注)メール便はお届けの際の商品紛失・破損の保証はございません。 ★★★★★風神雷神で包みました★★★★★ ***内袋はアルミ袋で香りをしっかりと守っています!*** 850円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都錦京七味ぢんとら | ||
初めての味なのに日本人の味覚にもマッチ!どんな料理にでも使っちゃう!という人続出! 今世界が最も注目する香辛料、スパイス Timut Pepper(Timur Pepper , Nepal Pepper (藤椒) )が日本初輸入。 この品質がお手頃に手に入るのはヤポネサンドだけではないでしょうか。 ティムットペッパーは育成、収穫が難しくコストがかかりすぎるため 日本での取り扱いはほとんどなく、たまに見つけても「え…こんな高いの…」か「安いけど…これ大丈夫?」というものがほ... 1,490円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ハーブショップ ヤポネサウンド | ||
四川産藤椒(青山椒)を使った香味油です。 前菜などに少量加えるだけで本場四川の香りとしびれをお楽しみいただけます。香りとしびれの違いをお試しあれ!四川漢源産の花椒を使った香味油です。 花椒の香りとしびれで様々な料理を引き立てます。しびれの強さが特徴の花椒油は麻婆豆腐などの煮込み料理に。フレッシュな香りが特徴の藤椒油はクラゲなどの前菜、 麻婆豆腐の仕上げに足しても美味しいです。 1,058円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | ||
名称 青実山椒佃煮200g 紙袋なし 保存方法 常温 発送時期 お申込み後1~2週間程度で順次発送 提供元 昆布・海藻の小倉屋松柏 内容量 200g 賞味期限 90日 配達外のエリア なし お礼品の特徴 素晴らしい実山椒の佃煮をお届けします。丹波産山椒の実だけを炊いたものを白醤油であっさり仕上げています。そのままごはんと食べても美味しいですし、冷や奴や刺身といっしょに食べても美味しいです。 ■原材料 実山椒(丹波産)、ソルビット、醤油(大豆、小麦)、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) ■注意事項/その他 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早目に召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■茨木市内で水分除去加工 梱包 化粧箱の蓋の色目が 写真より明るく、厚みが 薄くなる場合があります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大阪府茨木市 | ||
【商品説明】 紀州名産のぶどう山椒は、最高級品と名高い山椒です。 肉厚な実と芳醇な香りに加えて、強い辛味を持つぶどう山椒は、古くから香辛料や生薬に用いられてきました。 初夏に収穫される青山椒とは異なり、赤山椒は樹上で赤く色づくまでそのまま置かれ、秋頃に手摘みで収穫されたもの。 赤山椒を収穫する農家の数は限られているため、完熟赤山椒が市場に出回ることはあまりなく、希少な品です。 完熟赤山椒は青山椒と比べて渋みやエグみが少なく、ピリリと爽快にしびれるおいしさ。... 660円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 明治創業和歌山県紀州山椒専門店 | ||
商品情報 名称 粉山椒 内容量 10g 成分 山椒(和歌山県産) 栄養成分表示 1袋(10g)あたり エネルギー38kcal/たんぱく質1.0g/脂質0.6g/炭水化物7.0g/食塩相当量0.002g ※表示値は目安です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐためファスナーをしっかり閉めて冷蔵保存し早めにお召し上がりください。 注意事項 お子様の手の届かないところに保管してください。 製造者 向井珍味堂大阪市平野区加美西1丁目12番18号 区分 食品 KEYWORD: 香辛料 スパイス サンショウ サンショ さんしょう はじかみ商品説明 つくりたての味と香りを大切に向井珍味堂の山椒 日本の香辛料の代表「山椒」 国内産で少量しか収穫できない、とくに大粒の「ぶどう山椒」の果肉だけを粗挽きにし、 独特の芳香を大切に保っています。 風味を守るため外から見えない包装になっています。 【ご使用方法】 蒲焼、焼き魚、汁物、焼肉、チーズ料理、麻婆豆腐など、その他の薬味に。 向井珍味堂 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 大量生産せずに作りたての味と香りを大切にして製造しています。 商品について 名称粉山椒 内容量10g 成分 山椒(和歌山県産) 栄養成分表示 1袋(10g)あたり エネルギー38kcal/たんぱく質1.0g/脂質0.6g/炭水化物7.0g/食塩相当量0.002g ※表示値は目安です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐためファスナーをしっかり閉めて冷蔵保存し早めにお召し上がりください。 注意事項 お子様の手の届かないところに保管してください。 広告文責セプト商品開発研究所有限会社 製造者 向井珍味堂大阪市平野区加美西1丁目12番18号 区分食品 518円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ライフリージャパン | ||
和歌山県産のぶどう山椒を使用。山椒独特の香りとピリリとした味国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。【ご使用方法】香辛料として。しじみのみそ汁にひとふり。焼き魚、汁物佃煮などに。商品詳細商品番号ms10700原材料ぶどう山椒(和歌山県産)栄養成分表示... 620円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お〜がにっくしぜんかん | ||
国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のブドウ山椒の種を捨て果肉だけを粗挽きにしています。 香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。 (使用量は控えめに) 大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ■名称:粉山椒 ■原材料名:山椒(和歌山県産) ■内容量:5g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■賞味期間:1年 ■製造者:株式会社向井珍味堂 ■販売者:ニップンライフイノベーション株式会社 ■栄養成分表示(1袋(5g)あたり) エネルギー:19kcal たんぱく質:0.5g 脂 質:0.3g 炭水化物 :3.5g 食塩相当量:0.001g 637円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 蔵の守 楽天市場店 | ||
商品詳細 商品名 花椒 原型 原材料名 花椒 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 花椒 科目 ミカン科 どんなハーブ? 山椒よりもやや辛みがつよいのが特徴です花椒(カホクザンショウ華北山椒/Sichuan pepper) 日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」とよばれています。 使い方 麻婆豆腐や四川料理に欠かせないスパイス!少し入れるだけで本格的... 2,927円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 神戸スパイス | ||
【商品説明】 紀州和歌山の名産品であるぶどう山椒を完熟させた、希少な赤山椒です。 実の大きさもさることながら、ひと際芳醇な香りと辛味の強さで知られるぶどう山椒。 「緑のダイヤ」と呼ばれているぶどう山椒は、数ある山椒の中でも最高品質を誇ります。 そんなぶどう山椒を赤く色づくまで完熟させてから収穫したのが、こちらの完熟赤山椒。 初夏に収穫した青い山椒は爽やかな風味と辛味が特徴ですが、完熟赤山椒はほんのり甘やかな香りと渋みの少なさが特徴です。 完熟特有のフルーティーでまろやかな香りなのに、ピリッとしびれる刺激的な味わいはそのまま。 完熟赤山椒は、青い山椒よりも味に持続性があり、山椒が持つ風味の余韻を長く楽しみたい方におすすめです。 粉末ミルやすり鉢を使って粉状にすれば、豊かな香りが立ちのぼります。爽快感ある味わいの完熟赤山椒は、うなぎの蒲焼きをはじめ、焼き魚やステーキ、魚介のカルパッチョや冷奴、うどんやそばなど、さまざまな料理にお使いいただけます。とくに魚や肉の臭みを消すのに有効な香辛料ですが、ひと振りするだけで、料理の味に奥行きが加わります。 完熟赤山椒は色味も美しく、料理に彩を添えるでしょう。 山椒(紀州産ぶどう山椒100%) 内容量:15g ※完熟山椒とは、収穫時期が9月以降の赤く色づいた山椒です。 ※通常の乾燥山椒は7〜8月に青いまま収穫します。 【発送について】 すべての商品は、ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送最大15日ほどお時間を頂きます。 1,100円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 明治創業和歌山県紀州山椒専門店 | ||
207. 漢源花椒粉(山椒粉)50g 商品情報 原材料 山椒 保存方法 常温 保存期間 枠に記載 内容量 50g ブランド 漢源 原産国 中国 特徴... 348円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 本味主義 | ||
品名:四川青麻椒面(青花椒パウダー) 原材料:山椒 内容量:50g 原産国:中国 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存してください。 商品特徴:しびれる麻の味。色が花椒と異なる。品名:四川漢源花椒面(花椒パウダー) 原材料:山椒 内容量:50g 原産国:中国 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 商品特徴:四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | ||
明治25年から続く味。手作りで作られた、京都の薬味。 伝統を守り続ける一休堂の山椒粉。 国産の最高級の原材料を使用。ピリッと辛く爽やかな香り。 昔から多くの人に親しまれ 香りの持続性は抜群です。鰻料理、お汁、湯豆腐などにも最適です。 ■名称 山椒粉 ■原材料名 山椒粉 ■内容量 8g × 6本 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社一休堂 一休堂のその他の商品はこちらから 6,426円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | ||
商品説明 名称 山椒 原材料 朝倉山椒 内容量 500g×2袋 原産地 兵庫県産 商品説明 山椒が柔らかい時期に収穫し、ボイル後、枝を取り除いて冷凍しています。 ・冷凍保存で1年間保存いただけます。 16,600円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 よしの産業 |