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 | 内容量：100g 原産国：インド 原材料：ターメリック 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック （Turmeric 日本名：うこん） ショウガ科の多年草 原産地：熱帯アジア・インドシア諸島 生産地：インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場：国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く（韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね） インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3〜1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく！ カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性（すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです）、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 301円 税込 送料別 カードOK レビュー343件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店  | |
 | 内容量：1000g 原産国：インド 原材料：ターメリック 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック （Turmeric 日本名：うこん） ショウガ科の多年草 原産地：熱帯アジア・インドシア諸島 生産地：インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場：国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利... 1,228円 税込 送料別 カードOK レビュー72件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | ■ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の詳細ブランドTIRAKITA名称ターメリックパウダー原材料名ターメリック内容量100g原産国名インド保存方法直射日光を避け、常温で保存してください備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 備考2ボトルにヘコミ、潰れなどある場合もございますが、ご了承ください。 賞味期限2023年10月31日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！ターメリックパウダー新しいボトルに変更になりました。鮮やかな黄金色のターメリック。色付けや香り付けに使われます。便利なボトル入りです。ショウガ科ウコン属の植物の花。ウコン属の植物は、見事な花を咲かせます。（この商品のターメリックの花ではありません。イメージです。）粉にする前のターメリックはこのような形状です。ショウガの中間というだけあって形も似ていますサイズ比較のために手に持ってみました■スパイスの代表格 日本ではウコンという名前でも親しまれているターメリック。きれいな黄金色なので、色づけに広く使われます。カレーの黄色はまさにこのターメリックに由来します。あるインド人に「これだけは欠かせないというスパイスを挙げると？」と尋ねるとターメリックだと答えられるほど、不可欠なスパイスです。 色だけではなく香りも重要なポイントで、単体では料理に対して際立った香りを付加するわけではないのですが、ターメリックが入ることによって素材やスパイスを調和させる作用があります。 また、小さな傷を治す作用もあり、インドでは湿布にも用います。 460円 税込 送料別 カードOK レビュー66件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
 | 品質情報 SPANIONは、昭和34年創業 業務用大手のカネカサンスパイスが運営するスパイス専門店です。 商品名 ターメリック(ウコン)粉末 内容量 100g 原材料名 ターメリック（インド産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より12ヶ月 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 ターメリック(ウコン)について 商品種別 調味料＞スパイス... 405円 税込 送料別 カードOK レビュー45件 スパイス専門店 SPANION | |
 | 【楽天ランキング第1位!!】 【メール便指定で送料無料になります！】 【理想的な環境での栽培を実現!!】 【豊富にクルクミンが含まれる高品質ターメリック!!】 ベトナムで自然農法に近い理想的な環境でオーガニック栽培された有機ターメリックを100％使用しています。 他の作物との混合栽培により生態系を保ち、より品質の高いターメリック栽培を実現しました。 ターメリックは和名ウコンで知れ渡っており、主にお料理の色付けや香り付けに多く、カレーの主原料の一つとして有名です。 最近では健康志向の高まりにより、粉末状にした物をそのまま食べたり、またお茶に混ぜたりして、体の健康維持や病気予防の一環として摂り入れている方が増えております。 ウコンの機能性成分のクルクミンはとくに健康飲料「ウコンの力」で広く一般に知られることになり、二日酔い予防などの肝機能や消化を助ける働きが注目されています。 このターメリックは栽培環境にこだわっているため、香り高くお料理やお茶としてもおすすめです。 【配送方法につきまして】 こちらの商品は4個までメール便発送となります。 5個以上もしくは同梱内容により、積載量がメール便2通分以上となる場合、配送方法が「小型宅配便、小型宅配便+メール便、宅急便」となる場合がございます。(選択不可、いずれの場合も送料無料) ※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応の程よろしくお願い致します。 ご不明な点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 ■原産国：ベトナム ■原材料：有機ターメリック100％ ■内容量：100g ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。*ターメリックとは*和名で「ウコン/うこん」といえば知らない人は少ないと思いますが、英語のターメリックは、ラテン語のテラ・メェリタ＝素晴らしい大地、から付けられたと言われています。今も昔もこの植物の根茎が黄色の染料として、また大変高価サフランに似た働きをする調味料として使われています。 また健康面でも注目を集めており、ウコンの機能性成分のクルクミンはとくに健康飲料「ウコンの力」で広く一般に知られることになりました。これからも料理だけでなく健康食品としても注目されるスパイスであり続けるでしょう。 *ターメリックの使い方*基本ターメリックは、臭み消しや香り付けなどよりも色付けに使われることが多いです。有名なものがカレーの主原料として、またサフランの代用として、ターメリックを使ったターメリックライスが人気で、黄金色になったライスはより美味しく見えます。最近では健康志向の高まりにより、粉末状にした物をそのまま食べたり、またお茶に混ぜたりして、体の健康維持や病気予防の一環として摂り入れている方が増えております。 *ターメリックと相性の良い食材*魚、米、牛肉、鶏肉、炒めもの、ソース、マスタード、バターなど様々なもの使われますが、最も欠かせないのが色と香りの原料として使われるカレー粉。また他の香辛料の相性では、ガラムマサラとの相性がよく、一緒に使用すると、美味しく仕上がります。 *ターメリックに期待* ・お料理の色付け・香り付け♪ ・美容・健康への効果が注目!! ・消化を助ける・消化不良に♪ ・二日酔いに♪ 春ウコンと秋ウコンの絶妙ブレンドが身体に効く♪ 香り高い高品質ターメリック♪ 1,436円 税込 送料込 カードOK レビュー42件 サンタローサ | |
 | ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが... 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 インドカレーの店 アールティ | |
 | ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド＞＞ ターメリックライスに最適！ ウコン 粉末 ＜＜ ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 1,188円 税込 送料込 カードOK レビュー20件 神戸スパイス | |
 | ターメリックはいろんな料理に活躍します。ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。お得な袋入りです。一括表示品名：ターメリック原材料名：ターメリック賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原料原産地名：... 356円 税込 送料別 カードOK レビュー19件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | 【楽天ランキング第1位!!】 【理想的な環境での栽培を実現!!】 【豊富にクルクミンが含まれる高品質ターメリック!!】 ベトナムで自然農法に近い理想的な環境でオーガニック栽培された有機ターメリックを100％使用しています。 他の作物との混合栽培により生態系を保ち、より品質の高いターメリック栽培を実現しました。 ターメリックは和名ウコンで知れ渡っており、主にお料理の色付けや香り付けに多く、カレーの主原料の一つとして有名です。 最近では健康志向の高まりにより、粉末状にした物をそのまま食べたり、またお茶に混ぜたりして、体の健康維持や病気予防の一環として摂り入れている方が増えております。 ウコンの機能性成分のクルクミンはとくに健康飲料「ウコンの力」で広く一般に知られることになり、二日酔い予防などの肝機能や消化を助ける働きが注目されています。このターメリックは栽培環境にこだわっているため、香り高くお料理やお茶としてもおすすめです。 【6袋以上同時購入+メール便指定で送料無料!!】 対象商品を6袋以上自由に組み合わせてもOK♪ メール便2通分以上のご注文の場合、配送方法が小型宅配便となる場合がございます。(選択不可) ※後ほど送料無料にしました金額をメールにてご連絡いたします。 ※小型宅配便の積載量を越えている場合、宅急便に変更となりまして送料が発生する場合がございます。 6袋までメール便1通で対応可能です。 13袋以上は宅急便に変更させて頂きますので、予めご了承ください。 ※ご注文時に宅急便指定の場合は、宅急便（送料発生）での発送を行います。 ■原産国：ベトナム ■原材料：有機ターメリックパウダー ■内容量：25g ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。*ターメリックとは*和名で「ウコン/うこん」といえば知らない人は少ないと思いますが、英語のターメリックは、ラテン語のテラ・メェリタ＝素晴らしい大地、から付けられたと言われています。今も昔もこの植物の根茎が黄色の染料として、また大変高価サフランに似た働きをする調味料として使われています。 また健康面でも注目を集めており、ウコンの機能性成分のクルクミンはとくに健康飲料「ウコンの力」で広く一般に知られることになりました。これからも料理だけでなく健康食品としても注目されるスパイスであり続けるでしょう。 *ターメリックの使い方*基本ターメリックは、臭み消しや香り付けなどよりも色付けに使われることが多いです。有名なものがカレーの主原料として、またサフランの代用として、ターメリックを使ったターメリックライスが人気で、黄金色になったライスはより美味しく見えます。最近では健康志向の高まりにより、粉末状にした物をそのまま食べたり、またお茶に混ぜたりして、体の健康維持や病気予防の一環として摂り入れている方が増えております。 *ターメリックと相性の良い食材*魚、米、牛肉、鶏肉、炒めもの、ソース、マスタード、バターなど様々なもの使われますが、最も欠かせないのが色と香りの原料として使われるカレー粉。また他の香辛料の相性では、ガラムマサラとの相性がよく、一緒に使用すると、美味しく仕上がります。 *ターメリックに期待* ・お料理の色付け・香り付け♪ ・美容・健康への効果が注目!! ・消化を助ける・消化不良に♪ ・二日酔いに♪ 春ウコンと秋ウコンの絶妙ブレンドが身体に効く♪ 香り高い高品質ターメリック♪ >>詳しくはこちらをご覧ください。 419円 税込 送料別 カードOK レビュー19件 サンタローサ | |
 | ベトナムでオーガニック（有機）栽培されたものです。 やや土臭いジンジャーのような芳香が特徴です。 漢方ではうこんとも呼ばれます。 カレーの色付けには欠かせないスパイスです。 品名：オーガニック ターメリック パウダー 原材料名：有機ターメリック 原産国名：ベトナム 内容量：25g 賞味期限：商品ラベルに印字 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者：株式会社ヴォークス・トレーディング 東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■原産国や商品のパッ... 497円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
| 内容量：500g 原産国：インド 原材料：ターメリック 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック （Turmeric 日本名：うこん） ショウガ科の多年草 原産地：熱帯アジア・インドシア諸島 生産地：インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場：国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く（韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね） インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3〜1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく！ カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性（すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです）、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 853円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | ターメリックはいろんな料理に活躍します。ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。お得な袋入りです。一括表示品名：ターメリック原材料名：ターメリック賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原料原産地名：イ... 1,425円 税込 送料別 カードOK レビュー15件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド＞＞ ターメリックライスに最適！ ウコン 粉末 ＜＜ ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 780円 税込 送料込 カードOK レビュー15件 神戸スパイス | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられてい... 610円 税込 送料込 カードOK レビュー14件 神戸スパイス | |
 | 商品情報名称ターメリックパウダー原材料名ターメリック（ウコン）内容量100g賞味期限730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。【送料無料】インド産 ターメリックパウダー 100g ターメリックとはウコンのことで、香りや色味などカレーには欠かせないスパイスです！ ターメリックパウダー 100g ターメリックはお米やお肉とも相性が良く、ターメリックライスは鮮やかで食欲を引き立てます。 鮮やかな色が特徴 カレーやインド料理には欠かせないスパイス 小分けパッケージなので使いやすい 鮮やかな色味が欲しい方 本格的なカレー作りに 少量小分けパックなので無駄にしない こんにちは！店長のニシモリです。業務用のスパイスを取り扱っているのですが、小分けにパックして一般の方にもお使いいただける商品を取り添えておりますので、他の商品もぜひご覧ください^^ 1 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモン レッドロビア チムールホール ピスタチオ スーパーグリーン フェヌグリークパウダー ココナッツシュレッド トールダル キッチンキング ガラムマサラ ガラムマサラ フェヌグリークホール バスマティライス グリーンカルダモンホール ココナッツミルクパウダー パニプリ クミン コリアンダー ターメリック グリーンカルダモンパウダー ガラムマサラ チリパウダーホット スターアニスパウダー スターアニス アーモンドホール カブリチャナ パーニープーリー クミンホール スウィートフェンネル ベイリーフ シナモンリーフ カシューナッツブロークン パプリカパウダー ヒマラヤ岩塩 ブラックペッパー粗挽き ブラックペッパー 大豆ミート チムールホール オールスパイスホール マスールホール コリアンダーパウダー コリアンダー ウラドブラックスプリット ブラックペッパーホール コリアンダーパウダー コリアンダー ナツメグ カスリメティ フライドオニオン カラチャナ クミンパウダー クローブパウダー アッサムティー メイスパウダー レッドロビア カブリチャナ グリーンレーズン レーズン アジワンシード フェンネルシード アーモンドスライス ココナッツファイン カスリメティ ペパーミントリーフ コリアンダーホール キャラウェイ ホワイトロビア ウラドブラックホール ミックスダル ホワイトペッパーパウダー ホワイトペッパー マスタードシードブラウン カレーリーフ ホワイトロビア メイスパウダー アジワンシード カスリメティ ガハットダル キャラウェイ クラフトスパイス インド食器 タンドール 【関連検索ワード】 スパイスカレー カレー キーマカレー バターチキンカレー チキンカレー インドカレー カレー カレーセット お家カレー 調味料 大容量 送料無料 万能調味料 香辛料 中華料理 インド料理 豆 ダル ダール 業務用 50g 100g 150g 200g 500g 1kg 虫除け 蚊除け お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ 自宅 手作り 手作りセット 食品 食べ物 詰め合わせ 430円 税込 送料込 カードOK レビュー14件 ヒマラヤ貿易 楽天市場店 | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが... 650円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 インドカレーの店 アールティ | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド＞＞ ターメリックライスに最適！ ウコン 粉末 ＜＜ ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 610円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 神戸スパイス | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが... 594円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 インドカレーの店 アールティ | |
 | ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 ターメリックパウダー 1,930円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 神戸スパイス | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが... 440円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 インドカレーの店 アールティ | |
 | 【商品価格改定について】 こちらの商品は原料価格の高騰により、商品価格を改定させていただきました。ご愛用いただいているお客様にはご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。 （2019年7月22日） 【英名】turmeric 【学名】Curcuma longa（ショウガ科） 【別名】ウコン 【使用部位】根茎 【原産国】インド 【注意】--- ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。 ★近年「スーパーフード」として人気が高まっています。スパイス・サプリとしてのご利用はもちろん、スムージーやラテに加えても◎使い勝手の良いパウダータイプ。 【農薬について】 この商品は233項目の残留農薬試験を実施し、検出せず、もしくは食品衛生法に基づく基準値以下であることを確認した原料のみ使用しております。 【ハーブティー】【スパイス】と〜っても簡単！ ターメリックマヨネーズ いつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか？ 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー（ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK！）をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに（キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく）。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい＆ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね！ 1,303円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 香詩苑（ハーブ＆サプリメント） | |
 | お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞調味料・油(有機JAS)＞調味料(有機JAS)＞有機ターメリックパウダー (20g)商品区分：有機JAS認定【有機ターメリックパウダーの商品詳細】ターメリックはカレーの香り付け、色付けに使われるスパイスです。ピラフなどの色付けにも使われることがあります。和名をウコン（鬱金）というように、鮮やかな黄色をしています。独特の土臭さがあるので、フライパンなどで軽く煎ってからお使い下さい。有機JAS認定商品。【有機... 428円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 楽天24 | |
 | ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。 ※2010年7月より産地が中国産に変更になりました。 【英名】turmeric 【学名】Curcuma longa（ショウガ科） 【別名】ウコン 【使用部位】根茎 【原産国】中国 【注意】--- 【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。 ※有機ウコン末100％ですと〜っても簡単！ ターメリックマヨネーズ いつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか？ 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー（ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK！）をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに（キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく）。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい＆ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね！ 648円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 香詩苑（ハーブ＆サプリメント） | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが... 594円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 インドカレーの店 アールティ | |
| ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。 ※2010年7月より産地が中国産に変更になりました。 【英名】turmeric 【学名】Curcuma longa（ショウガ科） 【別名】ウコン 【使用部位】根茎 【原産国】中国 【注意】--- 【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。 ※有機ウコン末100％ですと〜っても簡単！ ターメリックマヨネーズ いつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか？ 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー（ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK！）をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに（キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく）。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい＆ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね！ 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 香詩苑（ハーブ＆サプリメント） | |
| 【商品価格改定について】 こちらの商品は原料価格の高騰により、商品価格を改定させていただきました。ご愛用いただいているお客様にはご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。 （2019年7月22日） 【英名】turmeric 【学名】Curcuma longa（ショウガ科） 【別名】ウコン 【使用部位】根茎 【原産国】インド 【注意】--- ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプー... 509円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 香詩苑（ハーブ＆サプリメント） | |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 28kg (1kg×28袋)1ケース 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドターメリックパウダー 28kg (1kg×28袋)1ケース ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 25,001円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 神戸スパイス | |
 | ターメリックはいろんな料理に活躍します。ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。便利な缶入りです。※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。一括表示品名：ターメリック原材料名：ターメリック賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多... 918円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | ★価格改正をしております（2019.10.11） 商品名 ウコン粉 原材料 ウコン（インド産） ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 50g 商品特徴 秋ウコン（秋うこん）の粉末です。カレー粉の黄色は、このウコン（ターメリック）の色によるもので、日本では昔からたくあんの色づけや、沖縄ではお茶などに使われています。ウコン粉を入れて炊いた、ターメリックライスは、カレーにおすすめです。また、シーフードカレーなどの下ごしらえ時、魚介にウコンをまぶすと、生臭さが消えます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 457円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 豆料理や野菜料理に、またはご飯の色付けに。 ○品名：ターメリックパウダー ○内容量:20g ○原材料名：ターメリック ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：インド等 ○輸入者：アリサンオーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。... 529円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 有機家 |
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