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 | 無憂舘の鮎の甘露煮は、創業120年以上の歴史を誇る老舗が手掛ける逸品。 骨まで柔らかく、口の中でほろりとほどける食感は、熟練の職人技が生み出す極上の仕上がり。 素材の選定から煮込みの工程に至るまで、一切の妥協を許さず、伝統の味を守り続けています。 ■ 素材の力を最大限に活かした秘伝の製法 無憂舘では、清流で育った鮎のみを厳選使用。 秘伝のタレにじっくりと漬け込み、6時間以上煮込むことで、鮎の身はしっとりとし、旨味が凝縮されます。 醤油、砂糖、酢のみを使用したシンプルな味付けながら、継ぎ足しで受け継がれるタレが深いコクを生み出し、飽きのこない上品な甘さに仕上がっています。 この伝統製法こそが、無憂舘の鮎の甘露煮の美味しさの秘訣です。 ■ 贈り物にも最適な上品な味わい 無憂舘の鮎の甘露煮は、見た目の美しさも魅力の一つ。 ツヤのある飴色の輝きは、贈り物にもふさわしい上品な佇まいです。 お歳暮やお中元、大切な方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 ■ さまざまなアレンジで楽しむ そのまま食べても美味しい鮎の甘露煮ですが、アレンジ次第でさらに楽しみ方が広がります。 温かいご飯と一緒に味わうのはもちろん、お茶漬けや炊き込みご飯にも最適。 甘辛い味わいが染み込んだご飯は、格別の美味しさです。 ■ 無憂舘が守り続ける伝統と想い 明治35年（1902年）創業の無憂舘は、料亭から始まり、鮎の甘露煮一筋に歩んできた歴史ある老舗です。 「一子相伝、変えない強さ」を掲げ、代々受け継がれてきた製法を今もなお守り続けています。 長年にわたり培われた技と、素材へのこだわりが生み出す逸品は、時代を超えて多くの人々に愛されてきました。 歴史と伝統の詰まった無憂舘の鮎の甘露煮を、ぜひご堪能ください。 その他の返礼品はこちら 鮎の甘露煮 450g 桐箱入 鮎の甘露煮3尾入り 鮎の甘露煮 330g 桐箱入 商品説明 名称鮎の甘露煮 450g 桐箱入 内容量鮎の甘露煮 450g(8〜9尾入り)/1箱（桐箱） （一尾ずつ真空パック包装） ※真空パックを開封後は、お早めに召し上がりください。 ※賞味期限は到着した商品側面に日付が記載されております ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください 加工地広島県福山市 賞味期限出荷日から2か月程度 消費期限 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆※※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者星野商事株式会社 無憂舘 老舗 旅館 無憂舘 食品 和食 魚料理 おかず おつまみ 鮎の甘露煮 あゆの甘露煮 鮎 あゆ アユ 甘露煮 真空パック 真空 小分け 個包装 常温 お中元 お歳暮 ギフト プレゼント 19,000円 税込 送料込 カードOK 広島県福山市 ![【ふるさと納税】 鮎の甘露煮 450g 桐箱入 広島県福山市/星野商事株式会社 無憂舘 鮎 あゆ 甘露煮 小分け 真空 ギフト プレゼント[BAEE001]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 岐阜県神渕川で獲れる貴重な天然鮎です。 急速冷凍により腹も破れませんので状態も良いです。 素焼きでしょうゆをかけて、または塩焼きでお召し上がりください。 ※配達日および配達時間帯を必ず指定してください。備考欄に記入してください。 名称 天然鮎 内容 10匹〜(27cm以上) 産地名 岐阜県七宗町 保存方法 冷凍 解凍方法 40℃ぐらいまでの湯または水で解凍 配送方法 冷凍 提供元 辰美屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はでき... 100,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県七宗町 | |
 | 単価： 3,250円/1Kg（税別） 受注最小ロット： 32,500円/10kg（1kg×10袋）（税別） 生(原)産地： 国産 加工地： 滋賀県 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後、焼き物や揚げ物に 揚げ物に最適な中指ぐらいの若鮎です。 1尾約10～15g前後入っています。 限定品の為、売り切れてたら御免なさい。 35,100円 税込 送料別 カードOK 品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ | |
 | 名称子持ち鮎の煮びたし原材料名鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜内容量1尾賞味期限製造後144日保存方法高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。工程仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施製造者十六兆 岐阜県大垣市十六町624【ふるさと納税】 子持ち鮎の煮びたし 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたし（煮浸し）です。 あゆの甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。 味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がりです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。 6,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県大垣市 | |
 | のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗（のし）」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 清流長良川 天然鮎の一夜干し8尾 冷凍 世界農業遺産認定・清流長良川の天然鮎を産地直送でお届け。 商品説明 伝統的な漁法「鵜飼」で有名な長良川の天然鮎を産地直送でお届けいたします。 長良川は岐阜県の都市部を流れる川でありながら、高知県の四万十川・静岡県の柿田川と並んで日本三大清流と言われています。そんな長良川の豊かさを象徴するのが、清流の女王と... 9,979円 税込 送料別 カードOK 美味逸品 | |
 | 商品情報 商品名 高知県四万十市産 焼鮎 5尾（化粧箱入り） 内容量 5尾 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 賞味期限 常温で6ヶ月 配送方法 常温配送（※冷凍商品を一緒にご注文の場合は冷凍配送） 製造 高知県 生産者 四万十生産酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。 四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。独特の味わいに根強い人気があります。 【昔ながらの製法で作っています】 鮎をドラム缶に並べて、炭火の遠赤外線効果を利用し、じっくりと焼き上げていきます。約12時間ほどかかります。 火が強いともちろん焦げてしまいますし、焼が足りないとカビが生えてしまいます。火加減には最善の注意をはらいます。 焼具合により鮎を回したり、直接鮎をさわって焼き具合も確認します。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった焼鮎が出来上がります。 食べ方・レシピ 【炙ってよし、煮てよし】 上質なダシが出ますので、鍋物や昆布巻や麺類のダシとして利用するのがポピュラーな使用方法です。 軽く炙ってポン酢や醤油で「酒の肴」としても絶品です。 また、炊き込みご飯もお勧め。 香ばしい風味をご堪能ください。 焼鮎醤油・焼鮎ポン酢もお勧め>> 【甘露煮（甘だき）もおすすめ！】 焼鮎を水で戻し、番茶と梅干で3時間ほどコトコト煮たら、醤油・砂糖・みりんで味付け、さらに煮詰めます。 手間は多少かかりますが、こうすることにより骨まで柔らかくなります。 「四万十煮」もお勧め>> 【鮎飯】 前日から、番茶などで焼鮎をふやかしておきます。 そして、柔らかくなった焼鮎を「炊き込みご飯」を作るのと同じ手順で炊き上げます。 季節の食材（きのこ・竹の子）やにんじん・蓮根などを入れても美味しいですね。 4,331円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 | |
 | 高津川は水質日本一の清流と言われ、一級河川で本流にダムが無く上流には広葉樹林が多く分布し、豊富なミネラルによって良質な苔を有しております。それを食み大きく育つ天然鮎は旨味と香りが高いと評判です。 ◆こだわりのポイント 良質な苔を食べた香りを残すため、腹を取らずに炭火で焼き上げました。ご家庭で温めるだけで直ぐ食べられます。また、レトルト化したことで大型の鮎でも骨まで柔らかく丸ごと食べられます。常温での保管が可能です。 ◆食べ方やレシピ 湯煎の場合：中袋を封切らずに熱... 9,000円 税込 送料込 カードOK 島根県益田市 | |
 | 単価： 2730円/300g(P)（税別） 受注最小ロット： 27300円/3kg（300g×10P）（税別） 生(原)産地： 国産 加工地： 滋賀県 荷姿： 3kg（300g×10袋） 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後、そのまま 参考メニュー： 酢の物など 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。 滋賀県産の若鮎をフィーレにして酢漬けしてあります。 300gに約100枚になります。 1枚約3-5gになります。 アユ料理の前菜、酢の物、お寿司、黄身寿司など様々にお使い頂けます。 ※写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。 ※ブランドに関しては変わる事があります。 52,164円 税込 送料別 カードOK 品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ | |
 | 鮎めしの素の紹介コメント 簡単調理で贅沢気分！骨まで柔らかい鮎めしの素。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・節分・ひなまつり(ひな祭り)・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか？男性・女性問わずご好評いただいています。 うれしいお祝いごとに… おめで... 3,456円 税込 送料別 カードOK 栃木のタウン誌厳選 もんみや通販 | |
 | 品名/名称 鮎の一夜干し8尾セット 原材料名 鮎（高知県産）、食塩 アレルギー物質 ー 保存方法 要冷凍(-18°以下) 賞味期限 冷凍6カ月 内容量 35g×8尾 製造者 【四万十生産有限会社】 高知県高岡郡四万十町大正680-3 販売者 【株式会社リズム】 高松市鶴市町2028番地6 4,600円 税込 送料込 カードOK ひえひえ横丁 | |
 | 【商品詳細】若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。保存方法:冷蔵商品区分:食品内容量:鮎一夜干し1尾×8原材料(アレルギー表記含む):鮎（国産）、食塩メーカー名:株式会社鵜舞屋生産国・加工国:日本賞味期限:製造日より60日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 4,540円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | サラダ、パスタに混ぜたり、パンにのせても美味しく 食べられます。 骨まで柔らかいので、全部食べられます。 鮎100％で造った漁醤をベースにして、オリーブオイル で調理しているので、健康一番です。 原材料名：養殖鮎（栃木産）、鮎魚醤、オリーブオイル、胡椒、塩、にんにく、唐辛子 内容量：3尾 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 【お召し上がり方】 袋から出して、そのままお召し上がりください。パスタに混ぜたり、パンにのせたり、お好みにて調理出来ます。骨まで全部食べられます。 栄養成分（100g当たり）※表示値は目安です エネルギー：175kcal 水分：65.1g タンパク質：18.7g 脂質：11g 炭水化物：0.4g 灰分：4.8g ナトリウム：750mgサラダ、パスタに混ぜたり、パンにのせても美味しく 食べられます。 骨まで柔らかいので、全部食べられます。 鮎100％で造った漁醤をベースにして、オリーブオイル で調理しているので、健康一番です。 4,244円 税込 送料別 カードOK きつれがわの鮎 匠 | |
 | 徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、佐那河内村をはじめ県下で収穫されたすだちから搾った100％天然素材の「すだち果汁」、天然発酵のリンゴ酢、ハチミツなど独自に配合された飼料で育てられたすだち鮎。 天然鮎にも劣らない、美味しく香り高いすだち鮎を是非ご堪能下さい。 お酒の肴としてもオススメです。 【調理方法】 尾ヒレにアルミ箔を巻き、オーブンで15分焼き上げていただくと、お子様も頭からお召し上がりいただけます。 ※画像... 12,000円 税込 送料込 カードOK 徳島県佐那河内村 | |
 | 鮎の甘みと、青海苔の風味をご堪能ください。 商品情報 商品名 高知県四万十市産青のり鮎の一夜干し 10尾 内容量 10尾 保存方法 冷凍庫 賞味期限 冷凍庫で約6ヶ月（開封後は要冷蔵） 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産「鮎の一夜干し」は、四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品。鮎は、鉄分・カルシウムが豊富に含まれています。 青のりの種類は「スジアオノリ」です。 四万十川天然青のりを使用しました。 四万十川天然青のり(スジアオノリ)は風味が豊かなことが特徴です。 その青のりをふんだんに使用した「青のり鮎の一夜干し」。 食べるとお口の中で青のりの香り豊かな風味が広がり、その後フワっと鼻に抜けていきます。 鮎の味と、青のりの風味、両方お楽しみください。 四万十川支流の水で育てた鮎です。 驚くほど川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「甘みと風味」をご堪能いただけます。 【鮎の一夜干しの特徴】 一夜干しにすることにより、鮎の旨みをギュっととじ込める事ができます。 程よく脂も乗っており、肉厚もあります。 一枚食べたら「もう一枚食べたい！」という気持ちになりますよ。 【安心・安全】 一夜干しにする際、ミネラル豊富な海洋深層水塩を使用し、体にもやさしい低塩（2％前後）で仕上げた薄塩仕立ての一夜干です。 添加物は使用せず昔ながらの製法で仕上げていますので、鮎（あゆ）本来の風味・甘みをお楽しみいただけます。 若鮎は骨が柔らかく、頭からしっぽまでまるごとお召し上がりください。 「四万十ものがたり」が自信を持ってお届けする商品です。 【鮎の一夜干しの作り方】 若鮎を一尾ずつていねいに手作業にて背開きします。 手間はかかりますが、鮎の状態を確認しながら作業ができるので手作業でおこなっています。 食べ方・レシピ 袋から取り出し、5分から10分程度あぶってお召し上がりください。 とても香ばしい香りと鮎の甘みを楽しんでいただけます。 ころもをつけて天ぷら・フライなどもお勧めです。 サクサク感が増し、お子様にも喜んで食べていただけると思います。 ・軽くあぶってご賞味ください ・「酒の肴」としても最高 ・天ぷら・フライもお勧め ・身をほぐしてご飯にまぶし、醤油をかけても絶品 5,605円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 | |
 | ※こちらの商品は生産者から出荷いたします※ 商品明細 名称 炊き込みご飯の素 内容量 みかん鮎(養殖)：2尾 あゆ魚醬：30ml 賞味期限 製造日より180日 原材料 鮎、あゆ魚醤 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 販売者 椹野川漁業協同組合 商品説明 みかん鮎の柑きつの風味とあゆ魚醤の旨味が見事にマッチしたあゆ飯です。みかん鮎とあゆ魚醤を一緒に炊飯器に入れて炊き込むだけで、柑きつの風味豊か鮎めしが出来上がります。 注意 こちらの商品は他... 1,166円 税込 送料別 カードOK やまぐち開盛堂 | |
 | 冷凍ほんもろこ 選べる回数 那珂川町特産のほんもろこです。那珂川町のきれいな水で養殖されました。冷凍保存です。 ホンモロコはクセが少なく、さまざまな料理に使われます。特に関西地方では高級魚として珍重されます。 焼き物：串焼き、塩焼き 揚げ物：天ぷら、唐揚げ 煮物：甘露煮、佃煮 刺身・寿司：新鮮なものは刺身や寿司ネタにも 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※配達日のご指定は承れません。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。 ※発送日・到着予定日等のご案内はしておりません。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※住所変更がある場合は、すみやかにお知らせください。 タイミングによっては一切対応できかねます。 弊社ので対応できない場合は、ご自身でヤマト運輸へご連絡お願いいたします。その際に発生する転送料は寄付者様となります。 ※こちらのお礼品は、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 商品説明 名称 冷凍ほんもろこ 選べる回数 内容量 1回 発送 300g 3回 定期 900g 6回 定期 1800g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 アレルギー なし 注意事項 ※画像はイメージです、パッケージは予告なしに変更になる場合がございます。 ※配達日のご指定は承れません。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。 ※発送日・到着予定日等のご案内はしておりません。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※住所変更がある場合は、すみやかにお知らせください。 タイミングによっては一切対応できかねます。 弊社ので対応できない場合は、ご自身でヤマト運輸へご連絡お願いいたします。その際に発生する転送料は寄付者様となります。 ※こちらのお礼品は、北海道・東北・九州・沖縄・離島へのお届けはできません。 提供元 有限会社 御前岩物産センター ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。冷凍ほんもろこ 選べる回数 那珂川町特産のほんもろこです。那珂川町のきれいな水で養殖されました。冷凍保存です。 ホンモロコはクセが少なく、さまざまな料理に使われます。特に関西地方では高級魚として珍重されます。 焼き物：串焼き、塩焼き 揚げ物：天ぷら、唐揚げ 煮物：甘露煮、佃煮 刺身・寿司：新鮮なものは刺身や寿司ネタにも 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※配達日のご指定は承れません。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。 ※発送日・到着予定日等のご案内はしておりません。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※住所変更がある場合は、すみやかにお知らせください。 タイミングによっては一切対応できかねます。 弊社ので対応できない場合は、ご自身でヤマト運輸へご連絡お願いいたします。その際に発生する転送料は寄付者様となります。 ※こちらのお礼品は、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちづくりや地域の振興に関する事業に活用 (2) 子育て支援のための事業に活用 (3) 保健福祉の増進や地域福祉の向上に活用 (4) 教育及び文化スポーツの振興に活用 (5) 高等学校以上の生徒や学生の教育費にあてる資金に活用 (6) 町長にお任せ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 12,000円 税込 送料込 カードOK 栃木県那珂川町 | |
 | 商品説明 名称 小丸川天然光鮎約500g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 天然鮎 約500g×1箱 ※総重量でのお届けとなりますので、必ずしも尾数を保証するものではありません。 賞味期限 加工日から365日(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。 配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 小丸川天然鮎工房hikaru 商品説明 九州で水質が最も綺麗な川「小丸川」の天然鮎を友釣り漁法により一匹一匹丁寧に釣り上げています。活きた鮎を氷で締めてすぐに急速冷... 22,500円 税込 送料込 カードOK 宮崎県美郷町 | |
 | 商品情報 商品名 高知県四万十市産 焼鮎 3尾 内容量 3尾 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 賞味期限 常温で6ヶ月 配送方法 常温配送（※冷凍商品を一緒にご注文の場合は冷凍配送） 製造 高知県 生産者 四万十生産酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。 四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。独特の味わいに根強い人気があります。 【昔ながらの製法で作っています】 鮎をドラム缶に並べて、炭火の遠赤外線効果を利用し、じっくりと焼き上げていきます。約12時間ほどかかります。 火が強いともちろん焦げてしまいますし、焼が足りないとカビが生えてしまいます。火加減には最善の注意をはらいます。 焼具合により鮎を回したり、直接鮎をさわって焼き具合も確認します。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった焼鮎が出来上がります。 食べ方・レシピ 【炙ってよし、煮てよし】 上質なダシが出ますので、鍋物や昆布巻や麺類のダシとして利用するのがポピュラーな使用方法です。 軽く炙ってポン酢や醤油で「酒の肴」としても絶品です。 また、炊き込みご飯もお勧め。 香ばしい風味をご堪能ください。 焼鮎醤油・焼鮎ポン酢もお勧め>> 【甘露煮（甘だき）もおすすめ！】 焼鮎を水で戻し、番茶と梅干で3時間ほどコトコト煮たら、醤油・砂糖・みりんで味付け、さらに煮詰めます。 手間は多少かかりますが、こうすることにより骨まで柔らかくなります。 「四万十煮」もお勧め>> 【鮎飯】 前日から、番茶などで焼鮎をふやかしておきます。 そして、柔らかくなった焼鮎を「炊き込みご飯」を作るのと同じ手順で炊き上げます。 季節の食材（きのこ・竹の子）やにんじん・蓮根などを入れても美味しいですね。 2,873円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 | |
 | 【商品詳細】若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。保存方法:冷蔵商品区分:食品内容量:鮎一夜干し1尾×8原材料(アレルギー表記含む):鮎（国産）、食塩メーカー名:株式会社鵜舞屋生産国・加工国:日本賞味期限:製造日より60日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道... 4,540円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館 | |
 | 500. 3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送： 【2個セット】国内産 卵がたっぷり入ったあゆの甘露煮 秘伝 甘露煮百年 90g（1尾入り）割烹大野川【送料無料(北海道除く)】 卵がたっぷり入った鮎の甘露煮 ■ 秘伝 甘露煮百年 卵がたっぷり入った鮎の甘露煮です。 丸1日煮込んでふっくらとした仕上がりです。 頭から骨までやわらかく食べられます。 ごはんのおかずに酒の肴にぴったりです。 ■ 割烹大野川について 割烹大野川(旧:井上亭)は創業100年を越え、鮎料理を中心とした割烹、仕出し料亭として営業をしてまいりました。 清流大野川が流れる「鮎の町犬飼」に位置し、天然ものの鮎を食することができる犬飼唯一のお店として、県外からも鮎好きのお客様が頻繁に、訪れてまいります。 川魚料理(鮎・鰻)と、座敷の窓から眺める四季折々の清流大野川の景色を、心ゆくまでご堪能ください。 個人様、団体様でのご昼食から、祝・仏事、結婚式の会場としてご利用いただくことができます。 また、車椅子用トイレ、観光バスも駐車可能な駐車場も完備しておりますので、安心してご来店いただけます。 商品名 秘伝 甘露煮百年 名称 甘露煮 内容量 90g（1尾入り）【2個セット】 商品コード J4573554560017S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 鮎（国内産）、砂糖、醤油、みりん、清酒、山椒 ※原材料の一部に小麦を含む（国内産） 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 製造者 割烹大野川 大分県豊後大野市犬飼町下津尾3958−1 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871 3,568円 税込 送料別 カードOK コスメボックス | |
 | 単価： 2,280円/kg（税別） 販売： 2,280円×10枚=22,800円（税別） 通常販売最小ロット： 1kg【9〜12尾入】×10枚 生(原)産地： 中国産 賞味期限： 約1年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後加熱 納入実績： 和食店 中国産の鮎だけを冷凍に致しました。 1尾・1尾バラ凍結になっておりますので使用しやすくなっております。 腹落ちもなく安心してご使用出来ます。 お膳のメニューの一品に、塩焼きとして焼き物でご利用いただいております。 限定値段です。 ※他のサイ... 24,624円 税込 送料別 カードOK 品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ | |
 | 内臓を取り除き、天日干しした後、腹部に自社特製の味噌を入れて仕上げています。フライパン・ホットプレ−ト等で、油をひかずにそのまま焼いて召し上がりください。焦げ目がつく程度に焼けば、好きな方は頭から全部食べられます。ご飯のお供に、又お酒のおつまみに最適です。 商品詳細 内容量 4尾入り 原材料 養殖鮎(栃木県産)、みそ、砂糖、みりん 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍保存で180日、解凍後即日 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007064 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041魚焼やグリルで焼くよりも、フライパン・ホットプレ−トの方が簡単に焼けます。両面焦げ目が付く程度に焼き頭部は箸で押さえつけるようにして焦げ目をつければ、頭から全部食べられます。カルシウム満点ですよ！！ ※賞味期限が短くなりますが、（20日間） クール便(冷蔵)にて配送ご希望の場合、 冷蔵商品と合わせて10,800円以上ご購入の場合、 同梱（送料無料）は可能です。 7,290円 税込 送料別 カードOK きつれがわの鮎 匠 | |
 | 鮎料理専門店の味を詰め込んだ3種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。 【内容量】 ※画像はイメージです。 子持ち鮎しぐれ80g 2ヶ 鮎アヒージョ88g 2ヶ スモーク鮎アヒージョ88g 2ヶ 【消費期限】製造より144日 【受付期限】通年 【配送方法】通常 【提供元】鮎料理専門店十六兆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住... 30,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県 | |
 | 鵜舞屋昆布巻詰合せ（KB-50E） 季節を問わず通年に渡りご愛顧頂いている定番商品。 『鮎昆布巻』は、2種類の北海道産の1等級昆布を内側と外側に巻き分け、門外不出のタレ で、じっくり炊込むことで、もっちりとした食感が楽しめる逸品。その他『鮎』が中心のセット。 こだわりの味を是非お楽しみください。 内容量 鮎昆布巻 1本 牛肉しぐれ 70g 鮎すがた煮 75g（2尾） 牛肉ごぼう煮 70g ひと口昆布巻にしん入り 100g 原材料 鮎(国産) 昆布 牛肉 ひらたけ にしん 干瓢 生姜 砂糖 醤油(小麦、大豆含む) 本みりん 酒 麦芽水飴 米醗酵調味料 還元水飴 唐辛子 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 常温にて保存 送料について 無料 熨斗 熨斗のご用命承ります。備考欄にご記入下さい。 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（前払）よりお選びください。 ※銀行振込、後払い決済の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。 6,372円 税込 送料込 カードOK 飛騨・美濃すぐれもの | |
 | ... 18,500円 税込 送料込 カードOK 山形県最上町 | |
 | 商品情報 商品名 高知県四万十市産四万十子持ち鮎の囲炉裏焼き（鮎塩焼き） 10尾 内容量 10尾 保存方法 冷凍庫 賞味期限 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産高知の名物といえば「鮎の塩焼き」です。 鮎の塩焼きは、鮎本来の香ばしい風味と甘みを堪能できるシンプルな食べ方です。 【昔ながらの製法で作っています】 四万十川流域で古くから伝わる製法で炭火による『炭火無煙燻製法』で使われる焼き缶を使い、1尾ずつ丁寧に串に刺して余分な油を落としながら時間をかけてじっくり焼いていきます。 そうすることで皮はパリッと、身はふっくらと焼き上がります（ガス焼きと違って断然美味しいです）。 炭火無煙燻製法とは、炭を缶の真ん中に入れ、周りに石や小砂利を敷き詰め炭と石の遠赤外線効果を利用して焼く方法です。こうすることで中までしっかり火が通り美味しく焼けます。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった鮎の塩焼きが出来上がります。 【安心・安全】 焼鮎の味付けは、ミネラル豊富な海洋深層水塩のみ。 鮎の本来の風味と甘みをご堪能していただけます。 食べ方・レシピ 「お勧めの温め方」 袋から取り出して皿などの容器に移し、ラップをしてレンジ(900ワット)で1分〜1分30秒程度温めても、お召し上がりいただけます。 （長い時間温めますと、硬くなる場合があります） 10,584円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 | |
 | サラダ、パスタに混ぜたり、パンにのせても美味しく 食べられます。 骨まで柔らかいので、全部食べられます。 鮎100％で造った漁醤をベースにして、オリーブオイル で調理しているので、健康一番です。 原材料名：養殖鮎（栃木産）、鮎魚醤、オリーブオイル、胡椒、塩、にんにく、唐辛子 内容量：3尾 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 【お召し上がり方】 袋から出して、そのままお召し上がりください。パスタに混ぜたり、パンにのせたり、お好みにて調理出来ます。... 770円 税込 送料別 カードOK きつれがわの鮎 匠 | |
 | 商品説明 四万十川の天然鮎をスープにもたっぷり入れ、 鮎の塩焼きが丸々1匹入った贅沢な逸品です。 四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。 ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。 また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなど加えたり、美味しくなり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。 天然鮎の風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください！ 常温または冷蔵にて、自然解凍してください。 (1)カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。 (2)お米を入れる。 (3)濃厚スープを入れる。 (4)よく混ぜて12分～15分たまに軽く混ぜながら煮る。 (5)鮎とゆずのスライスを添える。 (6)アルミホイルを被せて5分程度蒸らす。 (7)お米が炊き上がったら、完成。 ※少し鮎を炙ると更に美味しくなりますのでオススメです。 コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様な方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※冷凍で発送いたしますので、到着次第ご自宅の冷凍庫で保存してください。 ※調理の際は具材・スープともに解凍してください。 ※アルミトレイが同梱されています。 名称 あゆパエリア 内容量 あゆパエリア2袋(3～4人前) 四万十川天然の塩焼き×2尾、特製オリジナル濃厚あゆスープ×2個、四万十市西土佐産「山間米」1合×2袋、四万十市西土佐産ゆず×2袋、オリーブオイル×2個 賞味期限 冷凍で1年間。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 産地 高知県四万十市 提供業者 四万十川西部漁業協同組合 西土佐鮎市場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 11,000円 税込 送料込 カードOK 高知県四万十市 | |
 | 名称 あゆ 保存方法 冷凍 発送時期 2020/11/25から順次発送 ※2020/11/25以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。 配達外のエリア 離島 提供元 高津川漁業協同組合 賞味期限:発送日から90日 お礼品の特徴 高津川は一級河川としては珍しくダムがないため、常に流れが保たれているうえ新鮮で豊かな水量を湛え、水質が最も良好な河川(※)に何度も選定されています。また周辺の豊かな森林からの豊富なミネラルが良質の苔(珪藻類)を育み、それを食べて育った天然... 30,000円 税込 送料込 カードOK 島根県津和野町 | |
 | 【商品詳細】若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。保存方法:冷蔵商品区分:食品内容量:鮎一夜干し1尾×8原材料(アレルギー表記含む):鮎（国産）、食塩メーカー名:株式会社鵜舞屋生産国・加工国:日本賞味期限:製造日より60日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 6,540円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 |
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