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![]() | 鮎の塩焼きをそのまま閉じ込めた生ふりかけです。 料理店と同じように串を刺し塩を振り炭火で焼いた鮎を手作業で一つずつ骨内臓を取り除きます。 原材料を極力抑えた素材感たっぷりの「これぞ鮎!」な一品です。 【内容量】 ※画像はイメージです。 鮎塩焼きほぐし40g 2ヶセット 【消費期限】製造より144日 【受付期限】通年 【配送方法】通常 【提供元】鮎料理専門店十六兆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 10,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県 ![]() | |
![]() | なれずし鮎 1尾 滋賀県から産地直送 琵琶湖の名産ふなずしの伝統的生産方法をいかした逸品! 商品説明 琵琶湖の名産「ふなずし」の伝統的生産方法をいかした「なれずし鮎」をお届けします。 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 当商品は、同様の方法で天然ミネラル水で育った国産鮎をふなずしのように1年漬け込みました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味があります。滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」から産地直送でお届けいたします。 ご飯やお酒のおともとしてそのままお召し上がりいただくほか、熱いお茶や出し汁をかけお茶漬けとしてお楽しみいただくのもお勧めです。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 1尾 原材料名 鮎(国産)、うるち米(滋賀県)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮎 アユ いずし 飯寿司 なれずし ふなずし 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮 父の日 ギフト プレゼント 1,211円 税込 送料別 カードOK 美味逸品 ![]() | |
![]() | 鮎アヒージョ×鮎塩焼きほぐし 長良川の鮎 高級 こだわり お取り寄せ 贈り物 いいもの お中元 お歳暮 嬉しい ご飯のお供 長良川の鮎 養殖池 あゆ アユ 鮎料理専門店十六兆 世界農業遺産に認定されている「長良川の鮎」を、「水都」大垣の地下水で自らの手で育て上げた鮎のみを使用します。養殖池では水車で水流を作り鮎の運動量を確保し、与える餌の半分には池に生える藻 を食べさせることで脂身の少ない引き締まった鮎になります。「清流長良川恵みの逸品」に認定!鮎アヒージョ×鮎塩焼きほぐし... 4,400円 税込 送料込 カードOK つくり手ooita ![]() | |
![]() | 商品説明名称 鉄之助鮎桐箱詰 5尾・小糸鮎山椒煮桐箱詰 200g内容量鉄之助鮎桐箱詰/5尾・小糸鮎山椒煮桐箱詰/200g 製造者 鮎池元 吉本 賞味期限冷蔵7日保存方法冷蔵保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法ヤマト運輸 クール便※沖縄・離島発送不可 *お祝いやお礼などの贈り物にご利用いただけます。 お祝い 御祝内祝 内祝い お祝い返し 快気内祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 夏ギフト 冬ギフト ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶鉄之助鮎桐箱詰 5尾・小糸鮎山椒煮桐箱詰 200g ■対応可能 のし(短冊タイプ) 御祝/内祝/御礼/暑中御見舞/残暑御見舞/お見舞い/快気祝い/御歳暮/御年賀/寒中見舞 ■のしの「名入れ」のご希望がある場合はご記入ください。 5,400円 税込 送料別 カードOK lelaku delicious ![]() | |
![]() | 【送料無料】【ギフトにおすすめ!】鮎のかんろ煮詰合せ お祝 内祝 お返し お取り寄せ ギフト(鮎4匹・子持ち鮎3匹入) 商品内容鮎のかんろ煮(鮎4匹・子持ち鮎3匹入) 賞味期限30日間(冷蔵保存) 資材高騰のため「鮎のかんろ煮詰合せ」の「鮎のかんろ煮」を5匹から4匹へ変更いたしました。また、「木箱」から「紙の化粧箱」へ変更いたしました。ご了承賜りますようお願い申し上げます。 【お届け日につきまして】 ※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。 ... 7,020円 税込 送料込 カードOK 志ほや ![]() | |
![]() | 四万十川の中流域(四万十市、四万十町)で獲れた、新鮮でおいしい天然鮎。 天然の鮎は、美しい黄色の斑もんが胸鰭の上方にあり、体の色も全体に黄色味をおびています。 厳しい瀬の縄張りを動き回るので引き締まっていて肩のあたりがせりあがっています。 塩だけで焼きあげると、鮎本来の食味と風味が一層際立ちます。 −30度の急速冷凍ですので、風味が損なわれていません。 商品名 四万十川天然 鮎(冷凍) 産地 高知県 内容量 3匹セット/1匹約70g〜90g 賞味期限 冷凍で約1年 解凍後はすぐに調理してください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造元 四万十川西部漁業共同組合 鮎市場 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。天然の鮎は、美しい黄色の斑もんが胸鰭の上方にあり、体の色も全体に黄色味をおびています。 厳しい瀬の縄張りを動き回るので引き締まっていて肩のあたりがせりあがっています。 塩だけで焼きあげると、鮎本来の食味と風味が一層際立ちます。 −30度の急速冷凍ですので、風味が損なわれていません。 それは、四万十川というエネルギーのある川のコケを食べているからです。 四万十川の流域には湧き水が多く、支流以外の随所からも綺麗な水が供給されています。 手つかずの山間から流れ込む湧き水は、多くのミネラル分を含んでいます。 ミネラル豊富で清浄な四万十川のコケを食べて育った鮎は雑味なく、自然の旨みと香りを含んでいます。 鮎はよく「川を食べる」魚だと言われます。 天然鮎はさまざまな川に生息していますが、天然だからと言って全ての鮎がおいしいとは限りません。 やはり、川にエネルギーがあり、そのコケを食べる鮎がおいしいと言われています。 そのなかでも、「日本最後の清流」と言われる四万十川でできるコケを食べて成長した鮎は、独特のコケの香りを発し、「さすが、四万十の天然の鮎です」と多くの皆様に好評を頂いております。 新鮮さを保つため入荷し次第、すぐに冷凍しています。 新鮮な四万十川の天然鮎を、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。 いまの世の中は流通が盛んになり、新鮮な海の魚が山奥まで届く時代になりました。 ただ鮎に関しては、今も天然ものではなく、養殖が90%以上の割合で、市場に出回っていると言います。 天然に限らず、「四万十で育った」という味をぜひ一度、興味のある方に食べて頂きたいと思っています。 1. 鮎は解凍せず、お好みの分量で、塩をふりかけてください。 2. 遠火で焦げないように焼いてください。(魚焼きグリルでもOK) 3. お好みで醤油、ゆずなどをかけてお召し上がりください。 1. 鮎を焼きます。 2. 炊飯器に、米、お酒、しょう油、好きな具材(きのこ、人参、油揚げなど)、焼いた鮎を入れ、炊きます。 3. お好みでネギをちらしてお召し上がりください。 4,968円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 ![]() | |
![]() | 返礼品説明名称天然鮎 内容量天然波乗り鮎 約600g(中サイズ 16〜20cm 8〜12尾)(冷凍) ※串打ち用の竹串を添えてお送り致します。 保存方法冷凍 賞味期限出荷日から約180日説明徳島県海陽町の中央を流れる清流海部川、その河口は世界的に有名なサーフスポットとしても知られています。 海部川の天然鮎は、河口の大波を乗り越え、上流の激流に逆らいながら、上質な苔を食べ立派に育つため、当店では「波乗り鮎」と名付けております。 そのような特別な鮎をマイナス60℃で急速冷凍、鮮度を損な... 20,000円 税込 送料込 カードOK 徳島県海陽町 ![]() | |
![]() | 香味に富んだ香味に富んだ小鮎をまるごと生姜と共に、本醸造たまり醤油・砂糖・本みりんで炊き上げました。通常、佃煮は保存性を高めるために水飴を使用し、固く煮締めるのが一般的ですが、水飴を使用しないことでやわらかな食感を実現しました。小鮎の微妙な大きさの違いにより、職人が絶妙な炊き加減を調整しています。小鮎のほろ苦さとタレの甘さに生姜のアクセントが爽やかな『小鮎やわらか煮』をぜひご堪能ください。商品小鮎やわらか煮原材料名鮎(国産)、砂糖、生姜、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん内容量50g賞味期限270日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。製造所(加工所)(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜県岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ197×143×10mm、約56gJAN4953670008677その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円#N/A 734円 税込 送料別 カードOK 鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋 ![]() | |
![]() | 岐阜県神渕川で獲れる貴重な天然鮎です。 急速冷凍により腹も破れませんので状態も良いです。 素焼きでしょうゆをかけて、または塩焼きでお召し上がりください。 ※配達日および配達時間帯を必ず指定してください。備考欄に記入してください。 名称 天然鮎 内容 10匹〜(27cm以上) 産地名 岐阜県七宗町 保存方法 冷凍 解凍方法 40℃ぐらいまでの湯または水で解凍 配送方法 冷凍 提供元 辰美屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はでき... 100,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県七宗町 ![]() | |
![]() | 名称あゆ(子持ち)内容量8尾入り ◆お届けする内容 冷凍個包装の「信州あゆ・子持ち」8尾入です。 大きめサイズで1尾あたり100g(21cm)くらい。 鮎が卵を持つのは例年9月の1ヶ月間くらいだけなので、子持ち鮎はとても貴重です。 鮎の卵はしっとりホロホロ。独特の食感で、一度食べたら翌年からも毎年食べたくなる旬の味覚です。 活〆冷凍した新鮮な鮎です。焼いたり、内臓を抜くなどの加工はしておりません。 【産地名】 長野県上田市 【養殖/解凍】 養殖 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)産地長野県上田市産消費期限到着日より1ヶ月保存方法冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください販売者臼田養魚場加工業者臼田養魚場事業者合資会社臼田養魚場配送方法冷凍配送お届け時期2025年9月上旬~10月上旬頃備考※発送開始は2025年9月です。 ※オンライン決済限定商品になります。 ※2025年10月以降の配送日時希望はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更となる場合がございます。 ※発送期間が限られています。ご注意ください。 ※生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となります。 ※鮮度は非常に高いですが、出荷場は生食用の除菌対応などはしておりません。加熱調理してお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 2025年9月発送 生産者直送!「信州あゆ 子持ち 」冷凍8尾入 長野 上田市 お届け:2025年9月上旬~10月上旬頃 【こだわり1】 信州あゆの一番の特長は、旨みの濃さ! それは、与えるエサにとてもこだわっているから。 生産者自身も毎年全国の養殖業者の鮎をお取り寄せしたり、地元の千曲川の天然鮎とも食べ比べていますが、信州あゆはほかの鮎と比べて旨みが強くて美味しいんです! そして「こんなに手間をかけて丁寧に育てているの!?」と言われるくらい、とことん手間ひまと愛情をかけて育てています。 【こだわり2】 鮎の美味しさは、鮮度でも変わってきます。 信州あゆを育てる臼田養魚場では、130年の養殖実績で培った特別な方法で氷締め。 その後すぐに急速冷凍することで、抜群の新鮮さを保てます。 ◆販売実績 2021年、産直サイト「食べチョク」の年間ランキングにおいて、水産物部門23位(鮎生産者の中では1位)にランクインしました。 ◆おすすめの食べ方 <塩焼き> 定番であり、一番おすすめの食べ方です。 身全体に軽く塩をふり、焦げやすいヒレと尾には多めに塩をつけてください。グリルやバーベキュー、フライパンで、両面に美味しそうな焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。 皮はパリッ!身はフワフワッ! <甘露煮> 特に子持ち鮎は、甘露煮の甘辛い味付けと相性バツグン。 卵の風味や食感が引き立ちます。 ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです。 ◆保存・解凍方法 冷凍保存。必要な分だけ冷蔵庫に移して半日~1日ほどかけて解凍してください。芯が残るくらいの半解凍状態で調理していただくと、より新鮮さを保てます。 寄附金の用途について Aコース 夢に向かって!上田城復元プロジェクト Bコース スポーツ合宿の聖地 菅平高原 菅平高原スポーツ施設整備事業 Cコース がんばれ子どもたち! 子育て支援と学校教育活動支援事業 Dコース いつまでも大切にしたい私の故郷 上田の原風景保全整備事業 Eコース 文化・芸術と交流によるまちの魅力アップ! 文化・芸術創造事業 Fコース 市長におまかせ! Gコース 「がんばるぞ、別所線!」~別所線応援プロジェクト~ Hコース 在宅で安心して医療が受けられる体制づくり 地域医療・在宅医療応援事業 Iコース きらりと光る「地域の宝」歴史・文化財の継承、魅力発信を応援 上田市日本遺産活用推進事業! 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 <<上田市はワンストップ特例申請オンラインサービス対象自治体です>> ふるさと納税総合窓口「ふるまど」へアクセスし、申請アプリ「IAM(アイアム)」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。 入金確認後、お礼の品とは別に寄附金受領証明書をお送りいたします。 寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、 1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。 ※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。 申請書送付先 ふるさとサポートセンター 長野センター 〒380-0823 長野県長野市南千歳2-12-1 長野セントラルビル705 14,000円 税込 送料込 カードOK 長野県上田市 ![]() | |
![]() | 【セット内容】 ・天然鮎 (生 50g×3尾) ■ブランド郡上鮎 全国で唯一商標登録された鮎が、郡上水域で獲れる鮎でその名を「郡上鮎」と言います。 その価値は年々上がり続け、市場では初競りで1キロ4万以上の値がつく程。 価値ある天然鮎の姿、形、香、身のしまり、天然ならではの格別な味をお楽しみください。 郡上市の美しい自然が育んできた清流を遡上する力強さとその優美な姿の 「アユ」はかって皇室に献上されていたという歴史を持ち、多くの市民に愛されて おり、... 5,980円 税込 送料込 カードOK 両総屋 ![]() | |
![]() | 名称子持ち鮎の煮びたし原材料名鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜内容量1尾賞味期限製造後144日保存方法高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。工程仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施製造者十六兆 岐阜県大垣市十六町624【ふるさと納税】 子持ち鮎の煮びたし 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたし(煮浸し)です。 あゆの甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。 味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がりです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。 5,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県大垣市 ![]() | |
![]() | 単価: 1900円/500g(P)(税別) 受注最小ロット: 19000円/500g×10P(税別) 生(原)産地: 国産 荷姿: 500g×10P 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍 納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便 原材料、食品添加物: 写真2を参照ください。 小鮎を甘露煮にしてあります。 大変柔らかく、板前さんからも大変好評です。 1Pに50尾〜60尾入っています。 1尾32円〜38円(税別)になります。 サイズがどんどん大きくなりますので50-60尾が売... 20,520円 税込 送料別 カードOK 品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ ![]() | |
![]() | のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 清流長良川 天然鮎の踊り焼き(塩焼き)2尾 冷凍 世界農業遺産認定・清流長良川の天然鮎を産地直送でお届け。 商品説明 伝統的な漁法「鵜飼」で有名な長良川の天然鮎を産地直送でお届けいたします。 長良川は岐阜県の都市部を流れる川でありながら、高知県の四万十川・静岡県の柿田川と並んで日本三大清流と言われています。そんな長良川の豊かさを象徴するのが、清流の女王とも言われる天然鮎です。 天然鮎は川と海を行き来するため、余分な脂肪がなく身が引き締まっており、ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。 当商品は、皇室献上鮎を獲るための専用区域である御料場(ごりょうば)エリアで木造和船と伝統漁法で天然鮎を水揚げしている天然鮎・川魚 専門の「結の舟」からお届けする極上の逸品です。藻類由来の奥ゆかしい内臓の甘みを味わっていただけるように新鮮で香り高い天然個体のみを厳選しました。 丁寧に1尾ずつ「踊り串」にて焼きあげ、真空包装・急速冷凍しました。電子レンジ(500W/1分20秒)で解凍の上、お召し上がりくださいませ。 是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、結の舟以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 天然鮎(60g〜70g)×2尾 原材料名 天然鮎 賞味期限 製造日より30日(冷凍) 製造者 岐阜県各務原市那加西市場町4丁目84番地 結の舟 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 天然 鮎 アユ あゆ 塩焼 岐阜 長良川 清流 鵜飼 皇室献上 世界農業遺産 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 進物 お土産 バーベキュー 4,752円 税込 送料別 カードOK 美味逸品 ![]() | |
![]() | あゆ 鮎 天然 木曽川 清流 甘露煮 個包装 小分け 手軽 魚 冷凍 調理 簡単 おすすめ 人気 送料無料 岐阜県 恵那市 岐阜 恵那 贈答 ギフト プレゼント 14000 14000円 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじい... 14,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県恵那市 ![]() | |
![]() | 清流・番匠川の贈り物 ■ 子持鮎の姿煮 秋の落ち鮎でお腹に卵を持ったメスの鮎を備長炭の炭火でほどよく焼き、錦幸園秘伝の味つけで十数時間煮込んだものです。 高尚な真子の味わいが口の中いっぱいに広がります。 ■ やき鮎の昆布巻 特産の「やき鮎」を北海道産の最高級昆布で巻き、姿煮と同じように十数時間煮込んだ、鮎料理では最高級の料理法です。 やき鮎と昆布の味がほどよく調和し、味・風味ともに好評です。 ■ 献上鮎 昭和57年2月12日午前11時 宮内庁におきまして、「やき鮎・やき鮎の姿煮・やき鮎の昆布巻」の三品を昭和天皇へ献上いたしました。 以降、より厳選した鮎を使用した子持鮎と昆布巻の詰合せは「献上鮎」として特別な桐箱に入れています。 ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。 原料の鮎にこだわり、安心・安全 そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。 使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。 番匠川(ばんじょうがわ)は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。 九州屈指の清流として知られています。一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。 商品名 献上鮎(桐箱入)子持鮎の姿煮・やき鮎の昆布巻 名称 鮎甘露煮 原材料名 鮎・昆布(北海道産)・カンピョウ・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料(アミノ酸)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア) 内容量 ・子持鮎の姿煮3尾 ・やき鮎の昆布巻3尾 商品コード J4571134160343 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりください。 熱湯に袋のまま5分くらい温めてもいっそうおいしく召し上がれます。 ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 (防腐剤など一切使用しておりません) なお、袋の中の汁気が白くなることがありますが、これは鮎の脂肪でございますので品質・味には問題ありません。 メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 産地直送 産直 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 子持ち鮎 真子 こぶまき こんぶまき 焼鮎 焼きアユ 鮎の甘露煮 川魚御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 6,920円 税込 送料込 カードOK おんせん県おおいた online shop ![]() | |
![]() | ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂... 1,415円 税込 送料別 カードOK 信州鮎の会 ![]() | |
![]() | 若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷蔵■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)無■賞味期限:60日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)■規格:鮎一夜干し1尾×5■(mm):224×305×23■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■備考:北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。 3,361円 税込 送料別 カードOK ルフト ![]() | |
![]() | 商品説明 【冷”蔵”発送にこだわり!】 焼き上げたうなぎを最高に美味しい状態でお届けするため、凍らさず冷蔵にて発送します。 静岡県浜名湖産の活きたうなぎを注文が入ってから〆、一尾一尾じっくり丁寧に焼き上げています。 長年、地元飲食店から愛され続ける、由良川漁業協同組合が手掛ける特別な「うなぎの蒲焼き」と、あっさりうなぎのうま味を味わいたい「うなぎ通」の方におすすめの「うなぎの白焼き」をセットに。 ふっくら柔らかな身と、美味しさにこだわったうなぎ本来... 24,000円 税込 送料込 カードOK 京都府福知山市 ![]() | |
![]() | 高温高圧殺菌調理(レトルト処理)をした常温で長期間保存できる「極みの個食シリーズ」袋を開ければすぐ食べられる調理済み商品で、シリーズの中でもあゆの味を堪能できる特選あゆと子持あゆをチョイスしたセットです。 ※高温高圧殺菌調理(レトルト処理)していますので骨までやわらかく、まるごと食べられます。 骨が気にならないのでお年寄りやお子さまにもおすすめです。 普段の一品として、急なお客様のおもてなしなどにとても便利です。 お召し上がり方 そのままでも召し上がれますが、袋のまま湯煎していただければさらにおいしく召し上がれます。 商品説明 名称 「極みの個食」特選あゆと子持あゆの煮付セット 内容量 ■あゆ煮付(1尾入)45g×6袋 ■子持あゆ煮付(1尾入)80g×3袋 原材料 ■鮎味付(あゆ煮付) 鮎(和歌山県産)、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。) ■鮎味付(子持あゆ煮付) 鮎(和歌山県産)、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。) 賞味期限 180日 アレルギー表示 小麦粉・大豆・さば 保存方法 常温 発送方法 常温 提供事業者 日高川漁業協同組合 地場産品類型 8イ 類型該当理由 日高川町との共通返礼品であるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 13,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県御坊市 ![]() | |
![]() | 味を大きく左右する水質はミネラルウォータレベルの高水準、身の引き締まりに影響のある魚が運動できる環境、1年で8回以上季節によって変えるエサ、などなどこだわりをこめて育てたさくらフィッシュ自慢の鮎。 ※着日指定不可 ※沖縄本島・離島への配送不可(北海道可) 名称 鮎炭火焼 内容量 10尾 原材料名 ラベルに記載 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者提供元 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込み... 15,000円 税込 送料込 カードOK 栃木県さくら市 ![]() | |
![]() | 西都市にある「鮎のよしの」よりお届けします。 焼き鮎とは、鮎の内臓をきれいに取り除き、炭火で焼いて乾燥させた昔ながらの保存食です。 この焼き鮎で、お蕎麦やそうめんの出汁に使用したり、そのままを甘露煮や昆布巻きにすると美味しくお召し上がりいただけます。 また、そのまま塩や醤油をつけて召し上がっても美味しいですよ。 直火やオーブントースター等で軽く炙ると香ばしさが増します。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【地場産品に該当する理由】 (告示第5条第3号に該当) 西都市内で製造・加工すべての工程を行っています。 商品説明名称焼き鮎(炭火焼干し鮎)3袋セット産地名 宮崎県産内容量・焼き鮎:70g×3袋 1袋(4〜7尾入り) 消費期限 製造より90日(開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください)原材料鮎(西都産) 加工業者鮎のよしの西都市大字三宅 備考【配送】 ※ヤマト運輸にてお届けいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興に関する事業(農林水産業関係) (2) 産業の振興に関する事業(商工業関係) (3) 産業の振興に関する事業(観光業関係) (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 ※『寄付金受領証明書』はご寄付確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所)にご郵送いたします。 ※お礼の特産品とは別に順次(2週間前後)ご郵送いたします。 ※『ワンストップ特例申請書』につきましては、「要望する」を選択いただいた方の中から、以前自治体マイページよりオンライン申請をされた実績のない方にのみご郵送いたします。 届きましたら、住所等をご確認いただきお早めに(提出期限厳守)添付書類と共にご提出をお願いいたします。 【確認】 ◎寄付金受領証明書は「注文者情報」の氏名・住所で発行されます。 ◎「注文者情報」の氏名・住所が住民票の情報と異なる場合は、注文確認画面にて住民票の情報へご変更ください。 ◎返礼品を住民票とは別の宛先に送付する場合は、別途「お届け先」にて返礼品のお届先をご指定ください。 14,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県西都市 ![]() | |
![]() | 冷凍「京都府由良川産 網獲り天然鮎」?新鮮な味わいをそのままお届け 京都府北部を流れる一級河川・由良川。 この清流で育った天然鮎を、伝統的な網漁で丁寧に水揚げし、鮮度を損なうことなく冷凍保存しました。 由良川の豊かな自然環境の中で育まれた鮎は、繊細な香りと上品な旨味が特徴です。 水揚げ後はすぐに水槽で一日かけて泥抜きを行い、鮎本来の風味を最大限に引き出します。 その後、5匹ずつ真空パックに入れ、鮮度を保ったまま冷凍保存することで、いつでも新鮮な味わいをご家庭で楽しむことが... 10,000円 税込 送料込 カードOK 京都府舞鶴市 ![]() | |
![]() | 《8月中旬〜翌年2月末に発送する予約注文分です》 高津川は天然鮎の遡上する最後の清流で、本流にダムが無く、刺し網鮎漁が盛んです。国土交通省の『水質日本一』の称号に近年6度も輝いた清流で育った鮎は良質の苔を食べ香りが良くて美味いと評判です。また、モクズガニ漁も盛んで、全国的にも珍しく川幅の1/2以上を袖網で上流にVの字で仕切り、産卵のため山から海へ降りてくる習性を利用して、成熟したカニを円筒のカニ網せんに導いて獲ります。エサで導いて獲るカニ網漁は未熟ガニが獲れるので禁止されています。 ◆こだわりのポイント 獲れた鮎は川で直ぐ氷水で〆て、その日の内にCAS冷凍にします。通常の冷凍と違って細胞を破壊しないで冷凍するのでより鮮度が保たれます。 モクズガニは活きた状態で塩味を付け、蒸してからCAS冷凍し、真空パックにします。成熟したカニのみを獲るので、黄色の濃厚なみそと赤くて甘い内仔が塩味がきいて最高です。 ◆食べ方やレシピ 鮎は塩焼きが最高です。炭火の場合強火の遠火でじっくりと焼き上げます。グリルの場合弱火でじっくり焼いてください。みそ焼き、天ぷら、鮎飯等にも利用できます。 もみじガニは冷凍袋まま熱湯で30分湯煎しただけで食べられます。電子レンジの場合は袋から皿等に取り出し、ラップして温めてお召し上がりください。 ◆生産者の想い 鮎の鮮度を保つため獲れた鮎は直ちに氷水で〆ます。獲れる鮎の大きさに合わせて刺目の大きさを変えます。モクズガニは山から海まで産卵に下る習性を利用して獲るので、成熟して脂の乗ったカニのみを獲ります。降雨の時は期待大です。 ========== 【ご注意】 商品が冷凍便で届きましたら、箱から出して、冷凍庫(-18℃)で真空パックのまま保管して下さい。袋から取り出したり、加熱した場合、早めにお召し上がり下さい。 【内容量】 《8月中旬〜翌年2月末に発送する予約注文分です》 高津川天然鮎・もみじガニ(CAS冷凍)セット ・天然鮎 9尾または6尾(600g以上) ・もみじガニ(蒸したモクズガニ) 6匹(オス・メス1対/袋×3袋) 【原材料】 高津川産天然鮎、高津川産モクズガニ、食塩 【賞味期限】 150日(消費期限:180日) 【アレルギー】 カニ 【原産地】 益田市(高津川) 【加工地】 鹿足郡津和野町 【発送期日】 季節限定:8月中旬〜翌年2月末まで ※8月中旬以降よりお申込み順に順次発送いたします。 ※河川が増水した場合などお届け時期が遅くなる場合がございます。 【発送方法】 冷凍 【申込期日】 1月31日まで 【事業者】 株式会社 高津川倶楽部 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ≪関連キーワード≫ 先行予約 天然鮎 600g もみじガニ 6匹 オス・メス1対×3袋 魚介類 魚 甲殻類 アユ カニ モクズガニ 天然 高津川 塩焼き みそ焼き 天ぷら 鮎飯 湯煎 簡単 季節限定 8月中旬〜翌年2月末発送 冷凍 特産品 お取り寄せ グルメ 温めるだけ 濃厚 蒸しガニ 数量限定「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.歴史・文化的資源の保存及び活用に関する事業 2.自然環境の保全及び地域景観の維持・再生に関する事業 3.子育て支援、青少年の健全育成及び教育の振興に関する事業 4.地域の振興及び産業の振興に関する事業 5.高齢者の生活支援及び地域医療の支援に関する事業 6.安全・安心なまちづくりに関する事業 7.市内高等学校の魅力化応援事業 8.前各項目に掲げる事業その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がないものについては、その他市長が必要と認める事業に活用させていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 31,000円 税込 送料込 カードOK 島根県益田市 ![]() | |
![]() | ■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:常温 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 ■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆 ■賞味期限:製造日より常温で548日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格:子持ち鮎75g、小鮎やわらか煮90g ■サイズ(mm):238×169×40 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。 ■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。... 4,160円 税込 送料別 カードOK 暮らしの総合デパート ケベック ![]() | |
![]() | こだわりの鮎を、新鮮な状態で干物にしました。 絶妙な干し加減で、中はふっくら、外はパリッと焼きあがあります。 鮎の旨みを味わっていただくため、味付けには塩だけを使用しました。 商品説明 名称 鮎の風干し 原材料名 養殖鮎(和歌山県産養殖鮎)、塩 内容量 10枚 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍 製造者 丈右衛門 和歌山県有田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 ※寄付申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします。 同一でない場合、取り扱えないことになります。 12,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県有田市 ![]() | |
![]() | 【商品詳細】若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。保存方法:冷蔵商品区分:食品内容量:鮎一夜干し1尾×5原材料(アレルギー表記含む):鮎(国産)、食塩メーカー名:株式会社鵜舞屋生産国・加工国:日本賞味期限:製造日より60日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道... 4,930円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | |
![]() | 夏です!鮎の旨みと香りをご堪能ください。 串打も焼き色も綺麗な鮎をご自宅で軽く炙れば、炭火で焼き上げたように、外はパリッと中はふっくら、薫り高い美味が口の中に広がります。弱火でじっくり焼き上げたので、頭から丸ごと食べられるほど柔らかく、内臓のほろ苦さが通には堪りません!夏の風物詩、鮎の串焼きをご自宅で 夏です!鮎の旨みと香りをご堪能ください。 串打も焼き色も綺麗な鮎をご自宅で軽く炙れば、炭火で焼き上げたように、外はパリッと中はふっくら、薫り高い美味が口の中に広がります。弱火でじっくり焼き上げたので、頭から丸ごと食べられるほど柔らかく、内臓のほろ苦さが通には堪りません! 鮎の串焼き 内容量 鮎の串焼き 約12cm×10本 食塩相当量:3.6g/100g 原産地 鮎(国産) 加工地 滋賀県大津 賞味保証期間 冷凍60日(冷凍調理) 4,870円 税込 送料別 カードOK ACショップ ![]() | |
![]() | 美濃養魚場 鮎めんたい 子持ち鮎をめんたいこ風味に仕上げました。 内容量 1尾 × 3袋 原材料 鮎(岐阜県)、みりん、白だし(食塩、しょうゆ、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、ふし、魚介エキス、昆布、酵母エキス)、ラー油、赤唐辛子/アルコール、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 賞味期限 解凍より120日 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 207kcal タンパク質 27.8g 脂質 8.1g 炭水化物 5.7g 食塩相当量 1.02g 保存方法 常温... 3,802円 税込 送料込 カードOK 飛騨・美濃すぐれもの ![]() | |
![]() | 美濃養魚場 鮎しおやき 食べ応えたっぷりな特大鮎を、ほどよい塩加減に焼き上げました 内容量 1尾 × 3袋 原材料 鮎(岐阜県)、食塩、酢 賞味期限 解凍より120日 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 193kcal タンパク質 28.5g 脂質 7.3g 炭水化物 3.4g 食塩相当量 1.45g 保存方法 常温にて保存 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。 3,802円 税込 送料込 カードOK 飛騨・美濃すぐれもの ![]() |