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 | 国内産原木栽培／お徳な未選別椎茸／香りよく豊かな旨み■品質、大きさ未選別のためお徳で普段使いに最適 ■椎茸の香り良く旨みたっぷり下ごしらえ：冷水に1時間ほど漬けて戻す。戻し汁は「出し」として、椎茸は様々な調理に。商品詳細商品番号os1619原材料椎茸（国内産）内容量90g賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】国産,日本産,九州産,乾椎茸,乾しいたけ,椎茸,しいたけ,ほししいたけ,干し椎茸,乾し椎茸［販売］オーサワジャパン株式会社 1,630円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お〜がにっくしぜんかん  | |
 | よく一緒に購入されている商品オーサワ 発芽玄米麺 120g399円オーサワの全粒粉ビスケット 40g259円オーサワのレーズンビスケット 5本486円お得な未選別椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)。香り豊かな旨み。●品質、大きさ未選別のためお得で普段使いに最適。●椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)の香り良く旨みたっぷり。 原材料名 椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産） 内容量 90g 賞味期限 常温で1年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存 販売者 オーサワジャパン その他情報 ヴィーガン対応（食品表示による） 関連キーワード 干ししいたけ、干しシイタケ、干し椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)、乾燥しいたけ、乾燥シイタケ 類似商品はこちらオーサワ 九州産乾椎茸 50g712円国内産どんこ 50g896円国内産乾しいたけお徳用 40g810円オーサワの有機乾燥きくらげ 20g604円オーサワの国内産有機活性発芽玄米おにぎり 90415円オーサワの国内産有機活性発芽玄米おにぎり 90415円オーサワの国内産有機活性発芽玄米おにぎり 90415円オーサワの九州産乾しいたけ 40g972円国内産有機薄力粉 500g626円新着商品はこちら2025/5/3果実と米粉のヴィーガンジェラート おいしすぎる422円2025/4/25三育 コンベジ 90g432円2025/4/24東京ヴィーガン餃子 30個入り プラントベース1,598円再販商品はこちら2025/5/3VEGAN オーガニック アイス かぼちゃ 1340円2025/5/3THIS IS SALAD にんじんの板グラノ498円2025/5/3ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円2025/05/03 更新 1,404円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グリーンカルチャー ONLINE STORE | |
 | 商品の説明文+ 九州産原木椎茸・北海道産出し昆布詰合せ お料理に旨味と栄養を引き出す素材の乾椎茸と、出し昆布の詰合せです。 安全安心の国産原木産の干ししいたけです。 乾燥椎茸は生しいたけのビタミンは9倍・食物繊維は約10倍と豊富です。免疫力アップと血中悪玉コレステロールと血圧を下げる効果が期待されます。 お料理にコクのある味わいを生み出す北海道産昆布との詰合せです。 商品のスペック+ 【1】椎茸35g・昆布50g ●箱サイズ：約255×355×55mm（MSK-3... 3,120円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 暮らしのギフト 「Lumiere」 | |
 | キーワード ： 肉厚 どんこ こうこ 原木栽培 原木しいたけ しいたけ 椎茸 干ししいたけ 国産 大分 大分県 ダシ 出汁 うまみ 旨味 産地直送 農協 贈り物 お土産 手土産 ギフト プレゼント 特産品 名物 高級 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 敬老の日 慶事 弔事 引き出物 引出物 生産量・品質ともに日本一！ 大分県産原木栽培100％ 安心・安全のOSK乾しいたけ ”こうこ”は、”どんこ”よりも大きく、厚みがあるのが特徴です。 とても肉厚のため、椎茸ステーキが一番のおいしい食べ方です！ 贈答用として御中元や御歳暮、手土産におすすめです。 贈られた方々にもきっと喜んでいただけるはず！ 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質： 19.3g 脂質 ： 3.7g 炭水化物 ： 63.4g 食塩相当量： 0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。 ステーキ用こうこ 名称：乾しいたけ 原材料名： しいたけ（原木） 原料原産地名： 大分県 内容量： 240g 保存方法： 直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー：182kcal たんぱく質： 19.3g 脂質 ： 3.7g 炭水化物 ： 63.4g 食塩相当量： 0.02g 数値は七訂日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。 花どんこ（OH-50) 名称：乾しいたけ 原材料名： しいたけ（原木） 原料原産地名： 大分県 内容量： 145g 保存方法： 直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 5,400円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大分県椎茸農業協同組合 | |
 | ■商品名：九州産乾しいたけ（カケ葉）■内容量：50g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島産）■九州産原木栽培 カケ葉の部分だけを集めたお徳用 戻りが早く、香りがよい■通常品の欠けた葉の部分を集めたもので、可食部100％■葉の柔らかい部分のみなので、早く戻り、出しを取った後も調理しやすい■椎茸の香り良く美味しい■数量限定品... 660円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 うまいっす | |
 | 【常温】 九州の主産地で収穫された椎茸を、中葉サイズに選別し袋詰めしました。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称王将 九州産椎茸中葉 100g商品番号x55685087006メーカー王将 名古屋市熱田区川並町4番8号販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）100g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数30袋原材料しいたけ(原木)(九州産)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 1,639円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食品アミカ楽天市場店 | |
 | 商品情報名称(一般的名称)有機乾しいたけ原材料名しいたけ(菌床)原料原産地大分県産内容量50g賞味期限約1年保存方法直射日光を避け、湿度の低い場所で保存加工者/販売者大分乾物有限会社大分県国東市安岐町瀬戸田931栄養成分表示100gあたり熱量：182kcalタンパク質：19.3g脂質：3.7g炭水化物：63.4g食塩相当量：0.02g大分産 有機 スライス椎茸 50g しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 有機栽培 オーガニック 戻し袋付 無農薬 送料無料 産地直送 大分... 1,080円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大分乾物 楽天市場店 | |
 | 商品情報食品成分表示エネルギー：182kcalたんぱく質：19.3g脂 質： 3.7g炭 水 化 物：63.4g食塩相当量： 0g100g当り◆日本食品標準成分表7訂参照食品表示名 称：乾しいたけ原材料名：しいたけ（原木）原料産地：九州産（大分・宮崎・熊本・鹿児島）内 容 量 ：50g賞味期限：商品袋に表示（製造日より1年）保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所に 保存してください。長期保存は冷蔵庫が望ましい加 工 者 ：株式会社かしい 鹿児島県南九州市知覧町郡9035-1九州産 原木栽培乾椎茸 山成未選別50g【干しいたけ 干ししいたけ 干し椎茸 乾椎茸 乾し椎茸 乾ししいたけ 乾燥椎茸 乾燥しいたけ 乾しいたけ 原木しいたけ 原木椎茸 椎茸原木 椎茸 しいたけ シイタケ 国産 大分産 宮崎産 熊本産 鹿児島産】 九州で原木栽培された椎茸を、丁寧に乾燥させた干し椎茸です。 大きさの目安：2.5〜4cm程度 九州産の乾椎茸です。九州でも大分県・宮崎県・熊本県・鹿児島県産の厳選された乾燥椎茸です。山成（やまなり）とは、山で採れたままという意味です。大きさも幅があり、品柄も混じっている未選別品です。その分、価格的にはお買い得です。料理の用途に応じて選んでお使いください。 2 950円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 しいたけのこせんどう | |
 | 上香信 ■ 香信-こうしん- 傘の薄い香信椎茸の中から 質の良い形と大きさのものを厳選しています。 厚みもあるので煮物から炒め物まで幅広くお使いいただけます。 豊かな香りとしなやかな歯ごたえの香信は、葉すじが大きく、 水戻りが早いのが特徴です。 ■ お召し上がり方 煮物から炒め物まで幅広くお使いいただけます。 スライスやみじん切りなどに便利。お料理に合わせて大きさをお選び下さ... 2,150円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop | |
 | 信州産しいたけスープ30袋入 賞味期限／製造日より約365日 保存方法／直射日光、高温多湿を避けて保存ください 内容量／120g（30袋） 製造工場ではえび、かに、小麦、そば、卵、乳、オレンジ、バナナ、ごま、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチンを含む製品も生産しています （信州長野のお土産 永谷園 お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト 土産 スープ 粉末スープ おみやげ 長野県 長野土産 長野お土産 通販） お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物 ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お祝い 祝辞 弔辞 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 長寿祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 退職祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 引き菓子 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い その他 個包装 上品 上質 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 おつまみ 贅沢品 酒の肴 晩酌 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ映え 業務用 大量購入 大人数 敬老会 記念日 プチギフト イベント 1,188円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お土産どんぐり長野 | |
 | 椎茸は低カロリー、高たんぱく質、食物繊維が多く、ビタミンDが豊富です。 ★商品サイズ 大分産原木どんこ椎茸70g ★箱サイズ 260×190×50mm 内祝い お返し 出産 出産内祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 御中元 中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い 出産祝い 餞別 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 プレゼント 誕生日 お中元 残暑見舞い ... 3,780円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ギフト専門店ハリカ | |
 | 342. 伊豆産のしいたけです 乾しいたけ どんこ 商品内容乾しいたけ どんこ （120g） 名称伊豆産乾しいたけ 原材料名しいたけ（国産） （原木） 内容量120g 賞味期間1年間 保存方法直射日光・高温多湿を避け出来るだけ涼しい所で保存して下さい。 販売者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 もどし方さっと水洗いして汚れを落とし、椎茸が浸かるくらいの水を入れた容器に入れ冷蔵庫で一晩(8時間以上)かけてゆっくり戻します、肉厚のどんこは一日（24時間）かけて戻すと更においしさが増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料！ ヤマト運輸での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。伊豆は日本で最もしいたけの栽培に適した気候と言われています。 自然の材料で自然の中でゆっくりと育てられた伊豆のしいたけのおいしさは格別です。伊豆の乾しいたけはクヌギ・ナラなどの原木に種菌を植え付け、森林内で2年間じっくりと育て上げて収穫する原木栽培です。伊豆の乾しいたけは全国でも有数の生産量を誇り品質の面でも全国椎茸品評会などで農林水産大臣賞をはじめ多くの賞を受賞日本トップレベルの評価を得ています。 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 わさびのわたなべ | |
 | 商品情報名称乾しいたけ原材料名しいたけ（原木）内容量100賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。加工者株式会社美濃椎茸岐阜県瑞浪市日吉町8784-1備考日本郵政ゆうパックでのお届けとなります。送料無料 ギフト 干し椎茸 どんこ 3000円 3240円お歳暮 お中元 ほししいたけ 干ししいたけ 知る人ぞ知るしいたけの名産地・岐阜県の椎茸専門店おすすめどんこ椎茸ギフト。大切な方への贈り物当店では どんこ スライス から 訳あ... 3,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜の椎茸専門店 美濃椎茸 | |
 | ◆店長からのメッセージ◆ 全国シェア0.5%という大変希少な肉厚椎茸です。 海から吹き抜けるミネラルたっぷりの風をうけて完全無農薬の自然栽培で2年かけて育ちました。 芳醇な香りの出汁がとれ、身が厚く引き締まった良質の椎茸です。 新潟県 佐渡産 原木しいたけ 原材料椎茸（新潟県佐渡産） 内容量250g 賞味期限出荷時に120日以上のものをお出ししております。 保存方法湿気を避けて常温で保存 加工者富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL：0766-24-3660 栄養成分表示熱量 182kcalたんぱく質 19.3g脂質 3.7g炭水化物 63.4g食塩相当量 0.02g日本食品標準成分表（七訂）による推定値 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。 用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝いに 出産内祝い、結婚祝い、新築祝い、入学祝い、結納返し、引き出物、引き出物お祝い返し、成人祝い、卒業祝い ギフトに プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、誕生日、バースデー、菓子折り、おもたせ、贈答品 【+kan】 5,103円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 昆布専門問屋 源蔵屋 | |
 | ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称山口徳地産原木栽培乾しいたけ 内容量40g×3袋 産地山口市徳地 保存方法常温 賞味期限1年 詳細山林との関わりの歴史が深い山口市徳地で原木を苗木から育て、農薬や化学肥料を一切使わず、山肌で2年間かけてじっくり育て上げた原木椎茸。椎茸本来の旨み、香り、食感をお楽しみください。 ※北海道、沖縄、離島には配送できません。 事業者... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 山口県山口市 | |
 | 【名称】細切スライス 刻み椎茸 【生産国】中国 【内容量】300g／1kg 【詳細】 栄養たっぷり・旨味たっぷりの椎茸を使いやすく刻みました。 細切なので手間の掛かる戻し作業が早いです。 色々な料理に旨味をプラス！（ちらし寿司や茶わん蒸し、炊き込みご飯etc） 300gはチャック付きなので、保存と収納に便利です！ 【関連検索キーワード】 椎茸 スライス 乾燥 干し椎茸 シイタケ 干ししいたけ しいたけ 乾燥しいたけ 産 送料 干しシイタケ 無料 袋 出汁 業務用 乾 巻き寿司 ちらし寿司 ダシ 得 無農薬 原木栽培 選別 きのこ カット cp 容量 中国産 パック 付き 入り 肉 乾物 厚 菌 ミリ 沼 光 セット キノコ 味噌汁 床 お中元 便利 細切り お買い得 国内 時短 ビタミンd グアニル酸 佃煮 低カロリー 食物繊維 ギフト 具 野菜 沖縄地方 春巻 恵方巻 入 具材 東北 大分 家庭 商品 北海道 料理 タイプ 三重県産 国内産 産地直送 日本産 薄切り 大分県 茸 群馬県 即日 まとめ買い ダイス スープ 発送 済み 注文 訳 菌床栽培 干しいたけ ジッパー 工房 3種 贈り物 手土産 食材 合計 お土産 鍋 健康 物 あたり プレゼント 完全 ステイホーム どんこ メール便 ガッテン 税込み 徳用 逸品 上質 老舗 粉末 主婦 究極 試し 消費 静岡 消化 食 使用 ポイント 生 ヶ月 応援 干し野菜 干し物 中葉 まぜごはん 自然食品 五目ご飯 御中元 詰合せ 天日 特産品 みそ汁 定形外 吸い物 焼売 バター醤油 きんぴら 健康食品 うまみ 農園 ミンチ 恵み 即席 豚まん ミネラル 栽培 雑炊 信 鉄分 菊池 煮物 仕上げ 小さめ チップ 肉まん カルシウム 収穫 パウダー 総合 リン 粉 便 切り 特殊 森 米 丸 取り 定期 センター 保存 あん 型 説明 シリーズ 量 簡単 だし ラーメン 内容 木香 挽き茶 化学肥料 フーズ 敬老会 かごしま sale 精米 保存食 炭素 日本茶 生産者 セメント お出汁 os じく もっこり ナムル 洋食 旨み 産地 ひとくち お取り寄せ 食育 有機 同梱 日本全国 オーガニック 農薬 希少 投函 マグマ 備蓄 炊き込みご飯 和食 込 香 緑茶 食料 配送 原 白米 ポスト お米 風味 調理 たっぷり 付 お勧め 切 届け 手間 済 たけ 幅 支援 セール 楽天 素 可 中国 通販 末 店舗 販売 b 山 ケース 人気 対応 限定 味 神 夏 参加 ご飯 イベント 乾す いからす 炒める 戻る 選べる 戻す 試す 買う 煮つける きざむ とじる くさる 含む 回る 切る 使える 使う まわる 育つ 焼く 育てる 比べる 負ける 食べる ほしい 厚い あらい 使いやすい 床しい 細い 濃い 2,392円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Zugkla | |
 | 戻し時間0分 ■ 乾しいたけの旨味が味わえる 大分県産原木椎茸の傘の部分だけを粉末にしました。 水で戻す必要はなく、和食はもちろん中華・洋食と様々なお料理にご使用ください。 椎茸の旨味がお料理のコクを深め、椎茸嫌いなお子様も粉末にすることによって食べやすくなり、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 ■ お召し上がり方 スープ・カレー・パスタ・チャーハン・ハンバーグ・餃子等 仕込み・調理時... 1,560円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop | |
 | 商品説明商品名中国産しいたけ割れ500g 商品サイズ30cm*43cm*8cm名称 乾しいたけ原材料名 しいたけ（菌床）内容量500g 賞味期限製造日より1年間別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。 原産国名中国加工者有限会社伊勢丘商店三重県松阪市田村町368番地訳あり！中国産しいたけ割れ大容量500g 2,860円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 伊勢丘商店 | |
 | 【荒葉徳用椎茸500g】 国内産 原木栽培乾椎茸です。 お得な原料を集めました。 2 5,151円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルハン商店 | |
 | ※この商品は大分産干し椎茸と同梱できます。合計5,000円以上で送料無料になります。それ以外の商品と一緒にご注文いただいた場合、送料は別に計算されます。※商品写真はイメージで実物と異なる場合があります。 ■名称 原木乾椎茸 上どんこ（じょうどんこ） ■産地 大分県（竹田市周辺） ■内容量 約120g（直径6cm前後） ■賞味期限 300日 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は密閉容器に移し替えて冷蔵庫での保存をお勧め致します。 ■お届けについて お届け希望日時は可能な限りお受けいたします。お歳暮やお中元など贈答用の熨斗や名入れの希望もご注文時のご要望欄にお書きいただければ対応いたします。 ギフト対応 国内で最高級の干し椎茸が生産される大分県で創業以来130余年もの間、大分県産一筋に品種にもこだわってきた椎茸問屋が扱う本物の上どんこ(じょうどんこ)です。 椎茸づくりのプロによる原木栽培で育った最も美味しいとされている品種のみにこだわることにより、大分県の干し椎茸ブランドを確立してきました。 見た目にも美しい、大分県産ならではの深い味わいをもった干し椎茸をお楽しみください。 香り豊かな椎茸の最高峰がどんこです。中でも上どんこは、香り・旨み・歯ごたえと干し椎茸の良さを余すことなく含んだ上質な干し椎茸です。 冬の厳しい自然の中、栽培に最も適したクヌギを寝床に栄養を蓄えながらゆっくりと育ちます。 柔らかで歯ごたえのよい厚みのある肉質とレンチオニンという生椎茸にはない特有の香り、また日本料理の三大うま味成分のひとつと言われる椎茸特有のグアニル酸を多く含んでおり、最高級の名にふさわしい贅沢な味わいがします。 椎茸の一大産地である大分県は干し椎茸の生産量が日本一です。 恵まれた環境と江戸時代から根づく椎茸栽培の技術により大分県産は品質が良く、干し椎茸の中でブランドとなっています。当店が販売する椎茸は生産者から直接仕入れたものを扱っているため、生産者の顔のみえる間違いのない大分県産椎茸です。 100％大分県産椎茸であると認められた証として、すべての商品に左にあるトレーサビリティシールをお貼りしています。 生しいたけを乾かすと干ししいたけになりますが、手間隙をかけてわざわざ乾かす理由は生だと日持ちがしないということもありますが、それ以上にしいたけは乾かすことでうま味が大きく増すからなのです。 干ししいたけは生しいたけに比べて、しいたけ特有のうま味成分であるグアニル酸の量が約10倍も多く含まれています。 しいたけの中にはうま味を作る酵素が存在しますが、しいたけを乾燥させることで細胞が壊れ、この酵素が活動を始めることでうま味成分が作られます。また、酵素の働きによりしいたけの良い香りも生まれます。この様にしいたけは干すことでより一層美味しくなるのです。 干しシイタケは乾燥するのに24時間以上かかるので、水戻しもゆっくりと時間をかけて戻すとよりおいしく戻ります。干しシイタケのうま味成分であるグアニル酸は、低い温度（5℃位）でゆっくり水戻しした方がより多くでますので、干しシイタケを美味しくするためには水で2、3度すすいだあと冷蔵庫の中でおよそ5℃に冷やした冷水に漬けて、冷蔵庫に入れたまま12時間以上かけて戻してください。 その後の加熱調理により、シイタケの旨みを最大限に引き出せます。シイタケのみを煮たり焼いたりして食べてもとても美味しくいただけますが、鍋料理、煮物、お吸い物、うどん、炊き込みご飯など他の食材と合わせる事で料理全体の格があがり味にも深みが増します。 また、戻す際に使用した水にも干しシイタケのうまみ成分が多く含まれていますので、お味噌汁、鍋のだし、お蕎麦のだし等に使うととても美味しく召し上がれます。 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 青山グルメマーケット | |
 | 商品名 干ししいたけ どんこ 商品区分 食品 内容量 【1袋あたりの内容量】100g 原産地 日本産 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 製造日より約8ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 しいたけ好きの方にはたまらない逸品となっております。お鍋などに入れると出汁も効き非常にオススメです(^-^) 類似商品は... 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 巣鴨のお茶屋さん 山年園 | |
 | 家庭用乾椎茸の袋詰め ■ 大分県産乾椎茸袋詰め（小） 煮物やパスタ炒めのものなど色々な料理に使える家庭用椎茸の袋詰めとなります。 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。産地問屋としてご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 ■ 乾椎茸のご使用方法 □ もどし方 1.さーっと水洗いして、椎茸がひたるくらいの水につけて冷蔵庫の中でもどして下さい。 2.もどし時間目安(香信＝2～3時間・どんこ＝4～6時間) 3.軸のつけ根がやわらかくなってからお使いください。よくもどすことがおいしく食べるコツです。 □ 保存方法 1.缶かポリエチレン袋に入れて密封し、空気が少ない、暗いところに保存してください。 2.椎茸は乾燥が良いと、いつまでも味や栄養がかわりません。しかし湿ったり、外気にさらされたままながくおくと、品質が落ちます。 3.保存中のものは時々しらべて、もし湿っていたら、火力、日光、あるいは乾いた風にあて、カラリとしてからしまってください。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、椎茸さしみ、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽、椎茸チーズのり巻きあげ □ 煮る 純和風なしいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚その他の中華風料理、鍋物 □ 炒める 野菜いため、肉なしチャーハン、みじん切りにしてハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、茂里商店は『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。 ■ 大分県産乾しいたけについて 大分県は乾椎茸の国内生産40％を占める日本一の生産地。その中でも一番の生産量を誇るのが豊後大野市。茂里（もり）商店は豊後大野市を拠点とし、約1,200軒の農家と連携して良質な乾椎茸を全国にお届けしています。また70年以上続く老舗で、自社の椎茸実験圃場も持ち、より上質な原木椎茸の研究や生産者さんへの指導にも余念がありません。 商品名 大分県産椎茸袋詰め（小） 名称 乾しいたけ 原材料名 しいたけ(原木) 内容量 120g×2個セット 商品コード J4992280273099S2 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示100g当たり エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g ご注意 □ 乾燥材が入っています。乾燥材の主成分は生石灰です。食品ではありませんので食べないでください。 □ この乾燥材は、水気の多い所に捨てないでください。発熱することがあります。 販売元 株式会社茂里商店 大分県豊後大野市大野町田中2370-1 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 3,840円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop | |
 | 大分県産（椎茸づくりに最も適した環境をもつ）のしいたけ・小粒どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。どんこについて傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。原木栽培について自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1．5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【お召し上がり方... 924円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 PURE・HEART自然館 | |
 | 椎茸スライス 原材料名 菌床椎茸 内 容 量 500g 賞味期限 パケージに記載があります 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 HACCP認定 大洋物産の干し椎茸は良質な品質から多くの料理人と卸売業や食品製造の会社から高く評価されて30年続いています。 全てHACCP認定を取得した工場で生産しておりますので安心、安全です。 HACCPは1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式(Hazard Analysis Critical Control Pointの略「危害分析重要管理点」）。 危害要因を各工程において分析し、 重要な工程を重点的に管理することで、最終製品が安全であることを証明しています。 旨味たっぷり 菌床椎茸は原木椎茸よりも比較的やわらく、食べやすい椎茸です。 干し椎茸は生の椎茸より旨み成分がアップした風味と凝縮された旨みを楽しめます。 和食以外でもいろんな料理を活用できます。 色々な煮物や、佃煮、バラ寿司の具や、中華料理などの炒めもの、いろんな料理をしても美味しいです。 椎茸の戻し方 椎茸スライスは、足切りの手間も無く、スライスしているので、水戻りが早い。 冷水でも30～45分程度で使用可能となります。 時間に余裕がある場合は、じっくりと24時間ほど水に浸しておくと理想の戻し方法です。 【 菌床栽培】 ■契約菌床栽培の椎茸で、生産基地は都会からずっと離れた内陸の山間部に設けられています。 ■菌床栽培の方法・菌床の原料を下から蒸気を送って4日間蒸して、高温殺菌。 ■殺菌の終わった菌床に椎茸の菌を植え付けます。殺菌しないと、椎茸の菌を植えても雑菌に負けて、椎茸が出てこないんです。 ■一株一株を丁寧に栽培され、一番美味しくなった時期に採取し、衛生的に管理された工場内での栽培・加工になります。 ■天日干しとは違い、安定的な環境で乾燥させることで、形・サイズなどの仕上がりもほぼ均一の状態となり、一年を通じてリーズナブルな価格での販売を実現しています。 ■加工作業中も検品時にも金属探知機、異物探知機などを厳密に実施しておりますので、最高レベルのHACCP認定を取得した工場で生産しております。 干し椎茸のお役立ち情報 ■三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。 ■「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材（干し椎茸）のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水で戻す間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。 もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水で戻したときです。よって干し椎茸を戻す場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。 ■豊富な栄養素ビタミンD 干し椎茸は生椎茸（菌床栽培）に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。 食物繊維 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。 2,580円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食材卸ダイヨー | |
 | ふんわりひと振りするだけで うみかぜ椎茸の香りと旨味をお料理にまとわせます 八丈島の海風を浴びて育った肉厚ジューシーな「うみかぜ椎茸」に 旨味を凝縮する焙煎加工を施し、削り節にしました。 お料理の仕上げにふんわり乗せるだけ。未体験の香りと風味をお楽しみ下さい。 和食はもちろん、パスタやピザなど洋食にも合います。 名称：乾しいたけ 原材料名：しいたけ（菌床） 原料原産地名：八丈島産 内容量：20g 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保管してくださ... 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 SPmarket楽天市場店 | |
 | 商品詳細名称 大分産椎茸こうしん原材料 しいたけ（原木）内容量 80g 生産国 日本 メーカー ムソー株式会社■大分県産（椎茸づくりに最も適した環境をもつ）のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。 ■香信について ■どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 ■原木栽培について ■自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 ■樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 ■原木栽培は約1．5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。 【用途】干し椎茸 しいたけ（原木） 【商品名】 大分産椎茸こうしん 【内容量】 80g 【メーカー】 ムソー株式会社 【生産国】 日本 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 大分県産の椎茸を天日で干した昔ながらの干し椎茸です。 ☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 ＜しいたけのもどし方＞ さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。 （美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです） 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。 （水の温度が高すぎるとうまくもどりません。） ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 1,531円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オーガニック 健康生活 むぎごころ | |
 | ■… 商 品 詳 細 …■ 商品名 国産 干ししいたけ 干し椎茸 乾燥しいたけ 乾燥シイタケ 干しシイタケ スライス 1000g 商品説明 宮崎県、鹿児島県産で原木栽培の乾燥シイタケになります。 ※どんこ：11月から5月の寒い時期に育ち収穫されます。 5〜7分咲き位の状態ので傘が閉じた状態で厚みのあるシイタケを「どんこ」といいます。 厚みがあるので水で戻す時に時間がかかりますが乾燥シイタケの歯ごたえや旨味が楽しめます。 目安... 7,999円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 EternalWind | |
 | 商品名 干ししいたけ どんこ 商品区分 食品 内容量 【1袋あたりの内容量】150g 原産地 日本産 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 製造日より約8ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 しいたけ好きの方にはたまらない逸品となっております。お鍋などに入れると出汁も効き非常にオススメです(^-^) 類似商品はこちら干ししいたけ 国産 どんこ 150g 干し2,500円干ししいたけ 国産 どんこ 150g×3袋セッ7,000円干ししいたけ 国産 どんこ 150g×10袋セ21,000円干ししいたけ 国産 どんこ 150g×6袋セッ13,000円干ししいたけ 国産 どんこ 100g 干し2,000円干ししいたけ 国産 どんこ 100g×2袋セッ3,800円干ししいたけ 国産 どんこ 100g×6袋セッ9,800円干ししいたけ 国産 どんこ 100g×3袋セッ5,400円干ししいたけ 国産 どんこ 100g×10袋セ15,200円新着商品はこちら2025/5/2業務用 ほうじ茶 ティーパック 5g×100パ3,500円2025/5/2京都 宇治抹茶 粉末 都の路 50g 堀田勝太4,900円2025/5/2業務用 ほうじ茶 ティーパック 5g×100パ6,500円再販商品はこちら2025/5/4すっぽんの粒 250mg×90粒 カプセルタイ3,500円2025/5/4すっぽんの粒 250mg×90粒×10袋セット28,000円2025/5/4すっぽんの粒 250mg×90粒×6袋セット 18,000円2025/05/05 更新 4,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 巣鴨のお茶屋さん 山年園 | |
 | 国東市の山間の油留木（ゆるぎ）地区で椎茸の原木栽培を営む中野富司さんの乾椎茸。独自の乾燥方法で、豊かな風味や味・栄養成分を保ちながら、椎茸独特のクセの無い、中野さんの乾し椎茸は、今注目の商品。そんな乾椎茸と、乾椎茸を粉末にした出汁パウダーをセットでお届けします。 名称 【ふるさと納税】中野屋の油留木乾し椎茸 ＆椎茸パウダーセット 原産地 大分県産 内容量 ・油留木乾し椎茸50g×2P・乾し椎茸パウダー65g×1P 消費期限 出荷日から常温で180日 保存方法 直射日光... 6,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大分県国東市 | |
 | 商品情報食品成分表示エネルギー：182kcalたんぱく質：19.3g脂 質： 3.7g炭 水 化 物：63.4g食塩相当量： 0g100g当り◆日本食品標準成分表7訂参照食品表示名 称：乾しいたけ原材料名：しいたけ（原木）原料産地：九州産（大分・宮崎・熊本・鹿児島）内 容 量 ：200g賞味期限：商品袋に表示（製造日より1年）保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所に 保存してください。長期保存は冷蔵庫が望ましい加 工 者 ：株式会社かしい 鹿児島県南九州市知覧町郡9035-1九州産 原木栽培乾椎茸 香信大葉お徳用200g【干しいたけ 干ししいたけ 干し椎茸 乾椎茸 乾し椎茸 乾ししいたけ 乾燥椎茸 乾燥しいたけ 乾しいたけ 原木しいたけ 原木椎茸 椎茸原木 椎茸 しいたけ シイタケ 国産 大分産 宮崎産 熊本産 鹿児島産】 九州で原木栽培された椎茸を、丁寧に乾燥させた干し椎茸です。 大きさの目安：6cm以上 九州産の乾椎茸です。九州でも大分県・宮崎県・熊本県・鹿児島県産の厳選された乾燥椎茸です。乾椎茸の大葉で縁が若干欠けたりしたお徳用です。刻んでご使用になると通常の椎茸と変わりない風味を楽しむことができます。大容量の200g包装でいろんな料理に椎茸を加えてみてはいかがでしょうか。 2 3,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 しいたけのこせんどう |
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