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 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×3パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安：約12-13cm（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ（鶏、豚、生姜、長ネギ）、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む）アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける（ソースは少し残るぐらい） 6.完成です。 ※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 19,500円 税込 送料込 カードOK ショクコレ  | |
 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られ... 10,000円 税込 送料込 カードOK 食コレ Japan-food | |
 | チョウザメは、他の魚に比べて良質のタンパク質が非常に多く、特にうまみ成分であるグルタミン酸、アラニン、グリシン、アスパラギン酸が多く含まれます。 コラーゲンや高度不飽和脂肪酸、コンドロイチン硫酸やカルノシンなどの成分も豊富でおいしく健康になれる魚として注目を浴びております。 チョウザメのおいしさは水の綺麗さで決まるといわれており綺麗な水で育ったチョウザメは臭みがなく淡白でどんな料理にも合います。 そんな椎葉村の清流で育ったチョウザメを家庭でも食べやすくフィレにいたしました。 当社のチョウザメは水の綺麗さだけでなく津本式といわれる血抜き方により処理しており、さらに急速冷凍によって鮮度の高いまま保存し臭みを無くすことを徹底しております。 そのため臭いが出やすくなるといわれている冷凍でもおいしく召し上がっていただくことが可能です。 薄くスライスしてしゃぶしゃぶにしてもよし、厚めに切ってバター焼きにしてもよし、ぶつ切りにして漬け丼にしてもよし 日本三大秘境の地 椎葉村で育ったチョウザメのフィレ。貴重な逸品をお試しください。 商品詳細 商品名 【宮崎県 椎葉産】キャビアフィッシュフィレ 1尾【800g〜1.2Kg】 チョウザメ フィレ肉 切り身 内容量 キャビアフィレ 1尾（800g〜1200g） 原材料名 チョウザメ（宮崎県産） 賞味期限 発送から3ヵ月 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍。解凍後はお早めにお召し上がりください。 おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 18500円 800g 1.2kg 送料無料 キャビア 国産 チョウザメ プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ 国産 チョウザメ 人気 プレゼント 魚 魚介 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 希少 チョウザメ フィレ 切り身 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィー ク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の 日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人 式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き 出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓 迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 14,500円 税込 送料込 カードOK 宮崎県椎葉村 | |
 | 商品名： シャークジャーキー（スモーク風味） 名称： 魚介乾製品 原材料名： もうか鮫(気仙沼産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、|食塩、チキンブイヨン(乳成分を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、くん液、カラメル色素 殺菌方法： 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 内容量： 25g 賞味期限： お届け後30日以上の製品を発送致します 保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 販売者： 株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町1-100 製造者： 気... 1,980円 税込 送料込 カードOK カニパラダイス | |
 | 商品情報商品説明梅水晶 (さめ軟骨) 3袋(1袋700g入り)【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】うまいもの市場が販売いたします。さっぱり梅味・コリコリ食感がクセになります。※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。商品情報名称：そうざい原材料：サメ軟骨(国産)、梅肉、飛魚卵、かつおぶしエキス、上白糖、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V、C)、着色料(アントシアン、アナトー、ラック)、香料、酒精、ナイアシン、V、B1、(一部にゼラチンを含む)内容量：700g (変更の場合有り)賞味期限：別途記載保存方法：冷凍（−18℃以下で保存して下さい）製造者：サブ水産株式会社他栄養成分表示（100g当たり） 熱量：64kcalたんぱく質：5.0g脂質：0.3g炭水化物 :10.4g食塩相当量：7.2g重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してくださ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。※代引きの場合、手数料がかかります。（1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円）梅水晶 (さめ軟骨) 3袋(1袋700g入り)【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】 【 サメの軟骨 ・ 梅風味 】 2 14,800円 税込 送料別 カードOK うまいもの 楽天市場店 | |
 | お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×5パック・合計2.5kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢... 13,800円 税込 送料込 カードOK 豊洲まぐろ問屋 | |
 | お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 梅水晶（ヤゲン軟骨使用） 原産地 中国 内容量 65g 原材料 スチーム鶏軟骨（中国製造）、梅肉、砂糖混合異性化液糖、本みりん、とび魚卵、醸造酢、梅酢、 食用植物油脂、果糖、魚醤、かつお節エキス、かつお節粉末、食塩、たん白加水分解物（大豆・ゼラチンを含む）、還元水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香料、カロチノイド色素 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項 ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ヤゲン軟骨100％の梅肉和え。梅水晶＜小分け65g×1パック＞ ●一度食べるとクセになる美味しさ★絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！希少入荷で大人気の梅水晶です。 ●なんといってもお酒のおつまみに最適♪居酒屋でも大人気の梅水晶！解凍するだけすぐお召し上がり頂けます。 ●ヤゲン軟骨100％の梅水晶です。上品な味に仕上げた極上珍味♪使いやすい1パック65gです。 ●鳥の軟骨は細く千切りに切ってありコリコリッとした食感と梅の酸味がとてもマッチしてお箸が止まりません！ ●山芋の梅水晶和え、梅水晶の冷奴、梅水晶の納豆、様々なアレンジで梅水晶を美味しくお召し上がり頂けます。まさに、豊洲市場で厳選セレクトの逸品。是非この機会にお買い逃しなく！ 【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】【新発売★お試し価格】 ヤゲン軟骨100％の梅肉和え 梅水晶＜小分け65g×1パック＞ 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の梅水晶です。 なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 居酒屋でも大人気の梅水晶！ 解凍するだけすぐお召し上がり頂けます。 ヤゲン軟骨100％の梅水晶です。 上品な味に仕上げた極上珍味♪ 使いやすい1パック65gです。 鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり コリコリッとした食感と梅の酸味が とてもマッチしてお箸が止まりません！ 山芋の梅水晶和え 梅水晶の冷奴 梅水晶の納豆 様々なアレンジで梅水晶を 美味しくお召し上がり頂けます。 まさに、豊洲市場で厳選セレクトの逸品。 是非この機会にお買い逃しなく！ ▼このようなパッケージでお届けします▼ 598円 税込 送料別 カードOK 豊洲まぐろ問屋 | |
 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られて... 13,800円 税込 送料込 カードOK ショクコレ | |
 | 港町のおいしいをそのままスープにしました ふかひれ・ほたて・あさり入り クリームタイプの本格魚介スープ ホテル観洋グループ 総料理長監修 ふかひれ・ほたて・あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープ。 牛乳1カップ（200ml）で出来上がり 2-3人前 【濃縮タイプ】 本品は、宮城県を代表するホテル観洋グループの総料理長が監修した、ご家庭で手軽にお楽しみいただける濃縮タイプの「ふかひれ入りスープ」です。 お召し上がり方 牛乳1カップで出来上がり 本品を開封し、中身を全て鍋に移し、牛乳200ml（1カップ）を加え中火でゆっくりかきまぜながらあたためてください。 パスタソースやグラタンソースとしてもご利用頂けます。 ご家庭で本格的な味をお楽しみください。 ※調理時、飲食時のやけどには十分ご注意ください。 ■名称 スープ（チャウダースープ） ■原材料名 野菜（じゃがいも、たまねぎ）、グラタンベース（乳等を主要原料とする食品、たまねぎ、半固体状ドレッシング、その他）（国内製造）、魚肉（あさり、ほたて）、生クリーム、ふかひれ、ショルダーベーコン、マーガリン、チキンブイヨン、食塩、オイスターエキス、アサリエキス、ホタテエキス、白こしょう／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩（Na）、塩化K、塩化Mg、香料、香辛料抽出物、着色料（カロテン、コチニール）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ■殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■内容量 200g（2-3人前） × 2袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（1袋200gあたり） エネルギー：138kcal、たんぱく質：6.4g、脂質：6.8g、炭水化物：13.0g、食塩相当量：3.1g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・開封の際、切り口で手を切らないようにご注意ください。 ・開封後は、お早めにお召し上がり頂き、使い残しの出た場合は、他の容器に移し替え、冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ・本製品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。 ■製造者 株式会社 阿部長商店 ■関連キーワード ホテル観洋グループ 総料理長監修 スープ チャウダースープ ふかひれ ほたて あさり クリームタイプ 本格 魚介スープ 濃縮タイプ 簡単 お手軽 パスタソース グラタンソース この商品のお買い得なセットはこちらから 阿部長商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 2793円すみれチャーハンの素 23g×3食397円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 2793円類似商品はこちら阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g × 41,580円阿部長商店 気仙沼チャウダー 200g397円阿部長商店 南三陸チャウダー 気仙沼チャウダー5,192円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 2793円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 2793円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 大船渡チャウダー 200g × 13,876円阿部長商店 南三陸チャウダー 200g × 41,580円 793円 税込 送料別 カードOK にっぽん津々浦々 | |
 | 商品詳細 名称 北海道函館産 函館サメフライ 600g 10個入り サメ 鮫 低脂肪 高たんぱく 栄養たっぷり 骨無し お子様におすすめ 函館 福田海産【送料無料】 特徴 水揚げ後すぐに「血抜き」、「水さらし」等の下処理を行い、アンモニア臭の原因となる尿素を取り除いております。冷凍状態のまま5〜6分ほど油で揚げてください。 原材料名 アブラツノザメ(北海道函館産)／ホシザメ(北海道函館産）、小麦粉(国内製造)、醸造酢、植物性ショートニング、イースト、食塩、ぶどう糖、大豆粉... 3,240円 税込 送料別 カードOK 北海道の美食逸品 イランカラプテ | |
 | 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 中サイズ（約60g前後） 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿（下処理済） 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約60g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 中サイズ（約60g前後） 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。 ※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 製品仕様 名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿（下処理済） 原材料名 サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む 内容量 1枚あたり約60g前後 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社プラタ 製造者 有限会社Teiyo 7,650円 税込 送料込 カードOK 激安輸入雑貨の店・R-MART plus | |
| お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×3パック・合計1.5kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢... 7,980円 税込 送料別 カードOK 豊洲まぐろ問屋 | |
 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×3パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ 28,800円 税込 送料込 カードOK 食コレ Japan-food | |
 | 気仙沼産 吉切鮫ふかひれ胸びれ 大サイズ（約80g前後） 日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。 胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。 長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。 臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。 別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。 姿煮のままでもお楽し... 3,280円 税込 送料込 カードOK 激安輸入雑貨通販の店・WILMART | |
 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。 ■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［中］200g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。※ヒレサイズ目安：約12cm前後（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。 ※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ 13,800円 税込 送料込 カードOK 食コレ Japan-food | |
 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られ... 31,000円 税込 送料込 カードOK ショクコレ | |
 | ［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。 その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。 古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。 フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。 なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。 古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。 歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。 最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。 味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。 ■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×4パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安：約12-13cm（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。 余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。 ■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ（鶏、豚、生姜、長ネギ）、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む）アミノ酸は使用しておりません。 ■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。 ■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。 1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。少し焦げてくる香りがします。 2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。 3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。 4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。 5.温まったソースをステーキにかける（ソースは少し残るぐらい） 6.完成です。 ※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 25,000円 税込 送料込 カードOK ショクコレ | |
 | 特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎県産チョウザメの切り身70g×8パックセット 内容量 ・チョウザメの切り身70g×8パック（加工地：宮崎県宮崎市） 原材料 チョウザメ 賞味期限 90日 配送温度帯 冷凍便 説明 宮崎の自然豊かな環境の中で育つチョウザメは、高タンパクで透明感のある美しい身が特徴です。 また、サメとは異なり体内でアンモニアを分解できるため、臭みもありません。 チョウザメの骨は全て軟骨でできており、面倒な骨の処理が不要です。 1枚1枚真空パックのため、保存も簡単で必要な分... 13,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県宮崎市 |
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