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 | 大阪の鶴橋と天満に店を構える昆布専門店の吾妻屋です。 天然羅臼昆布元揃の等級は1等検から5等検まであります。等級は1枚の昆布の重さ、葉の幅、肉の厚さでよりわけられちゃんとした検査をとおって市場に出回ります。 そのなかで天然5等検の羅臼昆布は4等検以上の走昆布をよりわけたあと、ややこの規格に満たなかった昆布(肉厚であっても短くて4等検にはならない。また葉の幅はあるのに薄くて重さが足りないなど)が5等検になります。 ▼名 称：昆布 ▼製造者：株式会社 吾妻屋 大阪府大阪市東成区東小橋3丁目18-20 ▼賞味期限：(発送日から)280日〜300日 ▼原材料名：天然羅臼産昆布 5等検 (北海道知床羅臼産) ▼内 容 量：250g ▼配送方法：常温 ▼保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 ▼開封後の注意点：乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。 大阪 鶴橋 天満 つるはし てんま 鶴橋市場 天満市場 ぷららてんま 昆布 老舗 昆布専門店 昆布屋 佃煮 とろろこんぶ だし昆布 3,550円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 天然羅臼昆布専門店 吾妻屋  | |
 | 商品説明名称 天然 羅臼昆布（ 3等級 ） 内容量 内容量 155g 袋のサイズ35cm×11cm原材料名 昆布（北海道産）保存方法 冷暗所にて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限発送後1年 販売者大阪府茨木市元町8-17山崎屋昆布店お出汁には欠かせない主役の昆布。北海道羅臼地方で採れた天然の羅臼昆布です。 和食ブームでご家庭ではもちろんのこと、料亭でも多く利用されています。 甘い香りと癖の無いお出汁が日本中で好まれています。 昆布の中の高級素材を是非お... 3,758円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 昆布・鰹節職人 山崎屋 | |
 | 783. 毎日の健康維持に昆布水としておすすめ！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く） 利尻根昆布 頭昆布 天然1等 70g 北海道水産物検査協会検査物 ねこんぶ 根昆布 利尻 昆布 昆布水 内容量 70g 賞味期限 およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 利尻昆布 原料原産地 北海道稚内地方 商品説明 北海道稚内産の天然利尻昆布の根昆布（頭昆布）です。根昆布とは、一本の成長した2年物昆布の根（頭部）の切り口が、約3cm未満のものを言います。それ以上のものは「雑昆布」となります。健康と美容に大変効果があります！利尻根昆布を軽く水洗いしてから一昼夜または2日間ほど、水に漬け込み飲むと多くのヨード分を吸収できます。比較的サラッとした昆布水がお好みの方は「利尻根昆布」を、ドロ〜ッと粘りのある昆布水がお好みの方は「がごめ根昆布」がおすすめです！デパートなどでは希少品としてかなりのお値段で販売されています。水戻しの目安はコップ1杯（約200cc）につき根昆布1〜2つぐらいです。北海道水産物検査協会の検査物です。 検索項目 昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・道東・早煮・竿前・棹前・根・頭・さお前・天然・養殖・促成・がごめ・ガゴメ・がもめ・ガモメ・香深・沓形・船泊・鴛泊・鬼脇・仙法志・稚内・声問・宗谷・抜海・昆布森・釧路東部・浜中・散布・厚岸・根室・歯舞・根室・落石・冬島・平宇・旭・近笛・東栄・浦河・様似・幌泉・本幌・歌別・ウトマ・三石・歌露・春立・東洋・門別・静内 ・岬・目黒・庶野・新冠・富浜・鹿部・大船・臼尻・安浦・川汲・尾札部・木直・椴法華・恵山・古武井・尻岸内・日浦・戸井・戸井西部・小安・石崎・住吉・銭亀沢・宇賀・根崎・湯浜・白口・黒口・元揃・長切 810円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 国産乾物問屋 「薩摩屋本店」 | |
 | 【送料無料（沖縄1000円)】【こんぶ娘の工房より直送】こんぶ娘の工房の商品以外は別送料となります。【産直 北海道】 浜中町特産の長昆布。 長昆布は肉厚で 煮物や巻物に最適です。◆内容量 約200g 商品名 なが切り昆布（長昆布） 原材料名 長昆布 原料原産地名 北海道浜中町沖 内容量 200g 賞味期限 枠外上部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 製造者 こんぶ娘の工房 北海道厚岸郡浜中町 ●発送につきまして こんぶ娘の工房の商品... 3,814円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 和風雑貨と有田みかん心斎橋花房 | |
 | 昆布屋の職人が目利きした昆布 縁起物として伝統の贈りもの 海の豊かな恵みを受けて育った北海道道南産の真昆布。 上品な甘味とコクがあり、バランスの良いだしが特徴です。 昆布は「よろこぶ」の語呂合わせから「喜ぶ」とされ、古くから縁起の良い食品として利用されてきました。 「御祝」「内祝」「寿」など贈りものとしてご利用頂けます。名称 出し昆布 原材料名 真昆布（北海道道南産） 内容量 200g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 湿度を避けて常温で保存してください。 製造者 不二食品株式会社 大阪市港区弁天6丁目4番12号 5,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 不二食品 | |
 | 名称利尻だし昆布内容量利尻だし昆布170g×2袋※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について礼文町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当。原材料礼文島香深産昆布賞味期限360日保存方法高温、多湿をさけ常温で保存製造者株式会社やまじょう 北海道礼文郡礼文町事業者株式会社やまじょう配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日程度でお召し上がりいただけます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 礼文島産 天然 利尻だし昆布 170g×2袋［株式会社やまじょう］【 昆布 だし昆布 出汁こんぶ 天然 利尻昆布 前浜産 海藻 和食 旨味 】 最北の海が育んだ礼文島前浜産利尻昆布は、うまみ成分が豊富な上品で澄んだおだしが特徴で、京の料亭でも昔から欠かすことのできない最上級だし昆布です。 寄附金の用途について 1. 地場産業の振興 2. 保健、福祉及び医療 3. 教育及び文化の振興 4. スポーツの振興 5. 自然保護、環境保全 6. 北のカナリアパーク整備 7. ふるさと応援、体験道場事業 8. 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 18,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道礼文町 | |
 | ■商品詳細情報 品名 羅臼昆布 内容量 100g 原材料名 羅臼昆布（羅臼産） アレルギー品目 ＝＝ 賞味期限 製造より10か月 保存方法 高温多湿直射日光を避け保存してください。 製造者 加古商店 北海道釧路市大川町6番22号 発送温度帯 常温可・冷蔵可・冷凍可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK ... 1,300円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 たんばや 釧路空港店 | |
 | 動物性素材を使用せず、素材の味を活かした粉末タイプのだしの素です。動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼いていますので、だしがよく出ます。「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。 素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。 ■原材料： 食塩、砂糖(てんさい)、昆布、椎茸、干し大根 ■製造日からの開封前賞味期間： 1年 商品タグ：昆布だし こぶだし 調味料 だしの素 だしのもと 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 778円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都太秦しぜんむら | |
 | 商品名塩吹昆布35g×10個名称塩昆布原材料名昆布(北海道産)、醤油(大豆・小麦含む)、砂糖、食塩内容量35g×10個お召し上がり方そのままお召し上がりになれます。特徴北海道産の昆布を使用しました。 化学調味料不使用です。 おにぎり、漬物昆布、パスタ和え、炊き込みご飯等、さまざまな料理に使用できます。保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 210kcal たんぱく質 10．1g 脂質 0．7g ... 3,690円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 海藻専門店 たまも | |
 | 【内容量】 10g 【賞味期限】 メーカー製造日より約8ケ月(未開封)です。 実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 【原材料】 昆布（北海道産）、梅加工品（梅、しそ液、梅酢、食塩）、発酵調味料、たんぱく加水分解物、かつおぶしエキス、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酸味料、甘味料（ステビア抽出物）、（【原材料】の一部に大豆を含む） 【商品説明】 北海道（道東）産昆布100％に紀州産梅果肉で味付けしました。 食物繊維・カルシウムをたっぷり含んでいます。 お子様、ご年配の方はもちろん、若い女性の間でも「体にいいから」「ダイエットになるから」「肌がきれいになるから」とファンも増えてきているようです。 今、話題のヨウ素は魚介類、特に海藻類に多く含まれます。食物繊維、カルシウム、ヨウ素も採れるオススメのおやつです。 5,300円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ゆっくんのお菓子倉庫2号店 | |
 | よく一緒に購入されている商品オーサワのはとむぎ 200g820円オーサワの有機いりごま 80g270円精進だし 70g950円●天然・天日乾燥●コクと旨みがあり出し汁がとれる●昆布出しや煮物、佃煮などにも 原材料名 昆布（北海道産）内容量 80g賞味期限 常温で1年保存方法 常温販売者 オーサワジャパンその他情報 ヴィーガン対応（食品表示による）関連キーワード ... 896円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グリーンカルチャー ONLINE STORE | |
| 792. 毎日の健康維持に昆布水としておすすめ！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く） 利尻根昆布 頭昆布 天然1等 500g 北海道水産物検査協会検査物 ねこんぶ 根昆布 利尻 昆布 昆布水 内容量 500g 賞味期限 およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 利尻昆布 原料原産地 北海道稚内地方 商品説明 北海道稚内産の天然利尻昆布の根昆布（頭昆布）です。根昆布とは、一本の成長した2年物昆布の根（頭部）の切り口が、約3cm未満のものを言います。それ以上のものは「雑昆布」となります。健康と美容に大変効果があります！利尻根昆布を軽く水洗いしてから一昼夜または2日間ほど、水に漬け込み飲むと多くのヨード分を吸収できます。比較的サラッとした昆布水がお好みの方は「利尻根昆布」を、ドロ〜ッと粘りのある昆布水がお好みの方は「がごめ根昆布」がおすすめです！デパートなどでは希少品としてかなりのお値段で販売されています。水戻しの目安はコップ1杯（約200cc）につき根昆布1〜2つぐらいです。北海道水産物検査協会の検査物です。 検索項目 昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・道東・早煮・竿前・棹前・根・頭・さお前・天然・養殖・促成・がごめ・ガゴメ・がもめ・ガモメ・香深・沓形・船泊・鴛泊・鬼脇・仙法志・稚内・声問・宗谷・抜海・昆布森・釧路東部・浜中・散布・厚岸・根室・歯舞・根室・落石・冬島・平宇・旭・近笛・東栄・浦河・様似・幌泉・本幌・歌別・ウトマ・三石・歌露・春立・東洋・門別・静内 ・岬・目黒・庶野・新冠・富浜・鹿部・大船・臼尻・安浦・川汲・尾札部・木直・椴法華・恵山・古武井・尻岸内・日浦・戸井・戸井西部・小安・石崎・住吉・銭亀沢・宇賀・根崎・湯浜・白口・黒口・元揃・長切 5,130円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 国産乾物問屋 「薩摩屋本店」 | |
 | ... 2,592円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 海藻問屋 | |
 | ◆品 名 おつまみ昆布 ◆名 称 昆布加工品 ◆原材料 昆布（北海道産）／調味料（アミノ酸） ◆内容量 500g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ◆製造地 北海道 ◆栄養成分 おつまみ昆布100g当りの推定値 エネルギー・・・283kcal タンパク質・・・6.0g 脂質・・・1.0g 炭水化物・・・62.4g 食塩相当量・・・8.7g ◆加工者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818北海道産の昆布を食べやすい短冊にカットし、控えめな味付けが後を引く美味しいおしゃぶり昆布です。 昆布のうま味を活かし、ほんのり味付けをしてさらに美味しくなりました！ 居酒屋スナック御用達の大容量500gサイズ！ もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です！ 行楽やビールのお供にいかが？ 5,100円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ニシザワチャンネル | |
 | ■商品名：オーサワのおやつ昆布 ■内容量：10g ■原材料：昆布（北海道日高産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品明細： 日高産天然みついし昆布100％ 昆布のやさしい旨みと甘み 1等昆布使用 天日乾燥 食べやすいひとくちサイズ 調味料不使用 おやつやおつまみに... 242円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 うまいっす | |
 | 1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■澄んだ透明な出しが取れる高級昆布です。 ■素材の味を大切にする京都料理で重宝される昆布です。 ■利尻産の天然 【原料名】昆布（利尻産） 【内容量】60g 1,264円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康ストア 健友館 | |
 | がごめ昆布について ほかの昆布に比べると白くなっています。 これはフコダインなどの旨味成分ですので問題はあり ません。 ※※返品はお受けできませんのでご了承下さい。※※ 商品説明 がごめは、昆布の仲間です。 表面が凹凸で、「かごの目」のようなところから 「がごめ昆布」と呼ばれるようになったと言われてい ます。がごめ昆布に含まれる栄養素は、健康維持や美 容によいとされて注目されています。特有の粘りと風 味が特徴で、味噌汁や煮物、サラダなど様々な料理に 深い旨味を加えます。健康志向の方にもおすすめの 一品です。 名称 きざみがごめ昆布 北海道産 150g (乾燥昆布) 原材料名 がごめこんぶ100％ 内容量 150g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 直射日光及び、多湿を避けて保存して下さい。 原産国 日本 加工者 株式会社 愛晃 徳島県板野郡藍住町富吉字穂実97-2 TEL (088)692-5516 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g (推定値) ※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください。 1,566円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アイム | |
 | 商品情報名称特製松茸昆布 290g原材料名北海道産 昆布内容量290g賞味期限商品ラベルに記載（製造日より4ヶ月）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社天満大阪昆布 大阪府大阪市北区天神橋1丁目13−806-6356-8447特製松茸昆布 290g 松茸がふんだんに入った角切昆布の佃煮です。お茶うけやご飯のおともにおすすめです。 2... 2,900円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大阪天満の昆布専門店 | |
 | 商品名 天然羅臼昆布 内容量 50g 原材料 昆布（北海道羅臼産） 保存方法 直射日光のあたる所、高温多湿の所はさけて常温で保存してください。 賞味期限 12ヶ月 加工者 敦賀昆布株式会社 福井県敦賀市本町1丁目21-2 648円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 敦賀昆布おぼろや 楽天市場店 | |
 | 天然日高昆布70g入（上浜/歌別浜産）の説明 内 容：天然日高昆布（ひだかこんぶ/三石長切昆布/みついし昆布） 原材料：天然三石昆布3等検 生産地：北海道（歌別浜産） 密閉の方法：気密容器入 内容量：70g×10袋 賞味期限：1年 用 途：出汁用昆布（だし用/ダシ用/出し用） 鰹との合わせだし（味噌汁や煮物、麺つゆ等、料理のおだし） 料理用素材（昆布巻き/こぶ巻/煮しめ昆布/お鍋/おでん/松前漬け/野菜との煮物） メール便には対応しておりません。上浜（歌別）3等検 最高級でなくても、お手頃な価格でだしをとっても食べてもおいしい昆布が欲しいという方にお勧めです。 日高昆布の中でも、品質の良い上浜に位置づけされる歌別浜産。 しかも養殖物ではなく天然の走採品 日高昆布・・・ 一年生育昆布。 三石(みついし)町のある日高地方を主産地とする一年生育昆布です。 水深10〜15mの浜で生育する。三石昆布とも呼ばれます。 利尻昆布、羅臼昆布や真昆布に比べ昆布の香りが強く、肉厚で繊維質が柔らかい事から煮上りも早く、だし用のみならず、高級煮昆布として昔から人気のある昆布です。 昆布巻き、野菜との煮物、煮しめ昆布、おでん鍋、松前漬など、幅広くお使いください。 格付け（浜格差と等級）・・・ この商品は上浜（歌別産）の3等検です。 地形により潮の流れも違うため収穫される浜によって昆布の生育は変わってきます。潮がぶつかり栄養分が豊富な浜は昆布も大きく育ちます。したがいまして日高昆布の取引においては収穫浜によって格付基準が設けられています。幅が広く肉厚な特上浜から上浜、中浜、並浜と幅や肉厚の差により7段階に分けられています。 更に収穫された昆布は北海道水産物検査協会の検査（葉の選別・荒葉・傷葉・枯葉の混入等）により、概ね1等から5等まで格付けされます。等級が高いほど生育状態が良く幅や厚みが有り、うまみ成分が多いとされている。1等から3等までは成分の違いよりも葉の厚みや幅の違いによって分けられることが多く、日常的な使用には価格も手ごろな3等がお勧めです。 昆布は採られた浜と等級によって格付けが決まり取引されます。 走採りと後採り・・・ この商品は走採です。 昆布の収穫は7月初旬に解禁されます。 走採とは初採り（解禁日）から9月10日（あつばは9月30日）前後まで採取したもの。後採とは9月10日以降、終了時までに採取したものをいいます。 走採の方が後採よりも 味がよく上質とされています。 切り出し・・・ 当店にて適当な大きさに切りそろえております。 産地からは105cmの長さに切りそろえられた長切の状態で入荷いたします。当店で使いやすく保存しやすいように短く切断加工をしております。（1kg入、500g入につきましては、切断せずに折り曲げた状態での発送となります。） 70g入 1袋 税別 410円 5袋 税別 2，000円 10袋 税別 4，050円 500g入 1袋 税別 2，650円（切断なし折り曲げのみ） 1kg入 1袋 税別 5，200円（切断なし折り曲げのみ） 4,374円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産 | |
 | おしゃぶり昆布 商品説明 昆布の持つ自然のうまみを生かして味付しました。 お子様のおやつやお茶うけ、お酒のおつまみに気軽 に食べられます。昆布の表面に白い粉上のうまみ成 分が浮き出ることがありますが、品質には問題ござ いません。 名称 愛晃 おしゃぶり昆布 500g (こんぶ加工品) 原材料名 こんぶ(北海道産)/調味料(アミノ酸等)、ソルビトー ル、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存... 2,849円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アイム | |
 | 802. 水に戻してそのまま使える便利品！おでん・煮物に・・・お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く） 結び昆布 おでん昆布 70g 小袋 乾燥 北海道道東産昆布使用 むすび こんぶ おでん 煮物 名 称 おでん昆布 商品名 乾燥結び昆布（おでん昆布） 商品説明 寒い冬のお鍋やおでん、各種煮物など様々な場面で大活躍の乾燥タイプの結び昆布です。サッと水洗いしてから戻してそのまま使える乾燥タイプだから大変便利です。煮て食べる昆布として最適な柔らかい道東産昆布を使用した「結び昆布（乾燥状態で全長7〜9cm）がおよそ60〜70個前後入っています。賞味期限も長く常備しやすい昆布です。 内容量 70g（約65～70個前後） 原材料名 北海道道東産昆布、酢酸 賞味期限 加工日より365日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 検索キーワード 昆布 コンブ こんぶ 羅臼 らうす 知床 ラウス だし 出汁 幸運富 結び むすび おでん 煮物 煮昆布 お飾り 真 日高 三石 みついし 道南 釧路 北海道 検査 漁連 利尻 礼文 道東 早煮 竿前 棹前 さお前 天然 養殖 促成 がごめ ガゴメ がもめ ガモメ 香深 沓形 船泊 鴛泊 鬼脇 仙法志 稚内 声問 宗谷 抜海 昆布森 釧路東部 浜中 散布 厚岸 根室 歯舞 根室 落石 冬島 平宇 旭 近笛 東栄 浦河 様似 幌泉 本幌 歌別 ウトマ 三石 歌露 春立 東洋 門別 静内 岬 目黒 庶野 新冠 富浜 鹿部 大船 臼尻 安浦 川汲 尾札部 木直 椴法華 恵山 古武井 尻岸内 日浦 戸井 戸井西部 小安 石崎 住吉 銭亀沢 宇賀 根崎 湯浜 白口 黒口 元揃 長切 1等 2等 3等 天然 養殖 促成 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 国産乾物問屋 「薩摩屋本店」 | |
 | ★2個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 形状... 1,468円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いろはのいえ | |
 | -------------商品情報--------------- 根昆布とは、昆布の根本の部分を乾燥させたものです。 本品は、北海道産「真昆布」の希少な根の部分だけを詰め込みました。 根昆布は昆布の成長点であるためミネラル分や食物繊維が豊富に含まれております。 だし昆布として、湯豆腐、鍋物、煮物のダシとしてお使いください。 また、水に一晩つけ、昆布水を飲むことで豊富な栄養分を摂取いただけます。 原材料名：真昆布（北海道産）※根の部分だけを詰め込みました。 栄養成分（100g当たり）：栄養成分（100g当たり）：エネルギー145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g ※推定値 関連キーワード：ねこんぶ 北海道 ねこんぶだし 北海道 無添加 根昆布 根昆布だし 根昆布 切り落とし こんぶ 昆布 北海道産昆布 だし昆布 だしこんぶ 出し昆布 だしこんぶ お徳用 業務用 カット だし昆布 出汁こんぶ 出し昆布 国産 出し昆布 出汁用昆布 ダシ昆布 まこんぶ まこんぶだし まこんぶ 函館 マコンブ マコンブ昆布 コンブ 昆布 こんぶだし 昆布だし カットこんぶ ギフト対応OK（詳細はこちら）商品情報 お召し上がり方 昆布の表面を軽く拭き、30分ほど鍋の水の中に置き、中火をかけ、沸騰前に取り出してください。 その後、お好みでかつお節などを入れ、味を調え、お料理の出し汁の完成です。 ※取り除いた昆布は煮物や佃煮などに活用できます。 また、水に一晩つけ、昆布水を飲むことで豊富な栄養分を摂取いただけます。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 1kg 賞味期限(発送日から) 約300日 原材料名 真昆布（北海道産）※根の部分だけを詰め込みました。 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。 お召し上がりの前に 本品は乾物で日持ちしますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。 6,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 函館えさん昆布の会 | |
 | ◆店長からのメッセージ◆ 薫り高く濃厚な香りの出汁がとれます。料亭にも卸している本格派の天然羅臼昆布です。 天然羅臼（らうす）昆布 原材料昆布（北海道羅臼産） 内容量1kg×3 賞味期限出荷時に120日以上のものをお詰めしております。 保存方法湿気を避けて冷暗所で保存 加工者富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL：0766-24-3660 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。 用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝... 37,692円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 昆布専門問屋 源蔵屋 | |
 | ■商品詳細情報 商品名 羅臼昆布 200g 内容量 200g 原材料名 羅臼昆布 アレルギー品目 -- 賞味期限 製造より4ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 製造者 加古商店 発送温度帯 通常便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■ 常温商品・冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱可能です北海道特殊昆布の産地として有名な、北海道 根室知床半島沿岸の羅臼産の味の良い昆布を一枚選びにして花折に製したものです。 塩昆布、佃煮昆布の用途全般にご使用できます。 特に湯豆腐の昆布は、こちらの商品にかぎると評されています。 贈答の用途だけではなく、味の良さゆえ和食好きの方から、とてもリピーターが多い商品です。 高級だし、昆布料理全般にご利用下さい。 北海道羅臼昆布の特徴 黒褐色か、薄青い橙色で幅広く濃厚な風味があり、別名オニコンブとも呼ばれマコンブに勝るとも劣らない味で高い評価を得ています。 香りが良く濃厚でコクのあるダシがとれ、煮物や鍋物の出汁に非常に優れていますそのおいしさから「だしの王様」とも呼ばれます。 3,890円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 北海道 くしろキッチン 和商店 | |
 | 類似返礼品はこちら日高昆布1等検100g単位 | 魚介類 水産 9,000円日高昆布セットC500g×2、 切り出し昆布134,000円日高昆布セットD500g×1、 日高根昆布1010,000円日高昆布1kg | 海藻 魚介類 水産 食品 14,000円日高昆布セットA200g×2、 切り出し昆布116,000円切り落とし日高昆布ボリュームたっぷり150g〜3,000円〜日高昆布1等検800g | 昆布 こんぶ コン19,000円日高根昆布1等検800g | 昆布 こんぶ コ17,000円切出し昆布200g×4 | 魚介類 水産 ... 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道様似町 | |
 | 商品詳細 【商品内容】 日高昆布 1等検 内容量：500g 原材料名：昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。 水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。 ※表面からうまみが逃げるので水洗いは避けて下さい。 ※ダシは塩を極少量入れておくと旨みが安定します。 ※昆布漁の様子です。 植物学的な名前としては三石昆布とも呼ばれていますが、主に北海道南部の日高地方で採られた昆布ですので一般的には日高昆布と呼ばれています。 表皮は濃い緑で黒味を帯びており、繊維質は比較的柔らかく、へりには波うちが無く、磯の香りが強いのが特徴です。 身が柔らかく、煮物にすると美味しく、漬物にも使え、だしにする場合は若干色がつき、甘く風味があります。 柔らかい昆布なので、だしをとった後で細く切り、お味噌汁の具材にしたり煮付けて料理にしたりと再利用もしやすい昆布です。 真昆布、利尻昆布、羅臼昆布に比べるとダシの甘みは少ないですが、やわらかく味にコクがあるので、煮物や、出汁昆布、両方の用途で使える日高昆布がオススメです。 煮てよし食べてよし、更に味も良いので色々な用途に使えるという事もあり万能昆布とも呼ばれています。 ≪ダシをとるときのポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。 ※ダシがにごるのでかつお節は絞らないで。 ※密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、2〜3日で使い切りましょう。 昆布をおいしく食べる為のポイント 煮る場合のポイント 昆布の煮炊きはゆっくりと時間をかける事が大切です。気長に昆布のうまみを抽出し、それを他の材料に含ませるようなつもりでじっくりと煮詰めます。 焼く場合のポイント 昆布は厚めのしっかりしたものを選びます。ちょっと薄めのものは2枚重ねにして使います。 使った後は煮込みや佃煮に。 揚げるの場合のポイント 風味の良い揚げ昆布を作りには新しいサラダ油をたっぷり使って、温度が低くならないように170〜180度を保ってあげる事が大切です。 あえる場合のポイント 昆布は酢や醤油などであえますが酢との相性はとてもよく、お年寄りにも喜ばれる滋養たっぷりの健康食になります。小さく切ってからヒタヒタの水でもどし、柔らかくして使います。 漬ける場合のポイント おなじみの松前漬けや千枚漬けの他切り干し大根やかぶ等と漬け込むと大変風味の良い漬け物が出来上がります。 ※昆布は煮えにくいものですが、煮しめには水もどししてから弱火で煮上げると柔らかく煮あがります。煮汁に酢、酒を加えると柔らかく仕上がります。 幅広の昆布を使い、刺身を昆布締めにすると魚の臭いが取れ、昆布の味も染みおいしくいただけます。 どんな漬け物にも少量の昆布を入れると味にまるみが出て独特な風味を楽しめます。 昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。 現代人に不足がちな栄養素がたっぷり！ 地元の漁師さんたちの間で健康に大変良いと言われ、食され続けた昆布を是非ご賞味下さい。 8,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 麺本舗吉粋 楽天支店 | |
 | 昆布 原材料 乾燥昆布（北海道産） 規格 60g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道の道南地方で育った良質の昆布です。使いやすい大きさに切りました。出しに良し、煮物に良し、もっちりとして柔らかい食べても美味しい昆布です。気軽に使えて、しっかりとした品質... 790円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食べもんぢから。 | |
 | 810. 真昆布 60g 北海道尾札部産白口浜 この商品の賞味期限は、発送日から1年です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 昆布の中の最上級と言われる、北海道尾札部産 白口浜の真昆布。 肉厚で上品な甘みを持つ真昆布は、出汁昆布として使われることが多い昆布です。 また、肉厚なので佃煮や魚の昆布巻きにむいています。 上質な素材からひく出汁は、すべての料理を本格的な旨みに仕上げます。 昆布と椎茸の出汁もおすすめです。 検索キーワード 牛蒡キンピラ「昆布」は海で育つ藻、海藻の仲間です 「海草」と「海藻」、読み方は同じですが、まったくの別物だということを知っていますか？ 海草は、海中で花を咲かせ種子によって繁殖し、比較的浅瀬で一生を過ごす海産種子植物のことです。 一方、海藻は胞子によって繁殖し、波の当たる岩場に多く生息する藻類のことです。 食用として利用されているのが「海藻」です。 海藻は、葉色によって、緑藻(青のり)・褐藻(昆布、若芽、ヒジキ)・紅藻(海苔)の3種類に分けられます。 色は光合成の量が関係しており、浅瀬になるほど緑色になり、水深が深くなるにつれて褐色、紅色へと変化します。 食用に最も多く利用されるのが褐藻で、日本では約400種類あると言われています。 最高級！北海道尾札部産白口浜 一等級の「真昆布」 日本の昆布の約95％は北海道で収穫され、真昆布、利尻昆布、日高昆布、羅臼昆布など、様々な種類があります。 その中でも特に高級な昆布と言われているのが、肉厚で清澄な出汁がとれる「真昆布」です。 昆布は、生育した「浜」と「等級」によって格付けされており、品質や味わいに差が出ることから、格付けごとに価値や価格が決められています。 北海道尾札部「白口浜」の真昆布は、松前藩が朝廷に上納していたことから「献上昆布」とも呼ばれ、「浜」の格付けの中でも最高級の扱いを受けています。 更に、厚み・幅・長さ・重さ・色艶などの規格により、一等級から六等級に分けられ、最も上質な昆布が一等級になります。 「北海道白口浜の一等級の真昆布」は、昆布の種類、浜格差、等級すべてにおいて最上級の、大変希少な昆布です。 上品な甘味と濃厚な旨味がある出汁が取れ、繊維が柔らかく、天皇へ献上されるだけに、贈答にも使われている昆布です。 放射性物質検査の自主検査を行っています！ 2011年福島原発事故発生から放射性物質汚染は続いています。 2020年12月29日、福島原発の格納容器の蓋から20～40ペタベクレル（ペタは1千兆）のセシウム137が確認され、周辺線量も毎時10シーベルトを超えており、人が死に至る極めて高濃度な汚染が報道されています。 しかし、各都道府県の行政機関が実施してきた放射性物質検査は2016年以降は行われなくなりました。 HIRYUでは、放射線技師がNaIシンチレーション検出器「ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200」により、γ線を放出する放射性物質（セシウム、ヨウ素など）の測定検査を行っています。 環境省では、食品への影響はセシウムの寄与率が90％と最も高いことから、食品基準値はセシウムを目安に100Bq/kgであれば他の放射性物質に対しても安全と判断しており、厚労省の定めたスクリーニング法という測定方法では、検出下限値を25Bq/kg以上と定めています。 25Bq/kg以上を測定可能な検出器で、測定下限値未満の場合を不検出(ND)とします。 当検出器の測定下限値は20Bq/kgであり、厚労省の条件を満たしています。 自然放射線量やミネラル成分のカリウムなどからも検知されるものなので、原発からの放射性物質だけが検出器の数値を表示するものではないことをよくご理解下さい。 真昆布の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)です。 真昆布の特筆する栄養と効果 ■骨や歯になるカルシウムが豊富 血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。 貯蔵カルシウムは20～45歳までしかできません。 過剰摂取しても尿から排泄されるので、カルシウムを多く摂り、骨密度を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。 ホウレンソウの4～5倍のカルシウムが含まれています。 ■真昆布の約1/3は「食物繊維」 現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足傾向にあり、食物繊維不足が関係すると言われる大腸癌は、癌による死亡原因の第2位になっています（女性のみでは第1位）。 昆布の独特のねばり成分は、高血圧予防に効果的な「アルギン酸」や抗癌作用や生活習慣病に効果的な「フコイダン」といった海藻特有の水溶性食物繊維です。 ■「ヨウ素」の含有量は食品中でトップ！ ヨウ素は、基礎代謝を高め、特に子供の体や知能の発育を促進させる働きがあり、皮膚や髪、爪などを健康に保つ効果があります。 不足するとだるさを感じたり疲れやすくなり、ヨウ素の欠乏症または過剰摂取によって、甲状腺腫などの影響が現れることがあります。 主に和食で多く利用される昆布ですが、料理からの過剰摂取による健康被害報告はありません。 ■昆布の旨味成分「グルタミン酸」 タンパク質を構成する20種類のアミノ酸の中の一つ旨味成分の「グルタミン酸」が昆布に多く含まれ、水溶性であるため、出汁に旨味がでて料理のおいしさが増します。 HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE 昆布巻き 現代食による食物繊維不足で癌罹患率女性1位、男性3位まで急増する「大腸癌」を予防！ 子供の体や知能の発育を促進させる働きや、皮膚や髪、爪などを健康に保つ効果があります。 【4本(8カット)分材料】 ▪真昆布 15cm×4枚 ▪大根 7mm角のスティック8本 ▪人参 7mm角のスティック8本 ▪豆腐 1/3丁 ▪酒 300ml ▪酢 大匙2 ▪醤油 大匙2 ▪原料糖 大匙2 ▪青のり 大匙1 ▪水 300ml+100ml 【作り方】 ①昆布を水300ml、酒、酢に一晩浸けます。 ②長めに剥いた大根の皮を食品乾燥機の近赤外線モード65℃で5～6時間乾燥し、スティック状に切った大根と人参は、食品乾燥機の近赤外線モードで65℃で1時間乾燥させます。 ③水切りした豆腐を、スティック状に切り180℃の油で5分揚げます。 ④大根2本、人参2本、豆腐1本を昆布で巻き、乾燥した大根の皮で2か所結びます。 ④鍋に①の浸け汁、醤油、原料糖、水100ml、昆布巻を入れ、15～20分程煮ます。 ⑤昆布巻き1本を2カットに切って皿に盛り、煮汁に青のりを混ぜてタレを作り、完成。 酸化は、体内細胞の水素イオンを奪い、老化、病気を促進させます。 還元は、酸化した細胞が水素イオンを得て、元の細胞に戻るので、老化、病気を改善します。 酸化させる力と還元させる力との差を電圧(mV)で測定する事ができます。 これを酸化還元電位(Oxidation-reduction Potential)、略してORPといいます。 酸化力が強いほど電圧値はプラスになるので酸化物質が多い事を意味します。 還元力が強いほど電圧値はマイナスになるので還元物質が多い事を意味します。 例えば、水道水の場合、ORP＋500～700mVあり、酸化物質が非常に多く含まれています。 入浴後に化粧水が使われるのは、水道水に含まれる酸化物質に肌から水素イオンが奪われたのを補う為にあります。 健康の基準値となる血液のORPは＋250mV以下です。 血液を酸化させない為には＋250mVを上回らない還元力のある食事が健康の秘訣です。 ORPやpHについてもっと詳しく知りたい方はこちらを☞CLICK 860円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 HIRYU |
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