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 | ◆ 黒 にんにく 用 にんにく 黒にんにく用にんにく 黒にんにく用 にんにく 産直とは、産地直売、産地直送、産地直結の略語です ◆【訳ありにんにく】とは・・・皮の汚れ・キズ・ヘコミみなど見た目が悪いだけで中身は上級品と同じでなのす。 ◆【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。 ◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が 実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。 ◆【保存方法】お届けするにんにくは生きていますので、しばらくすると芽を出そうとします！（芽が出てしまうと風味がおちてしまいます） ◆【冷蔵庫で保存してください】※冷蔵の場合はそのまま新聞紙に包み匂いが漏れないようにポリ袋に入れます。新聞紙に包まないでポリ袋のままだと、カビの原因 になりますので注意です。 ◆※冷凍の場合は一粒ずつ皮を剥いて保存パックやラップに包み、使いやすい量小分けしておくと便利です。ご使用するときは冷凍のまま刻んでお使い下さい。 ◆すりおろし・各切り方などの調理法は同封いたします。 ◆【業務用にんにく】としてもお使い頂けるこの値段！◆【健康家族】のためご自宅で自家製【黒にんにく】を作るというお客様からも喜びの声が届いております。 ◆実家のお母さんに【自家製黒にんにく】用に【ご贈答にんにく】【ギフトにんにく】にも最適です！ 【にんにく訳あり】 商品明細 内容量 3kg(白にんにく) 品種 津軽にんにく(白玉王) 産地 青森県つがる市 特徴 実が大きく旨み成分がギッシリ詰まってます【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく ご確認ください こちらの商品（不揃い玉）は Mサイズメイン → Mサイズ以上混合 に変更となりました。 サイズ指定は不可となり、 2Lサイズは少なめとなります。※入らない場合もございます (こちらの商品は白にんにくです)※黒にんにくではありません 冬 青森県産 にんにく が美味しい理由！ 冬と夏の寒暖差！ 青森県と言えば言わずと知れた雪国。 その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。 にんにく は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！ この環境が 身がひきしまり・甘味・風味 の抜群なにんにくなる秘訣なのです。 これが 青森県産 にんにく が愛される理由です。 夏 ★日本最高級の青森県ブランドにんにくで健康に★ にんにくの保存方法 お届けするにんにくは生きていますので、 しばらくすると芽を出そうとします！ （芽が出てしまうと風味がおちてしまいます） 【 冷蔵庫で保存してください。】 ※ 冷蔵の場合はそのまま新聞紙に包み匂いが 漏れないようにポリ袋に入れます。 新聞紙に包まないでポリ袋のままだと、 カビの原因になりますので注意です。 ※ 冷凍の場合 一粒ずつ皮を剥いて保存パックやラップに包み、 使いやすい量小分けしておくと便利です 。 ご使用するときは冷凍のまま刻んでお使い下さい。 8,840円 税込 送料込 カードOK レビュー181件 グルメ通り  | |
 | ◆ 黒にんにく【自然のサプリメント】【最近疲れやすい】【免疫力】【送料無料】【ダイエット食品】【健康食品】【無添加】【発酵食品】【生活習慣】 ◆国産【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。 ◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が 実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。 ◆召し上が... 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー179件 グルメ通り | |
 | 製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 にんにく 1kg・2kg入り Mサイズ 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg（約15玉前後） 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。 原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。 青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。 青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。 さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。 その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。 青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。 こちらの訳あり商品は、多少の土・根が付いていますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。 中には芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。 （にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。 こちらの商品は、種用として販売しておりません。 種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。 ※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。 離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。 ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。 （トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120） 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー177件 にんにくの里 TOWADAファーム | |
 | 青森県産の黒にんにくは、健康を意識する皆様に最適なスーパーフードです。熟成を重ねることで得られた自然な甘みと旨味が特徴で、通常のにんにくとは異なる深い風味を持ちます。当店の黒にんにくは訳あり品ですが、その品質は厳選された国産の福地ホワイト六片を使用しています。内容量は500g（500g×1個）のお得なサイズ。無添加だからお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。忙しい方のスタミナ食材として、日々の食卓にぜひ取り入れてみてください。送料無料で... 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー174件 青森 黒にんにくの高まる美食店 | |
 | 商品説明 商品内容 熟成黒にんにく 賞味期限 約12ヶ月間（商品ラベル参照） ※直射日光を避けて常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管頂き、お早めにお召し上がりください 生産地 青森県田子町 数量 1キロ（粒不揃い・皮剥けあり） 販売状況 数量限定につき、無くなり次第終了します 同時梱包 下記商品以外の同梱発送は出来ません。 ・常温同梱可能商品 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。 発送方法 常温便（送料無料） ◆3,980円（税込み）以上で送料無料の対象商品です。 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。 なお、ケース品、産地直送品や重量が重い商品、クール便などは除きます。 お届け日指定 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2日〜3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。 包装 専用の段ボール梱包資材を使用するため、包装は出来ません。 のし お届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。（名入れも承ります） 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。 父の日・母の日ギフト及びプレゼントに毎年ご好評いただいております。 ※各商品の価格等が変更になっている場合がございます。各商品ページでご確認くださいませ。 黒にんにくは直射日光、高温多湿を避け冷暗所（冷蔵庫等）で保存してください。常温での保存も可能ですがお早めにお召し上がりください。賞味期限は12ヶ月間です。 春から夏の季節は、冷蔵・冷凍保存をお勧めしています。 冷凍保存をされた場合は、自然解凍させてから そのまま召し上がるか、料理にお使い下さい。 黒にんにくは発酵食品です。製造から時間の経過と共に 発酵も進みますが、より美味しく召し上がれます。 表皮の色が黒くなっている場合がありますが、これは発酵による変色ですので、傷んでいる訳ではございません。 黒にんにくは、生にんにくを発酵させた、無添加食品ですので、防腐剤は使用しておりません。まれに表皮などにカビが生えてしまうことがあります。このカビは、発酵食品の味噌・醤油の表面に発生する カビと同じもので、人体には無害とされております。 万が一、カビが生えてしまった場合は内皮をむいて表面を取り除いて頂ければ、問題なくお召し上がり頂くことが出来ます。 8,480円 税込 送料別 カードOK レビュー171件 青森黒にんにく ためのぶストア | |
 | 商品名 ガリキン 令和7年度産青森県産にんにくバラ 福地ホワイト 内容量 250g、300g、400g、500g、1kg(500g×2個口) 保存方法 新聞紙に包み冷蔵庫保存。冷凍保存も可能です。 送料・配送 送料無料 メール便（ゆうパケットまたはくろねこゆうパケット） ポスト投函です ※1kgは500g×2個口での配送となります。 同梱について 同梱可能商品と一緒にご注文いただいた場合、全てまとめて同梱配送となります。 ※その際、宅配便に切替となる場合がございます。 注... 980円 税込 送料込 カードOK レビュー169件 【ガリキン】にんにく王に俺はなる | |
 | 贈り物 お正月 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 退院祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク バレンタインデー ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 餞別 プチギフト 贈答用 お返しの品 手みやげ お祝い 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 華甲 かこう 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い バースデー バースディ 753 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 入学 就職 祝い 新築祝い 退職祝い 還暦祝い お見舞い 成人祝い 引っ越し祝い 喜寿祝い 古希 誕生日 引越祝い 新築 返礼品 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 法事 法事引き出物 法事引出物 一周忌 三回忌 七回忌 御膳料 御布施 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞御礼 満中陰志 四十九日 忌明け 企業様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い オフィス 業務用 上棟祝い ここが喜ばれています 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え スイーツ こんな気持ちで ありがとう ごめんね おめでとう いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 友達 親戚 「博屋」、「博屋」ロゴ、「Daichi no Irodori」ロゴ は 株式会社東北ヒロヤの登録商標です。 © 2023 TOUHOKU HIROYA Co., Ltd.香ばしさカリッと、旨みギュッと！食欲そそる揚げにんにく。【にんにく好き必見！カリカリ食感と塩味の絶妙なバランスがクセになる】 揚げにんにくは、サクサクとした食感と香ばしさが特徴です。ほんのり塩味がにんにくの旨味を引き立て、お酒との相性も抜群。食卓やホームパーティーで活躍し、そのまま食べても、料理のアクセントにも使えます。 さらに、常温で保存できるので、好きなときに手軽に楽しめるのも魅力。にんにくの香ばしさとカリッとした食感を、ぜひお試しください。【サクッと香ばしい揚げにんにく、クセになる美味しさ】 カリッとサクサクした食感がクセになり、つい「あともう一つ」と手が伸びる美味しさです。ほんのりとした塩味とにんにくの香ばしい香りが広がり、お酒との相性も抜群。 そのまま食べても、料理のアクセントにも使え、常温保存ができるので好きなときに手軽に楽しめます。家族や友人と一緒に味わえば、さらに美味しさが広がります。【香ばしく仕上げた揚げにんにく、食感と風味がやみつきに！】 にんにくをカリッと揚げることで、香ばしさとサクサクの食感が楽しめる一品。ほんのり効いた塩味がにんにくの旨みを引き立て、お酒との相性も抜群です。 そのまま食べるのはもちろん、料理のアクセントにも活躍。チャック付きの大容量パックで保存しやすく、好きなときに手軽に味わえます。【袋から出すだけで簡単おつまみ】 食欲をそそるにんにくの香りと、程よい塩加減が絶妙な一品。サクサク食感がクセになり、お酒のおつまみにもぴったりです。 ＜豆知識＞ にんにくの香りの元は、アリシンという成分。にんにくに傷をつけることで発生します。食べ過ぎると翌日まで香りが残ることがあるので、シーンに合わせて楽しみましょう。【カリカリ食感と香ばしい風味に大満足】 サクサク食感と香ばしさがクセになる人気の揚げにんにく。にんにくの旨みと程よい塩味が絶妙にマッチし、お酒のおつまみにもぴったりです。 大袋でもしっかり封ができるチャック付きで、いつでも新鮮なまま楽しめます。さらに、ペペロンチーノやチャーハンなど、さまざまな料理のアクセントにも活躍します。【大容量揚げにんにくで、家飲みをもっと贅沢に】 お酒との相性抜群な揚げにんにく。サクサクとしたカリッと香ばしい食感がクセになり、つい手が伸びる美味しさです。 家族や友人との集まりにもぴったりで、ホームパーティーを一層盛り上げます。大容量パックだから、好きなときにたっぷり楽しめます。揚げにんにく 150g Q&A Q1. 揚げにんにくとはどんな食品ですか？ にんにくを丸ごとカリッと揚げたスナック食品です。香ばしい風味とサクサク食感が特徴で、お酒のおつまみやラーメン・チャーハン・サラダのトッピングなど、幅広い料理に活用できます。 Q2. 内容量はどのくらいですか？ 1袋150g入りです。食卓のおかずやおつまみ用としても、ストックして料理に使うにも便利なサイズです。 Q3. おすすめの食べ方は？ そのままスナック感覚で食べられるほか、チャーハンやパスタ、ラーメンの具材、炒め物の香り付け、サラダのトッピングなど、調味料代わりに使うのもおすすめです。 Q4. においはどのくらいありますか？ 揚げることでにんにく特有の強い香りはマイルドになり、食欲をそそる香ばしさが感じられます。料理に加えると風味が一層引き立ちます。 Q5. 保存方法を教えてください。 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は湿気を避けるため密閉容器に移し替え、できるだけ早めにお召し上がりください。 Q6. 賞味期限はどのくらいですか？ 賞味期限はパッケージに記載されています。未開封であれば長期保存が可能ですが、開封後は品質保持のため早めにお召し上がりください。 Q7. アレルギーが気になりますが大丈夫ですか？ 特定原材料が含まれる場合は商品ページ、商品パッケージに記載されています。ご購入の際には必ず表示をご確認ください。ご不明な点がございましたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。 Q8. 原材料や産地はどこですか？ 産地は中国産。加工は厳しい基準を満たした中国の専門工場で行っています。 Q9. 調理は必要ですか？ すでに揚げてありますので、そのまま食べられます。加熱済みのため調理不要で、袋を開けてすぐに使えるのが便利です。 Q10. どんな人におすすめですか？ にんにく好きの方はもちろん、料理を手軽に美味しくしたい方や、おつまみを探している方にぴったりです。常備しておくと幅広いメニューに活躍します。 ★香ばしくて便利な揚げにんにくを、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください！ 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー165件 おつまみ問屋 | |
 | 黒にんにくは、発酵熟成させたスーパーフードです。通常のにんにくに比べて、ポリフェノールやS-アリルシスティンなどの栄養成分が豊富で、スタミナ食材としても知られています。忙しい現代人にとって、エナジーチャージに最適な自然食品です。 当店の黒にんにくは、青森県産の国産ニンニクを使用し低温でじっくりと発酵・熟成させることで、栄養価が高まり独特の甘みと風味が生まれます。 さらに、黒にんにくは生のにんにくに比べて消化が良く、料理に取り入れやすいのも魅力です。... 2,650円 税込 送料込 カードOK レビュー165件 青森 黒にんにくの高まる美食店 | |
 | ◆ 糖度約60度(※1)。まるで熟した果実のようなコクと甘みの「幻黒にんにく」。青森県産福地ホワイト六片種のみを最先端発酵機の遠赤外線で丁寧に熟成しました。一粒一粒限界まで旨味を引き出した贅沢な黒にんにく【厳選品】です。 ◆ 幻黒（GENKOKU）の黒にんにくは、無添加・無加水・保存料不使用。にんにくの持つ水分のみで発酵させているためドリップ（液だれ）がなく、匂いが強くないことも特徴です。調理や洗浄せず、そのまま皮を剥くだけでおいしくお召し上がりいただけます。 ◆ 福地ホワイト六片種のメッカ・青森県南部町で、契約農家が有機肥料で栽培した厳選素材を使用。放射能(※2)、残留農薬(※3)（213項目検査）不検出で安心・安全を徹底しました。雪の下で育ったみずみずしい最高級にんにくは一片が大きく、栄養がぎっしり詰まった濃厚な味わいが特徴です。 ◆ 最先端発酵機による特殊セラミックの遠赤外線で、えぐみが少なく、より効果の高い完全発酵の黒にんにくを製造することができます。水分量を毎日測定し、釜内36カ所のセンサーで温度管理も徹底。ムラのない発酵で、皮はパリッと中はねっとり美味しい黒にんにくに仕上がります。 ◆ 幻黒にんにくは、美と健康に有効な機能成分S-アリルシステインやポリフェノールが白にんにくより豊富です。またアスパラギン酸や必須アミノ酸、GABAも含有。黒ニンニクは、胃への刺激が少なく匂いも強くないため、毎日食べられます。 ◆ クラッカーに「クリームチーズ」と「黒にんにく」をのせた「カナッペ」は絶品です。お酒のお供やお子様のおやつにも。酸味が気になる場合は、牛乳や豆乳とご一緒に。サラダ、オムレツ、カレー、パスタなどいろいろなお料理にもお使いいただけます。 (※)当社の「幻黒にんにく」は、何も加えず、にんにくをそのまま熟成させております。にんにく一粒一粒の個体差・収穫時期や季節によって、味や硬さ・におい・色味に差が生じることがありますが、品質には問題ございません。また、購入されたお客様や専門のバイヤー様からのご意見をもとに、柔らかいのがお好きなお客様、硬いのがお好きなお客様、どちらにも美味しく召し上がっていただけるよう、今の柔らかさに仕上げています。安心してお召し上がりください。 (※1)この表示値は目安です。令和5年10月：屈折率測定法による検査、(※2)令和5年9月：ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法、(※3)令和5年9月：ガスクロマトグラフ質量分析法（検査数213項目）。以上は、一般財団法人 青森県薬剤師会 食と水の検査センター分析実施。 名称：黒にんにく 産地名：青森県 内容量：150g、300g（150g×2個） 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 製造者：株式会社エムケーアイ 青森県三戸郡南部町大字大向字下タ構8番地2 【ご購入サポート キーワード】 熟成 黒にんにく 国産（青森県産） 福地ホワイト六片 厳選良品 黒ニンニク お試し 150g 300g 幻黒ブランド（高級シリーズ） スタンドパック（防臭） 宅配便 送料無料 Black Garlic 母の日 父の日 敬老の日 ギフト お中元 お歳暮※ただ今注文が大変混み合っております。在庫状況により、SALE終了前に商品が売り切れになる場合がございます点、何卒ご了承くださいませ。 ※スピーディーにお届けできるよう、只今フル稼働で発送対応しています！ 1,800円 税込 送料込 カードOK レビュー160件 【青森】黒にんにく専門店 GENKOKU | |
 | 商品名 国内産にんにく玉ゴールド60粒入り×1袋 内容量 国内産にんにく玉ゴールド60粒入り×1袋 賞味期限 製造日より1年 保存方法 -冷暗所で保存して下さい。 原材料 国内産にんにく、卵黄、熟成乾燥にんにく 配送方法... 1,995円 税込 送料込 カードOK レビュー156件 スローフードのお店 Q’s | |
 | ▼ご注文前に必ず下記をお読みくださいますようお願い致します 商品名 青森県産 熟成黒にんにく C級品（訳あり） 内容量 バラ500グラム約1か月半分 産地 青森県 賞味期限 製造日より1年（包装袋に記載） 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 チャック付きの袋でお届け致します! 一度開封後もそちらの包装袋で保存いただけます。 発送方法 メール便 ※3点以上ご注文時、宅配便となります。 発送について ご注文日から1〜3営業日以内に発送予定 送料 送料無料 ※発送方法はメール便となります。 商品説明 青森県産福地ホワイト六片種で作った熟成黒にんにく【黒宝】の 訳ありC級品500gのバラタイプです。 黒にんにくとは、一般的な白にんにくを発酵させることで黒くなった 熟成にんにくです。 お子様からお年寄りまで安心してお召しあがり頂ける 添加物一切不使用の自然発酵自然食品です。 当店の黒宝は、30日以上かけてじっくりと熟成発酵させています。 世間では様々な黒にんにくが出回っておりますが、 当店では、独自で開発した技術を用いて製造しており、 他社ではまねのできない黒にんにくを生み出しています。 その独自技術から生まれた黒にんにくが【黒宝】です。 【※必ずご確認ください※訳ありC級について】 製造過程で出てしまった完全規格外のものを訳ありC級としてご提供致します。 皮がむけて身が出てしまっているもの、 黒焦げのようなもの、皮が大変剥きにくいもの、粒が平たく厚みがないもの、 とても小さなもの、苦みや酸味の強いもの、 固いものや柔らかいものなどです。 見た目や味にムラがあるため、価格重視のお客様へおすすめいたします。 その他注意事項 ◆こちらの商品はメール便でお届けいたします。※3点以上ご注文時、宅配便となります。 ◆発送方法の都合上、発送手配完了後の内容変更ができかねます。 ◆お支払い方法に代金引換のご利用ができません。また配送の日時指定ができませんので予めご了承ください。 楽天市場のシステム上、選択ができるようになっておりますが 承ることができかねますので予めご了承くださいませ。※黒にんにくは医薬品ではございません 1,780円 税込 送料込 カードOK レビュー151件 青森期待の新人商店 | |
 | 黒にんにく120g 原材料名 にんにく(熊本県産) 内容量 120g 賞味期限 製造日から6か月。 ※出荷日より賞味期限が4ヶ月以上ある商品を出荷致します。 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 製造者 大福フーズ 熊本県熊本市南区城南町今吉野649【熊本県産】1ヶ月熟成 無添加 熟成黒にんにく お試し 120g×1袋 【 国産 熟成黒ニンニク 熟成 黒にんにく 黒ニンニク にんにく ニンニク 熟成にんにく 熟成ニンニク オーガニック 国産 熊本 熊本産 熊本県... 1,030円 税込 送料込 カードOK レビュー148件 笑福商店 | |
 | LINE友だち登録は↓コチラから ＞＞ ☆美味しい黒にんにくをお探しのあなたへ！☆ 九州・四国で栽培された嘉定種（かていしゅ）にんにくを厳選し、宮崎にて熟成。何も加えることなく、2～3週間の間、温度と湿度の加減のみでじっくり熟成されたくろまるは、気になるニオイもなく、甘さの強いフルーティなお味が特徴です。 【MOMIKIの黒にんにくの特長】自然食品から摂取することが難しいポリフェノールの含有量が多く、1100mg(100gあたり）含まれています。健康なからだを保つために、私たちは筋肉をきちんと維持する必要があります。その鍵となる要素が「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」という3種類の必須アミノ酸、つまりBCAAです。BCAAは筋肉のエネルギー源となる唯一の必須アミノ酸であり、私たちに大切な栄養素。その大切な栄養素が黒にんにく「くろまる」には豊富に含まれています。 【世界品質】MOMIKIの黒にんにく「くろまる」は世界的食品安全システムの規格FSSC 22000を取得（但し、当工場出荷分のみになります、類似品に御注意下さい） 【原料厳選】「株式会社MOMIKI」は、常に「より食べやすくて美味しい 黒にんにく 」づくりを目指します。味のよさを追求した原料選定は、黒にんにくに適合した嘉定種という品種で統一し、宮崎産（MOMIKIのグループ企業である農業生産法人「株式会社エムファームランド」で自社栽培）をメインに九州四国産（すべて宮崎総合農業試験場にて残留農薬検査を行い、残留農薬ゼロまたは測定限界値以下であることを確認したもの）だけを使用しております。 【独自工程】独自の自然発酵技術により、ドライフルーツのような食感に仕上げました。にんにく臭が少なく、非常に食べやすい商品です。無添加で口に直接入る黒にんにくゆえ、無菌室設備の中で最後の包装まで一貫製造で行います。だから安心してお召し上がりいただけます。 日本郵便クリックポスト（メール便）でお送りいたします。手渡しではなく、ポスト投函にてのお届けとなります。期日指定、及び時間指定は出来ませんので御了承下さいませ。ポスト投函時にメールでのお知らせが来ますので、よろしくお願いいたします。 ※期日指定は出来ません。基本的に発送日の翌日〜3日目（北海道、沖縄は3～5日目）にお届けの予定でございます。 ※ポストが施錠できず、かつ、数日お留守にされる場合は御注文時にお知らせ下さいませ。よろしくお願いいたします。 商品説明 名称 もみき 黒にんにく30片入2袋メール便 産地名 九州・四国産 内容量 320グラム以上（30片入160グラム以上2袋） 保存方法 冷暗所（5〜9月は冷蔵庫で保存がおすすめ） 備考 賞味期限は到着後約1年間です。開封後は しっかりジッパーを閉めて下さい。 黒にんにくの特徴 （1）黒にんにくはニンニク臭が非常に少ない 発酵熟成させた黒にんにくは、発酵・成熟させることでニンニク特有の臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、にんにく特有の不快臭がほとんど無くなることが大きな特徴です 。 （2）黒にんにくは生にんにくより、必須アミノ酸やポリフェノール類の含量が増えます ＊生にんにくに比べて必須アミノ酸は数倍、ポリフェノールは20倍、さらに、生にんにくには、存在しないS-アリルシステインという水溶性含流アミノ酸が生成されます ＊生にんにくには含まれないプロリン（コラーゲンの主要要素で、結合組織・心筋合成時の主なアミノ酸）を豊富に含みます。 ※結合組織は健康な肌を保つために重要な成分 黒にんにくの食べ方は簡単です。開封して黒にんにく「くろまる」を何片か取り出します。 写真下のように、薄い皮に包まれた状態です。 御覧のように簡単に皮はとれます。そして中身だけを取り出します。 「いただきま〜す」という感じで、そのままお召しあがり下さい。 お口の中に、熟成発酵した黒にんにく「くろまる」の甘みが広がります。本当に美味しいと評判です。 ※一日一片はあくまでも目安にすぎません。疲れた日には2〜3片お召し上りになる方もいらっしゃいます。 ヨーグルトにもよく合いますもみきの黒にんにく「くろまる」30片入2袋×（ポスト投函） ※日本郵便メール便で全国送料無料（代金引換不可） MOMIKIの黒にんにく「くろまる」は世界的食品安全システムの規格FSSC 22000を取得 ※（但し、当工場出荷分のみになります、類似品に御注意下さい） 3,790円 税込 送料込 カードOK レビュー146件 日南海岸黒潮市場 | |
 | 名称 熟成黒にんにく 原材料名 にんにく（青森県田子町産） 内容量 90g（15〜20粒前後）1〜2パック 賞味期限 製造日より1年（商品ラベルに記載） 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ※冷蔵や冷凍での保存も可能です。（冷凍保存しても黒にんにくの糖度が高いため硬くならず、すぐにお召し上がりいただけます。） 栄養成分表示 エネルギー 199.7kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 0.1g、炭水化物 42.0g、食塩相当量 0.07g ※推定値 配送について 【合計4パックまで】メー... 1,160円 税込 送料込 カードOK レビュー144件 和の郷にんにく王国 | |
 | ▼ご注文前に必ず下記をお読みくださいますようお願い致します 商品名 青森県産 熟成黒にんにく 黒宝 内容量 バラタイプ14粒入り (約10日分) バラタイプ300グラム（約一か月分） バラタイプ500グラム（約1か月半分） バラタイプ1キロ（500g×2個）約3か月分 産地 青森県 賞味期限 包装袋に記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 チャック付きの袋でお届け！ ※14粒入りは、糊つき袋でお届け致します。 一度開封後もそちらの包装袋で保管いただけます。 発送方法 メール便 お届けについて 1〜3営業日以内に発送予定 送料 送料無料 商品説明 青森県産福地ホワイト六片種で作った熟成黒にんにく【黒宝】の 選べる内容量バラタイプです。 黒にんにくとは、一般的な白にんにくを発酵させることで黒くなった 熟成にんにくです。 お子様からお年寄りまで安心してお召しあがり頂ける 添加物一切不使用の自然発酵自然食品です。 当店の黒宝は、30日以上かけてじっくりと熟成発酵させています。 世間では様々な黒にんにくが出回っておりますが、 当店では、独自で開発した技術を用いて製造しており、 他社ではまねのできない黒にんにくを生み出しています。 その独自技術から生まれた黒にんにくが【黒宝】です。 【※ご確認ください】 黒宝は全てのお客様に安心してお召し上がり頂けるよう、完全無添加製法です。 自然食品がゆえ、個体によって粒の大きさや柔らかさにバラつきがございますことを予めご了承ください。 その他注意事項 ◆14粒を2個以上ご購入の場合、追跡番号有りのゆうパケットorネコポスにてお届けします。 ◆14粒入りを5個以上ご購入の場合、2個口でお届けいたします。 ◆こちらの商品はメール便で発送いたします。 1kgは500g×2袋でお届けいたします。1kgを2点ご購入の場合、宅配便に切り替えて発送となります。 また、300g・500g・1kgは、3点以上のご購入で宅配便での発送となります。 ※宅急便でお届け先が北海道・沖縄・一部離島の場合別途送料が加算となります。 北海道・一部離島⇒別途500円、沖縄⇒別途2000円 楽天市場のシステム上、ご注文の加算となりますので 後ほど当店よりお送りする【ご注文内容確認メール】で正しいご請求金額をご確認ください。 ◆内容変更等ができかねます。 また、日時指定はお受けできませんので予めご了承ください。 ◆お支払い方法に代金引換はご利用できません。※黒にんにくは医薬品ではございません 498円 税込 送料込 カードOK レビュー141件 青森期待の新人商店 | |
 | 熟成まるごと黒にんにく【お試し1玉】【メール便送料無料】 商品名 熟成まるごと黒にんにく【お試し1玉】【青森県産】 【福地ホワイト六片種】【メール便送料無料】【お一人様一回限り】 商品説明 青森県産の最高級ブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を無添加・無加水でじっくり熟成させることで、栄養素をアップさせ、美味しく、胃に優しく、臭わない 黒ニンニクが出来あがります。 毎日継続して食べ頂くことで、より効果を実感することが出来ます。 内容量 熟成まるごと黒にんにく 1玉 原産地 ... 600円 税込 送料込 カードOK レビュー140件 つうはん本舗 | |
 | 青森県産×元祖製法の奇跡 五感で味わう至高の逸品「金の黒にんにく」 ▼ 一般的な黒にんにくとは一線を画す「100日熟成」 通常は2週間程度のところ、私たちは低温で90日〜100日という膨大な時間をかけてじっくり熟成。さらに企業秘密の「緑茶乾式熟成」を採用することで、プルーンのような濃厚な甘みとしっとり食感を実現しました。 「金の黒にんにく」が選ばれる理由 青森県産「福地ホワイト6片」使用 最高級ブランドにんにくを100%使用しています。 においが残らない 元祖三重県製法により、食後の口臭・体臭を気にせず食べられます。 徹底した品質管理 残留農薬301項目・放射能検査をすべてクリアした安全品質。 ▼ 毎日の健康習慣に 1日1〜2片、皮をむいてそのままお召し上がりください。朝食や夕食のルーティンに組み込むのが継続のコツです！ また、お肉料理（唐揚げ・生姜焼き）や、マヨネーズと混ぜたディップソースなど、お料理の隠し味にも最適です。 ※ご確認の上ご購入ください（訳ありの理由） 本品は無添加・自然熟成のため、粒のサイズにばらつきや、味・色味に個体差が生じることがあります。見た目は不揃いですが、品質は「プレミアム」そのもの。ご自宅用としてお得にお楽しみいただけます。 六片 ばら にんにく 健康食品 美容食品 スタミナ食品 免疫サポート 栄養補給 ポリフェノール アミノ酸 疲労対策 夏バテ対策 冷え対策 サプリ代替 自然食品 無着色 無香料 国内製造 お取り寄せ 食品 ギフト 健康習慣 健康維持 毎日の栄養補給 体調管理 スタミナ強化 風邪対策 栄養バランス補助 朝食習慣 夜の健康習慣 間食代わり 仕事疲れ対策 家族の健康管理 高齢者の栄養補助 妊活サポート 体力維持 ダイエット補助 生活習慣対策 免疫意識 食事サポート 健康志向 食養生 継続摂取 製品仕様 名称 黒にんにく（ばらタイプ） 原材料名 にんにく（青森県産） 内容量 500g（250g × 2パック）※選択項目により異なります 3,390円 税込 送料込 カードOK レビュー138件 黒にんにく専門店まきのや | |
 | 製品仕様 商品名 【メール便送料無料】青森県十和田市産熟成黒にんにく 200g入 バラタイプ 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 200g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※冷蔵・冷凍保存の際は、カビ発生を防ぐため食べる分だけ取り出し、早めにお戻しください。 原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 日本郵便 商品説明 黒にんにく200gはメール便対応・送料無料対象商品です... 1,600円 税込 送料込 カードOK レビュー136件 にんにくの里 TOWADAファーム | |
 | ▼ご注文前に必ず下記をお読みくださいますようお願い致します 商品名 青森県産 熟成黒にんにく C級品（訳あり） 内容量 バラ1キロ（500g×2個）約3か月分 産地 青森県 賞味期限 製造日より1年（包装袋に記載） 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 チャック付きの袋でお届け致します! 一度開封後もそちらの包装袋で保存いただけます。 発送方法 メール便 発送について ご注文日から1〜3営業日以内に発送予定 送料 送料無料 ※発送方法はメール便となります。 2点以上ご注文時、宅配便へ切り替えとなります。 商品説明 青森県産福地ホワイト六片種で作った熟成黒にんにく【黒宝】の 訳ありC級品500g×2個のバラタイプです。 黒にんにくとは、一般的な白にんにくを発酵させることで黒くなった 熟成にんにくです。 お子様からお年寄りまで安心してお召しあがり頂ける 添加物一切不使用の自然発酵自然食品です。 当店の黒宝は、30日以上かけてじっくりと熟成発酵させています。 世間では様々な黒にんにくが出回っておりますが、 当店では、独自で開発した技術を用いて製造しており、 他社ではまねのできない黒にんにくを生み出しています。 その独自技術から生まれた黒にんにくが【黒宝】です。 【※必ずご確認ください※訳ありC級について】 製造過程で出てしまった完全規格外のものを訳ありC級としてご提供致します。 皮がむけて身が出てしまっているもの、 黒焦げのようなもの、皮が大変剥きにくいもの、粒が平たく厚みがないもの、 とても小さなもの、苦みや酸味の強いもの、 固いものや柔らかいものなどです。 見た目や味にムラがあるため、価格重視のお客様へおすすめいたします。 その他注意事項 ◆こちらの商品はメール便でお届けいたします。※2点以上ご注文時、宅配便となります。 ◆発送方法の都合上、発送手配完了後の内容変更ができかねます。 ◆お支払い方法に代金引換のご利用ができません。また配送の日時指定ができませんので予めご了承ください。 楽天市場のシステム上、選択ができるようになっておりますが 承ることができかねますので予めご了承くださいませ。※黒にんにくは医薬品ではございません 3,480円 税込 送料込 カードOK レビュー135件 青森期待の新人商店 | |
 | 商品名 にんにく玉ゴールド 60粒入×4袋 原材料 にんにく・卵黄・熟成乾燥にんにく 内容量 200mg×60粒 (約15日〜1ヶ月分)×4袋 賞味期限 製造後1年 保存方法 直射日光を避け、風通しの良い涼しいところで保管ください 配送方法... 5,460円 税込 送料込 カードOK レビュー130件 スローフードのお店 Q’s | |
 | ギフト対応 ご贈答用にメッセージ入りパッケージをご用意いたしました。 ・お誕生日用：お誕生日おめでとう ・敬老の日用：いつまでも元気で長生きしてね ・母の日用：おかあさんいつもありがとう ・父の日用：おとうさんいつもありがとう お客様レビューのご要望にお応えし敬語バージョンをご用意いたしました。 ・お誕生日敬語：お誕生日おめでとうございます ・敬老の日敬語：いつまでも元気で長生きしてください ・母の日敬語：おかあさんいつもありがとうございます ・父の日敬語：おとうさんいつもありがとうございます 【要確認】 母の日、父の日、敬老の日の指定日着をご希望の場合は、別途、日時指定でご指定ください。日時指定の無い場合は、最短発送となります。 内容量：15個 外装サイズ：約6×10×5cm（1個） 外箱サイズ：約24.5×19.5×11.7cm 世界のソムリエが認めた！ 2013 iTQi国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞 The International Taste & Quality Institute(iTQi)（国際味覚審査機構）は、食品や飲料品の味覚を審査し、優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立期間で、その審査メンバーは著名なシェフおよびソムリエで構成されています。The Superior Taste Award（優秀味覚賞）は、審査員の求める水準を満たしているか、あるいはその水準を上回ると認められた製品に与えられます。味覚の専門家である審査員たちに評価されたという事実は食品・飲料業界における信用を得ることにつながるのです。 今売れてます！ にんにくの栄養素を封じ込める製法にて 【純黒にんにく】を製造しています。 新聞、マスコミに掲載され大人気！ 皮をむくだけでそのまま食べられます。 遠赤外線でじっくり熟成してあるので中までしっとり甘くプルーンのよう！ 遠赤外線でじっくり熟成した【純黒にんにく】はフルーツのようにそのまま食べられます。1日1〜2片程度を目安にお召し上がり下さい。 にんにくよりすごい熟成【純黒にんにく】パワー！ 黒にんにくの作り方 黒にんにくは通称『発酵黒にんにく』、『熟成黒にんにく』、『熟成発酵黒にんにく』と呼ばれていますが、実は発酵して黒くなるわけではありません。化学的にはにんにくに含まれる糖質とアミノ化合物（アミノ酸、たんぱく質）が高温下で化学反応する事により黒にんにくとなります。一般的には『黒ビール』、『食パンの耳』、『味噌』等も同じメイラード反応によって褐色に変化します。メイラード反応にはビフィズス菌や乳酸菌のような菌類は介在しません。 現在、各社より黒にんにくが販売されておりますが。その成分や内容には製造方法、温度、製造時間の違いにより様々です。岡崎屋の『純黒にんにく』は、食品安全評価分析センターで実際の純黒にんにくを持ち込み成分分析を行っております。また独自の遠赤外線で熟成する事により中までしっとりとフルーティな仕上がりになります。ドライプルーンのような味わいで皮をむくだけでそのまま召し上がる事が出来、食後の匂いもほとんど気になりません。 実は黒にんにくの有効な機能的成分が増える温度帯は決まっており、ある温度帯から外れると『黒にんにく』にはなりますがただ黒いだけで《S-アリル-L-システイン》、《アルギニン》、《総ポリフェノール》、《アミノ酸各種》は増加しません。昨今、利益や効率、大量生産を求めるあまり、短期間で製造するような、未成熟な黒にんにくや粗悪な黒にんにくも増えておりますのでご注意下さい。 《純黒にんにく》は通常の白いにんにくと比較して《S-アリル-L-システイン16倍》、《アルギニン3倍》、《総ポリフェノール6倍》、《アミノ酸各種2〜7倍》に増加する事が分析結果で明らかになっております。 純黒にんにくは、機能性成分の増加する温度と湿度を守り、じっくりと約40日間熟成して作ります。熟練の職人が日々温度と湿度を調整しながら一つ一つ手作業で確認しながら製造しています。完全無添加製造にこだわる《純黒にんにく》は、季節や時期により原料の白いにんにくの違いを見極めながら、にんにく本来の神秘的なパワーを高め、みなさまの健康と美容をサポートする黒にんにくです。 名称 にんにく加工品 価格 8，775円（税抜き価格） 9，477円（税込み価格） 内容量 15個 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 商品品質表示枠外下部に記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 広告文責 平凡家族合同会社（073-494-3887） 製造者 株式会社岡崎屋 区分 日本製 ／ 健康食品 純黒にんにく 青森県の「にんにく」にこだわり、独自の遠赤効果で熟成する事により胃にも優しく食後の匂いもほとんど気になりません。 ドライプルーンのような味わいでミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。 通常のにんにくに比較して、S−アリルーL−システイン16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍に増加したスーパーにんにくです。 美容と健康維持をサポート。 原材料は「にんにく」のみでそのまま食べられる、今大人気のにんにくです。 9,477円 税込 送料込 カードOK レビュー130件 平凡家族 | |
 | (産直)とは、産地直売、産地直送、産地直結の略語です 商品検索対象 グルメ食品 産直 黒にんにく用 ニンニク 黒にんにく用にんにく 黒にんにく用 にんにく【にんにく】【青森 にんにく】【にんにく 青森県産】【にんにく 青森県産 】 【にんにく 】【津軽にんにく】 【青森県産にんにく】【健康にんにく】【にんにく国産】【にんにく送料無料】 【にんにく業務用】 【国産にんにく】 【にんにく野菜】 【自家製黒にんにく】作り【健康】【ニンニク】 【業務用にんにく】【業務用ニンニク】 【にんにく業務用】【ニンニク業務用】 【青森にんにく... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー128件 グルメ通り | |
 | 【送料無料】 黒にんにく にんにく 発酵 黒 黒ニンニク 国産 熟成にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の、健康食品 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください 原料にんにくは九州・大分産 M玉サイズは直径およそ50〜55mm M玉5個入りが2パック。毎日1〜2片を食べておよそ1か月分。 ※ 必ずご確認ください 【送料無料のお試し品】につき 制限事項がございます。 ■ 同一御注文者様 1回限り 【2回目のご注文】は、後で、自動キャンセルになります。 ■ 同一御住所も 1回限り 【居宅でも届先でも】同一住所は、後で、自動キャンセルとなります。 ■ 同一御電話番号も 1回限り 【居宅でも届先でも】同一番号は、後で、自動キャンセルとなります。 以上、何卒事情ご推察のうえ、あらかじめご了承くださいますよう 代引き指定や同梱ができる通常品はこちら → 黒にんにく M玉パック（正規品） 1200円（税別） （【黒にんにく 初回限定お試し品】は 内容が（玉サイズや入数・価格）随時変わりますが 同じ【黒にんにく 初回限定お試し品】として 取扱いいたします） 2回目からのお買い物は こちらの品をお勧めしております。 黒にんにく製品 一覧ページ 黒にんにく M玉パック1200円（正規品 税別） 黒にんにく L玉10個入 4100円（税別） 黒にんにく LL玉10個入 5100円（税別） スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております ※ 必ずご確認ください 小型レターケース便で発送します。 制限事項がございます。 ■ 同梱不可 【同梱のあるご注文】は、後で、自動キャンセルになります。 ■ 代引不可 【代引のご注文】は、後で、自動キャンセルとなります。 以上、何卒事情ご推察のうえ、あらかじめご了承くださいませ システム制約上、一旦は代引き選択でご注文できますのでご注意ください。 代引き指定や同梱ができる通常品はこちら → 黒にんにく M玉パック1200円（税別） 原料にんにくに九州・大分産を使った アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくに何も加えませんが（完全無添加） 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成 【よくいただくご質問】 Q：色が黒いのは、醤油に漬けているのですか？ Q：もともと実の色が黒い品種ですね？ A：いいえ、醗酵により乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q：とても甘いのは砂糖で煮ているから？ A：いいえ、醗酵により生じた自然の甘味です Q：水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか？ A：生にんにくの水分だけ、水も加えません Q：乳酸菌や麹菌による醗酵ですか？ A：生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜で菌類は生存できません Q：健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか？ A：明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。 Q：保存は冷蔵がよいのでしょうか A：冷蔵より常温がいいです。水分活性が低いので常温で日持ちします。 【補足説明；酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子（たんぱく質）です。身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ（でんぷん→糖）があります。 【補足説明；水分活性が低い】 水分活性（すいぶんかっせい）が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。この場合、細菌などの微生物は増殖できません。 にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。 日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、また健康機能成分の高い食品と認知されています。 またアメリカの政府機関米国国立がん研究所が1990年にがん予防の可能性のある野菜をリストアップして発表しましたが、にんにくは最も重要な野菜に位置づけられています。 黒にんにく 黒にんにく 黒ニンニク 九州 大分 おおいた 特産品 アグリコ黒にんにく 黒ニンニク 芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。 それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル（フィットケミカル）と 呼ばれています。 人（動物）にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人（動物）は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。 にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国 国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。 また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。 当店のにんにく原料は、九州大分の豊後大野市や国東市のにんにく畑で作られております。 品種は南方系の8片品種。 秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。春になると九州の陽光を浴びてしっかりと育ちます。春が過ぎて6月が収穫期です。 彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。 掘ったときから30％ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。 九州/大分産の原料にんにくです。 にんにくの香りが強く野趣のある品種ですが、甘味のある美味しい黒にんにくになります。 紫〜赤の色素が強い玉も良く見られます。（アントシアニンの色ですね）赤芽などと呼ばれています。 にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。 加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。 醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。 白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。 中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。 皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。 ねっとりと甘くて美味しいです。 お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。 お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。 分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日1〜3片程度をおすすめします。あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。 保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします 分量 4日で1玉をたべると、4個入りですので約半月分になります しっとりとうまい、黒ニンニク 2,800円 税込 送料別 カードOK レビュー126件 かぼすshop赤しそ店 | |
 | 商品名 令和7年度産 青森県産 乾燥にんにく（福地ホワイト六片種）特級A品 内容量 A品 Lサイズ厳選1キロ(約15玉前後入り） ※農作物のため個体差がございます。そのため入り数に変動がある場合がございます。 また、サイズの割合は出荷するタイミングによって異なりますのでご了承ください。 原産地 青森県 賞味期限 生ものですのでなるべくお早目にお召し上がりください。 保存方法 風通りの良い冷暗所で保存してください。 ※湿気を含んだ状態で置いておく... 6,480円 税込 送料別 カードOK レビュー125件 青森期待の新人商店 | |
 | ★最高級品種★ 青森県産ホワイト六片にんにく 520g 青森県十和田市産の最高級品種にんにくをお得にお届け！ バラにバラしてあるので、面倒な皮むきや小分けの手間がなく、すぐ調理に使えて便利です。 家庭用・業務用どちらにも大活躍！ 【内容量】 520g 商品名: 青森県産ホワイト六片種にんにく（バラ） 生産地: 青森県十和田市および周辺地域 【発送方法】 メール便（ポスト投函・日時指定不可） ※発送からお届けまで2〜5日ほどかかります。 ※複数ご購入の場合: 宅配業者の仕分け状況により、同じ日に届かない場合がございます。 【ご確認・注意事項】 ・にんにくは生きています。気温が上がる時期は郵送中に発芽・発根することがございます。 ・商品到着後は、風通しの良い冷暗所、または「冷蔵庫」での保管をお願いします（湿気・カビに注意）。 ・画像はイメージです。 パッケージ等は予告なく変更になる場合がございます。青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。 十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域といわれています。 9ヶ月間にわたり長期間育てた「にんにく」は糖度が高くコクがあります！ 当社の商品は、すべて十和田市周辺の農家が丹精込めて育てた「にんにく」です。品質には自信があります。 ※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜8片などバラ つきがあります。 1,698円 税込 送料込 カードOK レビュー123件 東北のうまいものはこれで決まり | |
 | 区分 食品 健康 美容 広告文責 株式会社トライハーツ TEL：03-6383-4124 (。◕∀◕。)ノ☆カードは最大24回払いまで利用可能☆ 【 送料無料について 】 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 発生する場合は、こちらより別途ご連絡を致します。黒ニンニクは5月〜9月までは冷蔵庫での保管をおすすめします。 ベタつくことが少なく美味しくお召し上がりになれます。 必須アミノ酸が豊富な無添加自然食品「くろまる」、 九州は宮崎生まれの「発酵熟成... 3,758円 税込 送料込 カードOK レビュー122件 ギフト通販ハピトラ | |
 | 令和8年度青森県産にんにくのバラです。 玉のにんにくをバラバラにしているため、ゴミが少なく済みます。 皮がついているものを選んでネットに詰めます。 皮がむけているにんにくは入っていません ハイブランド福地ホワイト六片種を原産地の青森県南部町(旧福地村)より素早く配送します。 毎日の食卓に香り豊かな青森県産にんにくを。 そのまま丸揚げでも美味しいです！ 黒にんにく作りにも、すりおろしニンニクもなんでも作れます。 当店のオススメはオリーブオイルでホイル焼きです。 乾燥に一工夫加えたにんにくをお試しください。 内容量：バラ1キロ(500g×2個口) ※ご購入前に必ずご確認下さい。 (1)にんにくは生きているため配送途中などで芽や根が成長することがあります。4月～7月出荷分につきましては、時期的に発芽や発根が目立ちます。それに伴い風味も劣りますのでご了承お願いいたします。 (2)1kgご注文の場合、地域によって500g×2個ではなく1kg×1個となる場合がございます。ご了承お願いいたします。 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー122件 青森黒にんにく問屋 | |
 | 商品名 令和7年度産 青森県産 乾燥にんにく（福地ホワイト六片種）訳あり 並級C品 内容量 Lサイズ1キロ 約15玉前後 ※農作物のため個体差がございます。そのため入り数に変動がある場合がございます。 原産地 青森県 賞味期限 生ものですのでなるべくお早目にお召し上がりください。 保存方法 風通りの良い冷暗所で保存してください。 ※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。 常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない... 4,860円 税込 送料別 カードOK レビュー122件 青森期待の新人商店 | |
 | 黒にんにくは、発酵熟成させたスーパーフードです。通常のにんにくに比べて、ポリフェノールやS-アリルシスティンなどの栄養成分が豊富で、スタミナ食材としても知られています。忙しい現代人にとって、エナジーチャージに最適な自然食品です。 当店の黒にんにくは、青森県産の国産ニンニクを使用し低温でじっくりと発酵・熟成させることで、栄養価が高まり独特の甘みと風味が生まれます。 さらに、黒にんにくは生のにんにくに比べて消化が良く、料理に取り入れやすいのも魅力です。健康を意識する方におすすめの黒にんにくをぜひ日々の食生活に取り入れて体調管理をサポートしましょう。青森県産の国産ニンニクで、健康的なライフスタイルを実現してください。 3,250円 税込 送料込 カードOK レビュー120件 青森 黒にんにくの高まる美食店 | |
 | ● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 青森産熟成発酵黒にんにく 1kg バラ200g×5袋 原材料名 にんにく(青森県産) 内容量 バラ200g×5袋 賞味期限 製造日より6ケ月 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて冷暗所で保存してください。 販売者 株式会社 坂田信夫商店ST 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4TEL：0887-53-2576 配送温度帯 関連ワード 国産青森県産 熟成 発酵 ニンニク にんにく効果 にんにく効能 健康 食べ方 無添加 無着色 自然食品... 8,910円 税込 送料込 カードOK レビュー114件 国産生姜専門 黄金の里 |
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