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 | 製品仕様 商品名 青森県十和田市産にんにく（贈答品・ご家庭用） A品Sサイズ 1kg 福地ホワイト六片種 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵保管で約2週間 ※それ以上持ちますが野菜ですので新鮮なうちにどうぞ 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵保管で2〜3週間以内にご利用下さい。 原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。 青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。 青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。 さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。 その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。 青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。 青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。 ※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。 離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。 ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。 （トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120） 3,480円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 にんにくの里 TOWADAファーム  | |
 | 青森県産にんにくを、薄くスライスしてカリカリに乾燥しましたスープやカレー、煮物を煮込む際にそのまま入れてお使いいただけます。また、適量の水につけ10分程戻すことで通常のにんにくと同じようにお使いいただけます。 油では揚げておりません ノンフライですのでそのままお召し上がりになると辛味があります。調理してお使いください。 販売期間 通年 配送 メール便での発送となります（基本的には他の商品とは別送） 発送 ご注文より1〜5営業日で出荷 商品... 1,920円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 黒にんにく製造販売 沢田ファーム | |
 | ギフト対応 当店人気ナンバー1『純黒にんにく』 大・中・小 いろいろなサイズの純黒にんにくをそのまま袋詰めしました。 ご用意出来る数量に限りがございます。 納期情報に「2営業日以内に発送いたします」の表示がある場合は、表示どおり2営業日以内に発送させていただきます。 但し、2セット以上の購入や、「発送予定日をメールにて連絡」の表示の場合は、納期にお時間をいただいたり、やむを得ず、お断りさせていただく場合がございます。 あらかじめ、ご了承ください。 内容量：約1kg×2袋 外装サイズ：約25×19×4cm×2袋 世界のソムリエが認めた！ 2013 iTQi国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞 The International Taste & Quality Institute(iTQi)（国際味覚審査機構）は、食品や飲料品の味覚を審査し、優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立期間で、その審査メンバーは著名なシェフおよびソムリエで構成されています。The Superior Taste Award（優秀味覚賞）は、審査員の求める水準を満たしているか、あるいはその水準を上回ると認められた製品に与えられます。味覚の専門家である審査員たちに評価されたという事実は食品・飲料業界における信用を得ることにつながるのです。 今売れてます！ にんにくの栄養素を封じ込める製法にて 【純黒にんにく】を製造しています。 新聞、マスコミに掲載され大人気！ 皮をむくだけでそのまま食べられます。 遠赤外線でじっくり熟成してあるので中までしっとり甘くプルーンのよう！ 遠赤外線でじっくり熟成した【純黒にんにく】はフルーツのようにそのまま食べられます。1日1〜2片程度を目安にお召し上がり下さい。 にんにくよりすごい熟成【純黒にんにく】パワー！ 黒にんにくの作り方 黒にんにくは通称『発酵黒にんにく』、『熟成黒にんにく』、『熟成発酵黒にんにく』と呼ばれていますが、実は発酵して黒くなるわけではありません。化学的にはにんにくに含まれる糖質とアミノ化合物（アミノ酸、たんぱく質）が高温下で化学反応する事により黒にんにくとなります。一般的には『黒ビール』、『食パンの耳』、『味噌』等も同じメイラード反応によって褐色に変化します。メイラード反応にはビフィズス菌や乳酸菌のような菌類は介在しません。 現在、各社より黒にんにくが販売されておりますが。その成分や内容には製造方法、温度、製造時間の違いにより様々です。岡崎屋の『純黒にんにく』は、食品安全評価分析センターで実際の純黒にんにくを持ち込み成分分析を行っております。また独自の遠赤外線で熟成する事により中までしっとりとフルーティな仕上がりになります。ドライプルーンのような味わいで皮をむくだけでそのまま召し上がる事が出来、食後の匂いもほとんど気になりません。 実は黒にんにくの有効な機能的成分が増える温度帯は決まっており、ある温度帯から外れると『黒にんにく』にはなりますがただ黒いだけで《S-アリル-L-システイン》、《アルギニン》、《総ポリフェノール》、《アミノ酸各種》は増加しません。昨今、利益や効率、大量生産を求めるあまり、短期間で製造するような、未成熟な黒にんにくや粗悪な黒にんにくも増えておりますのでご注意下さい。 《純黒にんにく》は通常の白いにんにくと比較して《S-アリル-L-システイン16倍》、《アルギニン3倍》、《総ポリフェノール6倍》、《アミノ酸各種2〜7倍》に増加する事が分析結果で明らかになっております。 純黒にんにくは、機能性成分の増加する温度と湿度を守り、じっくりと約40日間熟成して作ります。熟練の職人が日々温度と湿度を調整しながら一つ一つ手作業で確認しながら製造しています。完全無添加製造にこだわる《純黒にんにく》は、季節や時期により原料の白いにんにくの違いを見極めながら、にんにく本来の神秘的なパワーを高め、みなさまの健康と美容をサポートする黒にんにくです。 名称 にんにく加工品 価格 17，800円（税抜き価格） 19，224円（税込み価格） 内容量 約1kg×2袋 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 商品品質表示枠外下部に記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 広告文責 平凡家族合同会社（073-494-3887） 製造者 株式会社岡崎屋 区分 日本製 ／ 健康食品 純黒にんにく 青森県の「にんにく」にこだわり、独自の遠赤効果で熟成する事により胃にも優しく食後の匂いもほとんど気になりません。 ドライプルーンのような味わいでミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。 通常のにんにくに比較して、S−アリルーL−システイン16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍に増加したスーパーにんにくです。 美容と健康維持をサポート。 原材料は「にんにく」のみでそのまま食べられる、今大人気のにんにくです。 19,224円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 平凡家族 | |
 | 生産地 青森県 内容量 約100g×6パック（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ バラタイプ 保存方法 冷暗所で保管し、賞味期限表示に従いなるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない... 4,980円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 くらし快援隊〜母の日父の日お中元 | |
 | 425. 産直だから味わえる「生」にんにく、ホクホクとした食感が楽しめます♪♪ ジャンボにんにく1kg農薬・化学肥料不使用【長崎県産 ・送料無料・数量限定品】生ニンニク エレファントガーリック 自然農法 ■商品説明 長崎県茂さん農園の川上さんが栽培した自然農法の「ジャンボにんにく」です。 普段あまり目にすることのない大きさのにんにくです！ 一般的なにんにくに比べても大きく、収穫時には1株あたり、600g〜1kgほどあります。 ニンニク好きの方はもちろん、辛味がマイルドなので匂いがあまり残りませんので、にんにく料理をぜひお楽しみください ■生産者 平戸普及会 川上茂次（茂さん農園） ■内容 ジャンボにんにく1kg（2～3株） ※サイズや玉数はご指定できません。 ■発送日：5営業日前後頃より順次発送いたします。 ※お届け日のご指定はお受けできません。 ※天候の影響により発送が遅れる場合があります。 ■運送会社 佐川急便【常温便】 ※運送会社の指定はお受けできません。 ■栽培内容：MOA自然農法 24か月以上、化学肥料、化学合成農薬、除草剤、土壌殺菌剤を一切使用しておりません。 ■注意事項 ※お届け日のご指定はできません。 ※商品の性質上、北海道・沖縄・離島についてはお届けできません。 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 健康ご予約 | |
 | ● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 青森産熟成黒にんにく 1Kg(バラ500g×2袋入) 原材料名 にんにく(青森県産) 内容量 バラ500g×2袋 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 配送温度帯 関連ワード 国産青森県産 熟成 発酵 ニンニク にんにく効果 にんにく効能 健康 食べ方 無添加 無着色 自然食品... 6,480円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 国産生姜専門 黄金の里 | |
 | 誠に申し訳ありませんがこの商品につきましては8月下旬頃からの発送になります 内 容 長野産 ニンニク 約1kg 保存方法 冷蔵 出 荷 収穫の都合上、またよりよい商品をお送りするため、申し訳ありませんがこの商品は発送日の指定はできません。時間指定は可能です 1,944円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 なんでも屋さん<本店> | |
 | 【冷凍】 にんにくの粒を急速冷凍しました。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM にんにく(粒) 500g商品番号x21140088006メーカーOM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位袋保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格（内容量）500g最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20袋召しあがり方凍ったまま加熱してご使用ください。原材料にんにくアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 419円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 業務用食品アミカ楽天市場店 | |
 | 名称 熟成黒にんにく 原材料名 にんにく（青森県田子町産） 内容量 500g・1kg 賞味期限 製造日より1年（商品ラベルに記載） 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ※冷蔵や冷凍での保存も可能です。（冷凍保存しても黒にんにくの糖度が高いため硬くならず、すぐにお召し上がりいただけます。） 栄養成分表示 エネルギー 199.7kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 0.1g、炭水化物 42.0g、食塩相当量 0.07g ※推定値 配送について 宅配便（お届け地域やご希望の日時指定により... 6,620円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 和の郷にんにく王国 | |
 | ● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 青森産 スライスにんにく 10g10入 原材料名 乾燥にんにくスライス(にんにく(青森県産)) 内容量 10g×10袋入り 賞味期限 製造日より360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社 坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4TEL：0887-53-2576 配送温度帯 関連ワード 国産青森県産 福地ホワイト にんにく効果 にんにく効能 スライス 6片 2,160円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 国産生姜専門 黄金の里 | |
 | 商品説明 名称 冷凍有機葉にんにく 原材料名 葉にんにく 内容量 150g×4袋 賞味期限 冷凍12ヵ月 商品詳細 知ってほしい葉ニンニク。 高知県外では全く認知のないこの野菜。冬物野菜で高知県でも短い期間だけ味わえる特別な野菜なんです。 「ネギはやめた。」 これは高知県に移住された方が、葉ニンニク入りのすき焼きを食べた時に思わず出た言葉。 高知では鍋にかかせない食材として知られ、これがないと鍋をやらないという方も。 皆さんが知るニンニクとは全く違います。ニンニクよりも匂いが少なく、独特の爽やかな香りがします。 そして何といっても特徴的なのが甘み。鍋に入れるとより際立ちます。 また鍋だけでなく、中華料理に重宝される野菜なので炒め物との相性も抜群。 製造者 アースエイド高知県須崎市浦ノ内西分2622 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鍋やすき焼き、ヌタ和えに欠かせない高知伝統野菜「葉にんにく」 葉ニンニクはニンニクの1品種で葉が柔らかく甘みがあり、食欲そそる上品な香りが特長の四川料理には欠かせないプレミアム野菜です。四川では餃子も麻婆豆腐も回鍋肉も葉ニンニクを使うのが基本であり、葉ニンニクが入っていない餃子は四川では好んで食べられないほどです。鮮度落ちが早く1株から僅かしか収穫出来ない貴重な若採り野菜のため、市場では殆ど出回っておらず当社では自社農園で有機栽培することにより原料調達を行っています。 四川料理では餃子も麻婆豆腐も回鍋肉も葉ニンニクを使うのが定番 高知の葉ニンニクのルーツは中国の四川であり、特に四川料理では欠かすことが出来ない食材です。四川では麻婆豆腐も回鍋肉も餃子もチャーハンにも葉ニンニクを使うのが基本であり、葉ニンニクが入っていない料理は四川では好んで食べられないほどです。鮮度落ちが早く1株から僅かしか収穫出来ない貴重な若採り野菜のため国内市場では殆ど出回っておらず、当社では自社農園で有機栽培し真空パックの超急速冷凍処理行うことで通年出荷を可能にしています。 鉄人 陳建一シェフが大絶賛！自社栽培のオーガニック葉ニンニク 中国料理の鉄人 陳建一さんが当社の葉にんにくを大絶賛した理由はその品種と栽培環境にありました。当社で栽培している品種は「四川系」と呼ばれ、葉ニンニクとして葉や茎を食べるに適する品種であり通常のニンニク品種の葉と比べて肉厚で柔らかく、旨味が強いのが特徴です。これを土や水、気候に恵まれた高知県の自社農園でオーガニック栽培し一層味を高めたことが大絶賛の評価に繋がりました。 有機ならではの美味しさ＝エグみの少なさ＝発ガン性物質の少なさ 発ガン物質のもとになるエグみ成分（硝酸帯窒素：硝酸イオン値）は一般的な慣行栽培のニラと比べて約9分の1以下であり、糖度は約2倍、ビタミンCは約4.5倍を誇ります。エグみ成分が少なくクリアな味わいがベースとなるため、爽やかで甘さがより強く感じられるのが当社の葉ニンニクの特長です。つまり素材本来のナチュラルな美味しさを突き詰めていくことは、自身の健康や美容に直接繋がっていくというワケです。 美味しい葉ニンニクが作れたのは高知特有の地形が原因だった！？ 高知食材が美味しい第一の理由は高知県特有の気候と土と水の良さにあります。高知県は地形上、中国・四国山地の自然の2重フィルターにより秋から冬にかけて空気の透過率が高くなる日が多く、強い日射で作物が良く育ちます。特に秋植付けで春収穫のニンニクでは都合が良く、加えて森林比率日本一の地形も相まって土や水の栄養も豊富なことから作物やそれらをエサにする家畜も健康体になりやすく、薬などの化学物質を不使用にしやすいのが特長です。 包装はダンボール箱に入れて冷凍便にて発送致します。 食べやすく8cmにカットし150gの冷凍パックにしました。 酸素不透過フィルムパックにより、数年経っても採れたての味と香りをキープ。 よくいただく質問Q＆A Q.解凍はどのようにすればよいですか？ A.加熱調理される場合は、凍った状態から入れると繊細な香りと旨みが他の具材とよく絡まりおススメです。 A.サラダなどで生でそのまま食べる場合は、袋に入ったまま自然解凍もしくは流水解凍してください。 当社が葉ニンニクの有機栽培と加工品の無添加製造にこだわる理由 当社代表の嶋崎は有機農業や食品製造業、販売業に始まり日本綜合医学会 理事としても食育指導を通じて様々な経験させて頂きました。そこで目の当たりにした事実は、健康維持や未病、美しい心身の形成には良質な食が必要不可欠であるということでした。 ガンに最も良い食材ニンニクを知ってる欧米と知らない国の末路 1950年以降ガン死亡率が急増し社会問題化したイギリス、フランス、アメリカは当時国家ぐるみで発ガンの原因を突き止め、予防効果の高い食材摂取や食品添加物の排除など食事改善活動と食育を積極的に推進することで、これら3国のガン死亡率は1990年をピークに下がりました。対して日本は1995年以降これら3国を抜いていきトップのガン大国となり、今や老若問わず2人に1がガンになり、その3人に1人が死亡する国となっています。 有機農家が食品加工も手掛けるから本物が作れる 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 高知県須崎市 | |
 | 商品情報名称にんにく物語スライス内容量40g賞味期限1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。製造者有限会社 天間林流通加工〒039-2827青森県上北郡七戸町字森ノ上284-11原材料名にんにくにんにく 国産 青森 ニンニク にんにくにんにくスライス 青森県産ニンニク物語 青森にんにく 送料無料 クリックポスト 青森産福地ホワイト6片 無添加無着色にんにく物語スライス40g1P 弱点をクリア。にんにくの弱点は食べた後の嫌なニオイですが、青森県産にんにくを非加熱で薬品や添加物を使わず... 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 ふくちゃんガーリック | |
 | ● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 青森産 にんにく M1P10入 産地 青森県 内容量 Mサイズ(直径5cm以上)×10玉 販売者 株式会社 坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4TEL：0887-53-2576 配送温度帯 常温 配送方法 ※着日・時間指定※ご注文日から「5日〜14日」をご指定ください。2週間を超える着日指定はご遠慮くださいませ。沖縄、離島へのお届けにはご利用いただけません。 のし のし対応不可 関連ワード 国産青森県産 福地ホワイト にんにく効果 にんにく効能 6片青森県の当社契約農場で栽培したMサイズ。擦ったり、焼いたり、漬けたり…スタミナUPには欠かせません。青森県産にんにくが美味しいのは、青森県の厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し、糖度が高く実がキュッとしまったにんにくを育ててくれているからです。にんにくは越冬期間に糖度を溜めることにより、春の雪解けと共にいっせいに成長します。にんにくの甘さと風味を出すために、青森の厳しい寒さが必要不可欠なのです。当店の青森産にんにくは乾燥処理を行っておりますので、生のにんにくより長く保存できます。 2,484円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 国産生姜専門 黄金の里 | |
 | にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。 しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。 〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。 白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。 この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。 手間をかけ熟成発酵させ... 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 みちのくふるさと便 | |
 | ■名称 にんにく加工品 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存 ■原材料 にんにく（秋田県産） ■内容量 100g ■販売者 株式会社白神ファーマーズ 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ！！ ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。 972円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 秋田のグルメ・逸品 銘店 おばこ | |
 | ■【送料無料●代引き手数料無料】 【ちこり村おすすめ有機 黒にんにく】 アルゼンチン産・スペイン産の有機栽培にんにくを、国内の有機JAS認証を受けた加工所で発酵熟成しました。 商品内容 個数 ■有機 黒にんにく 5玉入り 3パック 名称 有機にんにく加工品 原材料名 有機にんにく（アルゼンチン産もしくはスペイン産) 内容量 5玉×3パック 賞味期限 枠外の右部に記載してあります。 ※製造日から約1年になります。 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 販売者 (株)サラダコスモS 岐阜県中津川市千旦林1−15 ●本品は皮をむいてお召し上がりください。 ●お届けの際は、ダンボールの箱に詰めて、お届けします。 ●健康を気にするみなさんにオススメしたいのが、発酵熟成黒にんにく。発酵させることによって、さらにパワーアップ。 食感もドライフルーツみたいに甘酸っぱい味がします。 ●にんにく特有の匂いも気になりません。 ●アルゼンチン産・スペイン産のにんにくは、1玉10片から14片ございます。 一日に お召し上がりになる目安は、1〜2片お召し上がり下さい。 1玉で約1週間です。お一人でお召し上がりの場合、約3カ月くらいが目安です。 ●黒にんにくはお薬ではなく食品ですので、食べる数や時間に決まりはございません。 体調に合わせてお召し上がりください。 ●送料無料のお得なセット 3カ月分をまとめてお届けします。 ※送料について 送料無料の商品ですが、北海道・沖縄のお客様は船便・航空便の運賃で 別途料金お願いしております。 ご確認の上ご注文ください。 ＜にんにくの話＞ ●毎日食べ続けるものなので“安全第一”で原料を選択 ⇒ 有機JASマーク認証 ・「ちこり村 有機くろにんにく」は有機JASマークを取得しています。有機JASマークは「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品」であることを表し、国の定めた有機食品のJAS規格に適合していると第三者機関の検査で認められて初めて取得できる安全・安心のマークです。 ・私達は自ら現地に赴き、畑や収穫作業などの視察、圃場の有機栽培に必要な帳票書類の確認をしています。 ・輸入時にはにんにくの残留農薬検査を行ない、安全であることを再確認しています。 ●味、成分は？ ⇒ 糖度や成分検査をして遜色のないものを確認 ・味や成分は原料だけでなく発酵・熟成の諸条件や原料の保管状態によっても変わってきます。製造された黒にんにくは糖質、食物繊維、各種アミノ酸などを(財)日本食品分析センターに成分検査を依頼し品質の確認をしています。 ・糖質が高いと甘みを感じますが、味覚は人によって感じ方に違いがあり、甘みが強すぎるとくどく感じる方もいらっしゃいます。私達は飽きのこない適度な甘さを目指し、担当者による何回もの試食を繰り返しながら味だけなく食感等も評価し、より良い商品作りに取り組んでいます。 ●小粒なものも入っているのは何故？ ⇒ 暖かいところですくすくと育った“実だくさん”のソフトネック・タイプだからです。 ・わたくしどもの有機にんにくは暖かいところで育つソフトネック・タイプ（日本でNo2の生産地である香川県産など）です。 ・青森産・ホワイト6片（ハードネック・タイプ）は名前のとおり6片しかないのに対し、わたくしどもの有機にんにく（ソフトネック・タイプ）は“実だくさん”なのが特徴です。 ・暖かいところですくすく成長してひとつひとつの片の形に個性がありますが、おおよそ中〜大粒なものが10片前後、さらに軸周囲などに小粒なものを4−5片実らせます。 ※軸周囲のものはかなり小粒なのでオマケ程度に考えてください。 --------------------------------------------- 食品 > 野菜・きのこ > にんにく＜ 黒にんにく は三重が発祥＞ 黒にんにく は三重・伊勢の海女さんが寒い海に潜るときに食べていた ニンニク 焼きがきっかけと言われます。 日本の三重で生まれた 自然食品 です。 ＜ 黒にんにく と サプリメント の違い＞ 黒にんにく は天然の サプリメント とも言われ、元気が欲しい方々からお問合せをいただきます。 黒にんにく から成分を抽出した サプリメント をみかけるようになってきました。 近年話題になる酵素ドリンク。大きな大根ができることで驚かせたあの酵素にも ニンニク が使われているようです。 ニンニク を長期間発酵させた濃縮熟成エキスを使った「 キョーレオピン 」という医薬品もあります。 サプリメント は特定の成分を抽出して配合し、糖衣などで固めた錠剤が多いです。 黒にんにく はお薬でなく食品です。特定の成分を抽出・配合して固めた サプリメント でもありません。 S-アリルシスティン 、 ポリフェノール などの注目成分ばかりではなく、アミノ酸 、食物繊維 など食品に含まれるカラダに必要なものがいろいろ口から自然な形で吸収されていきます。 「 塩 」の例もあります。「塩」は化学精製された純度の高い市販品が主流ですが、微量ミネラル を含む自然乾燥させたタイプの商品がでてきています。微量ミネラルはカラダに必要な成分であり、こうした商品が見直されています。 「人」に「良」と書いて「食」。「食」は口から咀嚼して食べてカラダに吸収します。 口から咀嚼して食べると唾液の分泌を促し、脳に刺激も与えます。ヒトのカラダは使わない部分は衰えてしまいがち。あごで咀嚼し、胃腸で消化することはヒトにとって大事な働きなのです。 ＜にんにくの産地＞ 国産 にんにくでは 青森 の知名度が高く、生産量は1.4万トン、国内シェアは67.3％と日本で最大です（出典：数字で読む青森県2017）。 ですが、世界規模でみると日本は36位とまだまだ上があり、スペインは5位、アルゼンチン14位（出典：Global Note 2017）です。 ワールドワイドな視点でみると 青森県 はまだ知名度は高くなく、日本以上のにんにく生産国は35カ国もあるのです。 ＼ちこり村イチオシ／ 9,000円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 岐阜・中津川 ちこり村 | |
 | 商品の説明 ・適量、便利、使い切りサイズ ・炒め物、スパゲティー、カレーライスなどに 料理レシピはここをクリック... 149円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 乾物と料理レシピの店 匠庵 | |
 | 【メール便送料無料】黒にんにく（500g×1パック） ●黒にんにく ドライフルーツのような味わいで、ミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。 黒にんにくと言う種類で、元から黒いにんにくだと思われている方もいらっしゃるかも知れませんが、黒にんにくは、通常の生の白いにんにくを加工したものです。 黒にんにくは通称『発酵黒にんにく』、『熟成黒にんにく』、『熟成発酵黒にんにく』等と呼ばれていますが、実は発酵して黒くなるわけではありません。 化学的にはにんにくに含まれる糖質とアミノ化合物（アミノ酸、たんぱく質）が高温下で化学反応する事により黒にんにくとなります。 中までしっとりとフルーティな仕上がり。 ドライプルーンのような味わいで皮をむくだけでそのまま召し上がる事が出来、生のにんにくと比べると、食後の匂いもほとんど気になりません。 にんにく本来の神秘的なパワーを高め、健康と美容をサポートする黒にんにく。 栄養価の高い「黒にんにく」をどうぞお試しください。 ■品名■ ●黒にんにく（国産） ■原材料名■ にんにく（国産） ■内容量■ 500g×1パック ■賞味期限■ 製造より180日（未開封） ■保存方法■ 常温 開封後はなるべく早くお召し上がりになるか、冷蔵（1度〜10度）で保管してください。 ■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温 メール便でのお届けで、ポストへの投函となります。 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。 ●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 返礼品 ご当地ギフト ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト 贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見 ●検索されるキーワード 漬物専門店 西野屋 いわき 福島 ふくしま お取り寄せ グルメ おつまみ 詰め合わせ ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯のお友 おかず 惣菜 送料無料 巣ごもり おうちで おうち時間 プレゼント 漬物詰合わせ 漬け物セット クーポンドライフルーツのような味わいで、ミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。 黒にんにくと言う種類で、元から黒いにんにくだと思われている方もいらっしゃるかも知れませんが、黒にんにくは、通常の生の白いにんにくを加工したものです。 黒にんにくは通称『発酵黒にんにく』、『熟成黒にんにく』、『熟成発酵黒にんにく』等と呼ばれていますが、実は発酵して黒くなるわけではありません。 化学的にはにんにくに含まれる糖質とアミノ化合物（アミノ酸、たんぱく質）が高温下で化学反応する事により黒にんにくとなります。 中までしっとりとフルーティな仕上がり。 ドライプルーンのような味わいで皮をむくだけでそのまま召し上がる事が出来、生のにんにくと比べると、食後の匂いもほとんど気になりません。 にんにく本来の神秘的なパワーを高め、健康と美容をサポートする黒にんにく。 栄養価の高い「黒にんにく」をどうぞお試しください。 ■内容量■ ●黒にんにく500g×1パック 送料無料。メール便でお届けします。 ※注意 ※通常宅配便商品とご一緒にご注文の場合、通常宅配便商品の送料が適応されます。 ただし、一緒にご注文された通常宅配商品の送料が無料の場合には、送料無料に変わりはございません。 送料に変更がある場合は、後日店舗よりメール連絡いたします。 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 漬物・佃煮・ご飯のお供「西野屋」 | |
 | 【商品説明】 青森県十和田市および周辺地域で育った、ブランドにんにく「ホワイト六片種」のバラにんにくです。 粒の大きさにばらつきがあり、小さめの粒が中心の「不揃い・訳あり品」ですが、味や香りは通常品とまったく変わりません。 炒め物や揚げ物、自家製の黒にんにく作りなど、さまざまなお料理にたっぷりお使いいただけます。 東北のおいしい食材を、産地直送で新鮮なうちにお届けします。 内容量： 1kg （時期により、発根・発芽したものが混ざる場合がござい... 3,280円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 東北のうまいものはこれで決まり | |
 | 商品名 黒にんにく無選別200g 商品番号 black-garlic013 名称 にんにく加工品 内容量 200g 賞味期限 製造日より240日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料名 青森県産にんにく 調理方法 皮をむいてそのままお召し上がりください。 製造者 製造者：株式会社げんきカンパニー 販売者 株式会社梶本 味に自信アリ！でもネットでは伝え切れない。。 是非一度当社品をお試しいただきたい！！という思いで、初めての方限定で、特別価格・送料無料(一部地域除く)にてご用意致しました！ 通常品はこちら：https://item.rakuten.co.jp/kajimotonara/black-garlic005/ 話題の健康食材黒にんにく！ 選び抜かれた高品質青森県産にんにくを、こだわりの低温熟成でじっくり1ヶ月かけて仕上げました。 高品質品中心の当社では、選別に力を入れており手間がかかっておりますが、若干の品質は気にしない、という方に、無選別品をお安く提供致します。 したがって、製造において発生する、不揃いや外皮の若干の破れ・コゲが含まれる場合がございます。ご了承ください。 ※破れやコゲの程度が大きいもの(一目でわかるもの)は選別しておりますので、味や保存性に問題はございません。安心してお召し上がりください。 もっとお手軽に試したい、という方は ⇒こちら：お試しワンコイン いっぱい食べたい！もっとお得に買えないの？というお客様に、送料無料のお得なセットは ⇒こちら：200g×2 ⇒こちら：200g×5 2,480円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 黒にんにく*大和ねいちゃー倶楽部 | |
 | 名称 にんにく加工品原材料名 にんにく（青森県産）内容量 250g賞味期限 製造より1年保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください販売者 株式会社冨士屋本店製造者 株式会社げんきカンパニー栄養表示成分 100g当たり（推定値）熱量 196kcalタンパク質 7.4g脂質 0.5g炭水化物 40.4g食塩相当量 0.0g≪熟成黒にんにく≫は4種類のサイズ展開がございます。お一人で食べられる、または初めて食べられるなら250gから、ご家族で食べられる、... 3,500円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 元氣になれ通販部 | |
 | 生産地:青森県十和田市及び周辺地域☆ 商品名:青森県産ホワイト六片種にんにく 【青森県産にんにくをお得に】最高級品種、青森県産ホワイト六片種にんにく。 バラにしているので可食部が多く、調理の手間がかからずすぐにお使い頂けます。 家庭用はもちろん、業務用にもおすすめ。 内容量：520g・2箱 ※気温が暖かくなる時期、郵送中発根・発芽にんにくが混ざる事がございます。 ご了承ください。【保存方法について】風通りの良い冷暗所で保管してください。 ※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。 常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない所で保管してください。 にんにくは生きておりますので気温が暖かくなる時期、常温で保管してしまうと発芽・ 発根の可能性がございますため、冷蔵庫での保管をお願い致します。 にんにくは生ものですので、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。 こちらの商品はメール便での配送となり、お届け日の指定や時間指定はできかねます。 発送方法はポスト投函となります。 また、商品発送からご到着までに2～5日かかる場合がございます。 ご了承ください。 メール便の注意事項。宅配業者の仕分け状況によっては、 複数個のお荷物が同一日に配送とならない場合がございます。 画像はイメージです。 実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、 あらかじめご了承ください。青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。 十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域といわれています。 9ヶ月間にわたり長期間育てた「にんにく」は糖度が高くコクがあります！ 当社の商品は、すべて十和田市周辺の農家が丹精込めて育てた「にんにく」です。品質には自信があります。 ※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜8片などバラ つきがあります。 3,180円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 東北のうまいものはこれで決まり | |
 | 小麦粉と米粉に生のすりおろしたにんにく（青森県）を加え、こねて丸くし乾燥した、手作りのにんにくサプリメントです。 1日朝晩5玉ずつ飲むのが目安ですが、体調に合わせて加減してください。また、自然食品ですのでジュースやお酒と一緒に飲んでも大丈夫です。 【1袋＝約250粒入り（およそ1か月分）】 ※飲むときは噛まずにそのまま飲んでください。噛むと臭いが口内に強く残る場合があります。 ※粒が比較的大きいので、お子様やお年寄りの方が飲む場合にはのどに詰まらせない... 1,879円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 お酒と食料品のセプドールアン | |
 | 444. 訳あり 青森県産 黒にんにく バラタイプ 約1ヶ月半分 にんにくパワーで毎日健康に 2段熟成 青森県産 訳あり 黒にんにく バラ 500g 福地ホワイト六片種 熟成 無添加 美容 健康 食品 パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。 商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。 しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。 〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。 白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。 この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。 手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。 「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。 〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。 食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。 〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。 ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。 1日1片から3片が目安です。 2,500円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 青森ヒバ馬油黒にんにくの製造販売 | |
 | ... 890円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 韓国食品辛国のキムチ物語 | |
 | 生産地 青森県 内容量 大きさおまかせ 約10kg（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 訳あり品 保存方法 冷暗所で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 配送方法 ヤマト運輸【青森にんにく】【ホワイト六片】【青森産】【ニンニク】【大蒜】【葫】【10キロ】 33,333円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 くらし快援隊〜母の日父の日お中元 | |
 | 島根県産の高級はちみつと青森県産の熟成黒にんにくが織りなす、まさに贅沢な逸品「贅沢な蜂蜜漬け黒にんにく」。国産の素材にこだわり、添加物を一切使用せず、養蜂園が手作りで丁寧に仕上げた健康食品です。スタミナアップや冷え対策にも役立つとされ、毎日の健康維持におすすめのアイテム。はちみつの自然な甘さと黒にんにくの深い味わいが絶妙にマッチし、食卓に新たな風味をもたらします。 蜂蜜には古来より薬にも化粧品にもなるほどの素晴らしい栄養素がありますが、高熱処理をすると大切な栄養素や酵素が壊... 2,700円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 青森黒にんにく問屋 | |
 | 商品説明内容量1kg(500g×2袋)産地青森県備考熟成期間1ヶ月無添加モンドセレクション受賞グローバルGAP認証取得 7,700円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 BAYU STORE | |
 | ●ニンニクの風味をそのままにすりおろしました。●おろす手間がかからず、手を汚さずにすぐに使えます。●炒め物、つけダレ、スープ、料理の下味などに幅広くお使いください。●種類／にんにく●内容量／120g●栄養成分／エネルギー：91kcal、たん白質：4.0g、脂質：0.1g、炭水化物：18.4g、食塩相当量：5.3g●原材料／［原材料］乾燥にんにく（にんにく（中国））、食塩 ［添加物］酒精、pH調整剤、増粘剤（キサンタン）●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。※栄養成分は100gあたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー／ユウキ食品●型番／38129●JANコード／4903024010054※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。 304円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 ぱーそなるたのめーる | |
 | 選択したオプションは買い物かごの金額には反映されておりません。注文確定後に金額修正が発生いたします。一日一片元気の素、黒にんにくとは？最近話題の「黒にんにく」。皆さんは、ご存知でしょうか？ 黒にんにくはなぜ黒いのか。それは白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に置くことで、黒くなります。 科学的な添加物を使用していないので、安心して食べられます。 気になるのは、「味」と「におい」ですよね。 高温多湿の環境で、醗酵・熟成にじっくり時間をかけるこ... 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 ジュエリー工房アトラス |
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