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 | 【賞味期限】常温180日 【全成分】にんにく（青森県産）、海洋深層水 【内容量】おためし1袋 50g 【お召し上がり方】1日1〜2片を目安に、皮をむいてお召し上がり下さい。 1,080円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 corett sorett  | |
 | 332. 青森県産にんにくの皮をむいて、へたをカットし、真空パックにしました。年間を通じて安心でフレッシュな青森のにんにくをお楽しみいただけます。 青森県産 むき にんにく 500g 国産 沢田ファーム 青森 青森県内で栽培されたにんにくのみをむいて真空パックにしました。 へたをカットしてパッキングしているので無駄がありません。 一年を通じてフレッシュな青森のにんにくをお楽しみいただけます。 ・ご注文から3営業日以内に出荷いたします。※変動する場合がございますのでメールをご確認ください。 ・クール便での発送です。 ・パッキングより2週間が賞味期限です。 使い切れない場合にはすりおろして（スライスして）の冷凍保存をおすすめいたします。 ・1kgで 約65〜85粒 となっております。 ・大きさや形はまちまちです （※土日祝日をはさむ場合は発送が延びる場合がございます。） （※時期により中に芽がありますが、ジャガイモと違いニンニクの芽に害はありません。）青森県産 の にんにくをお手軽に 煮込み料理・オイル漬け・しょうゆ漬けにも 2,680円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 黒にんにく製造販売 沢田ファーム | |
 | 商品説明 名称 青森県産にんにく（乾燥） 内 容 量 1キロ（M〜2L） 発送方法 常温便... 4,780円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 みらなモール | |
 | 内容量約120g×3袋賞味期限製造日より9～12ヶ月製造者株式会社 耕遊舎 五本松工場 〒038-1312 青森県青森市浪岡大字五本松字岡本7-7お召し上がり方外皮を剥き実の部分を1日1～2粒を目安にお食べ下さい。 食べ過ぎても問題はありませんが、極端な食べ過ぎにはご注意下さい。注意事項開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 原料が野菜ですので風味の各個体差、多少はサイズにばらつきがあります。 皮の色も個体差はありますが熟成には問題ありません。 製品には万全を期しております。梱包の際にも十分気をつけておりますが多少の個体差はご了承下さい。 万が一の場合はaomoriumaimonokoyusha@shop.rakuten.co.jpまでご連絡下さい。関連商品はこちら【6個購入までメール便】黒にんにく「く...【2個購入までゆうパケット便】黒にんに...【新商品】黒にんにく くろすけ М～Lサ...【基本セット】黒にんにく「くろすけ」 ...【玉のみセット】黒にんにく「くろすけ...【大切な人の健康へ】黒にんにく「くろ...【2点購入までメール便】令和6年産新物 ...【2025年産予約受付中】8月下旬から出荷...【1袋からお好きな数量を】にんにくパウ...【1袋からお好きな数量を】乾燥にんにく... 2,700円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 青森美味いモノ耕遊舎楽天市場店 | |
 | モンドセレクション連続金賞受賞 青森ブランドであなの健康生活を協力サポート 青森県産の「にんにく」にこだわり、独自の遠赤効果で熟成することにより、胃に優しく食後のにおいもほとんど気になりません。ドライブルーンのような味わいで、ミカンのように皮を向くだけでそのまま食べられます。 お届け 配送方法 商品はご指定の日時にあわせて発送させて頂きます 商品名 純黒にんにく 原材料名 にんにく 原料生産地 青森県産 賞味期限 パッケージ裏に記載（約1年) 栄養成分 エ... 4,968円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 グルメ&ギフトお取り寄せ山形eLab | |
 | 独自の製法でにおいを控えめに！皮をむいてそのままパクリ！ ドライフルーツを思わせる美味しさ 原材料は青森県産のにんにく100％のみを使用し、温度と湿度（にんにくの持つ水分のみ）調整だけで約1 ヶ月間熟成することで、果肉は真っ黒く、独特の甘酸っぱい味と香りへと変わった「熟成黒にんにく」です。真空処理で食後の臭いがマイルドです。 しっとり柔らかい食感でドライフルーツを思わせる甘酸っぱい味わいが特長です。皮が柔らかいのでそのまま手で皮をむいて、また楊枝などをさしてお召し上がりいただけます。 1日1−2片を目安にお召し上がりください。 この商品は熟成黒にんにく元気くんのお徳用です。お手頃価格のお徳用ですので、粒の大小、皮が黒い・向けたもの、水分の多ものも入っています。 青森県で最初に熟成にんにくを作りました 天間林流通加工は青森県で最初に熟成にんにくを作ったメーカーです。熟成にんにくは、温度と湿度（にんにくの持つ水分のみ）調整だけで約一ケ月間熟成させた無添加食品のため、それだけに素材であるにんにくに大きく左右されます。また手作りのため、すべて均一には仕上がりませんが、手作りならではの味わい深いにんにくをぜひご賞味ください。 ■名称 黒にんにく ■原材料名 にんにく（青森県産） ■賞味期限 製造日から6ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 200g × 4個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■栄養成分表示 （10gあたり） 熱量：18.3kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.1g、炭水化物：3.9g、食塩相当量：0.0g ■使用上の注意 ・酸味が強い場合がありますが、品質には問題ありません。 ・1日1−2片を目安にお召し上がりください。 ■製造者 有限会社 天間林流通加工 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 天間林流通加工のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら一休堂 京一味 瓶 15g485円EM・X GOLD 500ml × 5本 EM26,000円光食品 オーガニック ぶどうサイダー＋レモン 4,982円再入荷しました2026/6/24森下仁丹 鼻・のど甜茶飴 38g × 5袋 2,980円2026/6/24森下仁丹 鼻・のど甜茶飴 38g × 3袋 1,980円2026/6/24石川酒造 多満自慢 純米無濾過 純米酒 7202,720円 6,572円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 にっぽん津々浦々 | |
 | 只今、写真とは異なるラベルでお届けしております 何卒ご了承いただきたくお願い申し上げます 黒にんにく（黒ニンニク） 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください 甘酸っぱくて意外といけます 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップした... 6,800円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 かぼすshop赤しそ店 | |
 | 【熟成黒にんにくLサイズ】お買い得な12個入り！ ＜食品表示＞ ◇名称：にんにく加工品 ◇原材料名：にんにく（青森県産）、海洋深層水 ◇内容量：12個入り（Lサイズ） ◇賞味期限：別途商品ラベルに記載（約4-5ヶ月※在庫状況により異なる） ◇保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。※開封後は冷蔵庫にて保存してください。 ◇販売者：青森県特産品センター （青森県弘前市） ◇製造者：株式会社たから（青森県三戸郡田子町） ※無地の箱に入った12個セット ※1日1片〜2片が食べる目安 ▼関連商品…熟成黒にんにく200g 6,100円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 青森の店 | |
 | 青森県内で栽培されたにんにくのみをむいて真空パックにしました。 へたをカットしてパッキングしているので無駄がありません。 一年を通じてフレッシュな青森のにんにくをお楽しみいただけます。 ・ご注文から3営業日以内に出荷いたします。※変動する場合がございますのでメールをご確認ください。 ・クール便での発送です。 ・パッキングより2週間が賞味期限です。 使い切れない場合にはすりおろしての冷凍保存をおすすめいたします。 ・1kgで 約120〜170粒 となっております。 ・大きさや形はまちまちです。 （※土日祝日をはさむ場合は発送が延びる場合がございます。） （※時期により中に芽がありますが、ジャガイモと違いニンニクの芽に害はありません。）青森県産 の にんにくをお手軽に 煮込み料理・オイル漬け・しょうゆ漬けにも 4,980円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 黒にんにく製造販売 沢田ファーム | |
 | 340. ガーリックチップ スパイス 香辛料 調味料 トッピング 便利食材 にんにく スライス 合計60g 青森県産 国産 [にんにく乾燥スライス2袋 BS] NP ガーリック メール便 送料無料 即送 1袋(30g)あたり 名称 乾燥にんにく 原材料名 にんにく(青森県産) 原産地 青森県 内容量 30g 賞味期限 製造日から365日間（パッケージ裏・枠外下部に記載 ） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。注意事項・賞味期限に関するご案内： 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。... 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 東北の農産特産品アグリパートナー | |
 | 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 健康・野草茶センター | |
 | まろやかな味わいの にんにくのしょうゆ漬け料理名：にんにくのしょうゆ漬け作者：はなまる子♪■材料（500ml分人分）にんにく（皮をむいたもの） / 400g酢 / 2カップしょうゆ / 2カップ酒 / 大さじ3砂糖、赤唐辛子 / お好みで■レシピを考えた人のコメントしょうゆ漬けは、半年から1年保存が可能です。飴色に漬かったにんにくはチャーハンや野菜炒めに、汁はギョーザや焼肉のタレにも使います。詳細を楽天レシピで見る 万能☆にんにく醤油料理名：にんにく醤油作者：ann***■材料（適宜人分）にんにく / 2,3片醤油 / 150cc■レシピを考えた人のコメントこれを常備しておけば、炒め物、和え物、煮物、なんでも美味しく出来ちゃう＾＾♪詳細を楽天レシピで見る お店の味☆明太クリームパスタ♪料理名：明太クリームパスタ作者：cocoron■材料（1人分）パスタ / 100g明太子（小） / 1腹ベーコン / 1枚にんにく / 1片分けぎ / 1本◎生クリーム / 50cc◎牛乳 / 100cc◎茹で汁 / 50ccパルメザンチーズ / 小匙1オリーブオイル / 小匙1■レシピを考えた人のコメント時々、ムショーに食べたくなります♪濃厚な明太クリームが堪りません！！詳細を楽天レシピで見る 798円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 大津留青果 | |
 | 商品説明 商品内容 熟成黒にんにく（むき黒にんにく中粒サイズ） 賞味期限 約12ヶ月間（商品ラベル参照） ※直射日光を避けて常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管頂き、お早めにお召し上がりください。 生産地 青森県田子町 数量 約130g×3パック（1パック、21-24粒入りです） 販売状況 通年販売 同時梱包 下記商品以外の同梱発送は出来ません。 ・常温同梱可能商品 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートで... 6,280円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 青森黒にんにく ためのぶストア | |
 | 商品詳細名称黒にんにく「くろまる」1袋の内容量(g)40 1袋に付き約1〜2週間分 ※6個セットでお届けです原材料にんにく原産国日本原産地九州・四国保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。お召し上がり方そのまま皮を剥き召し上がれます。1日1片を目安にお召し上がりください。製造者株式会社MOMIKI特徴甘くてフルーティーな味わいの、美味しい黒にんにくです。 宮崎県の生産農家さんが丹誠込めて作った最高峰のにんにくを、 何もつけずに約3週間かけてじっくり熟成、 自然発酵させることで、にんにくの栄養分をさらに高めました。 気になるニオイを抑えています。 にんにく特有の嫌な臭いも無く、体臭からの戻り臭もありません。 化学合成物質は一切使用していません。肥料は有機肥料を使用。完全無添加食品です。栄養について「くろまる」のすごさのポイント、それはBCAA（必須アミノ酸）です。 大切な栄養素の3大必須アミノ酸が、黒にんにく「くろまる」には豊富にあります。 青森産に負けないポリフェノールの含有量も特徴の1つです。裏ワザ！「皮」にも注目！黒にんにくで特にポリフェノールが多く含まれているのは、「皮」の部分です。 いろいろな野菜がある中でも、とても多く含まれています。 「皮茶」がとても有効です。皮茶のいれ方はとても簡単。 皮を数枚急須や茶こしに入れ、熱湯を注ぎます。そして、しばらく蒸したら皮茶の完成です。 お料理のお出汁やカレーに入れても美味しいですよ。 ・広告文責（株式会社ライフリー・03-3926-4142) ・販売業者名（株式会社ライフリー） ・日本製 ・商品区分（健康食品） veganポリフェノール自然食品日本産バレンタインバレンタインデー自分用ホワイトデーお返し人気内祝いお見舞いお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマスラッピング糖化防止健康生活体調管理エイジングケアビタミンミネラル栄養バランス更年期蒜ガーリックにんにく無添加生薬漢方日本製発酵熟成東洋医学supplement神農本草経菌糸体人気口コミケア比較おすすめランキング女性男性中高年母の日父の日敬老の日誕生日プレゼント贈り物彼女妻姉嫁母お母さん女友達祖母祖父還暦祝いギフトプレゼント大人新生活健康補助食品お返しラッピングgift結婚祝い義母ママママ友女子30歳40歳50歳60歳70歳30代40代50代60代70代80代90代お年賀 3,564円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 霊芝・冬虫夏草の店 | |
 | 常温便 （※クール便対応商品と同梱の場合、クール便対応可） 送料：1配送先につき送料：980円 当店他商品との同梱可 （※同梱が無い場合は製造元より直送となる場合がございます） お届け内容 熟成黒にんにく1パック1玉入 （青森県産福地ホワイト使用） 原材料/にんにく（青森産） 賞味期限/製造から1年 製造：青森第一食糧（有） 青森県十和田市 試験検査項目 結果 エネルギー 215.0kcal/100g 水分 44.5g/100g たんぱく質 7.8g/100g 脂質 0.2... 583円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 かめあし商店 | |
 | 商品詳細 熟成黒にんにく 原材料名 青森産白にんにく（福地ホワイト六片種） 容量 約300g×2 原産国 日本（青森県） 保存方法 直射日光・湿気をさけ、風通しの良い場所で保管してください。 製造者 有限会社トータル お取り扱いの注意 夏場は冷蔵保存 賞味期限 商品に記載 販売者 株式会社JCKコーポレイション 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 211kcal 脂 質 0.5g たんぱく質 8.4g 炭水化物 43.1g 食塩相当量 0.02g ※青森県薬剤師会にて Sアリルシステイン 66.1mg シクロアリイン 51.4mg GABA 15.0mg ポリフェノール 0.4g * 特長 ・青森県（福地ホワイト六片種）の良質なにんにくを使用 ・1片が大きく食べやすい為、継続しやすい ・特有の甘い風味、そして独特のコクがあり食べやすい ・旨味が存分に引き出されて熟成濃縮されてる ・口あたりは滑らかでほどよい酸味 ・ポリフェノール等の栄養が豊富 ・糖度が高く、栄養分も豊富 ・時間の経過と共に美味しさが増す ・皮を剥き、容器に入れ、冷蔵保存すれば、一年保存可能です。 ・冷凍保存もでも可能 ・保存料・合成着色料を一切使用していない、完全無添加の自然食品 3,600円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 青森産黒にんにく「美Sante Shop」 | |
 | 類似返礼品はこちら土付きにんにく 約5kg | 国産 にんにく 13,000円生にんにく 約2kg | 国産 にんにく 野菜13,000円訳あり ご家庭用 生にんにく 約3kg | 国13,000円加工用 訳あり 生にんにく 約4kg | 期間13,000円加工用 訳あり 生にんにく 約2kg | にん8,000円厳選大玉 生にんにく 約2.5kg | 国産 13,000円旬の味覚 そらまめ 約4kg | ふっくら 大13,000円旬の味覚 そらまめ 約2kg | 国産 高松市8,000円乾燥にんにく 約1kg | 国産 にんにく 乾8,000円・ふるさと納税よくある質問は... 8,000円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 香川県高松市 | |
 | 原材料 にんにく（青森） 召し上がり方・使い方 ○フルーツ感覚で皮をむいてこのまま召し上がれます。 ○1日1～2片（約10g）多く食べても心配は入りません。 分析データ (財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 211kcal たんぱく質 8.2g 脂質 0.5g ナトリウム 12mg 糖質 42.5g 食物繊維 0.8g 製造元 創健社 検索用文言 元気 熟成発酵黒にんにくほぐし お徳用 303g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513青森県産福地ホワイト六片種にんにくを熟成発酵させた黒にんにく ●青森県産福地ホワイト種にんにくを熟成と発酵によって、栄養価をさらに高めた「黒ニンニク」です。 ●じっくり熟成することで、アミノ酸が約2倍、ポリフェノールは約10倍にも増えます。生の状態からさらに栄養価の高まった黒ニンニクでげんきをサポート致します。 ●黒にんにくの甘味はにんにく本来の糖度です。 3,489円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 健康エクスプレス | |
 | こちらはクール便での発送になります。 商品説明【飲食店様から多数ご注文頂いております！】 ラーメン屋・からあげ専門店・中華料理屋・にんにく専門料理店・居酒屋・焼肉屋・鍋料理専門店・パスタ専門店・イタリアン料理屋など 各種飲食店の皆様必見！ 当店の中国産ムキにんにくは 一粒一粒丁寧に綺麗に剥いて、大粒サイズのものを厳選して 真空パックに詰めました。 面倒な皮むき作業が省かれてるから、 到着後すぐに使用可能。 しかも、 真空パック1kg単位だから、使いたい分だ... 2,150円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 生姜工房 | |
 | 生産地:青森県十和田市及び周辺地域。 内容量：2kg 1ネット20〜24玉 商品名:青森県産ホワイト六片種にんにく（種用ではありません） ※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜8片などバラつきがあります。 （ワレ・かけ・コブ・茶色・こぶつき・発根・発芽にんにくが混ざる事がございます。 ご了承ください。） 保存は冷蔵庫がおすすめです。 新聞紙に包み、0度前後の低温で保存してください。 賞味期限：生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。 業務用にんにくは見た目は悪いですが、間違いなく味は一級品となります。 業務用にんにくは、最優良品からはじかれたものでございますので、 業務用品は規格外品となります為、返品・交換等は対象外となります事、ご理解の上でご購入ください。 尚、出荷作業日数は3日となっておりますが、 可能な限り即日発送を心掛け、1日も早くお客様のお手元へお届けできるよう対応させて頂いております。 商品お手元に届きましたら、必ず中身をお確かめください。 商品に不備があった場合、商品到着後2日以内にご連絡ください。 画像はイメージです。 実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ☆購入金額3,980円以上で送料無料となります。 ただし、沖縄県と離島に関しては3,980円以上の場合は別途加算送料が発生致します。 メールでご案内いたします。 東北のおいしい食材を産地直送でお届けします。東北のおいしい食材を産地直送でお届けします。 厳しい寒さで冬を越したにんにくは、糖度が高く実がしまり、 みずみずしさが特徴のニンニクです。青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。 十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域といわれています。 9ヶ月間にわたり長期間育てた「にんにく」は糖度が高くコクがあります！ 当社の商品は、すべて十和田市周辺の農家が丹精込めて育てた「にんにく」です。品質には自信があります。 ※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜8片などバラ つきがあります。 6,700円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 東北のうまいものはこれで決まり | |
 | 販売担当のオススメ★★★★★ Mサイズ〜Lサイズ相当のバラけた状態の黒にんにくを詰め込んだお買い得パック。もちろん青森県産にんにくを使用しており、開封後にチャックで閉じることのできる保存にも便利なスタンドパックに入っています！ ＜食品表示＞ ◇名 称：にんにく加工品 ◇原材料名：にんにく（青森県産）、海洋深層水 ◇内容量：100g ◇賞味期限：別途商品ラベルに記載（4-5ヶ月 程度※在庫状況による） ◇保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。... 900円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 青森の店 | |
 | 名称 名称 青森産 無添加 熟成 黒にんにく 原材料 にんにく（福地ホワイト六片種） 内容量 300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温、多湿を避けて常温で保存お願いします。 商品説明 にんにくの生産量日本一を誇る青森県。 青森県三戸郡新郷村で農家が「環境」「土」「安心・安全」「栄養」に こだわり抜いて育てたにんにくを使用しています。 少量ずつ職人の手で選別・熟成させた黒にんにくは、もちろん無添加・無着色・無香料です。 皆様に美味しく健康を届けられるよう、日々精進しています。 青森県産にんにくと言えば「戸来」にんにくと言われるようより一層努力を重ねて参ります。 最後になりますが、皆様のレビューが励みになりますmmよろしくお願いいたします！ 製造者 青森農産株式会社 青森県三戸郡新郷村大字戸来字丹内沢5－25 2,880円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 青森農産楽天市場店 | |
 | 名称 にんにく加工品原材料名 にんにく（青森県産）内容量 250g賞味期限 製造より1年保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください販売者 株式会社冨士屋本店製造者 株式会社げんきカンパニー栄養表示成分 100g当たり（推定値）熱量 196kcalタンパク質 7.4g脂質 0.5g炭水化物 40.4g食塩相当量 0.0g≪熟成黒にんにく≫は4種類のサイズ展開がございます。お一人で食べられる、または初めて食べられるなら250gから、ご家族で食べられる、... 1,900円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 元氣になれ通販部 | |
 | ■【ちこり村おすすめ有機 黒にんにく】 アルゼンチン産・スペイン産の有機栽培にんにくを、国内の有機JAS認証を受けた加工所で発酵熟成しました。 商品内容 個数 ■有機 黒にんにく 5玉入り 1パック 名称 有機にんにく加工品 原材料名 有機にんにく（アルゼンチン産またはスペイン産) 内容量 5玉 賞味期限 枠外の右部に記載してあります ※製造日から約1年になります。 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 販売者 (株)サラダコスモS 岐阜県中津川市千旦林1−15 ●本品は皮をむいてお召し上がりください。 ●お届けの際は、ダンボールの箱に詰めて、お届けします。 ●健康を気にするみなさんにオススメしたいのが、発酵熟成黒にんにく。発酵させることによって、さらにパワーアップ。 食感もドライフルーツみたいに甘酸っぱい味がします。 ●にんにく特有の匂いも気になりません。 ●アルゼンチン産・スペイン産のにんにくは、1玉10片から14片ございます。 一日に お召し上がりになる目安は、1〜2片お召し上がり下さい。 1玉で約1週間です。 ＜にんにくの話＞ ●毎日食べ続けるものなので“安全第一”で原料を選択 ⇒ 有機JASマーク認証 ・「ちこり村 有機くろにんにく」は有機JASマークを取得しています。有機JASマークは「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品」であることを表し、国の定めた有機食品のJAS規格に適合していると第三者機関の検査で認められて初めて取得できる安全・安心のマークです。 ・私達は自ら現地に赴き、畑や収穫作業などの視察、圃場の有機栽培に必要な帳票書類の確認をしています。 ・輸入時にはにんにくの残留農薬検査を行ない、安全であることを再確認しています。 ●味、成分は？ ⇒ 糖度や成分検査をして遜色のないものを確認 ・味や成分は原料だけでなく発酵・熟成の諸条件や原料の保管状態によっても変わってきます。製造された黒にんにくは糖質、食物繊維、各種アミノ酸などを(財)日本食品分析センターに成分検査を依頼し品質の確認をしています。 ・糖質が高いと甘みを感じますが、味覚は人によって感じ方に違いがあり、甘みが強すぎるとくどく感じる方もいらっしゃいます。私達は飽きのこない適度な甘さを目指し、担当者による何回もの試食を繰り返しながら味だけなく食感等も評価し、より良い商品作りに取り組んでいます。 ●小粒なものも入っているのは何故？ ⇒ 暖かいところですくすくと育った“実だくさん”のソフトネック・タイプだからです。 ・わたくしどもの有機にんにくは暖かいところで育つソフトネック・タイプ（日本でNo2の生産地である香川県産など）です。 ・青森産・ホワイト6片（ハードネック・タイプ）は名前のとおり6片しかないのに対し、わたくしどもの有機にんにく（ソフトネック・タイプ）は“実だくさん”なのが特徴です。 ・暖かいところですくすく成長してひとつひとつの片の形に個性がありますが、おおよそ中〜大粒なものが10片前後、さらに軸周囲などに小粒なものを4−5片実らせます。 ※軸周囲のものはかなり小粒なのでオマケ程度に考えてください。なお、お試し20片には軸周辺の小粒なものは入れておりません。 --------------------------------------------- 食品 > 野菜・きのこ > にんにく＼ちこり村イチオシ／ 3,000円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 岐阜・中津川 ちこり村 | |
 | 沖縄県・一部離島地域は別途送料 1,320円頂戴いたします。 ※ご注文受付時に追加いたします。 ご了承の上、ご注文くださいますようお願いいたします。 1カップ120g(14〜16片)入り10カップセットです。 食べやすく保存しやすいカップ入りです。 熟成黒にんにく「田子の黒」は、 田子町産のにんにくのみを使用し、 添加物を使わず約30日間かけて熟成させました。 独自のオリジナル製法により にんにく独特の匂いを和らげ、 大変食べやすい「黒にんにく」に仕上げてお... 13,500円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 みちのくふるさと便 | |
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 | □ 田子の黒 バラパック ■商品説明 名称 にんにく加工品 原材料名 にんにく（青森県田子町産） 内容量 120g×5P 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保存してください。 発送方法 常温 のし対応 不可 製... 8,740円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 北彩産直ショップ青森 | |
 | 原材料 にんにく 内容量 7片 保存方法 冷暗所にて保存してください 消費期限 商品ラベルに記載 産地 青森県産 名称 黒にんにく青森県産の福地ホワイトを使用した、熟成黒にんにくのお試し7片（約7日分）です！ 毎日召し上がるお客様に分かりやすい、7片で1週間分です。 （※小粒の片については2粒で1片とします。） 原料：青森県産 福地ホワイト種 サイズ：S〜Mサイズのバラ にんにくの本場、青森産のにんにくを産地である青森で製造した熟成黒にんにくです。 ＜外観について＞ バラ状の黒にんにくです。出来るだけ粒を揃えますが、小さめの粒は0．5粒として2粒で1片とさせていただく場合があります。 例） 8片入れの場合は、通常粒6片＋小粒2片 9片入れの場合は、通常粒5片＋小粒4片 ＜発送方法について＞ 本商品は、送料無料にてゆうパケットにて発送いたします。 480円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 青森黒にんにく商店 | |
 | 商品情報日本製か海外製(アメリカ製等)か日本製（長野県産）商品区分黒にんにく（にんにく加工食品）内容量400g商品説明黒にんにくとは、生にんにくを熟成させることにより、にんにく特有の刺激成分などを除去し、にんにくそのものをアミノ酸に変化させます。甘酸っぱくフルーティーな味わいがします。食べた後、ほとんど匂いはありません。1日2〜3片を目安にお召し上がりください。シリカ農法遠赤外線熟成お取り扱いの注意開封後は早めにお召し上がりください。直射日光・高温多湿を避け... 5,400円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 POWERSPOT | |
 | 農薬・肥料・たい肥・土壌改良資材など一切不使用で生産した木村秋則式自然栽培の基準で栽培した自然栽培にんにくです。 自然栽培のにんにくの特徴は、うま味が強くニンニク特有の香りはしっかりあるのですが食べた次の日に口が匂うということがほぼない不思議なにんにくです、なので接客業でにんにくを控えている方もおすすめ。 黒ニンニクにすると普通栽培のものより甘味があり雑味、酸味が非常に少なくとても食べやすいです、加工にかかる日数も10日ほどで加工後にはにんにく臭全くないと言っていいほどありません。ぜひお試しください 2019年から販売をしてきてだんだんと大きいにんにくが収穫できるようになってきましたが、2023年ににんにくと相性の悪いマメ科のクローバーを植えてしまって昨年は販売できない位の減収してしまいました。2024年は昨年の失敗からのスタートだったので収穫できたものはS,Mサイズが中心でした。2025年度産ニンニク栽培は通常マルチを使用するところをより自然農に寄せてマルチなしの大規模可能性の実験を含めて全面マルチなしの実験的栽培をしてみました。結果は一部ある程度の結果が出ましたが、畑が良くなってきたからか雑草の成長も旺盛で雑草の処理がじゃがいもの作業との兼ね合いで十分ではなかったので自然農的無マルチにんにく栽培の総括としては、無マルチ栽培は可能であるが相応に草の何等かの抑制や除去と生えてくる草の種類の関係で作業量が変わる事と、通常植え付け適期の9月より前に植えると減収するという普通栽培の研究は今回8月上旬に植え付けた結果(乾燥後1玉80gがあった)から推測するに早植えの8月植えでも自然栽培なら減収しない可能性あり。となりました。 2026年産は3枚ある畑の内2025年で大きい種ニンニクを残した畑がLサイズのニンニクが採れるまでになりました、今までの失敗を改良して佐々木健康自然農園の自然栽培として栽培方法がほぼほぼ完成したのではないかと考えております。本格的にLサイズのような大きなニンニクを沢山販売できるにはまだ数年かかりますがメインとしてMサイズとSサイズの混合になりますがそれなりの収穫量が確保できる見通しです。 保存について 外側の皮が何枚も十分残っているものは水分が抜けにくく長期保存向きで、皮がニンニク手前の厚い皮しか残ってないものは水分が皮が残っている物に比べて抜けやすいので残っている皮が少ないものから消費していくのがおすすめです。 1. 常温保存の注意点 湿気に注意する：にんにくは湿気に弱く、カビの原因になります。風通しの良い、湿気の少ない場所に保存。 冷暗所に置く：直射日光が当たると傷みが早くなります。温度は15～20℃程度が最適とされています。 通気性を確保する：ネットやざるなどに入れて吊るすのが理想的です。密閉容器に入れると湿気がこもり、カビや腐敗の原因になるので避る。 2. 冷蔵保存の注意点 湿気と乾燥を防ぐ：にんにくを新聞紙やキッチンペーパーで包んでから、ポリ袋や保存袋に入れましょう。これにより、湿気や乾燥から守ることができます。 チルド室が最適：野菜室は温度が高めなので、にんにくの芽が出やすくなります。冷蔵室の中でも温度が低いチルド室やパーシャル室に入れると、より長持ちします。 芽に注意：冷蔵保存でも、保存期間が長くなると芽が出ることがあります。芽が出ても食べることはできますが、風味が落ちることがあるので、早めに使い切るのがおすすめです。 3. 冷凍保存の注意点 使いやすい形で保存する：皮付きのまま1片ずつバラバラにして冷凍したり、みじん切りやすりおろした状態で小分けにして冷凍したりすると、使う時に便利です。 水分を拭き取る：カットしたりすりおろしたりしたにんにくは、水分をしっかり拭き取ってから冷凍しましょう。 解凍不要：冷凍したにんにくは、凍ったまま調理に使えることがほとんどです 一般的なにんにくの保存については上記ですが私が家の台所やら玄関やらにおいて劣化の程度を見ていますが皮が綺麗に残っているの状態で常温でも若干水分が抜けたかな？という状態ではありましたが翌年まで良い状態を保っておりました。一般のにんにくよりも保存性が良くなっていると思われます。 内容量 1kg 画像は昨年までの使いまわしですが順次追加更新予定です。 4,600円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 自然栽培のお店 |
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