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 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。司牡丹 純米 船中八策 1.8L 1800ml [司牡丹酒造/高知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス超辛口でありながら滑らかに味わいふくらむ、辛口の王道を歩む純米酒超辛口でありながら極めて滑らかに味わいが膨らむ。さらりとしたキレは抜群。坂本龍馬が船中にて考えだした策に由来。[司牡丹酒造(株)] 2,860円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 ハードリカー 楽天市場店 ![司牡丹 純米 船中八策 1.8L 1800ml あす楽対応 [司牡丹酒造 高知県 OKN]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 当店厳選 お試し地酒セット！（720ml3本組） 送料無料！（北海道と沖縄を除く） この3本組と合わせて720mLが合計11本までで 送料無料で同時梱包できます。 クロネコヤマトのクール便で発送いたします。 ギフト箱ご入り用の方は別途有償にて準備させていただきます。 【風の森 秋津穂657 720ML】 奈良県産 秋津穂100%で仕込んだお酒、 「もろみ日数が30日以上」という大吟醸なみの手間を掛けています。 ほのかに甘い香りがあり、キレイな酸によって味がしっか... 6,760円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 米惣よしむら 楽天市場店 | |
 | 《「美味しい」を求める方に贈っていただきたいギフト。》佐野屋でもともと人気ではあるのですが、最近さらにめきめきと人気を伸ばしている銘柄があります。広島県の相原酒造で造られるお酒「雨後の月」です。相原酒造は全国新酒鑑評会で10年連続金賞に王手を掛けている酒蔵です(2020年現在)。そんな相原酒造のお酒2本を、ギフトとしてご利用いただけるセットにしてみました。中身は下記のとおりです。雨後の月 十三夜 特別純米酒 720ml……米の旨味もきちんと感じられ、尚且つサラッと軽快な低アル原酒。日本酒の美しさ、美味しさを教えてくれるお酒。雨後の月 純米大吟醸 山田錦 720ml……美しさと飲み応えを兼ね備えた「山田錦の純米大吟醸」。「雨後の月」の真の美しさを堪能するならやっぱり火入れ♪そんな2本のセットを送料込み※(北海道・沖縄は480円プラス)で販売させていただきます！！※ 送料込みのセット価格は、送料をお安くすることで、バラで個別にお買い上げいただくよりお得になるよう価格設定しております。更に、この商品をご購入頂きますと、同一注文内ですと他商品もまとめて当商品に含まれた送料(北海道・沖縄は480円プラス)が適用されます！！こちらのセット、普段から雨後の月を飲まれている方にプレゼントされますと、きっと喜んでいただけるはず！雨後の月を初めて飲まれる方でも、こちらのお酒をきっかけに雨後の月ファンになる方が多くいるのではないでしょうか！！日本酒ギフトに「美味しい」を求めるなら是非こちらのセットをお選びください！！商品の内訳雨後の月 十三夜 特別純米酒 720ml 1,540円(税込み)雨後の月 純米大吟醸 山田錦 720ml 1,980円(税込み)化粧箱（包装付き） 720ml 2本箱 419円(税込み)+送料 930円(北海道・沖縄は後に480円加算)北海道・沖縄の送料は480円プラスになります。システムの仕様上、北海道・沖縄でも送料が無料で計算されてしまいます。オペレーターが受注確認した後に改めて送信する明細メールで、480円加算した金額にてご請求させていただきます。あらかじめ、ご了承下さい。 4,869円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店 | |
 | 「店長の感想」 スッキリとした切れ味の純米酒。 辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。 とは蔵元のコメント。 そのとおり、食中酒として味わっても苦味が口の中に残らず、美味しくお食事と合いますね。 この日本酒は限定販売です スペック AL度： アミノ酸度： 精米歩合： 酸度： 日本酒度： 原料米： 使用酵母： 水質： 15．5度 1．2 65％ 1．5 ＋7．5 五百万石 協会7号 軟水 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】... 1,780円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 佐渡の地酒・北村酒店 | |
 | 古代米酒 縁起 伊弉諾神宮奉献黒酒 （いざなぎじんぐう） はじまりの島、淡路島の古代米でつくった祝い酒 国土創生の神、伊弉諾尊・伊弉冉尊が最初にお生みになられたという淡路島。ここには、我が国の始まりの時を刻んだ、国生み神話ゆかりの場所が数多く存在し、訪れる人々を悠久の彼方へと誘います。伊弉諾神宮は、国生みに始まる全てのご神功を果たされた伊弉諾尊が、後に余生を過ごされたという住居跡に建てられた日本最古の神社とされています。 古来より五穀の収穫を祝うお祭りに新嘗祭（にいなめさい）があります。古くは、白米からつくられた白酒（しろき）と、赤米や黒米などでつくられた黒酒（くろき）が納められていましたが、今では黒酒を納めているところはほとんどありません。淡路島産のキヌヒカリと紫黒米（古代米）をつかい、島内の酒蔵とともに、伊弉諾神宮奉献黒酒（いざなぎじんぐうほうけんくろき）として復活醸造しました。 主な原材料 米、米麹（国産米100％使用） 内容量 300ml アルコール分 15度 醸 造 千年一酒造株式会社 ギフト対応いたします。 ※備考欄にご記入ください。 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 神棚の里 | |
 | 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 商品の発送元 この商品の発送は、蔵元（X）からとなります。蔵元直送商品です。1ケース1梱包でのお届けとなります。 同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。 配送方法 冷蔵便（商品代金に含まれています。） 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。 商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコ... 10,780円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 日本酒博物館 | |
 | 517. 阿部勘 純米辛口 1800ml 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 製造元 阿部勘酒造店宮城県塩竈市西町3-9 商品説明 ほんのりとさわやかさのある香り、程よく米の旨みも感じられるキレの良いスッキリ辛口の純米酒です。 2,750円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店 | |
 | 製造元 土佐鶴酒造 （高知県） アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +4 原材米 松山三井・あけぼの他 原材料 米・米麹 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。土佐鶴酒造 土佐鶴 純米酒 1800ml 純米ならではのしっかりしたコク。 さわやかな酸味が生むキリッとした味わい。 土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。 ◆おすすめ料理 魚の煮つけや焼き魚、そして風味のある中華料理の主菜にもよく合います。 しっかりしたコクが料理の美味しさを引き立てます。 ワインに勝る食中の美味しさを楽しめます。 土佐鶴酒造 土佐を代表する名醸「土佐鶴」の醸造元。 土佐鶴酒造は、室戸岬に近い高知県東部の安田町に位置し、その規模は高知県最大を誇ります。 ※商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 2,277円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 リカー問屋マキノ | |
 | 519. 鶴齢 雪男 純米酒 《雪男に弟が誕生！》鶴齢の名物商品「雪男」に、弟が誕生しました。しかも兄貴「雪男」は普通酒だったのに対し、今回登場した「弟」は純米酒！絶対に純米派というお客様にも納得していただける、どなたにも愛される「よくできた弟」です。 《新潟辛口酒の王道の味わいにして、日本酒度2ケタの大辛口酒》味わいのほうは、これぞ新潟の淡麗辛口酒といえる、スッキリ軽快な第一印象。米の旨味やコクを感じさせながらも、日本酒度＋12を記録している大辛口らしさ、キレの良さを随所に感じさせ、飲み飽... 1,639円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店 | |
 | 滋賀県の銘酒『北島』の 定番辛口酒の生酒バージョンです！ 口当たりは綺麗な旨味で 途中からキリリとした辛さが特徴の 速醸タイプの食中酒です。 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：滋賀県産玉栄100％ 精米歩合：65％ 日本酒度：+9 酸度：2.3 酵母：7号酵母 アルコール度：17度 製造年月：2024年5月以降 2,640円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 地酒ワタナベ | |
 | 詳細 蔵元 夢心酒造株式会社 蔵元所在地 福島県喜多方市北町2932 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 55％ 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.5 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 酒質と舌触りのバランスは絶妙の一品。 冷はもちろんですが、燗（40℃前後）でも格別です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。 2,970円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP | |
 | 522. 浮世絵ぷちぷち ラッピング 焼酎 おすすめ品 お酒 感謝ラベル 美し国三重の銘酒 純米酒 720ml 父の日 日本酒 お酒 清酒 プレゼント おしゃれ ギフト 敬老の日 ギフト お酒 義父 24t プレゼント 男性 義父 お中元 お歳暮 送料無料 父の日 お酒 誕生日 敬老の日父の日ギフト 高級酒 メッセージカード付 男性 義父 お中元 お歳暮 送料無料 父の日 お酒 3,300円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 デイリーワインのアクアヴィタエ | |
 | 523. 大七 純米生もと 1.8L 【商品名】 大七 純米生もと 1.8L 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 生もと造りの決定版と世評の高いお酒。当代随一の名工たちが腕をふるって作ったお酒。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合って、後味のキレも上々。 日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています生もと造りの決定版と世評の高いお酒。当代随一の名工たちが腕をふるって作ったお酒。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合って、後味のキレも上々。 日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に！ 2,343円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 酒のサザン | |
 | 商品説明 その名の通りフレッシュな無濾過生原酒 岐阜県産酒造好適米の「ひだほまれ」100％使用の特別純米酒です。 極寒期に上槽したお酒をそのまま瓶詰め、滅菌や味の調整などを施さない無濾過生原酒。 どの季節でも生酒のフレッシュさを味わって頂きたいと思い、しぼってすぐに瓶詰めし冷蔵庫で寝かしております。 酵母の特質から、フルーティな香りが立ちますがそれほど強くなく、とても爽やかです。 口に含むと、原酒とは思えぬほどに軽快で、綺麗な旨みが広がり、心地良い酸とのバランスも絶妙の、一皮剥け... 1,742円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 奥飛騨酒造（旧高木酒造） | |
 | 「露葉風」全量仕込みのお酒。 地元奈良県産の酒造好適米「露葉風」を80%の低精白で仕込みました。 「アキツホ」、「露葉風」と、特に奈良県産のお米の使用に力を注ぐ蔵元の意気込みが伝わってきます。 香りは7号酵母らしく、ほんのりと甘くてフレッシュな香りがします。 超低温モロミでじっくりと時間を掛けて醸したお酒は、しっかりとした酸とキメ細かな米の旨味が調和した素晴らしい出来上がりです。 冷蔵庫で保管してください。 精米歩合/80％ 原料米／ 奈良県産 露葉風 酵母／K−7系 仕込水／金剛葛城山系地下100m湧水 おひとり様、2本限りでお願いいたします。創業は享保4年(1719年)、仕込み水を汲む井戸は創業以来300余年にわたって使ってまいりました。 この仕込み水は、葛城山麓に降った雪や雨が長い時間をかけて地層にしみ込み、地層をくぐり抜ける間にまるで自然の濾過器を通した様に、鉄やマンガン、有機物などお酒に大敵の成分を取り除いてくれています。 酒の命ともいえる良質の水を求めてこの地に酒蔵を築いたのが我が蔵の始まりなのです。そのとき以来蔵と町並みを見守り続ける鬼瓦は今も300年前と変わらず健在です。 蔵元所在地：奈良県御所市中本町 全ての商品に”純米奈良酒”との表記をしております。 お酒の優劣を意識させる大吟醸、吟醸の表記を用いず、飲み手に自分好みのお酒を味覚から探していただけるように、風の森では大吟醸、吟醸の表記を廃しいたしました。 全てのお酒が無濾過無加水生酒で長期低温発酵のプロセスで醸造され、精米歩合に左右されず、豊かな香りと立体感のある味わいをお楽しみいただけます。 ◆奈良酒（ならざけ）とは・・・500年前、大寺院が現在の清酒造りの礎ともいえる技術革新を確立した場所。奈良。 この地は時に伝統格式を重んじ、物事の文化的側面を支え、またその一方で伝統を革新し、新たな伝統を作り上げるということにも長けた一面を備えた場所。室町時代、この地は先進流派により醸された酒は奈良酒（ならざけ）と呼ばれ珍重されました。 1,496円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 米惣よしむら 楽天市場店 | |
 | 原料米は「美山錦」。直汲みならではのガス感がしっかり感じられる爽快な飲み心地に仕上がった特別純米酒です。ライチやリンゴの様な甘い香り立ち。ドライでクリアな、シュワ感を伴う爽やかなキレ。全体的には味幅があってしっかりボディですが、余韻は非常にスマートな印象です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 美山錦100% 55% - - - - 16〜17%... 1,540円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 増田屋本店 | |
 | 山田錦の米の旨味を充分に引き出した食中酒です。お燗もおすすめです！ おすすめ温度:冷やして〜上燗 おすすめ料理:肉野菜炒め、豚の角煮、グラタン、すき焼き、ナッツ この純米酒は、蔵人を含めた栽培グループの方に慈しみ育てて頂いた山田錦(契約栽培を含む)を精米歩合64％と高精白しないで、長期間おだやかに醗酵させました。 山田錦ならではのふくらみのある、上品な味わいが特徴です。 冷やでもぬる燗(43度くらい)でもおいしく召し上がれます。 ・・・蔵元敬白 内容量 ・alc 1,800ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 佐賀県嬉野・五町田酒造 原材料 米(国産)・米麹 (国産米) 原料米・精米歩合 山田錦100％・64％ 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 2,860円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】 | |
 | 名倉山 純米酒 月弓 1800ml 「純米酒 月弓」は、全国日本酒コンテストグランプリ受賞酒です。2種の酵母を使用することで、華やかさとふくよかさを併せもつ調和のとれた飲みやすい純米酒となっております。 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。 この商品の発送元 X ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕... 2,420円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 日本酒博物館 | |
 | 内容量・アルコール度数720ml・15度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 要冷蔵(常温流通可) 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 国産米 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ◆◇ Guide ◇◆ 今期はリンゴ酸酵母単体での仕込みとなり10度以下で軽やかなスッキリとした酸味のリンゴ酸。麹菌の選択や麹造りを工夫しリンゴ酸の酸味とバランスを取れる適度な甘さとなる様設計されております。 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 こだわりの酒屋遊銘館 | |
 | テレビドラマ『ハンチョウ〜神南署安積班〜』 に主演日野「デュトロ」のCMでは蔵元先代の父親と共演して話題に・・・TV・映画・舞台に話題持ちきりの俳優「佐々木 蔵之介」のご実家洛中唯一の蔵元「佐々木酒造店」 テレビなどでも紹介された注目の一本ごく一部の販売店にしか出荷されない稀少な逸品が登場！ 明治26年、初代「佐々木 次郎吉」が現在の地に創立した歴史のある蔵元京都・洛中に現存する唯一の蔵元。 現当主 4代目「佐々木 晃」さんすべての酒を京都・洛中の伝承の手造りの技法で醸し続けています。方針として、米の旨みを大切に、濾過、脱色等の処理を差し控えて自然のままの清酒を提供することを心がけています 純米一度火入れ「洛中」は京の酒らしく柔らかくまろやか。純米吟醸を少量ブレンドすることでほのかな吟醸香が漂います。数値より甘く感じるバランスの良いはんなりとした味わいのお酒。 一度火入れの特別純米酒です。■杜氏：玉谷 新一郎 内容量 1800ml ご注意 開封後は冷暗所・要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原材料 米・米麹 製造元 佐々木酒造店 720mlはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓ 2,860円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 LIQUOR BASE FUSSA | |
 | 商品名 富久錦 純米原酒Fu. 500ml 商品名読み ふくにしき じゅんまいげんしゅ ふ 製造元 富久錦株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便・またはヤマト運輸で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売... 15,400円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 日本酒博物館 | |
 | ※2024年醸造2023BY生原酒 菩提もと純米酒は、力強い酵母と、蔵人の徹底した管理のもと、米のもつ力を最大限に生かすことのできた、どっしりとした力強い酒質に仕上がっております。 私が口にした時は最初「甘いかな」と感じましたが、次第にしっかりした酸と旨味のボリューム感溢れる絶妙な味わいが伝わってまいりました。 個人個人によって好みは分かれそうですが、ワインで例えるなら上質のドイツワイン「御所のアウスレーゼ」というところでしょうか・・・。 キリッと冷やして、または「オンザロック」がおすすめです。 参考データ 日本酒度／−32 酸度／3.8 アミノ酸度／2.6 ALC／17％ 酵母／正暦寺酵母 原料米／奈良県菩提山町産ヒノヒカリ 精米歩合／70％ 冷蔵庫で保管してください。菩提もと造りとは、室町時代（1400年初め）に奈良・菩提泉正暦寺において創醸された醸造法です。 製造過程で「生米」を使用することを特徴としており、このほどその造りが正暦寺で約500年ぶりに復活しました。 正暦寺・寺領内の米と水を用い、境内より分離した「正暦寺乳酸菌」「正暦寺酵母」の働きにより「もと」を造り、これに近代醸造法を融合させた奈良県独自の地域特性のある濃醇旨口の純米酒です。 またこの菩提もとの製造技術は正暦寺において後世に継承されるという文化的側面も併せ持つものです。 1,870円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 米惣よしむら 楽天市場店 | |
 | ●内容量 1800ml×6本 ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。純米吟醸酒が混和されているので、きめが細かく口当たりのやわらかい、やや辛口に仕上がっています。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。冷やからお燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。... 12,799円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 リカーBOSS 楽天市場店 | |
 | 現代の酒造りでは考えられない甘さ、芳醇な酸、アミノ酸の組み合わせが不思議なハーモニーを生み出しています。 現代の日本酒の4倍のアミノ酸と3倍の酸、ドイツワインのアウスレーゼを想わせる蜂蜜のような濃淳な甘さが特徴です。 「バニラや抹茶味のアイスクリームにかけて食べると、笑ってしまうほどおいしい」（蔵元より） ロック・冷やして・常温・ぬる燗、いずれの温度帯でも美味しくいただけます。 （熟成酒の為、瓶底にオリがございますが品質は何ら変わりません、そのままお飲みください。） 原料米／北錦 精米歩合／88% アルコール分／11％ 火入れ処理されたお酒ですので常温便で発送いたしますが 到着後の御保存は冷蔵庫でお願いします。天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。生産量は年間500石、その一本一本が日本海の厳しい冬の気候風土・原料へのこだわり・熟練の杜氏の技が織り成した独自の味わいです。 今回ここに紹介させていただくお酒は江戸時代の造りを再現した超甘口酒です。酒母は江戸時代の主流であった「生もと」で造っています。「Time Machine」（タイムマシーン）の「もと」は、築百六十年の蔵に住み着いている酵母の力を借りてつくります。 現代の日本酒と比べて2〜3倍の酸、5〜7倍のアミノ酸がある超甘口のお酒ですが不思議なほどあとに残りません。まさにドイツワインのアウスレーゼのような蜂蜜っぽい甘さが特徴です。 中国・明時代の『三才絵図』なる図鑑百科辞典に触発された大阪の医師・寺島良安が『和漢三才絵図』という図解百科辞典を出版したのが、301年前の江戸時代のことTime Machine」は、『三才絵図』の最終巻・第105巻「醸造類」の記述を基に、現代に復活させた「江戸流生もと純米酒」です。 原酒ではアルコール度数こそ現代的に16度を軽く越えますが（平成25BY酒は20度台）、その他の精米歩合や自然の恵みだけで作る醸造方法は江戸時代そのものです。 1,815円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 米惣よしむら 楽天市場店 | |
 | ギフト対応 ■製造元：株式会社佐浦（宮城県塩竈市） ■原料米：まなむすめ（宮城県産） ■精米歩合：65％ ■アルコール分：17度 ■日本酒度：+1〜+2 ■酸度：1.4 ■内容量：1800ml 720mlはこちら 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。 【検索ワード】お酒 清酒 日本酒 通販 お取り寄せ うらかすみ うらがすみ 贈答品 プレゼント ギフト お祝い お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳... 3,210円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 すわべ酒店 | |
 | ギフト対応 純米大吟醸 横山五十白ラベル 火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用 精米歩合50％ マスカットの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 大正一三年に創業の重家酒造。「現代に左右されず、初心に帰り原点にもどるべし」という初代の伝えを守り、麦焼酎を造ってまいりました。近年では壱岐での日本酒造りを復活させることに成功し、双方ともに力を注いでいます。壱岐産の山田錦と島内の水を使った日本酒。「世界で愛され記憶に残る一杯」を目指し、壱岐から世界へ日本酒の魅力を発信してまいります。 ー日本の國酒を世界へー 世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。一度は消えかけた壱岐での日本酒造り。当蔵でもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活をさせました。日本酒造りの作業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒を造りあげました。その日本酒はまるで果実をかじったように芳醇でフルーティー。記憶に残る一杯目のお酒として、、日本だけでなく世界で楽しめる日本酒を壱岐からお届けいたします。 水にこだわる 長崎県壱岐の島は壱岐対馬国定公園の中心となる島です。 そのため、人の手があまり入っておらず、ミネラル豊富な、日本酒に向いた水が湧き出ます。 そこで、当酒造は水源の上に日本酒蔵を建て、全ての工程でこの素晴らしい水を利用しています。 米にこだわる 壱岐島は、気候が穏やかで作物が育ちやすいため、美味しい日本酒の元となる、素晴らしい米が育ちます。「重家酒造」はそこに目を付け、酒造好適米の山田錦を壱岐で栽培。壱岐産で造る日本酒の製造に成功しました。 技に磨きをかける 重家酒造は理想的な味わいを醸すために、蔵の広さやタンクの規模をコンパクトにし、様々な分析機器や最新の設備を活用しています。藏内は完全冷蔵で、常に5度で管理できるようになっており、酵母にとって最適なよい環境を保っています。発酵も微妙な温度がそうさできる環境を整えました。マイナス以下の氷温で貯蔵し管理したフレッシュな味わいのお酒をお楽しみください。 一、精米 日本酒の元となる原料は収穫した時のままでは使えません。 玄米の外側にある日本酒製造に不要な部分「糠」を削り取る必要があります。 それが「精米」です。なお、取り除く加減はそれぞれに違い、大吟醸の場合は半分以上も米を削ります。 二、洗米・蒸米 「洗米」とは読んで字のごとく、米を洗う作業です。 精米後洗米することで、表面に残った糠を取り除きます。 その後、甑(こしき)にいれた米を、蒸しあげて糊化澱粉(こかでんぷん)をつくります。 これが「蒸米」という作業です。これにより麹菌が繁殖しやすい環境が生まれます。 三、製麹 次に日本酒の製造で最も重要といわれる「製麹」です。 蒸した米を広げ、上から種麹を均一にふりかけます。 その後は湿度と温度を徹底的に管理した麹室にいれ、定期的に「切り返し」と呼ばれる蒸米をほぐす作業を行いながら麹をつくっていきます。 四、酒母 「酒母」とはお酒を発酵させるために必要な、酵母を大量に培養したものです。 よい酒母には大量の酸が発生しており、雑菌が湧きません。 酒母は日本酒の元。まさに酒の母ということです。 五、三段仕込み(もろみ) 細かな管理によってつくった麹と酵母、丹念な精米によって磨き抜いた米、 そして壱岐で採れる日本酒に適した水を仕込んでできるのが「もろみ」です。 しっかり発酵させるため、この工程は三回に分けて行います。 そのため三段仕込みと呼ばれるようになりました。 六,圧搾・火入れ・貯蔵 発酵が終わったもろみは日本酒と酒粕に分ける必要があります。それが「圧搾」です。 圧力をかけてゆっくりと分離させます。 出来上がった日本酒は数日間安置。不純物を取り除く滓引きを行い、その後濾過します。 そして酵素を失活させるため「火入れ」をして瓶詰めします。 その後は、劣化を抑えるためマイナス五度の氷温で貯蔵。フレッシュな状態でお届けします。 4,044円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 天下御免（マル秘の焼酎、特産品） | |
 | ■この商品はクール便での発送が必須となります。 通常送料+クール便代別途260円となります。 クール便代は注文内容ご確認(自動配信メール)では 加算されませんが、当店からのご注文確認メールにて 加算した金額をご連絡いたします。ご了承くださいませ。 瓶内二次発酵により発生する自然のきめ細かい泡が舌の上ではじけ、心地よい喉ごしを創り出します。 純米酒 精米歩合：60％ アルコール度数16度。 ■ご注文後、当店にてクール便代260円加算し ご注文確認メールにてご連絡い... 1,870円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 e酒どっと呑む。 | |
 | ■成分値 原材料：米(国産)・米こうじ（国産米） 原料米：兵庫県産山田錦100％ 精米歩合：65％ 日本酒度：+17 酸度/アミノ酸度：1.5/1.8 ■製造者 中野BC株式会社 和歌山県海南市藤白758-45 ■保存方法 ※超久は無ろ過生原酒のまま出荷しております。 開封前にゆっくりと王冠を下にしてお酒をかき混ぜて下さい。 開封後は必ず冷蔵庫にて保管して下さい。キュッと気持ちが落ち着く、辛口の冷酒。 【純米酒の味わいの特徴】 酒米の王様・兵庫県産山田錦を全量使用し、米の旨味を最大限引き出すべく、醸し出した純米酒。 数値上、日本酒度+17と超辛口ですが、ただ辛い酒ではなく山田錦らしい米の旨味を感じることから、ふくらみのある優しい味わいとなります。米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。 【相性の良い料理】 肉料理、焼き鳥、赤身・脂ののったお刺身など。 温度帯は5〜50℃（冷やから上燗）まで幅広く楽しめます。燗冷ましなどでもおいしくお飲みいただけます。 【超久シリーズ】 地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この「超久」シリーズです。 ■酒蔵・中野BC 国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒採用実績もある和歌山の酒蔵。酒造りの本場とは真逆の温暖な気候ですが、その分旨味の強い海の幸・山の幸に恵まれています。そんな食材に合う日本酒をと旨味をのせた柔らかな味わいが特徴の日本酒蔵です。代表銘柄は長久・紀伊国屋文左衛門・超久(限定)・文があり、季節限定のお酒もあります。 当店「長久庵（ちょうきゅうあん）」は酒蔵・中野BCの直営店です。 米・米こうじ・水から出来る飲み物が日本酒。シンプルな素材だからこそ蔵や地域の環境が味に大きな違いをもたらせます。 私達、酒蔵・中野BCは本州最南端の「和歌山県」に位置します。海は太平洋、山は世界遺産の高野山と大きな自然に囲まれ、黒潮の暖かい風が山に流れ込み、年中温暖な気候が続きます。「寒造り」と言われる日本酒酒造りからは一見反するような環境ですが、旨味のある日本酒を造るには非常に適した環境となり、味が濃く旨味のある和歌山の海の幸・山の幸に合う酒が根強い人気を誇ります。 その味わいを守るのが人生を酒造りに費やす「蔵人」達。大型の製造機などが用いられる近年、手仕込みで味わいを追求しようと日々鍛錬を重ねているのが中野BCの日本酒です。旨味のある酒であると同時に、随所随所に蔵人※達の思いを 感じる事が出来るはずです。 蔵人とは酒造りに携わる者の呼び方で、杜氏を筆頭に複数人存在します。その中でも「頭」「麹屋」「酛屋」．．．など 主な責任の場から役割に名前がついています。 名前が付くと言う事はその道のプロ。 そう、日本酒造りのプロでもあり、役割をより追求する プロの中のプロが存在します。これも日本酒の特徴。世界の中で最も複雑なお酒とも言われる ほど、日本酒造りは非常な複雑なものです。各所のプロが杜氏と相談する中で全てを決め、技術を追求する。一工程の為にプロの技術を追求するのは日本酒ならではです。 人々の技術が関わっているからこそ出来上がる日本酒。一本の酒瓶の中には多くの人々の想いが込められています。 その想いも一緒に愉しんでください。 ギフト、贈り物にぴったり クール便・送料無料でお届けいたします。 お気に入り登録をしておくと便利です!!!! ※ポイントアップのお知らせも届きます※ お気に入りに登録→ 5,500円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 紀州の梅酒・日本酒の通販 長久庵 | |
 | 金沢の地酒 加賀鳶 加賀鳶 山廃純米 超辛口 1800ml 3,000円(本体価格) 伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 ひや良し！ 燗良し！ で和食のお店に大人気のこの山廃超辛口、お刺身に！ 湯豆腐に！ 冷奴に！ シーズンを選ばない一本として、おすすめ致します。 製造方法 山廃仕込・純米 タイプ 濃醇なコクが... 3,300円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 石川の地酒専門店 こんちきたい | |
 | 商品名 一ノ蔵 特別純米酒 辛口 720ml 商品説明 級別制度ありし頃、特級を上回る酒を無鑑査2級として発売。 宮城米を100％使用して醸された辛口酒。 米本来の柔らかな 旨みがバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出して入る。 洗練された辛口の味わいです。 酒 質 特別純米酒 アルコール度数 15．0〜15．9 日本酒度 ＋1．0〜＋3．0 酸 度 1．3〜1．5 アミノ酸度 1．4〜1．6 精米歩合 55％・55％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 ササニシキ 他 蔵 元 株式会社一ノ蔵（宮城県） お届け日数 こちらは通常、お取り寄せの商品となります 発送までに概ね1週間程度必要です。 予め御了承ください。 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見『「無鑑査」「ひめぜん」「すず音」新たな市場を開拓する蔵元』 株式会社一ノ蔵（宮城県） 創業／昭和48年（1973年） 良質な水に恵まれ、大自然に囲まれた歴史香る宮城県大崎市・松山に本社蔵を構える。 松山は古くから城下町として栄えた名残が今なお風情を醸し出す。 この城下町は酒・味噌にあやかり『醸』、町のシンボルである「コスモス」から『華』、 そして人が集まる『邑』、『醸華邑（じょうかむら）』として整備されている。 一ノ蔵の歴史 昭和48年県内の歴史ある酒造4社、浅見商店、勝来酒造、櫻井酒造店、松本酒造店が ひとつになり一ノ蔵が誕生。昭和52年には級別制度に一石を投じた「無鑑査本醸造」を発売。 昭和63年には「ひめぜん」を、平成10年には発泡清酒「すず音」を発売するなど 醸造発酵技術を活用した新商品の開発にも積極的に取り組む。 一ノ蔵のこだわり 「手をかけ、心を込めた手造りの酒」を酒造りの基本とし、安定した高品質の酒を醸す。 創業以来南部杜氏伝統の手づくりの技を守り続けている。 1,298円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 酒本舗はな |
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