「骨スキ包丁」カテゴリの商品一覧4726件取得済み(全100ページ)前へ | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 次へ |
1351. 兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm ●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。(片刃)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長:265mm 刃長:150mm 重量140g 8,476円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン ![]() | ||
[商品名] Brieto-M1120 洋出刃(片刃)18cm[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼[寸法] [ 180 x 313mm 240g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 180 x 313mm 240g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で作り上げられた製品です。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。 21,780円 税込 送料込 カードOK せともの本舗 ![]() | ||
1353. TKG-21-0319-0601 TKG-79-0319-0601 ブライトM10プロ 骨スキ M1009 15cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【Brieto-M10PRO】【業務用】 ※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長265mm 【重量】150g 【背厚】2.2mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 店舗用識別コード:TKG-77-0301-0601 TKG-78-0307-0601... 13,090円 税込 送料別 カードOK KIPROSTARストア ![]() | ||
【商品説明】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。●商品サイズ:全長275mm(刃渡150mm) ●本体重量:170g ●材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)口金:18-8ステンレス鋼 ●刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 9,730円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):275●質量(g):60●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M121●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌●※フレキシブル庖丁は... 5,980円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー ![]() | ||
●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。 商品情報 全長266mm刃渡り140mm重量113g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)パッケージサイズ(mm)45×303×20 #14308 7,238円 税込 送料別 カードOK ムラウチ ![]() | ||
【フェリックス プラチナム 骨スキ 両刃 15cm 952115】 ●サイズ:刃渡り150mm/全長280mm 背厚2.7mm ●重量:112g ●材質(刃):モリブデン・バナジウム鋼 ●材質(ハンドル):ポリアミド ■フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。 ■優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。 8,712円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo ![]() | ||
【関連商品】松風作本刃付ツバ付ペティーナイフ大商品コード刃渡り031012-001150mm松風作本刃付ツバ付ペティーナイフ小商品コード刃渡り031013-001120mm松風作本刃付ツバ付牛刀180mm商品コード刃渡り031014-001180mm松風作本刃付ツバ付牛刀210mm商品コード刃渡り031015-001210mm松風作本刃付ツバ付牛刀240mm商品コード刃渡り031016-001240mm松風作本刃付ツバ付牛刀270mm商品コード刃渡り031017-001270mm松風作本刃付ツバ付牛刀300mm商品コード刃渡り031018-001300mm松風作本刃付ツバ付筋引240mm商品コード刃渡り031019-001270mm松風作本刃付ツバ付筋引270mm商品コード刃渡り031020-001270mm松風作本刃付ツバ付洋出刃210mm商品コード刃渡り031021-001210mm松風作本刃付ツバ付洋出刃240mm商品コード刃渡り031022-001240mm松風作本刃付ツバ付洋出刃270mm商品コード刃渡り031023-001270mm松風作本刃付ツバ付骨スキ商品コード刃渡り★031024-001150mm 松風M5モリブデン鋼ペティーナイフ商品コード 刃渡り018178-01212cm 120mm018178-01515cm 150mm《材質》・ハンドル/SUS304(18-8ステンレス)・刀身/モリブデンバナジウム鋼・両刃松風M5モリブデン鋼 牛刀商品コード 刃渡り018179-01818cm 180mm018179-02121cm 215mm018179-02424cm 240mm018179-02727cm 270mm《材質》・ハンドル/SUS304(18-8ステンレス)・刀身/モリブデンバナジウム鋼・両刃松風M5モリブデン鋼 三徳 17cm商品コード刃渡り018181-017170mm《材質》・ハンドル/SUS304(18-8ステンレス)・刀身/モリブデンバナジウム鋼・両刃松風M5モリブデン鋼 薄刃 16cm商品コード刃渡り018180-016160mm《材質》・ハンドル/SUS304(18-8ステンレス)・刀身/モリブデンバナジウム鋼・両刃松風作牛刀は炭素鋼(NKS-52)を使用しています。 炭素鋼は硬度、刃持ち、切れ味にすぐれています。 本格派の技法を伝える本職用牛刀です。松風作本刃付ツバ付骨スキ 150mm 商品コードサイズ・規格031024-001150mm 10,395円 税込 送料別 カードOK 佐勘金物店 ![]() | ||
商品の仕様●サイズ:全長×刃渡り×背厚(mm)265×150×2.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)で... 9,749円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
●サイズ全長:280(mm)●重量:135g●板厚:背:2.1(mm)●材質ブレード:モリブデンバナジューム鋼ハンドル:18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●消毒保管庫:使用可●検定証印等:HACCP●刃渡り:15cm●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃●背厚:2.1mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。 4,682円 税込 送料別 カードOK 1956レストラン・サプライ ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):265●質量(g):150●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M1009●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10 プロシリーズ)●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売... 9,823円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):265●質量(g):150●背厚(mm):2.1●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら 95,477円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けでき... 13,904円 税込 送料別 カードOK KanamonoYaSan KYS ![]() | ||
【メーカー名】正広【メーカー型番】【ブランド名】正広【商品説明】正広作 MV口金包丁 骨透(角) 左用 13806・画像はイメージ写真ですので付属品など画像の通りではないこともございます。 付属品については商品タイトルに記載がない場合がありますので、 ご不明な場合はメッセージにてお問い合わせください。・当店ではレコード盤には商品タイトルに[レコード]と表記しております。 表記がない物はすべてCDですのでご注意ください。・当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。 お問い合わせ・メールにて不具合詳細をご連絡ください。・他モールとの併売品の為、完売の際はキャンセルご連絡させて頂きます。・中古品の商品タイトルに「限定」「初回」「保証」「DLコード」などの表記がありましても、 特典・付属品・帯・保証等は付いておりません。・電子辞書、コンパクトオーディオプレーヤー等のイヤホンは写真にありましても 衛生上、基本お付けしておりません。※未使用品は除く・品名に【import】【輸入】【北米】【海外】等の国内商品でないと把握できる表記商品について 国内のDVDプレイヤー、ゲーム機で稼働しない場合がございます。予めご了承の上、購入ください。・掲載と付属品が異なる場合は確認のご連絡をさせて頂きます。ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。3、お届けまで3〜10営業日程度とお考えください。4、入金確認⇒前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。5、出荷⇒配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。6、到着⇒出荷後、1〜3日後に商品が到着します。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。・お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、お問い合わせ・メールにてお願い致します。★お客様都合によるご注文後のキャンセル・返品は お受けしておりませんのでご了承ください。 34,144円 税込 送料別 カードOK スカイマーケットプラス ![]() | ||
■特徴●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で 耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■商品情報●メーカー品番:018TM●サイズ(cm):18●全長(mm):307●質量(g):148●背厚(mm):2■原産国【代引きについて】こちらの商品は、代引... 16,780円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館 ![]() | ||
全長:265刃渡り:150背厚:2.5全長×刃渡り×背厚(mm):265×150×2.5こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。 8,607円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 ![]() | ||
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長:408mm■刃渡り:270mm■刃厚:2.8mm■重量:370g【材質】■刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル:天然木【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13028 正広作 口金付 小間...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13106 正広作 口金付 骨透...23,380円13,820円11,970円[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13806 正広作 MV口金 骨...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13108 正広作 口金付 骨透...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #14882 正広作 MV-本焼 ...14,280円11,970円19,480円[エントリーでP+5倍] マサヒロ #14887 正広作 MV-本焼 ...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13020 正広作 口金付 洋出...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13006 正広作 口金付 骨透...19,480円19,840円9,210円- 19,840円 税込 送料別 カードOK ものうりばPlantz ![]() | ||
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ... 3,984円 税込 送料込 カードOK mono ![]() | ||
源兼正ツバ付!日本鋼を使用した骨スキ包丁です。サイズ個装サイズ:2.3×21.4×13.3cm重量個装重量:159g素材・材質日本鋼生産国日本源兼正ツバ付!日本鋼を使用した骨スキ包丁です。fk094igrjs 11,431円 税込 送料込 カードOK ライフ&ビューティ ![]() | ||
!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●片刃 ■全長:275mm ■刃渡り:15cm ■背厚:2.1mm ■重量:161g ■材質:モリブデン鋼,特殊樹脂 ■食器洗浄機:使用可 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 5,386円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() | ||
杉本 全鋼 ガラスキ 17cm 2318 ASG07 JANコード 4905001235221●サイズ(cm):17●メーカー品番:2318●全長(mm):305●重量(g):245●背厚(mm):3.9●材質:高級炭素鋼■杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 33,490円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):263●質量(g):95●カラー:ブルー●背厚(mm):4●メーカー品番:MCHK-150●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-8-0326】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキMCHK-150ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキMCHK-150ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキMCHK-150グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキMCHK-150ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキMCHK-150ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキMCHK-150イエロー→単品での販売はこちら 51,994円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
1373. Brieto、ブライトのガラスキ包丁なら瀧商店。 Brieto マスターコック 抗菌カラー包丁 MCRK180 ガラスキ 180mm 片岡製作所 日本製 ブライト MASTER COOK 包丁 ナイフ 色は2色からお選び下さい。 ・MCRK180M(ブルー) ・MCRK180B(ブラウン)【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 抗菌効果 】 抗菌剤が配合されたプラスチック... 9,810円 税込 送料込 カードOK 瀧商店 ![]() | ||
●日本鋼(鋼)を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ:150mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】 8,797円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 24,512円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
商品の詳細 サイズ 全長270mm 背厚2.5mm 質量 130g 柄部 耐熱100℃15cm 正広 骨スキ 角 片刃 13906 AMS-D1 MV鋼 包丁 ホネスキ 庖丁MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 刀身の材質:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細: カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナ... 10,825円 税込 送料込 カードOK ふじたクッキング ![]() | ||
●サイズ:165mm ●材質:モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:サバキ包丁は骨付き肉から肉を切りはがすのに適している包丁です。 ですが、小型で使いやすいので様々な用途に使うこともできます。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。 25,190円 税込 送料込 カードOK 明治33年創業 本気の切味 實光包丁 ![]() | ||
商品名 AUS8 骨スキ 黒ハンドル 刃の形状 両刃 構造 全鋼 鋼材 ステンレス鋼 鋼材の種類 AUS8:錆に強くお手入れ簡単 INOX 口輪・ツバ ステンレス・共口 柄 樹脂:黒 刃渡り※ 150mm 重量※ 171g 最厚部※ 2.3mm その他 磨き 商品説明 プロ向きの包丁で、肉の調理に向いた骨スキ包丁です。 刃が厚く骨と肉を切り離す包丁で、鶏を捌いたり肉全般の解体に使う包丁です。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。 ハンドルは樹脂を使用しており、耐久性・衛生的に優れ長くお使い頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。プロ向きの包丁で、肉の調理に向いた骨スキ包丁です。 刃が厚く骨と肉を切り離す包丁で、鶏を捌いたり肉全般の解体に使う包丁です。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。 ハンドルは樹脂を使用しており、耐久性・衛生的に優れ長くお使い頂けます。 17,930円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 ![]() | ||
【正広作 MV-S鋼 骨スキ 角 両刃 15cm 13606】 ●サイズ:刃渡り15cm(全長270mm)/背厚2.5mm ●重量:140g ●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃:約7:3で右刃付け ■3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現しました。 ■切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。... 24,200円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo ![]() | ||
[商品名] マスターコック MCPK-150 ペティー(両刃) イエロー[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)[寸法] [ 150 x 257 x 2.0mm 60g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 150 x 257 x 2.0mm 60g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃) 耐熱温度115度 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。 5,566円 税込 送料別 カードOK せともの本舗 ![]() |